1. AMELLAU
Cultivée dans l’Hérault depuis toujours, cette
olive est caractéristique, bosselée et
fortement côtelée. Elle rappelle la forme de la
coque verte de l’amande.
Au Domaine Lupia, nous récoltons nos 26
arbres d’amellau fin octobre, lorsqu’elles
sont tournantes.
Olive très grosse, sa pulpe a un goût
surprenant de lychee ou de rose typique.
A déguster à l’apéritif pour étonner vos
amis ou votre famille !!!
Domaine Lupia
Françoise et Arnaud Lupia
Route de Vendres – 1 Chemin Rural n°27
34410 Sérignan
Tel : 04 67 32 44 30 ou 06 14 96 22 15