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Sud Ouest - samedi 8 mai 2021
LÉOGNAN
Labellisé, le Jardin millésimé du Château
Larrivet Haut-Brion lance des activités
Nadia Derbikh, Renseignements et réservations sur larrivethautbrion.fr
Émilie Gervoson (à gauche) et Soline Portmann ont créé le Jardin millésimé. N. D.
Le Château Larrivet Haut-Brion se prépare au lancement de sa saison estivale, qui s’annonce
riche en découvertes. Le Jardin millésimé, écrin de végétaux imaginé par la scénographe et
paysagiste Soline Portmann à la demande de la copropriétaire des lieux Émilie Gervoson, fait
écho à l’activité viticole du château.
Bordeaux rive gauche
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Le Jardin millésimé est situé au sein du domaine de 13 hectares. Ses piquets rouges en acacia,
signature de la maison, supportent des plantes sélectionnées pour leur couleur, leur arôme ou
leur texture qui rappellent la palette chromatique des vins qui évoluent au fil des saisons et des
millésimes. Riche de ses 20 000 végétaux sur 4 000 m2, il vient d’obtenir le label Jardin
remarquable de France. Il « se visite comme on déguste un vin » et devient aussi le théâtre de
nouvelles expériences ouvertes au public.
Yoga et escape game
Jusqu’au mois de juillet, chaque samedi matin à 9 h 30, aura lieu une rencontre insolite entre le
yoga et l’univers du vin. Associant le contrôle du souffle, les postures physiques et la
méditation, le yoga développe, selon la professeure de la discipline « la concentration et la
sérénité nécessaires à l’éveil des sens », les conditions idéales pour apprécier un grand cru
(tarif : 40 euros avec visite des chais et dégustation).
Enfin, dès le mois de juin, un escape game sera organisé dans le Jardin millésimé, une
première dans ce type de décor. Le Château Larrivet proposera une enquête à mener en
équipe de deux à cinq personnes, qui disposeront d’une heure pour résoudre un maximum
d’énigmes. Cette intrigue truculente sera ponctuée de défis et de dégustations (tarif : 60 euros).
Par ailleurs, le Jardin millésimé peut aussi se visiter en autonomie (3 euros), à travers une
exploration contée avec dégustations (15 euros) ou encore dans le cadre d’une Œnofolie avec
dégustations (40 euros). L’ensemble des activités se déroulent selon les jauges et règles
sanitaires en vigueur.
