200g de pâtes
IG = 55 
200g de pâtes
IG = 55 
200g = 60g de glucides 
200g de pâtes
IG = 55 
200g = 60g de glucides 
200g de pâtes 
Glucide= glucose = sucre
IG = 55 
200g = 60g de glucides 
200g de pâtes 
Glucide= glucose = sucre 
= 
+
IG = 55 
200g = 60g de glucides 
200g de pâtes 
Glucide= glucose = sucre 
= 
+ 
Augmentation de la glycémie
Foie 
Pancréas
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑ 
Insuline↑
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑ 
Insuline↑ 
Besoind’énergie?
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑ 
Insuline↑ 
Pas besoin 
Besoind’énergie?
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑ 
Insuline↑ 
Pas besoin 
Besoind’énergie? 
Besoind’énergie?
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑ 
Insuline↑ 
Pas besoin 
Pas besoin 
Besoind’énergie? 
Besoind’énergie?
Foie 
Pancréas 
Glycémie↑ 
Insuline↑ 
Pas besoin 
Pas besoin 
Besoind’énergie? 
Besoind’énergie? 
Stockageen graisses
Pour aller plus loin visitez 
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Comprendre les indices glycémiques 
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Comment l'indice glycémique des aliments vous empêche de maigrir et perdre du poids

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La notion d'indice glycémique ou d'index glycémique des aliments est surement la notion la plus importante de la nutrition pour maigrir.
Dans cette vidéo j'explique pourquoi les aliments à index glycémique élevé vous font grossir ou vous empêche de perdre du poids.

Dans cette vidéo on prend le cas de quelqu'un qui mange une assiette de pâtes pour voir ce qui se passe dans le corps jusqu'à la production des graisses.

L'indice glycémique correspond à la quantité de sucre que contient un aliment. Plus celui-ci est sucré plus celui-ci aura un IG élevé. Le piège c'est que les féculents qui contiennent beaucoup d'amidon ont également un indice glycémique élevé et doivent donc être consommer en petite quantité dans un objectif de perte de poids.

Publié dans : Santé & Médecine
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Comment l'indice glycémique des aliments vous empêche de maigrir et perdre du poids

  1. 1. 200g de pâtes
  2. 2. IG = 55 200g de pâtes
  3. 3. IG = 55 200g = 60g de glucides 200g de pâtes
  4. 4. IG = 55 200g = 60g de glucides 200g de pâtes Glucide= glucose = sucre
  5. 5. IG = 55 200g = 60g de glucides 200g de pâtes Glucide= glucose = sucre = +
  6. 6. IG = 55 200g = 60g de glucides 200g de pâtes Glucide= glucose = sucre = + Augmentation de la glycémie
  7. 7. Foie Pancréas
  8. 8. Foie Pancréas Glycémie↑
  9. 9. Foie Pancréas Glycémie↑ Insuline↑
  10. 10. Foie Pancréas Glycémie↑ Insuline↑ Besoind’énergie?
  11. 11. Foie Pancréas Glycémie↑ Insuline↑ Pas besoin Besoind’énergie?
  12. 12. Foie Pancréas Glycémie↑ Insuline↑ Pas besoin Besoind’énergie? Besoind’énergie?
  13. 13. Foie Pancréas Glycémie↑ Insuline↑ Pas besoin Pas besoin Besoind’énergie? Besoind’énergie?
  14. 14. Foie Pancréas Glycémie↑ Insuline↑ Pas besoin Pas besoin Besoind’énergie? Besoind’énergie? Stockageen graisses
  15. 15. Pour aller plus loin visitez maigrir-viteetbien.com Article liéàcesujet: Comprendre les indices glycémiques Comprendre le rôle de l’insuline

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