CHATEAUX VITICOLES BORDELAIS

1. * * *

2. Le château Lafite Rothschild est un domaine viticole du
Médoc d'une superficie de 178 hectares, dont 103 ha de vignes,
situé sur la commune de Pauillac bénéficiant de l'AOC du même
nom. Il produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux et
célèbres au monde.
Le 8 août 1868, le baron James de Rothschild acquiert le
château Lafite mis en vente publique dans le cadre de la
succession d'Ignace-Joseph Vanlerberghe.
De 1946 à 1974, Élie de Rothschild prend les rênes du château Lafite
Rothschild. En 1975, le baron Éric de Rothschild, neveu du baron Élie,
le remplace. De nos jours la gestion technique du vignoble est assurée
par Charles Chevallier.
Commençons par l’un des plus prestigieux.

4. Le Château Latour est un
domaine viticole de 90 ha situé dans
le Haut-Médoc sur la commune de
Pauillac.
Château Latour est devenu en 1993
la copropriété de la holding Artémis
de François Pinault, qui détient 149
parts sur 155, les six autres parts
étant détenues pour partie par les
descendants du marquis de Ségur
dont le surnom était
le « prince des vins ».
La production de ce château est de
200 000 à 220 000 bouteilles par an.
Outre le Château Latour, le
domaine produit un second vin
nommé Les Forts de Latour ainsi
qu'un pauillac.

6. Le château Beychevelle, est un domaine
viticole de 250 ha dont 90 ha de vignes, situé
à Saint-Julien-Beychevelle.
Le premier château a été construit en 1565
par l'évêque François de Foix-Candale. Sa
nièce en hérite et épouse Jean Louis de
Nogaret de la Valette, premier duc
d'Épernon, grand amiral de France et mignon
du roi Henri III, et surtout gouverneur de
Guyenne. Il devient alors propriétaire des
lieux au début du XVIIe
siècle. Son pouvoir
dans la région était tel que les bateaux qui
passaient devant le domaine devaient affaler
les voiles en signe d'allégeance, donnant le
nom au domaine de Baisse voile, qui
deviendra Beychevelle et donnera
l'emblème du domaine.
Restauré récemment dans son classicisme
premier, Beychevelle est sans aucun doute
d'un des plus beaux châteaux et parcs du
bordelais.
L'actuel propriétaire du château
est le Groupe Castel à 50 % en
partenariat avec le groupe
japonais Suntory.

7. La propriété est issue d'une division des terres du château Beychevelle qui lui fait
face : à la mort de son propriétaire le duc d'Épernon en 1661, le château est
démembré pour permettre le paiement des dettes et ses biens sont remis à la
couronne de France en 1666. Jean-Baptiste Braneyre, notaire royal à Bordeaux,
rachète une partie du domaine en 1680. Ses descendants, la famille Duluc, font
construire le Château actuel en 1824. En 1856, Louis Duluc meurt sans héritier et
c'est son neveu Gustave Ducru qui prend la direction du domaine en 1857 et qui
change le nom du domaine en château Branaire-Ducru.
château Branaire-Ducru.

8. Le château Carbonnieux, est un domaine viticole situé à Léognan.
À la Révolution française, les moines furent saisis de leurs biens et en
1791, Elie Bouchereau, président trésorier de France à Bordeaux, se
porta acquéreur de la propriété. La famille Bouchereau restera 87 ans
à Carbonnieux et réunira une collection unique de 1242 plants de
vigne de cépages français et étrangers. Cette importante étude
ampélographique, dans la lignée de la pensée scientifique de l'époque,
attirera beaucoup de visiteurs.
Plusieurs autres propriétaires se succédèrent ensuite, jusqu'en 1956
où la famille Perrin acheta le domaine. Après de nombreux travaux de
replantation dans les vignes, de reconstruction dans les chais,
d'investissement dans le matériel, le château Carbonnieux est à son
apogée et le vin classé en blanc et en rouge depuis 1959, est distribué
dans le monde entier.

9. Cour intérieure.
Le parc du
Château Carbonnieux.

10. Le château Cheval Blanc est un domaine viticole situé à Saint-
Émilion.
Le vignoble est la propriété de la famille Fourcaud-Laussac pendant plus de 150
ans. En 1998, le domaine est racheté par le belge Albert Frère et Bernard Arnault
et administré par Pierre Lurton.

