Francisque Poulbot (1879-1946) est un dessinateur français reconnu pour ses illustrations de gavroches montmartrois. Après avoir débuté à l'académie de Saint-Denis et publié dans divers journaux, il a également œuvré pour des causes sociales, fondant un dispensaire en 1923 et étant nommé chevalier de la légion d'honneur en 1928. Bien qu'il soit tombé dans l'oubli après sa mort, son œuvre a été redécouverte lors des célébrations de son centenaire en 1979.