Une étude menée entre le 3 et le 15 novembre 2017 sur 1003 individus de la population urbaine française révèle que 79 % des répondants envisagent de fêter la Saint-Valentin. Les dépenses moyennes s'élèvent à 112€ pour les hommes de 35 à 49 ans et 117€ pour les CSP+. Les centres commerciaux sont identifiés comme les principaux lieux d'achat pour cette occasion.