11. Le château Clerc Milon, est un domaine viticole situé à Pauillac en
Gironde.
En 1970, le baron Philippe de Rothschild fait l'acquisition de château Clerc Milon,
dont l'état et l'exploitation laissaient alors à désirer. La rénovation du vignoble par
les équipes de Château Mouton Rothschild, son remembrement, et diverses
améliorations techniques, en particulier la construction d'un nouveau cuvier,
portent aujourd'hui leurs fruits. Devenu l'un des crus les plus recherchés du Médoc,
il a acquis une noblesse et une richesse comparables à celles des meilleurs.

12. Le château Cos d'Estournel, est un domaine viticole s'étendant sur
91 hectares, situé à Saint-Estèphe en Gironde.
Le domaine fut fondé par Louis-Gaspard d'Estournel (1762-1853), qui
hérita de vignes près du village de Cos en 1811. Le succès fulgurant dû à
la qualité du vin, lui permet des exportations lointaines, notamment aux
Indes, lui attirant le surnom de Maharadjah. En 1830, pour célébrer cela,
il surmonte ses chais de pagodes chinoisantes, qui seront dès lors
l'image exotique de Cos, et fait venir de Zanzibar une porte du
XVIIe
siècle. Louis-Gaspard d'Estournel doit en 1852, sous le poids de
dettes, vendre le domaine qui passera de mains en mains.
En 1917, le domaine est racheté par Fernand Ginestet, qui durant tout le
XXe
siècle avec ses petits-fils Prats, fera perdurer le prestige de Cos.
Aujourd'hui Cos appartient à Michel Reybier (depuis 2000). Il est dirigé
par Aymeric de Gironde. En 2006, une restauration des bâtiments a
permis aux pagodes de retrouver leur aspect original.

13. Cos d’ Estournel
et son jardin.

15. Le château Gruaud Larose, est un domaine viticole situé à
Saint-Julien-Beychevelle.
Le château, avec la tour et le hangar agricole, a été inscrit monument
historique par arrêté du 22 février 2012..

16. Le château Haut-Bailly, est un domaine viticole situé à Léognan en Gironde.
Situé en AOC pessac-léognan, il est classé grand cru dans le classement des
vins de Graves.

17. Le Château Haut-Brion est le domaine viticole
le plus réputé du vignoble des Graves. Il est situé dans l'AOC pessac-
léognan, sur la commune de Pessac.
Le domaine a été constitué à partir de 1525 par Jean de Pontac. Haut-
Brion est le seul vignoble en rouge (en dehors du Médoc) à avoir été
distingué par le fameux classement de 1855. C'est le meneur des crus
classés des Graves, tous situés sur l'appellation contrôlée Pessac-
Léognan, créée en septembre 1987.
La famille de Pontac est à l’origine de la fondation du vignoble tel que nous le
connaissons aujourd’hui et du début de la grande renommée de Château Haut-
Brion. Jean de Pontac, greffier civil et criminel du Parlement de Bordeaux
reçoit, par son mariage, le 23 avril 1525, avec Jeanne de Bellon, fille du maire
de Libourne, des terres au lieu-dit Haut-Brion dans la commune de Pessac.

19. Le château d'Issan, est un
domaine viticole situé à Cantenac
Margaux. La légende voudrait que le
vin de ce domaine ait été servi le 11
mai 1152 lors du mariage d'Aliénor
d'Aquitaine avec Henri Plantagenêt,
futur roi d'Angleterre. Le vin est au
XIXe
siècle servi à la cour de
l'empereur François-Joseph à
Vienne justifiant la devise du
château d'Issan : Regium mensis
aris que deorum (« Pour la table des
Rois et l'autel des Dieux »).
Il est acquis par la famille Blanchy
en 1851.
Propriété de la famille Cruse depuis
son achat en 1945 par Emmanuel
Cruse, le millionnaire Jacky
Lorenzetti en devient copropriétaire
en 2013..

20. Château d’ Issan

21. Château d’Issan

22. Le château Lascombes, est un domaine viticole situé à Margaux.
En avril 2001, le groupe américain Colony Capital et ses investisseurs associés
prennent possession du château Lascombes. En juillet 2011, le château est
racheté pour 200 millions d'euros par la Mutuelle d'assurances du corps de santé
français

23. Le château La Mission Haut-Brion est un domaine viticole situé à
Talence.
Il remonte à la parcelle des Arregedhuys, propriété de Louis de Roustaing, seigneur
de La Tour d’Esquivens au XVIe
siècle. En 1540, Arnaud de Lestonnac, marchand
bordelais, acquiert la terre et se maria à Marie de Pontac, dont la famille possède le
Château Haut-Brion. Lestonnac est conscient du potentiel viticole des graves et
agrandit son domaine au fil des années. En 1572, Pierre de Lestonnac, quatrième
fils d’Arnaud, commence la construction d’un bâtiment viticole, entouré de neuf
hectares de vignes.

