PRESSBOOK2014
Agence FLAG - 01 58 60 24 24
PRESSE
10 JAN 14
Parution Irrégulière
Surface approx. (cm²) : 770
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TOKTOKTOK
9451588300524/XVR/OTO/2
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
PA [V X f dites-vous du bien !
UNEMANUCURE
ECOLO
Couleur Caramel
Maquillage Coffè Dans
le nouveau corner de cette
adresse parisienne bio,
on savoure la Bulle de
Velours, une beauté des
mains ultra-complète, suivie
d'une pose de vernis sans
parabens, sans toluène, sans
formol et sans colophane.
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Bortsch, vodka et pirojkis
côtoient foie gras, tartes
du jour et desserts de
La Pâtisserie des réves.
Une adresse à savourer
du petit déjeuner au dîner.
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10 JAN 14
Parution Irrégulière
Surface approx. (cm²) : 770
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
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UNE EPICERIE
DEGOURMETS
Papa Sapiens Sous ce nom
curieux se cache la nouvelle
épicerie dè luxe du
17e
arrondissement, au cœur
du marché Poncelet. Bio,
locavore et en direct des
producteurs, tels sont les
mots d'ordre qui ont présidé
au choix des produits qu'on
trouve ici. homard
décortiqué et surgelé 5 Degrés
Ouest en direct de Riec-sur-
Belon (29), crème etbeurre
fermier au lait cru du Ponclet
par David Akpamagbo,
tablettes de chocolat grand
cru, toutes de doré vêtues,
du meilleur ouvrier de
FranceJacquesBellanger...
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27 JAN 14
Quotidien
OJD : 486296
Surface approx. (cm²) : 171
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : SERGE ALLEYNE : fondateur de TOK TOK TOK, toutes citations
GrandParis
PRATIQUE Tok Tok Tok facilite la vie des Parisiens stressés ou coincés au lit
Se faire livrerfleurs,burgers ou
médicaments, c'est possible
Oihana Gabriel
^^H ok tok tok, votre runner
JJ I est à la porte ». Voilà le
^^ I genre de SMS que vous
pourriez recevoir avec le sourire de plus
en plus souvent. Une société parisienne
propose aux paresseux de déléguer
leurs courses. Et le « runner » peut ré-
cupérer bouquet, nuggets, portable et
préservatifs. A condition que le cadeau
désiré soit disponible chez les 150 par-
tenaires du site.
Une application en février
Tok Tok Tok va se décliner en application
iPhone dès février. Plus besoin d'errer S
dans Paris à la recherche d'un chocola-
tier le dimanche ou d'une bouteille devin
à 23 h. « Je suis impressionné par le
nombre de commandes de cigarettes,
surtout le dimanche et les jours de
pluie », s'amuse Serge Alleyne, le fon-
dateur. Sur le site, le client choisit son
panier : pour nous ce sera chips, soda
et... Immodium (pour les collègues] A
Vos envies, maintenant
L
Pourcompléter le site, une application
poursmartphonesarriveraenfévrier.
16h53, unSMSassureque la commande
est passée et un lien cartographie l'avan-
cée du « runner». 17h13, le livreurest
devant l'ascenseur, casquette et veste à
l'effigie de la société pour remettre votre
paquet après signature. La promesse de
En plein boom
Si l'entreprise se targue d'être
laseuleenEuropeà proposer
ce service, le concept fait des petits
aux Etats-Unis : Postmates, Google
Shopping Express ou eBay New
misent sur le « local delivery ».
rapidité est tenue .. Maîs côté prix, avec
8€ (après réduction], dont 2,33 € de
frais, mieux vaut faire une commande
groupée. « Sur notre site, les frais vont
de 7,5 €à 20 €. Nous n'avons pas établi
de minimum d'achats pour démocratiser
ce petit plaisir. Certains se font livrer un
magazine à 1 €' » Et Serge Alleyne ima-
gine des développements pour ce service
prometteur.LepérimètredeTokTokTok
pour l'instant limité à Paris et aux villes
limitrophes pourrait s'étendre. Tout
comme ses prérogatives : le site pourrait
proposer à l'avenir d'aller réparer une
télévision, passer au pressing ou faire
des démarches administratives. •
16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65
30 JAN 14
Quotidien Paris
OJD : 122744
Surface approx. (cm²) : 11
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TOKTOKTOK
8760509300507/XME/AMR/1
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
SURLEWEB
LESECHOS.FR
• TokTokToklève1,5milliond'eurosauprès
desonréseau.echo.st/m59556
69/71 AVENUE PIERRE GRENIER
92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00
JANVIER 14
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 126
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TOKTOKTOK
7466598300503/GBM/ARN/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
FINANCE
Alorsque l'on évoquait une offre de rachat par FacebookdeSmilliards de dollars, le reseau social Snapchatafmalement
levé 50 millions de dollars auprès d'un unique investisseur, le fonds Coatue Management • Big Data Palantir leve
58 millions de dollars, etvaut désormais 9 milliards Comptant parmi ses clients la NSA ou le FBI, Palantir voit désormais
sa valorisation dépasser celle des stars Spotify ou Pmterest • Foursquare lève 35 millions de dollars supplémentaires
Le réseau social geolocalise revendique près de 45 millions d'utilisateurs inscrits • Moovit lève 28 millions de dollars
pour mieux voyager en transports en commun Séquoia Capital, BRM Group et Gemini Israel Ventures montent au
capital de la start-up israélienne à l'origine d'une application dédiée aux transports en commun • Shopify leve
100 millions de dollars pour sa solution de vente cross-canal La start-up canadienne a entrepris de faire de sa solution
d'e-commerce une plate-forme permettant de gérer l'activité des marchands sur tous les canaux • Paiement à la
livraison Klarna avale Sofort pour 150 millions de dollars Spécialisés dans les solutions de paiement en ligne apres
la livraison, les deux acteurs détiendront 10 % du marché e-commerce européen • E-commerce SaaS Netwave
lève 2,8 millions d'euros Le spécialiste français de la recommandation de produits en ligne entend s'adosser sur
son nouvel apport de fonds pour renforcer son développement commercial • Facebook s'attaque au créneau sportif
et s'offre Sportstream. Le réseau social vient d'annoncer l'acquisition de la start-up, qui permet aux producteurs et
diffuseurs de contenu d'agréger et de diffuser des données sur le sport en temps réel • Le reseau social de voyageurs
Minube leve 1 million d'euros Kibo Ventures, Bonsai et Sputnik montent au capital de la start-up, dont la version
française a été baptisée Monnuage fr "Tok tok tok lève 1,5 million d'euros pour son service de livraison La start-up
de livraison à domicile compte allouer une partie des fonds au developpement de sa plate-forme technologique •
Le Britannique MyOptique lève 9,5 millions d'euros Déjà active dans 8 pays d'Europe, la société éditrice des sites
d'optique GlassesDirectet LensOn compte renforcer sa présence à l'international et réaliser de nouvelles acquisitions
• Doctissimo investit 2,4 millions d'euros dans MonDocteur.fr La plate-forme gratuite de prise de rendez-vous
médicaux compte s'étendre à toutes les spécialités médicales et a l'ensemble du territoire français
IT FOR BUSINESS
23 BIS RUE DANJOU
92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
JAN 14
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 31
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TOKTOKTOK
7723798300505/GCD/ATF/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
,-., .-i, *_«„ lève
des fonds
La start-up Tok toktok a
leve 1,5 million d'euros
auprès de plusieurs
investisseurs Elle est
spécialisée dans la livraison
de produits en moins d'une
heure dans Paris et la region
parisienne, en attendant
d'autres capitales euro-
péennes Elle a noue pour
cela des partenariats avec
des enseignes comme Darty
ou Yves Rocher La livraison
est facturée 5 euros
au minimum
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JAN 14
Mensuel
OJD : 449905
Surface approx. (cm²) : 640
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TOKTOKTOK
0284078300501/GFP/OTO/2
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
A APPLAUDIR
jaVIEXXE
A VIENNE
C'ESTLA STYLISTE ANGLAISE
Vivienne Westwood qui
habilleralesdanseursdu
Balletnational lors du Concert
du NouvelAnàVienne.
Inspirée par le style baroque
dupalaisduLiechtenstein,
lieud'origineduballet, elle
signeunecollection
hétéroclite.unmixde
costumesentartans
irlandais et de tenues
viennoises(vestescintréesbleu
nuitportéessurdescollantsetdes
robes grandioses en taffetas de soie
ettulle) DugrandWestwood.•
AVOIR
DENEUVE,
SUPER ICONE
LAGRANDECATHERINEDENEUVE~Sbfia ( oppola Gisèle
Bundchen tanBingbing CarolinedeMaigictctfdieCampbell
TouteslesmusesdeMarcJacobs dontIccreateurs estinspirepour
sadernierecollectionLouisVuitton ontprislaposedevantI objectif
cleStevenMeiselpourlacampagneprintemps ete2014 Uneodea
I élégance intemporelle et a la féminité ou chacune est photographiée
avec le sac NN14, version 2014 de l'icomque Noe pare pour la saison
de plumes de cristaux d alligator de clous ou dt sequins •
TOUTVOIR,TOUT
AVOIR, TOUr
r SAVOIR
À PORTER
I,HROSKOR(ÏIÏI)R
PANT ONE DONNE LE TON POUR 2014 en désigna nf le Radiant ]
Orchid une nuance entre le violet et le rose comme Iat ouk in
del annee « Cetteteinteencourageadéveloppei sauealix ile
et son originalité », confie Leatrice Fiseman directrice generale
du fabricantdc nuanciers Silespodiumsont v udéfiler levert
emeraude en 2013 e est bien cc nouveau colons que les maisons
de haute couture comme Max Mara (ci contre) ont déjà adopte •
À CLIQUER ^^V
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15/21 JAN 14
Parution irrégulière
Surface approx. (cm²) : 684
N° de page : 2
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
Relaxation
de luxe
Ouvert depuis novembre,
le très raffiné Tigre Yoga
Club offre un large panel
de disciplines : ashtanga et
hatha yoga, bien sûr, mais
aussi iyengar, vinyasa et
yoga prénatal. Les visiteurs
peuvent aussi s'essayer
au Pilâtes, bénéficier
de massages régénérateurs
ou goûter à la cuisine saine
et auxthésexotiques
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annuel illimité rl 600 !;
carnet de 10 cours : 240 !.
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Chariot, XVIe
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www.tigre-yoga.com
Toques du globe
Avis aux gourmands : durant
des ateliers de trois heures,
dans le Xe
arrondissement,
madame Zhang présente
son poulet Gong Bac,
Heremoana enseigne l'art
de la salade tahitienne,
et madame Fofana celui du
bourakhé guinéen. Kialatok
permet ainsi d'appréhender
les cuisines du monde grâce
à des amateurs passionnés,
issusd'associations
d'alphabétisation et d'aide
aux migrants. 65 £.
>www.kialatok.fr
DISNEY^ND PARIS
LERUE
Lesasdubasket
Après le succès de la première édition, disputée l'année
dernière, la Disneyland Paris Leaders Cup convoquera à
nouveau, les 14,15 et 16 février prochains, les huit meil-
leures équipes de basket hexagonales. Objectif : rempor-
ter ce tournoi disputé au sein même du parc d'attrac-
tions, dans la Disney Events Arena. Les gladiateurs des
parquets s'affronteront devant 4500 spectateurs pour suc-
céder à Gravelines, vainqueur en 2013. Billets : 19 !, 16 !
(enfants). Pack 3 jours basket + 2 jours parcs Disney :
à partir de 99 !, 79 !(enfants).
> Disneyland Paris, Marne-la-vallée (77). www.leaderscup.fr
Etape sucrée
ll y a quèlques jours, ouvrait
Dessance, le premier bar à
desserts de la capitale. Un
cocon boisé aux atours
futuristes, niché dans un
hôtel particulier du Marais.
Les clients y déqustent des
douceurs extrêmement
travaillées et préparées
minute : poire concentrée
acoquinée à une mousseline
de cerfeuil tubéreux,
sorbetau yaourt qrec,
meringue maison... Mention
spéciale à la barre
chocolatée croustillante,
accompagnéedecaramel
amer et d'un nuage de lait.
Le chef pâtissier Christophe
Boucher, passé parde
prestigieux établissements
étoiles, ne s'interdit pas de
verser dans le salé. A noter :
unaccordboissons,avecou
sans alcool,est proposé
pour chaque mets.
Formules: de 19 à 35 €.
> Dessance, 74, rue des
Archives, lll6
.01-42-77-23-
62. www.dessance.fr
Comme surdes roulettes
Attention, ce service va faire fureur ! Tok Tok Tok
livre à peu près n'importe quoi, n'importe où
dans Paris. Unefois lacommande passéeen ligne,
l'usager suit, sur son smartphone, le livreur
en rollers qui fonce pour lui apporter des fleurs,
du paracétamol, une bouteille de champagne,
une chemise, le fameux kebab quatre étoiles de
chez Grillé... voire un menu McDo ! Le tout à prix
coûtant, grâce aux partenariats noués avecde
nombreuses enseignes. Compter simplement de 5
à 10 Ê pour la livraison, réalisée en 30 à 50 minutes.
>www.toktoktok.com
16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65
03 FEV 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 56
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TOKTOKTOK
1121809300524/XMB/OTO/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
EN BREF //////// Tok Tok Tok réunit 1,5 M!. Apres avoir empoche 0,5 M!de love money lors de sa creation, en
2012, la start up TTT - éditrice de la plate-forme Web Tok Tok Tok - s'approche d'investisseurs prives qui lui confient 1,5 MC Toujours
contrôlee par ses dirigeants fondateurs, Serge Alleyne et Taig Khns, elle a mis au point un service de livraison permettant a l'internaute
de choisir un produit en boutique et d'être livre dans Paris mira muros et dans la petite couronne en l'espace de moins d'une heure Elle
a déjà convaincu la Fnac, Nocibe, Optic 2000, Nature & Decouverte ou encore les Galeries Lafayette Elle veut maintenant améliorer sa
plate forme Web pour être en mesure de séduire 90000 clients et d'atteindre un volume d'affaires de 15 M!, d'ici a la fin 2015
38/40 COURS ARISTIDE BRIAND BP 220
08102 CHARLEVILLE MEZIERES - 03 24 33 78 78
04 FEV 14
Quotidien
OJD : 99976
Surface approx. (cm²) : 75
N° de page : 56
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TOKTOKTOK
6874119300504/GNK/OTO/2
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
La capitale livrée en express
Depuis 2012, Tok Tok Tok, une
start-up française implantée à Paris,
propose un service facilité de
livraison à domicile dans la capitale
et sa petite couronne. L'idée de son
fondateur,SergeAlleyne,reposesur
une offre répondantà vos besoins et
vos envies en toutes circonstances.
Tok Tok Tok assure en effet un
service de livraison dans l'heure,
24 heures sur 24 et 7 jours sur 7
et ce, grâce à un réseau réunissant
quelque 150 partenaires dont les
plus grandes enseignes - la Fnac,
Nocibé, Bricorama... -, mais aussi
des petits commerces - pharmacies
ouvertes de nuit, boulangeries,
restaurants, fleuristes... -, représen-
tant au total quelque 250 DOO pro-
duits références. Bien entendu, cette
réactivité implique un coût pour le
client. La société facture ainsi entre
5 et 20 !la livraison. Astuce supplé-
mentaire : le livreur est équipé d'un
smattphone qui vous permet de le
suivre en temps réel pendant toute
la durée de la commande.
Lin bon plan pratique et accessible
à toutes les bourses, qui a déjà
convaincuquelque 20DOO Parisiens.
Il n'y a plus qu'à espérer que ce
concept de livraison quasi instan-
tanée essaime aussi en province...
FEV 14
Mensuel
OJD : 88492
Surface approx. (cm²) : 9313
N° de page : 46
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : SERGE ALLEYNE : fondateur de TOK TOK TOK, toutes citations
e SE LANCER, PERCER, PROSPERER
IDEES POUR CREER
SA BOÎTE EN 2014
Les entrepreneurs français montent 55OOOO sociétés
par an et génèrent 88% des créations d'emploi. Alors,
pourquoi pas vous? Voici 50 exemples de secteurs
à cibler et de stratégies à adopter pour vous lancer,
illustrés par autant de success stories. Pour ceux
qui auront décidé de franchir le pas, rendez-vous
au Salon des entrepreneurs, les 5 et 6 février, à Paris.
DOSSIER COORDONNÉ PAR CAROLINEMONTAIGNEET GRÉGOIRESULY, AVEC LAURE CAILLOCE,
VALÉRIEFROGER, KARINEHENDRIKS, GABRIEL JOSEPH-DEZAIZE, ROMAIN LESCURIEUX, ANDRÉMORA,
SÉBASTIEN PIERROT, MARIE-MADELEINESÈVEETSANDRINE WEISZ
FEV 14
Mensuel
OJD : 88492
Surface approx. (cm²) : 9313
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Eléments de recherche : SERGE ALLEYNE : fondateur de TOK TOK TOK, toutes citations
UTILISER
DES CLIENTS
PILOTES
D
eux attitudes sont à éviterlorsqu'on crée un produit :
se précipiter-et risquerd'essuyerdes critiques ou de
rappeler une série si la qualité est mauvaise - et par-
faire son offre trop lentement, en s'exposant alors à
se faire doubler par la concurrence. «Heureusement, une voie
médiane permet devaliderunconcept sans perte de temps, c'est
le codéveloppement, l'utilisation de clients pilotes», explique
Karim Ben Slimane, spécialiste de l'entrepreneuriat à l'ESC
Troyes. Le principe : faire tester le produit par un groupe de
cobayes, en conditions réelles, avant de le commercialiser.
r
PROFILS CHOISIS. C'est la démarche suivie par Seri
Alleyne, le fondateur de Tok Tok Tok, un ser-
«Cj vice delivraisonàlademandedesproduits de
150 enseignes (Fnac, restaurants...) qui réu-
nitdéjà20DOOinscrits.«Avantdelancernotre
application mobile, débutjanvier, on voulait
s'assurer que nos clients s'y retrouve-
raient.»Cardanslemondedesapplis,
un faux pas se traduit par une
note fatale sur les «Stores»
et par l'arrêt immé-
diat des téléchar-
gements. Serge
Alleyne a mobi-
lisé son réseau en
sélectionnant les
profils. «Aucun féru
d'informatique par-
mi eux», précise-t-il.
Leurs observations
lui ont permis d'ajus-
terle tir et de couvrir
80% des at-
tentes. • R.L.
TokTokTok
a fait tester
son appli de
livraisonpar
descobayes.
Manger vite mais sain, et
pour un prix raison-
nable, c'estl'objectifquotidien
des Français... qui consacrent
en moyenne moins de trente
minutes à leur repas de midi.
HUÎTRES, BAGELS. Les
fast-foods représentent plus
de la moitié du chiffre d'af-
faires de la restauration et
continuent à se développer,
selonGiraConseil.Comment
se faire une place sur ce seg-
ment? Ensuivantles tendan-
BAGELSTEIN
OFFRIR DU FAST-FOOD
OUI, MAIS TENDANCE
ces. Après le hamburger, ce
sont les pizzas à la découpe,
les fruits de mer ou les bagels
- pains garnis en forme d'an-
neau-quifontfureur.En2011,
Bagelstein a été l'un des pre-
miers à se lancer sur ce cré-
neau, à Strasbourg, puis à
Paris. L'enseigne compte au-
jourd'huiplusde20boutiques.
Avecunconceptquiplaît: des
produits frais et faits maison.
Bagelstein accueille de 150 à
300 clients parjour dans cha-
cunedesesboutiques. • R.L.
GAGGLON
FAIREREALISER
PES ECONOMIES
A SES CLIENTS
L
e«bonplan»resteune
desdemandeslesplus
couramment expri-
mées par les consom-
mateurs. Imaginer des ser-
vices qui leur permettent de
faire des économies restera
donctoujoursunebonneidée.
Et parmi les business models
classiques mais efficaces, il y
a les groupements d'achats.
PRIX DE GROS. En témoi-
gne le succès de la campagne
lancée en octobre dernier par
lemagazineQueChoisirpour
fairebaisserleprixdugaz. En
quèlques semaines, plus de
140000 foyers se sont inscrits
sur le site et ont obtenu un ta-
rif de gros, inférieur au prix
courammentproposéauxmé-
nages, soit environ 190 euros
d'économieparan.Engénéral,
les groupements d'achats sont
organisés par spécialités
(meuble, électronique...).Levi
Samama, lui, a lancé en 2012
un groupement d'achats gé-
néraliste, Gagglon.
RÉSEAUX SOCIAUX. Sur
le site de Gagglon, les adhé-
rents indiquent eux-mêmes
le produit qui les intéresse (à
l'inverse du modèle Groupon,
où le site impose chaque jour
ledealqu'ilachoisi) etrassem-
blentautourd'eux, en utilisant
lesréseauxsociaux,ungroupe
assez important pour faire
pression sur le vendeur et ob-
tenir un rabais sur des iphone
oudumobilierdejardin. «Les
fabricants ou les revendeurs
jouent le jeu, car ils en profi-
tent pour faire connaître leur
gammeouattirerdutraficsans
frais de publicité», explique
Levi Samama. Et déjà, son g
site, lancé en 2013, enregistre g
chaque mois 10DOO nouveaux g
abonnés et réalise plusieurs p
centaines de ventes. • K.H. I
_i
9 rue de la Pompe
75016 PARIS - 0
FEV/MARS 14
Bimestriel
Surface approx. (cm²) : 1674
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DOSSIERJDU MOIS
Ils réencKantent la relation client -
le « retail » en plein « reboot »
On ne se lassera jamais de ie repeter l'intérêt profond d'une crise, c'est qu'au sens economique strict, elie si-
gnale une période de transformation, une etape charnière entre recession et croissance Une etape ou dans la re-
cherche d'un nouveau paradigme jaillissent toute sorte d'idées, des plus farfelues aux plus révolutionnaires - et
c'est le marche, c'est a-dire le consommateur qui tranche Le secteur du commerce de détail, encore plus qu'un
autre, est en plein cœur de cette phase
Se prenant de plein fouet la concurrence du web, résidentiel et désormais mobile, accables par leurs charges
d'exploitation, les magasins désespèrent d'attirer un client de plus en plus econome et de plus en plus intelli-
gent
Une foule de nouveaux concepts votent lepur aux quatre coins du monde tl est temps de voir ceux qui semblent
devoir fonctionner, et peuvent procurer une experience client de qualite a moindre cout
La surprise, e est que la revolution attendue ressemble en fait beaucoup plus a un « reboot », un retour aux va-
leurs et aux techniques oubliées depuis trop longtemps
Mettre à contribution les clients...
Une des premieres tendances de la
grande reuolution qu'est en train
de connaître le secteur du retail
a ete d'augmenter toujours plus
I' « automatisation » de la uente,
moyen assez simple de reduire les
charges d'exploitation Et donc
de mettre le client a contribu-
tion, faute de seruice humain pour
s'occuper de lui Les nouueaux
concepts affinent ce principe et
lui donnent une nouuelle ctimen
sian plus que de mettre le client
a contribution tis lui donnent le
pouvoir
S'inspirant de la coopérative ali-
mentaire de Park Slope, a Broc
klyn, qui compte 16 000 adhérents
et gere un point de uente de 1 DOO
meres carres ouuert de 8 heures
a 22 heures 365 jours par an, deux
américains ont ouuert un « su-
permarche collaboratif » dans le
18eme arrondissement de Paris
Afin de proposer une selection de
produits de qualite a bas prix, la
gestion au quotidien du magasin,
ainsi que le choix des produits
sont entierement pris en charge
par les membres de la coopera-
tif qui s'engagent a trauailler a
son seruice enuiron trois heures
toutes les quatre semaines Un
bon moyen de reduire le prix des
produits en supprimant les 75%
de charges opérationnelles repré-
sentées par la main d'œuure et de
creer une communaute actiue
Une idée nouuelle uraiment 7
ll
apparaît que ce concept était tres
répandu a la fin du XIXeme et au
début du XXe siecle auec plus
d'une douzaine de points de uente
a Paris On est lom de la digitalisa
tionetduself scanmng
... mais pas trop.
La uraie difference auec toute la
philosophie du self-scannmg, e est
donc que le client n'est pas consi
dere comme un collaborateur
maîs ueritablement comme un
responsable Poussées trop loin
les strategies uisant a mettre le
client a contribution pour reduire
les charges dexploitation abou
tissent a des expériences de plus
en plus mal uecues par les clients
9 rue de la Pompe
75016 PARIS - 0
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Dans son article pour Le Monde,
le sociologue Baptiste Coulmont
obserue que le client, qui paye
lui-même, se sert lui-même, et
par-dessus le marché, renseigne
l'entreprise en permanence sur
une foule de détails opérationnels,
est deuenu un « quasi-employé »,
« non rémunère », et « corueable a
merci » Ce qui génère des consé-
quences parfois ubuesques • ainsi
l'Urssaf a-t-il accuse les gerants
d'un bar de trauail dissimule pour
auoir mis en place un systeme de
libre seruice un peu trop auancé...
Des prix bas pour concurrencer le
web...
Autre grand témoin, Jean-Marc
Megnm, auteur du blog le-fu-
ret-du-retail.com, obserue que la
course aux prix les plus bas n'est
pas une uoie de suruie pertinente
pour les points de uente « ll est
difficile de faire plus en matiere
de seruice quand tout le modèle
est base sur Les coûts bas C'est
aussi pour ça que le hard discount
est en train de chuter Lidl est par
exemple en train d'abandonner
le concept » Chose insensée, les
clients seraient en train de deve-
nir plus intelligents que certains
détaillants auraient pu le croire :
« Les clients deueloppent une dé-
fiance iHS-à-uis des prix trop bas
Et en réalité, ils uont dans les ma-
gasins de hard discount non pas
tant pour le prix que pour la proxi-
mite».
Serge Alleyne, fondateur et PDG
de toktoktok, un seruice de déle-
gation d'achats par internet qui
lom de proposer des remises im-
portantes, facture un seruice de
liuraison efficace, obserue aussi
cette défiance « Groupon uou-
lait aussi apporter des leads on-
line aux commerces offline. Ils ont
échoué parce qu'ils sont allés trop
lom dans le discount : le consom-
mateur ne pouuait pas, psycholo-
giquement, reuenir chez le mar-
chand et payer le prix fort. Il n'y a
aucune fidélisation de la clientèle
auec ce type d'offres ».
... ou une uéritable offre multica-
nale?
Dans ce cadre, il apparaît sinon
illusoire, du moins insuffisant de
uouloir a tout prix, comme le font
certains distributeurs comme
BestBuy aux Etats-Unis, s'aligner
sur les prix du uieb. « Les concepts
intéressants uont uers toujours
plus de fusion entre uueb et ma-
gasin » assène Jean-Marc Mégmn
« Le magasin doit reinuestir fon-
damentaux du commerce », « les
Jean-Marc Megnm
DG de Shopper Mind
Chose insen-
sée, les clients
seraient en
train de de-
venir plus
intelligents
que certains
détaillants
auraient pu le
croire
commerçants qui uont gagner
demain seront ceux qui seront ca-
pables de créer des aspérités com-
merciales indépendantes du Big
Data », renchérit Rodolphe Bon-
nasse.
Des exemples ? La Halle aux chaus-
sures, qui ne jouit pas exactement
d'une réputation de magasin haut
de gamme, a totalement repensé
son concept : les magasins ont été
complètement redesignes, ils ont
des salons priués, des dalles digi-
tales. Si la pointure que recherche
le client n'est pas en magasin, il
peut la commander uia la borne
digitale et se la faire Uurer.
Aux Etats-Unis, l'enseigne de prêt
a porter Bonobos organise par son
site des prises de rendez-uous m-
diuiduelles auec leurs clients qui
uiennent essayer les produits en
magasin, et la uendeuse com-
mande en ligne pour le client qui
11 FEV 14
Parution Irrégulière
Surface approx. (cm²) : 40
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L'IDÉE
BUSINESS
TOKTOKTOK
RÉINVENTE
LE SHOPPING//
Révolutionnerlavie
des Parisiens Voilà
l'ambition de Tok Tok
Tok. Son idée ? Proposer
aux citadins de faire leurs
emplettes a leui place.
Concrètement,l'inter-
naute choisit son produit
en ligne et laisse à la
start-up le soin de se
rendre en magasin et de
regler la facture.
LapromessedeTokTok
Tok. une livraison dans
Paris intra-muros et
dans la petite couronne
en moins d'une heure
chrono.
Ce concept a été créé en
2013 par Serge Alleyne et
TaigKhris. Enquèlques
mots, tis ont convaincu
la FNAC, Nature & Décou-
vertes, Nocibé, les Gale-
ries Lafayette,Optic2000
ainsi que des petits com-
merces Ce service leur
permet d'augmenter leurs
ventes sans avoir a creer
de service de livraison
Sur ce point, la start-up
s'adosse à des entreposes
spécialiséesauxflottes
bien structurées. Objec-
tif ' Réaliser un volume
d'affairesde15millions
d'euros d'ici à fin 2015
Ophélie ColasdesFrancs
SENSITIF MARS/AVRIL 14
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 80
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TOKTOKTOK
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http://toktoktok.com c'est le service ultime de livraison à domicile pour tous les parisiens
presses et blasés qui ne veulent pas bouger de chez eux. Jak tok tok permet de se faire livrer chez
soi ou ailleurs à peu près tout, du burger aux préservatifs (utile en cas de dépannage), en passant par
l'ampli ou la chemise... 24h/24 et 7 jours sur 7. Avec déjà plus d'une centaine de partenaires et 200 DOO
produits références, tok tok tok vous sauvera littéralement la vie. On attend avec désespoir l'appli qui
devrait sortir prochainement!
/ Neknomination, c'est le nouveau phénomène dangereux et viral venant d'Australie. Il consiste
à se filmer en train de boire un verre cul-sec et à défier ensuite trois de ses amis de le faire, dans un
délai de 24 heures. Le défi a tellement bien fonctionné qu'il a fait le tour du monde emportant sur son
passage quatre jeunes. Un compte @smartnomination a d'ailleurs pris le contre-pied du concept en
défiant, lui, les internautes de filmer une bonne action, comme offrir un repas à un SDF.
40 RUE DE PARADIS
75010 PARIS - 01 53 24 99 70
MARS 14
Mensuel
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LA TOUCHE
FRANÇAISE
L'éditon 2014 du CES de Las Vegas est à marquer d'une pierre
blanche. Le gouvernement, comme certains journalistes
grand public, ont découvert (a réussite et la qualité de nos
start up. Mais ce ne sont pas les seules à exporter dans le monde
entier. Pour rendre hommage à cet élan, nous avons dressé
un panorama (fatalement incomplet) des réussites tricolores.
L'occasion pour Henri Seydoux, le « pape » du high-tech français,
de partager avec nous ses impressions et de nous présenter son
TOP 5 des produits hexagonaux les plus innovants. Bonne visite !
, près avoir initié le marché mondial des drones personnels avec son AR.DRONÇ//
Parrot a mis le feu au CES de Las Vegas avec le MiniDrone et le Jumping '//.
/w i Sumo. Le premier est un petit quadricoptêre qui se pilote en toute simplicité /y/
avec son smartphone et qui peut même rouler au sol. Le second est un drone sur //
roues qui sautejusqu'à SO centimètres de hauteur et se révèle capable de multiplesv/
pirouettes aussi impressionnantes que ludiques. «Des jouets !» s'offusqueront ',//
certains : oui, mais des jouets ultra-sophistiqués, qui profitent de toute la R&D de ••//
Parrot ! Aucun constructeur ne propose de produits aussi aboutis, fiables et ludique|//^
à la fois. Parrot est régulièrement salué au CES pour ses fabuleux engins, mais ce ///
champion tricolore est aussi une référence de laudio avec le Zikmu (dock iphone) &//,,
le Zik (casque Bluetooth haut de gamme), tous deux dessinés par Philippe Starck. //
Parrot est également un acteur majeur de l'automobile connectée et équipe de
nombreuses voitures avec ses technologies. Ce secteur représente d'ailleurs un peu
plus de 50% de son chiffre d'affaires. Henri Seydoux a créé une entreprise multifacette
conquérante qui se révèle être un vaisseau amiral de la high-tech française. ''//
40 RUE DE PARADIS
75010 PARIS - 01 53 24 99 70
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CHIC TYPES
Un site pralin pour ceux qui
aiment elie sapes maîs pas faire
les boutiques ll suffit d y creer
son profil de convenir d un
entretien avec une styliste afn rip
déterminer ses envies ouïs
d attendre son colis empli de
vetements au poil On ne garde (et ne
paie) que cequi nous plaît
fc TAXIS ET VTC
Lom de nous I idée de relancer le
debat VTC/ taxis maîs il faut
avouer que les services du type
Chauffeur Prive ou Voitures
Jaunes avec chauffeur aux petits
soins et course pre réglée e est
ultra agréable À souligner la
riposte destaxis independants avec
Taxiloc pour editer les f les d attente
REPAS EN KIT
zntre traiteurs et cours de cuisine des
sites comme Cookit ou Les Commis
proposent des menus gastronomiques
a mitonner soi même ll suffit de
commander via leurs sites et I on reçoit
pai courier ou coursier un colis avec tous
les ingrédients de la recette peses et parfois
même découpes ll ne reste qu a lancer a sa
belle un tonitruant « f psr mil qui I ni fait '»
TOK TOK TOK
Envie de tester le Burger King ouvert a
Paris sans passer une heure a faite la
queue7
Un cadeau de derniere minute a
faire maîs vous êtes coince au bureau7
Les partnersdeTok TokTok dont vous
aouvez suivre la progression en live se
chargent de la course a votre place et
vousIapportesurun plateau(DJquasi)
Complètement VIP et-ddictif
; e est beau ! » adolescence. Mai
SÉLECTION MULTIMÉDIA
ATTRAPEZ-LES TOUS !
La Pokémania n’en finit plus ! La saga de jeu
de petits monstres à capturer et à élever
compte deux nouvelles versions :
Pokémon X & Y. Dans une aventure
entièrement en 3D, le héros principal devra encore une
fois tout faire pour devenir le meilleur dresseur, dans une
nouvelle région qui a été inspirée par la France. La collection de Pokémons
s’élève désormais à 700 spécimens ! Un nouveau type de monstres fait son
apparition, tandis que le système de combats et d’échanges avec des
joueurs du monde entier via Internet a été complètement revu. Un jeu très
attendu par les petits et les « grands » enfants.
Pokémon X & Y, Nintendo, 3DS
DANSEZ JUSTE
Accessible à tous et super fun, le plus populaire des jeux
de danse Just Dance revient avec une version 2014
contenant encore plus de fun et de morceaux pour se
déhancher dans son salon aux sons de Katy Perry, des
Village People, de PSY ou encore de David Guetta. Le jeu
affiche désormais un compteur de calories pour allier
plaisir et exercices. Le tout nouveau mode karaoké vous
permettra de reproduire les pas des plus grands tubes
tout en chantant en même temps, telle une véritable star.
Enfin, la fonction World Dance Floor permettra aux joueurs
de se mesurer aux danseurs du monde entier. Et bien, dansez maintenant !
Just Dance 2014, Wii U, PS3, Xbox-360
Jeux vidéo
PAR THOMAS FOLLIOT
Accessible à tous et super fun, le plus populaire des jeux
de danse
contenant encore plus de fun et de morceaux pour se
déhancher dans son salon aux sons de Katy Perry, des
Village People, de PSY ou encore de David Guetta. Le jeu
affiche désormais un compteur de calories pour allier
plaisir et exercices. Le tout nouveau mode karaoké vous
permettra de reproduire les pas des plus grands tubes
tout en chantant en même temps, telle une véritable star.
Enfin, la fonction World Dance Floor permettra aux joueurs
REGARDEZ AVANT D’Y ALLER !
Restovisio.com est le premier site
qui permet aux internautes de
regarder une vidéo d’un restaurant
avant d’y dîner. Mieux que des avis
ou de simples photos,
l’ambiance, la
décoration et la
carte proposées
sont parfaitement
retranscrites en
images. Et, pour
les séjours et
l’hébergement, le
site possède aussi
une partie hôtels,
avec la présentation
d’établissements
luxueux à Paris, mais
aussi d’auberges et
de chambres en
province. Les vidéos
sont disponibles avec
un système de catégories
(romantique, en famille, design,
zen), pour faire le bon choix selon
vos envies.
CE QUE VOUS VOULEZ,
OÙ VOUS VOULEZ
En voilà un service
révolutionnaire !
Tok Tok Tok livre en
roller tout et n’importe
quoi en moins d’une
heure ! Un burger, un
dessert, des fleurs pour un
rendez-vous, une chemise
neuve, des collants non filés ou
même un parapluie, le site
toktoktok.com
fonctionne
24 h/24,
7j/7. Cerise
sur le gâteau, le
client peut suivre
en temps réel son
livreur ! Le site
livre pour le
moment sur Paris et en banlieue,
à domicile, au bureau et même
en extérieur grâce à l’application
mobile. Tok Tok Tok étendra ses
services dans les grandes villes
du pays dès 2014 !
QUATRIÈME DIMENSION
La nouvelle bécane de Sony est bien partie pour
remporter une nouvelle fois la bataille des consoles
de salon, dites « nouvelle génération ». Plus puissante
que la Wii U, sortie fin 2012, et moins chère que sa
concurrente directe, la Xbox One, la PS 4 a tout pour
plaire : graphismes ultra-HD, lecteur Blu-ray, petit pavé tactile sur la manette
et la toute nouvelle fonctionnalité « Share » qui permet de partager en direct
une partie avec ses amis. Seul bémol, les jeux de la PS 3 et de ses autres
petites sœurs les PS 2 et PS 1 ne sont pas compatibles.
PS 4, Sony
THE ONE ?
Huit ans après la 360, Microsoft sort sa troisième console de salon,
la Xbox One. Conseillée à des joueurs confirmés plus qu’à des occasionnels,
la One surprend par ses qualités graphiques qui égalent celles des PC les
plus puissants, ainsi que par son catalogue de jeux, des habituels classiques
sportifs comme FIFA 14 et Forza aux exclusivités comme Ryse
et le nouveau Halo. Le système de caméra
Kinect est dorénavant livré directement
avec la console et vous permettra de vous
diriger dans les menus et de jouer à
certains jeux sans utiliser la manette !
Xbox One, Microsoft
Sites
REGARDEZ AVANT D’Y ALLER !
client peut suivre
en temps réel son
une partie avec ses amis. Seul bémol, les jeux de la PS 3 et de ses autres
PS 4, Sony
THE ONE ?
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OÙ VOUS VOULEZ
roller tout et n’importe
quoi en moins d’une
heure ! Un burger, un
dessert, des fleurs pour un
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décoration et la
carte proposées
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luxueux à Paris, mais
aussi d’auberges et
de chambres en
province. Les vidéos
sont disponibles avec
Matériel
©2013SONYCOMPUTERENTERTAINMENTINC.
sportifs comme FIFA 14 et Forza aux exclusivités comme Ryse
© XBOX CONSOLE
2 RUE LOUIS PERGAUD
94700 MAISONS-ALFORT - 01 58 73 11 50
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E-Commerce One to One Monaco, une
4e
édition sous le signe de la réussite
Entretien avec
JérômeLetu-Montois,
porte-parole E-Commerce One to One
« Nous sommes sur du sur-mesure, avec l'idée
queMonaco estun accélérateurde business. »
Pouvez-vous nous rappeler le concept
de l'événement?
Le concept du E-Commerce One to
One repose sur un tryptique business,
networkmg et conferences C est sur
cette organisation que sont fondés ces
rendez vous Réalises en face a face et
d une duree de trente minutes, ils sont
prépares et montés en amont sur une
plate-forme ayant ouvert début fevrier
auprès de nos cibles les prestataires de
services et nos invites (retailers, e-mar-
chands) Sur le networkmg, nous met-
tons en place tout le nécessaire pour que
cet écosystème continue a se rencon
trer et a echanger Sur place, différents
espaces permettent de discuter, autour
d'un verre ou d'un dejeuner Le premier
soir a lieu un cocktail networkmg, le
second, un dîner de gala Nous multi-
plions toutes les possibilités pour, qu'au-
delà des rendez-vous d affaires planifies
tout le monde puissent se rencontrer et
echanger Troisieme point la prospec
tive et les différentes conferences Ces
dernieres sont de deux types les ate-
liers experts dirigés par nos exposants
et six plenieres pilotées par le comite
editonal de One to One, portant sur
les grandes tendances du e-commerce
de demain Enfin, dernier point le
lieu ll se prête tout particulièrement a
ce genre de manifestation Le Grimaldi
Forum est un espace agréable et ouvert
face a la mer dote de tres beaux hôtels
et de magnifiques lieux de reception
Ce sont des conditions exceptionnelles
pour recevoir nos invites
De quel constat est née la volonté de
créer une telle manifestation ?
Au sem de Comexposium, la societe DG
Consultants met en place depuis pres
d une quinzaine d'années des rendez
vous d'affaires « Les assises de la securite
informatique» Nous avons eu l'occasion
de visiter cette manifestation et le concept
nous est apparu pertinent Lidee est
alors venue de le reproduire sur un busi
ness comme l'e-commerce Nous avons
donc lancé E Commerce One to One
Monaco en 2011 et cela a fonctionne
immédiatement Les retombées ont ete
excellentes, le buzz extrêmement positif
Nous avions a l'époque 35 partenaires
et 300 participants Pour le second éve-
nement, nous avons quasiment multiplie
par deux le nombre de partenaires Nous
avons ensuite considéré qu'il était impor-
tant de limiter la croissance de la mani-
festation, pour conserver un evenement
[À NOTER]
a taille humaine, confidentiel tres bien
positionne Je pense qu'il s agit désormais
d'un rendez-vous inscrit dans les diffé-
rents agendas de nos decisionnaires
Avez-vous développé des nouveautés
particulières pour ce rendez-vous
2014?
Nous sommes passes de deux a trois
jours Le format s étire, passant de
quatre a six plenieres Nous continuons
a grandir, en y allant crescendo Cette
annee, nous organisons des déjeuners
cocktail, une premiere soirée networkmg
et pour la premiere fois une soirée de
gala avec dîner assis et spectacle Enfin,
en amont de la manifestation, une soiree
a ete organisée dans Paris pour mettre
en relation l'ensemble des partenaires
Nous souhaitons être premium et sur
du sur-mesure, avec I idée que Monaco
est un accélérateur de business De gros
dossiers se signent sur E-Commerce One
toOne•
L.D.V.
Comexposium a également lancé Digital Marketing One to One, sur le même format que les
rendez-vousd'affairese-tommerce. Rendez-vousà Biarritz, les 10et 11juin2014.
2 RUE LOUIS PERGAUD
94700 MAISONS-ALFORT - 01 58 73 11 50
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Retour en mots et en images
C'est donc du 18 au 20 mars derniers au sem du Grimaldi Forum à Monaco,
que s'est tenue la quatrième édition de l'E-Commerce One to One Monaco.
Retour sur troisjours d'échanges, de partages et de business
E-Commerce One to One a ferme ses
portesjeudi 20 mars dernier, apres trois
jours de rencontres, de conferences et
de networking entre decisionnaires du
commerce en ligne et commerce tradi-
tionnel Pour cette 4° edition, ce sont
plus de 850 participants et de grands
decideurs du secteur qui ont repondu
présents, dans une volonté de déceler
les dernieres tendances, decouvrir les
innovations et accélérer leur strategie
digitale Comme chague annee, e-com-
merçants, marques et distributeurs ont
ete représentes par leurs decision-
naires directions generales, directions
marketing ou directions e-commerce
«La qualite du visitorat, la richesse
du contenu et la facilitaîion des ren-
contres et du business ont séduit les
visiteurs des la premiere annee Les
participants sont fidèles et reviennent
tous les ans, nous avons de plus en plus
de demandes», commente ainsi Ingrid
Fillon, directrice de l'événement Et
comme détaille par Jerôme Letu-Mon-
toisdans notreentretien, faceausucces
deseditionsprécédentes, E-Commerce
One to One s'est dote d'un troisieme
jour afin de multiplier les rencontres et
les prises de parole Une volonté qui
s'est d'ailleurs traduite par une veri-
table réussite, comme I explique Ingrid
Fillon «Nous sommes ravis de cette
decision, qui fut un vrai succes' L'évé-
nement a affiche complet pendant les
trois jours Nous avons souhaite dédier
cette journee supplementaire a /'inno-
vation et donner la parole a dix start
up innovantes (Paymium TextMaster,
Tap Value, Mazeberry, Target2Sell, Spy-
Commerce, ReputationVIP, Antvoice,
Connect Photo, TokTokTok) lespépites
françaises de 2014 »
53 Rue Vivienne
75015 PARIS - 01 45 32 32 32
AVRIL/MAI 14
Bimestriel
Surface approx. (cm²) : 28
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8299979300507/GAD/MVD/2
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Cocktails à domicile
Le Fourbi propose a present une carte
de cocktails livres a domicile par tok
tok tok, du mercredi au samedi, de 20h
a lh Au programme, cinq créations
maison, du Moscow Mule (vodka fair
quinoa, citron vert, concombre, Ginger
beer) a I Professore (bourbon eagle
rare vermouth dulm, orange et pam-
plemousse frais, hitler old fashion)
Livraison en bouteille
Informations sur www.toktoktok.com
2 RUE LOUIS PERGAUD
94700 MAISONS-ALFORT - 01 58 73 11 50
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Mensuel
Surface approx. (cm²) : 1573
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TOKTOKTOK
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De gauche a droite
Philippe Plichon directeur
dupoletransactiondeGoogle
France et Nick Leeder directeur
general de Google France
Vincent Stulhen directeur
marketing digital de Loreal
DES ANALYSES
ET DES ÉCHANGES CONCRETS
Côte contenu, l'édition 2014 a encore
une fois ete particulièrement riche Et
pour cause, elle a été marquée par six
conférences plénières traitant de l'avenir
du e-commerce Ainsi, la pleniere d'ou-
verture intitulée «L'engagement client
comme levier de la performance» a ete
menée selon une etude exclusive réalisée
par OpmionWay pour la Fevad Cette
etude, conçue avec le concours de plu-
sieurs grands sites e-commerce, avait
pour objet de comprendre les logiques
d'engagement dans le e-commerce et
s'appuie notamment sur une analyse
détaillée du processus de construction de
l'engagement client dans le secteur a tra-
vers un certain nombre de cas concrets
Ce sont donc les principaux enseigne-
ments de cette derniere qui ont ete
présentés lors de cette premiere confe-
rence Le même jour, mardi 18 mars, a
également eu lieu la pleniere L'Oreal
Luxe, traitant du «flagship digital, l'ul-
time expérience client et de marque»
Le lendemain, Google et Nespresso
ont également tenu leurs conferences
portant respectivement sur «les enjeux
liés aux conversions, a l'attribution et a
l'expert en France» et «Nespresso un
parcours d'achat omnicanal innovant,
exclusif et personnalisé» Enfin, le der-
nier jour de l'événement, ont eu lieu, la
pleniere start-up «Trois minutes pour
convaincre - tour d'horizon des start-up
innovantes» et, la pleniere innovation
dans l'e-commerce «Regards croisés
d'un investisseur Accel Partners et de
témoins privilégies aux US et en Asie»
Parallèlement, les participants ont pu
choisir entre 90 ateliers experts, dédies
a la présentation des best practice en
matière de commerce en ligne, avec des
temoignages clients et la presentation de
cas concrets «Les tendances qui ont le
plus nourri la reflexion et les échanges
cette année ont été l'engagement, l'in-
novation, et l'acquisition C'est autour de
ces trois problématiques que semblent se
construire les strategies digitales des lea-
ders du e-commerce français, maîs aussi
des acteurs du commerce traditionnel
qui souhaitent accélérer le développe-
ment de leur strategie digitale et de leur
presence omnicanal Sans oublier bien-
sûr le client qui se trouve, sans aucune
surprise, au cœur des stratégies et repré-
sente la préoccupation principale des
entreprises», conclut Ingrid Fillon •
L.D.V.
[ E-COMMERCE ONE TO ONE 2014 EN CHIFFRES ]
' 18,19 et 20 mars a Monaco,
850 sociétés présentes : exposants,
conférenciers,partenaires,
2DOOrendez-vousd'affairesorganisés
surtroisjours,
• Près de 100 prises de paroles,
1
Sixconférencesplénièressurl'avenir
du e-commerce,
' 90ateliersexpertsprésentant
lesbestpractice,
' Desassociationsemblématiques :
la Fevad et Accel Partners,
~~ Dixstart-upsinnovantes :Paymium,
TextMaster,TapValue,Mazeberry,
TargeUSell,SpyCommerce,RéputationVIP,
Antvoice, Connect Photo,TokîokTok,
I Plus de2000 utilisationsdu hashtag tECItol,
Prèsdehuitmillionsdimpressions.
DES INTERVENANTS FRANÇAIS
ETINTERNATIONATIONAUX:
-VincentStuhlen,directeurdigitaldeL'Oreal,
- Philippe Plichon, directeurdu pôle
transaction et Nick Leeder, directeurgénéral de
Google France,
-Thomas Romieu,directeurdudigital LVMH,
- Enrique Martinez, directeurgénéral France de
la Fnac,
- Philippe Botteri, partner d'Accel Partners,James
Iran,partnerdeQuestVC...
EMARKETING NEWS
160 BIS RUE DE PARIS
92645 Boulogne Billancourt Cedex - 01 46 99 93 93
08 AVRIL 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 926
N° de page : 41-43
Page 2/3
TOKTOKTOK
2915789300501/GFP/OTO/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
Mardi 8 Avril, léhoo - i6h45
Les nouveaux media pour favoriser l'engagement : faut-il investir ? Comment les
aborder ? Quels retours ? Comment en mesurer l'efficacité ?
L'engagement des clients/consommateurs naît de la capacité d'une marque à animer des
communautés, à générer du dialogue et de la confiance. Dans cette optique les réseaux sociaux
évoluent, de nouvelles plate formes de production et de diffusion de contenu voient le jour (
Pinterest, Viiie, Instagram, Whatsapp ...), de nouvelles générations de plate formes mobiles
remportent un grand succès, des formes d'écritures publicitaires orientées contenu (native
advertising) se redéploient. Sont-elles porteuses de nouvelles formes d'expression ? Avec quelle
efficacité pour les marques /enseignes ? Comment les aborder ?
Intervenant :
- Olivier GONZALEZ, Directeur Général, Twittter France
Invités :
- OlivierSEBAG, Directeurgénéral,Agence MARCEL
- FrédéricCAVAZZA, Blogueur, conférencieretauteur,
- Severin CASSAN, Directeur de la communication digitale chez ORANGE
Mercredi Q avril. i2Hoo i
L'efficacité publicitaire et le monitoring des campagnes digitales renouvelés par la
Bigdata
En donnant une vision très précise d'un individu, la big data permet de qualifier les parcours et
d'orienter les investissements publicitaires digital avec plus de transparence...
Animée parGuillaume BUFFET, Président de Renaissance Numérique, Directeur associé chez Les
Gentils et Starting Dot
Invités :
- Stéphane SABOURIN, VP Advertising and Media France and Novotel & Suite Novotel WW
Advertising Strategy and Media ,
- François DUFRESNE , DirecteurGénéralAdjointMarketing, FIGARO MEDIAS
- Bertrand KRUG, Directeur Dpt Mesure d'Efficacité Online, Mediametrie / NetRatings
- Eric CLEMENCEAU, DirecteurGénéral, RocketFuel
Mercredi Q avril i4Hoo à ifiHoo '
Les tendances clés du marketing mobile : ciblage, conversion, fidélisation,
engagement, retargeting, géo-localisation, préservation de l'intimité... ce qui
marche, ce qui ne marche pas !
Retours d'expériences avec des entreprises qui innovent.
Animée parJérôme STIOUI, ChiefExecutive Oftïcer, AD4SCREEN
Invités :
SergeALLEYNE, fondateurdeTOKTOKTOK,
David SULTAN, Senior Manager On-line & New business developments, retail division à
DISNEYLAND PARIS,
Carole VISSER, Mobile Manager de PRICE MINISTER
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Parution irrégulière
Surface approx. (cm²) : 1971
Page 1/4
TOKTOKTOK
7853899300507/XME/OTO/2
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
*^^*W^^^*- rfWP^ 4
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pratiqu
20 IDËES P<
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en moins, d une heure dans Pans
et tres proche banlieue '
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le siLe envoie un eoursn r hue
nos emplettes et nous les appoi ter
en rollcr d velo ou a scooter
(selon levolume) Un Iimgel Blend
des sneakers Nike un best seller
a la Fnac Paye a la commande
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avec remise dcs tickets de caisse A
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a Paris ou en proche banlieue
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j- at il H ill (4 ) In i jia uj bin i ai jr
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communautaire facilitant
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Page 1/1
TOKTOKTOK
2643140400507/GBV/OTO/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
ANALYSE
DERNIERS METRES : DE
NODVEAUX ACTEDRS EN LICE
Réactivité, mobilité, proximité... Face
aux exigences des consommateurs, de
nouveaux acteurs émergent sur le marché
du colis express. Les « runners » de
Tok tok tok ou les consignes de Packcity
(Neopost ID] par exemple, renouvellent
l'offre. Les e-marchants s'en saisiront-ils
pour renforcer leur image et le niveau de
leurs services.
Commander en ligne et recevoir le produit chez soi
en J+3 avec un créneau horaire à respecter ? Ou
récupérer son colis dans un Relais Colis, chez le
commerçant du com ' « Pour les consommateurs,
de plus en plus exigeants et mobiles, ces modes
de livraison ne semblent plus adaptés », explique
Jérome Libeskmd, expert en logistique urbaine
et créateur du blog « En toute logistique ». Les
cyberacheteurs demandent des délais plus courts,
ne cherchent pas forcément à être livrés à domicile
ou veulent récupérer leurs commandes même
le dimanche » Aux États-Unis, plus de 10 % des
livraisons se font en J+1
Cette tendance de fond change le jeu concurrentiel
entre les acteurs du marché La Poste, les Relais
colis qui se sont développés depuis les années
80 sous l'impulsion des véadistes (Mondial
Relay, Kiala, Pickup Service, Relais Colis), ou
les expressistes comme TNT, DHL, UPS, qui se
convertissent à la livraison aux particuliers, voient
apparaître de nouveaux acteurs capables d'offrir
des services plus réactifs et de proximité. Sans
compter qu'Amazon lui-même montre la voie en
investissant sur les derniers mètres, notamment
avec le rachat en France de 25 % de Colis Privé
Le phénomène est polymorphe On trouve des
start-up comme Tok tok tok, qui livre sur Paris
en 35 minutes avec ses coursiers, rebaptisés
« runners », de grands groupes comme Neopost ID,
qui lance avec ses Packcity une formule de
consignes automatiques dans des lieux de passage
(gares...) ou encore Uber, qui propose une livraison
en une heure sur New-York. Le fabricant de boîtes
aux lettres Decayeux veut, lui, promouvoir les
consignes dans les immeubles. On voit même
se développer la mode des co-hvraisons, entre
particuliers (delivery crowdsourcmg) pour réduire
les émissions de C02 et faires des économies
Le livreur, un ambassadeur du site e-commerce
« Le livreur est l'ambassadeur de la marque ll
doit correspondre à l'image que veut donner le
site web. C'est donc un enjeu stratégique pour
le e-marchant », constate Jérome Libeskmd
Sur ce créneau, Tok tok tok, créé en 2013 par
Serge Alleyne, se positionne avec un service
rémunéré à la performance « Nous permettons
aux enseignes et au pure players d'intégrer à leur
promesse commerciale un service innovant, que
les clients utilisent instinctivement en dégainant
leur smartphone. Avec les runners qui livrent
ce que vous voulez, où vous voulez (250 000
références chez 200 partenaires dont la Fnac), on
rend le retail mobile ». En septembre prochain, Tok
tok tok lancera une API qui permettra aux sites
e-commerce de se plugger sur sa plateforme pour
offrir soit des livraisons en moins de 35 minutes,
soit leur réception en Point Relais « Un tiers de
notre base client (40 DOO) consomme tous les
mois », ajoute le sériai entrepreneur
L'éclosion des consignes automatiques
Autre solution novatrice celle des consignes
automatiques qui simplifient la réception des
colis. Associé à Relais Colis, Neopost ID déploie
actuellement son réseau dans des lieux à forte
fréquentation (les 4 premiers ont ouvert dans des
Monop' ou des centres commerciaux à Paris DU
en banlieue), faciles d'accès et sécurisants Le
cyberacheteur reçoit un code de retrait unique
par e-mail ou SMS lorsque son colis est arrivé ll
lui suffit de se rendre dans le point le plus proche
pour réceptionner sa commande maîs il peut aussi
retourner ses achats en ligne, en moins d'une
minute sur les mêmes consignes connectées Les
consignes permettent de consolider les flux et de
réduire l'échec à la livraison, ce qui constitue une
orientation vertueuse sur le plan environnemental.
Incontestablement, la palette des modes de
livraison s'élargit Comment en tirer parti ? « La
solution pour les e-marchants est peut-être de
suivre l'exemple des grands magasins britanniques
John Lewis », estime Jérome Libeskind. Cette
enseigne, qui figure dans le top des e-commercants
britanniques, propose aujourd'hui 75 possibilités
de livraison à des tarifs différents. John Lewis fait
du choix de livraison, plus forcément gratuit, un
véritable argument commercial
Plus de 350 millions de
colis livrés en France
En 2012, les ventes en ligne
représentaient un volume de
3,5 milliards de colis livres en
Europe
En France, ce marché est
difficile a mesurer compte tenu
de la diversité des operateurs
et des méthodes de calcul, maîs
le volume généré par la vente
à distance et le e-commerce
peut être estimé entre 350 et
380 millions de colis par an
Source• EcommerceEurope
V&S NEWS
23 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD
75011 PARIS - 01 43 55 97 25
30 MAI/05 JUIN 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 70
N° de page : 4
Page 1/1
TOKTOKTOK
4484730400501/GFS/OTO/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
Les champagnes Brimoncourt livrés sur Paris en moins d'une heure FRANCE
À partir du mois de juin, les trois cuvées (brut, rosé et blanc de blancs] du champagne
Brimoncourt seront disponibles fraîches en moins d'une heure sur Paris et en proche
banlieue Pour y parvenir, la maison champenoise fondée par Alexandre Cornot en 2008
s'est associée avec la société de livraison rapide tok tok tok À l'origine, cette dernière se
chargeait des achats de ses clients, maîs aujourd'hui, après 12 mois de fonctionnement, le
service connaît un fort engouement auprès des marques qui y voient l'occasion de vendre
dans l'heure sans avoir a creer leur propre service de livraison En effet, tok tok tok
référence déjà plus de 250 000 produits disponibles en livraison asap et plus de 150
partenaires Parmi ceux-ci, on compte la Fnac, Monoprix, Darty, Nocibé, Les Galeries
Lafayette, Leroy Merlin, Micromama, Optic 2000, Office Dépôt G.F.
14 BOULEVARD HAUSSMANN
75438 PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00
04 JUIN 14
Hebdomadaire Paris
Surface approx. (cm²) : 2436
N° de page : 1
Page 3/5
TOKTOKTOK
7335830400502/GCP/ANR/1
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
OH LES FILLES
IETMATHILDE
DOIEZIE
Sk
Pour conjurer lc (mauvais) sort du endredi 13
et éprouver (enfin) de vrais frissons, passage
obligé par la nuit de l'horreur que progianime
le Champs Elysees Film Festival Massacre a
la tronçonneuse et Kiss of the Damned d'un
coup, d'un seul Et on arrete de cner '
Soiree spéciale vendredi 13
Le13juina20hauGaumontMangnan,
27 avenuedesChamps ilysees(VJlle
)
www champselyseesfilmfesmal com
ViS^AVFD Al i ÇTDPITT r;r»i e
Délaisser ses dossieis urgentissimes peut
avoir du bon, notamment quand il s'agit de
s'initier au street golf Filtre deux buildings
maîs dans un parc vrai de vrai, ce parcours
gratuit est encadre par des piofessionnels et
permet de s'imaginer sur le green a l'heure
du de] (stands giignotage sur place)
Street Golf Gourmand
So Ouest, 31, rue d'Alsace a Le>allois (92)
Du6au14juin (de12ha14hMirreservation
et de15h a 20 h) www soouest com
La, entre la piste de trottinette et les bos
quets en fleurs il vous tend les bras joue
des abdos fait des moulinets avec ses mol
lets et pourtant pourtant il n'est que 8 h
Allez c'est pour votie bien ' Deux fois par
semaine jusqu'à fin juin, des coaches spor
tifs guettent les Parisien (ne) s dans les parcs
et jardins afin de leur faire tester le pilâtes
le crossfit ou le body combat pendant une
heure Et pour parer aux coups de pompe,
distribution de petit déjeuner pour tous
ensuite
OperationAndrosMann, lesmercredis
de8ha9liet les samedis
de 9 h 30 u 10 h TOjusqu au 29juin
Res www androsmatm/r Gratuit
LÂCHER PRISE EN MUSIQUE
Le concept de « therapie par le son » me
rite bien un rancard Ici, un festival d'ale
liers pour s initier au mantra et au chant
harmonique, des concerts méditatifs, the
rapeutiques ou de kantele, l'instrument
national finlandais II faut l'entendre pour
le croire
Festival de musiques zen et spirituelles
2 4, impasse Lamier (XIe
)
Du6au8juin
www/estwaimusiqueszenetspirituel/escom
TVSIKI.AVIEENRO»
AU SAINT-JAMES
Partir du postulat que le rose est un « vin de
fille » et toquer sans tarder a la porte du
Saint James, dont le jaidin suiplombe de
montgolfièresdignesduTourdumondeenSO
jours participe du depavsement en plein
XVIe
arrondissement Un Bar a Roses
(ouverture le 5 juin des 19 h) a elu domicile
dans le bar bibliotheque de I hotel, ou la
cuisine de la chef Virginie Basselot (I etoile
au Michelin) ct les recettes du chef pâtissier
Mathias Alet se sont aussi mises au diapason
du 100 °o pink
Saint JamesPans
43, avenue Bugeaud (XVIe
)
Tel Ol 44 OS 81 81
TWISTER AVEC THIERRY
Pour la Fête de la musique, le Mandarin
Oriental mene la danse avec son chef Thierry
Marx et cree Rock'n Marx Au menu degus
tation d'un « boogie woogie de tomates et
herbes potagères » et d un « bceuf per
fecto » , sur fond de tubes a la sauce rock in
têtpietespal I es Jokeis
251 rue Saint Honore (Ier
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de 19 h a 22 h 30 (menu 4 plats a 98 !)
Rés Ol 70 98 74 OO
ou a mopar restauration@mohg com
RIll I ED IM
POUYorr ceder sans attendre a une brusque
envie de champagne est un luxe typiquement
marque « XX » Porte par une escouade
d hommes a rollers, ce service de livraison
transforme le reve en realite Bilan en moins
d une heure sur le paliei , on tiouve une hou
teille fraîche et le coursier muscle quiva avec '
wvw toktoktok com et appli iphone
fivraison24heures/24,7j/7apartirde7!
Avoir la mam verte n'est pas incompatible
avec vivre en ville C'est ce que tient a de
montrer l'événement Jardins Jardin Drrcc
lion I atelier « Le jardin pour les nuls » ou
«Un jardin sur mon balcon» axant de
s'mspirei des jardins, tenasses et balcons
imagines par les pavsagistes invites Bientôt,
des tomates chez soi ?
Jardin des Tuilenei, 113 nie de Rnoli (Ier
)
Du6au9juin
www jardmsjardin com
Amies du recyclage, bonjour ' ^ec le col
lectif Discosoupe le Playgreen Festival in
vite les amateuis a concocter des soupes et
salades réalisées a base de fruits et legumes
invendus ou mis au rebut, le tout dans une
ambiance festive et musicale « Epluche si
affinités » ?
DiscosoupeauPlaygreenFestiva!
Berges de Seine (entre lapasserelle
Soiferino et le Musee d'Orsay VIIe
)
Le28juin de16 h30 a18h
13 RUE HENRI BARBUSSE
92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45
05/11 JUIN 14
Hebdomadaire
OJD : 112489
Surface approx. (cm²) : 1091
N° de page : 88-89
Page 2/2
TOKTOKTOK
5393040400509/GCP/OTO/2
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
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dalle du téléviseur, offrant ainsi un son clair et
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en direct avec vos amis du bout du monde,
tt Lécran brillant est sensible aux reflets.
Les conseils _
du docteur Geek
COMMENT FAIRE
SAVOIRÀVOSAMISOÙ
VOUS VOUS TROUVEZ?
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référence en matière de géolocalisation,
vont devoir changer leurs habitudes
car la société a décidé de transformer son
appli en guide de bormes adresses pour
lancer Swarm. Celle-ci indique en live
lesquels de vos amis connectés se
trouvent à proximité, pour les inviter
à déjeuner, boire un verre... Voire les
éviter, puisque vous pouvez masquer
votre localisation au cas par cas.
Gratuit. iOS etAndroid.
POUR NE JAMAIS ÊTRE
PRISAUDÉPOURVUPAR
UNÉVÉNEMENT
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bien entendu, vous n'avez rien prévu.
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vous à Tok Tnk Tok et recevez en
moins d'une heure - à Paris et région
parisienne - une bouteille de champagne
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COMMENTSCANNER
UNEPAGEQUANDONN'A
PAS DE SCANNER?
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la main. Scanner Pro, moins encom-
brant, tient dans un smartphone. Prenez
en photo un document, via l'appareil
photo de votre iphone, et il est scanné
comme par magie. Vous pouvez modifier
la luminosité et le contraste, enregistrer
l'image, et l'envoyer par mail, par fax
ou l'imprimer. Même si son prix peut en
refroidir plus d'un, cette application,
très simple d'utilisation, se révèle très
utile pour numériser tout document.
5,49 !. iOS.
16 RUE SAINT FIACRE
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06 JUIN 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 14
N° de page : 3
Page 1/1
TOKTOKTOK
1261240400503/GTH/OTO/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
La maison de champagne Brimoncourt a annonce
s'être associé au service de livraison rapide tok tok
tok à partir du mois de juin pour servir du cham-
pagne frais en moins d'une heure à Paris et proche
banlieue.
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06 JUIN 14
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OJD : 369965
Surface approx. (cm²) : 513
N° de page : 136
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TOKTOKTOK
8072240400508/GPP/OTO/2
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
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en ciu gourmand
LOUTIL leitamix
ne s acheté que sul
Intel net (kcimligh)
et dans certains
magasins bio
L n investissement
dc 649 <_ dl cst
gai anti sept ans)
LA
RIFUGEUSE
ETPOUR LES
(TROP) PRESSES
Pas le temps de fa re vos
jus ? Issenoccupen I
Pousse Pousse,
la p onniere
(via toktoktok com]
Bob s Cold Press
(bobscoldpress com]
Nubio A commander
en cure (nub o fr)
Bo|us Propose
des cures (bo|us fr)
Detox Deliqhf Livre
partout en France
Idetoxdehghtfrl
)n dirait unjouet
maîs il en
a sous le capot '
NICKEL POUR les
smoothies solos
LE JUS QUI LUI VA
un petit dejeuner
tout en un 20 el de
lait (deache de soja
ou de ri/) I poire ou
I peche I km i I e a s
defloconsd voirie
I e a s d amandes
entièreset2glac,ons
L'OUTIL Ic HK 2872
dc Philips (410
axée sa goulde dans
laquelle on nuxe son
smoothie et quoii
emporte dans son sac
ou son cartable
QUI LUI VA
lin cjassitjjic
pjtftt mici nee 2~>0g
de fi aise s 2 klv is
~ 4 f, <%et I fjujnnic
OUTIL lal^78">
deHivicia&Bai '
a la glaude cajiacitc
(2991)
L'EXTRACTEUR
DE JUS
Sajns sans hu broie
lenteiiK nf nuits
et legume s sans •
les chaiiflci
pieseiv uit ainsi
vitamines
etnutriments
NICKEL POUR des
lus tres puis sans
ineum fibri comme
ceuxdescinesde>tox
LE JUS OUI LUI VA
bonne mmc gaiantie
axcc 4calottes,
I bulbe de fenouil
I branchede eden
et I morceau
de gingembre plus
I filet de jus de citron
L'OUTIL le luiee
Inhm Piess-deSeb
(2491) alalliue
de presse agrumes
sur hautes pattes
ES ERELLEPAYANT
65 AVENUE KLEBER
75116 PARIS - 01 39 24 04 81
17 JUIN 14
Bi-hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 45
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1805350400505/GBM/ARL/3
Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
L'idée cfe l'été: Se faire
livrer dans
un parc pour un pique-
nique
La chaleurarrive etsigne le retour
des pique-niques improvisés Qui ne
rève pas d'un panier complet livré en
moins d'une heure, où que l'on soit ?
Grâce à une nouvelle application, l'en-
seigne Tok tok tok géolocalise votre
position et vous apporte vos envies sur
un plateau, sur-mesure en moins d'une
heure, 24h/24, 7j/7 A Paris Et sa petite
couronne, où quevous soyez Chezvous,
au bureau, chez des amis ou dans un
parc L'enseigne compte parmi ses par-
tenaires de grands noms de food stores
(MichalakTakeway, Big Fernand, Pâtis-
serie Des rêves ), maîs aussi des fleu-
ristes, des pharmacies, etc Application
Téléchargergratuitementsurl'App Store
https //itunes apple com/fr/app/tok—tok-
-tok / www toktoktok com
50/52 BOULEVARD HAUSSMANN CS 10300
75427 PARIS CEDEX 9 - 01 53 26 65 65
04 JUIL 14
Quotidien
OJD : 503531
Surface approx. (cm²) : 144
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TOKTOKTOK
8673370400507/XCB/OTO/2
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France
Les services destiné à ceux qui rechignent à faire les tâches quotidiennes se développent
Les fainéants créent dè l'emploi
Depuis quèlques mois, les services se multiplient
pour aider ceux qui rechignent à réaliser des tâches
quotidiennes, par manque de temps mais aussi par
paresse. 20 Minutes a sélectionné quèlques activités
originales.
Le livreur de cigarettes. Aujourd'hui, on peut quasiment
tout se faire livrer. Le site toktoktok.com va encore
plus loin avec la commande au détail. Des chips aux
médicaments en passant par le paquet de cigarettes. C'est
d'ailleurs l'un des services qui fonctionnent le mieux,
selon Serge Alleyne, le fondateur, « surtout le dimanche
et les jours de pluie ». L'entreprise, lancée en 2013 et qui
fonctionne sans stock, se targue d'avoir plusieurs dizaines
de milliers de clients.
Le dépanneur de sous-vêtements. L'homme n'aime pas
faire du shopping et laisse sa femme, ou sa mère, remplir
son armoire et sa salle de bains. Partant de ce principe
discutable, plusieurs sites proposent de constituer des
« packs » comprenant tee-shirts, sous-vêtements et
produits pour le corps. C'est le cas par exemple de
Monsieurpack et d'Un coq en voyage, tous les deux créés
en 2013.
Le remplaçant dans les files d'attente. Après avoir gagné
325 dollars en remplaçant unimpatient désireux de s'offrir
uniphone 5 lejour de sonlancement, unNew-Yorkais a eu
l'idée de fonder l'agence Sold Inc. Avec ses 15 employés,
il facture désormais entre 10 et 25 dollars la demi-heure
d'attente dans des séances de dédicace, devant des salles
de concert ou des magasins. En Italie, un autre chômeur a
développé le même concept en ciblant les administrations.
Il voit déjà plus grand, puisqu'il envisage d'ouvrir des
antennes dans le reste de l'Europe et aux Etats-Unis.
Un site pour draguer à votre place
A l'ère des sites de rencontres, « pas de temps à
perdre », dame le site français Net Dating Assistance.
Aux célibataires « presses ou en manque d'inspiration », il
propose donc une « plume experte », capable de séduire un
internaute et de décrocher un rendez-vous. Inspire d'un
concept américain, le site assure comptabiliser plus de 500
clients, et avoir reçu plus de I 000 candidatures pour les
postes de séducteurs virtuels.
Nicolas Beunaiche
84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL
75003 PARIS - 01 42 74 29 37
04 JUIL 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 33
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ENTREPRISES
Brimoncourt express Le champagne Brimoncourt a mis en place un service de livraison de bou-
teilles fraîches en une heure sur Paris et proche banlieue. Pour cela, la jeune
maison champenoise, dirigée par Alexandre Cornot, s'est associée avec la
société de livraison rapide Tok Tok Tok qui référence plus de 300000 produits
en livraison "asap" et plus de 150 partenaires (Monoprix, Galeries Lafayettes,
Michalak Takeway, FNAC, Darty...). Les trois cuvées Brut (30!), Rosé
(37 !) et Blanc de blancs (39 !) sont à commander sur le site ou depuis mai,
sur l'appli iphone tok tok tok, pour un coût de livraison à partir de 7 !. (FH)
149 RUE ANATOLE FRANCE
92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00
06 JUIL 14
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Les 15 mel ears
coins pique-nique
de 'étéLOISIRS Notre sélection de pelouses et pavés où poser sa nappe.
Pour déjeuner, dîner, goûter, partager un apéro à - ou près de - Paris
MATHILDE CIARD
«Depuis notre arrivée Hy a deux
ans, on pique-nique tout le temps,
commelesParisiensquin'arrêtent
pas d'improviser des apéros dehors.
Ici, il n'y a qu'à choisir son décor,
on s'installe où on veut ! », s'émer-
veille Katya Kroupnik, Améri-
caine qui a lancé Paris Picnic, un
site de livraison (lirep. III). Reste
à dénicher un coin pas trop bondé
lorsqu'il fait beau.
Parc André-Citroën (15'),
offre élargie
Leparc compte, depuisfinjuin,
un hectare de plus où poser ses pa-
niers.Onétalesesvictuaillessurdes
planchesenteck,trèsbasses,autour
desquelles s'asseoir en tailleur, en
attendant que l'herbe pousse sur
lanouvelle pelouse... Des tables de
ping-pong,dèbaby-footetd'échecs
sontlibresd'accès.Une airedejeux
est destinée - fait rare - aux ados,
avec des plates-formes sur pilotis.
Un food truck a pris ses quartiers
devant l'espace restauration au toit
végétalisé (pas encore ouvert), et
propose en plus une nourriture
spirituelle après le dessert : une
étagère où échanger des livres.
Nouvel accès face à l'hôpital
Georges-Pompidou (is"), ouvert
jusqu'à 2l h 30. equipement.paris.fr/
parc-andre-citmen-1791
Jardin de l'hôpital Saint-Louis
(ioe
), dimanche au calme
Cette place des Vosges en
miniature n'est ouverte que
pour le déjeuner du dimanche...
Un plan de repli tranquille près
du canal Saint-Martin, au coeur
d'un quadrilatère de bâtiments du
XVIP siècle dessinés par l'archi-
tecte Claude Vellefaux.
i, avenueClaude-Vellefaux (10e
),
ouvert seulement le dimanche, dè ll h
à 17 h. equipement.paris.fr/jardin-de-
l-hopital-saint-louis-8893
Jardin des Rosiers - Joseph-
Migneret (4e
), joyau méconnu
Cet autre petit bijou est dissi-
mulé derrière la Maison de l'Eu-
rope, au coeur du Marais. Né de la
fusion desjardins des hôtels parti-
culiers environnants, II change de
nom et s'agrandit : Anne Hidalgo
devait inaugurer l'espace suppl
émentaire hier. « Idéal pour un
déjeuner tardif ou le goûter », selon
Sandrine, une habituée.
35-37, rue des Francs-Bourgeois (4e
)
ou 10 rue des Rosiers, ouvert de 14
h à 19 h. equipement.paris.fr/jardin-
des-rosiers-joseph-migneret-ex-francs-
bourgeois-rosiers-2828
Parc Clichy-Batignolles
Martin-Luther-King (i?e
),
transats en bois
L'eau est omniprésente dans ce
parc créé en 2007 et élargi au prin-
temps, qui sera achevé en 2018. On
y pique-nique dans une ambiance
aquatique,entrejoncsfleuris,nénu-
phars etiris, surdes transats enbois.
Accès rue Cardinet, impasse Chalabre
(17e
), jusqu'à 21 h 30. clichy-
batignolles.fr/le-parc-martin-luther-king
Parc Jean-Moulin - Les Cuilands
(93), panoramique
Ses grandes prairies en hau-
teur offrent une vue imprenable
sur Paris. « C'est champêtre, aéré,
calme et beau, parfait avec les œufs
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Le lardm Cathenne-Labouré (7e
), permet une pause repas entre pommiers, vignes et carrés de fleurs.
durs et le rosé.' », commente Gé-
rard, adepte des lieux. Avec un
peu de chance, entre deux bou-
chées, peut-être apercevrez-vous
le faucon crécerelle ou le minus-
cule roitelet à triple bandeau,
locataires de ce parc Natura 2000.
Entrée sente des Messiers,
M° Robespierre, Montreuil (93),
jusqu'à 21 h. tourisme93.com
Domaine de Saintcloud (92),
campagnard et royal
Vingt fois grand comme lejardin
du Luxembourgavec ses 460 hec-
tares, ilpermetdeprendreses aises.
Ses herbes hautes lui donnent un
petitairdecampagne.Maisdansun
espritraffinéetroyal:lesperspec-
tives sontsignéesAndré Le Nôtre,
jardinierdeLouisXIV.Onadmire
la vue sur la tour Eiffel depuis la
terrasse de la Lanterne. Et du 22
au 24 août, on vibre au rythme du
festivalRockenSeine,dansceparc
classé monument historique.
M° Pont-de-Sèvres ou Boulogne-Pont-
de-Saint-Cloud, Saint-Cloud (92),
jusqu'à 22 heures, saint-cloud.
monuments-nationaux.fr
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le porc André-Citroën (is') et le domaine de Saintcloud (92).
PHOTOS JULIEN DE FONTENAY POUR LE JDD
Parc floral (i2e
), en musique
On s'allonge dans l'herbe,
bercé par la musique des concerts
que l'on se presse devant la
scène du Delta ou que les notes
parviennent de loin. Jusqu'au
26 juillet se tient la 20e
édition
du Paris Jazz Festival avec, cet
après-midi, le duo françaisWood
à 13 h 30, etl'ensemble du pianiste
Pierre de Bethmann à IS h 30. En
août, Classique au vert prend la
suite, avec des symphonies et des
sonates à portée d'oreille. « On
peut aussiprendre le large dans le
bois de Vincennes, sur les pelouses
du lac desMinimes,porteJaune»,
conseille Christophe, un riverain.
Entrée : 5,50 €, dans le bois
de Vincennes (12e
), jusqu'à 20 h ;
programmation sur parisjazzfestival.fr
et classiqueauvert.paris.f
Les bords de Marne (94),
ambiance guinguette
On se pose sur une table
de pique-nique quai du Parc à
Saint-Maur-des-Fossés, face
aux canards et aux cygnes, ou on
étale sa nappe sur l'île Fanac à
Joinville-le-Pont, avant de louer
un bateau électrique (à partir de
20 !la demi-heure).
RERAJoinville-le-Pont,Saint-Maur-
CréteilouLeParc-de-Saint-Maur(94).
tourisme-valdemarne.com
Parc de Sceaux (92), majestueux
« II est si grand que l'on n'est
jamais les uns sur les autres »,
noteMarion.Cesjardinsontaussi
été dessinés par André Le Nôtre,
cette fois pour Colbert. Il a son
grand canal, le long duquel faire
un festin, auquel on peutpréférer
laplainedel'Orangerieoul'ombre
des cerisiers.
