Le document présente un cours sur les classes et interfaces en Java, abordant des concepts comme l'instanciation d'objets, les attributs et méthodes, ainsi que la structuration d'un projet. Il démontre également la création et l'utilisation de classes, l'implémentation de la méthode toString(), et les pratiques de gestion des attributs via des accesseurs (getters) et mutateurs (setters). Enfin, le document souligne des conventions de codage et les bonnes pratiques en matière de visibilité des attributs.