24. Château Mission Haut Brion

25. Le château Margaux est un domaine viticole réputé de 262 ha dans le Médoc.
Il produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux, qui porte ce même nom.
Le château actuel est de style palladien et a été bâti entre 1810 et 1816. C'est
l'édifice d'architecture néoclassique le plus important du bordelais. Il a été conçu par
l'architecte Louis Combe sur quatre niveaux agrémentés de larges baies. La façade
principale est constituée d'un péristyle colossal de quatre colonnes ioniques,
surmontés d'un fronton triangulaire. Les chais, d'une longueur de 100 mètres et d'une
largeur de vingt trois mètres, possèdent une belle charpente de chêne soutenue par
des colonnes doriques.
En 1977, André Mentzelopoulos achète à la famille Ginestet l'ensemble du domaine et le
restaure. Ces investissements marquent le retour de Château Margaux au rang des Premiers
Crus. En poursuivant le programme d’investissement défini par son père, Corinne
Mentzelopoulos, dans les années qui suivent la disparition d'André, va réussir à faire face à
l’explosion de la demande pour les grand vins de Bordeaux à partir de 1982. Elle s’associe
en 1990 à la famille Agnelli, qui détient la majorité, avec 75 % du capital de Château
Margaux. Cette association va durer jusqu’en 2003, date du décès de Giovanni Agnelli. Le
groupe italien revend alors ses parts à Corinne Mentzelopoulos qui redevient l’unique
actionnaire du domaine. Le prix du rachat aurait été de 350 millions d'euros. Actuellement,
Corinne Mentzelopoulos dirige le domaine avec l'aide de l'œnologue Paul Pontallier.

27. Le château Palmer est un domaine viticole situé à Cantenac Margaux.
Au XVIIIe
siècle, le château était déjà une propriété viticole reconnue pour
ses vins, qui étaient dégustés à la cour de Versailles.
Cette propriété appartenait à Madame de Gasq et se nommait alors
« Domaine de Gasq ».
Il sera revendu en 1814 au général Charles Palmer, qui lui donnera son
nom actuel.
En 1843, le général Palmer est contraint de revendre la propriété à la
caisse hypothécaire et, 10 ans plus tard, les frères Pereire font
l'acquisition du domaine et y font construire un château en 1856.
Cette demeure est l’œuvre de Charles Burguet, célèbre architecte ayant
réalisé de nombreux bâtiments à Bordeaux.
À la suite de la Grande Guerre et de la crise des années 1930, les frères
Pereires se séparent à leur tour du Château. C'est en 1938 que quatre
familles du négoce bordelais s'unissent pour reprendre la propriété :
Fernand Ginestet, les Frères Miailhe, les Mähler Besse et les Sichel.

28. Château Palmer

29. Pétrus est un vin de la
région viticole de Pomerol
près de Bordeaux, dont il a
l'appellation.

30. Château Pichon-Longueville, est un domaine viticole de 73 ha situé à
Pauillac. Le château Pichon-Longueville2
a été construit au XIXe
siècle par
le baron Albert Pichon.
Le Centre Georges-Pompidou lance en 1988 un projet pour le
redéploiement architectural de ce domaine viticole dont le lauréat fut
l'architecte Jean de Gastines, avec un associé Patrick Dillon. Il appartient
aujourd'hui au groupe AXA Millésimes.

31. Le château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, est un domaine viticole
de 75 ha situé à Pauillac.

32. Le château Prieuré-Lichine, anciennement château Prieuré-Cantenac, est un
domaine viticole situé à Cantenac en AOC margaux.
Ancien prieuré, le domaine fut créé au XVe
siècle par les moines bénédictins de
l'abbaye Saint-Pierre de Vertheuil.. Confisqué et mis en vente à la Révolutionn
française, le château Prieuré-Cantenac passe entre les mains de nombreuses
familles avant d'être racheté en 1951 par Alexis Lichine.
Alexis Lichine, d'origine américano-russe, est connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie
des vins et des spiritueux. Il dota son cru de nouveaux terroirs, modernisa les installations
existantes et rénova le domaine. À sa mort en 1989, son fils prend la succession du
domaine jusqu'en 1999, date du rachat par la famille Ballande.