RER B Parc-de-Sceaux ou La Croix-
de-Berny, Sceaux (92), jusqu'à 22 h.
domaine-de-sceaux.hauts-de-seine.net
Square du Vert-Galant (i"),
central
«C'estl'undesprincipauxsites
choisis par mes clients, avec les
Tuileries et le Champ-de-Mars »,
note Katya Kroupnik. Ce square
de l'île de la Cité n'attire pas que
les touristes partant en croisière
en Bateaux Mouches. Les Pari-
siens y ont aussi leurs habitudes,
sous la protection de la statue
d'HenriIV,surnomméleVert-Ga-
lant en raison de ses nombreuses
maîtresses.
Pointe ouest de l'île de la Cité (ler
).
equipement.paris.fr/square-du-vert-
galant-2825
Jardin Catherine-Labouré (7*),
entre les pommiers
L'ancien potager des reli-
gieuses de la congrégation des
Filles de la charité reste un secret
bien gardé... Les policiers en fac-
tion à l'arrière de Matignon, pile
devant son entrée, peuvent don-
ner l'impression qu'il est privé,
mais non ! On se pose entre les
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pommiers, près des carrés de
fleurs et de persil, ou sous la
tonnelle couverte de vignes. Un
enclosidyllique,mêmes'ilaperdu
un peu de son charme avec un
nouvel accès percé dans le mur
du fond, pour la résidence érigée
dans l'ex-hôpital Laennec.
29, rue de Babylone (7e
), ouvert
jusqu'à 2l h 30. equipement.paris.fr/
jardin-catherine-laboure-2465
Canal Saint-Martin (iOe
et 19e
),
festif et prisé
Les places sont chères au bord
decegrandclassique ! Nepashési-
ter à migrer plus au nord du canal,
qui devient le bassin de la Villette
et le canal de l'Ourcq, quai de la
Loire, «plus largepour unepartie
de pétanque ! », note Géraldine,
fidèle à ses origines marseillaises.
Voire jusqu'au parc de la Villette,
aux berges bordées de vastes es-
paces paisibles où jouer au bad-
minton ou au frisbee en liberté.
Paris ioe
et 19e
; villette.com
Berges de Seine (7e
),
au coucher de soleil
Les pique-niques sont désor-
mais autorisés à bord des jardins
flottants, le long des voies amé-
nagées l'été dernier. Sur les quais
ont été ajoutés des Mikado, ces
longues structures en chêne sur
lesquelles déplier sa nappe et où
l'on peut bien se caler. Au pied du
musée d'Orsay, où est accroché le
bien nommé Déjeuner sur l'herbe
peint en 1863 par Manet...
Entre le port de Solferino et le pont
de l'Aima, rive gauche (7e
). lesberges.
paris.fr
Les Buttes-Chaumont(19e
),
vue imprenable
Même s'il est pris d'assaut,
on y revient toujours. « Loin de
l'entréeprincipale, on cherche les
petits espaces devant le lac ou au
sommet, entregrottes et cascades »,
conseille Chloé. S'il n'y a plus de
café dans le Thermos, on file au
Rosa Bonheur ou au Pavillon du
lac. Parmi les autres options où
prendre de la hauteur sur Paris :
le parc voisin de Belleville (10e
)-
i, rue Botzaris (ige
), fermeture à 22 h.
rosabonheur.fr et lepavillondulac.fr.
La Poudrerie (93), tour en kayak
II y a l'eau du canal de l'Ourcq,
la forêt... Le bon plan : partir en
kayak de façon bucolique (un
adulte et deux enfants, 10 !).
RERB,Sevran-livryouVert-Galant,
Sevran (93), jusqu'à 19 h 45.
tourisme93.com Base kayak,
tél. : 06 1745 Sl 39-
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Saint-Martin, en passant commande
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07 JUIL 14
Bimensuel
OJD : 2651
Surface approx. (cm²) : 529
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BUSINESS «ACTUALITÉS
L'ORÉAL
Acquiert NVX Cosmetic;
Opération stratégique pour
['Oréal qui a annonce la
signature d'un accord en vue de
l'acquisition de NVX Cosmetics,
l'une des marques américaines de
maquillage qui enregistre la plus
forte croissance aux Etats-Unis
S'adressant au segment porteur
des consommatrices connectées,
NVX affiche un chiffre d'affaires de
72 M$ en 2013, en progression de
46% par rapport a 2012
-11%
C'est IQ baisse du chiffre
d'affaires moyen réalisé
par les e-commerçants lors
de la première matinée
des soldes d'été, selon une
étude Certissim-Gfk. En
revanche, le panier moyen,
lui, augmente de 13€,
pour atteindre 154 €.35%
des Français interrogés
déclarent vouloir profiler
davantage des soldes sur
le web en raison d'offres
promotionnelles attractives.
DOUGLAS
Conclut le rachat de Nocibé
Finalisée, l'acquisition de Nocibé
va permettre au groupe Douglas de
renforcer sa position de première
chaîne de parfumerie en Europe,
dotée d'un réseau de près de
640 magasins En termes de chiffre
d'affaires, la réunion des deux
enseignes les hissera à la seconde
place du secteur en France, derrière
Sephora, qui reste en tête
BONDUELLE
Sanctionné surses MDD
L'enquête de la Commission
européenne visant des pratiques
anticoncurrentielles sur le marché du
champignon en conserve exonère
les ventes à marque Bonduelle et ne
retient que les ventes à marque dè
distributeurs La sanction, portant sur
la période 2010-2012, impactera à
hauteur de 32 M€ l'exercice 2013
2014 du groupe, indique Bonduelle
MONOPRIX
Tok, tôle tok?
Va quelqu'un
surTappli?
Le m-commerce est un
axededéveloppement
stratégique pour
Monoprix. L'enseigne
le prouve encore une
fois,enlançantsa
nouvelle application
mobile "monop'daily
by tok tok tok": un
service de livraison à
domicile réserve aux
parisiens. Depuis cette
application, le client
accède à l'intégralité
de l'offre monop'daily
(sandwiches, salades,
desserts, boissons, etc.)
et peut commander
àtoutmomentdela
journée. Unefois la course
et les produits payés, le
délai moyen de livraison
sesitueentre30minutes
et i heure. L'application,
disponiblesuriphone,
estgratuite.Lesclients
peuvent être livrés dans
une zone géographique
couvrant Paris et
certainesvilles de la petite
couronne (Neuillysur
Seine, Puteaux, Boulogne
Billancourt et Levallois
Perret). Pour mettre au
pointcenouveauservice,
Monoprix s'est associé à
l'entreprise tok tok tok, le
spécialiste de la livraison
rapide.C.Bu
CASINO-BOLLORÉ
Cdiscount l'Africain
Casino poursuit le développe-
ment de son activité digitale
Après avoir annonce l'intro-
duction a la Bourse de New-
York de Cneva, son nouveau
pôle e-commerce, le distri-
buteur vient de conclure un
partenariat stratégique entre
sa filiale Cdiscount Afrique et
Bolloré Africa Logistics Les
deux groupes français vont
créer une sociéte commune
qui "s'appuiera sur leurs atouts
respectifs l'expertise du leader
e-commerce en France et les
compétences du leader de la lo-
gistique enAfrique"et prévoient
de lancer le site Cdiscount en
Côte d'Ivoire dès cet éte Une
associationinattenduemaîsco
hérente, selon PhihppeAusseur,
associé au cabinet Abmgton
Advisory."Bollorepossèdeune
vraie expertise sur l'Afrique de
l'Ouest et francophone, notam-
ment a travers CFAO et c'est
l'entreprise française qui maî-
trise te mieux ta logistique en
Afrique" Un element cle pour
Cdiscount. Le choix de la Côte
d'Ivoire est également une
bonne option pour le groupe
Après avoirtraversé dix annees
de crise dont le point culmi-
nant a eu lieu lors de la crise
post-électorale en 2010-2011,
le pays renoue avec la crois-
sance depuis 2012, grâce au
retour de la stabilité politique
Le nouveau gouvernement a
mis en place un programme de
redressement visant a faire du
pays un émergent d'ici à 2020
"La Côte d'Ivoire est un pays qui,
avant les événements politiques
qui t'ont bousculé, avait l'une
des économies les plus dévelop-
pées et structurées de l'Afrique
de l'Ouestfrancophone Même
si elle n'est pas encore revenue
a son niveau d'avant crise, elle
reste la deuxième économie de
la région", souligne Philippe
Ausseur. Pour ce dernier, si le
contexte sécuritaire ivoirien
demeure fragile, il ne consti-
tue pas, non plus, "un frein
suffisant" pour ne pas tenter
l'aventure
MARCHÉ TtST
D'autant que la Côte d'Ivoire va
servir de tremplin, pour Casino,
en Afrique, marché promet-
teur que tout le monde regarde
même si peu osent y aller "//
faut saluer la prise de risque de
Casino", note Philippe Ausseur
pour qui le pan, s'il est réussi,
peut se révéler gagnant "Sur
ces marchés émergents, au
contexte difficile, il y a toujours
une prime au premier arrive Cela
a eté le cas d'Yves Rocher en
Russie", rappelle le spécialiste Si
Cdiscountparvienta s'implanter
durablement, il bénéficiera d'un
avantage concurrentiel fort en
Afrique De nouvelles perspec-
tivespourCasinoqui peut, ainsi,
continuer à générer de la crois-
sance eta accroître son activité
e-commerce hors des marchés
européens désormais arrivés
en phase de maturité dans ce
secteur Seul bémol, l'offre de
Cdiscount en Côte d'Ivoire, si-
milaire, en qualité, au site fran-
çaissera,enrevanche,pourdes
raisons liées aux conditions du
marche ivoirien, plus restreinte,
avec seulement 80000 réfé
rences en high-tech "Cela risque
d'engendrer une deception de la
partdela clientèlepourunsite qui
a une aura europeenne", indique
Philippe Ausseur En outre, si
Cdiscount devait, comme il
semble le projeter, se déployer
dans d'autres pays africains, il
devra tenir compte des spécifi-
cités locales et, probablement,
développer une ou plusieurs
placesdemarché C.Bu
16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65
16 JUIL 14
Quotidien Paris
OJD : 122744
Surface approx. (cm²) : 763
N° de page : 14
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Avec l'essor de l'e-commerce,
la guerre du colis bat son plein
• Les opérateurs de colis doivent composer avec les géants des ventes en ligne et leur pression grandissante sur les tarifs.
• II leur faut également s'adapter aux desiderata du client final en matière de livraison.
LOGISTIQUE
Lionel Steinmann
lsteinmann@lesechos.fr
L'essor de l'e-commerce fait le bon-
heur des consommateurs, mais il
met sous pression les acteurs tradi-
tionnels du marché de la livraison
decolis.Cesderniers,àcommencer
par La Poste et ses différentes filia-
les,neseplaignentévidemmentpas
de la hausse des volumes à traiter.
Mais ils doivent composer avec les
exigences grandissantes des clients,
qu'il s'agisse des principales entre-
prises donneuses d'ordre, ou de
l'accro du shopping qui commande
son maillotde bain en trois elies.
La tension est d'abord sensible
sur les tarifs, qui sont tirés vers les
bas.MêmesilaFevad,lafédération
de l'e-commerce, recensait, à la fin
2013,138.000 sites actifs dans
l'Hexagone, une poignée de grands
nomsdusecteurconcentrelamajo-
ritédesfluxàtraiter.LegéantAma-
zonreprésenteraitainsiprèsde17%
desvolumestraitésparLaPoste, ce
quilemetenpositiondeforcedans
les négociations commerciales.
Les marges des transporteurs
sont d'autant plus sous pression
quelecoûtdelalivraisonàunparti-
culier est souvent supérieur à celle
destinée à une entreprise, notam-
ment parce que cette dernière peut
concerner plusieurs paquets à la
fois, cequipermetde mieuxamor-
tir le déplacement.
De surcroît, certains transpor-
teurs, comme les « expressistes »,
ont dû repenser leur organisation
pour s'adapter à l'évolution de la
clientèle. « Avant, lorsque les entre-
prises représentaient lagrande majo-
ritédesclients, nostournéesdelivrai-
son étaient calées sur les heures
d'ouverturedes bureaux, du lundi au
vendredi. Aujourd'hui, un client sur
quatreestunparticulier, etçachange
tout », témoigne Michel Akavi,
patrondeDHLFrance.L'entreprise
a donc développé tout une gamme
d'outils (créneau de passage plus
restreint, proposition de livrer chez
levoisin...)afinderéduireletauxde
livraisons ratées, qui renchérissent
les coûts et agacentles clients.
Livrer là où on se trouve
II faut, enfin, s'adapter aux deside-
rataduclientfinal. « Le consomma-
teuresthétérogène,expliqueJérôme
Libeskind, expert en logistique
urbaine et e-commerce. Certains
choisiront la rapidité quitte à payer
plus cher, d'autres au contraire opte-
ront toujours pour le moins cher...
Cela oblige les opérateurs à dévelop-
per unegamme de solutions, dans
laquelle le clientpioche l'option qui
luiconvientlemieux. »
Les possibilités les plus couram-
ment proposés sont le retrait en
bureau de poste, la livraison à
domicile, encore dans un point
relais, une des spécificités du mar-
ché français. Kiala, Mondial Relay,
51MILLIARDS D'EUROS
Le volume des ventes sur
Internet en 2013, selon la Fevad
(fédération de l'e-commerce).
Relais Colis, Pickup... Plusieurs
réseaux coexistent, revendiquant
chacun plusieurs milliers de com-
merçants affiliés.
Certainsopérateursveulentéga-
lementdévelopperle retraitvia des
consignes automatiques installées
dans des lieux de passage (lire ci-
dessous). Mais les innovations en
matière de logistique n'en sontqu'à
leur début, et certaines entreprises
en font un véritable argument
commercial pour se différencier,
explique Jérôme Libeskind, en
citantTokTokTok, quiproposede
livrer en moins d'une heure non
pas chez soi, mais là où on se
trouve. •
16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65
16 JUIL 14
Quotidien Paris
OJD : 122744
Surface approx. (cm²) : 763
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Quatreinitiativesquitémoignentd'unmarchéenpleineadaptation
A i
LaPostedéveloppeun
réseaudeconsignes...
A
pres avoirlongtempshésite et dissèqueles
expériences étrangères enlamatteie
(notammentenAllemagne) LaPostea
annonce endébutdannee ledeveloppementdun
reseaudeconsignesautomatisées destinéesala
livraisonetau retourdecolis SafilialeGeoposta
laitalliancepourcelaavecNeoPostIDfilialedu
leaderdes machines aaffranchir en quêtede
diversification Leui societecommune,PackQty
prevoitdcdcploycr1500consignesd icia2016
(3 000 aterme) « dansdes lieux depassage ou de
fortes frequentation (gares, centres-vile centres
commerciaux )» Leclientquichoisitcemodede
ieuaitlecoit uncode pai couinel ou par SMS
lorsquelecolisestmisadisposition IIluisuffit
alors de se rendre surplaceetde pianoterle code
surlecrande controle du Packcitypour que son
casier souvre Coutde I investissement 50 mil-
lionsdeuios,assumesauxdeux-tierspai NeoPost
Lesdeuxpartenairesenvisagentdclancerdcs
ieseaux similaires dans dautres pays d Europe
...imitéeparun
concurrentpolonais
E
mbryonnaire ilyaencorequèlques mois
le maiche des consignes automatiques
pourretirerlesachatseffectuesenligne
suscitedécidémentbeaucoup de convoitises
Apres laPoste en débutdannee (lire ci-contre) la
societepolonaiseInPost,quisepresentecomme
« le leader mondial des automates intelligents de
livraison» a,clicaussi annonceilyaquèlques
semaines sonintentionde se lanceren France Ses
premiers « Abncohs » serontinaugures ala ren-
tree InPost espérant en implanter 2 500 d ici a
2017 Avecunepaiticulantepoui lesemplace-
mcnts ils devrontêtreaccessibles24heuressur
24et 7jourssur7 Legroupeaannonce avoirdéjà
«finalise des contrats avec plusieurs enseignes
majeures de la distributionfrançaise » maîs se
limitepoui Iinstantacitei legioupeCasino
InPost revendique pour l'instant 3 500 terminaux
installes dans 20 pays, etsouhaiteen installer
16 000autresenEurope diciatrois ans, ainsique
10000auxEtats-Unisavantfin2016
Pickupciblelesclients
de eBayet de leboncoin
F
ilialedc LaPostedepuis2009 Icreseau dc
ielaiscolisPickup,quiievendique lapre-
miereplaceenFranceavec7DOOcommer
çantsaffilies (tabac-presse fleuristes )alance
débutjuinun servicedenvoidecolisentreparti-
culiersbaptise«LaNavette» Lescolisdoivent
pouvoii tenu dans les grands pochettes iectangu-
lairesmatelassées(«Siçarentre,eestbon'» cstIc
slogan de laNavette) Lexpedinoners un autre
point relais dans un délai moyen de quarante-
huit heures estensuitefactureentre 2 90et 6 90
euros le prixvariantnon pas enfonction du poids
du paquet maîs dc la distance Avec cette offre
Pickupciblelesachatsentreparticulierseffectues
viaeBayouleboncoin qui représenteraient200
millions de transactions annuelles dont20 %
seulement feraientIobjetd un colis selon laduce-
nonde Pickup, le reste étant échangede la main a
la mam C'est sur ces échanges lorsquils nécessi-
tentdc trajetsde courte distanceenvoiture que se
positionnelaNavette
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LaPosteSuissevendaussi.,
destondeusesàgazon
Amazonsepositionne
surlalogistique
E
t siAmazon, non contentde proposeràla
vente unegamme de produits chaquejour
plus étendue, décidaitd'en assurerlui-
mêmelalivraison?Cetteperspectivefaitfrisson-
ner tous les transporteurs, qui réalisent une part
trèsconséquentedeleurchiffred'affairesavecle
géantdue-commerceaméricain.L'acquisitionfin
avrilparAmazonInvestmentde25%ducapitalde
Colis privé, unacteuralternatifà LaPostepourla
livraisonàdomicile, adonc été très commentée
dansle secteur. Selon certains observateurs, le
groupe de Seattle a d'abord cherché à assurer la
survied'unconcurrentdeLaPoste (Colisprivé
connaissait des difficultés financières), ce qui lui
permet de continuer de demander des baisses de
tarifs à l'entreprise publique. Pour d'autres, cette
prise de participation serait un premier pas, avant
qu'Amazon ne se mette à livrer lui-même ses
clients dans lesgrandes agglomérations avec son
propre réseau, les opérations dans le reste du pays
restantsous-traitées.Affaireàsuivre...
Depuis 2001, le groupe
postal exploite un site
marchand, Postshop. Il vient
d'en élargir l'offre et de
mettre à disposition des
catalogues dans son réseau
de bureaux de poste.
Confrontée au déclin structurel du
courrier, dès 2001, La Poste Suisse
avaitlancésonsitedeventeenligne,
Postshop, calqué, à l'époque, sur le
futurgéantdel'e-commerce,l'amé-
ricain Amazon. Aujourd'hui, le
groupepostalhelvétiqueélargitson
offre commerciale.
Depuisquèlquesjours,sesclients
peuvent ainsi commander des arti-
cles d'électroménager et de jardi-
nage directement au guichet des
bureaux de poste, jusqu'à des ton-
deuses à gazon et des taille-haies.
Des panneaux publicitaires font
mêmelapromotionde ces produits
à l'intérieur des agences.
«Depuis2001,ilya60%moinsde
lettres qui sontpostées », indique
aux«Echos»OlivierFlùeler,lepor-
te-parole de La Poste Suisse. Cette
chute du courrier et l'accroisse-
ment de la concurrence dans le
colis (lireci-dessus) ontcontraintle
géantjaune à redéfinir son modèle
économique, pour devenir aussi un
e-commerçantproposantdifféren-
tes catégories de produits (numéri-
que,maisonetloisir,etc.).
Unsuccès
Aujourd'hui, lorsqu'un client com-
mande un article sur Postshop, il
peut choisir entre la livraison à
domicile ou le retrait au bureau de
posteleplusproche.Ceréseauphy-
siqueconstitueladifférenceprinci-
pale avec Amazon. En outre, l'usa-
ger de La Poste peut désormais
aussiparcourirenagenceuncatalo-
gue identique à celui en ligne, com-
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A l'exception dcs produits alimentaires, le groupe envisage
de vendre n'importe quel produit. Photo Pierre Gleizes/RÉA
mander au guichet et obtenir des
informations complémentaires
auprès des vendeurs. Le succès est
sans équivoque selon Olivier Flùe-
ler : « La vente de cesproduits nous
rapportent en moyenne 500 millions
defrancs suisses par an, ce qui nous
permetsurtoutdèrentabilisernos
bureaux en province qui ont beau-
coup moins defréquentation. »
La vente de produits électromé-
nagers et dejardinage marque une
nouvelle étape dans cette stratégie
dediversification. LaPoste Suisse
venddéjàenrayondesjeuxdelote-
rieetdesproduitsdetélécommuni-
cation. En raisondeconsidérations
sanitaires évidentes, elle se refuse
en revanche à vendre des produits
alimentaires, ce que redoutait cer-
tains... Pour le reste, le groupe se
réserve toutes les possibilités et
« La vente de ces
produits nous
rapporte
en moyenne
500 millions
de francs suisses
par an. »
OLIVIER FLÙELER
Porte-parole de La Poste Suisse
/I
envisage de vendre n'importe quel
produit susceptible de plaire à ses
clients. Cette transformation sus-
cite cependant quèlques critiques,
commecellesdelaSociétécoopéra-
tive des commerçants lausannois :
« Lorsque quelqu'un achète un pro-
duit dans unpoint devente, cetteper-
sonnes'attend à un conseil technique
que les agents de La Poste sont inca-
pables deproposer », affirmeHelena
Druey,lasecrétairegénéraletouten
dénonçant une concurrence
déloyale envers les petits commer-
çants : « La Poste profite duflux
qu'elles'approprienaturellement
pourvendredesproduitsquin'ont
aucun rapport avec son activité. Il
faut qu'elle reste un service
public.»—A.Ch.
2 RUE LEON PATOUX
51664 REIMS CEDEX 2 - 03 26 04 75 20
25 JUIL 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 20
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897db58d53d00f01a2e94f94ad0b850d26104f6791954d5
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1276490400524/GBJ/AMR/3
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Monoprix propose des repas livrés
par coursier
L'enseigne a conclu un partenariat avec la société Tok
Tok Tok lui permettant dè livrer des repas Monop'Daily
à Paris et dans quèlques communes dè la petite cou-
ronne. Ce service qui fonctionne via une application mo-
bile coûte entre 5 et 10 euros et permet également la
livraison d'autres produits.
ECHNIQUES 5 RUE ANTOINE BOURDELLE
75737 PARIS CEDEX 15 - 01 45 48 64 64
31 JUIL 14
Hebdomadaire
OJD : 26488
Surface approx. (cm²) : 471
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Restauration/Concepts
350 000 !d'investissement
Mezz revisite la cuisine de la Méditerranée orientale
PARIS Ouvert il y a dix mois, l'établissement propose des
plats d'inspiration gréco-libanaise.
L
aurie Afar (33 ans) et Naïri
Kurdoghlian (38 ans) ont un
mental d'acier Bien décidées a
quitter leurjob en gestion d'entreprise
etmarketing, cesdeuxArméniennes
passionnées par la cuisine de leur
pays se sont donne les moyens de se
reconvertir visite de salons, formations
en cuisine et en hygiene a
(Pans, Vl'),
conseils
J LE CONSEIL DU JOUR
V
Être mot^ «M %
etre 1SSU dUmét
'ît e deux es un plus Le|a persévérance Etreoeux<=
moteur humain est capital
T,chefs Ila
fallu un an
et demi entre
la creation
du business plan etl'ouverture de Mezz
(un nom inspiré des mezzés, les petits
plats de Mediterranee orientale) en
septembre 2013, pres du canal Saint-
Martin (Pans, Xe
) L'ancien videoclub
de 60 m2
(plus 25 m2
de reserve) a
ete transforme • comptoir en beton,
murs carrelés blancs, plafondjaune,
miroir et 35 places assises Coût de
l'investissement 350 DOO !
SOcouvertsparjour
Les deux associées ont demande conseil
au chefgascon Fabrice Biasolo,
maîs ont tenu à realiser leure propres
fiches techniques Les produits sont
frais, cuisines sur place avec l'aide de
trois employes Au début, l'offre était
uniquement composee de sept mezzés
servis avec du pain pita. Houmous
Fever(purée de pois cruches, cumin)
a 5,50 !, Sunny Babaganoush (caviar
d'aubergines, yaourt grec, graines
de grenade) a 6 !, Keftes Bombasrjc
(boulettes de
bœufhache
sur place,
herbes fraîches,
epices)a7!...
Deux offres s'y
sont ajoutées
ensuite
lespitas
(sandwichs au pam pita et boulettes)
a 8,50 !ou 9,50 !et les boulettes et
sauces (grand plat ou grande salade)
a 13 ! Sans oublier trois menus
pita (sandwich + boisson), boulettes
et sauces (plat + boisson) et mezzés
mix (trois mezzés au choix + boisson)
respectivement a 13,14 et 15,50 ! Ces
derniers fonctionnent "tres bien" cal ils
guident le client par rapport au choix a
la carte
Des le depart, Laune Afar et Nam
Kurdoghlian ont porte davantage
leur attention sur les recettes et la
decoration que sur "la communication
et le marketing interne deMezz" pas de
carte visible de l'extérieur, d'enseigne,
jeunes femmes "visent le double d'ici a
lafindel'annéeetdavantageen ventea
emporter" Le packaging aeteconçu en
ce sens La livraison fait aussi partie de
l'axe de developpement un partenariat
est prévu avec le site de livraison Tok
tok tokfinjuillet Dans cette phase
d'optimisation, elles ont aussi creé un
Aperostyle'(saucissonsoudjouk, olives
grecques violettes, fêta) a 4-5 !pour
augmenter le chiffre d'affaires le soir
TEXTE HÉLÈNE BINET
VIDÉO CÉCILE CHARPENTIER
Mezz • 53 quai de Valmy • 75010 Paris
•Tel 096737DO62 • www.mezz.fr
Les créatrices di,
Laurie Afar
Naïri Kurdoghlian et
ni de flyers Le bouche a oreille faisant
son effet, elles se sont consacrées
pleinement aux demandes extérieures
et a l'ecnture d'un livre, Mezzés, sorti
enjuin aux editions Tana (19 !) Maîs
le manque de visibilité sur la rue les a
contraintes a faire des reajustements
enjuillet elles ont finalement ajoute
unpanneaulumineuxindiquant
'Mediterranean cantine &take-away1
,
une carte extérieure et distnbue des
flyers Chaquejour, 80 couverts sont
servis (ticket moyen a 23 !), maîs les
Les boulettes de bceuf et le Sunny Babaganoush
(caviar d aubergines yaourtgrec grainesde
grenade)
5 RUE MADAME DE SANZILLON
92586 CLICHY CEDEX - 01 41 40 99 80
JUIL/AOUT 14
Bimestriel
OJD : 24314
Surface approx. (cm²) : 113
N° de page : 34
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8230280400524/GPP/OTO/2
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Champagne toktok
Une envie de champagne 7
Pas de souci La maison
Brimoncourt s'est associée avec le service de livrai
son rapide tok tok tok pour livrer en moins d'une
heure du champagne frais sur Paris et proche ban-
lieue, 24 h sur 24, 7 jours sur 7 Les livraisons sont
assurees par une equipe de runners en rollers ' Trois
cuvees sont proposées le brut Régence, habille
d'un etui girafe, le brut rose dans un etui coquelicot
et le blanc de blancs tout en élégance
Livraison à partir de 7€sur Pans. Brut Régent : 30€.
Rosé : 37€. Blanc de blancs : 39€.
Pour toutes commandes : www.toktoktok.com
23 RUE FAUBOURG POISSONNIERE
75009 PARIS - 01 42 81 06 12
JUIL/AOUT 14
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 90
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0260280400505/GMA/ABA/3
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CASINO : Casino devrait reprendre 63 magasins aux Coopérateurs de Normandie-Picardie qui les
exploitaient sous enseignes Mutant Express, Point Coop, C.Express et Le Mutant. Ils totalisent 37 millions
d'euros de chiffre d'affaires.
Mercialys va rénover et agrandir le centre commercial de Toulouse-Fenouillet afin d'en faire "un site régional
de premier plan". Doté d'un hypermarché Géant, il s'étendra avec plus de 120 boutiques sur 65 DOO mètres
carrés.
Monoprix lance une nouvelle application "Monop'daily by tok tok tok" qui permet de se faire livrer les produits
de la gamme monop'daily à tout moment de la journée. Pour l'heure, seuls les clients parisiens peuvent en
profiter, grâce un partenariat avec Tok tok tok, spécialisée dans la livraison rapide. Délai de livraison : entre
trente minutes et une heure.
Monoprix a franchi la barre du million de fans sur Facebook où l'enseigne est présente depuis 2010.
BE
149 RUE ANATOLE FRANCE
92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00
150/2014
Mensuel
OJD : 248984
Surface approx. (cm²) : 555
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fc7595e050c0d80a722a4b241208257227105a31d1e345c
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0266990400507/XCB/OTO/2
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DEJEUNER SUR L'HERBE
LIVRÉS, BIO, LUXUEUX, SUR MESURE, LES PIQUE-NIQUES
REVIENNENT AU GOÛT DU JOUR.
A
lternative aux repas en terrasse, partemps
clément, le pique-nique fait des émules parmi
les citadins en mal de chlorophylle.
Tendance lucrative pour les restaurateurs et
les épiceries fines, qui proposent un large choix de paniers
garnis et multiplient les services de livi aisou, à l'image
de l'Épicerie genérale (paniersbio, surepiceriegenerale.
fr) Les accros au casse-croûte digital opteront pour
des applisultrapratiques, comme L'Appero (Box
apéro, lappero com), Tok TokTok (livraison àtoute
heure, toktoktok com) ou la toute derniere, Paris
Picnic (nappe et couverts inclus, parispicnic com).
Laminutepapillonnetpropose,quantàlui,huit
recettes de plats 100 % crus Et, pour celles qui restent
attachées au pan bagnat, "Be" a sélectionne le kit parfait
pour le pimper. -A.LICE C H A R ^ M E L
I. Panier pique-nique La Chaise Longue 89 € 2. Lot de
4 gobelets en polycarbonate Habitat 1O€ 3 Barbecue de
voyage, Mon Oncle sur madeindesign com, 277 € 4. Glaciere
en toile écailles et cuir lisse Faure Le Page apartirde720€
5. Couteau de poche multifonction Wild & Wolf chez Fleux
32€ 6 Lunchbox avec 2 couverts Bianca and Family 10€
J
LA YOUTURAPIE
OU QUAND LES FREUD 2 O
INVENTENT LA VIDEOPSYCHANALYSE
SUR LES RESEAUX SOCIAUX.
Notre esprit est déjà un open bar
virtuel, et nos followers peuvent
s abreuver H24 des nanodetails de
notre quotidien La self-therapy
sur YouTube devrait le transformer
en concept store avec com yoga
Le principe est le même que sur un
divan, a ceci pres que I analyse dure
le temps d'une video, et que votre
psy est le monde entier Bien que
récente,laYouturapieadéjàsesstars
commeGabrielle Bernstem,33ans,
38DOOabonnessurYouTubeet
87000 fans sur Facebook, qu'Oprah
Winfrey décrit comme un 'leader
spirituel de la generation Y ' ses vlogs,
danslesquelselleexpliquecomment
elle a évite le burn-out grâce a
la méditation lui ont permis d'écrire
quatre livres de developpement
personnel, dont le dernierest
numeroI desventesaux Etats-Unis
Autres maux, autre gourou Mastin
Kipp la microtrentaine, commence
par twitter son addiction aux drogues
dures, puisson licenciement d'une
major hollywoodienne dont il est I un
des dirigeants, avantdecreer
thedailylove com, pour partager ses
doutesetsesconseils Kim Kardashian
retwitte un post sur deux, et le gars
serait sur le point d animer sa propre
emission tele Encore'Persia et Joey
deuxAnglaisesfetardesetpaumées
enamour, se racontentsur
addictivedaughtercom Aujourdhui
detoxeesetamoureuses elles
viennent de tourner un documentaire
avec Russell Brand Pluscourt, moins
cher, plus efficace, plus lucratif plus
sexy Le clavier a-t-il déjà remplace
le divan?-FIQ N  SCHMIDT
14 BOULEVARD HAUSSMANN
75438 PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00
01/02 AOUT 14
Hebdomadaire Paris
OJD : 424521
Surface approx. (cm²) : 492
N° de page : 90
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4448990400503/GCP/OTO/2
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NOTEBOOK rn/? w
PIQUE-NIQUE
EASYCHIC
CHAMPAGNE FRAPPÉ. NAPPES BRODÉES.
PANIERS GOURMETS... : LES DÉJEUNERS
SUR L'HERBE SONT DEVENUS UN VÉRITABLE
ART DE VIVRE.
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PRÊT-À-PORTER. Un apero
improvisé7
Les « itbags »
ComtesseduBarryontété
pensés avec champagne
frappe ou vins frais. A
chacun sa couleur
« Rouge », avec buzet et
farandoles de rillettes,
« Rose », avec côtes de
Provence etribambelle de
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nappe brodée et d'une
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vous ètre livrés directe-
ment sur votre balcon ou
sur un com de gazon et
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75009 Paris.
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LA TENDANCE EST ^™
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à Christophe Michalak. des« boco »
deVincent Ferniotau food truckde MarcVeyrat,
en passant par le pique-nique quatre étoiles
de l'hôtel Burgundy (ci-contre), c'est le retour du «parfait».
Tout en rondeurs, proportionné pour contenir des petits
plats individuels, les bocaux sont définitivement l'idée
à piquer pour les déjeuners sur l'herbe. L'avantage pas
besoin d'assiettes, à chacun son bocal, voire sa recette.
Et rien de plus joli queces néo-verrines champêtres.
MADAMEESTSERVIE
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Tél. 0142713191.
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SOMMES-NOUSTOUS DES LIFE-POTATOES ?
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S
m, peux-tu mz air? oil
cacher le corps ck mon
colocataire?
» Selon
la presse américaine,
relayée par certains
journaux fiançais dans le courant
du mois d'août, c'est cette demande
incongrue qu'aurait formule Pedro Bravo
à son assistant numérique personnel,
au moment de se débarrasser du corps
sans vie de Christian Aguilar Passé le
« whaou effect », cette fable moderne sur
fond de rivalité amoureuse sanguinaire
s'est avérée en partie fausse S'il est bien
accusé du meurtre de son coloc', s'il est
également soupçonné d'avoir utilisé
l'application iTorche pour éclairer
sesactivites macabres, Pedro Bravo
n'a pas pu se faire aider par Siri dans
son entreprise d'escamotage corporel,
pour la bonne et simple raison qu'il ne
possédait qu'un iPhone 4. Or, comme
chacun sait, PiPhone 4 est dépourvu
de système de reconnaissance vocale.
Maîs si ce fait divers a soudain pris
l'ampleur d'un mythe urbain, c'est qu'il
illustre à sa façon la fièvre délégataire
qui s'est emparée de l'époque, laquelle
s'en remet volontiers au Sphinx
technologique et aux sous-traitants en
tous genres pour effectuer la sale besogne.
« On vit effectivement dans un monde marque
parla montéede l'mtermédiation, explique
le sociologue Renan Chastellier Chacun
se sent dépasse et fait appel a des dispositifs
supplétifs Cela va ae l'écran au smartphone
a l'omniprésence des algorithmes, des coachs,
des experts qui, tous, forment un filtre entre
lexperience directe et nous »
Le descendant du couch-potato
Sans s'en apercevoir, nous serions
Par Nicolas Santolaria
donc en train de devenir des life-potatoes,
sorte de grosses pommes de terres
existentielles laissant à d'autres instances
le soin de décider, de vibrer et d'agir
à notre place Chaque jour, Facebook
sélectionne déjà ce qui, dans les moines
platitudes produites par vos amis, est
digne d'apparaître ou non sur votre
mur Sans vous demander votre avis,
le progtamme infoimanque de Mate
Zuckerberg vous fait peut-être passer a
côte d'une super photo de doigts de pied
ou d'un beau retro-burger immortalise
dans son jus 70's De votre côte, il ne
vous reste plus qu'à acheter des amis
virtuelsparpaquetsde5 DOO poureviter
la fatigue d'avoir a nouer le contact avec
tous ces esthètes de la banalité
Qu'est-ce qu'un life-potato ?
C'est l'héritier d'un long processus de
dessaisissement existentiel qui semble
culminer aujourd'hui La sorcellerie de
l'époque ne consisterait donc pas tant
à nous posséder, qu'à nous déposséder,
comme l'ont souligné les travaux de
l'économiste indien Amartya Sen Inspire
par son lointain ancêtre le couch-potato,
qui ne faisait déjà pas grand' chose
(télécommande + Pnngles + Confessions
intimes),le life-potatoagénéralisé a
l'ensemble de son mode de vie cette
science de l'evitement perpétuel, fuyant
méthodiquement tout ce qui pourrait
de pres ou de lom le confronter a la
dimension concrète de la vie
«Lifestyle management»
Comme souvent, ce profil émergent
a d'abord pointé le bout de son nez dans
les franges les plus fortunées de la société,
pour qui des services de conciergerie
haut de gamme ont vu le jour dans le
courant des annees 2000 Welldone,
MyConcierge, Todotoday constituaient
la première tête de pont en France de ce
que les Anglo-Saxons appellent le « life-
100%avachi
Entre Petit ballon, qui sélectionne
le vin pour vous, Tok Tok Tok, qui vous
livre ce que vous voulez, Chic Types,
qui vous habille, et Net Dating
Assistant, qui drague à votre place, ne
rien faire est devenu le moteur d'un
incroyable et florissant business.
stylemanagement» «Lesdemandessont
très diverses. çapeutallerde la réservation
d'une table dans un restaurantà la mode
aux démarches administrativespourun msa,
en passantpar l'organisation d'un dîner très
hautdegamme», explique le responsable
d'une de ces structures. Aujourd'hui,
ces services réserves à une minorité
(l'abonnement coûte plusieurs centaines
d'euros par mois) ont désormais leur
déclinaison discount. En Italie, à Milan,
Giovanni Cafaro, 42 ans, propose ainsi
d'effectuer vos démarches administratives
les plus pénibles à votre place. Pour
seulement 10 !, ce chômeur, qui
travaillait jadis dans une entreprise de
vêtements, feia la queue à La Poste, aux
impôts, aux assurances, afin que vous
puissiez pleinement vous consacrer à
votre activité favorite ne rien faire
Business florissant puisqu'à New
York, c'est Robert Samuel qui, pour 25 $
de l'heure, vous remplace au cœur des
files d'attente pendant que vous bullez
au Starbuck Dans un style proche, le
site Flemme be proposaitjusqu'à il y a
peu aux demandeurs d'emplois belges
d'envoyer pour leur compte des CV et des
lettres de motivation aux employeurs,
contre la modique somme de 2 !par
mois.. « L'homme d'aujourd'hui estdevenu
incapable d'affronterpar lui même un nombre
croissant de situations,je ne saispas sian
pourrait lâcher un type comme ça dans la
jungle », s'amuse Renan Chastellier.
Sélectionner ses chaussettes
Chez nous, ce besoin de faire réaliser
par d'autres ce que nous faisions jadis
nous-mêmes est également très présent et
se nourrit d'un sentiment genéral de fuite
en avant temporelle Selon un sondage
Ipsos publie en mars 2013, « 60%des
Français considèrent qu'ils neprennentpas
assez de temps pour s'occuper d'eux-mêmes
et 59% cherchent constamment à gagner du
A Milan, Giovanni Cafaro, 42 ans, est un
chômeurquifaitlaqueueàLaPoste,aux
impôtsouauxassurancespourJO!.
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e l'époque ne
onsisterait
'pastantànous*
posséder, qu'à nous
déposséder.
temps» Le hfe-potato serait donc une
sorte d'hyper-feignasse engendrée par un
monded'hyper-productivite,unepatate
écrasée par son destin supersonique
« L'idée de rationalisation qui s'applique en
entreprise entre aujourd'hui dans la vie privee
Le modèle social dominant est donc celui de
la sous fruitance tout ce queje ne sais pas
faire, je le soustrais a de soi disant experts, dont
la competence est bien souvent douteuse »,
poursuit Chastellier
Pour accompagner cette dynamique
ramollissante, de nouveaux business ont
vai le jour Plutôt que d'avoir a effectuer
la tâche fastidieuse d'allei acheter une
bouteille de gamay au Daily Monop',
le site le Petit Ballon propose de vous
livrer chaque mois deux bouteilles de vin,
sélectionnées par«lesmeilleurssommeliers
au monde » Quant au site Chic Types
(voir encadré), il met a votre disposition
« une selection personnalisée de vêtements,
livrée A votre porte»
Dans notre societe aux options
démultipliées, les life-potatoes se payent
Shabiller soi même?
Peut être vous rira t on au nez d'ici quèlques annees parce que
vous affichezencore cette pretention old school de savoirquel chinevous sied
e mieux Toujours est il que certains se sont activement positionnes sur le créneau,
comme Chic Types lance en 2013 en France sur le modele du TrunkClubamericain etdu
Outfittery allemand (qui vient de lever 13 M€pour son developpement) Apres un entretien
téléphonique préalable pour définir vos goûts et vos besoins, Chic Types met a votre service
une styliste personnelle, comme si vous étiez un lord anglais Grâce a un partenariat avec
soixante dix marques, l'experte va composer des looks complets pour son client «On va
aujourd'hui vers plus de personnalisation des services et plus de "curation", pour aider les
gens a s'y retrouver dans la multitude de choix, explique Sonia Zarowsky, la responsable
marketing On repond principalement a deux besoins a Paris, on travail le beaucoup pou r
desCSP+qui n'ont pas le temps ou l'inspiration de faire du shopping En province, on rend
accessible des marques qui ne sont pasforcementdisponibles On accorde une grande
importance au respect de la personne, on n'est pas la pour faire du relookmg»
Ensuite, le client reçoit chez lui une «malle», avec un mot personnalise de sa styliste et
des petites cordelettes qui bondagent les vêtements ll a septjours pour essayer et renvoyer
ce qui ne lui plaît pas Ne lui seront factures que les vêtements retenus, au prix magasin
«Quand les clients ouvrent leur malle, pour eux, c'est Noel On a un taux de satisfaction de
90%, poursuit Sonia Nous, on se voit un peu comme des facilitateurs devie »
Apparemment, le business de ces «facilitateurs» est florissant Chic Types annonce
un chiffre d'affaire mensuel de 100DOO€, emploie unevingtaine de personnes etdevrait
ouvrir un show room d'ici quèlques mois Seul hic, si vous êtes un type aux goûts un peu
hors normes, le service n'est pas fait pour vous «On a trois styles phares qu'on décline
contemporain, classique, heritage Habiller un metaleux?l
Non, la ça risque vraiment
d'être complique»
donc le luxe de ne plus avoir a choisir,
le principal argument avance eranr le
gain de temps Le site Blackoscks, qui se
propose de sélectionner des chaussettes
a votre place et de vous les envoyer a
échéance régulière, a effectue un savant
calcul a ce propos « L'mdiindu moyen
passe 732 minutes ou 12,2 heurespar an a se
dépêtrerde ses problèmes de chaussettes Prenez,
votre espérance de iie (sujet europeen, de sexe
masculin, n 'appartenant a aucun groupe a
risqueparticulier = 79 ans), soustrayez votre
âge actuel et multipliez le reste par 12,2 heures
N.S.
Statistiquement, un homme de 40 ans gagne
ainsi 19,8 jours au cours des 39 annees qui lui
restent » Mieux encore pour les super
assistes, le systeme Sock-Sorter permet,
via votre iPhone, de gerer votre stock de
chaussettes et de reconstituer les paires
sans effort « On vitaujourd'hui dans
la sphère du "big easy", de lagâtene permanente,
explique Chastellier Tout, autourde nous,
est cense êtrefacile, a portée de mam Comme la
télécommande dans les annees 90, le smartphone
estaujourd'hui l'instrumentprivilege de ce
mouvement de delegation généralisée »
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IP"
«A terme, vous ne verrez même plus
l'intérêt d'utiliserAmazon.»
(SergeAlleyne, boss deTokTokTok)
Suivre les «runners»
Si choisit est fatiguant, se déplacer
ne l'est pas moins Via une simple apph,
le hfe-potato peut heureusement se faire
livrer a peu pres tout et n'importe quoi
chez lui, sans bouger de son canape C est
ce service que piopose la societe Tok Tok
Tok, avec 300 DOO references sur son site
« Pourquoi attendre quarante huit heures un
colis alors qu 'on peut se faire apporter ce que
l'on veut en trente cinq minutes en moyenne et
pour moinsde 10 !?
, explique le fondateur
de lasocieté SergeAlleyne Moi, cequi
m'intéresse, c'est de changer la me dei gens,
la simplifier A terme, leprix de la course
sera négligeable et vous ne verrez, mêmeplus
l'intérêtd'utiliserAmazon »
Le life potato s inscrit donc dans
un nouvel écosystème qui se nourrit
de son renoncement Inter-passif
(selon le concept de Robert Pfaller),
il regarde l'univers s'agiter a sa place
en ayant I impression d etre le maitre
du monde « bn temps reel, nos clients
peuvent suivre le trajet dcs runners (les
coursiers NDLR) continue Serge
Alleyne Ussont ensuite invites a noterle
livreur et le produit consomme On s'msmt
dans k sillage de services de livraison
commeJustEat ou Allé Resto, maîs avec
les codes depolitesse habituellement reserves
a l'univers du luxe » Prélevant 20% de
commission aux runners e: de 10 a
35% aux commerçants en fonction du
chiffre d'affaires apporte, Tok Tok Tok,
qui compte déjà 40 000 inscrit a Paris
et un chiffre d'affaire en croissance de
5% par semaine, va bientôt se lancer a
Londres, avant de partir a l'assaut des
capitales européennes Quand on lui
demande s'il n'est pas en train de creer
une societé de super assistes incapables
d'aller acheter une baguette, Serge
rigole « Om, tout ça vapeut etre rendre lei
gens plus feignants, maîs ils auront également
plus de temps librepoursefaireplaisir »
Cherche-moi une femme
Dans un autre registre, maîs toujours
avec l'idée de nous aider a en faire le
moins possible, le site 1001 Pharmacies
proposait depuis avril a ses clients d aller
chercher des medicaments a leur place
et de les livrer a domicile en scootet
pour 10 ! Cette activite naissante a ete
interdite lecemment a la suite d'une
decision du Tribunal de grand instance
de Paris « Derrière le côte Pizza Hut du
medicament, tl y a pourtant une vraie, utilite,
plaide le cofondateur de la societe
Cedric O'Neill On a par exemple livre
en deux heures unepersonne qui avait une
pyelonephnte aigue et qui ne pouvaitpas se
déplacer Malheureusement, la corporationy a
vu une menace pour son business »
Pilierdecettenouvelleeconomie
de services, le hfe-patatoes envisage
paradoxalement sa vie comme quelque
chose d'ultra-productif Jusqu a son
rapport aux autres est domine par cette
idée de profit maximum et ses conquêtes
doivent venir a lui aussi naturellement
que les boites de Doliprane Pour se faire,
notre forçat de l'hédonisme peut faire
appel a NetDatmgAssistant, un service
ou des experts (payes 16 !de l'heure)
draguent a sa place avant de lui passer
«Cette promesse dè
réalité augmentée
est en fait une
métaphysique
diminuée, le symptôme
d'un monde avachi.»
(RonanChastellier)
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«Le travail de nos Net Dating
Assistants est de décrocher
des rendezvous avec les profils
que nos clients ont validé
aupréa/aWe.» (Matthieu Banas)
Couché,
pas bouger
Auiourd'hu
ce n'est plus
seulement la pizza
et les sushis qui
arnvent chez vous
par coursier des
produits culturels
aux medicaments,
la ivraison est
devenu le nouveau
réflexe du life
potato
le relais au moment d'attaquer la phase
IRL « Nous sommes comme des chasseurs
d'appartements Le travail de nos Net Dating
Assistantsestdc décrocherdes rendez vous
aveclesprofils que no-, clientsontvalideau
préalable, explique le manager Matthieu
Banas Leur rôle est également de récupérer un
maximum d'informations sur la cible, savoir
par exemple que son chats appelle Gribouille
et qu 'elle est récemmentpartie en iacances
L'intégralitédesconversationsestensuiteremise
au client avant la date Au. premier rendez,
vous » On imagine volontiers l'embarras
du type dont le couple se serait fonde sur
ce tour de passe-passe inaugural «Je tui*
chefd entreprise Le soir je prefère passer du
temps avec mes amis ou avec ma fille de 10 ans
plutôt que de me remettre devant I ordinateur
surles sites de rencontres Etpuissi quelqu un
d'autre peut lefaire a maplace, pourquoi me
fatiguer ?
», questionne Julien un client
qui ne semble pai tagei nos etats d'âme
MaisoùestJohnWayne?
Lorsqu il avait mis une petite
annonce sul Lraiglist il y a cinq ans,
espérant trouver quelqu'un pour draguer
a sa place Scott Valde? ne pensait sans
doute pas influet a ce point la sul les
mœurs Aujourd'hui, dans un monde en
voie de life polarisation avancée ll existe
même des applis pour envoyer des mots
douxavcire petite amie (« Tu memanques,
mon cœur ») sans que vous ayez a lever le
petit doigt (BroApp sur Android) On
en vient même a se demander si nous ne
sommes pas en train de vivre un profond
virage anthropologique L homme qui, tel
John Wayne, se définissait jusque la par
sa capacite a affronter a peu pres tout et
n'importe quoi est aujourd hui devenu
a l'inv erse, le champion du monde de
l'esquive « L'homme mt de moins en moins
dans une premiere nature maîs dans une
seconde nature Défait, l'expérience sensible
directe s'appauvrit etle sensualisme devient
problématique Cettepromesse omniprésente de
réalité augmentée est en fait une métaphysique
diminuée k symptôme d'un monde avachi »,
conclut Renan Chastelher, dans un bel
elan de transe sociologique
Ou tout cela va t-il finir ' On se le
demande Apres avoir sous traite ses
emmerdes, le life potato en vient même
a une nouvelle extrémité deleguei son
plaisir Le site Unagi Travel propose
ainsi de faire voyager votre peluche a
verre place, en formule all inclusive, et de
vous envoyer des photos de son peuple
Vous voila au moins débarrasse, pour un
temps de cet immonde sac a acantns et
de I épuisante injonction dejou»
NicolasSantolana
QuelHfe-potatoêtes-vous?
Le toxico de la livraison
ll ne se souvient pas
deiadernierefoisou il
est aile acheter une pizza
lui même Cetait, detoutes façons, ilya
tres longtemps Abonné a Petit Ballon et à
Chic Types, il attend fébrilement ses colis
comme s'ils contenaient de la coke de
Colombie Les lares fois ou il met les pieds
chez Monoprix, e est moins pou r faire
ses courses que pour s offrir une enieme
occasion de se fa re livrer ll ne le sait pas
encore maîs lecoursierestledernier
maillon qui le relie au monde des vivants
Sa phrase fétiche «Tiens ça sonne1
»
Leromantique
délégataire
ll est tellement
fleur bleu qu'il peut
vous citer inextenso
un poème de Ronsard (ou une chanson
d'Orelsan, e est pareil) maîs pour la
drague sur Internet, il prefere déléguer
lesale boulotadesgrouillots Tel Bébél
surgissant de sa robe de chambre leopard,
il apparaîtra au dernier moment pour
emballer I affaite, tac tac badaboum
Seul hic lors des rencontre IRL, il lui arrive
souventd oublier le prénom de lajeune
fille avec qui 11 estcense être en relation
depuis trois semaines, parce que cet
hédoniste autocentre n'a pas po tasse
sesriches
Saphrasefetiche «Tes yeux sont un lagon
translucide dans lequel je reve de me
noyer,Natacha euh, pardon Rosa»
Lapatateaugmentée
Veritable mutant, la
patateaugmentéeafaitdeson
Smartphone le bras armé dune
vie ou chaque instant est cense
être optimise par de puissants
algorithmes La patate augmentée a
intègre la notion de performance com me
s'il s agissait d'une seconde nature
palpitant dans lecœurvibrantdu micro
processeur Pourcetangoisseexistentiel
il est rassurant de se dire que pour chaque
micro problème (même ceux qui n existent
pas) ilyauneappli qui permettrade
le resoudre Lorsqu elles ennuie un peu, la
patate augmentée dialogue avec son pote
Sm, et le trouve même tres spirituel
Saphrasefétiche_«Sin va acheter
le pam '»
N.S.
106 BIS RUE DE PARIS
92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93
SEPT 14
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OJD : 8530
Surface approx. (cm²) : 3717
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EN COUVERTURE
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I Leguichetier
Internetainstalledesguichetsàdomicile.
ZLecoproducteur
L'individuaideàélaborerl'offrequiIeciblera.
3.Leprescripteur
Les avis consommateurs, un filon à exploiter.
4.Leconsommateurmobile
Unenouvellerelations'estinstaurée.
5.Lefabricant
Lamode estau do-it-yourself.
ô.Lepartageur
L'usageplutôtquela
Lamarquedélègue,
leconsommateuragit!
Le marketing, un ami qui nous veut du
bien? Lapreuve: le consommateurest
partenaire des marques, qui le mettent...
au travail! Il commande ses produits sur Internet,
les scanne au supermarché, enregistre ses
bagages,livresesidées,recommande... Il effectue
ces tâches gratuitement sans problème. Pourquoi?
Parce que les marques ont l'art et la manière de
valoriser ce "travail". Et cela ne date pas d'hier.
Ikea, par exemple, a bâti son succès en mettant
à contribution ses clients pour qu'ils montent
eux-mêmes leurs meubles. En échange d'un prix
plus bas, le Suédois a bouleversé tout le segment
de l'ameublement. Autre exemple, dans le secteur
desvoyages,cettefois.Lepassager
réserve sa place, choisit son siège,
enregistre ses bagages sur une borne, imprime
lui-même sa carte d'embarquement, etc.
Un nombre croissant de compagnies aériennes
lui délègue ainsi les tâches commerciales et
administratives liées à sonvol. La restauration
n'est pas en reste. Illustration avec Capucins, le
restaurant de crêpes de Michel Bras, à Toulouse.
Dans un cadre conçu par Minale Design Strategy,
le client choisit, dès son arrivée, sa recette... seul.
Il dicte ensuite à un cuisinierla liste des ingré-
dients qui composeront son plat. Là encore,
le consommateur est àla manœuvre. «
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Lesclients
connectés
Alors que le consommateur
apparaîttoujours plus exigeant
aveclesmarques,ilsemontre
tout à fait conciliant lorsque celles-
citententdelemettreautravail.
Dans la grande distribution,
le transfert de tâches existe
depuis l'invention du libre-
service, qui remonte au début du
XXe
siècle! Leconsommateurprend
ses produits, pèse lui-même ses
fruits et légumes, colle sur le sachet
l'étiquette avec le prix, dépose ses
achats sur le tapis roulant, les place
dans des sacs, donne sa carte de
fidélité, introduit sa carte bancaire
et emporte ses achats. Voilà pour
la version traditionnelle, car
aujourd'hui, avec l'installation de
caisses automatiques, le consomma-
teur scanne également ses produits
lui-même.
La version ultime de ce transfert de
compétences : la distribution
automatique, qui se généralise à
I ensemble des secteurs. Dernier
exemple en date, celui de Nespresso.
La célèbre marque de café vient
en effet d'installer son "Cube",
un automate de 9 m2
contenant
25 000 capsules au cœur du rayon
cuisine du BHV Marais. Depuis
juillet, on peut y acheter et récupé-
rer sa commande en trois minutes
chrono. What else?
Consommateur
guichetier
Avec les mutations technologiques
et le développement des réseaux,
cette mise au travail du consomma-
teur connaît une explosion phéno-
ménale. Internet a installe des
guichets à domicile. Les formes
courantes sont la billetterie
(transports, culture...), l'adminis-
tration (opérations bancaires,
fiscales...) et, bien sûr, les achats en
ligne. 59 % des Français ont acheté
en ligne en 2013, soit 33,8 millions
de personnes (selon la Fevad), ce qui
représente une progression de
13,5 % sur une année. Le consom-
mateur plébiscite ce canal de vente.
Il est autonome, libre, gagne du
temps... Chez McDonald's, on est
enthousiaste sur le sujet. «A date,
un quart de nos ventes est effectué
sur les bornes interactives Easy order,
quipermettentdecommander
et depayer son menu soi-même.
Un service qui, pour l'heure, existe
dans 1900 restaurants », se félicite
Jean-Noël Pénichon, vice-président
en charge des systèmes d'informa-
tion et du digital pour McDonald's
France et Europe du Sud. Il espère
un succès aussi grand pour
GoMcDo. Cette application, lancée
il y a six mois, permet de comman-
der et de régler en ligne avant d'aller
en magasin récupérer sa com-
mande à un comptoir dédié. Déjà
I IOUétablissementsl'ontdéployée.
« Ces services supplémentaires
constituent une alternativepour le
consommateur et non un substitut»,
souligne Jean-Noël Pénichon.
Consommateur
coproducteur
De la posture du "client que l'on sert"
on passe à celle du "client qui
coproduit". 22 millions de Français
sont désormais connectés'1
'. Ce qui
permet la diffusion de contenus
provenant d'amateurs : des photos,
des vidéos, des textes... Ces
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contenus contiennentdesinforma-
tions qui intéressent les marques.
Elles sollicitent l'individu pour qu'il
donne son avis. Son opinion a dela
valeur. Dcollaboreainsiàl'élabora-
tiond'uneoffrequilecibleraplus
tard. Pourle cybermarchand
Houra.fr,lemodèleestlemême.
« Tout ce que nous créons est issu
d'une demande client, assure Marion
Rémy, chefde projet marketing et
communication pour Houra.fr.
Les clientspostent leurs desiderata sur
un forum dédié et nous étudions
lafaisabilité.»Surleursrecomman-
dations, Houra.fr a ainsi lancé
lepremierprogramme de fidélité
proposé par un cybermarchand.
Le "créneau delivraison àl'heure"
en Île-de-France a également été mis
en place sur demande pressante
des internautes. «Plus récemment,
pour le lancementde notrepremière
marque distributeur, une eau
minérale, en aoûtdernier, nousavons
soumis au vote l'étiquette figurant sur
le produit final, explique-t-elle.
Nous allons mêmejusqu'àproposer
à nos clients d'indiquer lesproduits
qu'ils voudraient voir références dans
notre offre. » Sur 1000 demandes de
référencementdeproduitsreçuespar
mois,lesiterépondainsifavorable-
mentà40 % d'entreelles.
Consommateur
prescripteur
SesentirimpliquédansIexercice
de la consommation est une attente
forte. Notammentpourla généra-
tionY qui, à40 %, souhaite (au sens
large) participeràlavie des marques
(selonl'étudeEdelman 8095). Les
clients peuventmême collaboreràla
réalisation de campagnes publici-
taires. Certaines marques n'hésitent
pas à faire du consommateur
lambda leur égérie. En échange de...
rien. Ou seulement d'une exposition
sociale de soi, "le quart d'heure
degloire" cheràAndyWarhol.
Certaines marques utilisent les liens
sociaux comme un vecteur publici-
taire en créant des communautés
interview PhilippeThobie, directeurmarketinget marque Monoprix
«Nosclientsenlignegénèrent
trois fois plus de valeur que les autres»
mAvec plus d'1 million
de fans sur Face-
book, Monoprix, présente
sur le réseau social depuis
2010, dispose de la fan
page la plus puissante
dans son univers01
.
Comment êtes-vous arrive
à ce résultat?
Nous proposons un contenu
original et conversationnel.
Outre son actualité, la
marque yrelaie régulière-
ment des idées de recettes,
des packagings détournés
rebondissant sur l'actuali-
té. .. Le but étant d'incarner,
sur ce média, notre pro-
messe de rendre le quotidien
plus joyeux et plus coloré.
Et de créer un trait d'union
émotionnel entre notre
marque et les internautes.
mComment
impliquez-vous
le consommateur?
Nous avons monté un
comité d'innovation avec
des marques en interne et
nous utilisons Facebook
pour demander l'avis des
fans sur ces produits.
Nous organisons des battles
et nous faisonsvoter
les internautes. Les produits
les plus plébiscités sont
ensuiteréférencesdans
nos magasins.
Des opérations spéciales,
comme "les messages en
boîtes", qui permettent
aux internautes de person-
naliser une sélection de
packagings Monoprix, ont
d'ailleurs beaucoup plu à nos
fans. Nous estimons, au
final, que notre taux
d'engagement (c'est-à-dire
notre capacité à engendrer
des conversations avec nos
consommateurs) est dix fois
supérieur à celui de nos
concurrents.
mPlus largement,
comment utilisez-
vous l'ensemble du dispositif
web pour engager
le consommateur?
Nous avons des outils
d e-reputation qui nous
permettent d'identifier
les discours tenus sur des
produits que nous commer-
cialisons et, donc, d'antici-
per un succès commercial.
Ce fut le cas, par exemple,
avecle lancement du
shampoing Aussie. Dès qu'il
a été proposé à la vente,
une information positive
s'est propagée sur la Toile.
Nous étions donc confiants.
Et les chiffres de ventes l'ont
confirmé: lamarquea
atteint, dès sa deuxième
semaine de lancement,
le top 5 de la catégorie.
mPouvez-vous nous
donner quèlques
chiffres concernant la
montéeen puissancedes
achats en ligne?
Le site internet Monoprix.fr
a connu une croissance
de 26 % pourIannée 2013.
Nous recensons actuelle-
ment 1,2 million de visiteurs
uniques sur le site et
les applications Monoprix
chaque mois.
Enfin, nos clients en ligne
génèrent trois fois plus de
valeur que les clients qui
consomment exclusivement
en magasin. C'est pourquoi
nous avons lancé des
services en plus, comme
le drive piéton, livraison
à domicile avec créneau
horaire ou encore, plus
récemment, le service de
livraison de déjeuner avec
notre partenaire Tok Tok
Tok... Clairement, l'omnica-
nalité est pour nous
synonyme de croissance.
(I) Monoprix et son agence Rosapark
ontremerciéleursfansviaunmmt-site
dedie "Fan de notre million de fans" en
juin dernier
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d'utilisateurs (Leroy Merlin,
Monoprix, Auchan, etc.).
Les membres échangent etpeuvent,
par exemple, se dépanner mutuelle-
ment. Dans ce cas précis, le
consommateur remplace alors...
le serviceaprès-vente! Lacréation
du réseau social de consommateurs
Apreslachat.com rentre typique-
mentdans ce cas de figure. Il
permet aux utilisateurs de produits
Ikea de s entraider. Pour résoudre
une panne, solutionner un pro-
blème d entretien ou de garantie,
il suffit de s'inscrire sur le site et de
demander l'assistance des membres
possédant le même produit que soi
Malin, convivial et gratuit, à la fois
pour l'utilisateur et pour la marque.
Plus généralement, ces communau-
tés sont mises à contribution pour
s'exprimer sur une nouveauté,
un service, une opération commer-
ciale... «Engagerla conversation
s'avèreprimordial, poursuit
Jean-NoëlPénichon Nos1,3million
de fans nous remontent leurs
attentes ou leurs frustrations.
Cela marche dans les deuxsens
Après écoute des remontées clients,
nous avons, par exemple, réintroduit
leDouble Cheesedans les menus
McDonald's. »
Le deuxième intérêt de ce regroupe-
Echange, préférence de
marqueetfidélisation:
letriogagnant
ment de fans réside dans le "bruit"
qu'il émet sur la Toile.
Une exposition à peu de frais...
On parle alors d'"économie du coût
marginal nul", un modèle qui ne
prédit rien moins que la disparition
du capitalisme (voir l'interview
de Gérard Mermet en p. 54). Selon
Forrester'2
', 58 % des utilisateurs
européens de réseaux sociaux
interagissent ainsi avec les marques
surles plateformes communau-
taires. Au cours des trois derniers
mois, 6 % d'entre eux suivaient une
entreprise ou une marque sur
Twitter, 9 % ont posté des commen-
taires sur le profil d'une entrepnse,
58 % ontinteragiavecdesmarques
surFacebook. Echange, préférence
de marque et fidéhsation: le trio
gagnant, selon les marques, qui
n'hésitent pas à coupler l'usage
des réseaux sociaux avec le mobile.
L'enseigneUrbanOutfïtters
constitue l'un des exemples les plus
aboutis en la matière. Eue permet
au consommateur de bénéficier de
points defidélité,primo en parlant
de lamarque surles réseaux Twitter
et Facebook, secundo en postant
des photos de lui-même sur
Instagram et Pinterest avec un
vêtement acheté dans son parc de
magasins. Et si le consommateur
l'expert
insommateur est multicasquette
Oùtrouverdelamain-d'œuvre
motivéeetgratuitepourfaireune
réservationenligne,fournirdes
photos,donnerdesavis,concevoir
unepublicité?Chezsesclients,
pardi! C'estcequ'expliqué
Marie-AnneDujarier,sociologuedu
travailetdesinnovations,dansson
ouvrage Le Travail du consomma-
teur. De McDoàeBay, comment
nouscoproduisonscequenous
achetons,auxéditionsLa
Découverte. « J'a; identifié trois
formes decettemiseautravail.
La première, "l'autoproduction
dirigée", consiste à extemaliser
auprès du consommateur des
opérations autrefois effectuées
par ses sa/ânes : saisie d'informa-
tions, impression de ses billets...
La deuxième, la "coproduction
collaborative", renvoie aux
différentes modalités par
lesquelles les firmes captent
des informations, des opinions ou
des idées. Informations qu'elles
valorisent pour leurpropre
compte, encréantuneexpérience
ludique, via desjeux-concours
ou des sites web collaboratifs.
La troisième, "letravaild'organisa-
tion", englobe des solutions
pratiques, imaginées parle
consommateur. C'est très varié,
poursuit-elle. Delarecherche
du meilleur rapport qualité-prix à
l'aide procurée à un autre client
pour effectuer une tâche,
en passantparle fait d'exercer
unepression sur lessalariés qui
leservent. Ici, leconsommateur
remplace... le manager!»
kLeclientI
remplace!
lemanager»
Marie-AnneDujarier,
)ue du r rav
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interview GérardMerrnet,sociologuedelaconsommation
etdirecteurdeFrancoscopie®
«Le temps de la "permission
marketing"estvenu»
a pris la peine de s'enregistrer
sur Foursquare, "Urban On", l'outil
digital d'Urban Outfitters, peut
l'identifier en magasin, le géolocali-
ser et lui fournir, sur son mobile,
des offres personnalisées. Un
modèle fondé sur la récompense.
Consommateur
mobile
Comparer, tester, géolocaliser son
parcours d'achat, recevoir des
promotions, payer... les usages
offerts parle smartphone semblent
infinis. On peut même télécharger
une application pour produire
soi-même un produit. Le mobile,
cet objet intime, est devenu, en
moins de cinq ans, un tiers majeur
entre la marque et le consomma-
teur. Le cabinet Forrester parle de
"mobile mind shift"01
. Traduisez:
la manière dont les entreprises
repensent leur activité en fonction
du mobile. Un objet qui a repro-
grammé le cerveau des clients.
Selon l'institut, les entreprises
dépenseront 189 milliards de
dollars d'ici à 2017 pour redéfinir
WLes marques
en deman-
dent-elles trop à
l'homozappiens?
Peut-on ainsi parier
de délégation?
Oui!Maîslautremanière
de nommer ce transfert de
compétences, eestle modèle
collaboratif. Ou comment
ne pas laisser le peer-to-peer
aux seuls consommateurs.
Les marques n'ontpas
vraiment vu venirce
phénomène d'économie
collaborative. Elles se
rattrapentaujourd'huien
demandant aux consomma-
teursd'agir,de faire, decréer,
dedonner. Bref, de supporter
une part de leur travail.
mUne manièresubtile,
pour les marques,
de réduire les coûts?
On parle d'économie
substantielle. Le prospecti-
visteJérémyRifkinditque
notre société est en train de
prôner un nouveau modèle:
celui du coût marginal nul(1)
.
Ce qui signifieque l'onpeut,
avecInternet,dupliquerdes
messages àl'infini sans
variation de coûtpour
l'émetteur. Ikea a bâti
son succès sur ce modèle
en déléguant une partie
de son travailà ses clients.
Montersesmeubles soi-même
était, à l'époque, révolution-
naire. C'est moins cher pour
le consommateur et pour
lamarque.Deplus,avecle
mobile, tout semble possible.
WLe consommateur
est-il conscientde
ce qu'il livre aux marques ?
Notammententermes
de données?
Oui et non. Une certaine
forme de méfiance
numérique se fait jour.
Ne pas être pisté à son insu
me semble êtreune
aspiration légitime. On parle
alors de "permission
marketing" ou simplement
d'agir en transparence en
demandant aux individus
l'autorisation d'utiliser leurs
données pour éviter la
paranoïa. Àterme, il faudra
nécessairement légiférer
pour créer les conditions
de l'émergence réelle
d'un marketing vertueux.
Lesmarquesles plus
honnêtes et transparentes
se distingueront alors.
(OTheZeroMarginalCostSociety, (fe
Jeremy Rifkin, a paraître en français, en
septembre, aux editions Les liens qui libèrent
(2) L'ouYrag: Francoscopie, écrit par Gérard
Mermet, a jeté sa H ' edition en 2013
les processus commerciaux dans la
perspective du "mobile mind shift".
Dans lebest-sellerde JoëlDicker,
L'Affaire Harry Québert, des
millions de lecteurs ont lu, lisent et
liront ces mots: "Desgens, à travers
le monde entier, se chargent, sans
même s'en rendre compte, d'assurer
votrepublicité à une échelle
planétaire. N'est-cepas incroyable?
[...] Des hommes-sandwichs qui
travaillentgratuitement. Ce serait
stupide de nepas les utiliser"...
Consommateur
fabricant
C'est la mode des fablabs: on crée
soit même. La tendance du "do-it-
yourself" (DIT) séduitlamasse.61 %
desFrançaispratiquentleDIY,que
ce soit pourladécoration, les bijoux,
lesvêtements,lacuisinecréative
ouencore lebricolage (selon une
étude d'OpinionWaypour le Salon
créationsetsavoir-faire, en
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l'expert
i
«Nousinventons!
Ile"fastshopping"»
Valérie Dassier,
Des QR codes à scannerenguis!
debouticiues
Pressée,connectée,intergénération-
nelleet...féruede mode. C'est la cible
de Comptoir des Cotonniers (propriété
dujaponaisFastRetailing).
Enmaidernier,lamarque-enseigne
a pris toutlemondedecourtavec
son "fastshopping" (termedéposé
depuis). « En ouvrant W 000 boutiques
en une nuit, nous disons très
clairement que l'on peutacheterà
partir de n'importe quel support,
expliqueValérieDassier,directeur
e-commerce,CRMetdigitalde
Comptoir des Cotonniers. Une affiche,
une vitrine, un set de table ou une
insertion presse... tout média devient
une surface de vente. »
Avec un QR code et en téléchargeant
l'appli Powatag, la clienteest très
rapidementdansl'ambiance"jeflashe,
jeshoppe"entouteautonomie.
«Lamoitié de nos ventesenligne
septembre 2013). La conception
d'objets en 3D gagne du terrain:
Auchan, Système Uet Carrefour
en ont équipéleure points devente.
Les applications de customisation
ont également le vent en poupe.
Après Nike, Coca-Cola ou
encore Ikea, cest au tour d'Uni-
qlo, groupe de prêt-à-porter
japonais, de lancer son outil,
UTme. Il permet de fabriquer
son propre t-shirt en quèlques
elies. Si le dispositifn'existe pas
vientdéjàdumobile»,poursuitValérie
Dassier. En général, les enseignes de
prêt-à-porter françaises révèlent que
leursitee-commerceestlepremier
magasindelamarque.PourComptoir
des Cotonniers, ce serait plutôt
"lapremièrerégion"deceréseauqui
compte368boutiquesdanstemonde
(dont222enFrance).
Lacroissanceestdoncbien
stratégique surce déviée. Etsi,
enaoût 2012,23 %des Français utili-
saientlemobileoulatablettelorsde
leurs achats, ils sont aujourd'hui plus
deSO%àlefaire,cequireprésenteun
bonddeplusde100%(selonune
étude d'Ifop/Wincor Nixdorf, publiée
enjuin2014).«Pourautant,affirme
Valérie Dassier,nousn'avonspas
vocation à envahirles villes de
OK codes pour les transformer en
surfaces commerciales. »
encore en France, il pourrait bien
voir lejour rapidement On le voit,
le consommateur devient multi-
casquette. Il peut désormais tout
faire. Mais quidalors du rôle du
decontactsedéplace
verslaventeetleconseil
personnelenmagasin?«Aufur
et fl mesure que des tâches sont
transférées vers les clients, l'activité
du personnel de contact se déplace
de la technique vers la vente et
le conseil», répond Laurent Houitte,
directeur marketing et alliances chez
WincorNixdorf. Levendeurreste
toutefois le partenaire privilégié du
chaland. «En effet, 90 % des Français
le sollicitent afin de bénéficier de son
expertise ou de sa connaissance des
produits. Depuis 2010, le besoin
d'être accompagné au cours de l'acte
d'achats'avère même en augmenta-
tion constante, observe-t-il. Cette
année-là, 72 % des répondants
affirmaient solliciter le vendeur,
contre 80 % deux ansplus tard et
90%aujourd'hui.»Lesvendeurs
ne s'avèrent donc absolument pas
disqualifiés. «Au travers déforma-
tions,ilfautjusteréorienterleur
fonction auprès des acheteurs et
développer leurs aptitudes à agir en
fonction du comportement client»,
affirmeLaurentHouitte.
Danssondernierouvrage(4)
,Jérémy
Rifkin,professeur,écrivainet
président de la Fondationpour
lestendanceséconomiques(Foet),
évoqueainsices«consommateursqui
équilibrent leur consommation avec
kpartage et ^production de leurs
propres informations etproduits. »
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«Le Lab client I
IguidelaFnac»
Katia Hersard,
directrice e-commera
etmarket!neFnac
Faceàunmarchédesproduits
culturelsenbaissede10%par
an, laFnacalancé,ilyatroisans,
sonplanderelance,"Fnac2015".
«Le clientsesitue au coeurde
cettestratégie, annonceKatia
Hersard,directricee-commerce
etmarketingdelaFnac.Nous
avonscréeunLabpouréchanger
aveclui. »Sonslogan,
"Coconstruire la Fnacde demain",
résumel'ambitiondelamarque.
« 7000 clients sont inscrits,
dont unemajorité d'adhérents»,
indique-t-elle.Logique:
lesquelque5millionsdeporteurs
decartesréalisentplusde55%
duchiffred'affaires! «Parmi
tesactionsissuesdescogitations
menéesparle Lab, le Pass
location est l'une de celles quiont
suscitéteplusd'attentes,
poursuit-elle.Leconsommateur
souhaitait accéderaux produits
moyennant lepaiement d'une
mensualité.» Autreattente
recensée: leretraitdesachatsen
magasin uneheureaprèsavoir
commandeenligne.Enfin,
ladernièrenouveautérésidedans
l'offredeproduitsconnectés.
«Les réponsesapportéesparle
Lab ont validé certainesde nos
intuitions»,rapporteKatia
Hersard. Concernantles
tendancesdeconsommation,la
domotiqueetlasantérassortent
comme deuxitems principaux.
S'agissantdes intentionsd'achat,
lesmontresconnectéessont
largementplébiscitées(à56%),
parexemple.«Cequinousa
permis, pour le lancementde
notre boutique Fnac connectée,
en/o/ffef demier, surles
Champs-Elysées, de référencer
lesproduitslesplusattendus.»
Desnouveautésbienaccueillies
parlemilliondefansdelaFnac,
qui necessent de s'exprimer sur
les réseaux sociaux.
Consommateur
partageur
"2013, lannée de l'économie
collaborative", titrait TheEconomist.
Son poids est estimé à plus
de 3 milliards d'euros pour
l'année 2013, après une croissance
annuellede 25 % (Forbes).
Pour autant, l'idée n'est pas neuve.
SelonJérémyRifkin,
c'est même notre société
de consommation de masse
«qui constituerait l'exception,
une parenthèse dans le cycle
denotreéconomie».Elleserait
issue des Trente Glorieuses.
Avant les années cinquante,
le modèle collaboratiffonctionnait
déjààplein.«Avantguerre,nous
n'achetions pas nos draps, par
exemple, nous les louions, soutient
Laurence Allard, sociologue de
l'innovation.En renouantavec
l'échange, nous retournons donc
simplementànosfondamentaux.
Lapropriété ne répondplus
aux aspirations des clients I
Le modèlefondé sur la propriété
ne répondplus aux aspirations des
clients d'aujourd'hui, qui rédament
une consommation libre et sans
contrainte.»Cequientraîneune
évolution économique, culturelle
et donc, forcément, marketing.
«La nation depropriété redevient
caduquepourbeaucoup. A Paris,
le succès d'Autolib'est explicite:
les habitants de la Capitale achètent
de moins en moins de voitures.
Ils voientplus leur intérêt dans
la location sur une durée limitée»,
commente-t-elle.
Les plusjeunes, surtout,
se déclarent plus intéressés
aujourd'hui par lexpérience
que par la possession.
«C'est ce qui a mené à l'explosion
des plateformes de service,
qui permettent aux gens
départager leurs produits,
leurs biens, leurs qualités
etleursavoir»,expliqueencore
Laurence Allard. La réussite
d eBay, d'Airbnb ou d'Uberen
témoigne. Auxmarques de relever
le défi et d'intégrer le fait que
leconsommateur esttoutàla fois
producteur, vendeur, créateur
et distributeur. Il montre ainsi qu'il
peut se passer d'elles. Les marques
sontprévenues!«
AMELLE NEBIA AVEC CHRISTELLE MAGAUD
(1)ÉtudeMédiamétrie,premiertrimestre2014.
(2) Infographie Forrester fondée sur la dernière
étude "European consumer technographics",
réaliséeauprèsdeplusde22000adulteseuropéens.
(3) Parution en france le 24 juin du nouveau livre
deForrester, The Mobile Mind Shift Engineer
your Business to Wm in the Mobile Moment
(4) TheZeroMarginalCostSociety theInternetof
Things,theCollaborativeGommons,andtheEclipse
ofCapttaltsm.
LA TRIBUNE
2 RUE DE CHATEAUDUN
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DES START-UP FRANÇAISES JOUENT L'HYPER-
PROXIMITE POUR LIVRER EN ULTRA-EXPRESS
M A R I N A T O R R E
Livrer le plus rapidement possible des produits frais ou non dans les zones urbaines, les
Google et autres Amazon le font dans de grandes métropoles outre-Atlantique. En France,
de jeunes entreprises se sont lancées sur ce créneau en optant pour des formules
différentes.
Lin groom à portée de smartphone. Sans sa livrée mais monté sur rollers, vélo ou scooter, ce
concierge 3.0 fait son apparition dans les villes de France. Son rôle paraît a priori vieux comme
celui des chasseurs d'hôtel, puisqu'il s'agit de faire des achats pour un client et de les lui livrer dans
la journée. La nouveauté, c'est que ce commis d'un nouveau genre est désormais joignable - et
traçable - via un smartphone, une tablette ou un ordinateur.
