Le document décrit divers métiers liés à la mer, y compris pêcheur, mareyeur, poissonnier, saunier, ostréiculteur, pisciculteur, aquariologiste, soigneur marin, écologiste halieutique, océanographe, biologiste marin et technicien de laboratoire maritime. Chaque profession est accompagnée d'une description des études nécessaires, des compétences requises et des opinions sur la difficulté et l'intérêt de chaque métier. Le document met en avant l'importance de la passion pour le travail en mer et les défis associés à ces métiers.