Les chartes éthiques jouent un rôle dans la structuration des relations au sein d'une organisation, se divisant en trois familles : protection, mobilisation et fédération. Leur portée juridique varie selon leur contenu, allant d'un simple document de communication à un engagement contractuel, selon qu'elles soient intégrées dans le règlement intérieur ou signées. Enfin, elles ne doivent pas restreindre les droits des employés de manière injustifiée, conformément aux dispositions du code du travail.