ÂPRE BATAILLE ENTRE GÉANTS AMÉRICAINS
Cette nouvelle forme de distribution, qui consiste simplement à chercher en magasin un produit
commande en ligne par un client et le lui livrer au mieux en moins de deux heures ou sur rendez-
vous, a séduit des géants du web outre-Atlantique. Google s'est ainsi allié avec le libraire Barnes &
Noble au mois d'août afin de piocher dans ses étagères pour aller livrer des lecteurs avides à New
York, San Francisco et Los Angeles en moins de 24hOO. Le service "Google Shopping Express"
fonctionne également pour des produits frais. Amazon n'est pas en reste qui a étendu avec l'US
Postal Service un programme de livraisons de courses alimentaires livrables sur le pas de porte
des particuliers. Liber, nouvelle bête noire des taxis dans le monde entier, propose le même type de
service avec UberRUSH.
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En France, deux start-up se sont lancées sur ce créneau. S'adressant directement au
consommateur, Tok Tok Tok propose, via une application, de se faire livrer pâtisseries "de rêve",
patchs anti-tabac ou encore souris d'ordinateur là où il se trouve. Il emploie pour cela des coursiers
non conventionnés comme transporteurs appelés "Runners" qui reçoivent un mandat pour aller
acheter un produit en boutique. L'application indique le temps minimum pendant lequel il faudra
patienter avant de déguster son Paris-Brest. Mais l'attente peut être allongée selon l'affluence en
magasin et la circulation en ville. Aussi, un système de géolocalisation, comme pour les VTC,
permet de suivre son dessert à la trace.
"FORMÉ POUR SUGGÉRER UNE ALTERNATIVE"
ll y a toutefois une limite. Comment procéder si un produit désiré par un client n'est plus disponible
au moment où le commis-livreur - le "runner" - vient l'acheter? Serge Alleyne, fondateur de Tok Tok
Tok, répond:
Si un Runner est dans l'impossibilité de trouver certains produits d'un client, celui-ci est formé
pour appeler le client et lui suggérer une alternative. Si aucune n'est possible après les
suggestions du Runner alors la commande est annulée (ceci est rare mais peut arriver) et un
code promo est offert au client.
De son côté, Colisweb répond à cette problématique en s'assurant une fiabilité de "98,5% sur les
données" concernant les stocks et fournies par les commerçants, explique Remi Lengaigne, co-
fondateurde cette jeune pousse écluse dans l'incubateur lillois Euratechnologies en 2012 qui a
lancé son service en janvier de l'année suivante.
Celle-ci s'adresse plutôt aux commerçants (à qui est donc facture le service). Le principe? Des
partenaires comme Guy Degrenne pour la décoration, Viksen pour la lingerie, ou encore Leroy
Merlin et Norauto, mais aussi des petites enseignes indépendantes proposent via leur site web
d'utiliser son service. L'astuce ici consiste à proposer également des livraisons entre boutiques, au
cas où un produit manquerait dans le stock.
COÛTEUX DERNIER KILOMÈTRE
ll y a toutefois un hic dans ce modèle économique : livrer aux particuliers coûte cher. C'est tout le
problème du "dernier kilomètre" que Tok Tok Tok en France et Deliv ou Zipments aux États-Unis
tentent de résoudre en faisant notamment appel à des particuliers pour les livraisons. Afin de tenter
de réduire les coûts, Colisweb a "développé un algorithme pour la logistique du dernier kilomètre"
en partenariat avec des chercheurs en statistiques, détaille Rémi Lengaigne. Pour ses
investissements en recherche et développement, il a reçu le soutien de BPIfrance. Pour la suite, il
finalise une levée de fonds de "plusieurs centaines de milliers d'euros" auprès d'investisseurs
privés.
LA TRIBUNE
2 RUE DE CHATEAUDUN
75009 PARIS - 01 76 21 73 00
18 SEPT 14
Quotidien Paris
Surface approx. (cm²) : 782
N° de page : 16-18
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LIVRER MOINS VITE POUR MIEUX SATISFAIRE
Pour les e-commerçants, livrer tres vite, même lorsque leurs marchandises ne sont pas des
produits frais, permettrait d'accroître le "taux de transformation", pour faire de simples visiteurs
curieux de véritables acheteurs. Mais en quoi la vitesse de livraison changerait-elle quelque chose?
"Tout dépend du produit', constate Eric Paumier, président de Colis Privée, entreprise détenue à
25% par Amazon. Pour des produits technologiques identiques, sur lesquels de grands
distributeurs en ligne se livrent une âpre concurrence, le temps de livraison peut faire la différence.
Moins auprès des marques. L'une d'elle, dans le textile, "estpassé à la livraison sous 7jours contre
3 auparavant pour s'assurer une meilleure satisfaction du client', raconte le dirigeant de Colis Privé.
Il ajoute : "L'impact le plus fort est le prix. A tarif égal, le client choisira le type de livraison le plus
rapide, si les tarifs diffèrent, ils choisiront le moins cher". D'après des études de marché, Eric
Paumier indique qu'en moyenne, la livraison express (du jour au lendemain) d'un colis moyen coûte
6 euros, via un point-relais 4,5 euros, une consigne comme les Abricolis qu'il développe avec
InPost 4 euros. Ensuite, les livraisons plus classiques en 48h coûtent de 3,5 euros à 3 euros selon
qu'elles sont réalisées à domicile ou dans des points relais. Évidemment, ce n'est qu'une moyenne.
Plus le e-commerçant commande en volumes, plus ces tarifs seront faibles et certains choisissent
de ne pas répercuter ces coûts sur le prix affiché au client final.
RÊVE DE "MARKETEUR"
Reste évidemment a savoir si les consommateurs se montreront réellement friands de ces
nouveaux services. Lin signe peut-être: aux Etats-Unis, le distributeur de matériel informatique Best
Buy dirigé par le français Hubert Joly, attribu à ce nouveau type de livraisons avec enlèvement
directement en magasin une croissance de 29% de ses ventes au premier trimestre 2014. En
France cependant, une étude commandée par La Poste a de quoi tempérer des ardeurs... Si 90%
des personnes interrogées (par Arthur D. Little et l'Ifop) se disent "intéressées" par un service de
livraison dans la journée, moins d'un tiers seraient près à payer trois euros de plus pour obtenir un
service par ce biais.
Concernant plus spécifiquement la livraison en moins de deux heures, il "existe peu de situations
d'achat dans lesquelles le consommateur est prêt à payer ce service (...) c'est davantage un rêve
de marketeur qu'une réelle attente", indique dans le compte-rendu de cette étude, Eric Kirstetter
responsable de cette enquête chez Arthur D. Little.
"C'est une niche de marché qui s'adresse à une clientèle urbaine sur des produits à très haute
valeur ajoutée et à des moments précis, pour ceux qui ont oublié un cadeau d'anniversaire ou de
Noër", juge pour sa part Eric Paumier. A croire ces analyses, l'hyper-rapidité serait donc réservées
à des cas très précis. Quant à l'hyper-proximité permise par l'enlèvement des produits en magasins
pour une livraison dans la journée, elle a beau fasciner les grands "e-commerçants", les
consommateurs français ne seraient pas prêt à en assumer le coût.
10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN
92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88
OCT 14
Mensuel
OJD : 404306
Surface approx. (cm²) : 116
N° de page : 46
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10APPLIS
#RENTREEFACILE
Tok tok tok Ce service dè livraison
d'un nouveau genre peut aussi bien
vous apporter une petite pâtisserie,
le dernier vernis à la mode ou une
aspirine En moins d'une heure et 24 heures sur 24
Wunderlist Partagez votre liste
de courses avec votre moitié ou bien
vos tâches professionnelles avec vos
collègues Pour en finir avec les post-it
FidMe Pour les grandes fidèles i
Scannez toutes vos cartes
de fidélité dans votre smartphone
Une fois en caisse, sélectionnez
votre enseigne et votre mobile
123horaire Jour férié9
Géolocalisez-
vous et trouvez les magasins
ouverts autour de vous Tout au long
de l'année, vous pouvez aussi y
vérifier les horaires de vos commerces préférés
Style Thief Créée par Kate Bosworth,
cette appli permet de reconnaître
n'importe quel vêtement
vu en ligne ou dans un magazine
Et nous renvoie directement sur l'e-shop
Wifi Finder Pour retrouver
les bornes wifi les plus proches
de vous, en France et à l'étranger
Disponible dans 144 pays
Fatsecret Des recettes saines,
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de surveiller votre ligne au quotidien.
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Le coffre à histoires Créée par
La Grande Récré, cette appli
réunit de nombreuses histoires à lire
aux enfants à l'heure du coucher.
Happn L'appli «rencontres» qui vous
permet de retrouver le bel inconnu
que vous venez de croiser S'il est
connecté, envoyez-lui un coeur, et si
l'attrait est réciproque, engagez la conversation
VIGNERON
29 BIS RUE DAILLY
92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08
SEPT / NOV 14
Trimestriel
Surface approx. (cm²) : 3152
N° de page : 1,96,97,...,101
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VIGNERON
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Alexandre
CORNOT
LE CRÉATEUR DE BRIMONCOURT
Cet entrepreneur passionné au
parcours atypique a lancé
Brimoncourt, la plusjeune des
maisons de champagne.
Sapremière cuvée a été
commercialisée Hy a toutjuste
un an. Etlapetitegranditvite...
PAR SYLVIE BONIN
PHOTOS MICHEL BAUDOIN
VIGNERON
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ALEXANDRE CORNOÏ
S'z7 a grandi en Champagne, ce n'est pas par la nécessité du vignoble,
mais par le hasard de la carrière militaire de son père...
OM avions, refait tous nos calculs Ils confirmaient I opinion
des spécialistes notre idée était irréalisable ll ne nous restait
plus qu une chose afan e laieahser Cette phrase, em
pruntee a Pierre Georges Latecoere, avionneurvision
naire, pionnier de I Aéropostale, Alexandre Cornot la
faite sienne car elle résume parfaitement sa demarche
creer a partir de rien (ou presque) une maison de champagne qui
s'ancre dans la tradition, quand personne n ycroyait sauflui
Parcours atypique que Ie sien S'il a grandi en Champagne, ce
n'estpasparla nécessite duvignoble, maîs parlehasard de la car
nere militaire de son pere, alors attache a la base aerienne de
Reims Descendant d'une famille de militaires par ses deux
grands-pères, qui se sont illustres pendant la derniere guerre, le
jeuneAlexandretiendraabsolumentafairesonservice facultatifa
(epoque dix huitmoisdanslamarine,aI Ecoledesfusiliersma
rms et commandos a Lorient, et une formation de parachutiste
De quoi se forgerun esprit de combattant, et de battant tout court
Maîs il ne choisit pas la carriere des armes Interesse par l'his
loire, le patrimoine, la transmission, il est attire par le metier de
notaire Apres huit annees de droit a Assas et a la Sorbonne, il
entre dans une etude de notaires a Paris Jusqu'à ce qu'un premier
hasardleprenneparlamain "J'aimaisbeaucoupcequejefaisaisJ'y
étais depuis quatre am, lorsqu'un de mes clients, au cours d'un dejeu-
ner,rnannonce qu ilparts installeraNew York Dans lafoulée,sa
chant ([ue je rn intéressais a lart, il me propose un stage chez Christies '
Alexandre démissionne et part tiavailler chez Christies a
New York, gratuitement Atavisme familial autant que de la
rigueurmilitaire,ilahéritedunegrandesensibilitéartistiqueet
d unesprit douverture Jaigiandi dansune doubleculture larmee
et les beaux arts Dans ina famille, il y a eu beaucoup darùstes ania
teurs ils étaientpeintre, sculpteur, musicien Mon arnere-grand-
pere a épouse une Russe Mon grand pere, militaire, ctaitpianiste et
parlait anq langues Lui même a étudie le piano pendant dix ans
au Conservatoire
Chez Christies a NewYork, il travaille au departement despri-
vate sales, les ventes privées 'Cefut une annee formidable douver-
ture sur dautres domaines, dautres horizons, dautres contacts Sortir
de mes mains d une caisse un tableau de Klimt ou unesculpture de Pi
cassa, quelémerveillement ' Au bout d un an, en 2003, il rentre en
France Emballe par cette experience, fai décide de creer tout *eul un
mini Christies de private sales J'achetais des œuvres d'artpont les re-
vendre, avecplus ou moins de bonheur - ily en a quejai encore '"
Pendant dix ans, il voyage dans le monde entier a la rencontre
des œuvres et des collectionneurs II decou re d autres cultures,
dautres modes de vie /observaisenparticulierles habitudes de
consommation du vm dans les différents pay, et fe constatais que notre
'vmocentrmne n étaitpaspartagepar tous A Neil1
York, pai exemple,
on prenait un verre de bon vm a tapei itifdebout dans sa cuisine Je me
suis ditque I on devaitpouvait nous aussi désacraliser les choses dans ce
domaine, insuffler un peu de légèreté, de spontanéité } adorais le
champagne, eti ai eu envie d'apporter une touchepersonnelle dans cet
univers tres codifie L idée encore floue, commence a germer Une
suite de hasards va lui permettre de prendre forme Maîs le ha
sard, cest avant tout ce qu on en fait saisir ou non la balle au
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« Je souhaite que Brimoncourt apporte un peu de spontanéité,
de légèreté, une certaine élégance décontractée. »
bond, that is the question Un apres midi doctobre 2007, il reçoit
un coup de telephone d un de ses amis qui lui apprend que I im
primene familiale sera mise en liquidation au tribunal de com
merce le lendemain matin a 9 heures Cela laisse peu de temps
pourreagir Sensibleau sortdecette entrepriseplus quecente
naueetdeses2Semployes,ilenvoieunfaxlejourmêmealadmi
nistrationjudiciaireetobtientundélaidegracedetrois mois Au
cun repreneur ne s'étant alors manifeste, il décide finalement de
la reprendre lui même II conserveles locaux, lepersonnel et les
machines et relance Iactivite Le hasard a bien fait les choses
cette imprimerie, créée apres la guerre de 18^0 par Edouard
Plantet implantée aAya cote d Epernay, estspécialisée dansl'im-
pression detiquettes pour les bouteilles de champagne
A
lors qu il est devenu imprimeur a plein temps,Alexandre
Cornot va saisir une autre balle au bond en 2008, appre
nant que la marque de champagne Brimoncourt est en
déshérence il la rachete Elle na plus aucune activite, tout est a
faire Lequimavaitmanque dans mesprécédents metiers cetaitla
possibilité decieer, deproduire quelque chose, constate t il La javais
déjà une marquedontle nom meplaisait, des locaux remarquablement
situes a Ay J'ai décide de creer ma manon de champagne Même si,
commcpow I atuoete lesCassandrenemontpasepatgne
II prend le temps de monter sonentreprise, de trouverles bons
approvisionnements, de constituer son equipe François De
mou), responsable marketing et communication, Simon
Charles Lepage, charge de lexport, Geoffroy Deballon, respon-
sable de production, François Hure, œnologue En 2010, il re
vend I imprimerie, en conservant les locaux Cest unprivilege
detreinstalleici,soulignelejeunepresidentavecenthousiasme.
Cela enracine notre maison au cœur de lappellation Champagne Sur
le plan géographique Ay est au centre de terroirsprestigieu 100%
giandsiius Su; ltplan hhtoiique,eestIunedespremieiesappellations
identifiées les vins dAy, des rouges legers, étaient déjà apprécies far le
rm Henri W, qui s étaitautoprodame seigneur dAy
Non seulement le lieu maîs les locaux sont historiques les
3000 metres carres de I ancienne imprimerie, succession de
grandessallessousdcsstructuresmétalliquesEiffel,ouvrantsur
un jardin de cure, abritent un veritable musee une presse litho-
graphiqueVoirin&Marinomde 1860voisine avecunemachine
'albrpoudre permettantd imprimerdes etiquettes enluminées
d'or,quifonctionneencoreJerndcscspuepasdernensetvuimpur
pourunecuveedeprestige,reveAlexandreLescassesdimprimeur
enbois contenantles caractèresenplomb sont toujours alignées
contre le mur,et lefonds lithognphique cst resteenletat ran
geesdusolauplafondsur?metresdehaut 8DOOpierresportent
les dessins, traces a Iencre a la main, des etiquettes, collerettes et
publicités des maisons de champagne depuis un siecle et demi
D autres œuvres et non des moindres - reflètent la passion
éclectiqueclAlexandrepourIart unPenseui de Rodinmenu
mental en bronze 800 kilos depensée ' - pose sur des palettes
en bois, contrastant avec de frêles statues de Degas un beau por-
trait du Regent duxvilf (ci dessus adroite) adeuxpas d un saisis
sant portrait de Chnt Eastwood
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Pourmoi, Ic champagne ct Iartsontfaitspaul embellir k quotidien
explique AlexandreCornot Jesun,contrela solcnnelhsation du
champagne, qui serait tcset ve auxgrandes occasions jc souhaite que
Bnmoncourt lw appoi te un peu de spontanéité, une certaine élégance
décontractée Nousfaisansdesvinsqutnousplaisent,marquespai
lafraicheuritlalégèretéJustementcettedemarcheexprimebien
le style de cet homme a la quarantaine distinguée, a lelegance
nonchalante a la courtoisie  leille France, a la culture classique
et a I humour décale Témoins ces moustaches en croc qu il
arbore depuis quèlques mois pourleurcote ludique etqui, avec
sa barbe et ses yeux bleus le font ressembler au tsar Nicolas II
- peut etre en souvenu dt son arrière gl nid mere russe Pro
dwre un bon champagne, cest a lafois di lart ct de la rigueur ,
affirme t il Bnmoncourt sélectionne ses approvisionnements
dans les meilleurs crus chardonnay de la cote des Blancs et du
Se?annais, pinot noir de la montagne de Reims pinot meunier
delàvalleedelaMarne
Lapremiere cuvee Brut Régence, commercialisée en septem
bre 2013 etcaractériséeparun bel equilibre entre fraicheuret
souplesse, a fait une arrivée remarquée ( I S,S/20 dans le guide
Bettane &. Desseauve 2014) Son nom est un hommage au
Regent,expliqueAlexandre Apres lausteritequipesaitsurla nea
la LOUT a la fm du i egne de Louis Xl V, Philippe à Orleans a apporte
un esprit de jeté Ces annees jolies du xvm correspondent au décollage
du champagne Puis, le sourire en com, il montre la boite repre
sentant le cou d une girafe sortant d unevareuse a col dofficier
Vous ne tiouvezpas quelle a un beau portde lets?
Dtux autres
cuveescomplètentlagamme LeBlancdeBlancs un vmélégant
ttgeneieux avec beaucoup de fraicheur de longueur, de minerahte,
dctensionetdedroiture' commenteAlexandre I aboitereprend
les lignes manuscrites d une lettre d un pere a son fils lacontant
I histoire de Biimoncourt Etle BrutRose délicat, legerfeminin
comme lafleui de coquelicot qui habille la boite D apres une
indiscrétion, il semble que ce rose soit tres apprécie a I Elysee
II faut dire que les champagnes Bnmoncoui t peuvent etre li res
frais en moins d une heure partout dans Paris en scooter ou en
relier par la societe toktoktok En cohérence avec I image
spontanéequAlexandresouhaitedonnerauchampagne
Bnmoncourt, qui fete en septembie le I ' anniversaire de
son champagne, s est fixe un objectif de production de
120DOObouteillesdiciadeuxanset300DOOdiciacinqans
Depuis Ic I "janvier 2014 sa distribution en France estassuree
par Baron Philippe de Rothschild France Distribution (RFD),
qui touche plus de 3 400 CHRet 700 détaillants independants
Un bel ambassadeur Comme disait ce bon vieux Virgile la
fortunesouritauxaudacieux Apresavoiretenotaire marchand
dart imprimeur Alexandre Cornot est avec bonheur i la tete
d une maison de champagne qu il a créée Alors Alexandre le
bienheuieux ' Plutôt Alexandre le philosophe jepars du prin
Hpe que nui ncst acquis, et que rien nest impossible Et de citer
cette phrase placée par Euripide dans la bouche d Hecube,
épouse de Priam, roi de Troie, emmenée en captivité par les
Grecs Inconscient le moitel qui croyantson bonheuraccompli,
s) complaît Pas lui ->
ZEPROS METIERS DISTRI
8/10 RUE DES BLES
93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45
SEPT 14
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 28
N° de page : 11
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8450641400509/GJD/MSK/3
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SERVICE
Monoprix livre
desrepas
L'enseignedecentre-villepousse
sespionsdanslem-commerceen
proposant à sesclients parisiens
deleurlivrerdesrepaspar
coursier.Aprèsavoirtéléchargé
l'application « monop'daily by tok
toktok», lesclients peuventcom-
mander sur leur smartphone les
sandwichs,salades,dessertset
boissonsqui composentla
gammesnacking de Monop'Daily
etsefairelivrerenmoinsd'une
heure.Coûtdelacourse:entre5
et10€.Lepaiements'effectueen
ligneaveclacommande.
L'ADN
13 RUE CHAPON
75003 PARIS - 01 44 59 23 00
08 SEPT 14
Quotidien
Surface approx. (cm²) : 379
N° de page : 45
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9239521400506/GFD/MVD/3
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Conf. Flow sous le signe l'innovation digitale dans le luxe
« Business Driven by Innovation » sera le thème de la 4ème édition de la
conférence Flow organisée par Ykone. Elle se tiendra le lundi 22 septembre à
Paris.
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Eric Briones et Georges Lewi, , Amina Belghiti et Patrick Janelle, Instagram, Serge Alleyne de Tok Tok Tok,
- Parrot, Antoine Bing, directeur général adjoint de Paule Ka, less Macleod Smith, vice-présidente de
l'édition et des médias de Net-a-Porter feront partis de la liste des intervenants de cette 4ème édition de
Flow dont « Business Driven by Innovation » sera le thème de cette année.
Elle aura lieu le lundi 22 Septembre 2014, de 9hOO à 19hOO au « 8 Valois » (8, rue Valois 75001 Paris), et
sera ouverte aux 250 premiers professionnels du Luxe et du Digital.
Billets en ligne sur le site Flow.Ykone.com
TRENDS
5 BIS RUE RENE-GOSCINNY
75013 PARIS - 01 81 69 50 10
JUIL/AOUT 14
Bimestriel
Surface approx. (cm²) : 384
N° de page : 32
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8613071400505/GAW/AJR/3
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Vu sur www.trendsmagazine.eu
CHAMPAGNE À DOMICILE
La maison de champagne Brimoncourt s'associe au service de livraison
Tok rok tok à partir du mois de juin pour ravir vos soirées en vous servant
du champagne frais. A la maison ou chez des amis, l'envie de boire du
champagne peut nous surprendre à tout instant. Grâce à cette associa-
tion, plus besoin de s'organiser avec Pierre, Paul ou Jacques pour savoir
qui amènera le champagne à l'apéro : l'enseigne vous livre partout à Paris
et proche banlieue en moins d'une heure ! Du Brut Régence, idéal pour
faire la fête, au Brut Rosé, parfait pour un pique-nique chic, en passant
par le Blanc de blancs, vin droit et tendu qui se boit relax autour d'un
plateau de sushis, l'enseigne saura répondre à toutes vos envies. A partir
de 30 euros.
LA GOURMANDISE N'EST PLUS UN VILAIN DÉFAUT
Delicesweet est un nouveau concept destiné à tous les fins gourmands
soucieux de leur santé et de leur ligne qui souhaitent se faire plaisir avec
des produits sains et de grande qualité gustative. A la fois pâtisserie, épi-
cerie, chocolatier, glacier, bar à milkshakes et site marchand, il offre à ses
clients la possibilité de se régaler avec des produits naturels sans sucre
et sans aspartame. Pour les beaux jours, Delicesweet propose dcs glaces
100% artisanales et 100% naturelles réalisées par le maître glacier sicilien
Aurélien Tarantino. Ces glaces sont proposées en pot de I à 3 boules sur
place ou à emporter, 3, 5, 7 euros pour la version de la glace en pot, 14
euros pour les 1/2 L.
PLACE AU FRO-YO !
Née d'une rencontre entre une Californienne ct une Française, Califor-
nia Bliss est une nouvelle boutique de frozen yogurts. Le premier point
de vente a ouvert ses portes à Aix-en-Provence, fin juin. Nouvelle folie du
moment, le Fro-Yo a tout pour plaire : healthy, car confectionné à partir
de yaourt à 0%, 100% diététique et surtout très rafraîchissant. L'enseigne
a optec pour une décoration des plus originales qui nous fera voyager
sur les plages californienne : bois flotte et tables en forme de planches de
surf. Tout a été pensé dans les moindres détails. Le chef Ronan Kernen,
candidat de Top Chef 2011, a imaginé plusieurs recettes qui régaleront
petits et grands. Notons surtout que tous les bénéfices des ventes seront
reversés à l'œuvre caritative GlobalGirls Rising, qui améliore l'éducation
des jeunes filles dans le monde. Un concept au grand cœur !
ON NE VA PAS EN FAIRE UNE SALADE !
Le Salad"bar Charlie & Ibm débarque à Bordeaux à côté de laplace Rave-
zies : attention, concept un peu toqué ! L'association d'un restaurateur
et d'un diplôme d'une école dc commerce est à l'origine de ce concept
novateur qui permet à ses clients de composer leur salade sur mesure. Le
choix est large : sept bases, une quarantaine d'ingrédients et six assai-
sonnements. L'enseigne propose aussi des quiches, des wraps et un vaste
choix de desserts, le tout préparé sur place grâce à l'expérience de Tom.
Chez Charlie & Tom, tous les produits sont frais, de saison, faits maison
et à des prix abordables. Installe dans un quartier en pleine évolution, ce
restaurant devrait trouver son public car, ici, chacun en fait un peu à sa
sauce ! Formules àpartir de 8,40 euros.
STYLIST
10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN
92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88
02 OCT 14
Hebdomadaire
OJD : 419632
Surface approx. (cm²) : 902
N° de page : 42-43
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Pourquoi s'infliger le monde extérieur
quand on peut tout se faire livrer dans son salon.
i vous êtes nostalgique de
la bouteille de lait déposée
sur le perron et du journal
du matin jeté dans le jardin
par un ado en bicyclette (oui. dans votre
tête,vousavezpassévotreenfance dans
une banlieue américaine), et que vous
rêvez d'un quotidien livré en 30 minutes,
clopes et coup d'un soir compris, c'est
l'heure de vous faire porter du champagne:
ce monde est à votre porte. Le service
à domicile, dopé par la généralisation
des smartphones, est une bulle
en pleine expansion. «Ontranspose
l'instantanéité d'Internet à la vraie vie,
commente Julien Leterrier, directeur
stratégique chez Valtech. Les services de
PAR RAPHAÉLLE ELKRIEF
livraison recréent une économie de valet
à la Downton Abbey, où le maître, armé
de son smartphone, doit être satisfait
à la seconde.» Permettre à n'importe
qui de revêtir pour quèlques heures les
habits d'une riche héritière, orchestrant
de loin les contingences vulgaires du
quotidien, c'est la promesse de ce nouvel
éden de la livraison à domicile. Google
et Amazon font la course à l'innovation
pour savoir lequel des deux arrivera
le premier à votre porte. Liber vient
d'investir 1,4 milliard de dollars pour
se lancer dans la livraison en moins
d'une heure. Les services mi-livraison
mi-assistant personnel se développent
avec la rapidité d'un livreur de pizza
à la bourre. Tout est mis en place pour
vous faire sentir comme Rihanna
dans un palace, dont les envies même
les plus saugrenues peuvent être
comblées en un temps record
- rappelons qu'il est aujourd'hui possible
de mandater quelqu'un pour draguer
à sa place sur AdopteUnMec ou de payer
un type 10 dollars de l'heure pour
qu'il fasse, à votre place, les 350m
de queue qui vous permettront d'obtenir
le dernier iphone. L'offre est là. « Reste
à savoir si le marché va suivre, s'interroge
Julien Leterrier. Combien d'entre nous
sont prêts à payer 5 à 10 euros pour être
livrés en un claquement de doigt? »
Prête à claquer? Suivez le livreur.
STYLIST
10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN
92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88
02 OCT 14
Hebdomadaire
OJD : 419632
Surface approx. (cm²) : 902
N° de page : 42-43
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TOKTOKTOK
3007351400524/GSD/OTO/2
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O R G A N I S E R UNE FETE DEPUIS SON C A N A P E
Inviter des potes c'est cool, préparer la fête c'est chiant. Sauf si on fait tout par téléphone.
2O H 3O
•*•C'estvous qui recevez, maîsvous préferez
boire de l'eau que de vous occuper de quoi
que ce soit cocktailsforyou.fr vous envoie
un barman bien équipé qui secouera son shaker
devant les invites Pour les friandises (bière,
Jack Daniel's, soft, cacahuètes), faites le plein
sur aperitissimo.fr qui vous livre en 30 minutes
de 21 h jusqu'à l'aube (pratique pour le refill)
ADDITION- 900€ (35à 40€par tête pour
une prestation totale, minimum 30 personnes)
+ 71,50€(deux packs de bières, une bouteille
de Jack Daniel's, deux Coca et trois paquets
de cacahuètes + 5€de frais de livraison dans
Pans) + 30€pour un sac de 20 kg de glaçons,
livraison incluse sur Paris chez alloglacon.com
aa H is
*• Parce que les invités qui restent ne sont pas
venus chez vous pour manger comme à la
cantine, vous appelez toktoktok.com, le Lycos
de la consommation, qui va vous chercher
ce que vous voulez dans votre restaurant favori
ADDITION: deux douzaines d'empanadas
de chez Clasico Argentine, 60€+ commission
(2 %) et frais de livraison à partir de 5€
00 H O7
*• Hors de contrôle, vous téléchargez
Eaze sur l'App Store qui, vous dit on. permet
de se faire livrer de la marijuana légalement
Avant de réaliser que l'apph ne fonctionne
qu à San Francisco pour de l'herbe médicinale
01 H SO
•fr La soirée prend une tournure
inattendue qui vous pousse à taper « livraison
capotes » sur Google toktoktok.com. qui livre
vraiment tout (300000 références sur leur site),
se débrouillera pour vous trouver une pharmacie
de garde et vous livrer en I heure environ
N'hésitez pas sur les quantités. plus vous
commandez souvent, plus vous augmentez
vos chances d'être livrée parTaig Khns,
le parrain du site et champion du monde de
relier (ajoutez une boîte d'Ibuprofen
et un test de grossesse)
ADDITION , ne, majores de 2 % + frais de service.
OZ H OO
^ Coup de dalle, maîs restos fermés.
viproomservices.fr propose toute la nuit
des menus dignes des grands hôtels servis
par un groom sur le pas de votre porte
ADDITION: 61€pour un carpaccio et une assiette
nordique livrés entre 30 minutes et I heure
(ISC de frais de livraison pour la banlieue)
SAMEDI 15 H OO
•fr Tentant de vous frayer un chemin dans
votre appart ravage par les exces, incapable
de vous rendre au 5 a Sec le plus proche, vous
faites appel à getcleanio.com qui vient chercher
votre linge sale et vous le rapporte en 24 heures
ADDITION: 7C pour votre chemisier plein
de vinasse, et 15€pour la robe que vous avez
patinée au pied du lit + 5€de frais
de livraison (offerts pour une commande
supérieure à 30€) En revanche, on n'a encore
trouvé personne pour laver votre dignité.
SAMEDI 17 H OO
fr Incapable de vous prendre en charge.
vous vous faites passer pour une touriste
sur rentalocalfriend.fr (le Liber du guide
touristique) histoire de trouver un Parisien
volontaire pour vous aérer dans la capitale
(pour le moment il n'y en a que deux)
ADDITION: environ 150€la journée
TOTAL: 1400C en comptant les pourboires.
La flemme a un prix.
LA BONNE CLIENTE
Quel genre de commandante êtes-vous ?
LA BICOASTAL aussi jet-lagged entre rive
droite et gauche qu'entre East et West Coast.
elle pense que tout devrait être ouvert 24/7
parce que trouver des clopes après minuit,
c'est quand même pas l'Amérique
SON LIFE SAVE»: couchetardmarket.fr qui livre
tout entre 21 h et 6h du matin
LA PRINCESSE CONTRARIÉE
convaincue que la vie ne vaut d'être vécue
qu'au Plaza Athénée, elle attend les livraisons
depuis son une-place-et-demie en se
persuadant qu elle dort dans un Queen size
SON LIFE BAVER: les services de myconcierge.fr
pour recréer chez soi l'esprit 5 étoiles (de 2€par
jours à 3600€par an selon le degré d'exigence)
LA PATRONNE DE PME elle n'hésite
lamais à demanderà ses assistants d'aller
lui récupérer son chargeur a la maison et
d'envoyerdesfleursà sa mère Elle ne voit pas
pourquoi ce serait différent dans sa vie perso
SON LITE SAVER: taskrabbit.com qui propose de
faire appel à des quidams pour les tâches du
quotidien (monter un meuble, faire le ménage ).
contre une commission de 15% (aux U S )
JOUE-L A C O M M E N A D I N E
Nouveaux livreurs, nouvelle étiquette
LE TIP avec les systemes de prépaiement,
on ne palpe plus trop de billets lors
de la transaction On n'hésite pas a tipper
quand même, à l'image d'Ellen DeGeneres,
qui a récolte 1000 dollars de pourboire
pour le brave livreur venu apporter des pizzas
en pleine cérémonie des Oscars
LA NOTE désormais, vous pouvez noter
le livreur après son départ Maîs il fait
la même chose avec vous Veillez donc
a ne pas vous tromper sur la nature de cette
relation • vous n'avez pas vraiment le pouvoir.
Lui non plus La tension est à son comble
LE SEXE certainesapplis permettent
de mater la trogne du livreur avant qu'il arrive.
Ça tue un peu la surprise, maîs ça permet
de se préparer en cas de coup de coeur
pour ne pas l'accueillir en haillons
LE PARI profitez de la possibilité
de le géolocaliser pour le pister jusqu'au soir
Être livreur pour une start-up, c'est être à la pointe
de la new new new économie ll est à coup sûr DJ
et probablement codeur ou maqué avec une star
Autant de bonnes raisons de ne pas le perdre
D R O N E DE COLIS
Bientôt la livraison à domicile
se fera sans livreur et sans domicile.
•*• Des pêcheurs surglace du Minnesota
ont déjà eu un avant-goût du futur ils se sont
fait livrer en mars dernier leur pack de 12
sur la banquise grâce au système de livraison
par drone de Lakemaid Beer Company
VidéoYouTubeà l'appui Maîs le brasseuradû
mettre fin à son petit commerce aérien pourtant
prometteur Pour le moment, la législation
internationale ne voit pas d'un très bon oeil
la prolifération des drones commerciaux
Ce qui n'empêche pas les seigneurs du Web
de plancher sérieusement sur des projets
de livraison automatisée Google a fait une
démonstration grandeur nature en Australie
de son Project Wing, un mini-helico à GPS
intégré, qui a parachute une trentaine de colis,
fin août Tandis qu'Amazon a récemment
annonce mi-provoc mi-sérieux qu'il apporterait
ses livres par drones à partir de 2020
En attendant, les pêcheurs du Minnesota
ont envoyé une pétition à la Maison Blanche
et reçu le soutien du sénateur du Kentucky
qui ne plaisante pas avec la bière
25 AVENUE MICHELET
93408 SAINT OUEN CEDEX - 01 40 10 30 30
01 OCT 14
Quotidien
OJD : 274892
Surface approx. (cm²) : 245
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XVM'
Lesangesdelacuisinevous
mettentauxfourneauxLE MENU EXPRESS est allé-
chant : «salade d'endives aux noix,
crevettes et magrets de canard
fumé» en entrée, «cœur de rums-
teck et trio de pommes de terre ris-
solées» comme plat principal... Les
ingrédients de ces recettes, dignes
d'un restaurant gastronomique, les
«Cook Angels» les livrent à votre
domicile*. Depuis un an et demi,
cette start-up propose aux gour-
mands en manque de temps de
s'offrir un repas imaginé par un
grand cuisinier. Une fois la livrai-
son effectuée, les clients n'ont plus
qu'à assembler les ingrédients ou à
les faire cuire.
Des recettes faciles
à composer
Les deux anges de la cuisine à l'ori-
gine de ce projet viennent de Paris.
Charlotte Sieradzki, 30 ans, et Joy
Solal, 28 ans, ont chacune démis-
sionné il y a deux ans pour fonder
Cook Angels. La première a notam-
ment été employée au sein du
groupe de communication Publi-
cis, la seconde travaillait à Londres
pour l'entreprise Cartier. «Cela ne
nous correspondait pas de travail-
ler dans des grandes boîtes», expli-
que Charlotte Sieradzki.
Les deux amies embarquent
dans leur aventure Nicolas Bau-
mann. Celui qui est aujourd'hui
chef du restaurant doublement
étoile Michel Rostaing élabore les
recettes proposées sur le site. Le
«cat bag» livré à domicile contient
les ingrédients prêts à l'emploi (do-
sés, lavés, épluchés) et des fiches de
RueLaugier (XVIIe
). CharlotteSieradzki Cagauche) etJoySolal ontfaitappel
au chef Nicolas Baumann pour imaginer la carte des CookAngels. (DR)
cuisine qui détaillent les étapes de
la recette.
Si la durée de préparation indi-
quée sur les fiches est difficile à
respecter (faire cuire deux mor-
ceaux de rumsteak, des pommes de
terre et préparer une sauce à la
moutarde violette en vingt minutes
constitue un défi), les recettes se
révèlent faciles à composer. Les
prix restent raisonnables. «Plus de
60 % de nos premiers clients re-
viennent, se félicite Charlotte Sie-
radzki. Certains nous disent même
qu'ils se sont remis à cuisiner des
dîners grâce à nous. C'est super ! »
Soutenues par des «business an-
gels»telsquelePDG dePriceMinis-
ter Olivier Mathiot ou le fondateur
du service de livraison Tok Tok Tok
Serge Alleyne, les deux Parisiennes
ont effectué leurs premières em-
bauches cette année. Une dizaine
de personnes travaillent aujour-
d'hui pour Cook Angels. Une «peti-
te boîte » qui correspond mieux au
profil de ses fondatrices.
ALEXANDRE ARLOT
*www. cookangels.com ou par
téléphone au 09.81.73.28.69.
Menu à partir de IS !par per-
sonne. Les «eat bag» peuvent
aussi être retirés au 54, rue
Laugier (XVIIe
).
E-COMMERCE LA LETTRE
106 BIS RUE DE PARIS
92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93
02 OCT 14
Bimensuel
Surface approx. (cm²) : 136
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Avec AmazonPresh, acheter des produits frais en ligne et se les faire
livrer par "La Poste"
D'un côté l'US Postal (c'est-à-dire l'équivalent américain de La
Poste), une entreprise qui assure déjà 35% des commandes
passées sur Amazon.com aux Etats-Unis, et dont l'activité de
livraison de colis a progressé de plus de 20% sur ces cinq
dernières années. De l'autre, Amazon, le groupe fondé par Jeff
Bezos, toujours en quête de nouvelles expérimentations.
Quand il n'est pas occupé à imaginer des livraisons par drone
Amazon, par l'intermédiaire de son service AmazonFresh, teste
actuellement la livraison à domicile des petites courses du
quotidien (à commander ici bien évidemment en ligne) sur Seattle, Los Angeles et San Francisco. Le second vient ainsi de
confier au premier la livraison nocturne (entre 3 heures et 7 heures du matin) sur le pas de la porte, au domicile du
consommateur, de ses achats effectués en ligne. Si ce créneau horaire peut sembler atypique il s'explique par le fait qu'à
cette heure, les flottes de camionnettes de l'US Postal sont d'ordinaire au repos, et donc, de facto disponibles.
Système de géolocalisation
Pour l'heure, il ne s'agit que d'une expérience pilote (d'une durée de 60 jours) est limitée à la région de San Francisco. La
chaine du froid est respectée. Les produits étant, si besoin est, livrés dans des sacs réfrigérants. En 2013, l'US Postal et
Amazon avait déjà conclu un partenariat portant sur un service exclusif de livraison le dimanche.
Les tentatives de percée d'Amazon sur ce segment de marché font échos à d'autres services qui aux Etats-Unis ciblent la
livraison de produits frais, comme Google Shopping Express (à New York, Los Angeles, San Francisco et dans la Silicon
Valley) ainsi qu'UberRUSH (à New York), un service lancé en début d'année par le groupe de VTC.
En France, des start-up comme Tok Tok Tok, ont également recours à des "Runners", des coursiers non conventionnés, qui
se font fort de vous livrer chez vous, les petits achats du quotidien. Une prestation dont le client peut suivre la progression
via un système de géolocalisation.
14 RUE MONTESQUIEU
33000 BORDEAUX - 05 56 48 01 01
SEPT 14
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BLOC NOTES
CHAMPAGNES
DE LA RENTRÉE
THE CHAMPAGNES OF SEPTEMBER
Floraison de nouveaux
millésimes pour la rentrée
2014 ! Les grandes cuvées
sortent leurs plus beaux
flacons dans des années
d'exception.
CHAMPAGNE POMMERY
LOUISE2002, UN JOYAU
C
omme la fondatrice de la Maison
eponjme Paul François Vranken
President Directeur General du
groupe Vranken Pommer) Monopole
apprécie les vins sur la fraicheur qui de
veloppent une profusion d'arômes et « une
tendressedesaveurs » II reserveasaPrin
cesse « Louise 2002 » le meilleur ' En
trent dans sa composition les plus beaux
raisins cueillis a maturité, sans la moin
dre impureté Pinots noirs cl Chardon-
nays luisent au soleil comme des perles
desaphirbleu etjaune affichentleurnoble
provenance, trois Grands Crus historiques,
Avize, Cramant et Ay et sont choisis pour
leur homogénéité de maturation parmi 52
lots(parcelles) Annetdextraction2002,
avec une meteo au beau fixe Conscient
de posséder des pépites, Thiern- Gasco a
effectue en cae un travail dorte re pour
les transformer en joyau avec pour seul
fil conducteur la purete Apres une de
cenme de bons soins, I ouise 2002 offre
une bellefinessearomatique une droiture
exemplaire et une sensualité d arômes
des attributs qui la rendent irrésistible '
www vrankenpommery com
A boom of new vintages
in September 20141
The.gréâtcuveesshow
tbeir most beautiful battle?
with exceptional vintages.
CHAMPAGNE POMMERY
LOUISE2002, A JEWEL
Like the tounder of the eponymous
House, CEO of the Vranken Pom
mery Monopole group Paul françois
Vranken enjoys fresh wines that develop
loads of aromas and 'tender flavours"
Hc reserves the best for his pnncess
Louise 2002' It stems from the best
grapes picked at the best maturity wi
thout the slighttst impunty Pinot Noir
and Chardonnay gleam in the sun like
pearls of blue sapphire and yellow, and
show up their noble ongin, three histo
rical Grand Crus Avize Cramant and
Ay, and are chosen for their homoge
neity in maturation among 52 batches
(plots) Extracted in 2002, a year with
good weather Conscious of these trea
sures, Thierry Gasco undertook sterling
work in the cellar to turn them into je-
els vith one only guidmg pnnciple
purity After a décade of good care,
Louise 2002 offers a beautiful aromatic
finesse, an exemplary straightforward-
ness and sensual aromas, attnbutes that
make it irrésistible1
wwwvrankenpommerycom
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CHAMPAGNE SALON - 2OO2 UNE ÂME D'ARTISTE
N
e sous le signe de I unique, le Champagne Salon est monocepage sur le
Chardonnay, monoterroir issu de la Cote des Blancs, monocru de Mes
nil sur Oger et monoannee toujours millesime La Maison a vinifie
37 millésimes au XXeme
siecle Lannee 2002 premier millesime du 3emf
millenai
re, met la barre haute Et révèle son ame de danseur etoile qui évolue en
dégustation dans le verre et au fil des ans dans la bouteille avec vigueur et grâce,
audace et puissance, sensualité et precision, autant d aptitudes qui lui permet
tront de developper des dons exceptionnels (env 350!le flacon)
www salondelamotte com
CHAMPAGNE SALON - 2002 A SOUL OF AN ARTIS!
Bom under the sign of Unique, Champagne Salon is monovanetal (Char
donnay), monoterroir of the Cote des Blancs area monocru from Mesnil
sur Oger and always declared vintage The House vmified 37 vmtages in the
XXlh
century 2002, first vintage of the third millenium, sets the bar high And
reveals ils soûl of ballet danger that evolves in the glass, and through the years
in the boule, with vigeur and grace, danng and powerfulness, sensuahty and
precision, capacites that will enable it to develop exceptional qualites
(approx !350 a bottle)
www salondelamotte com
CHAMPAGNE LANSON GOLD LABEL 2OO5,
UNE PIECE DE COLLECTION
L
a vinotheque Lanson est riche d'un siecle de millésimes, chacun étant lexpres
sion d'une annee exceptionnelle Le Gold Label Brut 2005 a ete assemble
exclusivement avec des Grands et Premiers Crus de Pinot noir (51%) et
Chardonnay (49%),  mifie sans fermentation malolactique, gage de developpement
optimal des arômes de fruits de purete du  in de longévité et de garde Jean Paul
Gandon, et Hervé Dantan, chers de cave, sont confiants < du beauparcours a venir
de ce vin, qui le moment venu écrit il rejoindra la collection Lanson »
www lanson com
CHAMPAGNE LANSON COLD LABEL 2O05,
A COLLECTABLE PIECE
Lansons wine hbrary nas a wealth of a century ofvmtages, all bemg the exprès
sion of an exceptional year Gold Label Brut 2005 is an exclusive blend of Grand
and First Crus ofPrnot Noir (51%) and Chardonnay (49%) vmified without malo
lactic fermentation, a guarantee of optimum development of the aromas of fruits,
ofpunty ofthe wine, oflongevity and ageing capacity Jean Paul Gandon and Herve
Dantan, cellar masters, trust 'the beautiful futurepath ofthis wine who, when time
cornes, hc writes, willjam Lansons collection
www lanson com
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DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE - MILLÉSIME 1998, PLÉNITUDE 2
R
ichard Geoffroy, est le grand ordonnateur des Cuvées
Dom Pérignon. Il les compose, les assemble, les vini-
fie. Et ne déclare le millésime qu'après sept ans, de ma-
turation sur lies Pendant ce vieillissement en cave, nous
confie-t-il, le vm vit une dynamique décisive. Il se métamor-
phose, et se magnifie Chaque mue accentue la singularité de
Dom Perignon et ses evolutions définissent les Plénitudes.
Après sept ans se dévoilent l'harmonie et lequilibre du vin,
le millesime est déclare après sa première plénitude Apres
une durée de seize ans, reposant toujours sur lies, le Cham-
pagne atteint sa deuxième Plénitude, qui exhausse le poten-
tiel du millesime et cree une grande persistance aromatique.
Se révèle alors la singularité complexe, minerale, iodée, épi-
cée de Dom Pérignon. Enfin après 20 ans ou plus sur lies, le
vin entre en 35me
Plénitude, et offre une complexité d'expres-
sion rare. Au terme de ces trois âges, l'œuvre de Richard
Geoffroyest accomplie (350!le coffret Ibt) pour leplusgrand
plaisir du consommateur.
wwwdompengnon.com
DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE - VINTAGE 1998, PLÉNITUDE 2
Richard Geoffroy is the mastermmd ofDom Pengnon's cu-
vees. He composes them, blends them and vinifies them.
And déclares a vintage only after seven years maturing on the
Iecs. Durmg this agemg in cellar, he confides, the wine under-
goes décisive dynamics It métamorphoses and magnifies
Bach moultmg emphasizes Dom Pérignon^ peculiarity and these
developments define the Plénitudes [fullness]. After seven
years, the harmony and balance of the wine are unveiled, the
vintage is declared after ils first fullness. After a sixteen-year
penod, still on the Iecs, the Champagne reaches Us second full-
ness, that enhances the potential ofthe vintage and créâtes a gréât
aromatic persistency. The complex, mineral, lodized, spicy pe-
cuharity ofDom Pérignon then reveals. After 20 years or more
on the Iecs, the wine enters Us third fullness, and offers a rare
complexity ofexpression. After these three ages,
RichardGeoffroysworkiscomplète (!350 abot-
tle ) for the greatest pleasure of the consumer.
wwwdomperignon.com
CHAMPAGNE BRIMONCOURT
LIVRÉ FRAIS, SUR L'HEURE, À DOMICILE, À PARIS
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L
a Maison Brimoncourt s'associe
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vos envies de Champagnes (brut, rose
et blanc de blancs) frais, sur l'heure '
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son, 37!la bouteille de Brut rosé)
www.brimoncourt.com ;
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de Blancs), fresh, within an hour! Or-
der on the Iphone app "Tok tok tok"
(!7 delivery, !37 a bottle ofBrut rosé).
www.brimoncourt.com ;
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CHAMPAGNE MOËT & CHANDON
MALLETTE MOET ICE IMPERIAL
L
a Grande Maison de la Champagne
a invente « Moet Ice Imperial » a sa-
vourer sur glace, pour parer aux cha-
leurs estivales Fruite et intense son nez
exhaledes Saveurs tropicales, qui se confir-
ment en bouche avec des notes de mangue
de goyave de fruits jaunes a noyau, bref
de salade de fruits frais, « jolie, jolie » ' Ce
vm est propose a l'unité, ou pour déguster
sur la plage, un yacht ou a la chasse en mini
malle sur roulettes, isotherme, avec 2 bou
teilles, 4verres 2 seaux aglace (PVC 52,50!
la bouteille, 755fc la mallette dégustation)
www moet com
CHAMPAGNE MOET & CHANDON - CASKET MOET ICE IMPERIAL
The gréât Champagne House inven- notes of mango and guava, yellow-fles-
ted "Moet Ice Imperial" to enjoy on bed stone fruits, "salade de fuits, jolie,
ice, and fight against the sumer beat
Fruity and intense, the nose exudes tro-
pical scents, confimred in the mouth by
jolie"1
Ibis wine is sold in a bottle, or to
enjoy on the beach a yacht or when hun-
tmg, in a small couler trunk on wheels,
with 2 bottles 4 glasses, 2 ice buckets
(public sales price !52 50 a bottle, fc755
the trunk)
www moet com
CHAMPAGNE BILLECART-SALMON
VINTAGE 2OO6, UN SÉDUCTEUR
CHAMPAGNE BILLECART-SALMON
VINTAGE 2006, A SEDUCER
C
e millesime2006 a une per
sonnaille affirmée sur les
Grands Pinot Noir, tempe
ree par délégants et subtils Char
donnavde la Cote des Blancs, avec
pour naturel affiche un dosage
en extra brut II allie le croquant
de fruits blancs apépins ades notes
de viennoiseries et surprend par
sa richesse de saveurs, sa prise de
mousselente etcrémeuse, son am
pleur, sa finale persistante II a du
caractère, et le revendique a tra
versdesalliancesavecpoissonsno
bles, crustacés, risotto (PVC 59!)
wwwchampagne-billecartfr
This vintage 2006 nas the as
serted persoiiahty ofthe gréa
test Pinot Noirs, tempered by ele
gant and subtle Chardonnays of
the Côte des Blancs, with a shown
up natural character as it is dosed
as a very dry It marnes the crun-
chiness of white fleshed fruits
with pips with the notes of Vien-
nese pastries, and surprises by the
richness of its flavours its slow
and creamy mousse, ils breadth,
its persistent aftertaste It bas cha-
racter, and claims it in painngs
with noble fish, shellfish, risotto
(!59)
www champagne-billecart fr
14 RUE MONTESQUIEU
33000 BORDEAUX - 05 56 48 01 01
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CHAMPAGNE RUINART - DOM RUINART ROSE 2002, UN PRECURSEUR TRES PROMETTEUR
CHAMPAGNE RUINART - DOM RUINART ROSÉ 2OO2, A PROMISING PIONEER
F
ondée en 1729, Ruinart, plus ancienne
Maison de Champagne, fête les 250
ans du premier Champagne Rose ex-
pédie dans le monde Dans son livre d'ex
pedition on peut lire que le 14 mars 1764
fut adresse au Baron de Welzel un panier
de 120 bouteilles dont 60 flacons « œil de
perdrix », de teinte rosée délicate avec des
reflets cuivres Ruinart, élaborait alors, tel
un précurseur plusieurs recettes de rose
Depuis le XIXeme
siecle la Maison ne pro
dull plus que des Roses d assemblage Dom
RuinartRose2002 rendhommage aumoine
fondateurDomThierryRuinart Cettecuvee
est Iaboutissement de 250 ans de recherche
et de perfectionnement cest un vm rare
compose avec les plus belles parcelles de
Chardonnay de la Cote des Blancs et de la
Montagne de Reims et 20% de pinot noir
vinifie en rouge Tres frais, vraiment gour
mand, d'une belle complexité aromatique,
d'une grande intensité, sa longueur est la
signature des grands crus Dom Ruinart
Rose 2002 qui affiche la date de dégorge
ment sur la contre etiquette est prometteur,
souhaitons lui la destinée du Rose 1976,
le millesime du siecle ' (PVC 240!)
www ruinart com
Founded in 1729, Ruinart, the oldest Champagne house, célébrâtes the 250th
an-
niversary of the first Rose Champagne shipped in the world In the shipping
records, one can read that on March 14th
, 1764 a basket of 120 bottles out ofwhich
60 "partridge eyes" cnes, with a délicate pmkish colour and coppery linges, were
sent to Baron de Welzel Ruinart then crafted several recipes of rose as a fore
runner Since the 19th
century, the house only makes blend roses Dom Ruinart
Rose 2002 pays tribute to the founding monk Dom Thierry Ruinart This cuvee
is the achievement of250 years ofresearch and perfectmg, it is a rare wine stem-
ming from the most beauti-
ful plots of Chardonnay of
the Côte des Blancs and the
Mountain ofReims and 20%
Pinot Noir vmified in red
Very fresh, really moreish,
with a beautiful aromatic
complexity, a gréât intercity,
its length is the signature of
Grand Crus Dom Ruinart
Rose 2002 who shows the
date of disgorgement on the
back label is promising Lets
wish hlm the destmy of the
1976, the vintage of the cen-
tury1
(public retail price
!240)
www ruinart com
CHAMPAGNE DEUTZ
BLANC DE BLANCS 2OO8,
UN AMOUR PARTAGE
D
errière chaque grand homme se ca
che une femme de caractère Der
nere toute marque a succes, une
equipesoudee Deutzl'écrit « l'excellencede
ses Champagnes tient au dévouement, a la
méticulosité et a l'expertise des hommes et des
femmes qui veillent a son élaboration » Blanc
deblancs2008estle 16eme
millesime,depuis
la creation de la cuvee en 1979 Elle prend
racine dans trois terroirs Grand Cru, Avize
(51%) IeMesnil sur Oger(41%)etVillers
Marmery(8%), a séjourne six ans en cave
D une grande élégance d une franche mi
nerahte, elle est bien évidemment source
de fraicheur, maîs apporte aussi avec savi
vacite etses notes depamplemousse et fleurs
d'aubépine une certaine sensualité (PVC
63!)
www champagne-deutz com
CHAMPAGNE DEUTZ
BLANC DE BLANCS 2OO8,
A SHARED LOVE
Behind every gréât man, there is a woman
with character. Behind every successful
brand, there is a cohesive team Deutz wntes
that "rts Champagnes owe their excellence to
the commitment, meticulosity and expertise
of men and women who watch over their
crafting" Blanc de blancs 2008 is the 16th
vin
tage bmce the creation ofthe cuvee in 1979
It roots in three Grand Cru terroirs Avize
(51%), Le Mesml-sur-Oger (41%) and Vil-
lers-Marmery (8%), stayed six years in the
cellar With a gréât élégance, a pure mme
rality, it is ofcourse a source offreshness, but
also provides, thanks to rts vividness and
notes of grapefruit and hawthorn blossom,
some kmd of sensuality (public retail price
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14 RUE MONTESQUIEU
33000 BORDEAUX - 05 56 48 01 01
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CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK - ESSENTIEL CUVÉE BRUT,
COUP DE CŒUR DE RÉGIS CAMUS
ONE OF REGIS CAMUS' FAVOURITES
D
irecteur Vignes et vins, chef de cave
de Piper Heidsieck, Regis Camusvient
de fêter ses vingt ans de Maison Et
a cette occasion, la Présidente, Cecile Bon-
nefond lui a donne I' opportunite de creer
« Essentiel » un brut compose avec un lot
pour lequel il a éprouve un coup de cœur « u
ne sait dire pourquoi, cest comme lm deman
der quel est son enfant prefere » Essentiel est
assemble avec les mêmes cepages (majorité
de Pinots Noirs, 20 a 25% de Pinots Meunier
10 a 15% de Chardonnay, et 10 a 20°o de vins
de reserve) , les mêmes crus (une centaine)
que le Brut Classique Maîs cette cuvee coup
de coeur sera gardée 4 ans en cave, soit un
an de plus que le Brut classique, et profitera
d'un dosage moindre, afin de concrétiser l'ex-
pression ultime du Brut Piper Heidsieck
Au style Piper structure et ample, ce vieillis
sèment supplementaire apportera un surplus
de finesse de bulles, du corps, des saveurs
toastees sans en annihiler la fraicheur « Es
sentiel » vendange 2008, mise en bouteille en
avril 2009, dégorgée en octobre 2012, dosée
a 7g est édite en petite serie, numérotée sur
l'étiquette Essentiel, un feu dartifice reserve
au circuit traditionnel (PVC 35!)
www piper-heidsieck com
Vmc and wine manager, Piper-Heidsieck
cellar master, Regis Camus bas just cele-
brated his 20 year career within the House
And on Ibis occasion, chairman Cécile Bon-
nefond gave hlm the opportunity to create Es-
sentiel, a Brut made ofa hatch forwhich hc nas
had a sudden passion, "ke can't say why, it is
just like askmghim who is hisfavounte diiid"
Essentiel is a blend of the saine varietes
(mainh/ Pinot Noir, 20 to 25% Pinot Meunier,
10 to 15% Chardonnay, and 10 to 20% reserve
wines), the same crus (some hundred) than
the classic Brut But this cuvee will be kept
4 years in the cellar, i e one year more than the
classic Brut, and benefit from a lower dosage
in order to matenalize the ultimate expression
of Brut Piper Heidsieck To the well structu
red and ample Pieper style, this additional
ageing will add an extra finesse of bubbles,
body, toasted flavours without breaking the
freshness Essentiel, harvested in 2008, bot-
tled in April 2009, disgorged in October 2012,
dosed at 7g, is released rn small series, num-
bered on the label Essentiel, an explosion of
aromas for the traditional channel (public re-
tail price !35)
www piper-heidsieck com
CHAMPAGNE KRUG - KRUG 2003 BRUT
C
haque annee la Maison Krug pro
pose cinq cuvees dont deux mil-
lesimees Krug Grande Cuvee est
une star assemblee avec 120 vins de dix
annees différentes Krug millesime est
comme son nom l'indique la cuvee de
l'année, la « cuvee des circonstances »
Apres Krug 2000, surnomme « la gour
mandise orageuse », voit le jour Krug
2003 baptise « Vivacite Solaire » ou l'his
toire inattendue d'une annee chaude As
semble avec des raisins d'une grande
maturité, des parcelles aux arômes par
ticuliers, Krug 2003 se révèle un vin in
tense, sur la fraicheur avec une belle
expression aromatique Un nouveau coffret
réunit pour la premiere fois, ces deux eu
vees emblématiques
www krug fr
Marie Caroline Bourrellis
Every year, Krug proposesfivecuvees
out of which two vmtages Krug
GrandeCuveeisastar, ablendof120wines
of 10 différent years Krug Vintage is the
cuvee of the year, the "cuvee of circums
tances" After Krug 2000, called the "the
stormy dehcacy", Krug 2003 is horn and
named "Solar vividness" or the unexpec
ted story of a warm year Blended with
very ripe grapes, from plots with peculiar
aromas, Krug 2003 is an intense wine,
fresh, with a beautiful aromatic exprès
sion A new box compiles these two KO
mc cuvees for the first time
www krug fr
Marie Caroline Bourrellis
BISTROT
7 RUE WATT
75013 PARIS - 01 40 22 75 00
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ENTRE BISTRON@UTES
Etsionpartageaitnoscoupsdecœurgastronomiques, notrevisiondelaInstronomie, nosidées etnos
créations culinaires?
Échangeons petits etgrandsplaisirs, toujours avec le sourire, sur Instagram et Twatter
•rot Jr
www facebook com/bistrotmagazme |
Pas letempsdecuisiner ?
Apres le travail on i encore du boulot
Entre les courbes les devoirs dcs enfants
Ie repassage Maîs d ailleurs qu est-ce qii on
mange CL sou ?Il est déjà21 heuies '
Heureusement deux femmes meres avant
tout ont sorti leurs Ubliets pour sauvei
les femmes surbookées Elles proposent
une livraison a domicile de plats frais
cuisines comme a la maison qui se
conservent plusieurs jours au frais Allez
on fait une pause lespetttescasseroiesfr
«Tpktoktok,
quiest là ? »
Un evenement de derniere minute i
célébrer">Bnmoncourtsassocieau
service de livraison TokTok Tok pour
nous servir du champagne frais en
moins d1 heme T Pans et pioche
banlieue Au bureau chez des amis
ou dans un parc I equipe de runners
se plie en quatre pour nous livrer des
bulles a temps i Ce champagne de
qualite si fin et si leger e est pile
ce qu il nous fallait ' toktaktok com
@bistrotmagazme
#bistrotmagazme
©bistrotmagazine
tfbistrotmagazme
bistrotmagazme
Un goût d'ailleurs
Un concept store de vente par correspondance dedie au life sty le
anglo-saxon Sophie e est une jeune femme fniiLO americime qui nous
degotc les meilleurs produits anglais et américains parce qu il n y a pas
qu en France que I on mange bien i On y retrouve des produits d cpiccne
fine de qualite maîs aussi de la deco des accessoires el des soins
Les nostalgiques pourront y retrouver les sa eurs authentiques qu ils
ont tant appréciées pendant leurs voyages Yummy i sophies-store com
Food map&
Inspires par leur passion du voyage Henry
Hargreave et Caitlm Levin deuxjeunes
artistes ont eu I idée originale de creer des
cartes géographiques avec des aliments A
partir de ces produits alimentaires ils ont
voulu montrer la façon dont la nourriture
a voyage jusqu a devenir emblématique
d un pays qui n était pas forcement le sien
au depart G est le cas notimment des
tomates qui sont originaires de la
cordilleiedesAndes en Amérique du Sud
maîs qui aujourd hui font piitie
intégrante de I identité culturelle de
I Italie Un projet gourmand tres réussi i
Pour voir la suite
tieniyhargreaves com
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16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65
14 OCT 14
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Lessupermarchésdeproximité
veulentouvrirtoutledimanche
Les distributeurs ne veulent plus se contenter
du dimanche matin dans les grandes villes.
COMMERCE ChezCarrefour,CasinoouencoreAuchan,onveutanticiperl'arrivéed'Amazon-
Freshetdesautresformulesdelivraisondeproduitsalimentairesdansdesconsignesréfrigé-
réesledimanche.Lesdistributeursentendentprofiterdelareprisedesdébatssurl'ouverture
dominicalepourétendreleshorairesdeleursmagasinsdecentre-ville.
16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
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Les supermarchés
veulentouvrirtout
ledimancheenville
DISTRIBUTION
Les commerces alimen-
taires ne veulent plus se
contenter de l'ouverture
dominicale le matin
dans les grandes villes.
Philippe Bertrand
pbertrand@lesechos.fr
On croyait le débat sur l'ouverture
des magasins le dimanche circons-
critàl'ameublement,aubricolageet
auxgrandsmagasins.Iln'enestrien.
LaFédérationducommerceetdela
distribution (FCD) a en effet l'inten-
tion de profiter de la discussion
autourdesgrands thèmes duprojet
deloipourl'«activité«d'Emmanuel
Macron, mercredi, au Conseil des
ministres, pour réclamer une plus
grande flexibilité pour les super-
marchés de proximité des grandes
villes.
Depuis 1906, les commerces ali-
mentairespeuventouvrirleurepor-
tes le dimanche matin (jusqu'à
13heuresaujourd'hui).Cettedispo-
sition semblaitjusqu'à présent con-
venir aux Carrefour Market, City ou
Express, ainsi qu'aux autres
Franprix ou Monoprix. Et dans le
sillage du récent rapport Bailly sur
l'ouverture dominicale, l'on atten-
daitdeleursyndicatprofessionnel
qu'il se contente d'assurercette pos-
sibilité,endemandantaugouverne-
ment la suppression de l'article du
Codedutravailautorisantlespréfets
à restreindre cette liberté en fonc-
tionducontextelocal.
Mais, dans une note interne que
« Les Echos » ont pu consulter, la
FCD estime qu'« une vraie réforme
des règles d'ouverture des magasins
est indispensable ». Pour la fédéra-
tion professionnelle, « en l'absence
d'une vraie analyse économique, le
rapport Bailly propose un nouveau
rafistolage au moins aussi complexe
que la réglementation actuelle ».
Lesimpleredécoupagepréconisé
parle rapport Baillydes zones tou-
ristiques et des périmètres d'usage
de consommation exceptionnel, les
fameuses PUCES, dans lesquels
l'ouverturedominicaleestpermise,
ne suffit manifestement pas aux
grands groupes de distribution qui
composentlaFCD(tousàl'exception
de Leclerc et d'Intermarché). Pas
plus que le passage de 5 à 12 ou
15dérogationsannuelles.Ilssouhai-
tent que la loi autorise désormais
l'ouverturedominicaletoutelajour-
née, de tous les supermarchés de
moins de 1.000 mètres carrés dans
Letravail en soirée
jusqu'à minuit
L'ouverture en soirée préoccupe
également les distributeurs.
Après que le Sephora des
Champs-Elysées a été contraint
de fermer ses portes à
21 heures,suiteàuneaction
engagée par l'intersyndicale
du commerce parisien Clic-P,
décision validée il y a peu
par la Cour de cassation,
les distributeurs demandent
que l'on ne considère plus
le travail de21 heuresà
24 heures comme du travail de
nuit. En introduisantla notion
de travail en soirée, ils espèrent,
forts desaccords d'entreprise
dont ilsdisposent, pouvoir
réouvrir le soir dans les
grandes villes.
lesvillesdeplusde50.000habitants.
Les arguments avancés ne man-
quentpas:révolutionducomporte-
ment des consommateurs, la raré-
factiondutempslibrelasemaine-et
mêmelesamedi-et,surtout,lespec-
tre du commerce électronique.
L'arrivée annoncée d'AmazonFresh
en Europe (à Berlin d'abord) et la
multiplication des offres de consi-
gnes, ambiantes ou réfrigérées,
comme de livraison, septjours sur
sept, sont autant de menaces pour
lesenseignesenplace.«Ilnefautpas
voter une loiseulementpour les deux
ou trois ans à venir, mais penser au
long terme », explique Jacques
Creyssel,déléguégénéraldelaFCD.
L'emploi, le vrai sujet
Restequesilessolutionsdelivraison
etdeconsigneexistent (lire ci-con-
tre), l'e-commerce alimentaire se
limiteencoreenFranceaudrive:le
clientvachercherenvoituresacom-
mande enmagasin, leplus souvent
enprovince. LesCarrefouretCasino
se sontnéanmoins montres les pre-
miers intéressés par l'équipement
de leurs points de vente en casiers,
notamment les Abricolis du polo-
naisInPost. «Desdizainesdemaga-
sins français vont s'équiper de casiers
de retraitde commande », écrivait le
magazinespécialisé«LSA»enjuin.
PourGérard Dorey, directeurexé-
cutifdelaproximitéchezCarrefour,
levraisujetestceluidel'emploi:«Le
dimanche, lepanier moyen est supé-
rieurde 25% à celui de la semaine. Et
il n'y a pas vraiment de report sur les
autresjours. Nosfranchises
emploient des volontaires ou des étu-
diants, essentiellement en caisse.
L'e-commerce est complémentaire,
mais nous devonspouvoir nous déve-
lopper d'égal à égal. C'est important
pourlapréservationdel'emploi.»rn
16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE
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Troisconcurrentspotentielspourlagrandedistributionledimanche
Tok Tok Tok assure
leshoppingdominical
Ce service de livraison express
lancé en 2011 se propose de
livrer tous types de produits
vingt-quatre heures sur vingt-
quatre sept jours sur sept, et
donc également le dimanche.
Sur le site, le consommateur
peut commander un poulet
entier, une boîte de raviolis
bolognaise, un litre de jus de
pomme ou encore un pack de
bières en moins d'une heure. La
livraison est effectuée non pas
au domicile, mais là où se trouve
leconsommateur,grâceà la
géolocalisation sur smartphone.
InPosttravaillesurdes
consignes réfrigérées
C'est la dernière tendance
dans l'e-commerce en France :
le développement de réseaux
de consignes dans des lieux
publics, accessibles sept jours
sur sept, pour retirer les
achats faits en ligne.
Le groupe polonais InPost,
qui souhaite implanter
2.500 « abricolis » en France,
travaille d'ores et déjà sur des
modèles contenant des
casiers réfrigérés et d'autres
congelés, qui rendraient possi-
bles la livraison et le retrait
de courses alimentaires.
Liber s'attaque au
commercedeproximité
La start-up californienne
ne veut pas se contenter
de tailler des croupières
aux taxis : elle a lancé ces
derniers temps aux Etats-Unis
plusieurs expérimentations
qui sortent de son coeur de
métier, et notamment Liber
Corner Store, qui propose la
livraison en express de 60 pro-
duits de dépannage. Il n'est
pas le seul à lorgner ce cré-
neau : le géant de l'Internet
Google teste lui aussi une offre
de « shopping express » dans
la région de San Francisco.
SATELLIMAG
HOTEL DE RETZ 9 RUE CHARLOT
75003 PARIS - 01 40 29 47 48
13 OCT 14
Bimensuel
Surface approx. (cm²) : 1905
N° de page : 28-31
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ANIMATION & DIVERSIFICATION
Christophe Michalak :
« Je ne suis pas un homme
dè télé »
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HOTEL DE RETZ 9 RUE CHARLOT
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// est chaque
après-midi exposé
sur France 2
pendant près
d'une heure.
Christophe
Michalak fait
partie des visages
qui s'installent
sur le petit écran
depuis quèlques
mois. Pourtant,
l'homme ne se
limite pas à la
télévision. Chef
pâtissier, patron
d'une école et,
bientôt, d'une
boutique en
ligne, il s'inspire
d'un modèle:
le Britannique
Jamie Oliver.
Revue de detail
de la galaxie
Michalak...
I 'émission aura survécu à
f l'une des pires rentrées
^™ de France 2. Lancée il y
a un an, Dans la peau d'un
chef a failli passer par pertes
et profits dans le grand ma-
rasme de l'access prime time
de l'automne 2013. Pourtant
ni l'animateur, le chef pâtis-
sier Christophe Michalak,
ni la société de production
(Air Prod, via sa filiale Food
Prod), n'étaient directement
en cause. L'audience de ce
jeu autour de la cuisine n'était
pas au rendez-vous et, face à
une direction des programmes
changeante1
, il s'en est fallu
de peu pour que la première
saison ne connaisse pas de
suite. Maintenue mais refor-
matée et remontée de 17h30
à 16h55, le programme re-
trouvait des couleurs au prin-
temps en flirtant avec les 8 %
de part d'audience2
. Le score
a été suffisamment encou-
rageant pour que Nathalie
Darrigrand, directrice de
l'unité Magazines de socié-
té, renouvelle sa confiance
à l'équipe de Dans la peau
d'un chef L'émission est de
retour à l'antenne depuis le
22 septembre, chaque jour à
17h.
Dans la peau d'un chef
se veut ludique et met en
scène un chef qui lance
un défi culinaire à deux
candidats. « Nous restons
dans le sillon de la nouvelle
formule qui avait vu le jour
après quèlques semaines de
programmation, à l'automne
2013. En supprimant les
"battles" entre chefs et en
limitant le nombre de recettes
déclinées chaque jour, nous
avons retrouvé le rythme
punchy que nous avions en
tête à l'origine », explique
Christophe Michalak,
également coauteur du
programme. Pour son retour,
Dans la peau d'un chef a
repris un créneau occupé
depuis quèlques semaines
par Ie Monument préféré
des Français (Morgane
Production). Les résultats des
deux premières semaines de
diffusion sont satisfaisants
puisque là où Stéphane Bern
avait fini à 6,2 % de pda,
Christophe Michalak est à
6,8 % en moyenne avec un
record à 8,7 % pour 700 000
téléspectateurs le 6 octobre
Depuis la rentrée, Christophe
Michalak passe trois iours
par semaine en studio pour
mettre en boîte toutes les
emissions prévues d'ici
décembre. Et, quand il ne
tourne pas, il est chef pâtissier
au Plaza-Athénée, consultant
via sa société Tendances
Michalak et patron d'une
école de cuisine fraîchement
lancée... L'homme ne chôme
pas. Il est devenu pâtissier
par l'apprentissage, est
monté en compétence au
gré de ses expériences au
Negresco de Nice, chez
Fauchon puis Ladurée à
Paris, chez Pierre Hermé à
New York ou encore à Kobé,
au Japon, pour ouvrir une
pâtisserie boutique. Nommé
chef pâtissier de l'hôtel Plaza
Athénée en 2000, il semble
y avoir trouvé l'assise pour
développer d'autres talents
que la cuisine. Pourtant, il le
répète volontiers : « Je
Christophe
Michalak, 4 ? ans,
est chef pâtissier
au Plaza Athénée
depuis 2000
' Philippe «familial»,
était limoge des
octobre et Thierry
Thuillier lut succédant
1
Semaine du lundi au
vendredi 16 mai
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On voudrait
filmerdes
tours de
mains,
capitaliser
sur les
recettes
qu'on
met déjà
en ligne
chaque
mercredi
sur
Facebook
etTwitter,
bref, voir
siçaprend
pour
démarcher
ensuitedes
annonceurs
autour
de par-
rainages.
JJ
ne suis pas un homme de
télé, /e reste un chefpâtissier
D'autant qu'a la telé, on est
tou/ours fragile »
La première à repérer le
visage télégémque du chef est
Julie Andrieu (JA Productions)
qui produira une quarantaine
de numéros du Gâteau de
mes rêves, un 26' diffusé sur
Téva à partir de février 201 2
Un an plus tard, une troisième
saison est envisagée, maîs
le tournage du programme
implique de se rendre chez
des téléspectateurs et le chef
vient de se lancer dans un
projet d'école de cuisine Son
temps est désormais compté
ll propose de localiser les
tournages au sein de la
structure qu'il ouvre, maîs la
solution n'est pas retenue
Parallèlement, il pue les jurés
dans Qui sera le prochain
grand pâtissier 2 (Martange),
un concours culinaire
annonce par France 2 pour
l'été qui suit Christophe
Michalak fait partie des noms
qui commencent a circuler
dans le paf C'est Nagui, à
l'occasion d'un déjeuner, qui
évoque le premier avec lui
l'idée de soumettre des projets
à France 2 Le chef pâtissier,
qui s'avoue bien volontiers
« téléphage », a notamment
repéré un programme
japonais où des chefs
s'affrontent en cuisine devant
les cameras Validée par la
directrice des magazines de
société Nathalie Darrigrand,
Dans la peau d'un chef
sera programmée |uste
avant Jusqu'ici tout va bien
(Morgane Production] qui
s'arrête le 20 décembre A
la rentrée de janvier 2014,
l'émission de Christophe
Michalak a jusqu'en juin pour
convaincre et l'émission réussit
en effet son pan La chaîne se
fend même d'un communiqué
de presse pour se féliciter
du record hebdomadaire du
rendez-vous avec une pda à
7,9 % mi-juin L'émission est
reconduite pour une deuxième
saison
L'exposition quotidienne
du chef alimente ses autres
activités Ainsi, l'école
ouverte l'an dernier réalise
dejà un million d'euros
de chiffre d'affaires La
Michalak Masterclass offre
une démonstration culinaire
de trois heures avec un jeu de
variations autour d'un dessert
Les cinq - et bientôt sept -
salariés de l'école portent un
business « qui marche très
bien La norme que j'ai en
tête est de ne pas depasser
dix salariés pour un million
d'euros de chiffre d'affaires
Donc tout va bien, maîs le
métier d'entrepreneur, que /e
decouvre etque /'adore, estun
risquepermanent», constate le
chef d'entreprise Christophe
Michalak ne se paye que sur
son activité de consultant,
via sa société Tendances
Michalak L'école est encore
en phase d'amorçage et le
gérant choisit pour le moment
d'investir plutôt que de se
rémunérer La diversification
a déjà eté amorcée avec la
création d'un "Take away"
dans le même espace du X"
arrondissement une boutique
permettant à tout un chacun
d'acheter des « pâtisseries
rock'n roll » a été aménagée
Le chef s'est également
associé avec un service de
livraison [Tok Tok Tok) pour,
dès la fm octobre, vendre
en ligne des bouchées
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chocolatées, des cakes
et des gâteaux « o voyager »
Le développement de l'activité
passera sans doute par la
multiplication des points
de vente et/ou des lieux de
master classes
Le chef a également créé
Fantastik Productions début
2014 Lasociété,danslaquelle
sa femme, la comédienne
Delphine McCarty, et le
producteur Sidney Biolley
(They Produce) sont associés,
hébergera des productions
destinées au web et créées
autour de l'école Christophe
Michalak teste, apprend
en marchant sans avoir
d'idées très arrêtées sur le
modèle economique « On
voudrait filmer des tours de
mains, capitaliser sur les
recettes qu'on met déjà en
ligne chaque mercredi sur
Facebook et Twitter, bref, voir
si ça prend pour démarcher
ensuitedesannonceursautour
de parrainages » Le modèle
est assumé Christophe
Michalak adore ce que fait
l'Anglais Jamie Oliver, ce
chef aux multiples activités
entre médias et cuisine Le
chef pâtissier a pour lui de
n'être pas en concurrence
directe avec Cyril Lignac et
d'autres visages médiatiques
de la cuisine En restant sur
le segment qu'il maîtrise,
il est à la fois légitime pour
le grand public et unique
pour les annonceurs Reste à
transformer un potentiel •
Dans la peau d'un
chef du lundi au
vendredi a 16h55
sur France 2
depuis le 22
septembre Un
magazine réalise
par Sébastien
Zibi anime
par Christophe
Michalak produit
par Foodprod
(Air Prod) avec la
voix off de Marie
Montuir
Les trois sociétés de Christophe Michalak
-o-Tendances Michalak
(conseil)
Fantastik Productions
(productions web)
MC Michalak
(école cle pâtisserie)
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ENQUÊTE i
Les champions du
dernier kmll y a du changement dans l'air dans le monde du dernier kilomètre. Les
contraintes liées au e-commerce de même que les exigences accrues des
e-commerçants et des consommateurs ont fait apparaître une mosaique d'offres
de toutes sortes, adaptées à différents besoins : gratuite, réactivité et agilité.
