La Guadeloupe est un archipel des Caraïbes, devenu un département français en 1946. Connue pour son climat agréable et ses paysages diversifiés, elle est riche en culture créole, en tourisme et en agriculture. La gastronomie locale met en avant des produits typiques comme la canne à sucre et le blaff, un plat à base de crustacés.