33. Le Château Rauzan-Ségla, est un domaine viticole situé à Margaux.

34. Le château Smith Haut Lafitte, est un domaine viticole de 67 ha,
situé à Martillac en Gironde. Situé en AOC pessac-léognan, il est classé
grand cru dans le classement des vins de Graves, depuis 1959
Le domaine est fondé en 1365 par la maison du Bosq qui nomme le
vignoble Haut Lafitte. Au XVIIe
siècle, l'Écossais George Smith rachète
le domaine, qu'il renomme Smith Haut Lafitte, pour exporter vers
l'Angleterre le vin en barriques. En 1842, le maire de Bordeaux,
Duffour-Dubergier hérite du château. En 1957, la maison Louis
Eschenauer acquiert la propriété qui sera classée officiellement grand
cru de Graves en 1953.
De nombreux investissements sont alors fait dans l'exploitation
(notamment la construction d'un chai souterrain) afin d'augmenter la
production du domaine. Le domaine de 130 hectares, dont 67 sont
plantés de vignes, est racheté en 1991 pour 250 millions de francs par
le distributeur Daniel Cathiard ancien PDG de Genty-Cathiard.

36. Château Suduiraut est un domaine viticole de 92 ha de vignes, à
Preignac dans la région de Sauternes, et qui produit un vin blanc
liquoreux classé premier grand cru.
En 1592, Léonard Suduiraud originaire du Limousin, épouse Nicole
Allard qui apporte le domaine en dot. Le domaine est pillé , brûlé, et
les vignes sont dévastées pendant la Fronde (fin 1649 ou début 1650)
elles sont remises en état à la fin du XVIIe
siècle par Blaise de
Suduiraud, petit-fils de Léonard. Un peu plus tard, Le Nôtre viendra
dessiner les magnifiques jardins. À la mort de Blaise, le domaine
passe de sa fille à son neveu Joseph Duroy. Il reste dans la famille
jusqu'en 1814, date à laquelle Edme Guillot en hérite.
On retrouve sur les étiquettes de Château Suduiraut les armoiries
des familles Suduiraud et Duroy.
Il a été vendu à la société AXA Millésimes en 1992.

37. Château Suduiraut

38. Le Château d'Yquem est un domaine viticole de Bordeaux, produisant
un vin liquoreux du même nom. Il s'agit du seul sauternes classé premier
cru supérieur. Il est considéré comme le meilleur vin liquoreux qui soit.
Les bâtiments actuels du château d'Yquem datent des XVIe
et XVIIe
siècles
et forment un quadrilatère autour d'une vaste cour ; le château a été classé
monument historique en 2003 pour ses décors et peintures (fresques de la
chapelle, cheminées et fresques du corps de logis principal).
C'est au XVIIIe
siècle que naît l'habitude des tries successives des baies
attaquées par la pourriture noble imitée de pratiques de la Rhénanie et de
Hongrie . Le fils de Françoise-Joséphine Sauvage d'Yquem, Antoine Marie
Henri Amédée de Lur Saluces (1786-1823), est fait chambellan de
l'Empereur en 1810 mais refuse ce titre et doit faire sur ordre de
l'Empereur, la campagne de Russie, en 1812 il est fait prisonnier par les
cosaques; Romain Bertrand (1810-1867), son fils reprend le titre de
marquis. Associé très tôt par sa grand-mère aux affaires, il prend la
succession de Joséphine à la mort de celle-ci en 1851, obtenant en 1855
le classement en premier cru supérieur lors de
l'exposition universelle de Paris.

39. Château Yquem

40. L‘ Yquem devient célèbre quand le
grand-duc Constantin, frère du Tsar,
achète en 1859 une barrique du
millésime 1847 au prix de
20 000 francs-or.
En 1996, le Château d'Yquem est
l'objet d'une prise de participation du
groupe LVMH - Moët Hennessy Louis
Vuitton, réussissant à acheter d'abord
38 %, puis la majorité des actions à
partir de 1999 (malgré une indivision
entre Alexandre et son frère Eugène),
actuellement à hauteur de 64 %.
En mai 2004, la gestion est donc
confiée à Pierre Lurton.
Terminons, par un, non moins
prestigieux, vin blanc.

41. Textes et photos viennent du net .Textes et photos viennent du net .
2016
Musique : J.C.Borelli – Balade pour Adeline .Musique : J.C.Borelli – Balade pour Adeline .