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S
ouvenez-vous, c'était en
1984. La Redoute lançait en
exclusivité mondiale l'op-
tion 48 h Chrono, complétée
10 ans plus tard par son
petit-frère, le 24 h chrono. Une petite
révolution. 30 ans plus tard, les objec-
tifs de réactivité et de proximité sont
plus que jamais à l'ordre dujour en ce
qui concerne la livraison des colis aux
particuliers. L'offres'estconsidérable-
ment développée, dans de nombreuses
directions, mais sans être tout à fait
arrivée à maturité. Il faut dire que l'e-
commerce, l'un des rares secteurs en
France à poursuivre une croissance
à deux chiffres (51 Md! en 2013,
+ 13,5 % selon la Fevad), attire beau-
coup de monde sur ce créneau du der-
nier km : cela représente de l'ordre de
500 millions de colis par an à distri-
buer. Toujours selon la Fevad, la
livraison à domicile est aujourd'hui le
mode plébiscite par 80 % des ache-
teurs, devant le point relais (57 %), le
retrait en magasin (23 °/o), le bureau
de poste (16 °/o) et les consignes auto-
matiques (I °/o). Or, la livraisonBtoC a
ses contraintes : l'accès au domicile
peut être compliqué et le particulier
n'est pas forcément chez lui. Pendant
de nombreuses années, bon nombre
de transporteurs et leurs donneurs
d'ordres e-commerçants ne s'en sont
pas trop s'en préoccupés : si le livreur
trouve porte close à la « première pré-
sentation », il laisse un avis de passage
et tente sa chance un autre jour.
lin changement dè logique
tt Je pense que la prise dc conscience
par les e-commerçants et les acteurs
du dernier km du veritable enjeu que
constitue la livraison dans l'e-com-
merce date de 2006. Et à partir de
2010, on a vu l'émergence d'un foi-
sonnement d'offres concurrentes, qui
a eu pour effet d'empêcher les prix
d'augmenter », observe Jean-Baptiste
Renié, PDG d'EnvoiMoinsCher.com,
une place de marché transport qui
s'adresse en priorité aux petits e-com-
merçants avec 30 à 100 envois par
mois (80 °/o des sites e-commerce en
France). Une chose est sûre, un chan-
gement de logique est en cours, qui
tient compte du risque de frustration
du cyber acheteur, en plus de la perte
de temps et d'argent engendrée par
des trajets inutiles (généralement en
grande partie à la charge du transpor-
teur). « llfaudra bien cesser unjour de
livrer des gens qui ne sont pas chez
eux. Un taux d'échec à la premiére
livraison de 20, 30, ou 50 °/o, ce n'est
pas la bonne solution. Nous devons
mieux organiser les choses, avec des
livraisons sur rendez-vous, ou vers des
points hors domicile », fait remarquer
Jérôme Libeskind, Expert en logis-
tique urbaine et e-commerce. La nou-
veauté, c'est que l'enjeu du dernier km
n'est plus seulement d'améliorer les
performances ecologiques et econo-
miques, mais également de répondre
aux attentes des clients. Celles des
cyberacheteurs bien sûr, qui sont
avant tout sensibles au prix de livrai-
son (66 n
/o), devant le délai (20 %), et
qui jugent aussi à 90 °/o que le choix
de la date et de l'horaire exact de
livraison constitue une option intéres-
sante, selon une enquête réalisée cette
année par l'observatoire Get it'lab.
Mais aussi celles des e-commerçants,
dont beaucoup sont contraints de réa-
gir un peu à marche forcée face aux
standards de qualité, de réactivité et
de prix mis en place par Amazon.
Multiplication cles offres
Cette tendance se vérifie sur la plu-
part des sites de e-commerce, qui pro-
posent généralement quatre ou cinq
possibilités (express, normal, pre-
mium, point relais, sur rendez-vous,
etc.). « Depuis un ou deux ans, en
France comme ailleurs en Europe,
j'observe qu'il y a bien deux vitesses
et que tout le monde e-commerce n 'est
plus obnubilé par une livraison systé-
Jean
Baptiste
Renié,
PDG
d EnvoiMoins
Cher com
Jérôme
Libeskind,
Expert
en logistique
urbaine et
e-commerce
Mikaël
Pichavant,
Partner
chez Vinci
Consulting
Operations
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à
Grégory
Goba-Blé,
Directeur
Général
France
de l'activité
petits colis
d'UPS
Stéphane
Ghiolcli,
Expert en
Supply Chain
Transformation
chez
Capgemini
Consulting *
matique en J+l. La livraison en 24,
48, voire 72 h est suffisante pour
beaucoup de produits. C'est ce qui res-
sort des quèlques etudes que nous
avons réalisées pour des clients »,
considère Mikaël Pichavant, Partner
chez Vinci Consulting Operations. A
première vue, ce constat pragmatique
pourrait sembler en contradiction
avec la bataille logistique, marketing
etmédiatiquedu« SameDayDelivery»
(J+0) dans laquelle se sont lancés de
l'autre côté de l'Atlantique les géants
de l'Internet Amazon, Google, eBay,
mais aussi quèlques start-up inno-
vantes basées sur le concept du
crowdsourcing comme Deliv, ou
Kanga (voir encadré page 64). Depuis
un an, des start-up françaises com-
mencent d'ailleurs à s'inspirer de ce
genre d'initiatives réalisées en Europe
ou aux Etats-Unis, sur dcs marchés de
niche. « Le marché évolue vers une
multiplication des offres de livraison
qui répondent à différents besoins. Le
client est aujourd'hui devenu le roi
absolu, dans un environnement ultra
concurrentiel. Ses exigences peuvent
varier selon son âge, la typologie de
ses achats, le moment de la journée
ou de l'année, etc.», résume Fabien
Esnoult, Cofondateur du spécialiste de
la livraison sur rendez-vous Colizen,
dont Chronopost est devenu le pre-
mier actionnaire en 2013.
Comment réduire les coûts ?
Comment se retrouver dans ce foison-
nement d'idées, de projets pilotes et
d'offres diverses ? L'approche la plus
logique sérail rie les classer par
grandes problématiques : s'agit-il de
réduire les coûts, de proposer à l'in-
ternaute un service plus fiable, adapté
à ses exigences, ou d'accélérer la
livraison ? Commençons, dans l'ordre
chronologique, par les pistes pour
réduire les coûts de livraison. Tout le
monde en France connaît la livraison
en point relais (avec quatre grands
réseaux), qui évite au transporteur ou
à l'expressiste une coûteuse deuxième
présentation. C'est en zone urbaine
très dense, là où les gens sont plus
rarement à leur domicile pendant la
journée, que les points relais sont les
plus utiles. C'est toutefois aussi dans
les grandes villes que les opérateurs
rencontrent le plus de difficultés pour
persuader les commerçants de rejoin-
dre leur réseau. Une solution, déjà
bien implantée ailleurs en Europe,
notamment en Allemagne ou au
Royaume-Uni, consiste à mettre en
place des consignes automatiques.
Deux opérateurs se sont lancés cette
année sur ce créneau en France :
Packcity France, une société co-déte-
nue par Neoposl (la maison mère de
l'intégrateur Neopost ID) et GeoPost
(groupe La Poste) qui prévoit d'en
déployer 3.000 à horizon de cinq ou
six ans (dont 1.000 pour les besoins
de Geopost), et plus récemment la
société polonaise Inpost, spécia-
lisée dans les consignes postales élec-
troniques sécurisées, qui vise les
2.500 unités d'ici deux ou trois ans
(offre Abricolis), en partenariat avec
Colis Privé et TNT Express France
pour la partie transport. L'idée du
Click Et Collect ou du Drive to Store
relève également de la même problé-
matique : le consommateur effectue
lui-même le dernier km pour retirer
son produit dans le magasin de son
choix. Ce dernier pouvant également
abriter une consigne automatique,
accessible 24 h/24, 7 j/7. Certains e-
commerçants pure players cherchent
de leur côté à déployer des stratégies
de volumes pour baisser leurs coûts
unitaires de livraison, en ouvrant leur
site logistique à d'autres e-commer-
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cams. C'est le cas par exemple de
Rakuten/ADS ou de 3SI. Ce concept
de mutualisation, ou du moins de
coopération, pourrait bien à l'avenir
s'étendre aux transporteurs et messa-
gers eux-mêmes, selon que leurs tour-
nées sont organisées le matin ou
l'après-midi, afin de tirer parti de
réseaux sous-utilisés. « Ce sont des
idées quifont actuellement l'objet d'un
certain nombre d'études », reconnaît
Stephane Ghioldi, Expert en Supply
ChainTransformationchezCapgemini
Consulting.
Informer et interagir
La recette d'une livraison sans échec et
d'un client satisfait passe aussi par le
niveau et la fiabilité des informations
mises à sa disposition par e-mail, SMS,
accès web ou téléphone. Ces dernières
années, à la demande de leurs don-
neurs d'ordres e-commerçants, les
transporteurs et expressistes ont fait de
gros efforts en matière de systèmes
d'informations. « ll est très important
d'offrir au client final une très grande
transparence sur tout le cheminement
de sa livraison, y compris sur d'éven-
tuels aléas. Et cela passe par des outils
de communication », insiste Nathalie
Pourzand, Directrice des ventes et du
marketing de Star's Services, qui réa-
lise en France environ I M de livrai-
sons alimentaires par an, principale-
ment dans des créneaux courts de 2 h
ou 3 h. Ces derniers temps, certains
transporteurs sont allés un cran plus
loin, en proposant en option la possi-
bilité d'interagir avec le système avant
même la première livraison. C'est le cas
par exemple du service Predict de
Chronopost : une fois que le destina-
taire est informé de l'heure de passage
du chauffeur dans un créneau de 2 h,
ce dernier peut encore changer la date
de sa livraison à domicile, ou choisir
de faire livrer son colis chez un voisin
ou vers un relais de proximité. On
retrouve ce souci d'interactivité dans le
service My Choice qu'UPS lance en
France à la rentrée. « Ce service qui
s'appuie sur un flux d'informations
intégré, existe déjà aux Etats-Unis
depuisplusieurs années. L'idée estd'of-
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frir Ic choix au destinataire final
concernant les modalités de sa livrai-
son avec la possibilité de changer
jusqu'au derniermoment », nous confie
Grégoiy Goba-Blé, Directeur Général
France de l'activité petits colis d'UPS.
La fièvre du H+2
C'est une certitude : les technologies
de l'information peuvent contribuer à
réduire considérablement l'échec à la
première livraison des transporteurs
(voir encadré Colis Privé page 66).
Elles ne peuvent cependant pas non
plus faire des miracles. « II nefaut pas
oublier que la technologie progresse
plus vite que la réalité du terrain, celle
de l'outil industriel, des camions avec
des colis, des tournées relativement
figées conçues à l'origine pour des
livraisons en BtoB », relativise Jérôme
Libeskind. C'est d'ailleurs sans doute
ce qui explique que les expressistes
(livraison J+l) soient encore relative-
ment discrets sur leurs projets de
livraisons le jour même (J+0, voire
livraison en 2 h). « C'est possible mais
il faudrait dupliquer les schémas
logistiques classiques basés sur un
eclatement des colis en agence le
matin et des tournées l'après-midi,
avec au moins deux equipes », imagine
Mikaël Piehavant. Sur les traces du
britannique Shutl, racheté par eBay en
2013, les start-up françaises Colisweb
et Deliver.ee tentent de se faire un
nom sur ce marché de niche de la
« livraison instantanée » des com-
mandes e-commerce dans les 10 plus
grandes villes de France (voir enca-
drés pages 63 et 65) avec un tout
autre modèle. Leurs offres s'appuient
sur des centaines de sous-traitants
coursiers, dont les mouvements sont
géolocalisés, ce qui permet à un algo-
rithme informatique de choisir le plus
proche du point de chargement, afin
d'optimiser les coûts et les délais. Mais
pour livrer en quèlques heures dans
un centre-ville, il faut que le point de
chargement se situe lui aussi dans la
ville (et non pas dans un entrepôt en
périphérie). C'est pourquoi ces services
ne ciblent pour le moment qu'une
partie des e-commerçants, ceux qui
disposent d'un réseau de magasins de
proximité et proposent du Click Et
Collect (soit 70 o/o des enseignes de
distribution). C'est le personnel du
magasin qui prépare les commandes
(pas besoin de suremballage comme
en messagerie), et le coursier sélec-
tionné n'a plus qu'à retirer le colis
avant d'aller le livrer dans la foulée.
Reste à savoir si ce modèle tiendra ses
promesses, tant en termes de fiabilité
(du service mais aussi du stock maga-
sin) que de traçabilité.
Nouvelles evolutions en vue
Cette livraison lejour même des com-
mandes de l'e-commerce, qui se posi-
tionne un peu comme un maillon
supplémentaire du Click ft Collect,
pourrait également faire évoluer le
rôle des centres commerciaux. Aux
Etats-Unis, la start-up californienne
Deliv a signé des partenariats avec
quatre des principaux opérateurs de
« mails » du pays pour mettre en place
des services massifiés de livraison à
domicile en 2 h ou 3 h. En France, des
sociétés comme Immochan ou Altaréa
(actionnaire de Rue du Commerce)
travaillent elles aussi sur ces concepts
de centres e-commerce, avec possibi-
lité de reirait des commandes ou de
livraison à domicile. Mais ce ne sera
sans doute pas sur le modèle collabo-
ratif (le delivery crowdsourcing) envi-
sagé par Deliv : les livreurs ne sont
pas des professionnels mais des parti-
culiers, inscrits sur un réseau social, et
qui acceptent de faire un détour
(rémunéré) pour livrer d'autres parti-
culiers. En France, où l'activité de
transport de marchandises est très
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réglementée, cette démarche collabo-
rative n'est pas envisageable. En tout
cas, pas pour le moment. On le voit,
le paysage du dernier km est encore en
pleine mutation. Et il devrait le rester
sans doute tant que le reéquilibrage
entre commerce traditionnel et e-com-
merce (8 °/o du commerce de detail
non alimentaire en 2013) n'est pas
stabilisé et que les différents business
models n'auront pas prouvé leur ren-
tabilité. D'autant qu'à cette équation
déjà très complexe s'ajoute une autre
inconnue, celle de l'enjeu ecologique.
Le recours à des vehicules propres
(vélos, kart, camions electrique, à ga?,
etc.), un peu moins mis en avant ces
derniers temps, risque de revenir en
force non plus seulement comme un
argument marketing ou parce que le
donneur d'ordre souhaite « décarboni-
ser » son bilan, mais parce que les col-
lectivités locales commencent sérieu-
sement à envisager d'interdire leurs
centres villes à des moyens de livrai-
son polluants. • JEAN-LUC ROGNON
Remi Lengaigne,
Fondateur de Colisweb
Le point de départ a été
le besoin client »
SS Quand nous avons créé la société en janvier 2013, notre
idée était d'attaquer le problème, non pas d'un point de
vue purement logistique, d'optimisation de tournées, maîs de
celui des besoins clients Ceux des internautes, sachant que la
livraison est la première source de frustration et la deuxième
source de stress après le paiement en ligne Et ceux des maga-
sins, qui cherchent à générer de nouveaux flux de com-
mandes Cest pourquoi notre business model est beaucoup
plus proche d'une solution digitale que d'une solution trans-
port, même si nous sommes un commissionnaire de trans-
port Nous sommes complémentaires à l'offre Click & Collect
des enseignes et des commercants Notre système logiciel "*
s'intègre facilement sur les sites d'e-achat Le service Colisweb de livraison en
moins de 2h ou sur rendez-vous n'est proposé que si les références comman-
dées sont disponibles en stock en boutique, à proximité de l'internaute Notre
algorithme sélectionne alors le transporteur le plus adapté et le plus disponible,
parmi plus de 500 partenaires coursiers professionnels, en fonction de nom-
breux critères comme la typologie du colis, la géolocalisation temps réel du cour-
sier, son niveau de qualité de service, etc La massification de l'offre et
l'optimisation du dernier km nous permettent de proposer des tarifs plus avan-
tageux, entre 7 et 20 €, comparés à une livraison classique par coursier (entre
15 et40 €) »
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Petit tour du monde des trouvailles du dernier km
Allemagne : Le portail de services de coursiers urbains
Tirarr!
"~ propose depuis l'année dernière dans plus de
15 villes outre Rhin une livraison en 1 h30 ou dans un cré-
neau horaire court ll compte notamment parmi ses clients
des enseignes de la high tech, de la mode et des livres Le
transporteur DPD, qui appartient au groupe Geopost (La
Poste), figure parmi ses actionnaires
Chine : JD.com (anciennement JingDong), qui a récolte près
de 1,8 Md$ lors de son entrée au Nasdaq en mai dernier,
investit massivement dans une stratégie du dernier km pour
se différencier de son concurrent Alibaba (80% du marché
chinois du e-commerce) JD com s'appuie sur de nombreux
entrepots regionaux et annonce avoir dela mis en place la
livraison le |our même dans 43 grandes villes
Etats-Unis / Atlanta : Kanr.-, a lancé en mars dernier une
plate-Forme collaborative de crowdsourcing qui met en rela-
tion (en s'accordant sur un prix) des particuliers qui veulent
être livrés à domicile et d autres particuliers (recensés par
Kanga), qui peuvent les aider L'obfectif est d'étendre le ser-
vice à 15 villes des Etats-Unis en 2015
Etats-Unis / Washington : la start-up californienne Uber,
surtout connue en France pour sa plate-forme collaborative
de services de VTC (voitures de tourisme avec chauffeurs),
teste depuis le mois d'août dans la capitale américaine la
livraison rapide à domicile de produits de première nécessité
via ses chauffeurs affilies (option Corner Store)
Etats-Unis : Amazon fait feu de tout bois sur la livraison du
dernier km outre Atlantique, maîs l'annonce qui a mediati-
quement le plus marque les esprits est sans doute celle des
drones qui pourraient dans un avenir plus ou moins lointain
livrer a ses clients des colis de 2 kg en moins de 30 min Goo-
gle n'est pas en reste, il a dévoilé cet été qu'il travaillait sur un
proiet similaire, baptise « Proact Wmg »
France : Deux grands fabricants français de boîtes aux let-
tres Decayeux et Renz travaillent chacun de leur côté au
développement de boîtes à colis sécurisées et intelligentes
(détecteur d'objet, connexion a Internet), conçues pour etre
installées dans les halls d entrée des immeubles Des tests
sont en cours, notamment avec La Poste
France / Paris : la start up Tok Tok Tok, à l'instar de ce que
fait Postmates aux Etats-Unis, propose sur son site des cen-
taines de milliers d'articles en catalogue (alimentaire, fleurs,
vins, high tech, etc), y compris ceux de grandes enseignes
comme Monoprix ou la Fnac, avec une livraison en moins
d'1 h sur Paris et la petite couronne (pour 10 à 15 € en
moyenne) Le tra|et du « runner » mandaté pour se charger
de la commande peut être suivi en temps réel par I internaute
France / Paris : L'expérimentation Alud/La Tournée (Roi
de la Supply Chain 2013), qui a démarré en octobre 2011 à
Paris, sur les Hauts de Belleville, s est arrêtée cet ete Elle a
permis de valider le concept original d'une livraison a pied,
a l'aide de chariots (et d'un systeme informatique sous-|acent
assez sophistique) Autre enseignement l'équilibre financier
ne peut être trouve qu à I échelle de la ville La Poste teste en
ce moment un service du même genre dans le quartier pié-
ton Montorgueil-Saint Denis
Royaume-Uni : Lopérateur Local I -"—'— prévoit d ins-
taller d ici la fin de l'année 500 points colis dédies au Click&Col
lec! (sans autre activité commerciale), et dotés de cabines
d essayage Le cyberacheteur pourra non seulement récupérer
ses achats, maîs aussi les renvoyer facilement s'ils ne lui convien-
nent pas Le test est réalise avec I e-commercant Asos
Suède : Volvo Cars a testé début 2014 avec succès la fai-
sabilité technique d un service de livraison des commandes
e-commerce directement dans le coffre des voitures des
internautes (pendant leurs heures de bureau par exemple),
en utilisant des technologies de cles numériques et de géo-
localisation La start-up belge Cardrops recherche depuis
2012 des partenaires pour lancer un service commercial basé
sur un principe similaire
Suisse : Sur la place de marché crowdsourcing de BringBee,
les consommateurs peuvent commander des produits d'un
magasin et se les faire acheter et livrer par un autre membre
BnngBee, qui a prévu de toute facon de se rendre physique-
ment au magasin en question Toute la transaction est orches-
trée par Brmgbee, qui prend une commission Un projet pilote
a eu lieu avec lkea Suisse en 2013 BringBee revendique
actuellement environ 1500 membres dans le pays Sous le
nom de MyWays, le même genre de la plate-forme est testé
à Stockholm par DHL, pour le compte d'un de ses clients »
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Romain Libeau,
Cofondateur et Directeur des opérations de Deliver.ee
Nous avons bâti un modèle sans rupture de charge
AXMême si le marché en France de la livraison le
jour même est encore jeune, comparé à ce qui
se passe aux Etats-Unis, toutes les enseignes de
commerce traditionnel regardent avec beaucoup
d'appréhension les initiatives d'Amazon dans ce
domaine et en tiennent compte dans
leur propre développement straté-
gique. La première étape a été le
Click & Collect, qui leur permet de
tirer parti de leur réseau de points de
vente, d'unifier les stocks et de faire du
picking en magasin. Nous sommes
l'étape d'après, un service de livraison
instantanée ou sur rendez-vous
au départ des
maga-sins.
Lancé à Paris
en novembre
2013 et dis-
ponible dans
les 10 plus
grandes villes de France. Nous n'avons pas la même
structure de coûts que les logisticiens et transpor-
teurs puisque notre modèle n'est pas celui de la dis-
tribution, avec des ruptures de charge, des coûts de
manutention et d'emballage, mais celui de la livrai-
son point à point, en flux tendus. Le
colis va directement de la boutique
au client, sans passer par un centre
de tri. Cela optimise la qualité de
service et le rendement, du fait de
la densité urbaine, en mutualisant
des collectes et livraisons sur des iti-
néraires en cours de réalisation par
nos coursiers partenaires, géolocali-
sés en temps réel Un module clé
en main à installer sur les sites de
nos clients e-commerçants, permet
d'automatiser le process et de pro-
poser des tarifs très compétitifs, à
partir de 5,50 CHT pour une livrai-
son en 3 h )X it
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Chez Colis Privé, un « tiens » vaut mieux
que deux « tu l'auras »
En travaillant sur ses systèmes d'information, le transporteur Colis Privé est parvenu à maximiser la
proportion de colis livrés à domicile dès la première présentation.
U
monde de la livraison à domi-
ile fait de gros efforts pour
viter au maximum d'avoir à
relivrer les colis en cas d'échec à la
première tentative. D'autant que cette
« deuxième présentation » impose
généralement un coût supplémentaire
à la charge du transporteur. « Au-delà
du coût, c'est extrêmement important
pour nous en termes de satisfaction
client et donc de développement du
business », nous confie Eric Paumier,
Président de Colis Privé. Positionné
exclusivement sur le marché de la
livraison Btoc, le prestataire réalise
aujourd'hui 90°/odeseslivraisons lors
de la première présentation. Certes, le
nombre de petits colis a tendance à
augmenter, et ces derniers peuvent
être déposés dans les boîtes aux let-
tres (d'autant que Colis Privé détient
une licence postale qui permet à ses
distributeurs d'utiliser des passes).
Mais cela n'explique pas tout. L'offre
historique, baptisée Bis, prévoit qu'en
cas d'échec à la première livraison à
domicile (et quand le colis est trop
gros pour entrer dans la boîte aux let-
tres), le destinataire peut choisir une
re-livraison à une autre date ou chez
un tiers de confiance, ou encore un
retrait en relais (Kiala ou Mondial
Relay). Et depuis deux ans, le presta-
taire propose une alternative à ses
clients chargeurs (en majorité les
e-commerçants), à savoir l'offre Easy :
si la première présentation est infruc-
tueuse, le colis est directement redi-
rigé vers le point relais le plus proche,
et le destinataire est averti en temps
réel dès sa mise à disposition.
lin système informatique
ouvert
Ces échanges entre le destinataire, le
centre d'appel de Colis Privé et ses
distributeurs-livreurs, qui visent à fia-
biliser autant que faire se peut l'acte
de livraison, s'appuient sur un socle
informatique, un extranet dénommé
MGF (Mon Colis Privé). En outre,
depuis plusieurs années, chaque
livreur est équipé d'un PDA avec
lequel il peut synchroniser toutes les
informations sur les différentes étapes
de la distribution des colis. Le client
destinataire est informé par SMS ou
par mail, mais a aussi la possibilité de
suivre ses colis à partir d'une applica-
tion mobile (IOS, Android et Windows
Phone). « D'ici octobre, nous aurons
achevé le déploiement sur l'ensemble
de nos distributeurs de 2.000 nou-
veaux PDA ergonomiques, fournis par
Athesi, et dotés d'une application
mobile développée pour nous par l'in-
tégrateur Danem, explique Laurent
Baillet, DSI de Colis Privé. Ces equipe-
ments peuvent être utilisés non seule-
mentpour les données, mais aussi pour
la téléphonie : s'il rencontre des pro-
blèmes d'accès ou s'il trouve porte
close, le distributeur contacte directe-
ment le destinataire et lui demande s'il
veut replanifier le rendez-vous ou livrer
le colis à une personne de son choix
afin d'éviter la deuxième présentation.
Par ailleurs, grâce au GPS, chaque
changement de statut est désormais
horodaté et géolocalisé, ce qui assure
que le travail a bien été fait, à la fois en
interne et aussi vis-à-vis de nos clients
chargeurs, en cas de litige. »
L'annonce rie cette rentrée s'inscrit
également dans cette démarche de
Colis Privé d'améliorer la satisfaction
client tout en évitant la deuxième pré-
sentation. Et même dans certains cas
la première. Il s'agit d'utiliser des
consignes automatiques, en partena-
riat avec l'opérateur polonais Inpost,
dans le cadre d'une offre dénommée
Abricolis. Entre 150 et 200 consignes
devraient être installées d'ici la fin de
l'année, dans les grandes villes de
France. « C'est très intéressant pour
nous en termes de services, en com-
plément de l'offre domicile et relais,
notamment en région parisienne »,
précise Eric Faumier. Avec un atout de
poids : le service sera accessible
24 h/24, 7 j/7 et la livraison sera
effectuée en 24 h, avec un prix nette-
ment plus attractif qu'une livraison
express. •
WEB
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16/01/14 15:17Tok Tok Tok
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USINE DIGITALE > L'ANNUAIRE DES START-UP > START-UP DU WEB > TOK TOK TOK
Tok Tok Tok
Publié le 25/12/2013 à 09:00
Présentation de l’entreprise :
Fondée en 2011, Tok Tok Tok est une jeune pousse parisienne spécialisée dans la livraison rapide dans Paris, et ce, en
moins d’une heure.
En effet, la start-up se présente en tant qu’une plateforme qui s’appuie sur des coursiers, communément appelés
« runners », qui livrent les clients en un laps de temps rapide, 24h/24, 7j/7, à domicile ou ailleurs.
Mieux encore, Tok Tok Tok met à la disposition de sa clientèle possédant des Smartphones un dispositif qui permet de
suivre en temps réel l’avancée du « runner » en charge de la livraison.
De cette manière, le client a la possibilité d’entrer en contact avec ce dernier, afin d’affiner directement sa demande en cas
de non disponibilité du produit.
Il importe de souligner que l’encaissement s’effectue en direct via une transaction, grâce à une carte bancaire prépayée
mise à la disposition du « runner », et qui est bloquée après la réalisation de l’achat.
Pour bénéficier d’une plus grande exposition auprès du public, Tok Tok Tok peut se targuer d’avoir le soutien du champion
du monde de roller et recordman du saut le plus haut depuis la tour Eiffel, en l’occurrence Taïg Khris, qui se charge des
livraisons pour les clients les plus fidèles.
En somme, la société revendique un réseau de 150 partenaires, parmi lesquels nous retrouvons la Fnac, Darty, Monoprix,
Nocibé, Yves Rocher, les Galeries Lafayettes ou encore Bricorama, ainsi que des pharmacies ouvertes la nuit, des
pâtisseries, des fleuristes et des restaurants.
C’est dans ce contexte qu’elle finalise en 2013 une levée de fonds de l’ordre de 1,5 million d’euros auprès d’investisseurs
privés.
Genèse de l’entreprise :
La start-up prend racine l’année 2011 sous l’impulsion de son fondateur Serge Alleyne.
Produits :
LA START-UP À LA UNE
Kolibree
Fondée en 2013, Kolibree est une
jeune pousse novice qui pénètre
l’univers des objets intelligents à [!]
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16/01/14 15:17Tok Tok Tok
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Date de création
01/01/2011
Adresse du siège
15 Rue Vignon
75008 Paris
Site Web
http://www.toktoktok.com
Email
contact@toktoktok.com
Heapsylon Aereo
Kolibree Bluwan
Babbler Costockage
Bookeen Mesgoûts.fr
Archionline Mobpartner
- Service de livraison à domicile dans Paris.
Marché :
- Transport.
Business model:
Le business model repose sur une facturation classique du service, puisqu’il faut compter autour de 5 euros pour la
livraison.
Créateurs :
- Serge Alleyne.
Implantation :
- Paris, France.
Informations pratiques :
Start-up du Web :
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05/02/14 12:11Non classé My Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris
Page 1 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/
ARCHIVES POUR LA CATÉGORIE NON CLASSÉ
Tok Tok Tok
Publié le 22 janvier 2014
Dimanche midi, votre grosse soirée de la veille résonne encore dans votre tête et votre ventre crie
famine… Impossible de poser un pied devant l’autre et vos amis sont tous sur répondeur.
Envie d’un burger ? D’un Doliprane ? D’un paquet de bonbons ? L’équipe de Tok Tok Tok assouvira
tous vos désirs en moins d’une heure !
Sunday, time to have lunch. The big party of yesterday evening is still ringing in your head and you’re
starving… Impossible to put one foot before the other and your friends don’t answer to their phone.
Want a burger? Medicine? A pack of sweets? The Tok Tok Tok team will satisfy all your desires in
less than an hour!
05/02/14 12:11Non classé My Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris
Page 2 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/
Service de livraison express de tous types de produits, 7j/7 et 24h/24, cette plateforme permet de faire
appel à des « personal runners » pour aller faire vos achats à votre place, quelle que soit la demande.
Cigarettes, alcool, fleurs, médicaments, bricolage : tout est à portée de clic !
Express delivery service of all types of products, 7/7 and 24/24h, this platform enables you to call
your « personal runners » to go do your shopping for you, whatever the product wanted.
Cigarettes, alcohol, flowers, medicines, crafts, everything is just a click away !
05/02/14 12:11Non classé My Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris
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Le gros plus de Tok Tok Tok ? Des partenariats avec des enseignes de qualité, comme The Sunken
Chip, Big Fernand, ou Spok pour la nourriture, et des géants comme Monoprix, Galeries Lafayette, ou
Bricorama…
The big plus of Tok Tok Tok? Partnerships with quality restaurants such as The Sunken Chip, Big
Fernand or Spok, and giants like Monoprix, Galeries Lafayette or Bricorama …
05/02/14 12:11Non classé My Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris
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Il ne vous reste plus qu’à vous connecter, et passer commande, vous pouvez même suivre le parcours de
votre runner jusqu’à chez vous du fond de votre lit !
It only remains for you to log on, and to order, you can even track your runner to your home from the
bottom of your bed!
Publié dans Non classé !
Mots-clés : Alcool, Big Fernand, Burger, Cigarettes, Fleurs, Livraison, Paris, Personal
Runner, Service, Sunken Chip, Tok Tok Tok !
12 Bavardages !
Goodbye 2013…
Publié le 30 décembre 2013
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27 Janvier 2014
Site Web Universel
NC
esteem-magazine.fr
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29 Janvier 2014
Blog Universel
NC
brandandcelebrities.com
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04/02/14 14:59Pour Voir La Vie en Couleurs | Un blog plein de couleurs, de sensualit…prises… blablatages entre copines et quelques infos pour messieurs ;)
Page 1 sur 25http://pourvoirlavieencouleurs.com/
Une Saint Valentin pour les Amoureux
Publié le 4 février 2014 par Ysa Smile
Coquine, toute douce, surprenante, gourmande, pétillante, sensuelle, passionnée, érotique, malicieuse … Comment
sera votre Saint Valentin ? Voici quelques idées pour profiter de votre 14 février !
1. Champagne en tête à tête avec le coffret Lanson ROSE PINK série limitée – On va adorer les notes délicates
des fruits rouges et les arômes discrets de rose … 100! le coffret avec 2 flûtes et un service de personnalisation
Chez Nicolas www.nicolas.com
2. Comme chien et chat avec Pylones ! Le porte éponge 12! et la brosse à vêtements 18! www.pylones.com
3. Miam, Un Coeur de Guimauve à la génoise moelleuse, d’irrésistibles éclats croquants de chocolat au lait et d’une
subtile mousse à la guimauve, spécialement élaboré pour les amoureux de la Mie Câline. 4,65 la pièce à
partager www.lamiecaline.com
4. Sexy la Poudre de Rêve – Framboise Baiser : Poudre embrassable pour le corps et pour des applications
sensuelles. 30! www.avenue-privee.com
5. Tea Time très Gourmand à partager sur place ou à emporter – 2 place du Palais Royal 75001
Paris www.teabythe.com Offre pour les Amoureux : 1 cocktail acheté, celui de votre conjoint(e) offert !
6. Une surprise .. Le LOVE HOTEL PARIS pour une pause coquine ! Quelle chambre allez-vous choisir ?? Résa :
25! de l’heure, 88 Rue Saint-Denis, 75001 Paris 01 44 82 63 05 www.lovehotelaparis.fr
04/02/14 14:59Pour Voir La Vie en Couleurs | Un blog plein de couleurs, de sensualit…prises… blablatages entre copines et quelques infos pour messieurs ;)
Page 2 sur 25http://pourvoirlavieencouleurs.com/
7. Faites la fondre, faite le croquer … Les chocolats Passionnement Français de Neuville vont vous faire craquer
! PETIT COFFRET : 7 bonbons passionnément chocolat de 80g -10! ou GRAND COFFRET 19 bonbons
passionnément chocolat de 195g – 20! www.chocolat-deneuville.com
8. Une Box Coquine avec Darling Box ? Oh ouiiii - 2 coffrets à commander sur darlingbox.com : une mystérieuse
et une plus culotté ..
9. Rohhhh les petits Runners de TOK TOK TOK deviennent coquins le temps de la Saint Valentin ! et
oui tok tok tok, le service révolutionnaire qui livre toutes vos envies en moins d’une heure, et la boutique
Passage du Désir s’associent pour une Saint-Valentin ludique et sensuelle, moi j’adore l’idée .. Je veux un petit
canard ! Une grasse mat’ coquine ou une sieste crapuleuse .. On ne peut choisir entre les 2 coffrets ! RDV les
14,15 et 16 février pour en profiter ! Et si vous n’osez pas tok tok tok a plus d’un tour dans son sac pour vous
surprendre avec des fleurs, des gourmandises … RDV ici : www.toktoktok.com / www.passagedudesir.fr
10. N’oubliez pas de faire la plus belle des déclarations, celle qui vous ressemble et parce que dire JE T’AIME à
chaque instant et pas que le 14 février c’est la plus belle des preuves d’amour
05/02/14 12:11Non classé My Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris
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ARCHIVES POUR LA CATÉGORIE NON CLASSÉ
Tok Tok Tok
Publié le 22 janvier 2014
Dimanche midi, votre grosse soirée de la veille résonne encore dans votre tête et votre ventre crie
famine… Impossible de poser un pied devant l’autre et vos amis sont tous sur répondeur.
Envie d’un burger ? D’un Doliprane ? D’un paquet de bonbons ? L’équipe de Tok Tok Tok assouvira
tous vos désirs en moins d’une heure !
Sunday, time to have lunch. The big party of yesterday evening is still ringing in your head and you’re
starving… Impossible to put one foot before the other and your friends don’t answer to their phone.
Want a burger? Medicine? A pack of sweets? The Tok Tok Tok team will satisfy all your desires in
less than an hour!
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Service de livraison express de tous types de produits, 7j/7 et 24h/24, cette plateforme permet de faire
appel à des « personal runners » pour aller faire vos achats à votre place, quelle que soit la demande.
Cigarettes, alcool, fleurs, médicaments, bricolage : tout est à portée de clic !
Express delivery service of all types of products, 7/7 and 24/24h, this platform enables you to call
your « personal runners » to go do your shopping for you, whatever the product wanted.
Cigarettes, alcohol, flowers, medicines, crafts, everything is just a click away !
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Le gros plus de Tok Tok Tok ? Des partenariats avec des enseignes de qualité, comme The Sunken
Chip, Big Fernand, ou Spok pour la nourriture, et des géants comme Monoprix, Galeries Lafayette, ou
Bricorama…
The big plus of Tok Tok Tok? Partnerships with quality restaurants such as The Sunken Chip, Big
Fernand or Spok, and giants like Monoprix, Galeries Lafayette or Bricorama …
05/02/14 12:11Non classé My Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris
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Il ne vous reste plus qu’à vous connecter, et passer commande, vous pouvez même suivre le parcours de
votre runner jusqu’à chez vous du fond de votre lit !
It only remains for you to log on, and to order, you can even track your runner to your home from the
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Mots-clés : Alcool, Big Fernand, Burger, Cigarettes, Fleurs, Livraison, Paris, Personal
Runner, Service, Sunken Chip, Tok Tok Tok !
12 Bavardages !
Goodbye 2013…
Publié le 30 décembre 2013
05/02/14 16:40Tok Tok Tok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz
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Accueil People Geek Sport Game Humour Pub Sexy Tendances Inclassable
Vous faire livrer n’importe quoi, n’importe où, et
n’importe quand ? C’est possible !
Publié par : Marine Orlando 22 janvier 2014 dans Tendances
Le concept de tok tok tok est aussi simple que son slogan : « Vos envies, quand vous voulez ». Ce
nouveau service de livraison est une petite révolution : toutes vos envies sont à portée de main, sans
bouger d’un pas ! Le service vous offre une livraison 24h/24 et 7 jours sur 7, quelle que soit la demande.
Que vous ayez envie d’un bon Burger King sans avoir à vous taper les 2 heures de queue, que vous soyez
cloué au lit sans avoir la force d’aller acheter vos médicaments ou que vous ayez envie d’une cigarette
alors que tous les tabac sont fermés, toutes les raisons sont bonnes pour cliquer sur toktoktok.com.
Vous vous ferrez livrer en moins d’une heure. Avec une centaine de partenaires et quelques 200 000
produits référencés, tok tok tok ne vous laisse que l’embarras du choix ! Une fois votre commande passée
vous pouvez suivre votre « runner » en temps réel et voir son avancement. Vous êtes notifiés de son
arrivée par SMS, et il vous dépose votre bien en mains propres avec un grand sourire. Le petit bonus tok
tok tok ? Les clients fidèles et réguliers augmentent leurs chances de voir débarquer le runner Taïg Khris,
champion du monde de rollers et ambassadeur tok tok tok. La livraison est facturée à partir de 5 ! : plus
le point de vente est proche de chez vous et moins vous payez.
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05/02/14 16:40Tok Tok Tok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz
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1. Je choisis l’adresse où je veux me faire livrer.
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2. Je choisis ce que je veux me faire livrer, ici un McDo.
3. je valide ma commande et el service Tok Tok Tok me donne une estimation du temps de livraison.
05/02/14 16:40Tok Tok Tok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz
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05/02/14 16:58Tok Tok Tok | Start My Bizness
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Matthieu B.
(https://en.gravatar.com/mbenkerant)
Étudiant en Master II Marketing
Stratégique et Business
international en école de
commerce, à l'INSEEC Grande
École Bordeaux.
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« Pour accomplir de grandes choses, il ne suffit pas uniquement d’agir, mais aussi de
rêver, pas seulement de planifier mais aussi d’y croire »
Tok Tok TokTok Tok Tok
(http://startmybizness.wordpress.co(http://startmybizness.wordpress.co
m/2013/12/18/tok-tok-tok/)m/2013/12/18/tok-tok-tok/)
décembre 18, 2013 (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/) par Matthieu
B.
Tok Tok Tok! "Vos envies quand vous voulez".
Serge Alleyne, le fondateur en tant que parisien savait mieux que personne qu’on a
pas toujours le temps ne joue pas toujours en notre faveur et qu’il parfois bien
difficile de faire tout ce qu’on l’avait prévu dans la journée. C’est ainsi que ce projet a
vu le jour en proposant ce service de livraison. Dorénavant, toutes vos envies seront
à portée de mains !
Lancé fin 2012, cette start-up propose un service de livraison 24h/24 et 7j/7 et ce
quelle que soit la demande. Envie d’un burger mais la pluie vous freine ? Malade au
fond du lit et vous avez besoin de médicaments ? Tout ce que vous voulez, où vous
voulez livré en moins d’une heure !! Lorsque vous avez passé commande, vous
pouvez par la suite suivre en temps réel votre "runner" (un livreur agrémenté par Tok
tok tok) et vous êtes avertis par SMS lors de son arrivée à destination.
Le coût de la livraison est calculé en fonction de la distance et du temps et chaque
demande est validée à partir de 5€!!
C’est maintenant à vous d’en profiter et c’est par ici ! (http://toktoktok.com/)
1 (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/#comments)
ACCUEIL (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/)
START-UP (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/LA-FRANCE-ET-SES-INCROYABLES-
TALENTS/)
A PROPOS DE MOI (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/ABOUT-ME/)
CONTACT (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/CONTACT/)
(https://e
05/02/14 16:58Tok Tok Tok | Start My Bizness
Page 2 sur 4http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/
CTeasy
(http://startmybizness.wordpress.co
m/2013/12/18/cteasy/) »
« Stootie
(http://startmybizness.wordpress.co
m/2013/12/18/stootie/)
Une réflexion sur “Une réflexion sur “Tok Tok TokTok Tok Tok””
jeux gratuit pour gagner argent (http://goo.gl/iAA7el)
janvier 29, 2014 à 4:53
(http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/comment-page-
1/#comment-21)
Site tres interressant
Réponse
(/2013/12/18/tok-
tok-tok/?
replytocom=21#respond)
Pact
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
Evergig
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
Youpijob & Frizbiz
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
frizbiz/)
Sailsharing
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
Bankeez & Leetchi
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
leetchi/)
Autoreduc
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
Zilok
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
Madeleine Market
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
market/)
Startup We Can
(http://startmybizness.wordpress.com/2014/01
Sponsorlive
(http://startmybizness.wordpress.com/2013/12
Youmiam
(http://startmybizness.wordpress.com/2013/12
Monkey Tie
(http://startmybizness.wordpress.com/2013/12
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Le trafic des applis explose aux dépens
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10/02/14 11:28Spok, la cantine healthy qui vient de Marseille - Obsession
Page 1 sur 2http://obsession.nouvelobs.com/food/20140207.OBS5550/spok-la-cantine-healthy-qui-vient-de-marseille.html
SPOK, LA CANTINE
HEALTHY QUI VIENT DE
MARSEILLE
Né dans la cité phocéenne, ce concept de restauration rapide pas comme les
autres ouvre sa deuxième adresse parisienne
Après Marseille, Toulon et Aix-en-Provence, Spok monte au nord et investit Paris et
Lille pour deux nouvelles adresses. Surfant sur la vague des Cojean, Berts et Exki, ces
chaines prêt-à-manger plutôt haut de gamme, Spok apporte une idée tout bête : celle du
"bon".
Avec douze ouvertures, le créateur de Spok Christophe Juville réinvente le principe de
la restauration rapide, en refusant tout produit d'assemblage, matières grasses
superflues (quitte à être trop intransigeant avec cette pauvre mousse au chocolat) et
agents conservateurs chimiques.
Chez Spok on cuisine sur place, et …ça se sent. La carte se compose de sandwiches,
salades, petits plats, bouillons et d'une assez longue proposition de desserts. On
regrette qu'il n'y ait pas un seul sandwich avec du vrai bon pain (le choix se réduit au
pain viennois), mais on peut se rattraper sur le "petit plat" (qui d'ailleurs n'est pas aussi
léger qu'il semble).
On a choisi la blanquette de veau, et bien nous en a pris, elle était vraiment à la hauteur
avec sa viande tendre et ses carottes fondantes. Peut-être la sauce aurait gagnée à être
un peu plus citronnée.
Les desserts sont réussis, comme la délicate panna cotta zestée d'orange, gelée de miel
et fleur d'oranger ou la délicieuse mousse de mangue à peine sucrée.
10/02/14 11:28Spok, la cantine healthy qui vient de Marseille - Obsession
Page 2 sur 2http://obsession.nouvelobs.com/food/20140207.OBS5550/spok-la-cantine-healthy-qui-vient-de-marseille.html
Quand ça lui chante, le marseillais s'acoquine avec un de ses amis pour une "collab"
culinaire et musicale. En ce moment (et pour environ deux mois), c'est Sebastien Thoen
qui nous offre une chorba, cette soupe de légumes aux épices d'Orient, pois chiches,
effiloché d'agneau, coriandre, menthe fraîche et spaetzles, vraiment très réussie. La
panna cotta et la playlist, c'est lui aussi.
Comme pour se différencier de Cojean et de son ambiance proprette, Christophe Juville
a versé dans un autre genre, pierres-apparentes-bois-brut-ampoules-dénudées, limite
pas finie avec les fils électriques qui dépassent. C'est dans l'air du temps, mais la grande
table est très agréable : on s'y étale, et on y trouve même les derniers Inrocks ou Néon,
pour ceux qui déjeunent seuls.
Et surtout, Spok s'est associé les services de Tok Tok Tok, pour une livraison express.
Sandwiches 3,90 euros, Salades 7,40 euros, Petits Plats 9,90 euros, Bouillons 7,90
euros, Desserts 2,90 euros.
www.spok.fr
MOTS-CLÉS : RESTAURANT, CHORBA, SPOKE, SEBASTIEN THOEN, SPOK
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09 AVRIL 14
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations
Tok, tok, tok : en une heure, tout arrive !
Publiéle08April2014
Www.toktoktok.com, un service de livraison « on-demand » permet de se laire
livrer, en moins d'une heure, les envies de son choix 24h/24 et 7j/7, chez soi, au
bureau, chez des amis ou dans un parc.
IM **our assurer ce
service à ses utilisateurs et leur offrir un large choix, tok
tok tok a déjà séduit de nombreux partenaires et le catalogue de produits
disponibles ne cesse d'évoluer ! Si les partenaires sont de plus en plus nombreux à rejoindre tok
tok tok, c'est parce qu'ils y trouvent de nombreux avantages :
• Développement du chiffre d'aflàires en magasin sur un modèle à la performance
• Paiement en magasin directement par les Runners de tok tok tok
• Service de livraison sans coût additionnel - Le client supporte les frais de service
• Fidélisation de la clientèle - Produits accessibles simplement sans se déplacer
• Nouveau canal de distribution mobile et instantané
• Visibilité auprès de la communauté tok tok tok
Plus de 150 partenaires ont rejoint l'aventure, tant des grandes enseignes que des indépendants (Monoprix,
Fnac, Galeries Lafayette, fleuristes, restaurants, pâtissiers, etc.).
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92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
Fbre Fauconnier(06/05/14)
Google Shopping Express peut-il prendre de court
Amazon et eBay ?
Google étend à deux vffles de plus son service de livraison lejour-même.
Concurrent direct d'eBayNow, fl vient aussi titiller de nombreuses initiatives
d'Amazoa
S'I est un front brûlant entre les géants du Web actuellement, c'est bien celui de
la livraison rapide et peu chère, qui se concentre de plus en pbs sur le dernier
kilomètre. Entré bi-aussi sur cette bataille qui ria rien de virtuelle, Google vient
d'étendre son service de livraison le jour-même à deux zones supplémentaires : Manhattan et l'ouest de Los
Angeles. De quoi inquiéter aussi bien Amazon qu'eBay, qui l'un comme faute déploient dans le pays leurs
services de livraison le lendemain.
Lancé en septembre dernier à San Francisco, Google Shopping Express (GSX) assure la livraison dans k
journée des commandes passées auprès d'un certain nombre de distributeurs comme Costco, Fairway,
Target, Walgreens, Toys'R'Us, Staples ou encore L'Occitane. Concrètement, le consommateur achète sur le
site ou l'applimobile de GSX le produit d'un marchand, demande à être livré entre I Sh et 21h30 et paie
avec Google WaDet. Le marchand reçoit Tordre de commande via une application Google dédiée, envoie un
salarié récupérer le produit - ainsi que tous ceux des commandes à livrer durant le même créneau horaire - et
préparer les colis. Un camion Google passe les prendre puis fes répartit sur plusieurs véhicules Google plus
petits, souvent des Toyota Prius. CeDes-ci se chargent de livrer les commandes sur leur zone attitrée, aidées
par une application dédiée qui optimise leur trajet, comme d'affleurs celui des camions Google. La firme
envisage en outre d'utiliser des livreurs à bicyclette et à pied pour couvrir des zones peu accessibles en
voiture. Ils viendront compléter k petite armée de livreurs qu'emploie déjà Google pour couvrir les trois
villes, auxquelles s'ajouteront dans quèlques mois Brooklyn et le Queens.
Grâce à cette organisation sans faille, Google Shopping Express permet de recevoir tes produits en quèlques
heures, voire dès 9h30 le lendemain pour une commande passée en fin de journée. Pour son kncement,
l'abonnement au service est proposé gratuitement pendant six mois. Ce qui kissera à Googte le temps de
fixer te montant de k souscription. Et pour les non abonnés, te tarifest unique : 4,99 dollars par boutique
concernée par k commande. Comment Google peut-fl assurer un tarifaussi bas ? En refàcturant une partie
de ses coûts aux marchands partenaires, en échange des commandes qu'il teur apporte.
Un service en concurrence directe avec eBay Now et Amazon
Avec GSX, Google se positionne donc sur un terrain qu'eBay avait défriché te premier en knçant eBay
Now. pkteforme Web et mobic permettant également d'acheter auprès de commerces physiques beaux.,
mais d'être livré dans l'heure qui suit k commande. Actuellement disponible à San Francisco, Chicago,
Dalks, Manhattan, Brooklyn et dans le Queens, le service s'appuie également sur des partenariats avec de
grands retaflers, tels qu'Office Depot, Target, RadioShack, Best Buy, Mac^s, Walgreens, Toys'R'Us et
Bloomingdales.
69/71 AVENUE PIERRE GRENIER
92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00
07 MAI 14
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TOKTOKTOK
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Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations
Amazon n'est cependant pas bien loin. D'une part, l'e-marchand propose la livraison le jour-même dans 12
villes américaines des articles qu'flcommercialise : les abonnés Prime bénéficient d'un tarifunique de
5,99 dollars par commande, les autres paient 9,98 dollars pour le premier article et 0,99 dollar pour chaque
article supplémentaire de k commande. En outre, non contente d'ouvrir sans cesse des centres logistiques
pour étendre la couverture de son "same-day delivery", la firme de JeffBezos serait en train de tester son
propre réseau de livraison du "dernier kilomètre" à New York, Los Angeles et San Francisco. Toujours
pour vendre ses propres produits, fl est vrai, et non ceux des commerces locaux comme le font GSX et
eBay New. Il n'empêche : avec fes bonnes incitations de prix et de rapidité, le consommateur pourrait
parfois basculer de l'un à l'autre.
D'autant que le principe d'abonnement de GSX rappelle fortement celui d'Amazon Prime, qui contre
99 dollars par an dome droit à des livraisons illimitées, rapides à défaut d'être réalisées dans la journée. Qui
plus est, Amazon a commencé à dépbyer son service AmazonFresh de vente et de livraison le jour-même
de produits frais et d'épicerie : après des années de test à Seattle, AmazonFresh a débarqué en décembre à
San Francisco et s'étendra à une vingtaine de villes supplémentaires d'icifin2014. Mais ce n'est pas tout,
puisque le géant de l'e-commerce a lancé en avril Prime Pantry. qui permet à ses membres Prime de se laire
livrer pour un tarifunique de 5,99 dollars un carton de 20kg maximum contenant des produits de
consommation courante, des produits nettoyants à l'alimentation animale en passant par Tépieerie sèche et
certaines boissons.
EnFrance,lesdistributeurspréfèrentmettreenavantleretrait
enmagasin
Dans l'Hexagone, k livraison le jour-même est-elle aussi demandée par les consommateurs qu'aux Etats-
unis ? Certes, on voit apparaître des services tels que Toktoktok, qui permet de se Eire livrer en moins
d'une heure l'un des 200 000 produits références de la centaine de commerces physiques partenaires. Une
fois la commande passée, l'utflisateur suit le trajet de son coursier en temps réel et est notifié par SMS de
son arrivée. La livraison débute à 5 euros et s'accroît avec l'ébignement du point de vente.
Côté marchands cependant, k réticence est frappante. Tous tirent déjà sur les coûts de transport, car ils ne
parviennent pas à valoriser cette prestation auprès de leurs clients. Pour ne pas, en plus, devoir organiser -
et subventionner - une livraison lejour-même à domicile, les distributeurs multicanaux multiplient donc les
options de retrait ou de réservation en magasin, qui aux yeux des consommateurs constituent souvent une
alternative satisfaisante pour récupérer rapidement leur article.
Quant aux pure pkyers, certains tentent manifestement de contourner le problème en rendant leur clientèle
captive, à l'instar de Cdiscount. Les adhérents de son programme Cdiscount à Volonté, kncé ni-avril
peuvent se faire livrer gratuitement leure commandes en échange d'un abonnement de 19 euros par aa Une
fois que le cyberacheteur a réglé ses livraisons pour une année, fl sera peut-être moins sensible aux sirènes
de k livraison le jour-même... Ce qui n'empêche pas le même Cdiscount d'expérimenter un dispositif
permettant aux acheteurs d'obtenir leur colis sans attendre : le retrait en magasin sous deux heures des
produits achetés auprès de marchands cross-canaux qui commercialisent leurs produits sur sa pkce de
marché.
Évaluation du site
Par : Elodie (elodieleman)
Évaluation du site
Par : Adeline Raynal
Évaluation du site
Par : Julie Reynié
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Évaluation du site
Par : Amélie Charnay
Évaluation du site
Par : Amélie Charnay,
Évaluation du site
Par : -
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Par : Le Hutin
Évaluation du site
Par : Aude Fredouelle
Évaluation du site
Par : -
26 juin 2014
Site Internet
OJD : 95 201 729 / mois
lefigaro.fr
26 juin 2014
Site Internet
4448000 Visiteurs Uniques par mois
fr.pourelles.yahoo.com
Évaluation du site
Par : Marina Torre
9 juillet 2014
Site Internet
NC
agroalimentairenews.com
7 juillet 2014
Site Internet
3969000 Visiteurs Uniques par mois
voyage.ch.msn.com
Évaluation du site
Par : C. Bu
Évaluation du site
Par : Maëlle Boudet
69/71 AVENUE PIERRE GRENIER
92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00
10 JUIL 14
Quotidien
Surface approx. (cm²) : 290
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TOKTOKTOK
6466080400507/GJD/OTO/3
Tous droits réservés à l'éditeur
LA LIVRAISON N'EST QU'A L'AUBE DE LA REVOLUTION DU DERNIER
KILOMÈTRE
L'économie collaborative au service de la livraison
Sommaire v
Les consommateurs se montrent de plus en plus exigeants vis-à-vis de la rapidité, de la praticité et du prix
des options de livraison que leur proposent les sites marchands C'est ce qui, en France, a pousse quantite
d'enseignes a déployer du click&collect l'an dernier, permettant à leurs cyberclients de récupérer leur
commande rapidement et le plus souvent gratuitement Maîs cette option, surtout utile pour les distributeurs
disposant d'un réseau conséquent de points de vente, ne suffit évidemment pas non plus à couvrir tous les
besoins des consommateurs C'est là qu'interviennent les nombreux services de livraison qui ont fleuri ces
derniers mois ou se préparent à débarquer dans l'Hexagone, à l'initiative de start-up, de retailers, de géants
du Web et même d'acteurs que l'on n'auraitjamais imagine sur ce créneau.
Commençons par les start-up. TokTokTok confie à des "runners" le soin d'aller acheter le produit en
magasin puis de le livrer en mains propres aux acheteurs, chez eux, au bureau ou dans un parc Couvrant
Fans et la petite couronne en moins d'une heure, 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24, la société revendique un
réseau de I SO partenaires, parmi lesquels la Fnac, Darty, Monoprix, Nocibé, Yves Rocher, les Galènes
Lafayette, Etam, Bncorama, Leroy Merlin, maîs aussi des pharmacies ouvertes la nuit, des pâtisseries,
fleuiistes et restaurants TokTokTok, qui a levé 2.5 millions d'euros en décembre 2013 pour attaquer les
grandes capitales d'Europe, prévoit d'atteindre 15 millions d'euros de volume d'anaires en 2015
Aux Etats-Unis, Instacart s'est lancé sur une idée
proche proposer a des particuliers de parcourir T 1 T 1 T 1 J +
les supermarchés etepicenes sélectionnéespour ° °^ ° ' ^StûCCirt,
aire les courses de cyberacheteurs qu'ils sont TdskRdbbtt, Lyft, liber...
ensuite pnes de livrer dans l'heure, moyennant une
rémunération de 3,99 dollars Les utilisateurs ont -LCS dppFOCftCS HC
aussi la possibilité de s'abonner pour 99 dollars par mdlidUCnt DdS
an Présent dans IO grandes villes américaines et
bientôt 7 de plus, la societe a levc 44 millions de
dollars enjuin Si Instacart se focalise sur les courses alimentaires et se pose en sérieux concurrent
d'AmazonFresh, FreshDirect et Peapod, d'autres services d'inspiration similaire permettent de laire appel à
la foule pour tui confier achats et livraison. C'est le cas de la plateforme américaine TaskRabbtf, sur laquelle
des particuliers se rendent de menus services - shopping mclus - moyennant rémunération Et de sa
déclinaison française Stootie
L'arrivée de l'économie collaborative dans le dernier kilomètre de la liviaison se fait aussi par d'autres biais
En France, plusieurs start-up s'essaient déjà à ce covoiturage de colis, comme Colis-voiturage fr. Quant a
Lyft et Liber, les deux principales applications américaines de recherche de chauffeur pour un trajet court,
leurs récentes évolutions ouvrent la porte à ce type de relais de croissance Pour Lyft, qui fart appel à des
conducteurs particuliers, transporter des colis plutôt que des personnes apparaît comme une prochaine
etape accessible tres facilement Quant à Uber, qui vient de lancer à Manhattan une flotte de coursiers BtoB,
la transposition de ce service UberRush au BtoC ne semble pas compliquée non plus Et la société faisant
aussi appel à des particuliers pour son service UberX, une version collaborative du service est également très
envisageable
Évaluation du site
Par : Lionel Steinmann
22 juillet 2014
Site Internet
lekioskparis.wordpress.com
Évaluation du site
Par : Nadia Neghyef
27 août 2014
Site Web
300 000 Visiteurs Uniques par mois
parisbouge.com
27 août 2014
Site Web
300 000 Visiteurs Uniques par mois
parisbouge.com
26 RUE D'ORADOUR SUR GLANE
75504 PARIS CEDEX 15 - 01 44 25 30 11
17 SEPT 14
Quotidien
Surface approx. (cm²) : 149
Page 1/1
TOKTOKTOK
8670831400502/GHC/ALA/3
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Actualités > Technos
Phone Apps #63 : spécial
applications "cuisine", Freeze
(vidéo)
Retrouvez la sélection d'applis mobile de Jean-Marie Portai chaque mercredi sur
OlnetTV (voir vidéo ci-dessous).
Phone Apps special 'cuisine" cette semaine avec trois
applications dédiées + un jeu
- Toktoktok commandez a manger d'où vous voulez
(gratuit sur lOS et Android)
- Le secret du poids l'appli pour compter ses calories au
jour le jour (gratuit sur lOS et Android)
- Youmiam le reseau social pour partager ses recettes
(gratuit sur lOS et Android)
- Freeze : l'évasion, échappez-vous de la prison sans exploser (gratuit, lOS et Android)
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Par : Marina Torre
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Par : Jean-Marie Portal et Florian Beaufreton
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TOKTOKTOK / 225741991 Tous droits réservés à l'éditeur
Date : 23/09/2014
E-commerce Paris 2014 : du point de vente à l'international
Par : Thomas Pontiroli
L'édition 2014 du salon E-commerce Paris ouvre ses portes pour une durée de trois jours
(23, 22 et 25 septembre). A l'image du marché, l'événement se tourne de plus en plus vers la
distribution en dur.
Un demi-millier d'acteurs du e-commerce, de la logistique et du e-marketing sont attendus à partir
de ce matin, Porte de Versailles dans la capitale, pour la onzième édition du salon E-commerce
Paris. Si les 330 prises de paroles permettront d'aborder de nombreuses thématiques chères au
secteur, plusieurs temps forts tenteront quant à eux de centrer les débats sur un enjeu de plus en
plus prégnant : l'internationalisation.
Internationaliser sa e-boutique
La Fédération du e-commerce le constate à chaque trimestre, la croissance du commerce en ligne
français tend à ralentir - même si elle reste très dynamique, si on la compare à la vente physique.
Pour les e-marchands, des opportunités existent à l'international. Alors que la croissance était de
11% en France au dernier trimestre, elle est deux fois plus vigoureuse au niveau mondial selon
eMarketer. Elle dépasse les 30% en Inde et approche les 65% en Chine, comparé à 2013. Pour
autant, réussir sur ces marchés n'est pas simple.
Au-delà de la simple traduction de son site e-commerce dans la langue du pays visé, il s'agit aussi
d'adapter son discours marketing aux préférences locales, proposer les bons modes de paiement,
qui varient selon les pays, sans parler du casse-tête que peut représenter la logistique et des
contraintes réglementaires. Nous reviendrons d'ailleurs sur plusieurs de ces aspects dans le cadre
d'un article à paraître durant l'événement.
Si le salon E-commerce Paris met à l'honneur l'international, c'est aussi parce qu'il tente lui-
même de se donner une dimension qui dépasse nos frontières - ce qui a pu lui faire défaut jusqu'à
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présent. Afin d'attirer des visiteurs étrangers, deux salles proposeront une traduction en direct des
échanges en anglais et français.
Numériser le point de vente
La numérisation du point de vente est une tendance de fond, c'est-à-dire qu'elle ne se fait pas en un
jour ni en une année, et que l'on en reparle successivement lors de chaque édition d'E-commerce
Paris. De par sa nature, l'événement ne se consacrait pas au commerce physique. Mais le directeur
du salon, Jérôme Letu-Montois, ne fait que constater « une convergence entre le e-commerce et
le commerce, liée l'essor des smartphones ». Une transformation que nous avons abordée dans un
dossier sur le sujet l'été dernier.
Pour souligner cette évolution, un partenariat a été noué avec Cegid qui présentera au public
son Innovation Store, une reproduction d'un magasin dont le parcours client a été entièrement
numérisé. Cet espace pourra être visité durant 45 minutes par une quinzaine de personnes. Ou bien
découvert dans la vidéo ci-dessous.
Vendre sur mobile et livrer vite
Pour Jérôme-Letu Montois, l'un des autres grands mouvements en cours dans le commerce en
ligne reste le mobile commerce, encore finalement peu développé en France. Selon une étude
RetailMeNot ce printemps, les Français devraient dépenser 4,2 milliards d'euros sur mobile en
2014, soit 14% du budget e-commerce, soit le double de l'année précédente. Toutefois, la France
reste en retard dans ce domaine puisque seuls 12% des Français visitent une boutique en ligne sur
mobile, contre 28% des Britanniques et 27% des Allemands.
L'autre tendance importante identifiée par l'organisateur est la consommation collaborative, tirée
vers le haut pas des sites comme le français BlaBlaCar, qui revendique 10 millions d'utilisateurs,
ce qui en fait le numéro un du covoiturage en Europe. D'après l'organisateur, la crise a sans doute
favorisé l'attrait pour ce modèle.
La dernière grande tendance est l'un des obstacles historiques de la vente à distance : la livraison,
et notamment les délais qui l'entourent. L'un des enjeux des e-marchands est de réduire à peau de
chagrin le temps que les consommateurs passent à attendre leurs colis. Si les géants du secteur
comme Amazon, eBay en passant par Alibaba regorgent d'idées pour accélérer ce processus,
des initiatives françaises éclosent aussi, comme celles de Citodi ou de TokTokTok, que nous
présenterons dans le cadre d'un article à venir.
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Date : 25/09/2014
La livraison le même jour fait ses premiers pas en France
Par : Thomas Pontiroli
Passer une commande sur Internet et la recevoir dans la journée est le prochain défi auquel
s'attèlent les e-commerçants. Tour d'horizon de quelques solutions innovantes lors du Salon
E-commerce Paris 2014.
La livraison par drone ? Pas pour tout de suite. Amazon et Google ont beau avoir communiqué
sur des expérimentations menées en Inde et en Australie, les professionnels de la logistique
français n'y croient pas, au moins sur le court terme. Au mieux, les drones serviront pour certains
usages précis, comme la livraison de médicaments dans des zones reculées. Pour le reste, d'autres
techniques, plus prosaïques, s'installent afin d'accélérer ce processus parfois long pour le client. Y
compris après la livraison, afin d'améliorer la réception.
La livraison le même jour est déjà là
« Vos envies, maintenant » est la devise de Toktoktok, dont le nom est inspiré du coursier qui
frappe à la porte du client. La société promet de livrer en moins d'une heure et même en 35
minutes en moyenne selon Thomas Devilder, le co-fondateur. Dans les faits, le consommateur
passe commande depuis son application smartphone. Burgers ou fleurs, le choix de produits est
encore restreint. Il s'agit d'y aller crescendo.
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La demande est envoyée au coursier selon sa position et son équipement : voiture, scooter,
segway ou rollers. La complexité à ce niveau est de réaliser le bon calcul en prenant en compte la
proximité du coursier avec le client final et le, ou les magasin(s), mais aussi le volume et le poids
des commandes. Il est bien évident que le « runner » en rollers ne transportera pas de gros colis.
Côté commerçant, c'est transparent. Le coursier se présente à lui comme n'importe quel client. En
réalité, le commerçant est complice : il absorbe une partie du coût de la livraison, afin de contenir
le frais de port final entre 5 et 15 euros - à terme, il sera fixé à 5.
Mais que se passe-t-il lorsqu'un client a commandé deux plats chauds dans deux endroits
différents ? « Notre modèle ne peut fonctionner qu'à condition de respecter énormément de
règles », explique Thomas Devilder. Sur ce sujet, un même coursier ne peut pas livrer deux plats
chauds. « Plus le maillage de runners et de commerçants partenaires sera dense et plus nous
pourrons réduire les délais et les coûts », promet le co-fondateur. La seule limite, intrinsèque à ce
modèle : il est réservé aux grandes agglomérations.
Livrer le même jour grâce à sa boutique
Autre société à mettre à profit les coursiers : Colisweb. Lorsqu'un e-marchand possède un point
de vente proche du lieu de livraison, il peut proposer l'option Colisweb dans la page dédiée aux
options de livraison. Si le produit est en stock, il sera acheminé en moins d'une heure au client -
pendant les horaires d'ouverture. Points communs avec Toktoktok : Colisweb choisit le coursier
le plus proche, dont le moyen de locomotion (vélo, moto ou voiture) est le plus adapté au produit
et affiche le suivi GPS de la course sur mobile.
Lorsqu'on demande à Thomas Devilder si Toktoktok résistera à l'essor de Google Shopping ou
Amazon qui se met aussi à la livraison de produits frais, il répond que leur modèle les pénalise
sur la rapidité de livraison, « car ils restent dépendants d'entrepôts en dehors des villes alors que
Toktoktok se base sur les stocks déjà présents à l'intérieur des villes, et ne fait que mettre en lien
les consommateurs qui expriment un besoin et les magasins qui, ainsi, augment leur visibilité, leur
zone de chalandise et génèrent des ventes en plus ».
Si des solutions se mettent en place pour livrer le même jour, encore faut-il que le consommateur
puisse recevoir sa commande le même jour. Ce qui, pour une personne active, peut s'avérer
compliqué. En alternative au traditionnel relais, Colisweb répond à ce problème en permettant au
client de contacter le coursier afin de choisir un créneau où il sera présent pour réceptionner sa
commande, sans bouger de chez lui. Ce système s'apparente Colizen, qui propose des plages de
deux heures pour se faire livrer.
Après avoir livré, accélérer la réception
C'est une tendance à laquelle tente de coller Chronopost, la filiale de La Poste spécialisée dans
la livraison rapide. Avec son service Predict, celle-ci promet aux clients d'accéder au parcours
du livreur (qui n'est pas un coursier) et de planifier un créneau de deux heures durant lequel ils
pourront réceptionner leur colis. La reprogrammation du rendez-vous peut intervenir de six jours
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ouvrés à quinze minutes avant la livraison - cela va-t-il finir par donner le tournis aux livreurs ?
En cas d'absence, la commande peut être déposée en point relais ou chez un voisin. La nouveauté
est que ce choix peut être opéré le matin-même de la livraison.
Chronopost pense réduire la durée de la plage de livraison à une heure en 2015, mais sans encore
proposer un vrai rendez-vous avec un horaire précis. Si malgré ces options, le client n'est toujours
pas disponible, des pistes restent à creuser du côté des points relais. Parmi leurs points faibles,
PickUp a identifié leur absence des gares et centres commerciaux. Pourquoi ? Parce que les
boutiques bénéficient déjà d'un trafic conséquent et n'ont pas intérêt à s'encombrer avec de la
logistique qui leur apportera que quelques clients à la marge.
Pour remédier à cela, PickUp va ouvrir des boutiques en dur dans les gares et mettre à disposition
des e-consommateurs des consignes - soit des casiers avec numéro de sécurité spécifique à la
commande - permettant de récupérer leur colis. Pour se rendre attractifs, ces centres ajouteront
d'autres services comme le dressing, la conciergerie, ou la vente de produits de première nécessité.
Mais est-ce la panacée ?
L'autre piste pour recevoir son colis dès la livraison et ne pas avoir à courir en point relais
est d'autoriser le dépôt de (petits) colis en boîte aux lettres. Plus original : en juin dernier, le
constructeur d'automobiles Volvo a inauguré... la livraison dans le coffre de sa voiture. Le livreur
ne peut ouvrir le coffre qu'une seule fois et le propriétaire est notifié de la livraison sur son
mobile. Seul inconvénient : posséder une Volvo.
Ces start-up qui veulent doubler Amazon en livrant plus vite
Par Lélia de Matharel - le 26 septembre 2014
Ces start-up qui veulent doubler Amazon en livrant plus vite © Toktoktok
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Amazon demande l'autorisation à la FAA de tester ses drones de livraison en
extérieur
Uber veut remplacer l'épicier du coin et livrer des produits de première nécessité
Frustré par le cadre réglementaire américain, Amazon lancerait ses drones de
livraison en[!]
Plus question d'attendre trois jours un produit commandé en ligne. Les
internautes veulent avoir tout, tout de suite. De nouveaux services, développés
par des start-up de l'univers de la logistique permettent de livrer, en zone
urbaine, un colis en mois de deux heures. Les géants du e-commerce, Amazon
en tête, appuient leur offre sur d'immenses entrepôts excentrés. Ils ont besoin
au minimum d'une journée pour transporter les produits à bon port.
Une chemise neuve pour être présentable à un rendez-vous galant improvisé, un
chargeur de smartphone pour l'étourdi qui a oublié le sien alors qu'il attend un appel
important! Comme le fait Instacart aux Etats-Unis, la start-up parisienne Tok tok tok
livre à ses clients n'importe quel produit de son catalogue (qui en compte plus de 250
000), en moins d'une heure. Ce service est accessible sur Internet et via une
application mobile. Il n'est pour le moment disponible qu'à Paris et en petite
couronne. Les articles livrés ont une taille maximale.
La réponse d'Amazon : livrer directement au client
Le géant Amazon ne compte pas se laisser dépasser sur la vitesse de livraison. Ces
derniers mois, il a débuté une réorganisation de son système logistique aux Etats-
Unis pour se rapprocher du client final. Il a créé ses propres centres de tri où les colis
sont classés par codes postaux, pour supprimer une étape et gagner du temps.
Amazon n'a plus qu'à acheter leurs propres camions de livraison et embaucher des
chauffeurs et pourra se passer d'intermédiaires comme UPS ou FedEx, analyse Scot
Wingo, PDG de Channel Advisor, sur son blog.
"Ce mode de livraison express répond à une demande forte du consommateur, qui
veut avoir accès à tout, tout de suite", souligne Thomas Devilder, co-fondateur et
directeur marketing de la jeune pousse fondée en 2011. Les produits présents sur la
liste de course de l'utilisateur de l'application sont livrés en main propre par un
"runner". Il va chercher les articles dans les magasins partenaires de Tok tok tok, le
plus près possible de chez le client, et les lui apporte en voiture, en roller, en vélo,
pour une somme allant de 5 à 15 euros (en plus du prix des marchandises).
GÉOLOCALISATION EN DIRECT
"Lorsqu'Amazon livre un produit, il faut d'abord le récupérer sur un site de stockage,
souvent situé loin du centre-ville [où les locaux coûtent moins cher, ndlr]. Cela lui
prend mécaniquement plus de temps pour transporter ses colis à bon port", s'amuse
Thomas Devilder. Avec son smartphone, le client de Tok tok tok peut suivre en
direct la position de son livreur, grâce à la géolocalisation. Mais la start-up n'est pas
la seule à surfer sur la vague du "tout tout de suite."
Colisweb, une entreprise lancée en janvier 2013, livre en deux heures les produits
des sites de e-commerce dont elle est partenaire, lorsqu'ils sont disponibles dans un
magasin ou un centre de stockage proche du domicile de l'acheteur. "Ces livraisons
express ne sont possibles qu'en zone urbaine", souligne Remi Lengaigne, fondateur
et PDG de la start-up lilloise. "La problématique est différente à la campagne. Les
drones de livraison testés par Amazon et Google pourraient s'imposer dans ce type
d'environnement, plus qu'en ville, où les barrières règlementaires vont freiner leur
déploiement", avance Thomas Devilder.
Lélia de Matharel
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Par : marie claire
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Par : Lélia de Matharel
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Par : Lélia de Matharel
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Par : Tiphaine Thuillier
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! "! ! "! ! "
23 octobre 2014
Site internet
!350000 Visiteurs Uniques par mois
!
Après un lancement très remarqué en 2013, Tok Tok Tok, le service qui livre toutes les
envies des Parisiens en moins d'une heure, accélère son développement en cette période de
rentrée.
Afin de répondre à une demande en forte croissance et de clients toujours plus nombreux,
Tok Tok Tok souhaite rapidement densifier sa flotte parisienne.
La société recherche aujourd'hui plusieurs centaines de Runners de qualité afin
d'assurer un service toujours plus rapide à ses utilisateurs.
Toute personne ayant un smartphone et un réel sens de la qualité de service peut désormais
devenir Runner Tok Tok Tok, idéal en job d'étudiant ou pour s'assurer un revenu
complémentaire en toute sécurité.
De plus, et cela est inédit en France dans ce secteur d'activité, la start-up fait bénéficier
à ses Runners non motorisés d'une assurance qui couvre jusqu'à 9,1 M! de dommages
corporels en cas d'accident. Une nouveauté qui place Tok Tok Tok au premier plan à
l'échelle internationale puisque des entreprises du même secteur aux Etats-Unis, ne couvrent
qu'à hauteur de 50 000 $.
Au-delà de la responsabilité civile, cette assurance représente un véritable intérêt pour les
Runners Tok Tok Tok qui ont la possibilité de profiter de la meilleure garantie du marché
lorsqu'ils circulent dans Paris, en roller ou à vélo.!
 
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Évaluation du site
Par : Alice Zagury
Évaluation du site
Par : Jennifer Padjemi
RADIOETTV
Emission : Le Business Club de France
Journaliste : Michel Picot
Le Business Club de France, magazine qui met en valeur les entreprises et les
patrons qui font bouger la France.
Innovants et audacieux dans leur business, ils ont su concilier business et cadre de
vie, en installant leur entreprise dans les régions françaises.
Chaque week-end, Michel Picot part à la rencontre de ces patrons, pour démontrer
l'audace et la vitalité de l’économie régionale et de la France qui entreprend…
23 Janvier 2014
Emission : Le 5/7
Journalistes : Eric Delvaux et Charline Vanhoenacker
Chronique : L’ÉCO DU MATIN présentée par Catherine Boullay
Le 5/7 sur France Inter a choisi pour sa chronique « L’ECO DU MATIN » de
présenter Tok Tok Tok durant 2’37.
28 Janvier 2014
Emission : MORNING CITY GUIDE FG
Journaliste : Paul de Montreuil et Clement Lanoue
Radio FG est une radio quotidienne régionale.
Session musicale présentée par Paul de Montreuil et Clement Lanoue
Le coup de cœur du Morning FG ce matin :
Interview de Serge Alleyne et mise en avant du concept Tok Tok Tok entre 6h
et 9h.

Press book tok tok tok 2014

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    10 JAN 14 ParutionIrrégulière Surface approx. (cm²) : 770 Page 1/2 TOKTOKTOK 9451588300524/XVR/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations PA [V X f dites-vous du bien ! UNEMANUCURE ECOLO Couleur Caramel Maquillage Coffè Dans le nouveau corner de cette adresse parisienne bio, on savoure la Bulle de Velours, une beauté des mains ultra-complète, suivie d'une pose de vernis sans parabens, sans toluène, sans formol et sans colophane. Aussi beau que bon pour la santé et la planète... • 59 !+ W !la pose de vernis. 8, rue Nicolas-Flatnel (4e ). Tél.: OI 48 04 02 94. DESDESSOUS SUR MESURE VanninaVesperini Créer depuis son canapé des froufrous uniques ? On en rêvait, la papesse des dessous l'a fait avec son appli. Forme, couleur de la soie et de la dentelle, taille... D'infinies possibilités avec, en prime, les initiales bradées. Livraison sous trois semaines. • Appli gratuite sur iphone etAndroid. UN CAFEÀTHES CoféKousmichoffïci, on trouve les thés Kusmi vendus au poids à côté d'un restaurant franco-russe. Bortsch, vodka et pirojkis côtoient foie gras, tartes du jour et desserts de La Pâtisserie des réves. Une adresse à savourer du petit déjeuner au dîner. • 71, av. des Champs-Elysées (»). Têl. : OI 45 63 08 OS. UNABONNEMENT CULTUREL Rayon deCultureIncapable de profiter de l'offre culturelle de la capitale ? Rayon de Culture est fait pour vous. Selon la formule choisie, on reçoit chaque mois, en solo ou à deux, un magazine d'actualités réalisé par des journalistes professionnels + des tarifs négociés avec un accès facilité + une activité culturelle offerte + des invitations aux soirées membres. m A partir de 4,75 !par mois sur rayondeculture.fr UN CHAUFFEUR À S Chauffeur privé Mainten; on peut même réserver à l'avance chez Chauffeur Privé ! Et si on opte pour la formule éco, la réduction est de - 25 % et le service identique. Seul le standing de la voiture change. On adore ! • Infos sur chauffeur-prive.com Vannina Vesperini DESACCESSOIRES DECHEMINËE Factoria Design Tout orveau sur la Toile, Factoria Design propose une sélection pointue de cheminées et de poêles, ainsi que des accessoires design. Nos préférés ? Lesmatriochkas(Pogo) en porcelaine de Limoges, qui renferment un allume-feu. Futé etpratique. rn Apartirde39! surfadoria-design. com UN PARFUM DINTERIEUR Kerzon Pour parfumer les placards et embaumer une pièce, on adopte les sachets et les cubes de papier de Kerzon, nouveau parfumeur d'ambiance aux fragrances subtiles emballées dans des papiers graphiques. • Chez Papier Tigre, 5, rue des Filles-du-Calvaire Q'). DUHOMEWEAR CANON By Zoe La ligne Lounge décline belles matières douces et couleurs neutres en leggings, tops, jupes ou pantalons. Quant à Camaïeu, sa nouvelle collection homewear aligne liquettes, sweats, chaussons, guêtres... A prix aussi doux que les matières. • Infos sur byzoe.fr et camaieu.fr UN CONCIERGE ADOMICILE Tok tok tok Leurs coursiers n'ont qu'une mission : livrer ce qu'on veut dans l'heure qui suit la commande, 7jours
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    27 JAN 14 Quotidien OJD: 486296 Surface approx. (cm²) : 171 Page 1/1 2173c50856807506a2d14d64f10245ac0af2e876519b42c TOKTOKTOK 1360109300524/XME/ATA/2 Eléments de recherche : SERGE ALLEYNE : fondateur de TOK TOK TOK, toutes citations GrandParis PRATIQUE Tok Tok Tok facilite la vie des Parisiens stressés ou coincés au lit Se faire livrerfleurs,burgers ou médicaments, c'est possible Oihana Gabriel ^^H ok tok tok, votre runner JJ I est à la porte ». Voilà le ^^ I genre de SMS que vous pourriez recevoir avec le sourire de plus en plus souvent. Une société parisienne propose aux paresseux de déléguer leurs courses. Et le « runner » peut ré- cupérer bouquet, nuggets, portable et préservatifs. A condition que le cadeau désiré soit disponible chez les 150 par- tenaires du site. Une application en février Tok Tok Tok va se décliner en application iPhone dès février. Plus besoin d'errer S dans Paris à la recherche d'un chocola- tier le dimanche ou d'une bouteille devin à 23 h. « Je suis impressionné par le nombre de commandes de cigarettes, surtout le dimanche et les jours de pluie », s'amuse Serge Alleyne, le fon- dateur. Sur le site, le client choisit son panier : pour nous ce sera chips, soda et... Immodium (pour les collègues] A Vos envies, maintenant L Pourcompléter le site, une application poursmartphonesarriveraenfévrier. 16h53, unSMSassureque la commande est passée et un lien cartographie l'avan- cée du « runner». 17h13, le livreurest devant l'ascenseur, casquette et veste à l'effigie de la société pour remettre votre paquet après signature. La promesse de En plein boom Si l'entreprise se targue d'être laseuleenEuropeà proposer ce service, le concept fait des petits aux Etats-Unis : Postmates, Google Shopping Express ou eBay New misent sur le « local delivery ». rapidité est tenue .. Maîs côté prix, avec 8€ (après réduction], dont 2,33 € de frais, mieux vaut faire une commande groupée. « Sur notre site, les frais vont de 7,5 €à 20 €. Nous n'avons pas établi de minimum d'achats pour démocratiser ce petit plaisir. Certains se font livrer un magazine à 1 €' » Et Serge Alleyne ima- gine des développements pour ce service prometteur.LepérimètredeTokTokTok pour l'instant limité à Paris et aux villes limitrophes pourrait s'étendre. Tout comme ses prérogatives : le site pourrait proposer à l'avenir d'aller réparer une télévision, passer au pressing ou faire des démarches administratives. •
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 30 JAN 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 11 N° de page : 34 Page 1/1 TOKTOKTOK 8760509300507/XME/AMR/1 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations SURLEWEB LESECHOS.FR • TokTokToklève1,5milliond'eurosauprès desonréseau.echo.st/m59556
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    69/71 AVENUE PIERREGRENIER 92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00 JANVIER 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 126 Page 1/1 TOKTOKTOK 7466598300503/GBM/ARN/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations FINANCE Alorsque l'on évoquait une offre de rachat par FacebookdeSmilliards de dollars, le reseau social Snapchatafmalement levé 50 millions de dollars auprès d'un unique investisseur, le fonds Coatue Management • Big Data Palantir leve 58 millions de dollars, etvaut désormais 9 milliards Comptant parmi ses clients la NSA ou le FBI, Palantir voit désormais sa valorisation dépasser celle des stars Spotify ou Pmterest • Foursquare lève 35 millions de dollars supplémentaires Le réseau social geolocalise revendique près de 45 millions d'utilisateurs inscrits • Moovit lève 28 millions de dollars pour mieux voyager en transports en commun Séquoia Capital, BRM Group et Gemini Israel Ventures montent au capital de la start-up israélienne à l'origine d'une application dédiée aux transports en commun • Shopify leve 100 millions de dollars pour sa solution de vente cross-canal La start-up canadienne a entrepris de faire de sa solution d'e-commerce une plate-forme permettant de gérer l'activité des marchands sur tous les canaux • Paiement à la livraison Klarna avale Sofort pour 150 millions de dollars Spécialisés dans les solutions de paiement en ligne apres la livraison, les deux acteurs détiendront 10 % du marché e-commerce européen • E-commerce SaaS Netwave lève 2,8 millions d'euros Le spécialiste français de la recommandation de produits en ligne entend s'adosser sur son nouvel apport de fonds pour renforcer son développement commercial • Facebook s'attaque au créneau sportif et s'offre Sportstream. Le réseau social vient d'annoncer l'acquisition de la start-up, qui permet aux producteurs et diffuseurs de contenu d'agréger et de diffuser des données sur le sport en temps réel • Le reseau social de voyageurs Minube leve 1 million d'euros Kibo Ventures, Bonsai et Sputnik montent au capital de la start-up, dont la version française a été baptisée Monnuage fr "Tok tok tok lève 1,5 million d'euros pour son service de livraison La start-up de livraison à domicile compte allouer une partie des fonds au developpement de sa plate-forme technologique • Le Britannique MyOptique lève 9,5 millions d'euros Déjà active dans 8 pays d'Europe, la société éditrice des sites d'optique GlassesDirectet LensOn compte renforcer sa présence à l'international et réaliser de nouvelles acquisitions • Doctissimo investit 2,4 millions d'euros dans MonDocteur.fr La plate-forme gratuite de prise de rendez-vous médicaux compte s'étendre à toutes les spécialités médicales et a l'ensemble du territoire français
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    IT FOR BUSINESS 23BIS RUE DANJOU 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT JAN 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 31 Page 1/1 TOKTOKTOK 7723798300505/GCD/ATF/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations ,-., .-i, *_«„ lève des fonds La start-up Tok toktok a leve 1,5 million d'euros auprès de plusieurs investisseurs Elle est spécialisée dans la livraison de produits en moins d'une heure dans Paris et la region parisienne, en attendant d'autres capitales euro- péennes Elle a noue pour cela des partenariats avec des enseignes comme Darty ou Yves Rocher La livraison est facturée 5 euros au minimum
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    MADAME FIGARO POCKET 14BOULEVARD HAUSSMANN 75438 PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00 JAN 14 Mensuel OJD : 449905 Surface approx. (cm²) : 640 N° de page : 12 Page 2/2 TOKTOKTOK 0284078300501/GFP/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations A APPLAUDIR jaVIEXXE A VIENNE C'ESTLA STYLISTE ANGLAISE Vivienne Westwood qui habilleralesdanseursdu Balletnational lors du Concert du NouvelAnàVienne. Inspirée par le style baroque dupalaisduLiechtenstein, lieud'origineduballet, elle signeunecollection hétéroclite.unmixde costumesentartans irlandais et de tenues viennoises(vestescintréesbleu nuitportéessurdescollantsetdes robes grandioses en taffetas de soie ettulle) DugrandWestwood.• AVOIR DENEUVE, SUPER ICONE LAGRANDECATHERINEDENEUVE~Sbfia ( oppola Gisèle Bundchen tanBingbing CarolinedeMaigictctfdieCampbell TouteslesmusesdeMarcJacobs dontIccreateurs estinspirepour sadernierecollectionLouisVuitton ontprislaposedevantI objectif cleStevenMeiselpourlacampagneprintemps ete2014 Uneodea I élégance intemporelle et a la féminité ou chacune est photographiée avec le sac NN14, version 2014 de l'icomque Noe pare pour la saison de plumes de cristaux d alligator de clous ou dt sequins • TOUTVOIR,TOUT AVOIR, TOUr r SAVOIR À PORTER I,HROSKOR(ÏIÏI)R PANT ONE DONNE LE TON POUR 2014 en désigna nf le Radiant ] Orchid une nuance entre le violet et le rose comme Iat ouk in del annee « Cetteteinteencourageadéveloppei sauealix ile et son originalité », confie Leatrice Fiseman directrice generale du fabricantdc nuanciers Silespodiumsont v udéfiler levert emeraude en 2013 e est bien cc nouveau colons que les maisons de haute couture comme Max Mara (ci contre) ont déjà adopte • À CLIQUER ^^V SPEED LIVREUR / ENVIE DUM HAMBURGER BESOIN D'UNE CLÉ USB OU D UN TUBE DE DENTIFRICE ? LESITETOKTOKTOK.COM PROPOSE DE LIVRER24 HEURESSUR24 7 JOURS SUR 7 (PRESQUE) TOUS NQSDÉSiRS EN MOINS DUNE HEURE LE PLUS? ON SUIT L AVANCÉE DU COURSIERSUR SON SMARTPHONE • • www toktoklok com PAR SEGOLENE WACRENIER AVEC MARIE-SOPHIE N DIAYE MARION DUPUIS EMMANUELLE EYMERV MARION GELIOT FELICIA DU ROURET JEAN-SEBASTIEN STEHLI
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    N° 20 dumagazine Jeux Vacances ! ! ! ! ! ! ! ! !
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    29 RUE DECHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 15/21 JAN 14 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 684 N° de page : 2 Page 2/2 TOKTOKTOK 1184988300501/XVR/AHR/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations Relaxation de luxe Ouvert depuis novembre, le très raffiné Tigre Yoga Club offre un large panel de disciplines : ashtanga et hatha yoga, bien sûr, mais aussi iyengar, vinyasa et yoga prénatal. Les visiteurs peuvent aussi s'essayer au Pilâtes, bénéficier de massages régénérateurs ou goûter à la cuisine saine et auxthésexotiques d'unbarbio.Abonnement annuel illimité rl 600 !; carnet de 10 cours : 240 !. >TigreYoga Club,17-19, ruede Chariot, XVIe . 09-84-54-17-34. www.tigre-yoga.com Toques du globe Avis aux gourmands : durant des ateliers de trois heures, dans le Xe arrondissement, madame Zhang présente son poulet Gong Bac, Heremoana enseigne l'art de la salade tahitienne, et madame Fofana celui du bourakhé guinéen. Kialatok permet ainsi d'appréhender les cuisines du monde grâce à des amateurs passionnés, issusd'associations d'alphabétisation et d'aide aux migrants. 65 £. >www.kialatok.fr DISNEY^ND PARIS LERUE Lesasdubasket Après le succès de la première édition, disputée l'année dernière, la Disneyland Paris Leaders Cup convoquera à nouveau, les 14,15 et 16 février prochains, les huit meil- leures équipes de basket hexagonales. Objectif : rempor- ter ce tournoi disputé au sein même du parc d'attrac- tions, dans la Disney Events Arena. Les gladiateurs des parquets s'affronteront devant 4500 spectateurs pour suc- céder à Gravelines, vainqueur en 2013. Billets : 19 !, 16 ! (enfants). Pack 3 jours basket + 2 jours parcs Disney : à partir de 99 !, 79 !(enfants). > Disneyland Paris, Marne-la-vallée (77). www.leaderscup.fr Etape sucrée ll y a quèlques jours, ouvrait Dessance, le premier bar à desserts de la capitale. Un cocon boisé aux atours futuristes, niché dans un hôtel particulier du Marais. Les clients y déqustent des douceurs extrêmement travaillées et préparées minute : poire concentrée acoquinée à une mousseline de cerfeuil tubéreux, sorbetau yaourt qrec, meringue maison... Mention spéciale à la barre chocolatée croustillante, accompagnéedecaramel amer et d'un nuage de lait. Le chef pâtissier Christophe Boucher, passé parde prestigieux établissements étoiles, ne s'interdit pas de verser dans le salé. A noter : unaccordboissons,avecou sans alcool,est proposé pour chaque mets. Formules: de 19 à 35 €. > Dessance, 74, rue des Archives, lll6 .01-42-77-23- 62. www.dessance.fr Comme surdes roulettes Attention, ce service va faire fureur ! Tok Tok Tok livre à peu près n'importe quoi, n'importe où dans Paris. Unefois lacommande passéeen ligne, l'usager suit, sur son smartphone, le livreur en rollers qui fonce pour lui apporter des fleurs, du paracétamol, une bouteille de champagne, une chemise, le fameux kebab quatre étoiles de chez Grillé... voire un menu McDo ! Le tout à prix coûtant, grâce aux partenariats noués avecde nombreuses enseignes. Compter simplement de 5 à 10 Ê pour la livraison, réalisée en 30 à 50 minutes. >www.toktoktok.com
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 03 FEV 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 56 N° de page : 8 Page 1/1 TOKTOKTOK 1121809300524/XMB/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations EN BREF //////// Tok Tok Tok réunit 1,5 M!. Apres avoir empoche 0,5 M!de love money lors de sa creation, en 2012, la start up TTT - éditrice de la plate-forme Web Tok Tok Tok - s'approche d'investisseurs prives qui lui confient 1,5 MC Toujours contrôlee par ses dirigeants fondateurs, Serge Alleyne et Taig Khns, elle a mis au point un service de livraison permettant a l'internaute de choisir un produit en boutique et d'être livre dans Paris mira muros et dans la petite couronne en l'espace de moins d'une heure Elle a déjà convaincu la Fnac, Nocibe, Optic 2000, Nature & Decouverte ou encore les Galeries Lafayette Elle veut maintenant améliorer sa plate forme Web pour être en mesure de séduire 90000 clients et d'atteindre un volume d'affaires de 15 M!, d'ici a la fin 2015
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    38/40 COURS ARISTIDEBRIAND BP 220 08102 CHARLEVILLE MEZIERES - 03 24 33 78 78 04 FEV 14 Quotidien OJD : 99976 Surface approx. (cm²) : 75 N° de page : 56 Page 1/1 TOKTOKTOK 6874119300504/GNK/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations La capitale livrée en express Depuis 2012, Tok Tok Tok, une start-up française implantée à Paris, propose un service facilité de livraison à domicile dans la capitale et sa petite couronne. L'idée de son fondateur,SergeAlleyne,reposesur une offre répondantà vos besoins et vos envies en toutes circonstances. Tok Tok Tok assure en effet un service de livraison dans l'heure, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et ce, grâce à un réseau réunissant quelque 150 partenaires dont les plus grandes enseignes - la Fnac, Nocibé, Bricorama... -, mais aussi des petits commerces - pharmacies ouvertes de nuit, boulangeries, restaurants, fleuristes... -, représen- tant au total quelque 250 DOO pro- duits références. Bien entendu, cette réactivité implique un coût pour le client. La société facture ainsi entre 5 et 20 !la livraison. Astuce supplé- mentaire : le livreur est équipé d'un smattphone qui vous permet de le suivre en temps réel pendant toute la durée de la commande. Lin bon plan pratique et accessible à toutes les bourses, qui a déjà convaincuquelque 20DOO Parisiens. Il n'y a plus qu'à espérer que ce concept de livraison quasi instan- tanée essaime aussi en province...
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    FEV 14 Mensuel OJD :88492 Surface approx. (cm²) : 9313 N° de page : 46 Page 2/19 TOKTOKTOK 5162898300503/GLB/OTO/3 Eléments de recherche : SERGE ALLEYNE : fondateur de TOK TOK TOK, toutes citations e SE LANCER, PERCER, PROSPERER IDEES POUR CREER SA BOÎTE EN 2014 Les entrepreneurs français montent 55OOOO sociétés par an et génèrent 88% des créations d'emploi. Alors, pourquoi pas vous? Voici 50 exemples de secteurs à cibler et de stratégies à adopter pour vous lancer, illustrés par autant de success stories. Pour ceux qui auront décidé de franchir le pas, rendez-vous au Salon des entrepreneurs, les 5 et 6 février, à Paris. DOSSIER COORDONNÉ PAR CAROLINEMONTAIGNEET GRÉGOIRESULY, AVEC LAURE CAILLOCE, VALÉRIEFROGER, KARINEHENDRIKS, GABRIEL JOSEPH-DEZAIZE, ROMAIN LESCURIEUX, ANDRÉMORA, SÉBASTIEN PIERROT, MARIE-MADELEINESÈVEETSANDRINE WEISZ
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    FEV 14 Mensuel OJD :88492 Surface approx. (cm²) : 9313 N° de page : 46 Page 11/19 TOKTOKTOK 5162898300503/GLB/OTO/3 Eléments de recherche : SERGE ALLEYNE : fondateur de TOK TOK TOK, toutes citations UTILISER DES CLIENTS PILOTES D eux attitudes sont à éviterlorsqu'on crée un produit : se précipiter-et risquerd'essuyerdes critiques ou de rappeler une série si la qualité est mauvaise - et par- faire son offre trop lentement, en s'exposant alors à se faire doubler par la concurrence. «Heureusement, une voie médiane permet devaliderunconcept sans perte de temps, c'est le codéveloppement, l'utilisation de clients pilotes», explique Karim Ben Slimane, spécialiste de l'entrepreneuriat à l'ESC Troyes. Le principe : faire tester le produit par un groupe de cobayes, en conditions réelles, avant de le commercialiser. r PROFILS CHOISIS. C'est la démarche suivie par Seri Alleyne, le fondateur de Tok Tok Tok, un ser- «Cj vice delivraisonàlademandedesproduits de 150 enseignes (Fnac, restaurants...) qui réu- nitdéjà20DOOinscrits.«Avantdelancernotre application mobile, débutjanvier, on voulait s'assurer que nos clients s'y retrouve- raient.»Cardanslemondedesapplis, un faux pas se traduit par une note fatale sur les «Stores» et par l'arrêt immé- diat des téléchar- gements. Serge Alleyne a mobi- lisé son réseau en sélectionnant les profils. «Aucun féru d'informatique par- mi eux», précise-t-il. Leurs observations lui ont permis d'ajus- terle tir et de couvrir 80% des at- tentes. • R.L. TokTokTok a fait tester son appli de livraisonpar descobayes. Manger vite mais sain, et pour un prix raison- nable, c'estl'objectifquotidien des Français... qui consacrent en moyenne moins de trente minutes à leur repas de midi. HUÎTRES, BAGELS. Les fast-foods représentent plus de la moitié du chiffre d'af- faires de la restauration et continuent à se développer, selonGiraConseil.Comment se faire une place sur ce seg- ment? Ensuivantles tendan- BAGELSTEIN OFFRIR DU FAST-FOOD OUI, MAIS TENDANCE ces. Après le hamburger, ce sont les pizzas à la découpe, les fruits de mer ou les bagels - pains garnis en forme d'an- neau-quifontfureur.En2011, Bagelstein a été l'un des pre- miers à se lancer sur ce cré- neau, à Strasbourg, puis à Paris. L'enseigne compte au- jourd'huiplusde20boutiques. Avecunconceptquiplaît: des produits frais et faits maison. Bagelstein accueille de 150 à 300 clients parjour dans cha- cunedesesboutiques. • R.L. GAGGLON FAIREREALISER PES ECONOMIES A SES CLIENTS L e«bonplan»resteune desdemandeslesplus couramment expri- mées par les consom- mateurs. Imaginer des ser- vices qui leur permettent de faire des économies restera donctoujoursunebonneidée. Et parmi les business models classiques mais efficaces, il y a les groupements d'achats. PRIX DE GROS. En témoi- gne le succès de la campagne lancée en octobre dernier par lemagazineQueChoisirpour fairebaisserleprixdugaz. En quèlques semaines, plus de 140000 foyers se sont inscrits sur le site et ont obtenu un ta- rif de gros, inférieur au prix courammentproposéauxmé- nages, soit environ 190 euros d'économieparan.Engénéral, les groupements d'achats sont organisés par spécialités (meuble, électronique...).Levi Samama, lui, a lancé en 2012 un groupement d'achats gé- néraliste, Gagglon. RÉSEAUX SOCIAUX. Sur le site de Gagglon, les adhé- rents indiquent eux-mêmes le produit qui les intéresse (à l'inverse du modèle Groupon, où le site impose chaque jour ledealqu'ilachoisi) etrassem- blentautourd'eux, en utilisant lesréseauxsociaux,ungroupe assez important pour faire pression sur le vendeur et ob- tenir un rabais sur des iphone oudumobilierdejardin. «Les fabricants ou les revendeurs jouent le jeu, car ils en profi- tent pour faire connaître leur gammeouattirerdutraficsans frais de publicité», explique Levi Samama. Et déjà, son g site, lancé en 2013, enregistre g chaque mois 10DOO nouveaux g abonnés et réalise plusieurs p centaines de ventes. • K.H. I _i
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    9 rue dela Pompe 75016 PARIS - 0 FEV/MARS 14 Bimestriel Surface approx. (cm²) : 1674 N° de page : 46-49 Page 1/4 TOKTOKTOK 3727239300509/GAB/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations DOSSIERJDU MOIS Ils réencKantent la relation client - le « retail » en plein « reboot » On ne se lassera jamais de ie repeter l'intérêt profond d'une crise, c'est qu'au sens economique strict, elie si- gnale une période de transformation, une etape charnière entre recession et croissance Une etape ou dans la re- cherche d'un nouveau paradigme jaillissent toute sorte d'idées, des plus farfelues aux plus révolutionnaires - et c'est le marche, c'est a-dire le consommateur qui tranche Le secteur du commerce de détail, encore plus qu'un autre, est en plein cœur de cette phase Se prenant de plein fouet la concurrence du web, résidentiel et désormais mobile, accables par leurs charges d'exploitation, les magasins désespèrent d'attirer un client de plus en plus econome et de plus en plus intelli- gent Une foule de nouveaux concepts votent lepur aux quatre coins du monde tl est temps de voir ceux qui semblent devoir fonctionner, et peuvent procurer une experience client de qualite a moindre cout La surprise, e est que la revolution attendue ressemble en fait beaucoup plus a un « reboot », un retour aux va- leurs et aux techniques oubliées depuis trop longtemps Mettre à contribution les clients... Une des premieres tendances de la grande reuolution qu'est en train de connaître le secteur du retail a ete d'augmenter toujours plus I' « automatisation » de la uente, moyen assez simple de reduire les charges d'exploitation Et donc de mettre le client a contribu- tion, faute de seruice humain pour s'occuper de lui Les nouueaux concepts affinent ce principe et lui donnent une nouuelle ctimen sian plus que de mettre le client a contribution tis lui donnent le pouvoir S'inspirant de la coopérative ali- mentaire de Park Slope, a Broc klyn, qui compte 16 000 adhérents et gere un point de uente de 1 DOO meres carres ouuert de 8 heures a 22 heures 365 jours par an, deux américains ont ouuert un « su- permarche collaboratif » dans le 18eme arrondissement de Paris Afin de proposer une selection de produits de qualite a bas prix, la gestion au quotidien du magasin, ainsi que le choix des produits sont entierement pris en charge par les membres de la coopera- tif qui s'engagent a trauailler a son seruice enuiron trois heures toutes les quatre semaines Un bon moyen de reduire le prix des produits en supprimant les 75% de charges opérationnelles repré- sentées par la main d'œuure et de creer une communaute actiue Une idée nouuelle uraiment 7 ll apparaît que ce concept était tres répandu a la fin du XIXeme et au début du XXe siecle auec plus d'une douzaine de points de uente a Paris On est lom de la digitalisa tionetduself scanmng ... mais pas trop. La uraie difference auec toute la philosophie du self-scannmg, e est donc que le client n'est pas consi dere comme un collaborateur maîs ueritablement comme un responsable Poussées trop loin les strategies uisant a mettre le client a contribution pour reduire les charges dexploitation abou tissent a des expériences de plus en plus mal uecues par les clients
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    9 rue dela Pompe 75016 PARIS - 0 FEV/MARS 14 Bimestriel Surface approx. (cm²) : 1674 N° de page : 46-49 Page 2/4 TOKTOKTOK 3727239300509/GAB/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations Dans son article pour Le Monde, le sociologue Baptiste Coulmont obserue que le client, qui paye lui-même, se sert lui-même, et par-dessus le marché, renseigne l'entreprise en permanence sur une foule de détails opérationnels, est deuenu un « quasi-employé », « non rémunère », et « corueable a merci » Ce qui génère des consé- quences parfois ubuesques • ainsi l'Urssaf a-t-il accuse les gerants d'un bar de trauail dissimule pour auoir mis en place un systeme de libre seruice un peu trop auancé... Des prix bas pour concurrencer le web... Autre grand témoin, Jean-Marc Megnm, auteur du blog le-fu- ret-du-retail.com, obserue que la course aux prix les plus bas n'est pas une uoie de suruie pertinente pour les points de uente « ll est difficile de faire plus en matiere de seruice quand tout le modèle est base sur Les coûts bas C'est aussi pour ça que le hard discount est en train de chuter Lidl est par exemple en train d'abandonner le concept » Chose insensée, les clients seraient en train de deve- nir plus intelligents que certains détaillants auraient pu le croire : « Les clients deueloppent une dé- fiance iHS-à-uis des prix trop bas Et en réalité, ils uont dans les ma- gasins de hard discount non pas tant pour le prix que pour la proxi- mite». Serge Alleyne, fondateur et PDG de toktoktok, un seruice de déle- gation d'achats par internet qui lom de proposer des remises im- portantes, facture un seruice de liuraison efficace, obserue aussi cette défiance « Groupon uou- lait aussi apporter des leads on- line aux commerces offline. Ils ont échoué parce qu'ils sont allés trop lom dans le discount : le consom- mateur ne pouuait pas, psycholo- giquement, reuenir chez le mar- chand et payer le prix fort. Il n'y a aucune fidélisation de la clientèle auec ce type d'offres ». ... ou une uéritable offre multica- nale? Dans ce cadre, il apparaît sinon illusoire, du moins insuffisant de uouloir a tout prix, comme le font certains distributeurs comme BestBuy aux Etats-Unis, s'aligner sur les prix du uieb. « Les concepts intéressants uont uers toujours plus de fusion entre uueb et ma- gasin » assène Jean-Marc Mégmn « Le magasin doit reinuestir fon- damentaux du commerce », « les Jean-Marc Megnm DG de Shopper Mind Chose insen- sée, les clients seraient en train de de- venir plus intelligents que certains détaillants auraient pu le croire commerçants qui uont gagner demain seront ceux qui seront ca- pables de créer des aspérités com- merciales indépendantes du Big Data », renchérit Rodolphe Bon- nasse. Des exemples ? La Halle aux chaus- sures, qui ne jouit pas exactement d'une réputation de magasin haut de gamme, a totalement repensé son concept : les magasins ont été complètement redesignes, ils ont des salons priués, des dalles digi- tales. Si la pointure que recherche le client n'est pas en magasin, il peut la commander uia la borne digitale et se la faire Uurer. Aux Etats-Unis, l'enseigne de prêt a porter Bonobos organise par son site des prises de rendez-uous m- diuiduelles auec leurs clients qui uiennent essayer les produits en magasin, et la uendeuse com- mande en ligne pour le client qui
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    11 FEV 14 ParutionIrrégulière Surface approx. (cm²) : 40 N° de page : 1 Page 1/1 TOKTOKTOK 5617619300503/CMZ/OTO/1 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations L'IDÉE BUSINESS TOKTOKTOK RÉINVENTE LE SHOPPING// Révolutionnerlavie des Parisiens Voilà l'ambition de Tok Tok Tok. Son idée ? Proposer aux citadins de faire leurs emplettes a leui place. Concrètement,l'inter- naute choisit son produit en ligne et laisse à la start-up le soin de se rendre en magasin et de regler la facture. LapromessedeTokTok Tok. une livraison dans Paris intra-muros et dans la petite couronne en moins d'une heure chrono. Ce concept a été créé en 2013 par Serge Alleyne et TaigKhris. Enquèlques mots, tis ont convaincu la FNAC, Nature & Décou- vertes, Nocibé, les Gale- ries Lafayette,Optic2000 ainsi que des petits com- merces Ce service leur permet d'augmenter leurs ventes sans avoir a creer de service de livraison Sur ce point, la start-up s'adosse à des entreposes spécialiséesauxflottes bien structurées. Objec- tif ' Réaliser un volume d'affairesde15millions d'euros d'ici à fin 2015 Ophélie ColasdesFrancs
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    SENSITIF MARS/AVRIL 14 Mensuel Surfaceapprox. (cm²) : 80 Page 1/1 TOKTOKTOK 6513149300503/GVB/ATF/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations http://toktoktok.com c'est le service ultime de livraison à domicile pour tous les parisiens presses et blasés qui ne veulent pas bouger de chez eux. Jak tok tok permet de se faire livrer chez soi ou ailleurs à peu près tout, du burger aux préservatifs (utile en cas de dépannage), en passant par l'ampli ou la chemise... 24h/24 et 7 jours sur 7. Avec déjà plus d'une centaine de partenaires et 200 DOO produits références, tok tok tok vous sauvera littéralement la vie. On attend avec désespoir l'appli qui devrait sortir prochainement! / Neknomination, c'est le nouveau phénomène dangereux et viral venant d'Australie. Il consiste à se filmer en train de boire un verre cul-sec et à défier ensuite trois de ses amis de le faire, dans un délai de 24 heures. Le défi a tellement bien fonctionné qu'il a fait le tour du monde emportant sur son passage quatre jeunes. Un compte @smartnomination a d'ailleurs pris le contre-pied du concept en défiant, lui, les internautes de filmer une bonne action, comme offrir un repas à un SDF.
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    40 RUE DEPARADIS 75010 PARIS - 01 53 24 99 70 MARS 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 6543 N° de page : 26 Page 1/13 TOKTOKTOK 9111639300506/GDF/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations LA TOUCHE FRANÇAISE L'éditon 2014 du CES de Las Vegas est à marquer d'une pierre blanche. Le gouvernement, comme certains journalistes grand public, ont découvert (a réussite et la qualité de nos start up. Mais ce ne sont pas les seules à exporter dans le monde entier. Pour rendre hommage à cet élan, nous avons dressé un panorama (fatalement incomplet) des réussites tricolores. L'occasion pour Henri Seydoux, le « pape » du high-tech français, de partager avec nous ses impressions et de nous présenter son TOP 5 des produits hexagonaux les plus innovants. Bonne visite ! , près avoir initié le marché mondial des drones personnels avec son AR.DRONÇ// Parrot a mis le feu au CES de Las Vegas avec le MiniDrone et le Jumping '//. /w i Sumo. Le premier est un petit quadricoptêre qui se pilote en toute simplicité /y/ avec son smartphone et qui peut même rouler au sol. Le second est un drone sur // roues qui sautejusqu'à SO centimètres de hauteur et se révèle capable de multiplesv/ pirouettes aussi impressionnantes que ludiques. «Des jouets !» s'offusqueront ',// certains : oui, mais des jouets ultra-sophistiqués, qui profitent de toute la R&D de ••// Parrot ! Aucun constructeur ne propose de produits aussi aboutis, fiables et ludique|//^ à la fois. Parrot est régulièrement salué au CES pour ses fabuleux engins, mais ce /// champion tricolore est aussi une référence de laudio avec le Zikmu (dock iphone) &//,, le Zik (casque Bluetooth haut de gamme), tous deux dessinés par Philippe Starck. // Parrot est également un acteur majeur de l'automobile connectée et équipe de nombreuses voitures avec ses technologies. Ce secteur représente d'ailleurs un peu plus de 50% de son chiffre d'affaires. Henri Seydoux a créé une entreprise multifacette conquérante qui se révèle être un vaisseau amiral de la high-tech française. ''//
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    40 RUE DEPARADIS 75010 PARIS - 01 53 24 99 70 MARS 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 6543 N° de page : 26 Page 13/13 TOKTOKTOK 9111639300506/GDF/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations CHIC TYPES Un site pralin pour ceux qui aiment elie sapes maîs pas faire les boutiques ll suffit d y creer son profil de convenir d un entretien avec une styliste afn rip déterminer ses envies ouïs d attendre son colis empli de vetements au poil On ne garde (et ne paie) que cequi nous plaît fc TAXIS ET VTC Lom de nous I idée de relancer le debat VTC/ taxis maîs il faut avouer que les services du type Chauffeur Prive ou Voitures Jaunes avec chauffeur aux petits soins et course pre réglée e est ultra agréable À souligner la riposte destaxis independants avec Taxiloc pour editer les f les d attente REPAS EN KIT zntre traiteurs et cours de cuisine des sites comme Cookit ou Les Commis proposent des menus gastronomiques a mitonner soi même ll suffit de commander via leurs sites et I on reçoit pai courier ou coursier un colis avec tous les ingrédients de la recette peses et parfois même découpes ll ne reste qu a lancer a sa belle un tonitruant « f psr mil qui I ni fait '» TOK TOK TOK Envie de tester le Burger King ouvert a Paris sans passer une heure a faite la queue7 Un cadeau de derniere minute a faire maîs vous êtes coince au bureau7 Les partnersdeTok TokTok dont vous aouvez suivre la progression en live se chargent de la course a votre place et vousIapportesurun plateau(DJquasi) Complètement VIP et-ddictif ; e est beau ! » adolescence. Mai
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    SÉLECTION MULTIMÉDIA ATTRAPEZ-LES TOUS ! LaPokémania n’en finit plus ! La saga de jeu de petits monstres à capturer et à élever compte deux nouvelles versions : Pokémon X & Y. Dans une aventure entièrement en 3D, le héros principal devra encore une fois tout faire pour devenir le meilleur dresseur, dans une nouvelle région qui a été inspirée par la France. La collection de Pokémons s’élève désormais à 700 spécimens ! Un nouveau type de monstres fait son apparition, tandis que le système de combats et d’échanges avec des joueurs du monde entier via Internet a été complètement revu. Un jeu très attendu par les petits et les « grands » enfants. Pokémon X & Y, Nintendo, 3DS DANSEZ JUSTE Accessible à tous et super fun, le plus populaire des jeux de danse Just Dance revient avec une version 2014 contenant encore plus de fun et de morceaux pour se déhancher dans son salon aux sons de Katy Perry, des Village People, de PSY ou encore de David Guetta. Le jeu affiche désormais un compteur de calories pour allier plaisir et exercices. Le tout nouveau mode karaoké vous permettra de reproduire les pas des plus grands tubes tout en chantant en même temps, telle une véritable star. Enfin, la fonction World Dance Floor permettra aux joueurs de se mesurer aux danseurs du monde entier. Et bien, dansez maintenant ! Just Dance 2014, Wii U, PS3, Xbox-360 Jeux vidéo PAR THOMAS FOLLIOT Accessible à tous et super fun, le plus populaire des jeux de danse contenant encore plus de fun et de morceaux pour se déhancher dans son salon aux sons de Katy Perry, des Village People, de PSY ou encore de David Guetta. Le jeu affiche désormais un compteur de calories pour allier plaisir et exercices. Le tout nouveau mode karaoké vous permettra de reproduire les pas des plus grands tubes tout en chantant en même temps, telle une véritable star. Enfin, la fonction World Dance Floor permettra aux joueurs REGARDEZ AVANT D’Y ALLER ! Restovisio.com est le premier site qui permet aux internautes de regarder une vidéo d’un restaurant avant d’y dîner. Mieux que des avis ou de simples photos, l’ambiance, la décoration et la carte proposées sont parfaitement retranscrites en images. Et, pour les séjours et l’hébergement, le site possède aussi une partie hôtels, avec la présentation d’établissements luxueux à Paris, mais aussi d’auberges et de chambres en province. Les vidéos sont disponibles avec un système de catégories (romantique, en famille, design, zen), pour faire le bon choix selon vos envies. CE QUE VOUS VOULEZ, OÙ VOUS VOULEZ En voilà un service révolutionnaire ! Tok Tok Tok livre en roller tout et n’importe quoi en moins d’une heure ! Un burger, un dessert, des fleurs pour un rendez-vous, une chemise neuve, des collants non filés ou même un parapluie, le site toktoktok.com fonctionne 24 h/24, 7j/7. Cerise sur le gâteau, le client peut suivre en temps réel son livreur ! Le site livre pour le moment sur Paris et en banlieue, à domicile, au bureau et même en extérieur grâce à l’application mobile. Tok Tok Tok étendra ses services dans les grandes villes du pays dès 2014 ! QUATRIÈME DIMENSION La nouvelle bécane de Sony est bien partie pour remporter une nouvelle fois la bataille des consoles de salon, dites « nouvelle génération ». Plus puissante que la Wii U, sortie fin 2012, et moins chère que sa concurrente directe, la Xbox One, la PS 4 a tout pour plaire : graphismes ultra-HD, lecteur Blu-ray, petit pavé tactile sur la manette et la toute nouvelle fonctionnalité « Share » qui permet de partager en direct une partie avec ses amis. Seul bémol, les jeux de la PS 3 et de ses autres petites sœurs les PS 2 et PS 1 ne sont pas compatibles. PS 4, Sony THE ONE ? Huit ans après la 360, Microsoft sort sa troisième console de salon, la Xbox One. Conseillée à des joueurs confirmés plus qu’à des occasionnels, la One surprend par ses qualités graphiques qui égalent celles des PC les plus puissants, ainsi que par son catalogue de jeux, des habituels classiques sportifs comme FIFA 14 et Forza aux exclusivités comme Ryse et le nouveau Halo. Le système de caméra Kinect est dorénavant livré directement avec la console et vous permettra de vous diriger dans les menus et de jouer à certains jeux sans utiliser la manette ! Xbox One, Microsoft Sites REGARDEZ AVANT D’Y ALLER ! client peut suivre en temps réel son une partie avec ses amis. Seul bémol, les jeux de la PS 3 et de ses autres PS 4, Sony THE ONE ? client peut suivre en temps réel son OÙ VOUS VOULEZ roller tout et n’importe quoi en moins d’une heure ! Un burger, un dessert, des fleurs pour un ou de simples photos, l’ambiance, la décoration et la carte proposées sont parfaitement retranscrites en images. Et, pour les séjours et l’hébergement, le site possède aussi une partie hôtels, avec la présentation d’établissements luxueux à Paris, mais aussi d’auberges et de chambres en province. Les vidéos sont disponibles avec Matériel ©2013SONYCOMPUTERENTERTAINMENTINC. sportifs comme FIFA 14 et Forza aux exclusivités comme Ryse © XBOX CONSOLE
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    2 RUE LOUISPERGAUD 94700 MAISONS-ALFORT - 01 58 73 11 50 AVRIL 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 1573 N° de page : 14-16 Page 1/3 TOKTOKTOK 9682810400501/GJD/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations E-Commerce One to One Monaco, une 4e édition sous le signe de la réussite Entretien avec JérômeLetu-Montois, porte-parole E-Commerce One to One « Nous sommes sur du sur-mesure, avec l'idée queMonaco estun accélérateurde business. » Pouvez-vous nous rappeler le concept de l'événement? Le concept du E-Commerce One to One repose sur un tryptique business, networkmg et conferences C est sur cette organisation que sont fondés ces rendez vous Réalises en face a face et d une duree de trente minutes, ils sont prépares et montés en amont sur une plate-forme ayant ouvert début fevrier auprès de nos cibles les prestataires de services et nos invites (retailers, e-mar- chands) Sur le networkmg, nous met- tons en place tout le nécessaire pour que cet écosystème continue a se rencon trer et a echanger Sur place, différents espaces permettent de discuter, autour d'un verre ou d'un dejeuner Le premier soir a lieu un cocktail networkmg, le second, un dîner de gala Nous multi- plions toutes les possibilités pour, qu'au- delà des rendez-vous d affaires planifies tout le monde puissent se rencontrer et echanger Troisieme point la prospec tive et les différentes conferences Ces dernieres sont de deux types les ate- liers experts dirigés par nos exposants et six plenieres pilotées par le comite editonal de One to One, portant sur les grandes tendances du e-commerce de demain Enfin, dernier point le lieu ll se prête tout particulièrement a ce genre de manifestation Le Grimaldi Forum est un espace agréable et ouvert face a la mer dote de tres beaux hôtels et de magnifiques lieux de reception Ce sont des conditions exceptionnelles pour recevoir nos invites De quel constat est née la volonté de créer une telle manifestation ? Au sem de Comexposium, la societe DG Consultants met en place depuis pres d une quinzaine d'années des rendez vous d'affaires « Les assises de la securite informatique» Nous avons eu l'occasion de visiter cette manifestation et le concept nous est apparu pertinent Lidee est alors venue de le reproduire sur un busi ness comme l'e-commerce Nous avons donc lancé E Commerce One to One Monaco en 2011 et cela a fonctionne immédiatement Les retombées ont ete excellentes, le buzz extrêmement positif Nous avions a l'époque 35 partenaires et 300 participants Pour le second éve- nement, nous avons quasiment multiplie par deux le nombre de partenaires Nous avons ensuite considéré qu'il était impor- tant de limiter la croissance de la mani- festation, pour conserver un evenement [À NOTER] a taille humaine, confidentiel tres bien positionne Je pense qu'il s agit désormais d'un rendez-vous inscrit dans les diffé- rents agendas de nos decisionnaires Avez-vous développé des nouveautés particulières pour ce rendez-vous 2014? Nous sommes passes de deux a trois jours Le format s étire, passant de quatre a six plenieres Nous continuons a grandir, en y allant crescendo Cette annee, nous organisons des déjeuners cocktail, une premiere soirée networkmg et pour la premiere fois une soirée de gala avec dîner assis et spectacle Enfin, en amont de la manifestation, une soiree a ete organisée dans Paris pour mettre en relation l'ensemble des partenaires Nous souhaitons être premium et sur du sur-mesure, avec I idée que Monaco est un accélérateur de business De gros dossiers se signent sur E-Commerce One toOne• L.D.V. Comexposium a également lancé Digital Marketing One to One, sur le même format que les rendez-vousd'affairese-tommerce. Rendez-vousà Biarritz, les 10et 11juin2014.
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    2 RUE LOUISPERGAUD 94700 MAISONS-ALFORT - 01 58 73 11 50 AVRIL 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 1573 N° de page : 14-16 Page 2/3 TOKTOKTOK 9682810400501/GJD/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations Retour en mots et en images C'est donc du 18 au 20 mars derniers au sem du Grimaldi Forum à Monaco, que s'est tenue la quatrième édition de l'E-Commerce One to One Monaco. Retour sur troisjours d'échanges, de partages et de business E-Commerce One to One a ferme ses portesjeudi 20 mars dernier, apres trois jours de rencontres, de conferences et de networking entre decisionnaires du commerce en ligne et commerce tradi- tionnel Pour cette 4° edition, ce sont plus de 850 participants et de grands decideurs du secteur qui ont repondu présents, dans une volonté de déceler les dernieres tendances, decouvrir les innovations et accélérer leur strategie digitale Comme chague annee, e-com- merçants, marques et distributeurs ont ete représentes par leurs decision- naires directions generales, directions marketing ou directions e-commerce «La qualite du visitorat, la richesse du contenu et la facilitaîion des ren- contres et du business ont séduit les visiteurs des la premiere annee Les participants sont fidèles et reviennent tous les ans, nous avons de plus en plus de demandes», commente ainsi Ingrid Fillon, directrice de l'événement Et comme détaille par Jerôme Letu-Mon- toisdans notreentretien, faceausucces deseditionsprécédentes, E-Commerce One to One s'est dote d'un troisieme jour afin de multiplier les rencontres et les prises de parole Une volonté qui s'est d'ailleurs traduite par une veri- table réussite, comme I explique Ingrid Fillon «Nous sommes ravis de cette decision, qui fut un vrai succes' L'évé- nement a affiche complet pendant les trois jours Nous avons souhaite dédier cette journee supplementaire a /'inno- vation et donner la parole a dix start up innovantes (Paymium TextMaster, Tap Value, Mazeberry, Target2Sell, Spy- Commerce, ReputationVIP, Antvoice, Connect Photo, TokTokTok) lespépites françaises de 2014 »
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    53 Rue Vivienne 75015PARIS - 01 45 32 32 32 AVRIL/MAI 14 Bimestriel Surface approx. (cm²) : 28 Page 1/1 TOKTOKTOK 8299979300507/GAD/MVD/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations Cocktails à domicile Le Fourbi propose a present une carte de cocktails livres a domicile par tok tok tok, du mercredi au samedi, de 20h a lh Au programme, cinq créations maison, du Moscow Mule (vodka fair quinoa, citron vert, concombre, Ginger beer) a I Professore (bourbon eagle rare vermouth dulm, orange et pam- plemousse frais, hitler old fashion) Livraison en bouteille Informations sur www.toktoktok.com
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    2 RUE LOUISPERGAUD 94700 MAISONS-ALFORT - 01 58 73 11 50 AVRIL 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 1573 N° de page : 14-16 Page 3/3 TOKTOKTOK 9682810400501/GJD/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations De gauche a droite Philippe Plichon directeur dupoletransactiondeGoogle France et Nick Leeder directeur general de Google France Vincent Stulhen directeur marketing digital de Loreal DES ANALYSES ET DES ÉCHANGES CONCRETS Côte contenu, l'édition 2014 a encore une fois ete particulièrement riche Et pour cause, elle a été marquée par six conférences plénières traitant de l'avenir du e-commerce Ainsi, la pleniere d'ou- verture intitulée «L'engagement client comme levier de la performance» a ete menée selon une etude exclusive réalisée par OpmionWay pour la Fevad Cette etude, conçue avec le concours de plu- sieurs grands sites e-commerce, avait pour objet de comprendre les logiques d'engagement dans le e-commerce et s'appuie notamment sur une analyse détaillée du processus de construction de l'engagement client dans le secteur a tra- vers un certain nombre de cas concrets Ce sont donc les principaux enseigne- ments de cette derniere qui ont ete présentés lors de cette premiere confe- rence Le même jour, mardi 18 mars, a également eu lieu la pleniere L'Oreal Luxe, traitant du «flagship digital, l'ul- time expérience client et de marque» Le lendemain, Google et Nespresso ont également tenu leurs conferences portant respectivement sur «les enjeux liés aux conversions, a l'attribution et a l'expert en France» et «Nespresso un parcours d'achat omnicanal innovant, exclusif et personnalisé» Enfin, le der- nier jour de l'événement, ont eu lieu, la pleniere start-up «Trois minutes pour convaincre - tour d'horizon des start-up innovantes» et, la pleniere innovation dans l'e-commerce «Regards croisés d'un investisseur Accel Partners et de témoins privilégies aux US et en Asie» Parallèlement, les participants ont pu choisir entre 90 ateliers experts, dédies a la présentation des best practice en matière de commerce en ligne, avec des temoignages clients et la presentation de cas concrets «Les tendances qui ont le plus nourri la reflexion et les échanges cette année ont été l'engagement, l'in- novation, et l'acquisition C'est autour de ces trois problématiques que semblent se construire les strategies digitales des lea- ders du e-commerce français, maîs aussi des acteurs du commerce traditionnel qui souhaitent accélérer le développe- ment de leur strategie digitale et de leur presence omnicanal Sans oublier bien- sûr le client qui se trouve, sans aucune surprise, au cœur des stratégies et repré- sente la préoccupation principale des entreprises», conclut Ingrid Fillon • L.D.V. [ E-COMMERCE ONE TO ONE 2014 EN CHIFFRES ] ' 18,19 et 20 mars a Monaco, 850 sociétés présentes : exposants, conférenciers,partenaires, 2DOOrendez-vousd'affairesorganisés surtroisjours, • Près de 100 prises de paroles, 1 Sixconférencesplénièressurl'avenir du e-commerce, ' 90ateliersexpertsprésentant lesbestpractice, ' Desassociationsemblématiques : la Fevad et Accel Partners, ~~ Dixstart-upsinnovantes :Paymium, TextMaster,TapValue,Mazeberry, TargeUSell,SpyCommerce,RéputationVIP, Antvoice, Connect Photo,TokîokTok, I Plus de2000 utilisationsdu hashtag tECItol, Prèsdehuitmillionsdimpressions. DES INTERVENANTS FRANÇAIS ETINTERNATIONATIONAUX: -VincentStuhlen,directeurdigitaldeL'Oreal, - Philippe Plichon, directeurdu pôle transaction et Nick Leeder, directeurgénéral de Google France, -Thomas Romieu,directeurdudigital LVMH, - Enrique Martinez, directeurgénéral France de la Fnac, - Philippe Botteri, partner d'Accel Partners,James Iran,partnerdeQuestVC...
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    EMARKETING NEWS 160 BISRUE DE PARIS 92645 Boulogne Billancourt Cedex - 01 46 99 93 93 08 AVRIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 926 N° de page : 41-43 Page 2/3 TOKTOKTOK 2915789300501/GFP/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations Mardi 8 Avril, léhoo - i6h45 Les nouveaux media pour favoriser l'engagement : faut-il investir ? Comment les aborder ? Quels retours ? Comment en mesurer l'efficacité ? L'engagement des clients/consommateurs naît de la capacité d'une marque à animer des communautés, à générer du dialogue et de la confiance. Dans cette optique les réseaux sociaux évoluent, de nouvelles plate formes de production et de diffusion de contenu voient le jour ( Pinterest, Viiie, Instagram, Whatsapp ...), de nouvelles générations de plate formes mobiles remportent un grand succès, des formes d'écritures publicitaires orientées contenu (native advertising) se redéploient. Sont-elles porteuses de nouvelles formes d'expression ? Avec quelle efficacité pour les marques /enseignes ? Comment les aborder ? Intervenant : - Olivier GONZALEZ, Directeur Général, Twittter France Invités : - OlivierSEBAG, Directeurgénéral,Agence MARCEL - FrédéricCAVAZZA, Blogueur, conférencieretauteur, - Severin CASSAN, Directeur de la communication digitale chez ORANGE Mercredi Q avril. i2Hoo i L'efficacité publicitaire et le monitoring des campagnes digitales renouvelés par la Bigdata En donnant une vision très précise d'un individu, la big data permet de qualifier les parcours et d'orienter les investissements publicitaires digital avec plus de transparence... Animée parGuillaume BUFFET, Président de Renaissance Numérique, Directeur associé chez Les Gentils et Starting Dot Invités : - Stéphane SABOURIN, VP Advertising and Media France and Novotel & Suite Novotel WW Advertising Strategy and Media , - François DUFRESNE , DirecteurGénéralAdjointMarketing, FIGARO MEDIAS - Bertrand KRUG, Directeur Dpt Mesure d'Efficacité Online, Mediametrie / NetRatings - Eric CLEMENCEAU, DirecteurGénéral, RocketFuel Mercredi Q avril i4Hoo à ifiHoo ' Les tendances clés du marketing mobile : ciblage, conversion, fidélisation, engagement, retargeting, géo-localisation, préservation de l'intimité... ce qui marche, ce qui ne marche pas ! Retours d'expériences avec des entreprises qui innovent. Animée parJérôme STIOUI, ChiefExecutive Oftïcer, AD4SCREEN Invités : SergeALLEYNE, fondateurdeTOKTOKTOK, David SULTAN, Senior Manager On-line & New business developments, retail division à DISNEYLAND PARIS, Carole VISSER, Mobile Manager de PRICE MINISTER
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 25 AVRIL 14 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 1971 Page 1/4 TOKTOKTOK 7853899300507/XME/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations *^^*W^^^*- rfWP^ 4 UN COURSIER À VOLONTE pratiqu 20 IDËES P< UN PARIS EASY Services, adresses ct applications. Ils se mettent en quatre pour nous faciliter la capitale I ood mode culture I i nouvelle version du site Iok tok tok répertorie 300 000 rc faiences hviablcs en moins, d une heure dans Pans et tres proche banlieue ' COMMENT f Om crt 24 h sur 24 le siLe envoie un eoursn r hue nos emplettes et nous les appoi ter en rollcr d velo ou a scooter (selon levolume) Un Iimgel Blend des sneakers Nike un best seller a la Fnac Paye a la commande le montant est débite i h ln raison avec remise dcs tickets de caisse A venir une application Smartphone I Des 7 i la course sur k kf tktol co i UNE VOITURE TOUT DE SUITE Chez Rentacar une Fiat Pand i cinq portes hbcllisec Frccloc cst disponible sans rcseï ation pour 24 h et 100 km assurance compl isc COMMENT f u compton d une agence ou sur le site la location du vehicule est proposée a prix fixe quelque soit le jour de la semaine Letoutestprolongeablcpar tranche de 24b etlOOkm IQ!let24h qen i s itatai fr DES COOKIES ILLICO Pissioiimt depihssmt Jcw Hwang Cari ant piopose chaque semaine dcs cookies surpren ints mojito citrouille Carambar COMMENT'Pai temire du Brunch Bazar ou des défiles Kenzo Je in ouvre son e shop Sur son site on fait son choix et on est lmc(CiituilcmentleIcnelemun a Paris ou en proche banlieue 3 50 !le e tokie et 12^ !h mini cookie Commande minimale dc 12 cookies ou 4t) mini jeunlmangtarrantc ï UNE IMPRESSION 3D Jusquau 28 mai en partenariat avec la start upLetashop le BHV MiraiscélèbreIimpression-SD COMMENT ' Des machines sont mises en scene dans lesvitrines et i Ic us les cl yi s nee di s créations en vente (de ^ 190 !) Les stars ? LImprimanteReplicatoi Mini (1650 !) et I Observatoire avec dcs ateliers d initiation Dc quoi lout savoirdunemvtntionquieste iitrain de changei le monde D tiii u I JO i fes 4l de Wolfe; tes j- at il H ill (4 ) In i jia uj bin i ai jr LES BONS PLANS MAMANS esv,emum e est une platetoi me communautaire facilitant Ic quotidien des meles p insiennes COMMENT f Restos transports saule Les adiessesbibUnendly enrichies par les membres sont accessibles par geolocalisation notesctavis Aveniruneapjilication mobile ct dcs partcnaints ( alu tv ie nu Ti i UN VOITURIER À ORLY Au terminal la oiturc cst prise cueillir pu un voituiic, i Stim t Pli k qui la gire dans un parking surveille 24 h/24 etlaiestilueau retour COMMENT ' Dc 6 h a minuit ce sci Mee oituricr parking se re sen e jusqua la veille elu depart loisduiendc/vous fixcjiarSMS on fait un etat des lieux au dépose minute Idem au retour Dc _9 90 C a 89 901 de -4 h a 7jours e i pai k lg demaret I et de 14 JO i a 104 VO i de '4 h 17j w it i eu I I O) "..4 6 )7 nat tpu A f
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    69/71 AVENUE PIERREGRENIER 92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00 MAI 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 320 Page 1/1 TOKTOKTOK 2643140400507/GBV/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations ANALYSE DERNIERS METRES : DE NODVEAUX ACTEDRS EN LICE Réactivité, mobilité, proximité... Face aux exigences des consommateurs, de nouveaux acteurs émergent sur le marché du colis express. Les « runners » de Tok tok tok ou les consignes de Packcity (Neopost ID] par exemple, renouvellent l'offre. Les e-marchants s'en saisiront-ils pour renforcer leur image et le niveau de leurs services. Commander en ligne et recevoir le produit chez soi en J+3 avec un créneau horaire à respecter ? Ou récupérer son colis dans un Relais Colis, chez le commerçant du com ' « Pour les consommateurs, de plus en plus exigeants et mobiles, ces modes de livraison ne semblent plus adaptés », explique Jérome Libeskmd, expert en logistique urbaine et créateur du blog « En toute logistique ». Les cyberacheteurs demandent des délais plus courts, ne cherchent pas forcément à être livrés à domicile ou veulent récupérer leurs commandes même le dimanche » Aux États-Unis, plus de 10 % des livraisons se font en J+1 Cette tendance de fond change le jeu concurrentiel entre les acteurs du marché La Poste, les Relais colis qui se sont développés depuis les années 80 sous l'impulsion des véadistes (Mondial Relay, Kiala, Pickup Service, Relais Colis), ou les expressistes comme TNT, DHL, UPS, qui se convertissent à la livraison aux particuliers, voient apparaître de nouveaux acteurs capables d'offrir des services plus réactifs et de proximité. Sans compter qu'Amazon lui-même montre la voie en investissant sur les derniers mètres, notamment avec le rachat en France de 25 % de Colis Privé Le phénomène est polymorphe On trouve des start-up comme Tok tok tok, qui livre sur Paris en 35 minutes avec ses coursiers, rebaptisés « runners », de grands groupes comme Neopost ID, qui lance avec ses Packcity une formule de consignes automatiques dans des lieux de passage (gares...) ou encore Uber, qui propose une livraison en une heure sur New-York. Le fabricant de boîtes aux lettres Decayeux veut, lui, promouvoir les consignes dans les immeubles. On voit même se développer la mode des co-hvraisons, entre particuliers (delivery crowdsourcmg) pour réduire les émissions de C02 et faires des économies Le livreur, un ambassadeur du site e-commerce « Le livreur est l'ambassadeur de la marque ll doit correspondre à l'image que veut donner le site web. C'est donc un enjeu stratégique pour le e-marchant », constate Jérome Libeskmd Sur ce créneau, Tok tok tok, créé en 2013 par Serge Alleyne, se positionne avec un service rémunéré à la performance « Nous permettons aux enseignes et au pure players d'intégrer à leur promesse commerciale un service innovant, que les clients utilisent instinctivement en dégainant leur smartphone. Avec les runners qui livrent ce que vous voulez, où vous voulez (250 000 références chez 200 partenaires dont la Fnac), on rend le retail mobile ». En septembre prochain, Tok tok tok lancera une API qui permettra aux sites e-commerce de se plugger sur sa plateforme pour offrir soit des livraisons en moins de 35 minutes, soit leur réception en Point Relais « Un tiers de notre base client (40 DOO) consomme tous les mois », ajoute le sériai entrepreneur L'éclosion des consignes automatiques Autre solution novatrice celle des consignes automatiques qui simplifient la réception des colis. Associé à Relais Colis, Neopost ID déploie actuellement son réseau dans des lieux à forte fréquentation (les 4 premiers ont ouvert dans des Monop' ou des centres commerciaux à Paris DU en banlieue), faciles d'accès et sécurisants Le cyberacheteur reçoit un code de retrait unique par e-mail ou SMS lorsque son colis est arrivé ll lui suffit de se rendre dans le point le plus proche pour réceptionner sa commande maîs il peut aussi retourner ses achats en ligne, en moins d'une minute sur les mêmes consignes connectées Les consignes permettent de consolider les flux et de réduire l'échec à la livraison, ce qui constitue une orientation vertueuse sur le plan environnemental. Incontestablement, la palette des modes de livraison s'élargit Comment en tirer parti ? « La solution pour les e-marchants est peut-être de suivre l'exemple des grands magasins britanniques John Lewis », estime Jérome Libeskind. Cette enseigne, qui figure dans le top des e-commercants britanniques, propose aujourd'hui 75 possibilités de livraison à des tarifs différents. John Lewis fait du choix de livraison, plus forcément gratuit, un véritable argument commercial Plus de 350 millions de colis livrés en France En 2012, les ventes en ligne représentaient un volume de 3,5 milliards de colis livres en Europe En France, ce marché est difficile a mesurer compte tenu de la diversité des operateurs et des méthodes de calcul, maîs le volume généré par la vente à distance et le e-commerce peut être estimé entre 350 et 380 millions de colis par an Source• EcommerceEurope
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    V&S NEWS 23 RUEJEAN PIERRE TIMBAUD 75011 PARIS - 01 43 55 97 25 30 MAI/05 JUIN 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 70 N° de page : 4 Page 1/1 TOKTOKTOK 4484730400501/GFS/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations Les champagnes Brimoncourt livrés sur Paris en moins d'une heure FRANCE À partir du mois de juin, les trois cuvées (brut, rosé et blanc de blancs] du champagne Brimoncourt seront disponibles fraîches en moins d'une heure sur Paris et en proche banlieue Pour y parvenir, la maison champenoise fondée par Alexandre Cornot en 2008 s'est associée avec la société de livraison rapide tok tok tok À l'origine, cette dernière se chargeait des achats de ses clients, maîs aujourd'hui, après 12 mois de fonctionnement, le service connaît un fort engouement auprès des marques qui y voient l'occasion de vendre dans l'heure sans avoir a creer leur propre service de livraison En effet, tok tok tok référence déjà plus de 250 000 produits disponibles en livraison asap et plus de 150 partenaires Parmi ceux-ci, on compte la Fnac, Monoprix, Darty, Nocibé, Les Galeries Lafayette, Leroy Merlin, Micromama, Optic 2000, Office Dépôt G.F.
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    14 BOULEVARD HAUSSMANN 75438PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00 04 JUIN 14 Hebdomadaire Paris Surface approx. (cm²) : 2436 N° de page : 1 Page 3/5 TOKTOKTOK 7335830400502/GCP/ANR/1 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations OH LES FILLES IETMATHILDE DOIEZIE Sk Pour conjurer lc (mauvais) sort du endredi 13 et éprouver (enfin) de vrais frissons, passage obligé par la nuit de l'horreur que progianime le Champs Elysees Film Festival Massacre a la tronçonneuse et Kiss of the Damned d'un coup, d'un seul Et on arrete de cner ' Soiree spéciale vendredi 13 Le13juina20hauGaumontMangnan, 27 avenuedesChamps ilysees(VJlle ) www champselyseesfilmfesmal com ViS^AVFD Al i ÇTDPITT r;r»i e Délaisser ses dossieis urgentissimes peut avoir du bon, notamment quand il s'agit de s'initier au street golf Filtre deux buildings maîs dans un parc vrai de vrai, ce parcours gratuit est encadre par des piofessionnels et permet de s'imaginer sur le green a l'heure du de] (stands giignotage sur place) Street Golf Gourmand So Ouest, 31, rue d'Alsace a Le>allois (92) Du6au14juin (de12ha14hMirreservation et de15h a 20 h) www soouest com La, entre la piste de trottinette et les bos quets en fleurs il vous tend les bras joue des abdos fait des moulinets avec ses mol lets et pourtant pourtant il n'est que 8 h Allez c'est pour votie bien ' Deux fois par semaine jusqu'à fin juin, des coaches spor tifs guettent les Parisien (ne) s dans les parcs et jardins afin de leur faire tester le pilâtes le crossfit ou le body combat pendant une heure Et pour parer aux coups de pompe, distribution de petit déjeuner pour tous ensuite OperationAndrosMann, lesmercredis de8ha9liet les samedis de 9 h 30 u 10 h TOjusqu au 29juin Res www androsmatm/r Gratuit LÂCHER PRISE EN MUSIQUE Le concept de « therapie par le son » me rite bien un rancard Ici, un festival d'ale liers pour s initier au mantra et au chant harmonique, des concerts méditatifs, the rapeutiques ou de kantele, l'instrument national finlandais II faut l'entendre pour le croire Festival de musiques zen et spirituelles 2 4, impasse Lamier (XIe ) Du6au8juin www/estwaimusiqueszenetspirituel/escom TVSIKI.AVIEENRO» AU SAINT-JAMES Partir du postulat que le rose est un « vin de fille » et toquer sans tarder a la porte du Saint James, dont le jaidin suiplombe de montgolfièresdignesduTourdumondeenSO jours participe du depavsement en plein XVIe arrondissement Un Bar a Roses (ouverture le 5 juin des 19 h) a elu domicile dans le bar bibliotheque de I hotel, ou la cuisine de la chef Virginie Basselot (I etoile au Michelin) ct les recettes du chef pâtissier Mathias Alet se sont aussi mises au diapason du 100 °o pink Saint JamesPans 43, avenue Bugeaud (XVIe ) Tel Ol 44 OS 81 81 TWISTER AVEC THIERRY Pour la Fête de la musique, le Mandarin Oriental mene la danse avec son chef Thierry Marx et cree Rock'n Marx Au menu degus tation d'un « boogie woogie de tomates et herbes potagères » et d un « bceuf per fecto » , sur fond de tubes a la sauce rock in têtpietespal I es Jokeis 251 rue Saint Honore (Ier ) Le 21juin de 19 h a 22 h 30 (menu 4 plats a 98 !) Rés Ol 70 98 74 OO ou a mopar restauration@mohg com RIll I ED IM POUYorr ceder sans attendre a une brusque envie de champagne est un luxe typiquement marque « XX » Porte par une escouade d hommes a rollers, ce service de livraison transforme le reve en realite Bilan en moins d une heure sur le paliei , on tiouve une hou teille fraîche et le coursier muscle quiva avec ' wvw toktoktok com et appli iphone fivraison24heures/24,7j/7apartirde7! Avoir la mam verte n'est pas incompatible avec vivre en ville C'est ce que tient a de montrer l'événement Jardins Jardin Drrcc lion I atelier « Le jardin pour les nuls » ou «Un jardin sur mon balcon» axant de s'mspirei des jardins, tenasses et balcons imagines par les pavsagistes invites Bientôt, des tomates chez soi ? Jardin des Tuilenei, 113 nie de Rnoli (Ier ) Du6au9juin www jardmsjardin com Amies du recyclage, bonjour ' ^ec le col lectif Discosoupe le Playgreen Festival in vite les amateuis a concocter des soupes et salades réalisées a base de fruits et legumes invendus ou mis au rebut, le tout dans une ambiance festive et musicale « Epluche si affinités » ? DiscosoupeauPlaygreenFestiva! Berges de Seine (entre lapasserelle Soiferino et le Musee d'Orsay VIIe ) Le28juin de16 h30 a18h
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    13 RUE HENRIBARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 05/11 JUIN 14 Hebdomadaire OJD : 112489 Surface approx. (cm²) : 1091 N° de page : 88-89 Page 2/2 TOKTOKTOK 5393040400509/GCP/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations PETIT PRIX Le LED-3901 de Lenco est un téléviseur 4K doté de trois entrées HDMI et d'un câble « upscaling», qui convertit les contenus Full HD en contenus Ultra HD. 599 €. lenco.com O Un design soigné avec un cadre élégant. A Une image perfectible. UN SON ÉPOUSTOUFLANT La X9005 de Sony intègre les enceintes à la dalle du téléviseur, offrant ainsi un son clair et enveloppant. 4500 €. sony.fr A Grâce au mode Skype View, vivez le match en direct avec vos amis du bout du monde, tt Lécran brillant est sensible aux reflets. Les conseils _ du docteur Geek COMMENT FAIRE SAVOIRÀVOSAMISOÙ VOUS VOUS TROUVEZ? # Les utilisateurs de Foursquare, la référence en matière de géolocalisation, vont devoir changer leurs habitudes car la société a décidé de transformer son appli en guide de bormes adresses pour lancer Swarm. Celle-ci indique en live lesquels de vos amis connectés se trouvent à proximité, pour les inviter à déjeuner, boire un verre... Voire les éviter, puisque vous pouvez masquer votre localisation au cas par cas. Gratuit. iOS etAndroid. POUR NE JAMAIS ÊTRE PRISAUDÉPOURVUPAR UNÉVÉNEMENT # C'est votre anniversaire de mariage et, bien entendu, vous n'avez rien prévu. Pour éviter la crise conjugale, connectez- vous à Tok Tnk Tok et recevez en moins d'une heure - à Paris et région parisienne - une bouteille de champagne fraîche. Silestress monte,vouspouvez suivre le parcours du livreur en temps réel sur votre smartphone. Ce service livre vingt-quatre heures sur vingt-quatre et septjours sur sept, où que vous soyez. À partir de 37 !(bouteille et livraison). COMMENTSCANNER UNEPAGEQUANDONN'A PAS DE SCANNER? * On n'a pas toujours un tel appareil sous la main. Scanner Pro, moins encom- brant, tient dans un smartphone. Prenez en photo un document, via l'appareil photo de votre iphone, et il est scanné comme par magie. Vous pouvez modifier la luminosité et le contraste, enregistrer l'image, et l'envoyer par mail, par fax ou l'imprimer. Même si son prix peut en refroidir plus d'un, cette application, très simple d'utilisation, se révèle très utile pour numériser tout document. 5,49 !. iOS.
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    16 RUE SAINTFIACRE 75002 PARIS - 01 42 36 51 02 06 JUIN 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 14 N° de page : 3 Page 1/1 TOKTOKTOK 1261240400503/GTH/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations La maison de champagne Brimoncourt a annonce s'être associé au service de livraison rapide tok tok tok à partir du mois de juin pour servir du cham- pagne frais en moins d'une heure à Paris et proche banlieue.
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 06 JUIN 14 Hebdomadaire Paris OJD : 369965 Surface approx. (cm²) : 513 N° de page : 136 Page 1/1 TOKTOKTOK 8072240400508/GPP/OTO/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations Smoothies gourmands, nectars dc légumes, cocktails sun ilaminés.. Toutes les machines • pour se concocter les boissons de i eté. LE BLENDER C e nuxeur a grande Mtc-ssc vous concocte dcssoupcscn hivci . tt Jt s milk slllkts tnetc * NICKEL POUR* „ ' lcsgiccn smoothies bourresdcfeuilles vcites(epiniids" salade ) qui netusfontmanuel plein cle legumes dcs lt-petit dei LE JUS QUI LUI VA mixerJ">cldc lait damande axée ] sachet de jeunes pousses d epinal ds Vjouter I banane I pomme et quelque s framboises blende i jusqu iobtenirune texture lisse Penser a toujours metti e k liquide enpiemiei ' Plein d idees sur simple gré cnsmoothics coin L'OUTIL le Ble nd pro de Kenwood •eesesl400 elsa fonction speciale pour lc's smoothies il na peui de lien (2">0 O £ Hleixti nf le jus 9 î* glace ala foice centiiluge I es ^» miti imc Hts sont f t moins bien conserves qualcxti tetein maîs •L est plus i ipide ' NICKEL POUR les lys dc huits I a Rolls du Wendel ' I ulifteienee axee un blende i chssiqu» ' Sonultiapulssincc *l (57000 louis minute) qui lui • pennetdc bn>ersans bronche r h mls legumes ou noix en puiecs lisses maîs nchescn libies NICKEL POUR ceux quille viventfus • sans gleeiijuice, et eulenteuisinei eneoieplusvcgcfal LE JUS QUI* LUI VA im mix cmt falque et exotique I 2 min is nee I 2 manque suirelee I barquette de mache 4 feuilles dekale I poignee dc graines de tournesol et f briquetic deau de coco Plein d idees sur lins! mtcru com le site de Marie Sophie L chef experte en ciu gourmand LOUTIL leitamix ne s acheté que sul Intel net (kcimligh) et dans certains magasins bio L n investissement dc 649 <_ dl cst gai anti sept ans) LA RIFUGEUSE ETPOUR LES (TROP) PRESSES Pas le temps de fa re vos jus ? Issenoccupen I Pousse Pousse, la p onniere (via toktoktok com] Bob s Cold Press (bobscoldpress com] Nubio A commander en cure (nub o fr) Bo|us Propose des cures (bo|us fr) Detox Deliqhf Livre partout en France Idetoxdehghtfrl )n dirait unjouet maîs il en a sous le capot ' NICKEL POUR les smoothies solos LE JUS QUI LUI VA un petit dejeuner tout en un 20 el de lait (deache de soja ou de ri/) I poire ou I peche I km i I e a s defloconsd voirie I e a s d amandes entièreset2glac,ons L'OUTIL Ic HK 2872 dc Philips (410 axée sa goulde dans laquelle on nuxe son smoothie et quoii emporte dans son sac ou son cartable QUI LUI VA lin cjassitjjic pjtftt mici nee 2~>0g de fi aise s 2 klv is ~ 4 f, <%et I fjujnnic OUTIL lal^78"> deHivicia&Bai ' a la glaude cajiacitc (2991) L'EXTRACTEUR DE JUS Sajns sans hu broie lenteiiK nf nuits et legume s sans • les chaiiflci pieseiv uit ainsi vitamines etnutriments NICKEL POUR des lus tres puis sans ineum fibri comme ceuxdescinesde>tox LE JUS OUI LUI VA bonne mmc gaiantie axcc 4calottes, I bulbe de fenouil I branchede eden et I morceau de gingembre plus I filet de jus de citron L'OUTIL le luiee Inhm Piess-deSeb (2491) alalliue de presse agrumes sur hautes pattes ES ERELLEPAYANT
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    65 AVENUE KLEBER 75116PARIS - 01 39 24 04 81 17 JUIN 14 Bi-hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 45 N° de page : 6 Page 1/1 TOKTOKTOK 1805350400505/GBM/ARL/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations L'idée cfe l'été: Se faire livrer dans un parc pour un pique- nique La chaleurarrive etsigne le retour des pique-niques improvisés Qui ne rève pas d'un panier complet livré en moins d'une heure, où que l'on soit ? Grâce à une nouvelle application, l'en- seigne Tok tok tok géolocalise votre position et vous apporte vos envies sur un plateau, sur-mesure en moins d'une heure, 24h/24, 7j/7 A Paris Et sa petite couronne, où quevous soyez Chezvous, au bureau, chez des amis ou dans un parc L'enseigne compte parmi ses par- tenaires de grands noms de food stores (MichalakTakeway, Big Fernand, Pâtis- serie Des rêves ), maîs aussi des fleu- ristes, des pharmacies, etc Application Téléchargergratuitementsurl'App Store https //itunes apple com/fr/app/tok—tok- -tok / www toktoktok com
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    50/52 BOULEVARD HAUSSMANNCS 10300 75427 PARIS CEDEX 9 - 01 53 26 65 65 04 JUIL 14 Quotidien OJD : 503531 Surface approx. (cm²) : 144 Visualiser l'article Page 1/1 D67645245ED0D000E27F4BB4F60F45EE12D8C75E617A4CFAE1A8F19 TOKTOKTOK 8673370400507/XCB/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur France Les services destiné à ceux qui rechignent à faire les tâches quotidiennes se développent Les fainéants créent dè l'emploi Depuis quèlques mois, les services se multiplient pour aider ceux qui rechignent à réaliser des tâches quotidiennes, par manque de temps mais aussi par paresse. 20 Minutes a sélectionné quèlques activités originales. Le livreur de cigarettes. Aujourd'hui, on peut quasiment tout se faire livrer. Le site toktoktok.com va encore plus loin avec la commande au détail. Des chips aux médicaments en passant par le paquet de cigarettes. C'est d'ailleurs l'un des services qui fonctionnent le mieux, selon Serge Alleyne, le fondateur, « surtout le dimanche et les jours de pluie ». L'entreprise, lancée en 2013 et qui fonctionne sans stock, se targue d'avoir plusieurs dizaines de milliers de clients. Le dépanneur de sous-vêtements. L'homme n'aime pas faire du shopping et laisse sa femme, ou sa mère, remplir son armoire et sa salle de bains. Partant de ce principe discutable, plusieurs sites proposent de constituer des « packs » comprenant tee-shirts, sous-vêtements et produits pour le corps. C'est le cas par exemple de Monsieurpack et d'Un coq en voyage, tous les deux créés en 2013. Le remplaçant dans les files d'attente. Après avoir gagné 325 dollars en remplaçant unimpatient désireux de s'offrir uniphone 5 lejour de sonlancement, unNew-Yorkais a eu l'idée de fonder l'agence Sold Inc. Avec ses 15 employés, il facture désormais entre 10 et 25 dollars la demi-heure d'attente dans des séances de dédicace, devant des salles de concert ou des magasins. En Italie, un autre chômeur a développé le même concept en ciblant les administrations. Il voit déjà plus grand, puisqu'il envisage d'ouvrir des antennes dans le reste de l'Europe et aux Etats-Unis. Un site pour draguer à votre place A l'ère des sites de rencontres, « pas de temps à perdre », dame le site français Net Dating Assistance. Aux célibataires « presses ou en manque d'inspiration », il propose donc une « plume experte », capable de séduire un internaute et de décrocher un rendez-vous. Inspire d'un concept américain, le site assure comptabiliser plus de 500 clients, et avoir reçu plus de I 000 candidatures pour les postes de séducteurs virtuels. Nicolas Beunaiche
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    84 BOULEVARD DESEBASTOPOL 75003 PARIS - 01 42 74 29 37 04 JUIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 33 N° de page : 7 Page 1/1 TOKTOKTOK 8327080400509/GPP/MFA/3 Tous droits réservés à l'éditeur ENTREPRISES Brimoncourt express Le champagne Brimoncourt a mis en place un service de livraison de bou- teilles fraîches en une heure sur Paris et proche banlieue. Pour cela, la jeune maison champenoise, dirigée par Alexandre Cornot, s'est associée avec la société de livraison rapide Tok Tok Tok qui référence plus de 300000 produits en livraison "asap" et plus de 150 partenaires (Monoprix, Galeries Lafayettes, Michalak Takeway, FNAC, Darty...). Les trois cuvées Brut (30!), Rosé (37 !) et Blanc de blancs (39 !) sont à commander sur le site ou depuis mai, sur l'appli iphone tok tok tok, pour un coût de livraison à partir de 7 !. (FH)
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 06 JUIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 981 N° de page : 2-3 Page 1/4 TOKTOKTOK 4329770400503/RLA/ALH/1 Tous droits réservés à l'éditeur Les 15 mel ears coins pique-nique de 'étéLOISIRS Notre sélection de pelouses et pavés où poser sa nappe. Pour déjeuner, dîner, goûter, partager un apéro à - ou près de - Paris MATHILDE CIARD «Depuis notre arrivée Hy a deux ans, on pique-nique tout le temps, commelesParisiensquin'arrêtent pas d'improviser des apéros dehors. Ici, il n'y a qu'à choisir son décor, on s'installe où on veut ! », s'émer- veille Katya Kroupnik, Améri- caine qui a lancé Paris Picnic, un site de livraison (lirep. III). Reste à dénicher un coin pas trop bondé lorsqu'il fait beau. Parc André-Citroën (15'), offre élargie Leparc compte, depuisfinjuin, un hectare de plus où poser ses pa- niers.Onétalesesvictuaillessurdes planchesenteck,trèsbasses,autour desquelles s'asseoir en tailleur, en attendant que l'herbe pousse sur lanouvelle pelouse... Des tables de ping-pong,dèbaby-footetd'échecs sontlibresd'accès.Une airedejeux est destinée - fait rare - aux ados, avec des plates-formes sur pilotis. Un food truck a pris ses quartiers devant l'espace restauration au toit végétalisé (pas encore ouvert), et propose en plus une nourriture spirituelle après le dessert : une étagère où échanger des livres. Nouvel accès face à l'hôpital Georges-Pompidou (is"), ouvert jusqu'à 2l h 30. equipement.paris.fr/ parc-andre-citmen-1791 Jardin de l'hôpital Saint-Louis (ioe ), dimanche au calme Cette place des Vosges en miniature n'est ouverte que pour le déjeuner du dimanche... Un plan de repli tranquille près du canal Saint-Martin, au coeur d'un quadrilatère de bâtiments du XVIP siècle dessinés par l'archi- tecte Claude Vellefaux. i, avenueClaude-Vellefaux (10e ), ouvert seulement le dimanche, dè ll h à 17 h. equipement.paris.fr/jardin-de- l-hopital-saint-louis-8893 Jardin des Rosiers - Joseph- Migneret (4e ), joyau méconnu Cet autre petit bijou est dissi- mulé derrière la Maison de l'Eu- rope, au coeur du Marais. Né de la fusion desjardins des hôtels parti- culiers environnants, II change de nom et s'agrandit : Anne Hidalgo devait inaugurer l'espace suppl émentaire hier. « Idéal pour un déjeuner tardif ou le goûter », selon Sandrine, une habituée. 35-37, rue des Francs-Bourgeois (4e ) ou 10 rue des Rosiers, ouvert de 14 h à 19 h. equipement.paris.fr/jardin- des-rosiers-joseph-migneret-ex-francs- bourgeois-rosiers-2828 Parc Clichy-Batignolles Martin-Luther-King (i?e ), transats en bois L'eau est omniprésente dans ce parc créé en 2007 et élargi au prin- temps, qui sera achevé en 2018. On y pique-nique dans une ambiance aquatique,entrejoncsfleuris,nénu- phars etiris, surdes transats enbois. Accès rue Cardinet, impasse Chalabre (17e ), jusqu'à 21 h 30. clichy- batignolles.fr/le-parc-martin-luther-king Parc Jean-Moulin - Les Cuilands (93), panoramique Ses grandes prairies en hau- teur offrent une vue imprenable sur Paris. « C'est champêtre, aéré, calme et beau, parfait avec les œufs
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 06 JUIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 981 N° de page : 2-3 Page 2/4 TOKTOKTOK 4329770400503/RLA/ALH/1 Tous droits réservés à l'éditeur Le lardm Cathenne-Labouré (7e ), permet une pause repas entre pommiers, vignes et carrés de fleurs. durs et le rosé.' », commente Gé- rard, adepte des lieux. Avec un peu de chance, entre deux bou- chées, peut-être apercevrez-vous le faucon crécerelle ou le minus- cule roitelet à triple bandeau, locataires de ce parc Natura 2000. Entrée sente des Messiers, M° Robespierre, Montreuil (93), jusqu'à 21 h. tourisme93.com Domaine de Saintcloud (92), campagnard et royal Vingt fois grand comme lejardin du Luxembourgavec ses 460 hec- tares, ilpermetdeprendreses aises. Ses herbes hautes lui donnent un petitairdecampagne.Maisdansun espritraffinéetroyal:lesperspec- tives sontsignéesAndré Le Nôtre, jardinierdeLouisXIV.Onadmire la vue sur la tour Eiffel depuis la terrasse de la Lanterne. Et du 22 au 24 août, on vibre au rythme du festivalRockenSeine,dansceparc classé monument historique. M° Pont-de-Sèvres ou Boulogne-Pont- de-Saint-Cloud, Saint-Cloud (92), jusqu'à 22 heures, saint-cloud. monuments-nationaux.fr
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 06 JUIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 981 N° de page : 2-3 Page 3/4 TOKTOKTOK 4329770400503/RLA/ALH/1 Tous droits réservés à l'éditeur le porc André-Citroën (is') et le domaine de Saintcloud (92). PHOTOS JULIEN DE FONTENAY POUR LE JDD Parc floral (i2e ), en musique On s'allonge dans l'herbe, bercé par la musique des concerts que l'on se presse devant la scène du Delta ou que les notes parviennent de loin. Jusqu'au 26 juillet se tient la 20e édition du Paris Jazz Festival avec, cet après-midi, le duo françaisWood à 13 h 30, etl'ensemble du pianiste Pierre de Bethmann à IS h 30. En août, Classique au vert prend la suite, avec des symphonies et des sonates à portée d'oreille. « On peut aussiprendre le large dans le bois de Vincennes, sur les pelouses du lac desMinimes,porteJaune», conseille Christophe, un riverain. Entrée : 5,50 €, dans le bois de Vincennes (12e ), jusqu'à 20 h ; programmation sur parisjazzfestival.fr et classiqueauvert.paris.f Les bords de Marne (94), ambiance guinguette On se pose sur une table de pique-nique quai du Parc à Saint-Maur-des-Fossés, face aux canards et aux cygnes, ou on étale sa nappe sur l'île Fanac à Joinville-le-Pont, avant de louer un bateau électrique (à partir de 20 !la demi-heure). RERAJoinville-le-Pont,Saint-Maur- CréteilouLeParc-de-Saint-Maur(94). tourisme-valdemarne.com Parc de Sceaux (92), majestueux « II est si grand que l'on n'est jamais les uns sur les autres », noteMarion.Cesjardinsontaussi été dessinés par André Le Nôtre, cette fois pour Colbert. Il a son grand canal, le long duquel faire un festin, auquel on peutpréférer laplainedel'Orangerieoul'ombre des cerisiers. RER B Parc-de-Sceaux ou La Croix- de-Berny, Sceaux (92), jusqu'à 22 h. domaine-de-sceaux.hauts-de-seine.net Square du Vert-Galant (i"), central «C'estl'undesprincipauxsites choisis par mes clients, avec les Tuileries et le Champ-de-Mars », note Katya Kroupnik. Ce square de l'île de la Cité n'attire pas que les touristes partant en croisière en Bateaux Mouches. Les Pari- siens y ont aussi leurs habitudes, sous la protection de la statue d'HenriIV,surnomméleVert-Ga- lant en raison de ses nombreuses maîtresses. Pointe ouest de l'île de la Cité (ler ). equipement.paris.fr/square-du-vert- galant-2825 Jardin Catherine-Labouré (7*), entre les pommiers L'ancien potager des reli- gieuses de la congrégation des Filles de la charité reste un secret bien gardé... Les policiers en fac- tion à l'arrière de Matignon, pile devant son entrée, peuvent don- ner l'impression qu'il est privé, mais non ! On se pose entre les
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 06 JUIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 981 N° de page : 2-3 Page 4/4 TOKTOKTOK 4329770400503/RLA/ALH/1 Tous droits réservés à l'éditeur pommiers, près des carrés de fleurs et de persil, ou sous la tonnelle couverte de vignes. Un enclosidyllique,mêmes'ilaperdu un peu de son charme avec un nouvel accès percé dans le mur du fond, pour la résidence érigée dans l'ex-hôpital Laennec. 29, rue de Babylone (7e ), ouvert jusqu'à 2l h 30. equipement.paris.fr/ jardin-catherine-laboure-2465 Canal Saint-Martin (iOe et 19e ), festif et prisé Les places sont chères au bord decegrandclassique ! Nepashési- ter à migrer plus au nord du canal, qui devient le bassin de la Villette et le canal de l'Ourcq, quai de la Loire, «plus largepour unepartie de pétanque ! », note Géraldine, fidèle à ses origines marseillaises. Voire jusqu'au parc de la Villette, aux berges bordées de vastes es- paces paisibles où jouer au bad- minton ou au frisbee en liberté. Paris ioe et 19e ; villette.com Berges de Seine (7e ), au coucher de soleil Les pique-niques sont désor- mais autorisés à bord des jardins flottants, le long des voies amé- nagées l'été dernier. Sur les quais ont été ajoutés des Mikado, ces longues structures en chêne sur lesquelles déplier sa nappe et où l'on peut bien se caler. Au pied du musée d'Orsay, où est accroché le bien nommé Déjeuner sur l'herbe peint en 1863 par Manet... Entre le port de Solferino et le pont de l'Aima, rive gauche (7e ). lesberges. paris.fr Les Buttes-Chaumont(19e ), vue imprenable Même s'il est pris d'assaut, on y revient toujours. « Loin de l'entréeprincipale, on cherche les petits espaces devant le lac ou au sommet, entregrottes et cascades », conseille Chloé. S'il n'y a plus de café dans le Thermos, on file au Rosa Bonheur ou au Pavillon du lac. Parmi les autres options où prendre de la hauteur sur Paris : le parc voisin de Belleville (10e )- i, rue Botzaris (ige ), fermeture à 22 h. rosabonheur.fr et lepavillondulac.fr. La Poudrerie (93), tour en kayak II y a l'eau du canal de l'Ourcq, la forêt... Le bon plan : partir en kayak de façon bucolique (un adulte et deux enfants, 10 !). RERB,Sevran-livryouVert-Galant, Sevran (93), jusqu'à 19 h 45. tourisme93.com Base kayak, tél. : 06 1745 Sl 39- ET Sl ON SE FAISAIT LIVRER ? > Formule pour deux, avec nappe et couverts, à partir de 55 €. Réserver avant 9 h pour le midi, 13 h pour le soir, www.parispicmc. com, Tél :07 8l 35 13 21. > Grâce à une application géolocalisantvotreposition,leplat choisi (burger, dim sun...) est apporté en moins d'une heure. Coût de livraison de s à 10 €, www.toktoktok.com. *• À Paris et en petite couronne, commander avant midi pour le soir. panierpour deux ou quatre, 43,50 € et 59,50€, ivvviv.3nwes.com, Tél : OI 5608 3035. > Panier de produits bio (et la nappe, consignés), à partirde 38 €pour deux. Réserver le matin pourlesoir,www.epiceriegenerale.fr, Tél:OI42605l78. > Pizza bio servie sur le canal Saint-Martin, en passant commande au 67, rueBichat(ioe ). www.pinkflamingopizza. com, Tél: Oi 42 02 3170.
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    90 AVENUE DESTERNES 75017 PARIS - 01 55 37 24 10 07 JUIL 14 Bimensuel OJD : 2651 Surface approx. (cm²) : 529 N° de page : 16 Page 1/1 TOKTOKTOK 6360670400505/GAW/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur BUSINESS «ACTUALITÉS L'ORÉAL Acquiert NVX Cosmetic; Opération stratégique pour ['Oréal qui a annonce la signature d'un accord en vue de l'acquisition de NVX Cosmetics, l'une des marques américaines de maquillage qui enregistre la plus forte croissance aux Etats-Unis S'adressant au segment porteur des consommatrices connectées, NVX affiche un chiffre d'affaires de 72 M$ en 2013, en progression de 46% par rapport a 2012 -11% C'est IQ baisse du chiffre d'affaires moyen réalisé par les e-commerçants lors de la première matinée des soldes d'été, selon une étude Certissim-Gfk. En revanche, le panier moyen, lui, augmente de 13€, pour atteindre 154 €.35% des Français interrogés déclarent vouloir profiler davantage des soldes sur le web en raison d'offres promotionnelles attractives. DOUGLAS Conclut le rachat de Nocibé Finalisée, l'acquisition de Nocibé va permettre au groupe Douglas de renforcer sa position de première chaîne de parfumerie en Europe, dotée d'un réseau de près de 640 magasins En termes de chiffre d'affaires, la réunion des deux enseignes les hissera à la seconde place du secteur en France, derrière Sephora, qui reste en tête BONDUELLE Sanctionné surses MDD L'enquête de la Commission européenne visant des pratiques anticoncurrentielles sur le marché du champignon en conserve exonère les ventes à marque Bonduelle et ne retient que les ventes à marque dè distributeurs La sanction, portant sur la période 2010-2012, impactera à hauteur de 32 M€ l'exercice 2013 2014 du groupe, indique Bonduelle MONOPRIX Tok, tôle tok? Va quelqu'un surTappli? Le m-commerce est un axededéveloppement stratégique pour Monoprix. L'enseigne le prouve encore une fois,enlançantsa nouvelle application mobile "monop'daily by tok tok tok": un service de livraison à domicile réserve aux parisiens. Depuis cette application, le client accède à l'intégralité de l'offre monop'daily (sandwiches, salades, desserts, boissons, etc.) et peut commander àtoutmomentdela journée. Unefois la course et les produits payés, le délai moyen de livraison sesitueentre30minutes et i heure. L'application, disponiblesuriphone, estgratuite.Lesclients peuvent être livrés dans une zone géographique couvrant Paris et certainesvilles de la petite couronne (Neuillysur Seine, Puteaux, Boulogne Billancourt et Levallois Perret). Pour mettre au pointcenouveauservice, Monoprix s'est associé à l'entreprise tok tok tok, le spécialiste de la livraison rapide.C.Bu CASINO-BOLLORÉ Cdiscount l'Africain Casino poursuit le développe- ment de son activité digitale Après avoir annonce l'intro- duction a la Bourse de New- York de Cneva, son nouveau pôle e-commerce, le distri- buteur vient de conclure un partenariat stratégique entre sa filiale Cdiscount Afrique et Bolloré Africa Logistics Les deux groupes français vont créer une sociéte commune qui "s'appuiera sur leurs atouts respectifs l'expertise du leader e-commerce en France et les compétences du leader de la lo- gistique enAfrique"et prévoient de lancer le site Cdiscount en Côte d'Ivoire dès cet éte Une associationinattenduemaîsco hérente, selon PhihppeAusseur, associé au cabinet Abmgton Advisory."Bollorepossèdeune vraie expertise sur l'Afrique de l'Ouest et francophone, notam- ment a travers CFAO et c'est l'entreprise française qui maî- trise te mieux ta logistique en Afrique" Un element cle pour Cdiscount. Le choix de la Côte d'Ivoire est également une bonne option pour le groupe Après avoirtraversé dix annees de crise dont le point culmi- nant a eu lieu lors de la crise post-électorale en 2010-2011, le pays renoue avec la crois- sance depuis 2012, grâce au retour de la stabilité politique Le nouveau gouvernement a mis en place un programme de redressement visant a faire du pays un émergent d'ici à 2020 "La Côte d'Ivoire est un pays qui, avant les événements politiques qui t'ont bousculé, avait l'une des économies les plus dévelop- pées et structurées de l'Afrique de l'Ouestfrancophone Même si elle n'est pas encore revenue a son niveau d'avant crise, elle reste la deuxième économie de la région", souligne Philippe Ausseur. Pour ce dernier, si le contexte sécuritaire ivoirien demeure fragile, il ne consti- tue pas, non plus, "un frein suffisant" pour ne pas tenter l'aventure MARCHÉ TtST D'autant que la Côte d'Ivoire va servir de tremplin, pour Casino, en Afrique, marché promet- teur que tout le monde regarde même si peu osent y aller "// faut saluer la prise de risque de Casino", note Philippe Ausseur pour qui le pan, s'il est réussi, peut se révéler gagnant "Sur ces marchés émergents, au contexte difficile, il y a toujours une prime au premier arrive Cela a eté le cas d'Yves Rocher en Russie", rappelle le spécialiste Si Cdiscountparvienta s'implanter durablement, il bénéficiera d'un avantage concurrentiel fort en Afrique De nouvelles perspec- tivespourCasinoqui peut, ainsi, continuer à générer de la crois- sance eta accroître son activité e-commerce hors des marchés européens désormais arrivés en phase de maturité dans ce secteur Seul bémol, l'offre de Cdiscount en Côte d'Ivoire, si- milaire, en qualité, au site fran- çaissera,enrevanche,pourdes raisons liées aux conditions du marche ivoirien, plus restreinte, avec seulement 80000 réfé rences en high-tech "Cela risque d'engendrer une deception de la partdela clientèlepourunsite qui a une aura europeenne", indique Philippe Ausseur En outre, si Cdiscount devait, comme il semble le projeter, se déployer dans d'autres pays africains, il devra tenir compte des spécifi- cités locales et, probablement, développer une ou plusieurs placesdemarché C.Bu
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 16 JUIL 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 763 N° de page : 14 Page 1/4 TOKTOKTOK 9498480400501/GOP/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur Avec l'essor de l'e-commerce, la guerre du colis bat son plein • Les opérateurs de colis doivent composer avec les géants des ventes en ligne et leur pression grandissante sur les tarifs. • II leur faut également s'adapter aux desiderata du client final en matière de livraison. LOGISTIQUE Lionel Steinmann lsteinmann@lesechos.fr L'essor de l'e-commerce fait le bon- heur des consommateurs, mais il met sous pression les acteurs tradi- tionnels du marché de la livraison decolis.Cesderniers,àcommencer par La Poste et ses différentes filia- les,neseplaignentévidemmentpas de la hausse des volumes à traiter. Mais ils doivent composer avec les exigences grandissantes des clients, qu'il s'agisse des principales entre- prises donneuses d'ordre, ou de l'accro du shopping qui commande son maillotde bain en trois elies. La tension est d'abord sensible sur les tarifs, qui sont tirés vers les bas.MêmesilaFevad,lafédération de l'e-commerce, recensait, à la fin 2013,138.000 sites actifs dans l'Hexagone, une poignée de grands nomsdusecteurconcentrelamajo- ritédesfluxàtraiter.LegéantAma- zonreprésenteraitainsiprèsde17% desvolumestraitésparLaPoste, ce quilemetenpositiondeforcedans les négociations commerciales. Les marges des transporteurs sont d'autant plus sous pression quelecoûtdelalivraisonàunparti- culier est souvent supérieur à celle destinée à une entreprise, notam- ment parce que cette dernière peut concerner plusieurs paquets à la fois, cequipermetde mieuxamor- tir le déplacement. De surcroît, certains transpor- teurs, comme les « expressistes », ont dû repenser leur organisation pour s'adapter à l'évolution de la clientèle. « Avant, lorsque les entre- prises représentaient lagrande majo- ritédesclients, nostournéesdelivrai- son étaient calées sur les heures d'ouverturedes bureaux, du lundi au vendredi. Aujourd'hui, un client sur quatreestunparticulier, etçachange tout », témoigne Michel Akavi, patrondeDHLFrance.L'entreprise a donc développé tout une gamme d'outils (créneau de passage plus restreint, proposition de livrer chez levoisin...)afinderéduireletauxde livraisons ratées, qui renchérissent les coûts et agacentles clients. Livrer là où on se trouve II faut, enfin, s'adapter aux deside- rataduclientfinal. « Le consomma- teuresthétérogène,expliqueJérôme Libeskind, expert en logistique urbaine et e-commerce. Certains choisiront la rapidité quitte à payer plus cher, d'autres au contraire opte- ront toujours pour le moins cher... Cela oblige les opérateurs à dévelop- per unegamme de solutions, dans laquelle le clientpioche l'option qui luiconvientlemieux. » Les possibilités les plus couram- ment proposés sont le retrait en bureau de poste, la livraison à domicile, encore dans un point relais, une des spécificités du mar- ché français. Kiala, Mondial Relay, 51MILLIARDS D'EUROS Le volume des ventes sur Internet en 2013, selon la Fevad (fédération de l'e-commerce). Relais Colis, Pickup... Plusieurs réseaux coexistent, revendiquant chacun plusieurs milliers de com- merçants affiliés. Certainsopérateursveulentéga- lementdévelopperle retraitvia des consignes automatiques installées dans des lieux de passage (lire ci- dessous). Mais les innovations en matière de logistique n'en sontqu'à leur début, et certaines entreprises en font un véritable argument commercial pour se différencier, explique Jérôme Libeskind, en citantTokTokTok, quiproposede livrer en moins d'une heure non pas chez soi, mais là où on se trouve. •
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 16 JUIL 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 763 N° de page : 14 Page 2/4 TOKTOKTOK 9498480400501/GOP/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur Quatreinitiativesquitémoignentd'unmarchéenpleineadaptation A i LaPostedéveloppeun réseaudeconsignes... A pres avoirlongtempshésite et dissèqueles expériences étrangères enlamatteie (notammentenAllemagne) LaPostea annonce endébutdannee ledeveloppementdun reseaudeconsignesautomatisées destinéesala livraisonetau retourdecolis SafilialeGeoposta laitalliancepourcelaavecNeoPostIDfilialedu leaderdes machines aaffranchir en quêtede diversification Leui societecommune,PackQty prevoitdcdcploycr1500consignesd icia2016 (3 000 aterme) « dansdes lieux depassage ou de fortes frequentation (gares, centres-vile centres commerciaux )» Leclientquichoisitcemodede ieuaitlecoit uncode pai couinel ou par SMS lorsquelecolisestmisadisposition IIluisuffit alors de se rendre surplaceetde pianoterle code surlecrande controle du Packcitypour que son casier souvre Coutde I investissement 50 mil- lionsdeuios,assumesauxdeux-tierspai NeoPost Lesdeuxpartenairesenvisagentdclancerdcs ieseaux similaires dans dautres pays d Europe ...imitéeparun concurrentpolonais E mbryonnaire ilyaencorequèlques mois le maiche des consignes automatiques pourretirerlesachatseffectuesenligne suscitedécidémentbeaucoup de convoitises Apres laPoste en débutdannee (lire ci-contre) la societepolonaiseInPost,quisepresentecomme « le leader mondial des automates intelligents de livraison» a,clicaussi annonceilyaquèlques semaines sonintentionde se lanceren France Ses premiers « Abncohs » serontinaugures ala ren- tree InPost espérant en implanter 2 500 d ici a 2017 Avecunepaiticulantepoui lesemplace- mcnts ils devrontêtreaccessibles24heuressur 24et 7jourssur7 Legroupeaannonce avoirdéjà «finalise des contrats avec plusieurs enseignes majeures de la distributionfrançaise » maîs se limitepoui Iinstantacitei legioupeCasino InPost revendique pour l'instant 3 500 terminaux installes dans 20 pays, etsouhaiteen installer 16 000autresenEurope diciatrois ans, ainsique 10000auxEtats-Unisavantfin2016 Pickupciblelesclients de eBayet de leboncoin F ilialedc LaPostedepuis2009 Icreseau dc ielaiscolisPickup,quiievendique lapre- miereplaceenFranceavec7DOOcommer çantsaffilies (tabac-presse fleuristes )alance débutjuinun servicedenvoidecolisentreparti- culiersbaptise«LaNavette» Lescolisdoivent pouvoii tenu dans les grands pochettes iectangu- lairesmatelassées(«Siçarentre,eestbon'» cstIc slogan de laNavette) Lexpedinoners un autre point relais dans un délai moyen de quarante- huit heures estensuitefactureentre 2 90et 6 90 euros le prixvariantnon pas enfonction du poids du paquet maîs dc la distance Avec cette offre Pickupciblelesachatsentreparticulierseffectues viaeBayouleboncoin qui représenteraient200 millions de transactions annuelles dont20 % seulement feraientIobjetd un colis selon laduce- nonde Pickup, le reste étant échangede la main a la mam C'est sur ces échanges lorsquils nécessi- tentdc trajetsde courte distanceenvoiture que se positionnelaNavette
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 16 JUIL 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 763 N° de page : 14 Page 3/4 TOKTOKTOK 9498480400501/GOP/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur LaPosteSuissevendaussi., destondeusesàgazon Amazonsepositionne surlalogistique E t siAmazon, non contentde proposeràla vente unegamme de produits chaquejour plus étendue, décidaitd'en assurerlui- mêmelalivraison?Cetteperspectivefaitfrisson- ner tous les transporteurs, qui réalisent une part trèsconséquentedeleurchiffred'affairesavecle géantdue-commerceaméricain.L'acquisitionfin avrilparAmazonInvestmentde25%ducapitalde Colis privé, unacteuralternatifà LaPostepourla livraisonàdomicile, adonc été très commentée dansle secteur. Selon certains observateurs, le groupe de Seattle a d'abord cherché à assurer la survied'unconcurrentdeLaPoste (Colisprivé connaissait des difficultés financières), ce qui lui permet de continuer de demander des baisses de tarifs à l'entreprise publique. Pour d'autres, cette prise de participation serait un premier pas, avant qu'Amazon ne se mette à livrer lui-même ses clients dans lesgrandes agglomérations avec son propre réseau, les opérations dans le reste du pays restantsous-traitées.Affaireàsuivre... Depuis 2001, le groupe postal exploite un site marchand, Postshop. Il vient d'en élargir l'offre et de mettre à disposition des catalogues dans son réseau de bureaux de poste. Confrontée au déclin structurel du courrier, dès 2001, La Poste Suisse avaitlancésonsitedeventeenligne, Postshop, calqué, à l'époque, sur le futurgéantdel'e-commerce,l'amé- ricain Amazon. Aujourd'hui, le groupepostalhelvétiqueélargitson offre commerciale. Depuisquèlquesjours,sesclients peuvent ainsi commander des arti- cles d'électroménager et de jardi- nage directement au guichet des bureaux de poste, jusqu'à des ton- deuses à gazon et des taille-haies. Des panneaux publicitaires font mêmelapromotionde ces produits à l'intérieur des agences. «Depuis2001,ilya60%moinsde lettres qui sontpostées », indique aux«Echos»OlivierFlùeler,lepor- te-parole de La Poste Suisse. Cette chute du courrier et l'accroisse- ment de la concurrence dans le colis (lireci-dessus) ontcontraintle géantjaune à redéfinir son modèle économique, pour devenir aussi un e-commerçantproposantdifféren- tes catégories de produits (numéri- que,maisonetloisir,etc.). Unsuccès Aujourd'hui, lorsqu'un client com- mande un article sur Postshop, il peut choisir entre la livraison à domicile ou le retrait au bureau de posteleplusproche.Ceréseauphy- siqueconstitueladifférenceprinci- pale avec Amazon. En outre, l'usa- ger de La Poste peut désormais aussiparcourirenagenceuncatalo- gue identique à celui en ligne, com-
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 16 JUIL 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 763 N° de page : 14 Page 4/4 TOKTOKTOK 9498480400501/GOP/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur A l'exception dcs produits alimentaires, le groupe envisage de vendre n'importe quel produit. Photo Pierre Gleizes/RÉA mander au guichet et obtenir des informations complémentaires auprès des vendeurs. Le succès est sans équivoque selon Olivier Flùe- ler : « La vente de cesproduits nous rapportent en moyenne 500 millions defrancs suisses par an, ce qui nous permetsurtoutdèrentabilisernos bureaux en province qui ont beau- coup moins defréquentation. » La vente de produits électromé- nagers et dejardinage marque une nouvelle étape dans cette stratégie dediversification. LaPoste Suisse venddéjàenrayondesjeuxdelote- rieetdesproduitsdetélécommuni- cation. En raisondeconsidérations sanitaires évidentes, elle se refuse en revanche à vendre des produits alimentaires, ce que redoutait cer- tains... Pour le reste, le groupe se réserve toutes les possibilités et « La vente de ces produits nous rapporte en moyenne 500 millions de francs suisses par an. » OLIVIER FLÙELER Porte-parole de La Poste Suisse /I envisage de vendre n'importe quel produit susceptible de plaire à ses clients. Cette transformation sus- cite cependant quèlques critiques, commecellesdelaSociétécoopéra- tive des commerçants lausannois : « Lorsque quelqu'un achète un pro- duit dans unpoint devente, cetteper- sonnes'attend à un conseil technique que les agents de La Poste sont inca- pables deproposer », affirmeHelena Druey,lasecrétairegénéraletouten dénonçant une concurrence déloyale envers les petits commer- çants : « La Poste profite duflux qu'elles'approprienaturellement pourvendredesproduitsquin'ont aucun rapport avec son activité. Il faut qu'elle reste un service public.»—A.Ch.
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    2 RUE LEONPATOUX 51664 REIMS CEDEX 2 - 03 26 04 75 20 25 JUIL 14 Hebdomadaire Surface approx. (cm²) : 20 Page 1/1 897db58d53d00f01a2e94f94ad0b850d26104f6791954d5 TOKTOKTOK 1276490400524/GBJ/AMR/3 Tous droits réservés à l'éditeur Monoprix propose des repas livrés par coursier L'enseigne a conclu un partenariat avec la société Tok Tok Tok lui permettant dè livrer des repas Monop'Daily à Paris et dans quèlques communes dè la petite cou- ronne. Ce service qui fonctionne via une application mo- bile coûte entre 5 et 10 euros et permet également la livraison d'autres produits.
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    ECHNIQUES 5 RUEANTOINE BOURDELLE 75737 PARIS CEDEX 15 - 01 45 48 64 64 31 JUIL 14 Hebdomadaire OJD : 26488 Surface approx. (cm²) : 471 N° de page : 4 Page 1/1 TOKTOKTOK 2266890400506/GMA/ABA/3 Tous droits réservés à l'éditeur Restauration/Concepts 350 000 !d'investissement Mezz revisite la cuisine de la Méditerranée orientale PARIS Ouvert il y a dix mois, l'établissement propose des plats d'inspiration gréco-libanaise. L aurie Afar (33 ans) et Naïri Kurdoghlian (38 ans) ont un mental d'acier Bien décidées a quitter leurjob en gestion d'entreprise etmarketing, cesdeuxArméniennes passionnées par la cuisine de leur pays se sont donne les moyens de se reconvertir visite de salons, formations en cuisine et en hygiene a (Pans, Vl'), conseils J LE CONSEIL DU JOUR V Être mot^ «M % etre 1SSU dUmét 'ît e deux es un plus Le|a persévérance Etreoeux<= moteur humain est capital T,chefs Ila fallu un an et demi entre la creation du business plan etl'ouverture de Mezz (un nom inspiré des mezzés, les petits plats de Mediterranee orientale) en septembre 2013, pres du canal Saint- Martin (Pans, Xe ) L'ancien videoclub de 60 m2 (plus 25 m2 de reserve) a ete transforme • comptoir en beton, murs carrelés blancs, plafondjaune, miroir et 35 places assises Coût de l'investissement 350 DOO ! SOcouvertsparjour Les deux associées ont demande conseil au chefgascon Fabrice Biasolo, maîs ont tenu à realiser leure propres fiches techniques Les produits sont frais, cuisines sur place avec l'aide de trois employes Au début, l'offre était uniquement composee de sept mezzés servis avec du pain pita. Houmous Fever(purée de pois cruches, cumin) a 5,50 !, Sunny Babaganoush (caviar d'aubergines, yaourt grec, graines de grenade) a 6 !, Keftes Bombasrjc (boulettes de bœufhache sur place, herbes fraîches, epices)a7!... Deux offres s'y sont ajoutées ensuite lespitas (sandwichs au pam pita et boulettes) a 8,50 !ou 9,50 !et les boulettes et sauces (grand plat ou grande salade) a 13 ! Sans oublier trois menus pita (sandwich + boisson), boulettes et sauces (plat + boisson) et mezzés mix (trois mezzés au choix + boisson) respectivement a 13,14 et 15,50 ! Ces derniers fonctionnent "tres bien" cal ils guident le client par rapport au choix a la carte Des le depart, Laune Afar et Nam Kurdoghlian ont porte davantage leur attention sur les recettes et la decoration que sur "la communication et le marketing interne deMezz" pas de carte visible de l'extérieur, d'enseigne, jeunes femmes "visent le double d'ici a lafindel'annéeetdavantageen ventea emporter" Le packaging aeteconçu en ce sens La livraison fait aussi partie de l'axe de developpement un partenariat est prévu avec le site de livraison Tok tok tokfinjuillet Dans cette phase d'optimisation, elles ont aussi creé un Aperostyle'(saucissonsoudjouk, olives grecques violettes, fêta) a 4-5 !pour augmenter le chiffre d'affaires le soir TEXTE HÉLÈNE BINET VIDÉO CÉCILE CHARPENTIER Mezz • 53 quai de Valmy • 75010 Paris •Tel 096737DO62 • www.mezz.fr Les créatrices di, Laurie Afar Naïri Kurdoghlian et ni de flyers Le bouche a oreille faisant son effet, elles se sont consacrées pleinement aux demandes extérieures et a l'ecnture d'un livre, Mezzés, sorti enjuin aux editions Tana (19 !) Maîs le manque de visibilité sur la rue les a contraintes a faire des reajustements enjuillet elles ont finalement ajoute unpanneaulumineuxindiquant 'Mediterranean cantine &take-away1 , une carte extérieure et distnbue des flyers Chaquejour, 80 couverts sont servis (ticket moyen a 23 !), maîs les Les boulettes de bceuf et le Sunny Babaganoush (caviar d aubergines yaourtgrec grainesde grenade)
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    5 RUE MADAMEDE SANZILLON 92586 CLICHY CEDEX - 01 41 40 99 80 JUIL/AOUT 14 Bimestriel OJD : 24314 Surface approx. (cm²) : 113 N° de page : 34 Page 1/1 TOKTOKTOK 8230280400524/GPP/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur Champagne toktok Une envie de champagne 7 Pas de souci La maison Brimoncourt s'est associée avec le service de livrai son rapide tok tok tok pour livrer en moins d'une heure du champagne frais sur Paris et proche ban- lieue, 24 h sur 24, 7 jours sur 7 Les livraisons sont assurees par une equipe de runners en rollers ' Trois cuvees sont proposées le brut Régence, habille d'un etui girafe, le brut rose dans un etui coquelicot et le blanc de blancs tout en élégance Livraison à partir de 7€sur Pans. Brut Régent : 30€. Rosé : 37€. Blanc de blancs : 39€. Pour toutes commandes : www.toktoktok.com
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    23 RUE FAUBOURGPOISSONNIERE 75009 PARIS - 01 42 81 06 12 JUIL/AOUT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 90 Page 1/1 TOKTOKTOK 0260280400505/GMA/ABA/3 Tous droits réservés à l'éditeur CASINO : Casino devrait reprendre 63 magasins aux Coopérateurs de Normandie-Picardie qui les exploitaient sous enseignes Mutant Express, Point Coop, C.Express et Le Mutant. Ils totalisent 37 millions d'euros de chiffre d'affaires. Mercialys va rénover et agrandir le centre commercial de Toulouse-Fenouillet afin d'en faire "un site régional de premier plan". Doté d'un hypermarché Géant, il s'étendra avec plus de 120 boutiques sur 65 DOO mètres carrés. Monoprix lance une nouvelle application "Monop'daily by tok tok tok" qui permet de se faire livrer les produits de la gamme monop'daily à tout moment de la journée. Pour l'heure, seuls les clients parisiens peuvent en profiter, grâce un partenariat avec Tok tok tok, spécialisée dans la livraison rapide. Délai de livraison : entre trente minutes et une heure. Monoprix a franchi la barre du million de fans sur Facebook où l'enseigne est présente depuis 2010.
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    BE 149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 150/2014 Mensuel OJD : 248984 Surface approx. (cm²) : 555 N° de page : 42 Page 1/1 fc7595e050c0d80a722a4b241208257227105a31d1e345c TOKTOKTOK 0266990400507/XCB/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur DEJEUNER SUR L'HERBE LIVRÉS, BIO, LUXUEUX, SUR MESURE, LES PIQUE-NIQUES REVIENNENT AU GOÛT DU JOUR. A lternative aux repas en terrasse, partemps clément, le pique-nique fait des émules parmi les citadins en mal de chlorophylle. Tendance lucrative pour les restaurateurs et les épiceries fines, qui proposent un large choix de paniers garnis et multiplient les services de livi aisou, à l'image de l'Épicerie genérale (paniersbio, surepiceriegenerale. fr) Les accros au casse-croûte digital opteront pour des applisultrapratiques, comme L'Appero (Box apéro, lappero com), Tok TokTok (livraison àtoute heure, toktoktok com) ou la toute derniere, Paris Picnic (nappe et couverts inclus, parispicnic com). Laminutepapillonnetpropose,quantàlui,huit recettes de plats 100 % crus Et, pour celles qui restent attachées au pan bagnat, "Be" a sélectionne le kit parfait pour le pimper. -A.LICE C H A R ^ M E L I. Panier pique-nique La Chaise Longue 89 € 2. Lot de 4 gobelets en polycarbonate Habitat 1O€ 3 Barbecue de voyage, Mon Oncle sur madeindesign com, 277 € 4. Glaciere en toile écailles et cuir lisse Faure Le Page apartirde720€ 5. Couteau de poche multifonction Wild & Wolf chez Fleux 32€ 6 Lunchbox avec 2 couverts Bianca and Family 10€ J LA YOUTURAPIE OU QUAND LES FREUD 2 O INVENTENT LA VIDEOPSYCHANALYSE SUR LES RESEAUX SOCIAUX. Notre esprit est déjà un open bar virtuel, et nos followers peuvent s abreuver H24 des nanodetails de notre quotidien La self-therapy sur YouTube devrait le transformer en concept store avec com yoga Le principe est le même que sur un divan, a ceci pres que I analyse dure le temps d'une video, et que votre psy est le monde entier Bien que récente,laYouturapieadéjàsesstars commeGabrielle Bernstem,33ans, 38DOOabonnessurYouTubeet 87000 fans sur Facebook, qu'Oprah Winfrey décrit comme un 'leader spirituel de la generation Y ' ses vlogs, danslesquelselleexpliquecomment elle a évite le burn-out grâce a la méditation lui ont permis d'écrire quatre livres de developpement personnel, dont le dernierest numeroI desventesaux Etats-Unis Autres maux, autre gourou Mastin Kipp la microtrentaine, commence par twitter son addiction aux drogues dures, puisson licenciement d'une major hollywoodienne dont il est I un des dirigeants, avantdecreer thedailylove com, pour partager ses doutesetsesconseils Kim Kardashian retwitte un post sur deux, et le gars serait sur le point d animer sa propre emission tele Encore'Persia et Joey deuxAnglaisesfetardesetpaumées enamour, se racontentsur addictivedaughtercom Aujourdhui detoxeesetamoureuses elles viennent de tourner un documentaire avec Russell Brand Pluscourt, moins cher, plus efficace, plus lucratif plus sexy Le clavier a-t-il déjà remplace le divan?-FIQ N SCHMIDT
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    14 BOULEVARD HAUSSMANN 75438PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00 01/02 AOUT 14 Hebdomadaire Paris OJD : 424521 Surface approx. (cm²) : 492 N° de page : 90 Page 1/1 TOKTOKTOK 4448990400503/GCP/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur NOTEBOOK rn/? w PIQUE-NIQUE EASYCHIC CHAMPAGNE FRAPPÉ. NAPPES BRODÉES. PANIERS GOURMETS... : LES DÉJEUNERS SUR L'HERBE SONT DEVENUS UN VÉRITABLE ART DE VIVRE. PANIERSETITBAGS PRÊT-À-PORTER. Un apero improvisé7 Les « itbags » ComtesseduBarryontété pensés avec champagne frappe ou vins frais. A chacun sa couleur « Rouge », avec buzet et farandoles de rillettes, « Rose », avec côtes de Provence etribambelle de la mer , « Blanc », avec jurançonetcrèmesde foie decanard,etenfin«Or », avecchampagne,foiegras et chutney de figue (de 26,50!à65!) • En boutique et sur www.comressedubarry.com STYLÉSETLUDIQUES.Valise ou hotte familiale en bambou, les paniers pique-nique de l'Épicerie Généralesontdotésd'une nappe brodée et d'une petitebougie. Ilspeuvent vous ètre livrés directe- ment sur votre balcon ou sur un com de gazon et sont accompagnes d'un jeu de plein air Le plus hype le « vedette » (198 !pour I personnes) avec caviar, saumon fumé, petits légumes, mini-sandwichs au thon fumé, fruits rouges, mignardises sansgluten, champagne,eaufloraleet sonjeudebadminton • 43, rue de Vemeuil, 75017Paris etI, rueMoncey, 75009 Paris. www epiceriegenerale.fr LA TENDANCE EST ^™ DANS LE BOCAL • Des salades aux desserts, d'Anne-Sophie Pic à Christophe Michalak. des« boco » deVincent Ferniotau food truckde MarcVeyrat, en passant par le pique-nique quatre étoiles de l'hôtel Burgundy (ci-contre), c'est le retour du «parfait». Tout en rondeurs, proportionné pour contenir des petits plats individuels, les bocaux sont définitivement l'idée à piquer pour les déjeuners sur l'herbe. L'avantage pas besoin d'assiettes, à chacun son bocal, voire sa recette. Et rien de plus joli queces néo-verrines champêtres. MADAMEESTSERVIE L'ARGENTERIEESTDESORTIE. 2 à 5 sets de couverts en metal argenté, accompa gnés de leurs gobelets et assiettes. vous pouvez louer ces « nécessaires à pique-nique » le temps d'une journée ou d'un w e e k - e n d ( de 50 à 80!+caution) • Argenterie d'Anton, 6, rue de Birague, 75004 Paris. Tél. 0142713191. www argenterie -dantan.com CHAMPAGNES NOMADES GLAM. Une fillette de champagne rosé dans une panièreenosierà ses mensura- tions exactes, deuxperles fermoir,unelongueanse pour l'emporter en ban- doulière BoizelSummer Style (49 !) , c ' e s t le petit plus girly pour un déjeunersurl'herbe. ^ Boizel Summer Style 0326552151 www boizel com VITE FAIT, BIEN FRAIS. Du champagne frais, ou que vous soyez à Paris et en petite couronne la mai- son Bnmoncourt s'est associéeàToktoktokpour vous livrer en velo ou en rollers, en moins d'une heure Parfait pour un pique-nique bucolique le brut rosé et son étui coquelicot(37!+livrai- sonapartirde7!) • S'inscrire sur wwwtoktoktofccom ou télécharger gratuitement l'oppii « tofctoktofc » sur votre iphone. Bnmoncourt: www brimoncouitcom PAR MARIE-CATHERINE DE LA ROCHE
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    149 RUE ANATOLEFRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00 06/12 AOUT 14 Hebdomadaire OJD : 45158 Surface approx. (cm²) : 84 Page 1/1 TOKTOKTOK 4196201400506/XTT/ANR/2 Tous droits réservés à l'éditeur w PETIT CLIC POUR BEAU PIQUE-NIQUE AvecTokTokTok,plus besoindefaire ses courses ! On improvise un pique-nique dans un parc parisien et d'un coup de clic on se fait livrer le plat de son choix ! Hamburger, lobster roll, dim suit)... Sans oublier le champagne ! Tout est permis, même se faire livrer le panier pique-nique complet. Grâce a cette application, on geolocalise votre position et on vous livre en moins d'une heureet 7j/7.TokTokTok travaille avec plus de 300 DOO réferences (de grandes enseignes aux fleuristes en passant par les pharmacies). • IH B
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    PASSAGE DU CHEVALBLANC 2 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS - 01 43 14 33 44 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 3024 N° de page : 36-41 Page 1/6 TOKTOKTOK 5273021400509/XTT/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur SOMMES-NOUSTOUS DES LIFE-POTATOES ?
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    PASSAGE DU CHEVALBLANC 2 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS - 01 43 14 33 44 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 3024 N° de page : 36-41 Page 2/6 TOKTOKTOK 5273021400509/XTT/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur
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    PASSAGE DU CHEVALBLANC 2 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS - 01 43 14 33 44 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 3024 N° de page : 36-41 Page 3/6 TOKTOKTOK 5273021400509/XTT/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur S m, peux-tu mz air? oil cacher le corps ck mon colocataire? » Selon la presse américaine, relayée par certains journaux fiançais dans le courant du mois d'août, c'est cette demande incongrue qu'aurait formule Pedro Bravo à son assistant numérique personnel, au moment de se débarrasser du corps sans vie de Christian Aguilar Passé le « whaou effect », cette fable moderne sur fond de rivalité amoureuse sanguinaire s'est avérée en partie fausse S'il est bien accusé du meurtre de son coloc', s'il est également soupçonné d'avoir utilisé l'application iTorche pour éclairer sesactivites macabres, Pedro Bravo n'a pas pu se faire aider par Siri dans son entreprise d'escamotage corporel, pour la bonne et simple raison qu'il ne possédait qu'un iPhone 4. Or, comme chacun sait, PiPhone 4 est dépourvu de système de reconnaissance vocale. Maîs si ce fait divers a soudain pris l'ampleur d'un mythe urbain, c'est qu'il illustre à sa façon la fièvre délégataire qui s'est emparée de l'époque, laquelle s'en remet volontiers au Sphinx technologique et aux sous-traitants en tous genres pour effectuer la sale besogne. « On vit effectivement dans un monde marque parla montéede l'mtermédiation, explique le sociologue Renan Chastellier Chacun se sent dépasse et fait appel a des dispositifs supplétifs Cela va ae l'écran au smartphone a l'omniprésence des algorithmes, des coachs, des experts qui, tous, forment un filtre entre lexperience directe et nous » Le descendant du couch-potato Sans s'en apercevoir, nous serions Par Nicolas Santolaria donc en train de devenir des life-potatoes, sorte de grosses pommes de terres existentielles laissant à d'autres instances le soin de décider, de vibrer et d'agir à notre place Chaque jour, Facebook sélectionne déjà ce qui, dans les moines platitudes produites par vos amis, est digne d'apparaître ou non sur votre mur Sans vous demander votre avis, le progtamme infoimanque de Mate Zuckerberg vous fait peut-être passer a côte d'une super photo de doigts de pied ou d'un beau retro-burger immortalise dans son jus 70's De votre côte, il ne vous reste plus qu'à acheter des amis virtuelsparpaquetsde5 DOO poureviter la fatigue d'avoir a nouer le contact avec tous ces esthètes de la banalité Qu'est-ce qu'un life-potato ? C'est l'héritier d'un long processus de dessaisissement existentiel qui semble culminer aujourd'hui La sorcellerie de l'époque ne consisterait donc pas tant à nous posséder, qu'à nous déposséder, comme l'ont souligné les travaux de l'économiste indien Amartya Sen Inspire par son lointain ancêtre le couch-potato, qui ne faisait déjà pas grand' chose (télécommande + Pnngles + Confessions intimes),le life-potatoagénéralisé a l'ensemble de son mode de vie cette science de l'evitement perpétuel, fuyant méthodiquement tout ce qui pourrait de pres ou de lom le confronter a la dimension concrète de la vie «Lifestyle management» Comme souvent, ce profil émergent a d'abord pointé le bout de son nez dans les franges les plus fortunées de la société, pour qui des services de conciergerie haut de gamme ont vu le jour dans le courant des annees 2000 Welldone, MyConcierge, Todotoday constituaient la première tête de pont en France de ce que les Anglo-Saxons appellent le « life- 100%avachi Entre Petit ballon, qui sélectionne le vin pour vous, Tok Tok Tok, qui vous livre ce que vous voulez, Chic Types, qui vous habille, et Net Dating Assistant, qui drague à votre place, ne rien faire est devenu le moteur d'un incroyable et florissant business. stylemanagement» «Lesdemandessont très diverses. çapeutallerde la réservation d'une table dans un restaurantà la mode aux démarches administrativespourun msa, en passantpar l'organisation d'un dîner très hautdegamme», explique le responsable d'une de ces structures. Aujourd'hui, ces services réserves à une minorité (l'abonnement coûte plusieurs centaines d'euros par mois) ont désormais leur déclinaison discount. En Italie, à Milan, Giovanni Cafaro, 42 ans, propose ainsi d'effectuer vos démarches administratives les plus pénibles à votre place. Pour seulement 10 !, ce chômeur, qui travaillait jadis dans une entreprise de vêtements, feia la queue à La Poste, aux impôts, aux assurances, afin que vous puissiez pleinement vous consacrer à votre activité favorite ne rien faire Business florissant puisqu'à New York, c'est Robert Samuel qui, pour 25 $ de l'heure, vous remplace au cœur des files d'attente pendant que vous bullez au Starbuck Dans un style proche, le site Flemme be proposaitjusqu'à il y a peu aux demandeurs d'emplois belges d'envoyer pour leur compte des CV et des lettres de motivation aux employeurs, contre la modique somme de 2 !par mois.. « L'homme d'aujourd'hui estdevenu incapable d'affronterpar lui même un nombre croissant de situations,je ne saispas sian pourrait lâcher un type comme ça dans la jungle », s'amuse Renan Chastellier. Sélectionner ses chaussettes Chez nous, ce besoin de faire réaliser par d'autres ce que nous faisions jadis nous-mêmes est également très présent et se nourrit d'un sentiment genéral de fuite en avant temporelle Selon un sondage Ipsos publie en mars 2013, « 60%des Français considèrent qu'ils neprennentpas assez de temps pour s'occuper d'eux-mêmes et 59% cherchent constamment à gagner du A Milan, Giovanni Cafaro, 42 ans, est un chômeurquifaitlaqueueàLaPoste,aux impôtsouauxassurancespourJO!.
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    PASSAGE DU CHEVALBLANC 2 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS - 01 43 14 33 44 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 3024 N° de page : 36-41 Page 4/6 TOKTOKTOK 5273021400509/XTT/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur e l'époque ne onsisterait 'pastantànous* posséder, qu'à nous déposséder. temps» Le hfe-potato serait donc une sorte d'hyper-feignasse engendrée par un monded'hyper-productivite,unepatate écrasée par son destin supersonique « L'idée de rationalisation qui s'applique en entreprise entre aujourd'hui dans la vie privee Le modèle social dominant est donc celui de la sous fruitance tout ce queje ne sais pas faire, je le soustrais a de soi disant experts, dont la competence est bien souvent douteuse », poursuit Chastellier Pour accompagner cette dynamique ramollissante, de nouveaux business ont vai le jour Plutôt que d'avoir a effectuer la tâche fastidieuse d'allei acheter une bouteille de gamay au Daily Monop', le site le Petit Ballon propose de vous livrer chaque mois deux bouteilles de vin, sélectionnées par«lesmeilleurssommeliers au monde » Quant au site Chic Types (voir encadré), il met a votre disposition « une selection personnalisée de vêtements, livrée A votre porte» Dans notre societe aux options démultipliées, les life-potatoes se payent Shabiller soi même? Peut être vous rira t on au nez d'ici quèlques annees parce que vous affichezencore cette pretention old school de savoirquel chinevous sied e mieux Toujours est il que certains se sont activement positionnes sur le créneau, comme Chic Types lance en 2013 en France sur le modele du TrunkClubamericain etdu Outfittery allemand (qui vient de lever 13 M€pour son developpement) Apres un entretien téléphonique préalable pour définir vos goûts et vos besoins, Chic Types met a votre service une styliste personnelle, comme si vous étiez un lord anglais Grâce a un partenariat avec soixante dix marques, l'experte va composer des looks complets pour son client «On va aujourd'hui vers plus de personnalisation des services et plus de "curation", pour aider les gens a s'y retrouver dans la multitude de choix, explique Sonia Zarowsky, la responsable marketing On repond principalement a deux besoins a Paris, on travail le beaucoup pou r desCSP+qui n'ont pas le temps ou l'inspiration de faire du shopping En province, on rend accessible des marques qui ne sont pasforcementdisponibles On accorde une grande importance au respect de la personne, on n'est pas la pour faire du relookmg» Ensuite, le client reçoit chez lui une «malle», avec un mot personnalise de sa styliste et des petites cordelettes qui bondagent les vêtements ll a septjours pour essayer et renvoyer ce qui ne lui plaît pas Ne lui seront factures que les vêtements retenus, au prix magasin «Quand les clients ouvrent leur malle, pour eux, c'est Noel On a un taux de satisfaction de 90%, poursuit Sonia Nous, on se voit un peu comme des facilitateurs devie » Apparemment, le business de ces «facilitateurs» est florissant Chic Types annonce un chiffre d'affaire mensuel de 100DOO€, emploie unevingtaine de personnes etdevrait ouvrir un show room d'ici quèlques mois Seul hic, si vous êtes un type aux goûts un peu hors normes, le service n'est pas fait pour vous «On a trois styles phares qu'on décline contemporain, classique, heritage Habiller un metaleux?l Non, la ça risque vraiment d'être complique» donc le luxe de ne plus avoir a choisir, le principal argument avance eranr le gain de temps Le site Blackoscks, qui se propose de sélectionner des chaussettes a votre place et de vous les envoyer a échéance régulière, a effectue un savant calcul a ce propos « L'mdiindu moyen passe 732 minutes ou 12,2 heurespar an a se dépêtrerde ses problèmes de chaussettes Prenez, votre espérance de iie (sujet europeen, de sexe masculin, n 'appartenant a aucun groupe a risqueparticulier = 79 ans), soustrayez votre âge actuel et multipliez le reste par 12,2 heures N.S. Statistiquement, un homme de 40 ans gagne ainsi 19,8 jours au cours des 39 annees qui lui restent » Mieux encore pour les super assistes, le systeme Sock-Sorter permet, via votre iPhone, de gerer votre stock de chaussettes et de reconstituer les paires sans effort « On vitaujourd'hui dans la sphère du "big easy", de lagâtene permanente, explique Chastellier Tout, autourde nous, est cense êtrefacile, a portée de mam Comme la télécommande dans les annees 90, le smartphone estaujourd'hui l'instrumentprivilege de ce mouvement de delegation généralisée »
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    PASSAGE DU CHEVALBLANC 2 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS - 01 43 14 33 44 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 3024 N° de page : 36-41 Page 5/6 TOKTOKTOK 5273021400509/XTT/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur IP" «A terme, vous ne verrez même plus l'intérêt d'utiliserAmazon.» (SergeAlleyne, boss deTokTokTok) Suivre les «runners» Si choisit est fatiguant, se déplacer ne l'est pas moins Via une simple apph, le hfe-potato peut heureusement se faire livrer a peu pres tout et n'importe quoi chez lui, sans bouger de son canape C est ce service que piopose la societe Tok Tok Tok, avec 300 DOO references sur son site « Pourquoi attendre quarante huit heures un colis alors qu 'on peut se faire apporter ce que l'on veut en trente cinq minutes en moyenne et pour moinsde 10 !? , explique le fondateur de lasocieté SergeAlleyne Moi, cequi m'intéresse, c'est de changer la me dei gens, la simplifier A terme, leprix de la course sera négligeable et vous ne verrez, mêmeplus l'intérêtd'utiliserAmazon » Le life potato s inscrit donc dans un nouvel écosystème qui se nourrit de son renoncement Inter-passif (selon le concept de Robert Pfaller), il regarde l'univers s'agiter a sa place en ayant I impression d etre le maitre du monde « bn temps reel, nos clients peuvent suivre le trajet dcs runners (les coursiers NDLR) continue Serge Alleyne Ussont ensuite invites a noterle livreur et le produit consomme On s'msmt dans k sillage de services de livraison commeJustEat ou Allé Resto, maîs avec les codes depolitesse habituellement reserves a l'univers du luxe » Prélevant 20% de commission aux runners e: de 10 a 35% aux commerçants en fonction du chiffre d'affaires apporte, Tok Tok Tok, qui compte déjà 40 000 inscrit a Paris et un chiffre d'affaire en croissance de 5% par semaine, va bientôt se lancer a Londres, avant de partir a l'assaut des capitales européennes Quand on lui demande s'il n'est pas en train de creer une societé de super assistes incapables d'aller acheter une baguette, Serge rigole « Om, tout ça vapeut etre rendre lei gens plus feignants, maîs ils auront également plus de temps librepoursefaireplaisir » Cherche-moi une femme Dans un autre registre, maîs toujours avec l'idée de nous aider a en faire le moins possible, le site 1001 Pharmacies proposait depuis avril a ses clients d aller chercher des medicaments a leur place et de les livrer a domicile en scootet pour 10 ! Cette activite naissante a ete interdite lecemment a la suite d'une decision du Tribunal de grand instance de Paris « Derrière le côte Pizza Hut du medicament, tl y a pourtant une vraie, utilite, plaide le cofondateur de la societe Cedric O'Neill On a par exemple livre en deux heures unepersonne qui avait une pyelonephnte aigue et qui ne pouvaitpas se déplacer Malheureusement, la corporationy a vu une menace pour son business » Pilierdecettenouvelleeconomie de services, le hfe-patatoes envisage paradoxalement sa vie comme quelque chose d'ultra-productif Jusqu a son rapport aux autres est domine par cette idée de profit maximum et ses conquêtes doivent venir a lui aussi naturellement que les boites de Doliprane Pour se faire, notre forçat de l'hédonisme peut faire appel a NetDatmgAssistant, un service ou des experts (payes 16 !de l'heure) draguent a sa place avant de lui passer «Cette promesse dè réalité augmentée est en fait une métaphysique diminuée, le symptôme d'un monde avachi.» (RonanChastellier)
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    PASSAGE DU CHEVALBLANC 2 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS - 01 43 14 33 44 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 3024 N° de page : 36-41 Page 6/6 TOKTOKTOK 5273021400509/XTT/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur «Le travail de nos Net Dating Assistants est de décrocher des rendezvous avec les profils que nos clients ont validé aupréa/aWe.» (Matthieu Banas) Couché, pas bouger Auiourd'hu ce n'est plus seulement la pizza et les sushis qui arnvent chez vous par coursier des produits culturels aux medicaments, la ivraison est devenu le nouveau réflexe du life potato le relais au moment d'attaquer la phase IRL « Nous sommes comme des chasseurs d'appartements Le travail de nos Net Dating Assistantsestdc décrocherdes rendez vous aveclesprofils que no-, clientsontvalideau préalable, explique le manager Matthieu Banas Leur rôle est également de récupérer un maximum d'informations sur la cible, savoir par exemple que son chats appelle Gribouille et qu 'elle est récemmentpartie en iacances L'intégralitédesconversationsestensuiteremise au client avant la date Au. premier rendez, vous » On imagine volontiers l'embarras du type dont le couple se serait fonde sur ce tour de passe-passe inaugural «Je tui* chefd entreprise Le soir je prefère passer du temps avec mes amis ou avec ma fille de 10 ans plutôt que de me remettre devant I ordinateur surles sites de rencontres Etpuissi quelqu un d'autre peut lefaire a maplace, pourquoi me fatiguer ? », questionne Julien un client qui ne semble pai tagei nos etats d'âme MaisoùestJohnWayne? Lorsqu il avait mis une petite annonce sul Lraiglist il y a cinq ans, espérant trouver quelqu'un pour draguer a sa place Scott Valde? ne pensait sans doute pas influet a ce point la sul les mœurs Aujourd'hui, dans un monde en voie de life polarisation avancée ll existe même des applis pour envoyer des mots douxavcire petite amie (« Tu memanques, mon cœur ») sans que vous ayez a lever le petit doigt (BroApp sur Android) On en vient même a se demander si nous ne sommes pas en train de vivre un profond virage anthropologique L homme qui, tel John Wayne, se définissait jusque la par sa capacite a affronter a peu pres tout et n'importe quoi est aujourd hui devenu a l'inv erse, le champion du monde de l'esquive « L'homme mt de moins en moins dans une premiere nature maîs dans une seconde nature Défait, l'expérience sensible directe s'appauvrit etle sensualisme devient problématique Cettepromesse omniprésente de réalité augmentée est en fait une métaphysique diminuée k symptôme d'un monde avachi », conclut Renan Chastelher, dans un bel elan de transe sociologique Ou tout cela va t-il finir ' On se le demande Apres avoir sous traite ses emmerdes, le life potato en vient même a une nouvelle extrémité deleguei son plaisir Le site Unagi Travel propose ainsi de faire voyager votre peluche a verre place, en formule all inclusive, et de vous envoyer des photos de son peuple Vous voila au moins débarrasse, pour un temps de cet immonde sac a acantns et de I épuisante injonction dejou» NicolasSantolana QuelHfe-potatoêtes-vous? Le toxico de la livraison ll ne se souvient pas deiadernierefoisou il est aile acheter une pizza lui même Cetait, detoutes façons, ilya tres longtemps Abonné a Petit Ballon et à Chic Types, il attend fébrilement ses colis comme s'ils contenaient de la coke de Colombie Les lares fois ou il met les pieds chez Monoprix, e est moins pou r faire ses courses que pour s offrir une enieme occasion de se fa re livrer ll ne le sait pas encore maîs lecoursierestledernier maillon qui le relie au monde des vivants Sa phrase fétiche «Tiens ça sonne1 » Leromantique délégataire ll est tellement fleur bleu qu'il peut vous citer inextenso un poème de Ronsard (ou une chanson d'Orelsan, e est pareil) maîs pour la drague sur Internet, il prefere déléguer lesale boulotadesgrouillots Tel Bébél surgissant de sa robe de chambre leopard, il apparaîtra au dernier moment pour emballer I affaite, tac tac badaboum Seul hic lors des rencontre IRL, il lui arrive souventd oublier le prénom de lajeune fille avec qui 11 estcense être en relation depuis trois semaines, parce que cet hédoniste autocentre n'a pas po tasse sesriches Saphrasefetiche «Tes yeux sont un lagon translucide dans lequel je reve de me noyer,Natacha euh, pardon Rosa» Lapatateaugmentée Veritable mutant, la patateaugmentéeafaitdeson Smartphone le bras armé dune vie ou chaque instant est cense être optimise par de puissants algorithmes La patate augmentée a intègre la notion de performance com me s'il s agissait d'une seconde nature palpitant dans lecœurvibrantdu micro processeur Pourcetangoisseexistentiel il est rassurant de se dire que pour chaque micro problème (même ceux qui n existent pas) ilyauneappli qui permettrade le resoudre Lorsqu elles ennuie un peu, la patate augmentée dialogue avec son pote Sm, et le trouve même tres spirituel Saphrasefétiche_«Sin va acheter le pam '» N.S.
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 1/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur EN COUVERTURE
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 2/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur I Leguichetier Internetainstalledesguichetsàdomicile. ZLecoproducteur L'individuaideàélaborerl'offrequiIeciblera. 3.Leprescripteur Les avis consommateurs, un filon à exploiter. 4.Leconsommateurmobile Unenouvellerelations'estinstaurée. 5.Lefabricant Lamode estau do-it-yourself. ô.Lepartageur L'usageplutôtquela Lamarquedélègue, leconsommateuragit! Le marketing, un ami qui nous veut du bien? Lapreuve: le consommateurest partenaire des marques, qui le mettent... au travail! Il commande ses produits sur Internet, les scanne au supermarché, enregistre ses bagages,livresesidées,recommande... Il effectue ces tâches gratuitement sans problème. Pourquoi? Parce que les marques ont l'art et la manière de valoriser ce "travail". Et cela ne date pas d'hier. Ikea, par exemple, a bâti son succès en mettant à contribution ses clients pour qu'ils montent eux-mêmes leurs meubles. En échange d'un prix plus bas, le Suédois a bouleversé tout le segment de l'ameublement. Autre exemple, dans le secteur desvoyages,cettefois.Lepassager réserve sa place, choisit son siège, enregistre ses bagages sur une borne, imprime lui-même sa carte d'embarquement, etc. Un nombre croissant de compagnies aériennes lui délègue ainsi les tâches commerciales et administratives liées à sonvol. La restauration n'est pas en reste. Illustration avec Capucins, le restaurant de crêpes de Michel Bras, à Toulouse. Dans un cadre conçu par Minale Design Strategy, le client choisit, dès son arrivée, sa recette... seul. Il dicte ensuite à un cuisinierla liste des ingré- dients qui composeront son plat. Là encore, le consommateur est àla manœuvre. «
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 3/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur Lesclients connectés Alors que le consommateur apparaîttoujours plus exigeant aveclesmarques,ilsemontre tout à fait conciliant lorsque celles- citententdelemettreautravail. Dans la grande distribution, le transfert de tâches existe depuis l'invention du libre- service, qui remonte au début du XXe siècle! Leconsommateurprend ses produits, pèse lui-même ses fruits et légumes, colle sur le sachet l'étiquette avec le prix, dépose ses achats sur le tapis roulant, les place dans des sacs, donne sa carte de fidélité, introduit sa carte bancaire et emporte ses achats. Voilà pour la version traditionnelle, car aujourd'hui, avec l'installation de caisses automatiques, le consomma- teur scanne également ses produits lui-même. La version ultime de ce transfert de compétences : la distribution automatique, qui se généralise à I ensemble des secteurs. Dernier exemple en date, celui de Nespresso. La célèbre marque de café vient en effet d'installer son "Cube", un automate de 9 m2 contenant 25 000 capsules au cœur du rayon cuisine du BHV Marais. Depuis juillet, on peut y acheter et récupé- rer sa commande en trois minutes chrono. What else? Consommateur guichetier Avec les mutations technologiques et le développement des réseaux, cette mise au travail du consomma- teur connaît une explosion phéno- ménale. Internet a installe des guichets à domicile. Les formes courantes sont la billetterie (transports, culture...), l'adminis- tration (opérations bancaires, fiscales...) et, bien sûr, les achats en ligne. 59 % des Français ont acheté en ligne en 2013, soit 33,8 millions de personnes (selon la Fevad), ce qui représente une progression de 13,5 % sur une année. Le consom- mateur plébiscite ce canal de vente. Il est autonome, libre, gagne du temps... Chez McDonald's, on est enthousiaste sur le sujet. «A date, un quart de nos ventes est effectué sur les bornes interactives Easy order, quipermettentdecommander et depayer son menu soi-même. Un service qui, pour l'heure, existe dans 1900 restaurants », se félicite Jean-Noël Pénichon, vice-président en charge des systèmes d'informa- tion et du digital pour McDonald's France et Europe du Sud. Il espère un succès aussi grand pour GoMcDo. Cette application, lancée il y a six mois, permet de comman- der et de régler en ligne avant d'aller en magasin récupérer sa com- mande à un comptoir dédié. Déjà I IOUétablissementsl'ontdéployée. « Ces services supplémentaires constituent une alternativepour le consommateur et non un substitut», souligne Jean-Noël Pénichon. Consommateur coproducteur De la posture du "client que l'on sert" on passe à celle du "client qui coproduit". 22 millions de Français sont désormais connectés'1 '. Ce qui permet la diffusion de contenus provenant d'amateurs : des photos, des vidéos, des textes... Ces
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 4/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur contenus contiennentdesinforma- tions qui intéressent les marques. Elles sollicitent l'individu pour qu'il donne son avis. Son opinion a dela valeur. Dcollaboreainsiàl'élabora- tiond'uneoffrequilecibleraplus tard. Pourle cybermarchand Houra.fr,lemodèleestlemême. « Tout ce que nous créons est issu d'une demande client, assure Marion Rémy, chefde projet marketing et communication pour Houra.fr. Les clientspostent leurs desiderata sur un forum dédié et nous étudions lafaisabilité.»Surleursrecomman- dations, Houra.fr a ainsi lancé lepremierprogramme de fidélité proposé par un cybermarchand. Le "créneau delivraison àl'heure" en Île-de-France a également été mis en place sur demande pressante des internautes. «Plus récemment, pour le lancementde notrepremière marque distributeur, une eau minérale, en aoûtdernier, nousavons soumis au vote l'étiquette figurant sur le produit final, explique-t-elle. Nous allons mêmejusqu'àproposer à nos clients d'indiquer lesproduits qu'ils voudraient voir références dans notre offre. » Sur 1000 demandes de référencementdeproduitsreçuespar mois,lesiterépondainsifavorable- mentà40 % d'entreelles. Consommateur prescripteur SesentirimpliquédansIexercice de la consommation est une attente forte. Notammentpourla généra- tionY qui, à40 %, souhaite (au sens large) participeràlavie des marques (selonl'étudeEdelman 8095). Les clients peuventmême collaboreràla réalisation de campagnes publici- taires. Certaines marques n'hésitent pas à faire du consommateur lambda leur égérie. En échange de... rien. Ou seulement d'une exposition sociale de soi, "le quart d'heure degloire" cheràAndyWarhol. Certaines marques utilisent les liens sociaux comme un vecteur publici- taire en créant des communautés interview PhilippeThobie, directeurmarketinget marque Monoprix «Nosclientsenlignegénèrent trois fois plus de valeur que les autres» mAvec plus d'1 million de fans sur Face- book, Monoprix, présente sur le réseau social depuis 2010, dispose de la fan page la plus puissante dans son univers01 . Comment êtes-vous arrive à ce résultat? Nous proposons un contenu original et conversationnel. Outre son actualité, la marque yrelaie régulière- ment des idées de recettes, des packagings détournés rebondissant sur l'actuali- té. .. Le but étant d'incarner, sur ce média, notre pro- messe de rendre le quotidien plus joyeux et plus coloré. Et de créer un trait d'union émotionnel entre notre marque et les internautes. mComment impliquez-vous le consommateur? Nous avons monté un comité d'innovation avec des marques en interne et nous utilisons Facebook pour demander l'avis des fans sur ces produits. Nous organisons des battles et nous faisonsvoter les internautes. Les produits les plus plébiscités sont ensuiteréférencesdans nos magasins. Des opérations spéciales, comme "les messages en boîtes", qui permettent aux internautes de person- naliser une sélection de packagings Monoprix, ont d'ailleurs beaucoup plu à nos fans. Nous estimons, au final, que notre taux d'engagement (c'est-à-dire notre capacité à engendrer des conversations avec nos consommateurs) est dix fois supérieur à celui de nos concurrents. mPlus largement, comment utilisez- vous l'ensemble du dispositif web pour engager le consommateur? Nous avons des outils d e-reputation qui nous permettent d'identifier les discours tenus sur des produits que nous commer- cialisons et, donc, d'antici- per un succès commercial. Ce fut le cas, par exemple, avecle lancement du shampoing Aussie. Dès qu'il a été proposé à la vente, une information positive s'est propagée sur la Toile. Nous étions donc confiants. Et les chiffres de ventes l'ont confirmé: lamarquea atteint, dès sa deuxième semaine de lancement, le top 5 de la catégorie. mPouvez-vous nous donner quèlques chiffres concernant la montéeen puissancedes achats en ligne? Le site internet Monoprix.fr a connu une croissance de 26 % pourIannée 2013. Nous recensons actuelle- ment 1,2 million de visiteurs uniques sur le site et les applications Monoprix chaque mois. Enfin, nos clients en ligne génèrent trois fois plus de valeur que les clients qui consomment exclusivement en magasin. C'est pourquoi nous avons lancé des services en plus, comme le drive piéton, livraison à domicile avec créneau horaire ou encore, plus récemment, le service de livraison de déjeuner avec notre partenaire Tok Tok Tok... Clairement, l'omnica- nalité est pour nous synonyme de croissance. (I) Monoprix et son agence Rosapark ontremerciéleursfansviaunmmt-site dedie "Fan de notre million de fans" en juin dernier
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 5/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur d'utilisateurs (Leroy Merlin, Monoprix, Auchan, etc.). Les membres échangent etpeuvent, par exemple, se dépanner mutuelle- ment. Dans ce cas précis, le consommateur remplace alors... le serviceaprès-vente! Lacréation du réseau social de consommateurs Apreslachat.com rentre typique- mentdans ce cas de figure. Il permet aux utilisateurs de produits Ikea de s entraider. Pour résoudre une panne, solutionner un pro- blème d entretien ou de garantie, il suffit de s'inscrire sur le site et de demander l'assistance des membres possédant le même produit que soi Malin, convivial et gratuit, à la fois pour l'utilisateur et pour la marque. Plus généralement, ces communau- tés sont mises à contribution pour s'exprimer sur une nouveauté, un service, une opération commer- ciale... «Engagerla conversation s'avèreprimordial, poursuit Jean-NoëlPénichon Nos1,3million de fans nous remontent leurs attentes ou leurs frustrations. Cela marche dans les deuxsens Après écoute des remontées clients, nous avons, par exemple, réintroduit leDouble Cheesedans les menus McDonald's. » Le deuxième intérêt de ce regroupe- Echange, préférence de marqueetfidélisation: letriogagnant ment de fans réside dans le "bruit" qu'il émet sur la Toile. Une exposition à peu de frais... On parle alors d'"économie du coût marginal nul", un modèle qui ne prédit rien moins que la disparition du capitalisme (voir l'interview de Gérard Mermet en p. 54). Selon Forrester'2 ', 58 % des utilisateurs européens de réseaux sociaux interagissent ainsi avec les marques surles plateformes communau- taires. Au cours des trois derniers mois, 6 % d'entre eux suivaient une entreprise ou une marque sur Twitter, 9 % ont posté des commen- taires sur le profil d'une entrepnse, 58 % ontinteragiavecdesmarques surFacebook. Echange, préférence de marque et fidéhsation: le trio gagnant, selon les marques, qui n'hésitent pas à coupler l'usage des réseaux sociaux avec le mobile. L'enseigneUrbanOutfïtters constitue l'un des exemples les plus aboutis en la matière. Eue permet au consommateur de bénéficier de points defidélité,primo en parlant de lamarque surles réseaux Twitter et Facebook, secundo en postant des photos de lui-même sur Instagram et Pinterest avec un vêtement acheté dans son parc de magasins. Et si le consommateur l'expert insommateur est multicasquette Oùtrouverdelamain-d'œuvre motivéeetgratuitepourfaireune réservationenligne,fournirdes photos,donnerdesavis,concevoir unepublicité?Chezsesclients, pardi! C'estcequ'expliqué Marie-AnneDujarier,sociologuedu travailetdesinnovations,dansson ouvrage Le Travail du consomma- teur. De McDoàeBay, comment nouscoproduisonscequenous achetons,auxéditionsLa Découverte. « J'a; identifié trois formes decettemiseautravail. La première, "l'autoproduction dirigée", consiste à extemaliser auprès du consommateur des opérations autrefois effectuées par ses sa/ânes : saisie d'informa- tions, impression de ses billets... La deuxième, la "coproduction collaborative", renvoie aux différentes modalités par lesquelles les firmes captent des informations, des opinions ou des idées. Informations qu'elles valorisent pour leurpropre compte, encréantuneexpérience ludique, via desjeux-concours ou des sites web collaboratifs. La troisième, "letravaild'organisa- tion", englobe des solutions pratiques, imaginées parle consommateur. C'est très varié, poursuit-elle. Delarecherche du meilleur rapport qualité-prix à l'aide procurée à un autre client pour effectuer une tâche, en passantparle fait d'exercer unepression sur lessalariés qui leservent. Ici, leconsommateur remplace... le manager!» kLeclientI remplace! lemanager» Marie-AnneDujarier, )ue du r rav
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 6/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur interview GérardMerrnet,sociologuedelaconsommation etdirecteurdeFrancoscopie® «Le temps de la "permission marketing"estvenu» a pris la peine de s'enregistrer sur Foursquare, "Urban On", l'outil digital d'Urban Outfitters, peut l'identifier en magasin, le géolocali- ser et lui fournir, sur son mobile, des offres personnalisées. Un modèle fondé sur la récompense. Consommateur mobile Comparer, tester, géolocaliser son parcours d'achat, recevoir des promotions, payer... les usages offerts parle smartphone semblent infinis. On peut même télécharger une application pour produire soi-même un produit. Le mobile, cet objet intime, est devenu, en moins de cinq ans, un tiers majeur entre la marque et le consomma- teur. Le cabinet Forrester parle de "mobile mind shift"01 . Traduisez: la manière dont les entreprises repensent leur activité en fonction du mobile. Un objet qui a repro- grammé le cerveau des clients. Selon l'institut, les entreprises dépenseront 189 milliards de dollars d'ici à 2017 pour redéfinir WLes marques en deman- dent-elles trop à l'homozappiens? Peut-on ainsi parier de délégation? Oui!Maîslautremanière de nommer ce transfert de compétences, eestle modèle collaboratif. Ou comment ne pas laisser le peer-to-peer aux seuls consommateurs. Les marques n'ontpas vraiment vu venirce phénomène d'économie collaborative. Elles se rattrapentaujourd'huien demandant aux consomma- teursd'agir,de faire, decréer, dedonner. Bref, de supporter une part de leur travail. mUne manièresubtile, pour les marques, de réduire les coûts? On parle d'économie substantielle. Le prospecti- visteJérémyRifkinditque notre société est en train de prôner un nouveau modèle: celui du coût marginal nul(1) . Ce qui signifieque l'onpeut, avecInternet,dupliquerdes messages àl'infini sans variation de coûtpour l'émetteur. Ikea a bâti son succès sur ce modèle en déléguant une partie de son travailà ses clients. Montersesmeubles soi-même était, à l'époque, révolution- naire. C'est moins cher pour le consommateur et pour lamarque.Deplus,avecle mobile, tout semble possible. WLe consommateur est-il conscientde ce qu'il livre aux marques ? Notammententermes de données? Oui et non. Une certaine forme de méfiance numérique se fait jour. Ne pas être pisté à son insu me semble êtreune aspiration légitime. On parle alors de "permission marketing" ou simplement d'agir en transparence en demandant aux individus l'autorisation d'utiliser leurs données pour éviter la paranoïa. Àterme, il faudra nécessairement légiférer pour créer les conditions de l'émergence réelle d'un marketing vertueux. Lesmarquesles plus honnêtes et transparentes se distingueront alors. (OTheZeroMarginalCostSociety, (fe Jeremy Rifkin, a paraître en français, en septembre, aux editions Les liens qui libèrent (2) L'ouYrag: Francoscopie, écrit par Gérard Mermet, a jeté sa H ' edition en 2013 les processus commerciaux dans la perspective du "mobile mind shift". Dans lebest-sellerde JoëlDicker, L'Affaire Harry Québert, des millions de lecteurs ont lu, lisent et liront ces mots: "Desgens, à travers le monde entier, se chargent, sans même s'en rendre compte, d'assurer votrepublicité à une échelle planétaire. N'est-cepas incroyable? [...] Des hommes-sandwichs qui travaillentgratuitement. Ce serait stupide de nepas les utiliser"... Consommateur fabricant C'est la mode des fablabs: on crée soit même. La tendance du "do-it- yourself" (DIT) séduitlamasse.61 % desFrançaispratiquentleDIY,que ce soit pourladécoration, les bijoux, lesvêtements,lacuisinecréative ouencore lebricolage (selon une étude d'OpinionWaypour le Salon créationsetsavoir-faire, en
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 7/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur l'expert i «Nousinventons! Ile"fastshopping"» Valérie Dassier, Des QR codes à scannerenguis! debouticiues Pressée,connectée,intergénération- nelleet...féruede mode. C'est la cible de Comptoir des Cotonniers (propriété dujaponaisFastRetailing). Enmaidernier,lamarque-enseigne a pris toutlemondedecourtavec son "fastshopping" (termedéposé depuis). « En ouvrant W 000 boutiques en une nuit, nous disons très clairement que l'on peutacheterà partir de n'importe quel support, expliqueValérieDassier,directeur e-commerce,CRMetdigitalde Comptoir des Cotonniers. Une affiche, une vitrine, un set de table ou une insertion presse... tout média devient une surface de vente. » Avec un QR code et en téléchargeant l'appli Powatag, la clienteest très rapidementdansl'ambiance"jeflashe, jeshoppe"entouteautonomie. «Lamoitié de nos ventesenligne septembre 2013). La conception d'objets en 3D gagne du terrain: Auchan, Système Uet Carrefour en ont équipéleure points devente. Les applications de customisation ont également le vent en poupe. Après Nike, Coca-Cola ou encore Ikea, cest au tour d'Uni- qlo, groupe de prêt-à-porter japonais, de lancer son outil, UTme. Il permet de fabriquer son propre t-shirt en quèlques elies. Si le dispositifn'existe pas vientdéjàdumobile»,poursuitValérie Dassier. En général, les enseignes de prêt-à-porter françaises révèlent que leursitee-commerceestlepremier magasindelamarque.PourComptoir des Cotonniers, ce serait plutôt "lapremièrerégion"deceréseauqui compte368boutiquesdanstemonde (dont222enFrance). Lacroissanceestdoncbien stratégique surce déviée. Etsi, enaoût 2012,23 %des Français utili- saientlemobileoulatablettelorsde leurs achats, ils sont aujourd'hui plus deSO%àlefaire,cequireprésenteun bonddeplusde100%(selonune étude d'Ifop/Wincor Nixdorf, publiée enjuin2014).«Pourautant,affirme Valérie Dassier,nousn'avonspas vocation à envahirles villes de OK codes pour les transformer en surfaces commerciales. » encore en France, il pourrait bien voir lejour rapidement On le voit, le consommateur devient multi- casquette. Il peut désormais tout faire. Mais quidalors du rôle du decontactsedéplace verslaventeetleconseil personnelenmagasin?«Aufur et fl mesure que des tâches sont transférées vers les clients, l'activité du personnel de contact se déplace de la technique vers la vente et le conseil», répond Laurent Houitte, directeur marketing et alliances chez WincorNixdorf. Levendeurreste toutefois le partenaire privilégié du chaland. «En effet, 90 % des Français le sollicitent afin de bénéficier de son expertise ou de sa connaissance des produits. Depuis 2010, le besoin d'être accompagné au cours de l'acte d'achats'avère même en augmenta- tion constante, observe-t-il. Cette année-là, 72 % des répondants affirmaient solliciter le vendeur, contre 80 % deux ansplus tard et 90%aujourd'hui.»Lesvendeurs ne s'avèrent donc absolument pas disqualifiés. «Au travers déforma- tions,ilfautjusteréorienterleur fonction auprès des acheteurs et développer leurs aptitudes à agir en fonction du comportement client», affirmeLaurentHouitte. Danssondernierouvrage(4) ,Jérémy Rifkin,professeur,écrivainet président de la Fondationpour lestendanceséconomiques(Foet), évoqueainsices«consommateursqui équilibrent leur consommation avec kpartage et ^production de leurs propres informations etproduits. »
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    106 BIS RUEDE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 SEPT 14 Mensuel OJD : 8530 Surface approx. (cm²) : 3717 N° de page : 52,53,54,...,62 Page 8/8 TOKTOKTOK 7308331400524/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur l'expert «Le Lab client I IguidelaFnac» Katia Hersard, directrice e-commera etmarket!neFnac Faceàunmarchédesproduits culturelsenbaissede10%par an, laFnacalancé,ilyatroisans, sonplanderelance,"Fnac2015". «Le clientsesitue au coeurde cettestratégie, annonceKatia Hersard,directricee-commerce etmarketingdelaFnac.Nous avonscréeunLabpouréchanger aveclui. »Sonslogan, "Coconstruire la Fnacde demain", résumel'ambitiondelamarque. « 7000 clients sont inscrits, dont unemajorité d'adhérents», indique-t-elle.Logique: lesquelque5millionsdeporteurs decartesréalisentplusde55% duchiffred'affaires! «Parmi tesactionsissuesdescogitations menéesparle Lab, le Pass location est l'une de celles quiont suscitéteplusd'attentes, poursuit-elle.Leconsommateur souhaitait accéderaux produits moyennant lepaiement d'une mensualité.» Autreattente recensée: leretraitdesachatsen magasin uneheureaprèsavoir commandeenligne.Enfin, ladernièrenouveautérésidedans l'offredeproduitsconnectés. «Les réponsesapportéesparle Lab ont validé certainesde nos intuitions»,rapporteKatia Hersard. Concernantles tendancesdeconsommation,la domotiqueetlasantérassortent comme deuxitems principaux. S'agissantdes intentionsd'achat, lesmontresconnectéessont largementplébiscitées(à56%), parexemple.«Cequinousa permis, pour le lancementde notre boutique Fnac connectée, en/o/ffef demier, surles Champs-Elysées, de référencer lesproduitslesplusattendus.» Desnouveautésbienaccueillies parlemilliondefansdelaFnac, qui necessent de s'exprimer sur les réseaux sociaux. Consommateur partageur "2013, lannée de l'économie collaborative", titrait TheEconomist. Son poids est estimé à plus de 3 milliards d'euros pour l'année 2013, après une croissance annuellede 25 % (Forbes). Pour autant, l'idée n'est pas neuve. SelonJérémyRifkin, c'est même notre société de consommation de masse «qui constituerait l'exception, une parenthèse dans le cycle denotreéconomie».Elleserait issue des Trente Glorieuses. Avant les années cinquante, le modèle collaboratiffonctionnait déjààplein.«Avantguerre,nous n'achetions pas nos draps, par exemple, nous les louions, soutient Laurence Allard, sociologue de l'innovation.En renouantavec l'échange, nous retournons donc simplementànosfondamentaux. Lapropriété ne répondplus aux aspirations des clients I Le modèlefondé sur la propriété ne répondplus aux aspirations des clients d'aujourd'hui, qui rédament une consommation libre et sans contrainte.»Cequientraîneune évolution économique, culturelle et donc, forcément, marketing. «La nation depropriété redevient caduquepourbeaucoup. A Paris, le succès d'Autolib'est explicite: les habitants de la Capitale achètent de moins en moins de voitures. Ils voientplus leur intérêt dans la location sur une durée limitée», commente-t-elle. Les plusjeunes, surtout, se déclarent plus intéressés aujourd'hui par lexpérience que par la possession. «C'est ce qui a mené à l'explosion des plateformes de service, qui permettent aux gens départager leurs produits, leurs biens, leurs qualités etleursavoir»,expliqueencore Laurence Allard. La réussite d eBay, d'Airbnb ou d'Uberen témoigne. Auxmarques de relever le défi et d'intégrer le fait que leconsommateur esttoutàla fois producteur, vendeur, créateur et distributeur. Il montre ainsi qu'il peut se passer d'elles. Les marques sontprévenues!« AMELLE NEBIA AVEC CHRISTELLE MAGAUD (1)ÉtudeMédiamétrie,premiertrimestre2014. (2) Infographie Forrester fondée sur la dernière étude "European consumer technographics", réaliséeauprèsdeplusde22000adulteseuropéens. (3) Parution en france le 24 juin du nouveau livre deForrester, The Mobile Mind Shift Engineer your Business to Wm in the Mobile Moment (4) TheZeroMarginalCostSociety theInternetof Things,theCollaborativeGommons,andtheEclipse ofCapttaltsm.
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    LA TRIBUNE 2 RUEDE CHATEAUDUN 75009 PARIS - 01 76 21 73 00 18 SEPT 14 Quotidien Paris Surface approx. (cm²) : 782 N° de page : 16-18 Page 1/3 TOKTOKTOK 7279631400524/GNK/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur DES START-UP FRANÇAISES JOUENT L'HYPER- PROXIMITE POUR LIVRER EN ULTRA-EXPRESS M A R I N A T O R R E Livrer le plus rapidement possible des produits frais ou non dans les zones urbaines, les Google et autres Amazon le font dans de grandes métropoles outre-Atlantique. En France, de jeunes entreprises se sont lancées sur ce créneau en optant pour des formules différentes. Lin groom à portée de smartphone. Sans sa livrée mais monté sur rollers, vélo ou scooter, ce concierge 3.0 fait son apparition dans les villes de France. Son rôle paraît a priori vieux comme celui des chasseurs d'hôtel, puisqu'il s'agit de faire des achats pour un client et de les lui livrer dans la journée. La nouveauté, c'est que ce commis d'un nouveau genre est désormais joignable - et traçable - via un smartphone, une tablette ou un ordinateur. ÂPRE BATAILLE ENTRE GÉANTS AMÉRICAINS Cette nouvelle forme de distribution, qui consiste simplement à chercher en magasin un produit commande en ligne par un client et le lui livrer au mieux en moins de deux heures ou sur rendez- vous, a séduit des géants du web outre-Atlantique. Google s'est ainsi allié avec le libraire Barnes & Noble au mois d'août afin de piocher dans ses étagères pour aller livrer des lecteurs avides à New York, San Francisco et Los Angeles en moins de 24hOO. Le service "Google Shopping Express" fonctionne également pour des produits frais. Amazon n'est pas en reste qui a étendu avec l'US Postal Service un programme de livraisons de courses alimentaires livrables sur le pas de porte des particuliers. Liber, nouvelle bête noire des taxis dans le monde entier, propose le même type de service avec UberRUSH.
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    LA TRIBUNE 2 RUEDE CHATEAUDUN 75009 PARIS - 01 76 21 73 00 18 SEPT 14 Quotidien Paris Surface approx. (cm²) : 782 N° de page : 16-18 Page 2/3 TOKTOKTOK 7279631400524/GNK/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur En France, deux start-up se sont lancées sur ce créneau. S'adressant directement au consommateur, Tok Tok Tok propose, via une application, de se faire livrer pâtisseries "de rêve", patchs anti-tabac ou encore souris d'ordinateur là où il se trouve. Il emploie pour cela des coursiers non conventionnés comme transporteurs appelés "Runners" qui reçoivent un mandat pour aller acheter un produit en boutique. L'application indique le temps minimum pendant lequel il faudra patienter avant de déguster son Paris-Brest. Mais l'attente peut être allongée selon l'affluence en magasin et la circulation en ville. Aussi, un système de géolocalisation, comme pour les VTC, permet de suivre son dessert à la trace. "FORMÉ POUR SUGGÉRER UNE ALTERNATIVE" ll y a toutefois une limite. Comment procéder si un produit désiré par un client n'est plus disponible au moment où le commis-livreur - le "runner" - vient l'acheter? Serge Alleyne, fondateur de Tok Tok Tok, répond: Si un Runner est dans l'impossibilité de trouver certains produits d'un client, celui-ci est formé pour appeler le client et lui suggérer une alternative. Si aucune n'est possible après les suggestions du Runner alors la commande est annulée (ceci est rare mais peut arriver) et un code promo est offert au client. De son côté, Colisweb répond à cette problématique en s'assurant une fiabilité de "98,5% sur les données" concernant les stocks et fournies par les commerçants, explique Remi Lengaigne, co- fondateurde cette jeune pousse écluse dans l'incubateur lillois Euratechnologies en 2012 qui a lancé son service en janvier de l'année suivante. Celle-ci s'adresse plutôt aux commerçants (à qui est donc facture le service). Le principe? Des partenaires comme Guy Degrenne pour la décoration, Viksen pour la lingerie, ou encore Leroy Merlin et Norauto, mais aussi des petites enseignes indépendantes proposent via leur site web d'utiliser son service. L'astuce ici consiste à proposer également des livraisons entre boutiques, au cas où un produit manquerait dans le stock. COÛTEUX DERNIER KILOMÈTRE ll y a toutefois un hic dans ce modèle économique : livrer aux particuliers coûte cher. C'est tout le problème du "dernier kilomètre" que Tok Tok Tok en France et Deliv ou Zipments aux États-Unis tentent de résoudre en faisant notamment appel à des particuliers pour les livraisons. Afin de tenter de réduire les coûts, Colisweb a "développé un algorithme pour la logistique du dernier kilomètre" en partenariat avec des chercheurs en statistiques, détaille Rémi Lengaigne. Pour ses investissements en recherche et développement, il a reçu le soutien de BPIfrance. Pour la suite, il finalise une levée de fonds de "plusieurs centaines de milliers d'euros" auprès d'investisseurs privés.
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    LA TRIBUNE 2 RUEDE CHATEAUDUN 75009 PARIS - 01 76 21 73 00 18 SEPT 14 Quotidien Paris Surface approx. (cm²) : 782 N° de page : 16-18 Page 3/3 TOKTOKTOK 7279631400524/GNK/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur LIVRER MOINS VITE POUR MIEUX SATISFAIRE Pour les e-commerçants, livrer tres vite, même lorsque leurs marchandises ne sont pas des produits frais, permettrait d'accroître le "taux de transformation", pour faire de simples visiteurs curieux de véritables acheteurs. Mais en quoi la vitesse de livraison changerait-elle quelque chose? "Tout dépend du produit', constate Eric Paumier, président de Colis Privée, entreprise détenue à 25% par Amazon. Pour des produits technologiques identiques, sur lesquels de grands distributeurs en ligne se livrent une âpre concurrence, le temps de livraison peut faire la différence. Moins auprès des marques. L'une d'elle, dans le textile, "estpassé à la livraison sous 7jours contre 3 auparavant pour s'assurer une meilleure satisfaction du client', raconte le dirigeant de Colis Privé. Il ajoute : "L'impact le plus fort est le prix. A tarif égal, le client choisira le type de livraison le plus rapide, si les tarifs diffèrent, ils choisiront le moins cher". D'après des études de marché, Eric Paumier indique qu'en moyenne, la livraison express (du jour au lendemain) d'un colis moyen coûte 6 euros, via un point-relais 4,5 euros, une consigne comme les Abricolis qu'il développe avec InPost 4 euros. Ensuite, les livraisons plus classiques en 48h coûtent de 3,5 euros à 3 euros selon qu'elles sont réalisées à domicile ou dans des points relais. Évidemment, ce n'est qu'une moyenne. Plus le e-commerçant commande en volumes, plus ces tarifs seront faibles et certains choisissent de ne pas répercuter ces coûts sur le prix affiché au client final. RÊVE DE "MARKETEUR" Reste évidemment a savoir si les consommateurs se montreront réellement friands de ces nouveaux services. Lin signe peut-être: aux Etats-Unis, le distributeur de matériel informatique Best Buy dirigé par le français Hubert Joly, attribu à ce nouveau type de livraisons avec enlèvement directement en magasin une croissance de 29% de ses ventes au premier trimestre 2014. En France cependant, une étude commandée par La Poste a de quoi tempérer des ardeurs... Si 90% des personnes interrogées (par Arthur D. Little et l'Ifop) se disent "intéressées" par un service de livraison dans la journée, moins d'un tiers seraient près à payer trois euros de plus pour obtenir un service par ce biais. Concernant plus spécifiquement la livraison en moins de deux heures, il "existe peu de situations d'achat dans lesquelles le consommateur est prêt à payer ce service (...) c'est davantage un rêve de marketeur qu'une réelle attente", indique dans le compte-rendu de cette étude, Eric Kirstetter responsable de cette enquête chez Arthur D. Little. "C'est une niche de marché qui s'adresse à une clientèle urbaine sur des produits à très haute valeur ajoutée et à des moments précis, pour ceux qui ont oublié un cadeau d'anniversaire ou de Noër", juge pour sa part Eric Paumier. A croire ces analyses, l'hyper-rapidité serait donc réservées à des cas très précis. Quant à l'hyper-proximité permise par l'enlèvement des produits en magasins pour une livraison dans la journée, elle a beau fasciner les grands "e-commerçants", les consommateurs français ne seraient pas prêt à en assumer le coût.
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    10 BOULEVARD DESFRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88 OCT 14 Mensuel OJD : 404306 Surface approx. (cm²) : 116 N° de page : 46 Page 1/1 TOKTOKTOK 3818121400503/XTT/AMR/2 Tous droits réservés à l'éditeur 10APPLIS #RENTREEFACILE Tok tok tok Ce service dè livraison d'un nouveau genre peut aussi bien vous apporter une petite pâtisserie, le dernier vernis à la mode ou une aspirine En moins d'une heure et 24 heures sur 24 Wunderlist Partagez votre liste de courses avec votre moitié ou bien vos tâches professionnelles avec vos collègues Pour en finir avec les post-it FidMe Pour les grandes fidèles i Scannez toutes vos cartes de fidélité dans votre smartphone Une fois en caisse, sélectionnez votre enseigne et votre mobile 123horaire Jour férié9 Géolocalisez- vous et trouvez les magasins ouverts autour de vous Tout au long de l'année, vous pouvez aussi y vérifier les horaires de vos commerces préférés Style Thief Créée par Kate Bosworth, cette appli permet de reconnaître n'importe quel vêtement vu en ligne ou dans un magazine Et nous renvoie directement sur l'e-shop Wifi Finder Pour retrouver les bornes wifi les plus proches de vous, en France et à l'étranger Disponible dans 144 pays Fatsecret Des recettes saines, des tableaux pour enregistrer les calories que vous brûlez ou des informations nutntionnelles sur les aliments FatSecret vous permet de surveiller votre ligne au quotidien. Xfatsecnet KdK KidoiKoi Les bons comptes font les bons amis ' En colocation ou au resto, partagez vosfrais, rentrez-les sur KidoiKoi et payez votre part Le coffre à histoires Créée par La Grande Récré, cette appli réunit de nombreuses histoires à lire aux enfants à l'heure du coucher. Happn L'appli «rencontres» qui vous permet de retrouver le bel inconnu que vous venez de croiser S'il est connecté, envoyez-lui un coeur, et si l'attrait est réciproque, engagez la conversation
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 1/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 2/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur Alexandre CORNOT LE CRÉATEUR DE BRIMONCOURT Cet entrepreneur passionné au parcours atypique a lancé Brimoncourt, la plusjeune des maisons de champagne. Sapremière cuvée a été commercialisée Hy a toutjuste un an. Etlapetitegranditvite... PAR SYLVIE BONIN PHOTOS MICHEL BAUDOIN
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 3/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 4/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur ALEXANDRE CORNOÏ S'z7 a grandi en Champagne, ce n'est pas par la nécessité du vignoble, mais par le hasard de la carrière militaire de son père... OM avions, refait tous nos calculs Ils confirmaient I opinion des spécialistes notre idée était irréalisable ll ne nous restait plus qu une chose afan e laieahser Cette phrase, em pruntee a Pierre Georges Latecoere, avionneurvision naire, pionnier de I Aéropostale, Alexandre Cornot la faite sienne car elle résume parfaitement sa demarche creer a partir de rien (ou presque) une maison de champagne qui s'ancre dans la tradition, quand personne n ycroyait sauflui Parcours atypique que Ie sien S'il a grandi en Champagne, ce n'estpasparla nécessite duvignoble, maîs parlehasard de la car nere militaire de son pere, alors attache a la base aerienne de Reims Descendant d'une famille de militaires par ses deux grands-pères, qui se sont illustres pendant la derniere guerre, le jeuneAlexandretiendraabsolumentafairesonservice facultatifa (epoque dix huitmoisdanslamarine,aI Ecoledesfusiliersma rms et commandos a Lorient, et une formation de parachutiste De quoi se forgerun esprit de combattant, et de battant tout court Maîs il ne choisit pas la carriere des armes Interesse par l'his loire, le patrimoine, la transmission, il est attire par le metier de notaire Apres huit annees de droit a Assas et a la Sorbonne, il entre dans une etude de notaires a Paris Jusqu'à ce qu'un premier hasardleprenneparlamain "J'aimaisbeaucoupcequejefaisaisJ'y étais depuis quatre am, lorsqu'un de mes clients, au cours d'un dejeu- ner,rnannonce qu ilparts installeraNew York Dans lafoulée,sa chant ([ue je rn intéressais a lart, il me propose un stage chez Christies ' Alexandre démissionne et part tiavailler chez Christies a New York, gratuitement Atavisme familial autant que de la rigueurmilitaire,ilahéritedunegrandesensibilitéartistiqueet d unesprit douverture Jaigiandi dansune doubleculture larmee et les beaux arts Dans ina famille, il y a eu beaucoup darùstes ania teurs ils étaientpeintre, sculpteur, musicien Mon arnere-grand- pere a épouse une Russe Mon grand pere, militaire, ctaitpianiste et parlait anq langues Lui même a étudie le piano pendant dix ans au Conservatoire Chez Christies a NewYork, il travaille au departement despri- vate sales, les ventes privées 'Cefut une annee formidable douver- ture sur dautres domaines, dautres horizons, dautres contacts Sortir de mes mains d une caisse un tableau de Klimt ou unesculpture de Pi cassa, quelémerveillement ' Au bout d un an, en 2003, il rentre en France Emballe par cette experience, fai décide de creer tout *eul un mini Christies de private sales J'achetais des œuvres d'artpont les re- vendre, avecplus ou moins de bonheur - ily en a quejai encore '" Pendant dix ans, il voyage dans le monde entier a la rencontre des œuvres et des collectionneurs II decou re d autres cultures, dautres modes de vie /observaisenparticulierles habitudes de consommation du vm dans les différents pay, et fe constatais que notre 'vmocentrmne n étaitpaspartagepar tous A Neil1 York, pai exemple, on prenait un verre de bon vm a tapei itifdebout dans sa cuisine Je me suis ditque I on devaitpouvait nous aussi désacraliser les choses dans ce domaine, insuffler un peu de légèreté, de spontanéité } adorais le champagne, eti ai eu envie d'apporter une touchepersonnelle dans cet univers tres codifie L idée encore floue, commence a germer Une suite de hasards va lui permettre de prendre forme Maîs le ha sard, cest avant tout ce qu on en fait saisir ou non la balle au
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 5/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 6/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur « Je souhaite que Brimoncourt apporte un peu de spontanéité, de légèreté, une certaine élégance décontractée. » bond, that is the question Un apres midi doctobre 2007, il reçoit un coup de telephone d un de ses amis qui lui apprend que I im primene familiale sera mise en liquidation au tribunal de com merce le lendemain matin a 9 heures Cela laisse peu de temps pourreagir Sensibleau sortdecette entrepriseplus quecente naueetdeses2Semployes,ilenvoieunfaxlejourmêmealadmi nistrationjudiciaireetobtientundélaidegracedetrois mois Au cun repreneur ne s'étant alors manifeste, il décide finalement de la reprendre lui même II conserveles locaux, lepersonnel et les machines et relance Iactivite Le hasard a bien fait les choses cette imprimerie, créée apres la guerre de 18^0 par Edouard Plantet implantée aAya cote d Epernay, estspécialisée dansl'im- pression detiquettes pour les bouteilles de champagne A lors qu il est devenu imprimeur a plein temps,Alexandre Cornot va saisir une autre balle au bond en 2008, appre nant que la marque de champagne Brimoncourt est en déshérence il la rachete Elle na plus aucune activite, tout est a faire Lequimavaitmanque dans mesprécédents metiers cetaitla possibilité decieer, deproduire quelque chose, constate t il La javais déjà une marquedontle nom meplaisait, des locaux remarquablement situes a Ay J'ai décide de creer ma manon de champagne Même si, commcpow I atuoete lesCassandrenemontpasepatgne II prend le temps de monter sonentreprise, de trouverles bons approvisionnements, de constituer son equipe François De mou), responsable marketing et communication, Simon Charles Lepage, charge de lexport, Geoffroy Deballon, respon- sable de production, François Hure, œnologue En 2010, il re vend I imprimerie, en conservant les locaux Cest unprivilege detreinstalleici,soulignelejeunepresidentavecenthousiasme. Cela enracine notre maison au cœur de lappellation Champagne Sur le plan géographique Ay est au centre de terroirsprestigieu 100% giandsiius Su; ltplan hhtoiique,eestIunedespremieiesappellations identifiées les vins dAy, des rouges legers, étaient déjà apprécies far le rm Henri W, qui s étaitautoprodame seigneur dAy Non seulement le lieu maîs les locaux sont historiques les 3000 metres carres de I ancienne imprimerie, succession de grandessallessousdcsstructuresmétalliquesEiffel,ouvrantsur un jardin de cure, abritent un veritable musee une presse litho- graphiqueVoirin&Marinomde 1860voisine avecunemachine 'albrpoudre permettantd imprimerdes etiquettes enluminées d'or,quifonctionneencoreJerndcscspuepasdernensetvuimpur pourunecuveedeprestige,reveAlexandreLescassesdimprimeur enbois contenantles caractèresenplomb sont toujours alignées contre le mur,et lefonds lithognphique cst resteenletat ran geesdusolauplafondsur?metresdehaut 8DOOpierresportent les dessins, traces a Iencre a la main, des etiquettes, collerettes et publicités des maisons de champagne depuis un siecle et demi D autres œuvres et non des moindres - reflètent la passion éclectiqueclAlexandrepourIart unPenseui de Rodinmenu mental en bronze 800 kilos depensée ' - pose sur des palettes en bois, contrastant avec de frêles statues de Degas un beau por- trait du Regent duxvilf (ci dessus adroite) adeuxpas d un saisis sant portrait de Chnt Eastwood
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    VIGNERON 29 BIS RUEDAILLY 92210 SAINT CLOUD - 06 50 58 22 08 SEPT / NOV 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 3152 N° de page : 1,96,97,...,101 Page 7/7 TOKTOKTOK 8537811400504/GTG/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur Pourmoi, Ic champagne ct Iartsontfaitspaul embellir k quotidien explique AlexandreCornot Jesun,contrela solcnnelhsation du champagne, qui serait tcset ve auxgrandes occasions jc souhaite que Bnmoncourt lw appoi te un peu de spontanéité, une certaine élégance décontractée Nousfaisansdesvinsqutnousplaisent,marquespai lafraicheuritlalégèretéJustementcettedemarcheexprimebien le style de cet homme a la quarantaine distinguée, a lelegance nonchalante a la courtoisie leille France, a la culture classique et a I humour décale Témoins ces moustaches en croc qu il arbore depuis quèlques mois pourleurcote ludique etqui, avec sa barbe et ses yeux bleus le font ressembler au tsar Nicolas II - peut etre en souvenu dt son arrière gl nid mere russe Pro dwre un bon champagne, cest a lafois di lart ct de la rigueur , affirme t il Bnmoncourt sélectionne ses approvisionnements dans les meilleurs crus chardonnay de la cote des Blancs et du Se?annais, pinot noir de la montagne de Reims pinot meunier delàvalleedelaMarne Lapremiere cuvee Brut Régence, commercialisée en septem bre 2013 etcaractériséeparun bel equilibre entre fraicheuret souplesse, a fait une arrivée remarquée ( I S,S/20 dans le guide Bettane &. Desseauve 2014) Son nom est un hommage au Regent,expliqueAlexandre Apres lausteritequipesaitsurla nea la LOUT a la fm du i egne de Louis Xl V, Philippe à Orleans a apporte un esprit de jeté Ces annees jolies du xvm correspondent au décollage du champagne Puis, le sourire en com, il montre la boite repre sentant le cou d une girafe sortant d unevareuse a col dofficier Vous ne tiouvezpas quelle a un beau portde lets? Dtux autres cuveescomplètentlagamme LeBlancdeBlancs un vmélégant ttgeneieux avec beaucoup de fraicheur de longueur, de minerahte, dctensionetdedroiture' commenteAlexandre I aboitereprend les lignes manuscrites d une lettre d un pere a son fils lacontant I histoire de Biimoncourt Etle BrutRose délicat, legerfeminin comme lafleui de coquelicot qui habille la boite D apres une indiscrétion, il semble que ce rose soit tres apprécie a I Elysee II faut dire que les champagnes Bnmoncoui t peuvent etre li res frais en moins d une heure partout dans Paris en scooter ou en relier par la societe toktoktok En cohérence avec I image spontanéequAlexandresouhaitedonnerauchampagne Bnmoncourt, qui fete en septembie le I ' anniversaire de son champagne, s est fixe un objectif de production de 120DOObouteillesdiciadeuxanset300DOOdiciacinqans Depuis Ic I "janvier 2014 sa distribution en France estassuree par Baron Philippe de Rothschild France Distribution (RFD), qui touche plus de 3 400 CHRet 700 détaillants independants Un bel ambassadeur Comme disait ce bon vieux Virgile la fortunesouritauxaudacieux Apresavoiretenotaire marchand dart imprimeur Alexandre Cornot est avec bonheur i la tete d une maison de champagne qu il a créée Alors Alexandre le bienheuieux ' Plutôt Alexandre le philosophe jepars du prin Hpe que nui ncst acquis, et que rien nest impossible Et de citer cette phrase placée par Euripide dans la bouche d Hecube, épouse de Priam, roi de Troie, emmenée en captivité par les Grecs Inconscient le moitel qui croyantson bonheuraccompli, s) complaît Pas lui ->
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    ZEPROS METIERS DISTRI 8/10RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45 SEPT 14 Mensuel Surface approx. (cm²) : 28 N° de page : 11 Page 1/1 TOKTOKTOK 8450641400509/GJD/MSK/3 Tous droits réservés à l'éditeur SERVICE Monoprix livre desrepas L'enseignedecentre-villepousse sespionsdanslem-commerceen proposant à sesclients parisiens deleurlivrerdesrepaspar coursier.Aprèsavoirtéléchargé l'application « monop'daily by tok toktok», lesclients peuventcom- mander sur leur smartphone les sandwichs,salades,dessertset boissonsqui composentla gammesnacking de Monop'Daily etsefairelivrerenmoinsd'une heure.Coûtdelacourse:entre5 et10€.Lepaiements'effectueen ligneaveclacommande.
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    L'ADN 13 RUE CHAPON 75003PARIS - 01 44 59 23 00 08 SEPT 14 Quotidien Surface approx. (cm²) : 379 N° de page : 45 Page 1/1 TOKTOKTOK 9239521400506/GFD/MVD/3 Tous droits réservés à l'éditeur Conf. Flow sous le signe l'innovation digitale dans le luxe « Business Driven by Innovation » sera le thème de la 4ème édition de la conférence Flow organisée par Ykone. Elle se tiendra le lundi 22 septembre à Paris. ADVERTISEMENT Eric Briones et Georges Lewi, , Amina Belghiti et Patrick Janelle, Instagram, Serge Alleyne de Tok Tok Tok, - Parrot, Antoine Bing, directeur général adjoint de Paule Ka, less Macleod Smith, vice-présidente de l'édition et des médias de Net-a-Porter feront partis de la liste des intervenants de cette 4ème édition de Flow dont « Business Driven by Innovation » sera le thème de cette année. Elle aura lieu le lundi 22 Septembre 2014, de 9hOO à 19hOO au « 8 Valois » (8, rue Valois 75001 Paris), et sera ouverte aux 250 premiers professionnels du Luxe et du Digital. Billets en ligne sur le site Flow.Ykone.com
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    TRENDS 5 BIS RUERENE-GOSCINNY 75013 PARIS - 01 81 69 50 10 JUIL/AOUT 14 Bimestriel Surface approx. (cm²) : 384 N° de page : 32 Page 1/1 TOKTOKTOK 8613071400505/GAW/AJR/3 Tous droits réservés à l'éditeur Vu sur www.trendsmagazine.eu CHAMPAGNE À DOMICILE La maison de champagne Brimoncourt s'associe au service de livraison Tok rok tok à partir du mois de juin pour ravir vos soirées en vous servant du champagne frais. A la maison ou chez des amis, l'envie de boire du champagne peut nous surprendre à tout instant. Grâce à cette associa- tion, plus besoin de s'organiser avec Pierre, Paul ou Jacques pour savoir qui amènera le champagne à l'apéro : l'enseigne vous livre partout à Paris et proche banlieue en moins d'une heure ! Du Brut Régence, idéal pour faire la fête, au Brut Rosé, parfait pour un pique-nique chic, en passant par le Blanc de blancs, vin droit et tendu qui se boit relax autour d'un plateau de sushis, l'enseigne saura répondre à toutes vos envies. A partir de 30 euros. LA GOURMANDISE N'EST PLUS UN VILAIN DÉFAUT Delicesweet est un nouveau concept destiné à tous les fins gourmands soucieux de leur santé et de leur ligne qui souhaitent se faire plaisir avec des produits sains et de grande qualité gustative. A la fois pâtisserie, épi- cerie, chocolatier, glacier, bar à milkshakes et site marchand, il offre à ses clients la possibilité de se régaler avec des produits naturels sans sucre et sans aspartame. Pour les beaux jours, Delicesweet propose dcs glaces 100% artisanales et 100% naturelles réalisées par le maître glacier sicilien Aurélien Tarantino. Ces glaces sont proposées en pot de I à 3 boules sur place ou à emporter, 3, 5, 7 euros pour la version de la glace en pot, 14 euros pour les 1/2 L. PLACE AU FRO-YO ! Née d'une rencontre entre une Californienne ct une Française, Califor- nia Bliss est une nouvelle boutique de frozen yogurts. Le premier point de vente a ouvert ses portes à Aix-en-Provence, fin juin. Nouvelle folie du moment, le Fro-Yo a tout pour plaire : healthy, car confectionné à partir de yaourt à 0%, 100% diététique et surtout très rafraîchissant. L'enseigne a optec pour une décoration des plus originales qui nous fera voyager sur les plages californienne : bois flotte et tables en forme de planches de surf. Tout a été pensé dans les moindres détails. Le chef Ronan Kernen, candidat de Top Chef 2011, a imaginé plusieurs recettes qui régaleront petits et grands. Notons surtout que tous les bénéfices des ventes seront reversés à l'œuvre caritative GlobalGirls Rising, qui améliore l'éducation des jeunes filles dans le monde. Un concept au grand cœur ! ON NE VA PAS EN FAIRE UNE SALADE ! Le Salad"bar Charlie & Ibm débarque à Bordeaux à côté de laplace Rave- zies : attention, concept un peu toqué ! L'association d'un restaurateur et d'un diplôme d'une école dc commerce est à l'origine de ce concept novateur qui permet à ses clients de composer leur salade sur mesure. Le choix est large : sept bases, une quarantaine d'ingrédients et six assai- sonnements. L'enseigne propose aussi des quiches, des wraps et un vaste choix de desserts, le tout préparé sur place grâce à l'expérience de Tom. Chez Charlie & Tom, tous les produits sont frais, de saison, faits maison et à des prix abordables. Installe dans un quartier en pleine évolution, ce restaurant devrait trouver son public car, ici, chacun en fait un peu à sa sauce ! Formules àpartir de 8,40 euros.
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    STYLIST 10 BOULEVARD DESFRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88 02 OCT 14 Hebdomadaire OJD : 419632 Surface approx. (cm²) : 902 N° de page : 42-43 Page 1/2 TOKTOKTOK 3007351400524/GSD/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur Pourquoi s'infliger le monde extérieur quand on peut tout se faire livrer dans son salon. i vous êtes nostalgique de la bouteille de lait déposée sur le perron et du journal du matin jeté dans le jardin par un ado en bicyclette (oui. dans votre tête,vousavezpassévotreenfance dans une banlieue américaine), et que vous rêvez d'un quotidien livré en 30 minutes, clopes et coup d'un soir compris, c'est l'heure de vous faire porter du champagne: ce monde est à votre porte. Le service à domicile, dopé par la généralisation des smartphones, est une bulle en pleine expansion. «Ontranspose l'instantanéité d'Internet à la vraie vie, commente Julien Leterrier, directeur stratégique chez Valtech. Les services de PAR RAPHAÉLLE ELKRIEF livraison recréent une économie de valet à la Downton Abbey, où le maître, armé de son smartphone, doit être satisfait à la seconde.» Permettre à n'importe qui de revêtir pour quèlques heures les habits d'une riche héritière, orchestrant de loin les contingences vulgaires du quotidien, c'est la promesse de ce nouvel éden de la livraison à domicile. Google et Amazon font la course à l'innovation pour savoir lequel des deux arrivera le premier à votre porte. Liber vient d'investir 1,4 milliard de dollars pour se lancer dans la livraison en moins d'une heure. Les services mi-livraison mi-assistant personnel se développent avec la rapidité d'un livreur de pizza à la bourre. Tout est mis en place pour vous faire sentir comme Rihanna dans un palace, dont les envies même les plus saugrenues peuvent être comblées en un temps record - rappelons qu'il est aujourd'hui possible de mandater quelqu'un pour draguer à sa place sur AdopteUnMec ou de payer un type 10 dollars de l'heure pour qu'il fasse, à votre place, les 350m de queue qui vous permettront d'obtenir le dernier iphone. L'offre est là. « Reste à savoir si le marché va suivre, s'interroge Julien Leterrier. Combien d'entre nous sont prêts à payer 5 à 10 euros pour être livrés en un claquement de doigt? » Prête à claquer? Suivez le livreur.
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    STYLIST 10 BOULEVARD DESFRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88 02 OCT 14 Hebdomadaire OJD : 419632 Surface approx. (cm²) : 902 N° de page : 42-43 Page 2/2 TOKTOKTOK 3007351400524/GSD/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur O R G A N I S E R UNE FETE DEPUIS SON C A N A P E Inviter des potes c'est cool, préparer la fête c'est chiant. Sauf si on fait tout par téléphone. 2O H 3O •*•C'estvous qui recevez, maîsvous préferez boire de l'eau que de vous occuper de quoi que ce soit cocktailsforyou.fr vous envoie un barman bien équipé qui secouera son shaker devant les invites Pour les friandises (bière, Jack Daniel's, soft, cacahuètes), faites le plein sur aperitissimo.fr qui vous livre en 30 minutes de 21 h jusqu'à l'aube (pratique pour le refill) ADDITION- 900€ (35à 40€par tête pour une prestation totale, minimum 30 personnes) + 71,50€(deux packs de bières, une bouteille de Jack Daniel's, deux Coca et trois paquets de cacahuètes + 5€de frais de livraison dans Pans) + 30€pour un sac de 20 kg de glaçons, livraison incluse sur Paris chez alloglacon.com aa H is *• Parce que les invités qui restent ne sont pas venus chez vous pour manger comme à la cantine, vous appelez toktoktok.com, le Lycos de la consommation, qui va vous chercher ce que vous voulez dans votre restaurant favori ADDITION: deux douzaines d'empanadas de chez Clasico Argentine, 60€+ commission (2 %) et frais de livraison à partir de 5€ 00 H O7 *• Hors de contrôle, vous téléchargez Eaze sur l'App Store qui, vous dit on. permet de se faire livrer de la marijuana légalement Avant de réaliser que l'apph ne fonctionne qu à San Francisco pour de l'herbe médicinale 01 H SO •fr La soirée prend une tournure inattendue qui vous pousse à taper « livraison capotes » sur Google toktoktok.com. qui livre vraiment tout (300000 références sur leur site), se débrouillera pour vous trouver une pharmacie de garde et vous livrer en I heure environ N'hésitez pas sur les quantités. plus vous commandez souvent, plus vous augmentez vos chances d'être livrée parTaig Khns, le parrain du site et champion du monde de relier (ajoutez une boîte d'Ibuprofen et un test de grossesse) ADDITION , ne, majores de 2 % + frais de service. OZ H OO ^ Coup de dalle, maîs restos fermés. viproomservices.fr propose toute la nuit des menus dignes des grands hôtels servis par un groom sur le pas de votre porte ADDITION: 61€pour un carpaccio et une assiette nordique livrés entre 30 minutes et I heure (ISC de frais de livraison pour la banlieue) SAMEDI 15 H OO •fr Tentant de vous frayer un chemin dans votre appart ravage par les exces, incapable de vous rendre au 5 a Sec le plus proche, vous faites appel à getcleanio.com qui vient chercher votre linge sale et vous le rapporte en 24 heures ADDITION: 7C pour votre chemisier plein de vinasse, et 15€pour la robe que vous avez patinée au pied du lit + 5€de frais de livraison (offerts pour une commande supérieure à 30€) En revanche, on n'a encore trouvé personne pour laver votre dignité. SAMEDI 17 H OO fr Incapable de vous prendre en charge. vous vous faites passer pour une touriste sur rentalocalfriend.fr (le Liber du guide touristique) histoire de trouver un Parisien volontaire pour vous aérer dans la capitale (pour le moment il n'y en a que deux) ADDITION: environ 150€la journée TOTAL: 1400C en comptant les pourboires. La flemme a un prix. LA BONNE CLIENTE Quel genre de commandante êtes-vous ? LA BICOASTAL aussi jet-lagged entre rive droite et gauche qu'entre East et West Coast. elle pense que tout devrait être ouvert 24/7 parce que trouver des clopes après minuit, c'est quand même pas l'Amérique SON LIFE SAVE»: couchetardmarket.fr qui livre tout entre 21 h et 6h du matin LA PRINCESSE CONTRARIÉE convaincue que la vie ne vaut d'être vécue qu'au Plaza Athénée, elle attend les livraisons depuis son une-place-et-demie en se persuadant qu elle dort dans un Queen size SON LIFE BAVER: les services de myconcierge.fr pour recréer chez soi l'esprit 5 étoiles (de 2€par jours à 3600€par an selon le degré d'exigence) LA PATRONNE DE PME elle n'hésite lamais à demanderà ses assistants d'aller lui récupérer son chargeur a la maison et d'envoyerdesfleursà sa mère Elle ne voit pas pourquoi ce serait différent dans sa vie perso SON LITE SAVER: taskrabbit.com qui propose de faire appel à des quidams pour les tâches du quotidien (monter un meuble, faire le ménage ). contre une commission de 15% (aux U S ) JOUE-L A C O M M E N A D I N E Nouveaux livreurs, nouvelle étiquette LE TIP avec les systemes de prépaiement, on ne palpe plus trop de billets lors de la transaction On n'hésite pas a tipper quand même, à l'image d'Ellen DeGeneres, qui a récolte 1000 dollars de pourboire pour le brave livreur venu apporter des pizzas en pleine cérémonie des Oscars LA NOTE désormais, vous pouvez noter le livreur après son départ Maîs il fait la même chose avec vous Veillez donc a ne pas vous tromper sur la nature de cette relation • vous n'avez pas vraiment le pouvoir. Lui non plus La tension est à son comble LE SEXE certainesapplis permettent de mater la trogne du livreur avant qu'il arrive. Ça tue un peu la surprise, maîs ça permet de se préparer en cas de coup de coeur pour ne pas l'accueillir en haillons LE PARI profitez de la possibilité de le géolocaliser pour le pister jusqu'au soir Être livreur pour une start-up, c'est être à la pointe de la new new new économie ll est à coup sûr DJ et probablement codeur ou maqué avec une star Autant de bonnes raisons de ne pas le perdre D R O N E DE COLIS Bientôt la livraison à domicile se fera sans livreur et sans domicile. •*• Des pêcheurs surglace du Minnesota ont déjà eu un avant-goût du futur ils se sont fait livrer en mars dernier leur pack de 12 sur la banquise grâce au système de livraison par drone de Lakemaid Beer Company VidéoYouTubeà l'appui Maîs le brasseuradû mettre fin à son petit commerce aérien pourtant prometteur Pour le moment, la législation internationale ne voit pas d'un très bon oeil la prolifération des drones commerciaux Ce qui n'empêche pas les seigneurs du Web de plancher sérieusement sur des projets de livraison automatisée Google a fait une démonstration grandeur nature en Australie de son Project Wing, un mini-helico à GPS intégré, qui a parachute une trentaine de colis, fin août Tandis qu'Amazon a récemment annonce mi-provoc mi-sérieux qu'il apporterait ses livres par drones à partir de 2020 En attendant, les pêcheurs du Minnesota ont envoyé une pétition à la Maison Blanche et reçu le soutien du sénateur du Kentucky qui ne plaisante pas avec la bière
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    25 AVENUE MICHELET 93408SAINT OUEN CEDEX - 01 40 10 30 30 01 OCT 14 Quotidien OJD : 274892 Surface approx. (cm²) : 245 Page 1/1 fd7845cb51800a0062284ea4180e35d625a79d49310b440 TOKTOKTOK 0300251400506/GST/ANR/2 Tous droits réservés à l'éditeur XVM' Lesangesdelacuisinevous mettentauxfourneauxLE MENU EXPRESS est allé- chant : «salade d'endives aux noix, crevettes et magrets de canard fumé» en entrée, «cœur de rums- teck et trio de pommes de terre ris- solées» comme plat principal... Les ingrédients de ces recettes, dignes d'un restaurant gastronomique, les «Cook Angels» les livrent à votre domicile*. Depuis un an et demi, cette start-up propose aux gour- mands en manque de temps de s'offrir un repas imaginé par un grand cuisinier. Une fois la livrai- son effectuée, les clients n'ont plus qu'à assembler les ingrédients ou à les faire cuire. Des recettes faciles à composer Les deux anges de la cuisine à l'ori- gine de ce projet viennent de Paris. Charlotte Sieradzki, 30 ans, et Joy Solal, 28 ans, ont chacune démis- sionné il y a deux ans pour fonder Cook Angels. La première a notam- ment été employée au sein du groupe de communication Publi- cis, la seconde travaillait à Londres pour l'entreprise Cartier. «Cela ne nous correspondait pas de travail- ler dans des grandes boîtes», expli- que Charlotte Sieradzki. Les deux amies embarquent dans leur aventure Nicolas Bau- mann. Celui qui est aujourd'hui chef du restaurant doublement étoile Michel Rostaing élabore les recettes proposées sur le site. Le «cat bag» livré à domicile contient les ingrédients prêts à l'emploi (do- sés, lavés, épluchés) et des fiches de RueLaugier (XVIIe ). CharlotteSieradzki Cagauche) etJoySolal ontfaitappel au chef Nicolas Baumann pour imaginer la carte des CookAngels. (DR) cuisine qui détaillent les étapes de la recette. Si la durée de préparation indi- quée sur les fiches est difficile à respecter (faire cuire deux mor- ceaux de rumsteak, des pommes de terre et préparer une sauce à la moutarde violette en vingt minutes constitue un défi), les recettes se révèlent faciles à composer. Les prix restent raisonnables. «Plus de 60 % de nos premiers clients re- viennent, se félicite Charlotte Sie- radzki. Certains nous disent même qu'ils se sont remis à cuisiner des dîners grâce à nous. C'est super ! » Soutenues par des «business an- gels»telsquelePDG dePriceMinis- ter Olivier Mathiot ou le fondateur du service de livraison Tok Tok Tok Serge Alleyne, les deux Parisiennes ont effectué leurs premières em- bauches cette année. Une dizaine de personnes travaillent aujour- d'hui pour Cook Angels. Une «peti- te boîte » qui correspond mieux au profil de ses fondatrices. ALEXANDRE ARLOT *www. cookangels.com ou par téléphone au 09.81.73.28.69. Menu à partir de IS !par per- sonne. Les «eat bag» peuvent aussi être retirés au 54, rue Laugier (XVIIe ).
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    E-COMMERCE LA LETTRE 106BIS RUE DE PARIS 92645 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 46 99 93 93 02 OCT 14 Bimensuel Surface approx. (cm²) : 136 N° de page : 25 Page 1/1 TOKTOKTOK 4009851400508/GVB/ARL/3 Tous droits réservés à l'éditeur Avec AmazonPresh, acheter des produits frais en ligne et se les faire livrer par "La Poste" D'un côté l'US Postal (c'est-à-dire l'équivalent américain de La Poste), une entreprise qui assure déjà 35% des commandes passées sur Amazon.com aux Etats-Unis, et dont l'activité de livraison de colis a progressé de plus de 20% sur ces cinq dernières années. De l'autre, Amazon, le groupe fondé par Jeff Bezos, toujours en quête de nouvelles expérimentations. Quand il n'est pas occupé à imaginer des livraisons par drone Amazon, par l'intermédiaire de son service AmazonFresh, teste actuellement la livraison à domicile des petites courses du quotidien (à commander ici bien évidemment en ligne) sur Seattle, Los Angeles et San Francisco. Le second vient ainsi de confier au premier la livraison nocturne (entre 3 heures et 7 heures du matin) sur le pas de la porte, au domicile du consommateur, de ses achats effectués en ligne. Si ce créneau horaire peut sembler atypique il s'explique par le fait qu'à cette heure, les flottes de camionnettes de l'US Postal sont d'ordinaire au repos, et donc, de facto disponibles. Système de géolocalisation Pour l'heure, il ne s'agit que d'une expérience pilote (d'une durée de 60 jours) est limitée à la région de San Francisco. La chaine du froid est respectée. Les produits étant, si besoin est, livrés dans des sacs réfrigérants. En 2013, l'US Postal et Amazon avait déjà conclu un partenariat portant sur un service exclusif de livraison le dimanche. Les tentatives de percée d'Amazon sur ce segment de marché font échos à d'autres services qui aux Etats-Unis ciblent la livraison de produits frais, comme Google Shopping Express (à New York, Los Angeles, San Francisco et dans la Silicon Valley) ainsi qu'UberRUSH (à New York), un service lancé en début d'année par le groupe de VTC. En France, des start-up comme Tok Tok Tok, ont également recours à des "Runners", des coursiers non conventionnés, qui se font fort de vous livrer chez vous, les petits achats du quotidien. Une prestation dont le client peut suivre la progression via un système de géolocalisation.
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    14 RUE MONTESQUIEU 33000BORDEAUX - 05 56 48 01 01 SEPT 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 2974 Page 1/6 TOKTOKTOK 2549381400507/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur BLOC NOTES CHAMPAGNES DE LA RENTRÉE THE CHAMPAGNES OF SEPTEMBER Floraison de nouveaux millésimes pour la rentrée 2014 ! Les grandes cuvées sortent leurs plus beaux flacons dans des années d'exception. CHAMPAGNE POMMERY LOUISE2002, UN JOYAU C omme la fondatrice de la Maison eponjme Paul François Vranken President Directeur General du groupe Vranken Pommer) Monopole apprécie les vins sur la fraicheur qui de veloppent une profusion d'arômes et « une tendressedesaveurs » II reserveasaPrin cesse « Louise 2002 » le meilleur ' En trent dans sa composition les plus beaux raisins cueillis a maturité, sans la moin dre impureté Pinots noirs cl Chardon- nays luisent au soleil comme des perles desaphirbleu etjaune affichentleurnoble provenance, trois Grands Crus historiques, Avize, Cramant et Ay et sont choisis pour leur homogénéité de maturation parmi 52 lots(parcelles) Annetdextraction2002, avec une meteo au beau fixe Conscient de posséder des pépites, Thiern- Gasco a effectue en cae un travail dorte re pour les transformer en joyau avec pour seul fil conducteur la purete Apres une de cenme de bons soins, I ouise 2002 offre une bellefinessearomatique une droiture exemplaire et une sensualité d arômes des attributs qui la rendent irrésistible ' www vrankenpommery com A boom of new vintages in September 20141 The.gréâtcuveesshow tbeir most beautiful battle? with exceptional vintages. CHAMPAGNE POMMERY LOUISE2002, A JEWEL Like the tounder of the eponymous House, CEO of the Vranken Pom mery Monopole group Paul françois Vranken enjoys fresh wines that develop loads of aromas and 'tender flavours" Hc reserves the best for his pnncess Louise 2002' It stems from the best grapes picked at the best maturity wi thout the slighttst impunty Pinot Noir and Chardonnay gleam in the sun like pearls of blue sapphire and yellow, and show up their noble ongin, three histo rical Grand Crus Avize Cramant and Ay, and are chosen for their homoge neity in maturation among 52 batches (plots) Extracted in 2002, a year with good weather Conscious of these trea sures, Thierry Gasco undertook sterling work in the cellar to turn them into je- els vith one only guidmg pnnciple purity After a décade of good care, Louise 2002 offers a beautiful aromatic finesse, an exemplary straightforward- ness and sensual aromas, attnbutes that make it irrésistible1 wwwvrankenpommerycom
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    14 RUE MONTESQUIEU 33000BORDEAUX - 05 56 48 01 01 SEPT 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 2974 Page 2/6 TOKTOKTOK 2549381400507/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur CHAMPAGNE SALON - 2OO2 UNE ÂME D'ARTISTE N e sous le signe de I unique, le Champagne Salon est monocepage sur le Chardonnay, monoterroir issu de la Cote des Blancs, monocru de Mes nil sur Oger et monoannee toujours millesime La Maison a vinifie 37 millésimes au XXeme siecle Lannee 2002 premier millesime du 3emf millenai re, met la barre haute Et révèle son ame de danseur etoile qui évolue en dégustation dans le verre et au fil des ans dans la bouteille avec vigueur et grâce, audace et puissance, sensualité et precision, autant d aptitudes qui lui permet tront de developper des dons exceptionnels (env 350!le flacon) www salondelamotte com CHAMPAGNE SALON - 2002 A SOUL OF AN ARTIS! Bom under the sign of Unique, Champagne Salon is monovanetal (Char donnay), monoterroir of the Cote des Blancs area monocru from Mesnil sur Oger and always declared vintage The House vmified 37 vmtages in the XXlh century 2002, first vintage of the third millenium, sets the bar high And reveals ils soûl of ballet danger that evolves in the glass, and through the years in the boule, with vigeur and grace, danng and powerfulness, sensuahty and precision, capacites that will enable it to develop exceptional qualites (approx !350 a bottle) www salondelamotte com CHAMPAGNE LANSON GOLD LABEL 2OO5, UNE PIECE DE COLLECTION L a vinotheque Lanson est riche d'un siecle de millésimes, chacun étant lexpres sion d'une annee exceptionnelle Le Gold Label Brut 2005 a ete assemble exclusivement avec des Grands et Premiers Crus de Pinot noir (51%) et Chardonnay (49%), mifie sans fermentation malolactique, gage de developpement optimal des arômes de fruits de purete du in de longévité et de garde Jean Paul Gandon, et Hervé Dantan, chers de cave, sont confiants < du beauparcours a venir de ce vin, qui le moment venu écrit il rejoindra la collection Lanson » www lanson com CHAMPAGNE LANSON COLD LABEL 2O05, A COLLECTABLE PIECE Lansons wine hbrary nas a wealth of a century ofvmtages, all bemg the exprès sion of an exceptional year Gold Label Brut 2005 is an exclusive blend of Grand and First Crus ofPrnot Noir (51%) and Chardonnay (49%) vmified without malo lactic fermentation, a guarantee of optimum development of the aromas of fruits, ofpunty ofthe wine, oflongevity and ageing capacity Jean Paul Gandon and Herve Dantan, cellar masters, trust 'the beautiful futurepath ofthis wine who, when time cornes, hc writes, willjam Lansons collection www lanson com
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    14 RUE MONTESQUIEU 33000BORDEAUX - 05 56 48 01 01 SEPT 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 2974 Page 3/6 TOKTOKTOK 2549381400507/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE - MILLÉSIME 1998, PLÉNITUDE 2 R ichard Geoffroy, est le grand ordonnateur des Cuvées Dom Pérignon. Il les compose, les assemble, les vini- fie. Et ne déclare le millésime qu'après sept ans, de ma- turation sur lies Pendant ce vieillissement en cave, nous confie-t-il, le vm vit une dynamique décisive. Il se métamor- phose, et se magnifie Chaque mue accentue la singularité de Dom Perignon et ses evolutions définissent les Plénitudes. Après sept ans se dévoilent l'harmonie et lequilibre du vin, le millesime est déclare après sa première plénitude Apres une durée de seize ans, reposant toujours sur lies, le Cham- pagne atteint sa deuxième Plénitude, qui exhausse le poten- tiel du millesime et cree une grande persistance aromatique. Se révèle alors la singularité complexe, minerale, iodée, épi- cée de Dom Pérignon. Enfin après 20 ans ou plus sur lies, le vin entre en 35me Plénitude, et offre une complexité d'expres- sion rare. Au terme de ces trois âges, l'œuvre de Richard Geoffroyest accomplie (350!le coffret Ibt) pour leplusgrand plaisir du consommateur. wwwdompengnon.com DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE - VINTAGE 1998, PLÉNITUDE 2 Richard Geoffroy is the mastermmd ofDom Pengnon's cu- vees. He composes them, blends them and vinifies them. And déclares a vintage only after seven years maturing on the Iecs. Durmg this agemg in cellar, he confides, the wine under- goes décisive dynamics It métamorphoses and magnifies Bach moultmg emphasizes Dom Pérignon^ peculiarity and these developments define the Plénitudes [fullness]. After seven years, the harmony and balance of the wine are unveiled, the vintage is declared after ils first fullness. After a sixteen-year penod, still on the Iecs, the Champagne reaches Us second full- ness, that enhances the potential ofthe vintage and créâtes a gréât aromatic persistency. The complex, mineral, lodized, spicy pe- cuharity ofDom Pérignon then reveals. After 20 years or more on the Iecs, the wine enters Us third fullness, and offers a rare complexity ofexpression. After these three ages, RichardGeoffroysworkiscomplète (!350 abot- tle ) for the greatest pleasure of the consumer. wwwdomperignon.com CHAMPAGNE BRIMONCOURT LIVRÉ FRAIS, SUR L'HEURE, À DOMICILE, À PARIS DELIVERED FRESH, WITHIN AN HOUR, AT HOME IN PARIS L a Maison Brimoncourt s'associe au service de livraison parisien tok, tok, tok pour répondre à vos envies de Champagnes (brut, rose et blanc de blancs) frais, sur l'heure ' Acommandersurl'applicationiphone « tok tok tok » (compter 7!de livrai- son, 37!la bouteille de Brut rosé) www.brimoncourt.com ; https-//toktoktok.com The House Brimoncourt associâtes with the Pansian delivery service Tok, tok, tok to meet your appetite for Champagnes (brut, rose and Blanc de Blancs), fresh, within an hour! Or- der on the Iphone app "Tok tok tok" (!7 delivery, !37 a bottle ofBrut rosé). www.brimoncourt.com ; https://toktoktok com
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    14 RUE MONTESQUIEU 33000BORDEAUX - 05 56 48 01 01 SEPT 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 2974 Page 4/6 TOKTOKTOK 2549381400507/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur CHAMPAGNE MOËT & CHANDON MALLETTE MOET ICE IMPERIAL L a Grande Maison de la Champagne a invente « Moet Ice Imperial » a sa- vourer sur glace, pour parer aux cha- leurs estivales Fruite et intense son nez exhaledes Saveurs tropicales, qui se confir- ment en bouche avec des notes de mangue de goyave de fruits jaunes a noyau, bref de salade de fruits frais, « jolie, jolie » ' Ce vm est propose a l'unité, ou pour déguster sur la plage, un yacht ou a la chasse en mini malle sur roulettes, isotherme, avec 2 bou teilles, 4verres 2 seaux aglace (PVC 52,50! la bouteille, 755fc la mallette dégustation) www moet com CHAMPAGNE MOET & CHANDON - CASKET MOET ICE IMPERIAL The gréât Champagne House inven- notes of mango and guava, yellow-fles- ted "Moet Ice Imperial" to enjoy on bed stone fruits, "salade de fuits, jolie, ice, and fight against the sumer beat Fruity and intense, the nose exudes tro- pical scents, confimred in the mouth by jolie"1 Ibis wine is sold in a bottle, or to enjoy on the beach a yacht or when hun- tmg, in a small couler trunk on wheels, with 2 bottles 4 glasses, 2 ice buckets (public sales price !52 50 a bottle, fc755 the trunk) www moet com CHAMPAGNE BILLECART-SALMON VINTAGE 2OO6, UN SÉDUCTEUR CHAMPAGNE BILLECART-SALMON VINTAGE 2006, A SEDUCER C e millesime2006 a une per sonnaille affirmée sur les Grands Pinot Noir, tempe ree par délégants et subtils Char donnavde la Cote des Blancs, avec pour naturel affiche un dosage en extra brut II allie le croquant de fruits blancs apépins ades notes de viennoiseries et surprend par sa richesse de saveurs, sa prise de mousselente etcrémeuse, son am pleur, sa finale persistante II a du caractère, et le revendique a tra versdesalliancesavecpoissonsno bles, crustacés, risotto (PVC 59!) wwwchampagne-billecartfr This vintage 2006 nas the as serted persoiiahty ofthe gréa test Pinot Noirs, tempered by ele gant and subtle Chardonnays of the Côte des Blancs, with a shown up natural character as it is dosed as a very dry It marnes the crun- chiness of white fleshed fruits with pips with the notes of Vien- nese pastries, and surprises by the richness of its flavours its slow and creamy mousse, ils breadth, its persistent aftertaste It bas cha- racter, and claims it in painngs with noble fish, shellfish, risotto (!59) www champagne-billecart fr
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    14 RUE MONTESQUIEU 33000BORDEAUX - 05 56 48 01 01 SEPT 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 2974 Page 5/6 TOKTOKTOK 2549381400507/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur CHAMPAGNE RUINART - DOM RUINART ROSE 2002, UN PRECURSEUR TRES PROMETTEUR CHAMPAGNE RUINART - DOM RUINART ROSÉ 2OO2, A PROMISING PIONEER F ondée en 1729, Ruinart, plus ancienne Maison de Champagne, fête les 250 ans du premier Champagne Rose ex- pédie dans le monde Dans son livre d'ex pedition on peut lire que le 14 mars 1764 fut adresse au Baron de Welzel un panier de 120 bouteilles dont 60 flacons « œil de perdrix », de teinte rosée délicate avec des reflets cuivres Ruinart, élaborait alors, tel un précurseur plusieurs recettes de rose Depuis le XIXeme siecle la Maison ne pro dull plus que des Roses d assemblage Dom RuinartRose2002 rendhommage aumoine fondateurDomThierryRuinart Cettecuvee est Iaboutissement de 250 ans de recherche et de perfectionnement cest un vm rare compose avec les plus belles parcelles de Chardonnay de la Cote des Blancs et de la Montagne de Reims et 20% de pinot noir vinifie en rouge Tres frais, vraiment gour mand, d'une belle complexité aromatique, d'une grande intensité, sa longueur est la signature des grands crus Dom Ruinart Rose 2002 qui affiche la date de dégorge ment sur la contre etiquette est prometteur, souhaitons lui la destinée du Rose 1976, le millesime du siecle ' (PVC 240!) www ruinart com Founded in 1729, Ruinart, the oldest Champagne house, célébrâtes the 250th an- niversary of the first Rose Champagne shipped in the world In the shipping records, one can read that on March 14th , 1764 a basket of 120 bottles out ofwhich 60 "partridge eyes" cnes, with a délicate pmkish colour and coppery linges, were sent to Baron de Welzel Ruinart then crafted several recipes of rose as a fore runner Since the 19th century, the house only makes blend roses Dom Ruinart Rose 2002 pays tribute to the founding monk Dom Thierry Ruinart This cuvee is the achievement of250 years ofresearch and perfectmg, it is a rare wine stem- ming from the most beauti- ful plots of Chardonnay of the Côte des Blancs and the Mountain ofReims and 20% Pinot Noir vmified in red Very fresh, really moreish, with a beautiful aromatic complexity, a gréât intercity, its length is the signature of Grand Crus Dom Ruinart Rose 2002 who shows the date of disgorgement on the back label is promising Lets wish hlm the destmy of the 1976, the vintage of the cen- tury1 (public retail price !240) www ruinart com CHAMPAGNE DEUTZ BLANC DE BLANCS 2OO8, UN AMOUR PARTAGE D errière chaque grand homme se ca che une femme de caractère Der nere toute marque a succes, une equipesoudee Deutzl'écrit « l'excellencede ses Champagnes tient au dévouement, a la méticulosité et a l'expertise des hommes et des femmes qui veillent a son élaboration » Blanc deblancs2008estle 16eme millesime,depuis la creation de la cuvee en 1979 Elle prend racine dans trois terroirs Grand Cru, Avize (51%) IeMesnil sur Oger(41%)etVillers Marmery(8%), a séjourne six ans en cave D une grande élégance d une franche mi nerahte, elle est bien évidemment source de fraicheur, maîs apporte aussi avec savi vacite etses notes depamplemousse et fleurs d'aubépine une certaine sensualité (PVC 63!) www champagne-deutz com CHAMPAGNE DEUTZ BLANC DE BLANCS 2OO8, A SHARED LOVE Behind every gréât man, there is a woman with character. Behind every successful brand, there is a cohesive team Deutz wntes that "rts Champagnes owe their excellence to the commitment, meticulosity and expertise of men and women who watch over their crafting" Blanc de blancs 2008 is the 16th vin tage bmce the creation ofthe cuvee in 1979 It roots in three Grand Cru terroirs Avize (51%), Le Mesml-sur-Oger (41%) and Vil- lers-Marmery (8%), stayed six years in the cellar With a gréât élégance, a pure mme rality, it is ofcourse a source offreshness, but also provides, thanks to rts vividness and notes of grapefruit and hawthorn blossom, some kmd of sensuality (public retail price !63) www.champagne-deutz com
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    14 RUE MONTESQUIEU 33000BORDEAUX - 05 56 48 01 01 SEPT 14 Trimestriel Surface approx. (cm²) : 2974 Page 6/6 TOKTOKTOK 2549381400507/GTG/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK - ESSENTIEL CUVÉE BRUT, COUP DE CŒUR DE RÉGIS CAMUS ONE OF REGIS CAMUS' FAVOURITES D irecteur Vignes et vins, chef de cave de Piper Heidsieck, Regis Camusvient de fêter ses vingt ans de Maison Et a cette occasion, la Présidente, Cecile Bon- nefond lui a donne I' opportunite de creer « Essentiel » un brut compose avec un lot pour lequel il a éprouve un coup de cœur « u ne sait dire pourquoi, cest comme lm deman der quel est son enfant prefere » Essentiel est assemble avec les mêmes cepages (majorité de Pinots Noirs, 20 a 25% de Pinots Meunier 10 a 15% de Chardonnay, et 10 a 20°o de vins de reserve) , les mêmes crus (une centaine) que le Brut Classique Maîs cette cuvee coup de coeur sera gardée 4 ans en cave, soit un an de plus que le Brut classique, et profitera d'un dosage moindre, afin de concrétiser l'ex- pression ultime du Brut Piper Heidsieck Au style Piper structure et ample, ce vieillis sèment supplementaire apportera un surplus de finesse de bulles, du corps, des saveurs toastees sans en annihiler la fraicheur « Es sentiel » vendange 2008, mise en bouteille en avril 2009, dégorgée en octobre 2012, dosée a 7g est édite en petite serie, numérotée sur l'étiquette Essentiel, un feu dartifice reserve au circuit traditionnel (PVC 35!) www piper-heidsieck com Vmc and wine manager, Piper-Heidsieck cellar master, Regis Camus bas just cele- brated his 20 year career within the House And on Ibis occasion, chairman Cécile Bon- nefond gave hlm the opportunity to create Es- sentiel, a Brut made ofa hatch forwhich hc nas had a sudden passion, "ke can't say why, it is just like askmghim who is hisfavounte diiid" Essentiel is a blend of the saine varietes (mainh/ Pinot Noir, 20 to 25% Pinot Meunier, 10 to 15% Chardonnay, and 10 to 20% reserve wines), the same crus (some hundred) than the classic Brut But this cuvee will be kept 4 years in the cellar, i e one year more than the classic Brut, and benefit from a lower dosage in order to matenalize the ultimate expression of Brut Piper Heidsieck To the well structu red and ample Pieper style, this additional ageing will add an extra finesse of bubbles, body, toasted flavours without breaking the freshness Essentiel, harvested in 2008, bot- tled in April 2009, disgorged in October 2012, dosed at 7g, is released rn small series, num- bered on the label Essentiel, an explosion of aromas for the traditional channel (public re- tail price !35) www piper-heidsieck com CHAMPAGNE KRUG - KRUG 2003 BRUT C haque annee la Maison Krug pro pose cinq cuvees dont deux mil- lesimees Krug Grande Cuvee est une star assemblee avec 120 vins de dix annees différentes Krug millesime est comme son nom l'indique la cuvee de l'année, la « cuvee des circonstances » Apres Krug 2000, surnomme « la gour mandise orageuse », voit le jour Krug 2003 baptise « Vivacite Solaire » ou l'his toire inattendue d'une annee chaude As semble avec des raisins d'une grande maturité, des parcelles aux arômes par ticuliers, Krug 2003 se révèle un vin in tense, sur la fraicheur avec une belle expression aromatique Un nouveau coffret réunit pour la premiere fois, ces deux eu vees emblématiques www krug fr Marie Caroline Bourrellis Every year, Krug proposesfivecuvees out of which two vmtages Krug GrandeCuveeisastar, ablendof120wines of 10 différent years Krug Vintage is the cuvee of the year, the "cuvee of circums tances" After Krug 2000, called the "the stormy dehcacy", Krug 2003 is horn and named "Solar vividness" or the unexpec ted story of a warm year Blended with very ripe grapes, from plots with peculiar aromas, Krug 2003 is an intense wine, fresh, with a beautiful aromatic exprès sion A new box compiles these two KO mc cuvees for the first time www krug fr Marie Caroline Bourrellis
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    BISTROT 7 RUE WATT 75013PARIS - 01 40 22 75 00 OCT / DEC 14 Bimestriel Surface approx. (cm²) : 408 N° de page : 118 Page 1/1 TOKTOKTOK 1981671400506/GNN/ART/2 Tous droits réservés à l'éditeur ENTRE BISTRON@UTES Etsionpartageaitnoscoupsdecœurgastronomiques, notrevisiondelaInstronomie, nosidées etnos créations culinaires? Échangeons petits etgrandsplaisirs, toujours avec le sourire, sur Instagram et Twatter •rot Jr www facebook com/bistrotmagazme | Pas letempsdecuisiner ? Apres le travail on i encore du boulot Entre les courbes les devoirs dcs enfants Ie repassage Maîs d ailleurs qu est-ce qii on mange CL sou ?Il est déjà21 heuies ' Heureusement deux femmes meres avant tout ont sorti leurs Ubliets pour sauvei les femmes surbookées Elles proposent une livraison a domicile de plats frais cuisines comme a la maison qui se conservent plusieurs jours au frais Allez on fait une pause lespetttescasseroiesfr «Tpktoktok, quiest là ? » Un evenement de derniere minute i célébrer">Bnmoncourtsassocieau service de livraison TokTok Tok pour nous servir du champagne frais en moins d1 heme T Pans et pioche banlieue Au bureau chez des amis ou dans un parc I equipe de runners se plie en quatre pour nous livrer des bulles a temps i Ce champagne de qualite si fin et si leger e est pile ce qu il nous fallait ' toktaktok com @bistrotmagazme #bistrotmagazme ©bistrotmagazine tfbistrotmagazme bistrotmagazme Un goût d'ailleurs Un concept store de vente par correspondance dedie au life sty le anglo-saxon Sophie e est une jeune femme fniiLO americime qui nous degotc les meilleurs produits anglais et américains parce qu il n y a pas qu en France que I on mange bien i On y retrouve des produits d cpiccne fine de qualite maîs aussi de la deco des accessoires el des soins Les nostalgiques pourront y retrouver les sa eurs authentiques qu ils ont tant appréciées pendant leurs voyages Yummy i sophies-store com Food map& Inspires par leur passion du voyage Henry Hargreave et Caitlm Levin deuxjeunes artistes ont eu I idée originale de creer des cartes géographiques avec des aliments A partir de ces produits alimentaires ils ont voulu montrer la façon dont la nourriture a voyage jusqu a devenir emblématique d un pays qui n était pas forcement le sien au depart G est le cas notimment des tomates qui sont originaires de la cordilleiedesAndes en Amérique du Sud maîs qui aujourd hui font piitie intégrante de I identité culturelle de I Italie Un projet gourmand tres réussi i Pour voir la suite tieniyhargreaves com i i i
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 14 OCT 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 641 N° de page : 1,24 Page 1/3 TOKTOKTOK 8825761400508/XME/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur Lessupermarchésdeproximité veulentouvrirtoutledimanche Les distributeurs ne veulent plus se contenter du dimanche matin dans les grandes villes. COMMERCE ChezCarrefour,CasinoouencoreAuchan,onveutanticiperl'arrivéed'Amazon- Freshetdesautresformulesdelivraisondeproduitsalimentairesdansdesconsignesréfrigé- réesledimanche.Lesdistributeursentendentprofiterdelareprisedesdébatssurl'ouverture dominicalepourétendreleshorairesdeleursmagasinsdecentre-ville.
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 14 OCT 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 641 N° de page : 1,24 Page 2/3 TOKTOKTOK 8825761400508/XME/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur Les supermarchés veulentouvrirtout ledimancheenville DISTRIBUTION Les commerces alimen- taires ne veulent plus se contenter de l'ouverture dominicale le matin dans les grandes villes. Philippe Bertrand pbertrand@lesechos.fr On croyait le débat sur l'ouverture des magasins le dimanche circons- critàl'ameublement,aubricolageet auxgrandsmagasins.Iln'enestrien. LaFédérationducommerceetdela distribution (FCD) a en effet l'inten- tion de profiter de la discussion autourdesgrands thèmes duprojet deloipourl'«activité«d'Emmanuel Macron, mercredi, au Conseil des ministres, pour réclamer une plus grande flexibilité pour les super- marchés de proximité des grandes villes. Depuis 1906, les commerces ali- mentairespeuventouvrirleurepor- tes le dimanche matin (jusqu'à 13heuresaujourd'hui).Cettedispo- sition semblaitjusqu'à présent con- venir aux Carrefour Market, City ou Express, ainsi qu'aux autres Franprix ou Monoprix. Et dans le sillage du récent rapport Bailly sur l'ouverture dominicale, l'on atten- daitdeleursyndicatprofessionnel qu'il se contente d'assurercette pos- sibilité,endemandantaugouverne- ment la suppression de l'article du Codedutravailautorisantlespréfets à restreindre cette liberté en fonc- tionducontextelocal. Mais, dans une note interne que « Les Echos » ont pu consulter, la FCD estime qu'« une vraie réforme des règles d'ouverture des magasins est indispensable ». Pour la fédéra- tion professionnelle, « en l'absence d'une vraie analyse économique, le rapport Bailly propose un nouveau rafistolage au moins aussi complexe que la réglementation actuelle ». Lesimpleredécoupagepréconisé parle rapport Baillydes zones tou- ristiques et des périmètres d'usage de consommation exceptionnel, les fameuses PUCES, dans lesquels l'ouverturedominicaleestpermise, ne suffit manifestement pas aux grands groupes de distribution qui composentlaFCD(tousàl'exception de Leclerc et d'Intermarché). Pas plus que le passage de 5 à 12 ou 15dérogationsannuelles.Ilssouhai- tent que la loi autorise désormais l'ouverturedominicaletoutelajour- née, de tous les supermarchés de moins de 1.000 mètres carrés dans Letravail en soirée jusqu'à minuit L'ouverture en soirée préoccupe également les distributeurs. Après que le Sephora des Champs-Elysées a été contraint de fermer ses portes à 21 heures,suiteàuneaction engagée par l'intersyndicale du commerce parisien Clic-P, décision validée il y a peu par la Cour de cassation, les distributeurs demandent que l'on ne considère plus le travail de21 heuresà 24 heures comme du travail de nuit. En introduisantla notion de travail en soirée, ils espèrent, forts desaccords d'entreprise dont ilsdisposent, pouvoir réouvrir le soir dans les grandes villes. lesvillesdeplusde50.000habitants. Les arguments avancés ne man- quentpas:révolutionducomporte- ment des consommateurs, la raré- factiondutempslibrelasemaine-et mêmelesamedi-et,surtout,lespec- tre du commerce électronique. L'arrivée annoncée d'AmazonFresh en Europe (à Berlin d'abord) et la multiplication des offres de consi- gnes, ambiantes ou réfrigérées, comme de livraison, septjours sur sept, sont autant de menaces pour lesenseignesenplace.«Ilnefautpas voter une loiseulementpour les deux ou trois ans à venir, mais penser au long terme », explique Jacques Creyssel,déléguégénéraldelaFCD. L'emploi, le vrai sujet Restequesilessolutionsdelivraison etdeconsigneexistent (lire ci-con- tre), l'e-commerce alimentaire se limiteencoreenFranceaudrive:le clientvachercherenvoituresacom- mande enmagasin, leplus souvent enprovince. LesCarrefouretCasino se sontnéanmoins montres les pre- miers intéressés par l'équipement de leurs points de vente en casiers, notamment les Abricolis du polo- naisInPost. «Desdizainesdemaga- sins français vont s'équiper de casiers de retraitde commande », écrivait le magazinespécialisé«LSA»enjuin. PourGérard Dorey, directeurexé- cutifdelaproximitéchezCarrefour, levraisujetestceluidel'emploi:«Le dimanche, lepanier moyen est supé- rieurde 25% à celui de la semaine. Et il n'y a pas vraiment de report sur les autresjours. Nosfranchises emploient des volontaires ou des étu- diants, essentiellement en caisse. L'e-commerce est complémentaire, mais nous devonspouvoir nous déve- lopper d'égal à égal. C'est important pourlapréservationdel'emploi.»rn
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    16 RUE DUQUATRE SEPTEMBRE 75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65 14 OCT 14 Quotidien Paris OJD : 122744 Surface approx. (cm²) : 641 N° de page : 1,24 Page 3/3 TOKTOKTOK 8825761400508/XME/OTO/1 Tous droits réservés à l'éditeur Troisconcurrentspotentielspourlagrandedistributionledimanche Tok Tok Tok assure leshoppingdominical Ce service de livraison express lancé en 2011 se propose de livrer tous types de produits vingt-quatre heures sur vingt- quatre sept jours sur sept, et donc également le dimanche. Sur le site, le consommateur peut commander un poulet entier, une boîte de raviolis bolognaise, un litre de jus de pomme ou encore un pack de bières en moins d'une heure. La livraison est effectuée non pas au domicile, mais là où se trouve leconsommateur,grâceà la géolocalisation sur smartphone. InPosttravaillesurdes consignes réfrigérées C'est la dernière tendance dans l'e-commerce en France : le développement de réseaux de consignes dans des lieux publics, accessibles sept jours sur sept, pour retirer les achats faits en ligne. Le groupe polonais InPost, qui souhaite implanter 2.500 « abricolis » en France, travaille d'ores et déjà sur des modèles contenant des casiers réfrigérés et d'autres congelés, qui rendraient possi- bles la livraison et le retrait de courses alimentaires. Liber s'attaque au commercedeproximité La start-up californienne ne veut pas se contenter de tailler des croupières aux taxis : elle a lancé ces derniers temps aux Etats-Unis plusieurs expérimentations qui sortent de son coeur de métier, et notamment Liber Corner Store, qui propose la livraison en express de 60 pro- duits de dépannage. Il n'est pas le seul à lorgner ce cré- neau : le géant de l'Internet Google teste lui aussi une offre de « shopping express » dans la région de San Francisco.
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    SATELLIMAG HOTEL DE RETZ9 RUE CHARLOT 75003 PARIS - 01 40 29 47 48 13 OCT 14 Bimensuel Surface approx. (cm²) : 1905 N° de page : 28-31 Page 1/4 TOKTOKTOK 8194661400506/FCC/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur ANIMATION & DIVERSIFICATION Christophe Michalak : « Je ne suis pas un homme dè télé »
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    SATELLIMAG HOTEL DE RETZ9 RUE CHARLOT 75003 PARIS - 01 40 29 47 48 13 OCT 14 Bimensuel Surface approx. (cm²) : 1905 N° de page : 28-31 Page 2/4 TOKTOKTOK 8194661400506/FCC/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur // est chaque après-midi exposé sur France 2 pendant près d'une heure. Christophe Michalak fait partie des visages qui s'installent sur le petit écran depuis quèlques mois. Pourtant, l'homme ne se limite pas à la télévision. Chef pâtissier, patron d'une école et, bientôt, d'une boutique en ligne, il s'inspire d'un modèle: le Britannique Jamie Oliver. Revue de detail de la galaxie Michalak... I 'émission aura survécu à f l'une des pires rentrées ^™ de France 2. Lancée il y a un an, Dans la peau d'un chef a failli passer par pertes et profits dans le grand ma- rasme de l'access prime time de l'automne 2013. Pourtant ni l'animateur, le chef pâtis- sier Christophe Michalak, ni la société de production (Air Prod, via sa filiale Food Prod), n'étaient directement en cause. L'audience de ce jeu autour de la cuisine n'était pas au rendez-vous et, face à une direction des programmes changeante1 , il s'en est fallu de peu pour que la première saison ne connaisse pas de suite. Maintenue mais refor- matée et remontée de 17h30 à 16h55, le programme re- trouvait des couleurs au prin- temps en flirtant avec les 8 % de part d'audience2 . Le score a été suffisamment encou- rageant pour que Nathalie Darrigrand, directrice de l'unité Magazines de socié- té, renouvelle sa confiance à l'équipe de Dans la peau d'un chef L'émission est de retour à l'antenne depuis le 22 septembre, chaque jour à 17h. Dans la peau d'un chef se veut ludique et met en scène un chef qui lance un défi culinaire à deux candidats. « Nous restons dans le sillon de la nouvelle formule qui avait vu le jour après quèlques semaines de programmation, à l'automne 2013. En supprimant les "battles" entre chefs et en limitant le nombre de recettes déclinées chaque jour, nous avons retrouvé le rythme punchy que nous avions en tête à l'origine », explique Christophe Michalak, également coauteur du programme. Pour son retour, Dans la peau d'un chef a repris un créneau occupé depuis quèlques semaines par Ie Monument préféré des Français (Morgane Production). Les résultats des deux premières semaines de diffusion sont satisfaisants puisque là où Stéphane Bern avait fini à 6,2 % de pda, Christophe Michalak est à 6,8 % en moyenne avec un record à 8,7 % pour 700 000 téléspectateurs le 6 octobre Depuis la rentrée, Christophe Michalak passe trois iours par semaine en studio pour mettre en boîte toutes les emissions prévues d'ici décembre. Et, quand il ne tourne pas, il est chef pâtissier au Plaza-Athénée, consultant via sa société Tendances Michalak et patron d'une école de cuisine fraîchement lancée... L'homme ne chôme pas. Il est devenu pâtissier par l'apprentissage, est monté en compétence au gré de ses expériences au Negresco de Nice, chez Fauchon puis Ladurée à Paris, chez Pierre Hermé à New York ou encore à Kobé, au Japon, pour ouvrir une pâtisserie boutique. Nommé chef pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée en 2000, il semble y avoir trouvé l'assise pour développer d'autres talents que la cuisine. Pourtant, il le répète volontiers : « Je Christophe Michalak, 4 ? ans, est chef pâtissier au Plaza Athénée depuis 2000 ' Philippe «familial», était limoge des octobre et Thierry Thuillier lut succédant 1 Semaine du lundi au vendredi 16 mai
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    SATELLIMAG HOTEL DE RETZ9 RUE CHARLOT 75003 PARIS - 01 40 29 47 48 13 OCT 14 Bimensuel Surface approx. (cm²) : 1905 N° de page : 28-31 Page 3/4 TOKTOKTOK 8194661400506/FCC/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur On voudrait filmerdes tours de mains, capitaliser sur les recettes qu'on met déjà en ligne chaque mercredi sur Facebook etTwitter, bref, voir siçaprend pour démarcher ensuitedes annonceurs autour de par- rainages. JJ ne suis pas un homme de télé, /e reste un chefpâtissier D'autant qu'a la telé, on est tou/ours fragile » La première à repérer le visage télégémque du chef est Julie Andrieu (JA Productions) qui produira une quarantaine de numéros du Gâteau de mes rêves, un 26' diffusé sur Téva à partir de février 201 2 Un an plus tard, une troisième saison est envisagée, maîs le tournage du programme implique de se rendre chez des téléspectateurs et le chef vient de se lancer dans un projet d'école de cuisine Son temps est désormais compté ll propose de localiser les tournages au sein de la structure qu'il ouvre, maîs la solution n'est pas retenue Parallèlement, il pue les jurés dans Qui sera le prochain grand pâtissier 2 (Martange), un concours culinaire annonce par France 2 pour l'été qui suit Christophe Michalak fait partie des noms qui commencent a circuler dans le paf C'est Nagui, à l'occasion d'un déjeuner, qui évoque le premier avec lui l'idée de soumettre des projets à France 2 Le chef pâtissier, qui s'avoue bien volontiers « téléphage », a notamment repéré un programme japonais où des chefs s'affrontent en cuisine devant les cameras Validée par la directrice des magazines de société Nathalie Darrigrand, Dans la peau d'un chef sera programmée |uste avant Jusqu'ici tout va bien (Morgane Production] qui s'arrête le 20 décembre A la rentrée de janvier 2014, l'émission de Christophe Michalak a jusqu'en juin pour convaincre et l'émission réussit en effet son pan La chaîne se fend même d'un communiqué de presse pour se féliciter du record hebdomadaire du rendez-vous avec une pda à 7,9 % mi-juin L'émission est reconduite pour une deuxième saison L'exposition quotidienne du chef alimente ses autres activités Ainsi, l'école ouverte l'an dernier réalise dejà un million d'euros de chiffre d'affaires La Michalak Masterclass offre une démonstration culinaire de trois heures avec un jeu de variations autour d'un dessert Les cinq - et bientôt sept - salariés de l'école portent un business « qui marche très bien La norme que j'ai en tête est de ne pas depasser dix salariés pour un million d'euros de chiffre d'affaires Donc tout va bien, maîs le métier d'entrepreneur, que /e decouvre etque /'adore, estun risquepermanent», constate le chef d'entreprise Christophe Michalak ne se paye que sur son activité de consultant, via sa société Tendances Michalak L'école est encore en phase d'amorçage et le gérant choisit pour le moment d'investir plutôt que de se rémunérer La diversification a déjà eté amorcée avec la création d'un "Take away" dans le même espace du X" arrondissement une boutique permettant à tout un chacun d'acheter des « pâtisseries rock'n roll » a été aménagée Le chef s'est également associé avec un service de livraison [Tok Tok Tok) pour, dès la fm octobre, vendre en ligne des bouchées
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    SATELLIMAG HOTEL DE RETZ9 RUE CHARLOT 75003 PARIS - 01 40 29 47 48 13 OCT 14 Bimensuel Surface approx. (cm²) : 1905 N° de page : 28-31 Page 4/4 TOKTOKTOK 8194661400506/FCC/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur chocolatées, des cakes et des gâteaux « o voyager » Le développement de l'activité passera sans doute par la multiplication des points de vente et/ou des lieux de master classes Le chef a également créé Fantastik Productions début 2014 Lasociété,danslaquelle sa femme, la comédienne Delphine McCarty, et le producteur Sidney Biolley (They Produce) sont associés, hébergera des productions destinées au web et créées autour de l'école Christophe Michalak teste, apprend en marchant sans avoir d'idées très arrêtées sur le modèle economique « On voudrait filmer des tours de mains, capitaliser sur les recettes qu'on met déjà en ligne chaque mercredi sur Facebook et Twitter, bref, voir si ça prend pour démarcher ensuitedesannonceursautour de parrainages » Le modèle est assumé Christophe Michalak adore ce que fait l'Anglais Jamie Oliver, ce chef aux multiples activités entre médias et cuisine Le chef pâtissier a pour lui de n'être pas en concurrence directe avec Cyril Lignac et d'autres visages médiatiques de la cuisine En restant sur le segment qu'il maîtrise, il est à la fois légitime pour le grand public et unique pour les annonceurs Reste à transformer un potentiel • Dans la peau d'un chef du lundi au vendredi a 16h55 sur France 2 depuis le 22 septembre Un magazine réalise par Sébastien Zibi anime par Christophe Michalak produit par Foodprod (Air Prod) avec la voix off de Marie Montuir Les trois sociétés de Christophe Michalak -o-Tendances Michalak (conseil) Fantastik Productions (productions web) MC Michalak (école cle pâtisserie)
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 1/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur ENQUÊTE i Les champions du dernier kmll y a du changement dans l'air dans le monde du dernier kilomètre. Les contraintes liées au e-commerce de même que les exigences accrues des e-commerçants et des consommateurs ont fait apparaître une mosaique d'offres de toutes sortes, adaptées à différents besoins : gratuite, réactivité et agilité.
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 2/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur S ouvenez-vous, c'était en 1984. La Redoute lançait en exclusivité mondiale l'op- tion 48 h Chrono, complétée 10 ans plus tard par son petit-frère, le 24 h chrono. Une petite révolution. 30 ans plus tard, les objec- tifs de réactivité et de proximité sont plus que jamais à l'ordre dujour en ce qui concerne la livraison des colis aux particuliers. L'offres'estconsidérable- ment développée, dans de nombreuses directions, mais sans être tout à fait arrivée à maturité. Il faut dire que l'e- commerce, l'un des rares secteurs en France à poursuivre une croissance à deux chiffres (51 Md! en 2013, + 13,5 % selon la Fevad), attire beau- coup de monde sur ce créneau du der- nier km : cela représente de l'ordre de 500 millions de colis par an à distri- buer. Toujours selon la Fevad, la livraison à domicile est aujourd'hui le mode plébiscite par 80 % des ache- teurs, devant le point relais (57 %), le retrait en magasin (23 °/o), le bureau de poste (16 °/o) et les consignes auto- matiques (I °/o). Or, la livraisonBtoC a ses contraintes : l'accès au domicile peut être compliqué et le particulier n'est pas forcément chez lui. Pendant de nombreuses années, bon nombre de transporteurs et leurs donneurs d'ordres e-commerçants ne s'en sont pas trop s'en préoccupés : si le livreur trouve porte close à la « première pré- sentation », il laisse un avis de passage et tente sa chance un autre jour. lin changement dè logique tt Je pense que la prise dc conscience par les e-commerçants et les acteurs du dernier km du veritable enjeu que constitue la livraison dans l'e-com- merce date de 2006. Et à partir de 2010, on a vu l'émergence d'un foi- sonnement d'offres concurrentes, qui a eu pour effet d'empêcher les prix d'augmenter », observe Jean-Baptiste Renié, PDG d'EnvoiMoinsCher.com, une place de marché transport qui s'adresse en priorité aux petits e-com- merçants avec 30 à 100 envois par mois (80 °/o des sites e-commerce en France). Une chose est sûre, un chan- gement de logique est en cours, qui tient compte du risque de frustration du cyber acheteur, en plus de la perte de temps et d'argent engendrée par des trajets inutiles (généralement en grande partie à la charge du transpor- teur). « llfaudra bien cesser unjour de livrer des gens qui ne sont pas chez eux. Un taux d'échec à la premiére livraison de 20, 30, ou 50 °/o, ce n'est pas la bonne solution. Nous devons mieux organiser les choses, avec des livraisons sur rendez-vous, ou vers des points hors domicile », fait remarquer Jérôme Libeskind, Expert en logis- tique urbaine et e-commerce. La nou- veauté, c'est que l'enjeu du dernier km n'est plus seulement d'améliorer les performances ecologiques et econo- miques, mais également de répondre aux attentes des clients. Celles des cyberacheteurs bien sûr, qui sont avant tout sensibles au prix de livrai- son (66 n /o), devant le délai (20 %), et qui jugent aussi à 90 °/o que le choix de la date et de l'horaire exact de livraison constitue une option intéres- sante, selon une enquête réalisée cette année par l'observatoire Get it'lab. Mais aussi celles des e-commerçants, dont beaucoup sont contraints de réa- gir un peu à marche forcée face aux standards de qualité, de réactivité et de prix mis en place par Amazon. Multiplication cles offres Cette tendance se vérifie sur la plu- part des sites de e-commerce, qui pro- posent généralement quatre ou cinq possibilités (express, normal, pre- mium, point relais, sur rendez-vous, etc.). « Depuis un ou deux ans, en France comme ailleurs en Europe, j'observe qu'il y a bien deux vitesses et que tout le monde e-commerce n 'est plus obnubilé par une livraison systé- Jean Baptiste Renié, PDG d EnvoiMoins Cher com Jérôme Libeskind, Expert en logistique urbaine et e-commerce Mikaël Pichavant, Partner chez Vinci Consulting Operations
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 3/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur à Grégory Goba-Blé, Directeur Général France de l'activité petits colis d'UPS Stéphane Ghiolcli, Expert en Supply Chain Transformation chez Capgemini Consulting * matique en J+l. La livraison en 24, 48, voire 72 h est suffisante pour beaucoup de produits. C'est ce qui res- sort des quèlques etudes que nous avons réalisées pour des clients », considère Mikaël Pichavant, Partner chez Vinci Consulting Operations. A première vue, ce constat pragmatique pourrait sembler en contradiction avec la bataille logistique, marketing etmédiatiquedu« SameDayDelivery» (J+0) dans laquelle se sont lancés de l'autre côté de l'Atlantique les géants de l'Internet Amazon, Google, eBay, mais aussi quèlques start-up inno- vantes basées sur le concept du crowdsourcing comme Deliv, ou Kanga (voir encadré page 64). Depuis un an, des start-up françaises com- mencent d'ailleurs à s'inspirer de ce genre d'initiatives réalisées en Europe ou aux Etats-Unis, sur dcs marchés de niche. « Le marché évolue vers une multiplication des offres de livraison qui répondent à différents besoins. Le client est aujourd'hui devenu le roi absolu, dans un environnement ultra concurrentiel. Ses exigences peuvent varier selon son âge, la typologie de ses achats, le moment de la journée ou de l'année, etc.», résume Fabien Esnoult, Cofondateur du spécialiste de la livraison sur rendez-vous Colizen, dont Chronopost est devenu le pre- mier actionnaire en 2013. Comment réduire les coûts ? Comment se retrouver dans ce foison- nement d'idées, de projets pilotes et d'offres diverses ? L'approche la plus logique sérail rie les classer par grandes problématiques : s'agit-il de réduire les coûts, de proposer à l'in- ternaute un service plus fiable, adapté à ses exigences, ou d'accélérer la livraison ? Commençons, dans l'ordre chronologique, par les pistes pour réduire les coûts de livraison. Tout le monde en France connaît la livraison en point relais (avec quatre grands réseaux), qui évite au transporteur ou à l'expressiste une coûteuse deuxième présentation. C'est en zone urbaine très dense, là où les gens sont plus rarement à leur domicile pendant la journée, que les points relais sont les plus utiles. C'est toutefois aussi dans les grandes villes que les opérateurs rencontrent le plus de difficultés pour persuader les commerçants de rejoin- dre leur réseau. Une solution, déjà bien implantée ailleurs en Europe, notamment en Allemagne ou au Royaume-Uni, consiste à mettre en place des consignes automatiques. Deux opérateurs se sont lancés cette année sur ce créneau en France : Packcity France, une société co-déte- nue par Neoposl (la maison mère de l'intégrateur Neopost ID) et GeoPost (groupe La Poste) qui prévoit d'en déployer 3.000 à horizon de cinq ou six ans (dont 1.000 pour les besoins de Geopost), et plus récemment la société polonaise Inpost, spécia- lisée dans les consignes postales élec- troniques sécurisées, qui vise les 2.500 unités d'ici deux ou trois ans (offre Abricolis), en partenariat avec Colis Privé et TNT Express France pour la partie transport. L'idée du Click Et Collect ou du Drive to Store relève également de la même problé- matique : le consommateur effectue lui-même le dernier km pour retirer son produit dans le magasin de son choix. Ce dernier pouvant également abriter une consigne automatique, accessible 24 h/24, 7 j/7. Certains e- commerçants pure players cherchent de leur côté à déployer des stratégies de volumes pour baisser leurs coûts unitaires de livraison, en ouvrant leur site logistique à d'autres e-commer-
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 4/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur www lapemereine com cams. C'est le cas par exemple de Rakuten/ADS ou de 3SI. Ce concept de mutualisation, ou du moins de coopération, pourrait bien à l'avenir s'étendre aux transporteurs et messa- gers eux-mêmes, selon que leurs tour- nées sont organisées le matin ou l'après-midi, afin de tirer parti de réseaux sous-utilisés. « Ce sont des idées quifont actuellement l'objet d'un certain nombre d'études », reconnaît Stephane Ghioldi, Expert en Supply ChainTransformationchezCapgemini Consulting. Informer et interagir La recette d'une livraison sans échec et d'un client satisfait passe aussi par le niveau et la fiabilité des informations mises à sa disposition par e-mail, SMS, accès web ou téléphone. Ces dernières années, à la demande de leurs don- neurs d'ordres e-commerçants, les transporteurs et expressistes ont fait de gros efforts en matière de systèmes d'informations. « ll est très important d'offrir au client final une très grande transparence sur tout le cheminement de sa livraison, y compris sur d'éven- tuels aléas. Et cela passe par des outils de communication », insiste Nathalie Pourzand, Directrice des ventes et du marketing de Star's Services, qui réa- lise en France environ I M de livrai- sons alimentaires par an, principale- ment dans des créneaux courts de 2 h ou 3 h. Ces derniers temps, certains transporteurs sont allés un cran plus loin, en proposant en option la possi- bilité d'interagir avec le système avant même la première livraison. C'est le cas par exemple du service Predict de Chronopost : une fois que le destina- taire est informé de l'heure de passage du chauffeur dans un créneau de 2 h, ce dernier peut encore changer la date de sa livraison à domicile, ou choisir de faire livrer son colis chez un voisin ou vers un relais de proximité. On retrouve ce souci d'interactivité dans le service My Choice qu'UPS lance en France à la rentrée. « Ce service qui s'appuie sur un flux d'informations intégré, existe déjà aux Etats-Unis depuisplusieurs années. L'idée estd'of-
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 5/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur frir Ic choix au destinataire final concernant les modalités de sa livrai- son avec la possibilité de changer jusqu'au derniermoment », nous confie Grégoiy Goba-Blé, Directeur Général France de l'activité petits colis d'UPS. La fièvre du H+2 C'est une certitude : les technologies de l'information peuvent contribuer à réduire considérablement l'échec à la première livraison des transporteurs (voir encadré Colis Privé page 66). Elles ne peuvent cependant pas non plus faire des miracles. « II nefaut pas oublier que la technologie progresse plus vite que la réalité du terrain, celle de l'outil industriel, des camions avec des colis, des tournées relativement figées conçues à l'origine pour des livraisons en BtoB », relativise Jérôme Libeskind. C'est d'ailleurs sans doute ce qui explique que les expressistes (livraison J+l) soient encore relative- ment discrets sur leurs projets de livraisons le jour même (J+0, voire livraison en 2 h). « C'est possible mais il faudrait dupliquer les schémas logistiques classiques basés sur un eclatement des colis en agence le matin et des tournées l'après-midi, avec au moins deux equipes », imagine Mikaël Piehavant. Sur les traces du britannique Shutl, racheté par eBay en 2013, les start-up françaises Colisweb et Deliver.ee tentent de se faire un nom sur ce marché de niche de la « livraison instantanée » des com- mandes e-commerce dans les 10 plus grandes villes de France (voir enca- drés pages 63 et 65) avec un tout autre modèle. Leurs offres s'appuient sur des centaines de sous-traitants coursiers, dont les mouvements sont géolocalisés, ce qui permet à un algo- rithme informatique de choisir le plus proche du point de chargement, afin d'optimiser les coûts et les délais. Mais pour livrer en quèlques heures dans un centre-ville, il faut que le point de chargement se situe lui aussi dans la ville (et non pas dans un entrepôt en périphérie). C'est pourquoi ces services ne ciblent pour le moment qu'une partie des e-commerçants, ceux qui disposent d'un réseau de magasins de proximité et proposent du Click Et Collect (soit 70 o/o des enseignes de distribution). C'est le personnel du magasin qui prépare les commandes (pas besoin de suremballage comme en messagerie), et le coursier sélec- tionné n'a plus qu'à retirer le colis avant d'aller le livrer dans la foulée. Reste à savoir si ce modèle tiendra ses promesses, tant en termes de fiabilité (du service mais aussi du stock maga- sin) que de traçabilité. Nouvelles evolutions en vue Cette livraison lejour même des com- mandes de l'e-commerce, qui se posi- tionne un peu comme un maillon supplémentaire du Click ft Collect, pourrait également faire évoluer le rôle des centres commerciaux. Aux Etats-Unis, la start-up californienne Deliv a signé des partenariats avec quatre des principaux opérateurs de « mails » du pays pour mettre en place des services massifiés de livraison à domicile en 2 h ou 3 h. En France, des sociétés comme Immochan ou Altaréa (actionnaire de Rue du Commerce) travaillent elles aussi sur ces concepts de centres e-commerce, avec possibi- lité de reirait des commandes ou de livraison à domicile. Mais ce ne sera sans doute pas sur le modèle collabo- ratif (le delivery crowdsourcing) envi- sagé par Deliv : les livreurs ne sont pas des professionnels mais des parti- culiers, inscrits sur un réseau social, et qui acceptent de faire un détour (rémunéré) pour livrer d'autres parti- culiers. En France, où l'activité de transport de marchandises est très
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 6/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur réglementée, cette démarche collabo- rative n'est pas envisageable. En tout cas, pas pour le moment. On le voit, le paysage du dernier km est encore en pleine mutation. Et il devrait le rester sans doute tant que le reéquilibrage entre commerce traditionnel et e-com- merce (8 °/o du commerce de detail non alimentaire en 2013) n'est pas stabilisé et que les différents business models n'auront pas prouvé leur ren- tabilité. D'autant qu'à cette équation déjà très complexe s'ajoute une autre inconnue, celle de l'enjeu ecologique. Le recours à des vehicules propres (vélos, kart, camions electrique, à ga?, etc.), un peu moins mis en avant ces derniers temps, risque de revenir en force non plus seulement comme un argument marketing ou parce que le donneur d'ordre souhaite « décarboni- ser » son bilan, mais parce que les col- lectivités locales commencent sérieu- sement à envisager d'interdire leurs centres villes à des moyens de livrai- son polluants. • JEAN-LUC ROGNON Remi Lengaigne, Fondateur de Colisweb Le point de départ a été le besoin client » SS Quand nous avons créé la société en janvier 2013, notre idée était d'attaquer le problème, non pas d'un point de vue purement logistique, d'optimisation de tournées, maîs de celui des besoins clients Ceux des internautes, sachant que la livraison est la première source de frustration et la deuxième source de stress après le paiement en ligne Et ceux des maga- sins, qui cherchent à générer de nouveaux flux de com- mandes Cest pourquoi notre business model est beaucoup plus proche d'une solution digitale que d'une solution trans- port, même si nous sommes un commissionnaire de trans- port Nous sommes complémentaires à l'offre Click & Collect des enseignes et des commercants Notre système logiciel "* s'intègre facilement sur les sites d'e-achat Le service Colisweb de livraison en moins de 2h ou sur rendez-vous n'est proposé que si les références comman- dées sont disponibles en stock en boutique, à proximité de l'internaute Notre algorithme sélectionne alors le transporteur le plus adapté et le plus disponible, parmi plus de 500 partenaires coursiers professionnels, en fonction de nom- breux critères comme la typologie du colis, la géolocalisation temps réel du cour- sier, son niveau de qualité de service, etc La massification de l'offre et l'optimisation du dernier km nous permettent de proposer des tarifs plus avan- tageux, entre 7 et 20 €, comparés à une livraison classique par coursier (entre 15 et40 €) »
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 7/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur Petit tour du monde des trouvailles du dernier km Allemagne : Le portail de services de coursiers urbains Tirarr! "~ propose depuis l'année dernière dans plus de 15 villes outre Rhin une livraison en 1 h30 ou dans un cré- neau horaire court ll compte notamment parmi ses clients des enseignes de la high tech, de la mode et des livres Le transporteur DPD, qui appartient au groupe Geopost (La Poste), figure parmi ses actionnaires Chine : JD.com (anciennement JingDong), qui a récolte près de 1,8 Md$ lors de son entrée au Nasdaq en mai dernier, investit massivement dans une stratégie du dernier km pour se différencier de son concurrent Alibaba (80% du marché chinois du e-commerce) JD com s'appuie sur de nombreux entrepots regionaux et annonce avoir dela mis en place la livraison le |our même dans 43 grandes villes Etats-Unis / Atlanta : Kanr.-, a lancé en mars dernier une plate-Forme collaborative de crowdsourcing qui met en rela- tion (en s'accordant sur un prix) des particuliers qui veulent être livrés à domicile et d autres particuliers (recensés par Kanga), qui peuvent les aider L'obfectif est d'étendre le ser- vice à 15 villes des Etats-Unis en 2015 Etats-Unis / Washington : la start-up californienne Uber, surtout connue en France pour sa plate-forme collaborative de services de VTC (voitures de tourisme avec chauffeurs), teste depuis le mois d'août dans la capitale américaine la livraison rapide à domicile de produits de première nécessité via ses chauffeurs affilies (option Corner Store) Etats-Unis : Amazon fait feu de tout bois sur la livraison du dernier km outre Atlantique, maîs l'annonce qui a mediati- quement le plus marque les esprits est sans doute celle des drones qui pourraient dans un avenir plus ou moins lointain livrer a ses clients des colis de 2 kg en moins de 30 min Goo- gle n'est pas en reste, il a dévoilé cet été qu'il travaillait sur un proiet similaire, baptise « Proact Wmg » France : Deux grands fabricants français de boîtes aux let- tres Decayeux et Renz travaillent chacun de leur côté au développement de boîtes à colis sécurisées et intelligentes (détecteur d'objet, connexion a Internet), conçues pour etre installées dans les halls d entrée des immeubles Des tests sont en cours, notamment avec La Poste France / Paris : la start up Tok Tok Tok, à l'instar de ce que fait Postmates aux Etats-Unis, propose sur son site des cen- taines de milliers d'articles en catalogue (alimentaire, fleurs, vins, high tech, etc), y compris ceux de grandes enseignes comme Monoprix ou la Fnac, avec une livraison en moins d'1 h sur Paris et la petite couronne (pour 10 à 15 € en moyenne) Le tra|et du « runner » mandaté pour se charger de la commande peut être suivi en temps réel par I internaute France / Paris : L'expérimentation Alud/La Tournée (Roi de la Supply Chain 2013), qui a démarré en octobre 2011 à Paris, sur les Hauts de Belleville, s est arrêtée cet ete Elle a permis de valider le concept original d'une livraison a pied, a l'aide de chariots (et d'un systeme informatique sous-|acent assez sophistique) Autre enseignement l'équilibre financier ne peut être trouve qu à I échelle de la ville La Poste teste en ce moment un service du même genre dans le quartier pié- ton Montorgueil-Saint Denis Royaume-Uni : Lopérateur Local I -"—'— prévoit d ins- taller d ici la fin de l'année 500 points colis dédies au Click&Col lec! (sans autre activité commerciale), et dotés de cabines d essayage Le cyberacheteur pourra non seulement récupérer ses achats, maîs aussi les renvoyer facilement s'ils ne lui convien- nent pas Le test est réalise avec I e-commercant Asos Suède : Volvo Cars a testé début 2014 avec succès la fai- sabilité technique d un service de livraison des commandes e-commerce directement dans le coffre des voitures des internautes (pendant leurs heures de bureau par exemple), en utilisant des technologies de cles numériques et de géo- localisation La start-up belge Cardrops recherche depuis 2012 des partenaires pour lancer un service commercial basé sur un principe similaire Suisse : Sur la place de marché crowdsourcing de BringBee, les consommateurs peuvent commander des produits d'un magasin et se les faire acheter et livrer par un autre membre BnngBee, qui a prévu de toute facon de se rendre physique- ment au magasin en question Toute la transaction est orches- trée par Brmgbee, qui prend une commission Un projet pilote a eu lieu avec lkea Suisse en 2013 BringBee revendique actuellement environ 1500 membres dans le pays Sous le nom de MyWays, le même genre de la plate-forme est testé à Stockholm par DHL, pour le compte d'un de ses clients »
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 8/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur Romain Libeau, Cofondateur et Directeur des opérations de Deliver.ee Nous avons bâti un modèle sans rupture de charge AXMême si le marché en France de la livraison le jour même est encore jeune, comparé à ce qui se passe aux Etats-Unis, toutes les enseignes de commerce traditionnel regardent avec beaucoup d'appréhension les initiatives d'Amazon dans ce domaine et en tiennent compte dans leur propre développement straté- gique. La première étape a été le Click & Collect, qui leur permet de tirer parti de leur réseau de points de vente, d'unifier les stocks et de faire du picking en magasin. Nous sommes l'étape d'après, un service de livraison instantanée ou sur rendez-vous au départ des maga-sins. Lancé à Paris en novembre 2013 et dis- ponible dans les 10 plus grandes villes de France. Nous n'avons pas la même structure de coûts que les logisticiens et transpor- teurs puisque notre modèle n'est pas celui de la dis- tribution, avec des ruptures de charge, des coûts de manutention et d'emballage, mais celui de la livrai- son point à point, en flux tendus. Le colis va directement de la boutique au client, sans passer par un centre de tri. Cela optimise la qualité de service et le rendement, du fait de la densité urbaine, en mutualisant des collectes et livraisons sur des iti- néraires en cours de réalisation par nos coursiers partenaires, géolocali- sés en temps réel Un module clé en main à installer sur les sites de nos clients e-commerçants, permet d'automatiser le process et de pro- poser des tarifs très compétitifs, à partir de 5,50 CHT pour une livrai- son en 3 h )X it
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    SUPPLY CHAIN MAGAZINE 95RUE DE LA BOETIE 75008 PARIS - 06 77 23 48 34 SEPT 14 Mensuel OJD : 13986 Surface approx. (cm²) : 3761 N° de page : 56-64 Page 9/9 TOKTOKTOK 5596661400501/GST/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur Chez Colis Privé, un « tiens » vaut mieux que deux « tu l'auras » En travaillant sur ses systèmes d'information, le transporteur Colis Privé est parvenu à maximiser la proportion de colis livrés à domicile dès la première présentation. U monde de la livraison à domi- ile fait de gros efforts pour viter au maximum d'avoir à relivrer les colis en cas d'échec à la première tentative. D'autant que cette « deuxième présentation » impose généralement un coût supplémentaire à la charge du transporteur. « Au-delà du coût, c'est extrêmement important pour nous en termes de satisfaction client et donc de développement du business », nous confie Eric Paumier, Président de Colis Privé. Positionné exclusivement sur le marché de la livraison Btoc, le prestataire réalise aujourd'hui 90°/odeseslivraisons lors de la première présentation. Certes, le nombre de petits colis a tendance à augmenter, et ces derniers peuvent être déposés dans les boîtes aux let- tres (d'autant que Colis Privé détient une licence postale qui permet à ses distributeurs d'utiliser des passes). Mais cela n'explique pas tout. L'offre historique, baptisée Bis, prévoit qu'en cas d'échec à la première livraison à domicile (et quand le colis est trop gros pour entrer dans la boîte aux let- tres), le destinataire peut choisir une re-livraison à une autre date ou chez un tiers de confiance, ou encore un retrait en relais (Kiala ou Mondial Relay). Et depuis deux ans, le presta- taire propose une alternative à ses clients chargeurs (en majorité les e-commerçants), à savoir l'offre Easy : si la première présentation est infruc- tueuse, le colis est directement redi- rigé vers le point relais le plus proche, et le destinataire est averti en temps réel dès sa mise à disposition. lin système informatique ouvert Ces échanges entre le destinataire, le centre d'appel de Colis Privé et ses distributeurs-livreurs, qui visent à fia- biliser autant que faire se peut l'acte de livraison, s'appuient sur un socle informatique, un extranet dénommé MGF (Mon Colis Privé). En outre, depuis plusieurs années, chaque livreur est équipé d'un PDA avec lequel il peut synchroniser toutes les informations sur les différentes étapes de la distribution des colis. Le client destinataire est informé par SMS ou par mail, mais a aussi la possibilité de suivre ses colis à partir d'une applica- tion mobile (IOS, Android et Windows Phone). « D'ici octobre, nous aurons achevé le déploiement sur l'ensemble de nos distributeurs de 2.000 nou- veaux PDA ergonomiques, fournis par Athesi, et dotés d'une application mobile développée pour nous par l'in- tégrateur Danem, explique Laurent Baillet, DSI de Colis Privé. Ces equipe- ments peuvent être utilisés non seule- mentpour les données, mais aussi pour la téléphonie : s'il rencontre des pro- blèmes d'accès ou s'il trouve porte close, le distributeur contacte directe- ment le destinataire et lui demande s'il veut replanifier le rendez-vous ou livrer le colis à une personne de son choix afin d'éviter la deuxième présentation. Par ailleurs, grâce au GPS, chaque changement de statut est désormais horodaté et géolocalisé, ce qui assure que le travail a bien été fait, à la fois en interne et aussi vis-à-vis de nos clients chargeurs, en cas de litige. » L'annonce rie cette rentrée s'inscrit également dans cette démarche de Colis Privé d'améliorer la satisfaction client tout en évitant la deuxième pré- sentation. Et même dans certains cas la première. Il s'agit d'utiliser des consignes automatiques, en partena- riat avec l'opérateur polonais Inpost, dans le cadre d'une offre dénommée Abricolis. Entre 150 et 200 consignes devraient être installées d'ici la fin de l'année, dans les grandes villes de France. « C'est très intéressant pour nous en termes de services, en com- plément de l'offre domicile et relais, notamment en région parisienne », précise Eric Faumier. Avec un atout de poids : le service sera accessible 24 h/24, 7 j/7 et la livraison sera effectuée en 24 h, avec un prix nette- ment plus attractif qu'une livraison express. •
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    16/01/14 15:17Tok TokTok Page 1 sur 2http://www.usine-digitale.fr/annuaire-start-up/tok-tok-tok,227762 USINE DIGITALE > L'ANNUAIRE DES START-UP > START-UP DU WEB > TOK TOK TOK Tok Tok Tok Publié le 25/12/2013 à 09:00 Présentation de l’entreprise : Fondée en 2011, Tok Tok Tok est une jeune pousse parisienne spécialisée dans la livraison rapide dans Paris, et ce, en moins d’une heure. En effet, la start-up se présente en tant qu’une plateforme qui s’appuie sur des coursiers, communément appelés « runners », qui livrent les clients en un laps de temps rapide, 24h/24, 7j/7, à domicile ou ailleurs. Mieux encore, Tok Tok Tok met à la disposition de sa clientèle possédant des Smartphones un dispositif qui permet de suivre en temps réel l’avancée du « runner » en charge de la livraison. De cette manière, le client a la possibilité d’entrer en contact avec ce dernier, afin d’affiner directement sa demande en cas de non disponibilité du produit. Il importe de souligner que l’encaissement s’effectue en direct via une transaction, grâce à une carte bancaire prépayée mise à la disposition du « runner », et qui est bloquée après la réalisation de l’achat. Pour bénéficier d’une plus grande exposition auprès du public, Tok Tok Tok peut se targuer d’avoir le soutien du champion du monde de roller et recordman du saut le plus haut depuis la tour Eiffel, en l’occurrence Taïg Khris, qui se charge des livraisons pour les clients les plus fidèles. En somme, la société revendique un réseau de 150 partenaires, parmi lesquels nous retrouvons la Fnac, Darty, Monoprix, Nocibé, Yves Rocher, les Galeries Lafayettes ou encore Bricorama, ainsi que des pharmacies ouvertes la nuit, des pâtisseries, des fleuristes et des restaurants. C’est dans ce contexte qu’elle finalise en 2013 une levée de fonds de l’ordre de 1,5 million d’euros auprès d’investisseurs privés. Genèse de l’entreprise : La start-up prend racine l’année 2011 sous l’impulsion de son fondateur Serge Alleyne. Produits : LA START-UP À LA UNE Kolibree Fondée en 2013, Kolibree est une jeune pousse novice qui pénètre l’univers des objets intelligents à [!] LES DERNIÈRES ENTRÉES Heapsylon Eolen Plant Advanced Technologies Rechercher dans L'Usine Digitale TOUTE L'INFO L'USINE NOUVELLE INSCRIVEZ-VOUS À LA NEWSLETTER SuivreSuivre0S’abonnerS’abonner INTERNET LOGICIELS & APPLICATIONS HARDWARE CLOUD ET DATA INDUSTRIES ECONOMIE NUMÉRIQUE ANNUAIRE DE START-UP VOUS SOUHAITEZ COMPLÉTER UNE FICHE OU EN CRÉER UNE? INSCRIRE MA START-UP+
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    16/01/14 15:17Tok TokTok Page 2 sur 2http://www.usine-digitale.fr/annuaire-start-up/tok-tok-tok,227762 Date de création 01/01/2011 Adresse du siège 15 Rue Vignon 75008 Paris Site Web http://www.toktoktok.com Email contact@toktoktok.com Heapsylon Aereo Kolibree Bluwan Babbler Costockage Bookeen Mesgoûts.fr Archionline Mobpartner - Service de livraison à domicile dans Paris. Marché : - Transport. Business model: Le business model repose sur une facturation classique du service, puisqu’il faut compter autour de 5 euros pour la livraison. Créateurs : - Serge Alleyne. Implantation : - Paris, France. Informations pratiques : Start-up du Web : UNE MARQUE DU GROUPE Voir les autres sites du groupe Publicité Conditions générales d’utilisation Pour nous contacter SUIVRE L'USINE DIGITALE
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 1 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ ARCHIVES POUR LA CATÉGORIE NON CLASSÉ Tok Tok Tok Publié le 22 janvier 2014 Dimanche midi, votre grosse soirée de la veille résonne encore dans votre tête et votre ventre crie famine… Impossible de poser un pied devant l’autre et vos amis sont tous sur répondeur. Envie d’un burger ? D’un Doliprane ? D’un paquet de bonbons ? L’équipe de Tok Tok Tok assouvira tous vos désirs en moins d’une heure ! Sunday, time to have lunch. The big party of yesterday evening is still ringing in your head and you’re starving… Impossible to put one foot before the other and your friends don’t answer to their phone. Want a burger? Medicine? A pack of sweets? The Tok Tok Tok team will satisfy all your desires in less than an hour!
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 2 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ Service de livraison express de tous types de produits, 7j/7 et 24h/24, cette plateforme permet de faire appel à des « personal runners » pour aller faire vos achats à votre place, quelle que soit la demande. Cigarettes, alcool, fleurs, médicaments, bricolage : tout est à portée de clic ! Express delivery service of all types of products, 7/7 and 24/24h, this platform enables you to call your « personal runners » to go do your shopping for you, whatever the product wanted. Cigarettes, alcohol, flowers, medicines, crafts, everything is just a click away !
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 3 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ Le gros plus de Tok Tok Tok ? Des partenariats avec des enseignes de qualité, comme The Sunken Chip, Big Fernand, ou Spok pour la nourriture, et des géants comme Monoprix, Galeries Lafayette, ou Bricorama… The big plus of Tok Tok Tok? Partnerships with quality restaurants such as The Sunken Chip, Big Fernand or Spok, and giants like Monoprix, Galeries Lafayette or Bricorama …
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 4 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ Il ne vous reste plus qu’à vous connecter, et passer commande, vous pouvez même suivre le parcours de votre runner jusqu’à chez vous du fond de votre lit ! It only remains for you to log on, and to order, you can even track your runner to your home from the bottom of your bed! Publié dans Non classé ! Mots-clés : Alcool, Big Fernand, Burger, Cigarettes, Fleurs, Livraison, Paris, Personal Runner, Service, Sunken Chip, Tok Tok Tok ! 12 Bavardages ! Goodbye 2013… Publié le 30 décembre 2013
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    27 Janvier 2014 SiteWeb Universel NC esteem-magazine.fr ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
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    29 Janvier 2014 BlogUniversel NC brandandcelebrities.com ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
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    04/02/14 14:59Pour VoirLa Vie en Couleurs | Un blog plein de couleurs, de sensualit…prises… blablatages entre copines et quelques infos pour messieurs ;) Page 1 sur 25http://pourvoirlavieencouleurs.com/ Une Saint Valentin pour les Amoureux Publié le 4 février 2014 par Ysa Smile Coquine, toute douce, surprenante, gourmande, pétillante, sensuelle, passionnée, érotique, malicieuse … Comment sera votre Saint Valentin ? Voici quelques idées pour profiter de votre 14 février ! 1. Champagne en tête à tête avec le coffret Lanson ROSE PINK série limitée – On va adorer les notes délicates des fruits rouges et les arômes discrets de rose … 100! le coffret avec 2 flûtes et un service de personnalisation Chez Nicolas www.nicolas.com 2. Comme chien et chat avec Pylones ! Le porte éponge 12! et la brosse à vêtements 18! www.pylones.com 3. Miam, Un Coeur de Guimauve à la génoise moelleuse, d’irrésistibles éclats croquants de chocolat au lait et d’une subtile mousse à la guimauve, spécialement élaboré pour les amoureux de la Mie Câline. 4,65 la pièce à partager www.lamiecaline.com 4. Sexy la Poudre de Rêve – Framboise Baiser : Poudre embrassable pour le corps et pour des applications sensuelles. 30! www.avenue-privee.com 5. Tea Time très Gourmand à partager sur place ou à emporter – 2 place du Palais Royal 75001 Paris www.teabythe.com Offre pour les Amoureux : 1 cocktail acheté, celui de votre conjoint(e) offert ! 6. Une surprise .. Le LOVE HOTEL PARIS pour une pause coquine ! Quelle chambre allez-vous choisir ?? Résa : 25! de l’heure, 88 Rue Saint-Denis, 75001 Paris 01 44 82 63 05 www.lovehotelaparis.fr
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    04/02/14 14:59Pour VoirLa Vie en Couleurs | Un blog plein de couleurs, de sensualit…prises… blablatages entre copines et quelques infos pour messieurs ;) Page 2 sur 25http://pourvoirlavieencouleurs.com/ 7. Faites la fondre, faite le croquer … Les chocolats Passionnement Français de Neuville vont vous faire craquer ! PETIT COFFRET : 7 bonbons passionnément chocolat de 80g -10! ou GRAND COFFRET 19 bonbons passionnément chocolat de 195g – 20! www.chocolat-deneuville.com 8. Une Box Coquine avec Darling Box ? Oh ouiiii - 2 coffrets à commander sur darlingbox.com : une mystérieuse et une plus culotté .. 9. Rohhhh les petits Runners de TOK TOK TOK deviennent coquins le temps de la Saint Valentin ! et oui tok tok tok, le service révolutionnaire qui livre toutes vos envies en moins d’une heure, et la boutique Passage du Désir s’associent pour une Saint-Valentin ludique et sensuelle, moi j’adore l’idée .. Je veux un petit canard ! Une grasse mat’ coquine ou une sieste crapuleuse .. On ne peut choisir entre les 2 coffrets ! RDV les 14,15 et 16 février pour en profiter ! Et si vous n’osez pas tok tok tok a plus d’un tour dans son sac pour vous surprendre avec des fleurs, des gourmandises … RDV ici : www.toktoktok.com / www.passagedudesir.fr 10. N’oubliez pas de faire la plus belle des déclarations, celle qui vous ressemble et parce que dire JE T’AIME à chaque instant et pas que le 14 février c’est la plus belle des preuves d’amour
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 1 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ ARCHIVES POUR LA CATÉGORIE NON CLASSÉ Tok Tok Tok Publié le 22 janvier 2014 Dimanche midi, votre grosse soirée de la veille résonne encore dans votre tête et votre ventre crie famine… Impossible de poser un pied devant l’autre et vos amis sont tous sur répondeur. Envie d’un burger ? D’un Doliprane ? D’un paquet de bonbons ? L’équipe de Tok Tok Tok assouvira tous vos désirs en moins d’une heure ! Sunday, time to have lunch. The big party of yesterday evening is still ringing in your head and you’re starving… Impossible to put one foot before the other and your friends don’t answer to their phone. Want a burger? Medicine? A pack of sweets? The Tok Tok Tok team will satisfy all your desires in less than an hour!
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 2 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ Service de livraison express de tous types de produits, 7j/7 et 24h/24, cette plateforme permet de faire appel à des « personal runners » pour aller faire vos achats à votre place, quelle que soit la demande. Cigarettes, alcool, fleurs, médicaments, bricolage : tout est à portée de clic ! Express delivery service of all types of products, 7/7 and 24/24h, this platform enables you to call your « personal runners » to go do your shopping for you, whatever the product wanted. Cigarettes, alcohol, flowers, medicines, crafts, everything is just a click away !
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 3 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ Le gros plus de Tok Tok Tok ? Des partenariats avec des enseignes de qualité, comme The Sunken Chip, Big Fernand, ou Spok pour la nourriture, et des géants comme Monoprix, Galeries Lafayette, ou Bricorama… The big plus of Tok Tok Tok? Partnerships with quality restaurants such as The Sunken Chip, Big Fernand or Spok, and giants like Monoprix, Galeries Lafayette or Bricorama …
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    05/02/14 12:11Non classéMy Pretty Paris : Bons plans mode, beauté, resto à Paris Page 4 sur 14http://www.myprettyparis.com/non-classe/ Il ne vous reste plus qu’à vous connecter, et passer commande, vous pouvez même suivre le parcours de votre runner jusqu’à chez vous du fond de votre lit ! It only remains for you to log on, and to order, you can even track your runner to your home from the bottom of your bed! Publié dans Non classé ! Mots-clés : Alcool, Big Fernand, Burger, Cigarettes, Fleurs, Livraison, Paris, Personal Runner, Service, Sunken Chip, Tok Tok Tok ! 12 Bavardages ! Goodbye 2013… Publié le 30 décembre 2013
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    05/02/14 16:40Tok TokTok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz Page 1 sur 6http://welikeit.fr/19309/vous-faire-livrer-nimporte-quoi-nimporte-o…-livraison-new-revolution-taig-khris-mc-do-burger-king-conciergerie Accueil People Geek Sport Game Humour Pub Sexy Tendances Inclassable Vous faire livrer n’importe quoi, n’importe où, et n’importe quand ? C’est possible ! Publié par : Marine Orlando 22 janvier 2014 dans Tendances Le concept de tok tok tok est aussi simple que son slogan : « Vos envies, quand vous voulez ». Ce nouveau service de livraison est une petite révolution : toutes vos envies sont à portée de main, sans bouger d’un pas ! Le service vous offre une livraison 24h/24 et 7 jours sur 7, quelle que soit la demande. Que vous ayez envie d’un bon Burger King sans avoir à vous taper les 2 heures de queue, que vous soyez cloué au lit sans avoir la force d’aller acheter vos médicaments ou que vous ayez envie d’une cigarette alors que tous les tabac sont fermés, toutes les raisons sont bonnes pour cliquer sur toktoktok.com. Vous vous ferrez livrer en moins d’une heure. Avec une centaine de partenaires et quelques 200 000 produits référencés, tok tok tok ne vous laisse que l’embarras du choix ! Une fois votre commande passée vous pouvez suivre votre « runner » en temps réel et voir son avancement. Vous êtes notifiés de son arrivée par SMS, et il vous dépose votre bien en mains propres avec un grand sourire. Le petit bonus tok tok tok ? Les clients fidèles et réguliers augmentent leurs chances de voir débarquer le runner Taïg Khris, champion du monde de rollers et ambassadeur tok tok tok. La livraison est facturée à partir de 5 ! : plus le point de vente est proche de chez vous et moins vous payez. 2,104 Suiveurs 1,063 Fans We Like It Ad Catégorie d’articles entrez vos mots-clés Il revient vivant de son naufrage dans le Pacifique de 14 mois 4 février 2014 Trois adolescents torturent un handicapé 4 février 2014 Patrick Balkany part avec la caméra de BFMTV 4 février 2014 Philip Seymour Hoffman retrouvé mort chez lui 3 février 2014 Un an ferme pour « le lanceur de chat » marseillais 3 février 2014
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    05/02/14 16:40Tok TokTok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz Page 2 sur 6http://welikeit.fr/19309/vous-faire-livrer-nimporte-quoi-nimporte-o…-livraison-new-revolution-taig-khris-mc-do-burger-king-conciergerie 1. Je choisis l’adresse où je veux me faire livrer. Retrouvez-nous sur Facebook La playlist Winter Is Coming ! Google + We Like It 1 063 personnes aiment We Like It. Module social Facebook J’aimeJ’aime We Like It google.com/+WelikeitFrblog-actu-web-buzz Découvrez les dernières actualités de welikeit.fr + 39 Follow +1 CHXIKVICHXIKVI !"#$%&'()&!*+,-!"#$%&'()&!*+,-.. 638 638CHXIKVI - Sango ft. SPZRKT --CHXIKVI - Sango ft. SPZRKT -- …… 107,528YARIN LIDOR - Charlotte OYARIN LIDOR - Charlotte O…… 1,316,181Kygo - Marvin Gaye - SexKygo - Marvin Gaye - Sex…… 36walidgamal - Wild Child (Officialwalidgamal - Wild Child (Official…… 2,586Ornette - Paper Planes - M.I.AOrnette - Paper Planes - M.I.A…… 1,666Ornette - I Don't Give A - PeaOrnette - I Don't Give A - Pea…… 2,092,483Disclosure - F For YouDisclosure - F For You 3,049,666Skrillex - Skrillex & DamiaSkrillex - Skrillex & Damia…… welikeitwelikeit Welikeit Winter Is Coming PlaylistWelikeit Winter Is Coming Playlist 3:18 Cookie policy
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    05/02/14 16:40Tok TokTok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz Page 3 sur 6http://welikeit.fr/19309/vous-faire-livrer-nimporte-quoi-nimporte-o…-livraison-new-revolution-taig-khris-mc-do-burger-king-conciergerie 2. Je choisis ce que je veux me faire livrer, ici un McDo. 3. je valide ma commande et el service Tok Tok Tok me donne une estimation du temps de livraison.
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    05/02/14 16:40Tok TokTok, la livraison express a domicile. | We Like It - Le blog d'actu, web et buzz Page 4 sur 6http://welikeit.fr/19309/vous-faire-livrer-nimporte-quoi-nimporte-o…-livraison-new-revolution-taig-khris-mc-do-burger-king-conciergerie Partager ! TweetTweet 1 1 A propos de Marine Orlando Articles en relation H&M lance son eshop en France ! 3 février 2014 Des architectes revisitent les stations fantômes du métro parisien 3 février 2014 Super Bowl 2014 : les prestations de Queen Latifah, Bruno Mars et des Red Hot Chili Peppers! 3 février 2014 Etudiante en communication, rêveuse et curieuse, je suis passionnée par les actus people. 5J’aimeJ’aime Précédent : La compagne de Dieudonné, Noémie Montagne, entendue par les gendarmes « Suivant : Une chanteuse dénonce l’abus de retouches d’images en chanson » Répondre Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'une étoile * Nom * Email * Site web
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    05/02/14 16:58Tok TokTok | Start My Bizness Page 1 sur 4http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/ Matthieu B. (https://en.gravatar.com/mbenkerant) Étudiant en Master II Marketing Stratégique et Business international en école de commerce, à l'INSEEC Grande École Bordeaux. Recevez notre Newsletter Joignez-vous à 9 followers Je m'inscris ! Articles récents Footinho (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 L’Envie d’Entreprendre des Français (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 START MY BIZNESS (HTTP://STARTMYB IZNESS.WORDPRES S.COM) « Pour accomplir de grandes choses, il ne suffit pas uniquement d’agir, mais aussi de rêver, pas seulement de planifier mais aussi d’y croire » Tok Tok TokTok Tok Tok (http://startmybizness.wordpress.co(http://startmybizness.wordpress.co m/2013/12/18/tok-tok-tok/)m/2013/12/18/tok-tok-tok/) décembre 18, 2013 (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/) par Matthieu B. Tok Tok Tok! "Vos envies quand vous voulez". Serge Alleyne, le fondateur en tant que parisien savait mieux que personne qu’on a pas toujours le temps ne joue pas toujours en notre faveur et qu’il parfois bien difficile de faire tout ce qu’on l’avait prévu dans la journée. C’est ainsi que ce projet a vu le jour en proposant ce service de livraison. Dorénavant, toutes vos envies seront à portée de mains ! Lancé fin 2012, cette start-up propose un service de livraison 24h/24 et 7j/7 et ce quelle que soit la demande. Envie d’un burger mais la pluie vous freine ? Malade au fond du lit et vous avez besoin de médicaments ? Tout ce que vous voulez, où vous voulez livré en moins d’une heure !! Lorsque vous avez passé commande, vous pouvez par la suite suivre en temps réel votre "runner" (un livreur agrémenté par Tok tok tok) et vous êtes avertis par SMS lors de son arrivée à destination. Le coût de la livraison est calculé en fonction de la distance et du temps et chaque demande est validée à partir de 5€!! C’est maintenant à vous d’en profiter et c’est par ici ! (http://toktoktok.com/) 1 (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/#comments) ACCUEIL (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/) START-UP (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/LA-FRANCE-ET-SES-INCROYABLES- TALENTS/) A PROPOS DE MOI (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/ABOUT-ME/) CONTACT (HTTP://STARTMYBIZNESS.WORDPRESS.COM/CONTACT/) (https://e
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    05/02/14 16:58Tok TokTok | Start My Bizness Page 2 sur 4http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/ CTeasy (http://startmybizness.wordpress.co m/2013/12/18/cteasy/) » « Stootie (http://startmybizness.wordpress.co m/2013/12/18/stootie/) Une réflexion sur “Une réflexion sur “Tok Tok TokTok Tok Tok”” jeux gratuit pour gagner argent (http://goo.gl/iAA7el) janvier 29, 2014 à 4:53 (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/comment-page- 1/#comment-21) Site tres interressant Réponse (/2013/12/18/tok- tok-tok/? replytocom=21#respond) Pact (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 Evergig (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 Youpijob & Frizbiz (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 frizbiz/) Sailsharing (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 Bankeez & Leetchi (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 leetchi/) Autoreduc (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 Zilok (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 Madeleine Market (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 market/) Startup We Can (http://startmybizness.wordpress.com/2014/01 Sponsorlive (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12 Youmiam (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12 Monkey Tie (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12 tie/) Prêt d’Union (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12 dunion/) Twitter Le leader de l'e-commerce brésilien va lever 980 millions de dollars - JDN Web & Tech: journaldunet.com/web-tech/start… via @journaldunet Benkerant Matthieu @La_Benks Afficher le Résumé Le trafic des applis explose aux dépens de celui des sites Web journaldunet.com/ebusiness/le-n… Retweeté par Benkerant Matthieu Journal du Net @JDNebusiness Afficher le Résumé Benkerant Matthieu @La_Benks 29 Janv 29 Janv 28 Janv Tweets SuivreSuivre Tweeter à @La_Benks (http://www.journaldu net.com/rss/) JDN – Business Catégorie: Uncategorized (http://startmybizness.wordpress.com/category/uncategorized/) | Tags : livraison (http://startmybizness.wordpress.com/tag/livraison/), runner (http://startmybizness.wordpress.com/tag/runner/), services (http://startmybizness.wordpress.com/tag/services/), startup (http://startmybizness.wordpress.com/tag/startup/), tok tok tok (http://startmybizness.wordpress.com/tag/tok-tok-tok/) About these ads (http://en.wordpress.com/about-these-ads/) Share this: (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/?share=twitter&nb=1) (http://startmybizness.wordpress.com/2013/12/18/tok-tok-tok/?share=facebook&nb=1) Twitter Facebook WordPress: Soyez le premier à aimer ceci. J'aime!() Connexe Get It Now: Le Service… SeFaireLaMalle.com (/… Youpijob & Frizbiz (/20… Dans "domicile" Dans "ecommerce" Dans "consocollab"
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    10/02/14 11:28Spok, lacantine healthy qui vient de Marseille - Obsession Page 1 sur 2http://obsession.nouvelobs.com/food/20140207.OBS5550/spok-la-cantine-healthy-qui-vient-de-marseille.html SPOK, LA CANTINE HEALTHY QUI VIENT DE MARSEILLE Né dans la cité phocéenne, ce concept de restauration rapide pas comme les autres ouvre sa deuxième adresse parisienne Après Marseille, Toulon et Aix-en-Provence, Spok monte au nord et investit Paris et Lille pour deux nouvelles adresses. Surfant sur la vague des Cojean, Berts et Exki, ces chaines prêt-à-manger plutôt haut de gamme, Spok apporte une idée tout bête : celle du "bon". Avec douze ouvertures, le créateur de Spok Christophe Juville réinvente le principe de la restauration rapide, en refusant tout produit d'assemblage, matières grasses superflues (quitte à être trop intransigeant avec cette pauvre mousse au chocolat) et agents conservateurs chimiques. Chez Spok on cuisine sur place, et …ça se sent. La carte se compose de sandwiches, salades, petits plats, bouillons et d'une assez longue proposition de desserts. On regrette qu'il n'y ait pas un seul sandwich avec du vrai bon pain (le choix se réduit au pain viennois), mais on peut se rattraper sur le "petit plat" (qui d'ailleurs n'est pas aussi léger qu'il semble). On a choisi la blanquette de veau, et bien nous en a pris, elle était vraiment à la hauteur avec sa viande tendre et ses carottes fondantes. Peut-être la sauce aurait gagnée à être un peu plus citronnée. Les desserts sont réussis, comme la délicate panna cotta zestée d'orange, gelée de miel et fleur d'oranger ou la délicieuse mousse de mangue à peine sucrée.
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    10/02/14 11:28Spok, lacantine healthy qui vient de Marseille - Obsession Page 2 sur 2http://obsession.nouvelobs.com/food/20140207.OBS5550/spok-la-cantine-healthy-qui-vient-de-marseille.html Quand ça lui chante, le marseillais s'acoquine avec un de ses amis pour une "collab" culinaire et musicale. En ce moment (et pour environ deux mois), c'est Sebastien Thoen qui nous offre une chorba, cette soupe de légumes aux épices d'Orient, pois chiches, effiloché d'agneau, coriandre, menthe fraîche et spaetzles, vraiment très réussie. La panna cotta et la playlist, c'est lui aussi. Comme pour se différencier de Cojean et de son ambiance proprette, Christophe Juville a versé dans un autre genre, pierres-apparentes-bois-brut-ampoules-dénudées, limite pas finie avec les fils électriques qui dépassent. C'est dans l'air du temps, mais la grande table est très agréable : on s'y étale, et on y trouve même les derniers Inrocks ou Néon, pour ceux qui déjeunent seuls. Et surtout, Spok s'est associé les services de Tok Tok Tok, pour une livraison express. Sandwiches 3,90 euros, Salades 7,40 euros, Petits Plats 9,90 euros, Bouillons 7,90 euros, Desserts 2,90 euros. www.spok.fr MOTS-CLÉS : RESTAURANT, CHORBA, SPOKE, SEBASTIEN THOEN, SPOK Retrouvez l'actualité high-tech et l'actualité people sur Obsession. Audience certifiée par l'OJD Espace abonnés | S'abonner | Mobile | Newsletters | Sommaire | Plan du site | Publicité | Publicité TeleObs et Sciences et Avenir | RSS Contacts | Mentions légales | Données personnelles | Copyright | Index © Le Nouvel Observateur - Tous droits réservés. nouvelobs.com est une marque exclusive du Nouvel Observateur
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    13 Février 2014 SiteWeb Universel 940 000 Visiteurs/mois Glamourparis.com ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
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    18 Février 2014 SiteWeb Universel 900 000 Visiteurs/mois Mylittleparis.com ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
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    Mars 2014 Site WebUniversel 130 000 Visiteurs/mois Elleetaitunefois.fr ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
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    21 RUE HENRYMONNIER 75009 PARIS - 01 40 16 10 77 09 AVRIL 14 Quotidien Surface approx. (cm²) : 76 Page 1/1 TOKTOKTOK 4758189300508/XTO/ARN/2 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison, toutes citations Tok, tok, tok : en une heure, tout arrive ! Publiéle08April2014 Www.toktoktok.com, un service de livraison « on-demand » permet de se laire livrer, en moins d'une heure, les envies de son choix 24h/24 et 7j/7, chez soi, au bureau, chez des amis ou dans un parc. IM **our assurer ce service à ses utilisateurs et leur offrir un large choix, tok tok tok a déjà séduit de nombreux partenaires et le catalogue de produits disponibles ne cesse d'évoluer ! Si les partenaires sont de plus en plus nombreux à rejoindre tok tok tok, c'est parce qu'ils y trouvent de nombreux avantages : • Développement du chiffre d'aflàires en magasin sur un modèle à la performance • Paiement en magasin directement par les Runners de tok tok tok • Service de livraison sans coût additionnel - Le client supporte les frais de service • Fidélisation de la clientèle - Produits accessibles simplement sans se déplacer • Nouveau canal de distribution mobile et instantané • Visibilité auprès de la communauté tok tok tok Plus de 150 partenaires ont rejoint l'aventure, tant des grandes enseignes que des indépendants (Monoprix, Fnac, Galeries Lafayette, fleuristes, restaurants, pâtissiers, etc.).
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    69/71 AVENUE PIERREGRENIER 92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00 07 MAI 14 Quotidien Surface approx. (cm²) : 760 N° de page : 27-28 Page 1/2 TOKTOKTOK 2527900400504/GNN/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations Fbre Fauconnier(06/05/14) Google Shopping Express peut-il prendre de court Amazon et eBay ? Google étend à deux vffles de plus son service de livraison lejour-même. Concurrent direct d'eBayNow, fl vient aussi titiller de nombreuses initiatives d'Amazoa S'I est un front brûlant entre les géants du Web actuellement, c'est bien celui de la livraison rapide et peu chère, qui se concentre de plus en pbs sur le dernier kilomètre. Entré bi-aussi sur cette bataille qui ria rien de virtuelle, Google vient d'étendre son service de livraison le jour-même à deux zones supplémentaires : Manhattan et l'ouest de Los Angeles. De quoi inquiéter aussi bien Amazon qu'eBay, qui l'un comme faute déploient dans le pays leurs services de livraison le lendemain. Lancé en septembre dernier à San Francisco, Google Shopping Express (GSX) assure la livraison dans k journée des commandes passées auprès d'un certain nombre de distributeurs comme Costco, Fairway, Target, Walgreens, Toys'R'Us, Staples ou encore L'Occitane. Concrètement, le consommateur achète sur le site ou l'applimobile de GSX le produit d'un marchand, demande à être livré entre I Sh et 21h30 et paie avec Google WaDet. Le marchand reçoit Tordre de commande via une application Google dédiée, envoie un salarié récupérer le produit - ainsi que tous ceux des commandes à livrer durant le même créneau horaire - et préparer les colis. Un camion Google passe les prendre puis fes répartit sur plusieurs véhicules Google plus petits, souvent des Toyota Prius. CeDes-ci se chargent de livrer les commandes sur leur zone attitrée, aidées par une application dédiée qui optimise leur trajet, comme d'affleurs celui des camions Google. La firme envisage en outre d'utiliser des livreurs à bicyclette et à pied pour couvrir des zones peu accessibles en voiture. Ils viendront compléter k petite armée de livreurs qu'emploie déjà Google pour couvrir les trois villes, auxquelles s'ajouteront dans quèlques mois Brooklyn et le Queens. Grâce à cette organisation sans faille, Google Shopping Express permet de recevoir tes produits en quèlques heures, voire dès 9h30 le lendemain pour une commande passée en fin de journée. Pour son kncement, l'abonnement au service est proposé gratuitement pendant six mois. Ce qui kissera à Googte le temps de fixer te montant de k souscription. Et pour les non abonnés, te tarifest unique : 4,99 dollars par boutique concernée par k commande. Comment Google peut-fl assurer un tarifaussi bas ? En refàcturant une partie de ses coûts aux marchands partenaires, en échange des commandes qu'il teur apporte. Un service en concurrence directe avec eBay Now et Amazon Avec GSX, Google se positionne donc sur un terrain qu'eBay avait défriché te premier en knçant eBay Now. pkteforme Web et mobic permettant également d'acheter auprès de commerces physiques beaux., mais d'être livré dans l'heure qui suit k commande. Actuellement disponible à San Francisco, Chicago, Dalks, Manhattan, Brooklyn et dans le Queens, le service s'appuie également sur des partenariats avec de grands retaflers, tels qu'Office Depot, Target, RadioShack, Best Buy, Mac^s, Walgreens, Toys'R'Us et Bloomingdales.
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    69/71 AVENUE PIERREGRENIER 92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00 07 MAI 14 Quotidien Surface approx. (cm²) : 760 N° de page : 27-28 Page 2/2 TOKTOKTOK 2527900400504/GNN/OTO/3 Eléments de recherche : TOK TOK TOK ou TOKTOKTOK.COM : société de service de livraison et application iphone, toutes citations Amazon n'est cependant pas bien loin. D'une part, l'e-marchand propose la livraison le jour-même dans 12 villes américaines des articles qu'flcommercialise : les abonnés Prime bénéficient d'un tarifunique de 5,99 dollars par commande, les autres paient 9,98 dollars pour le premier article et 0,99 dollar pour chaque article supplémentaire de k commande. En outre, non contente d'ouvrir sans cesse des centres logistiques pour étendre la couverture de son "same-day delivery", la firme de JeffBezos serait en train de tester son propre réseau de livraison du "dernier kilomètre" à New York, Los Angeles et San Francisco. Toujours pour vendre ses propres produits, fl est vrai, et non ceux des commerces locaux comme le font GSX et eBay New. Il n'empêche : avec fes bonnes incitations de prix et de rapidité, le consommateur pourrait parfois basculer de l'un à l'autre. D'autant que le principe d'abonnement de GSX rappelle fortement celui d'Amazon Prime, qui contre 99 dollars par an dome droit à des livraisons illimitées, rapides à défaut d'être réalisées dans la journée. Qui plus est, Amazon a commencé à dépbyer son service AmazonFresh de vente et de livraison le jour-même de produits frais et d'épicerie : après des années de test à Seattle, AmazonFresh a débarqué en décembre à San Francisco et s'étendra à une vingtaine de villes supplémentaires d'icifin2014. Mais ce n'est pas tout, puisque le géant de l'e-commerce a lancé en avril Prime Pantry. qui permet à ses membres Prime de se laire livrer pour un tarifunique de 5,99 dollars un carton de 20kg maximum contenant des produits de consommation courante, des produits nettoyants à l'alimentation animale en passant par Tépieerie sèche et certaines boissons. EnFrance,lesdistributeurspréfèrentmettreenavantleretrait enmagasin Dans l'Hexagone, k livraison le jour-même est-elle aussi demandée par les consommateurs qu'aux Etats- unis ? Certes, on voit apparaître des services tels que Toktoktok, qui permet de se Eire livrer en moins d'une heure l'un des 200 000 produits références de la centaine de commerces physiques partenaires. Une fois la commande passée, l'utflisateur suit le trajet de son coursier en temps réel et est notifié par SMS de son arrivée. La livraison débute à 5 euros et s'accroît avec l'ébignement du point de vente. Côté marchands cependant, k réticence est frappante. Tous tirent déjà sur les coûts de transport, car ils ne parviennent pas à valoriser cette prestation auprès de leurs clients. Pour ne pas, en plus, devoir organiser - et subventionner - une livraison lejour-même à domicile, les distributeurs multicanaux multiplient donc les options de retrait ou de réservation en magasin, qui aux yeux des consommateurs constituent souvent une alternative satisfaisante pour récupérer rapidement leur article. Quant aux pure pkyers, certains tentent manifestement de contourner le problème en rendant leur clientèle captive, à l'instar de Cdiscount. Les adhérents de son programme Cdiscount à Volonté, kncé ni-avril peuvent se faire livrer gratuitement leure commandes en échange d'un abonnement de 19 euros par aa Une fois que le cyberacheteur a réglé ses livraisons pour une année, fl sera peut-être moins sensible aux sirènes de k livraison le jour-même... Ce qui n'empêche pas le même Cdiscount d'expérimenter un dispositif permettant aux acheteurs d'obtenir leur colis sans attendre : le retrait en magasin sous deux heures des produits achetés auprès de marchands cross-canaux qui commercialisent leurs produits sur sa pkce de marché.
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    Évaluation du site Par: Elodie (elodieleman)
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    Évaluation du site Par: Adeline Raynal
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    Évaluation du site Par: Julie Reynié
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    Évaluation du site Par: Amélie Charnay
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    Évaluation du site Par: Amélie Charnay,
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    Évaluation du site Par: Aude Fredouelle
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    26 juin 2014 SiteInternet OJD : 95 201 729 / mois lefigaro.fr
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    26 juin 2014 SiteInternet 4448000 Visiteurs Uniques par mois fr.pourelles.yahoo.com
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    9 juillet 2014 SiteInternet NC agroalimentairenews.com
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    7 juillet 2014 SiteInternet 3969000 Visiteurs Uniques par mois voyage.ch.msn.com
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    Évaluation du site Par: Maëlle Boudet
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    69/71 AVENUE PIERREGRENIER 92517 BOULOGNE BILLANCOURT CED - 01 47 79 50 00 10 JUIL 14 Quotidien Surface approx. (cm²) : 290 N° de page : 5 Page 1/1 TOKTOKTOK 6466080400507/GJD/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur LA LIVRAISON N'EST QU'A L'AUBE DE LA REVOLUTION DU DERNIER KILOMÈTRE L'économie collaborative au service de la livraison Sommaire v Les consommateurs se montrent de plus en plus exigeants vis-à-vis de la rapidité, de la praticité et du prix des options de livraison que leur proposent les sites marchands C'est ce qui, en France, a pousse quantite d'enseignes a déployer du click&collect l'an dernier, permettant à leurs cyberclients de récupérer leur commande rapidement et le plus souvent gratuitement Maîs cette option, surtout utile pour les distributeurs disposant d'un réseau conséquent de points de vente, ne suffit évidemment pas non plus à couvrir tous les besoins des consommateurs C'est là qu'interviennent les nombreux services de livraison qui ont fleuri ces derniers mois ou se préparent à débarquer dans l'Hexagone, à l'initiative de start-up, de retailers, de géants du Web et même d'acteurs que l'on n'auraitjamais imagine sur ce créneau. Commençons par les start-up. TokTokTok confie à des "runners" le soin d'aller acheter le produit en magasin puis de le livrer en mains propres aux acheteurs, chez eux, au bureau ou dans un parc Couvrant Fans et la petite couronne en moins d'une heure, 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24, la société revendique un réseau de I SO partenaires, parmi lesquels la Fnac, Darty, Monoprix, Nocibé, Yves Rocher, les Galènes Lafayette, Etam, Bncorama, Leroy Merlin, maîs aussi des pharmacies ouvertes la nuit, des pâtisseries, fleuiistes et restaurants TokTokTok, qui a levé 2.5 millions d'euros en décembre 2013 pour attaquer les grandes capitales d'Europe, prévoit d'atteindre 15 millions d'euros de volume d'anaires en 2015 Aux Etats-Unis, Instacart s'est lancé sur une idée proche proposer a des particuliers de parcourir T 1 T 1 T 1 J + les supermarchés etepicenes sélectionnéespour ° °^ ° ' ^StûCCirt, aire les courses de cyberacheteurs qu'ils sont TdskRdbbtt, Lyft, liber... ensuite pnes de livrer dans l'heure, moyennant une rémunération de 3,99 dollars Les utilisateurs ont -LCS dppFOCftCS HC aussi la possibilité de s'abonner pour 99 dollars par mdlidUCnt DdS an Présent dans IO grandes villes américaines et bientôt 7 de plus, la societe a levc 44 millions de dollars enjuin Si Instacart se focalise sur les courses alimentaires et se pose en sérieux concurrent d'AmazonFresh, FreshDirect et Peapod, d'autres services d'inspiration similaire permettent de laire appel à la foule pour tui confier achats et livraison. C'est le cas de la plateforme américaine TaskRabbtf, sur laquelle des particuliers se rendent de menus services - shopping mclus - moyennant rémunération Et de sa déclinaison française Stootie L'arrivée de l'économie collaborative dans le dernier kilomètre de la liviaison se fait aussi par d'autres biais En France, plusieurs start-up s'essaient déjà à ce covoiturage de colis, comme Colis-voiturage fr. Quant a Lyft et Liber, les deux principales applications américaines de recherche de chauffeur pour un trajet court, leurs récentes évolutions ouvrent la porte à ce type de relais de croissance Pour Lyft, qui fart appel à des conducteurs particuliers, transporter des colis plutôt que des personnes apparaît comme une prochaine etape accessible tres facilement Quant à Uber, qui vient de lancer à Manhattan une flotte de coursiers BtoB, la transposition de ce service UberRush au BtoC ne semble pas compliquée non plus Et la société faisant aussi appel à des particuliers pour son service UberX, une version collaborative du service est également très envisageable
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    Évaluation du site Par: Lionel Steinmann
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    22 juillet 2014 SiteInternet lekioskparis.wordpress.com
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    Évaluation du site Par: Nadia Neghyef
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    27 août 2014 SiteWeb 300 000 Visiteurs Uniques par mois parisbouge.com
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    27 août 2014 SiteWeb 300 000 Visiteurs Uniques par mois parisbouge.com
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    26 RUE D'ORADOURSUR GLANE 75504 PARIS CEDEX 15 - 01 44 25 30 11 17 SEPT 14 Quotidien Surface approx. (cm²) : 149 Page 1/1 TOKTOKTOK 8670831400502/GHC/ALA/3 Tous droits réservés à l'éditeur Actualités > Technos Phone Apps #63 : spécial applications "cuisine", Freeze (vidéo) Retrouvez la sélection d'applis mobile de Jean-Marie Portai chaque mercredi sur OlnetTV (voir vidéo ci-dessous). Phone Apps special 'cuisine" cette semaine avec trois applications dédiées + un jeu - Toktoktok commandez a manger d'où vous voulez (gratuit sur lOS et Android) - Le secret du poids l'appli pour compter ses calories au jour le jour (gratuit sur lOS et Android) - Youmiam le reseau social pour partager ses recettes (gratuit sur lOS et Android) - Freeze : l'évasion, échappez-vous de la prison sans exploser (gratuit, lOS et Android)
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    Évaluation du site Par: Jean-Marie Portal et Florian Beaufreton
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    pro.clubic.com Évaluation du site Cettesection du portail de Clubic propose des articles destinés aux professionnels des technologies numériques. Il leur propose un espace emploi ainsi qu'un fil d'actualité complet. Cible Professionnelle Dynamisme* : 24 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine TOKTOKTOK / 225741991 Tous droits réservés à l'éditeur Date : 23/09/2014 E-commerce Paris 2014 : du point de vente à l'international Par : Thomas Pontiroli L'édition 2014 du salon E-commerce Paris ouvre ses portes pour une durée de trois jours (23, 22 et 25 septembre). A l'image du marché, l'événement se tourne de plus en plus vers la distribution en dur. Un demi-millier d'acteurs du e-commerce, de la logistique et du e-marketing sont attendus à partir de ce matin, Porte de Versailles dans la capitale, pour la onzième édition du salon E-commerce Paris. Si les 330 prises de paroles permettront d'aborder de nombreuses thématiques chères au secteur, plusieurs temps forts tenteront quant à eux de centrer les débats sur un enjeu de plus en plus prégnant : l'internationalisation. Internationaliser sa e-boutique La Fédération du e-commerce le constate à chaque trimestre, la croissance du commerce en ligne français tend à ralentir - même si elle reste très dynamique, si on la compare à la vente physique. Pour les e-marchands, des opportunités existent à l'international. Alors que la croissance était de 11% en France au dernier trimestre, elle est deux fois plus vigoureuse au niveau mondial selon eMarketer. Elle dépasse les 30% en Inde et approche les 65% en Chine, comparé à 2013. Pour autant, réussir sur ces marchés n'est pas simple. Au-delà de la simple traduction de son site e-commerce dans la langue du pays visé, il s'agit aussi d'adapter son discours marketing aux préférences locales, proposer les bons modes de paiement, qui varient selon les pays, sans parler du casse-tête que peut représenter la logistique et des contraintes réglementaires. Nous reviendrons d'ailleurs sur plusieurs de ces aspects dans le cadre d'un article à paraître durant l'événement. Si le salon E-commerce Paris met à l'honneur l'international, c'est aussi parce qu'il tente lui- même de se donner une dimension qui dépasse nos frontières - ce qui a pu lui faire défaut jusqu'à
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    TOKTOKTOK / 225741991Tous droits réservés à l'éditeur présent. Afin d'attirer des visiteurs étrangers, deux salles proposeront une traduction en direct des échanges en anglais et français. Numériser le point de vente La numérisation du point de vente est une tendance de fond, c'est-à-dire qu'elle ne se fait pas en un jour ni en une année, et que l'on en reparle successivement lors de chaque édition d'E-commerce Paris. De par sa nature, l'événement ne se consacrait pas au commerce physique. Mais le directeur du salon, Jérôme Letu-Montois, ne fait que constater « une convergence entre le e-commerce et le commerce, liée l'essor des smartphones ». Une transformation que nous avons abordée dans un dossier sur le sujet l'été dernier. Pour souligner cette évolution, un partenariat a été noué avec Cegid qui présentera au public son Innovation Store, une reproduction d'un magasin dont le parcours client a été entièrement numérisé. Cet espace pourra être visité durant 45 minutes par une quinzaine de personnes. Ou bien découvert dans la vidéo ci-dessous. Vendre sur mobile et livrer vite Pour Jérôme-Letu Montois, l'un des autres grands mouvements en cours dans le commerce en ligne reste le mobile commerce, encore finalement peu développé en France. Selon une étude RetailMeNot ce printemps, les Français devraient dépenser 4,2 milliards d'euros sur mobile en 2014, soit 14% du budget e-commerce, soit le double de l'année précédente. Toutefois, la France reste en retard dans ce domaine puisque seuls 12% des Français visitent une boutique en ligne sur mobile, contre 28% des Britanniques et 27% des Allemands. L'autre tendance importante identifiée par l'organisateur est la consommation collaborative, tirée vers le haut pas des sites comme le français BlaBlaCar, qui revendique 10 millions d'utilisateurs, ce qui en fait le numéro un du covoiturage en Europe. D'après l'organisateur, la crise a sans doute favorisé l'attrait pour ce modèle. La dernière grande tendance est l'un des obstacles historiques de la vente à distance : la livraison, et notamment les délais qui l'entourent. L'un des enjeux des e-marchands est de réduire à peau de chagrin le temps que les consommateurs passent à attendre leurs colis. Si les géants du secteur comme Amazon, eBay en passant par Alibaba regorgent d'idées pour accélérer ce processus, des initiatives françaises éclosent aussi, comme celles de Citodi ou de TokTokTok, que nous présenterons dans le cadre d'un article à venir.
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    pro.clubic.com Évaluation du site Cettesection du portail de Clubic propose des articles destinés aux professionnels des technologies numériques. Il leur propose un espace emploi ainsi qu'un fil d'actualité complet. Cible Professionnelle Dynamisme* : 20 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine TOKTOKTOK / 225954741 Tous droits réservés à l'éditeur Date : 25/09/2014 La livraison le même jour fait ses premiers pas en France Par : Thomas Pontiroli Passer une commande sur Internet et la recevoir dans la journée est le prochain défi auquel s'attèlent les e-commerçants. Tour d'horizon de quelques solutions innovantes lors du Salon E-commerce Paris 2014. La livraison par drone ? Pas pour tout de suite. Amazon et Google ont beau avoir communiqué sur des expérimentations menées en Inde et en Australie, les professionnels de la logistique français n'y croient pas, au moins sur le court terme. Au mieux, les drones serviront pour certains usages précis, comme la livraison de médicaments dans des zones reculées. Pour le reste, d'autres techniques, plus prosaïques, s'installent afin d'accélérer ce processus parfois long pour le client. Y compris après la livraison, afin d'améliorer la réception. La livraison le même jour est déjà là « Vos envies, maintenant » est la devise de Toktoktok, dont le nom est inspiré du coursier qui frappe à la porte du client. La société promet de livrer en moins d'une heure et même en 35 minutes en moyenne selon Thomas Devilder, le co-fondateur. Dans les faits, le consommateur passe commande depuis son application smartphone. Burgers ou fleurs, le choix de produits est encore restreint. Il s'agit d'y aller crescendo.
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    TOKTOKTOK / 225954741Tous droits réservés à l'éditeur La demande est envoyée au coursier selon sa position et son équipement : voiture, scooter, segway ou rollers. La complexité à ce niveau est de réaliser le bon calcul en prenant en compte la proximité du coursier avec le client final et le, ou les magasin(s), mais aussi le volume et le poids des commandes. Il est bien évident que le « runner » en rollers ne transportera pas de gros colis. Côté commerçant, c'est transparent. Le coursier se présente à lui comme n'importe quel client. En réalité, le commerçant est complice : il absorbe une partie du coût de la livraison, afin de contenir le frais de port final entre 5 et 15 euros - à terme, il sera fixé à 5. Mais que se passe-t-il lorsqu'un client a commandé deux plats chauds dans deux endroits différents ? « Notre modèle ne peut fonctionner qu'à condition de respecter énormément de règles », explique Thomas Devilder. Sur ce sujet, un même coursier ne peut pas livrer deux plats chauds. « Plus le maillage de runners et de commerçants partenaires sera dense et plus nous pourrons réduire les délais et les coûts », promet le co-fondateur. La seule limite, intrinsèque à ce modèle : il est réservé aux grandes agglomérations. Livrer le même jour grâce à sa boutique Autre société à mettre à profit les coursiers : Colisweb. Lorsqu'un e-marchand possède un point de vente proche du lieu de livraison, il peut proposer l'option Colisweb dans la page dédiée aux options de livraison. Si le produit est en stock, il sera acheminé en moins d'une heure au client - pendant les horaires d'ouverture. Points communs avec Toktoktok : Colisweb choisit le coursier le plus proche, dont le moyen de locomotion (vélo, moto ou voiture) est le plus adapté au produit et affiche le suivi GPS de la course sur mobile. Lorsqu'on demande à Thomas Devilder si Toktoktok résistera à l'essor de Google Shopping ou Amazon qui se met aussi à la livraison de produits frais, il répond que leur modèle les pénalise sur la rapidité de livraison, « car ils restent dépendants d'entrepôts en dehors des villes alors que Toktoktok se base sur les stocks déjà présents à l'intérieur des villes, et ne fait que mettre en lien les consommateurs qui expriment un besoin et les magasins qui, ainsi, augment leur visibilité, leur zone de chalandise et génèrent des ventes en plus ». Si des solutions se mettent en place pour livrer le même jour, encore faut-il que le consommateur puisse recevoir sa commande le même jour. Ce qui, pour une personne active, peut s'avérer compliqué. En alternative au traditionnel relais, Colisweb répond à ce problème en permettant au client de contacter le coursier afin de choisir un créneau où il sera présent pour réceptionner sa commande, sans bouger de chez lui. Ce système s'apparente Colizen, qui propose des plages de deux heures pour se faire livrer. Après avoir livré, accélérer la réception C'est une tendance à laquelle tente de coller Chronopost, la filiale de La Poste spécialisée dans la livraison rapide. Avec son service Predict, celle-ci promet aux clients d'accéder au parcours du livreur (qui n'est pas un coursier) et de planifier un créneau de deux heures durant lequel ils pourront réceptionner leur colis. La reprogrammation du rendez-vous peut intervenir de six jours
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    TOKTOKTOK / 225954741Tous droits réservés à l'éditeur ouvrés à quinze minutes avant la livraison - cela va-t-il finir par donner le tournis aux livreurs ? En cas d'absence, la commande peut être déposée en point relais ou chez un voisin. La nouveauté est que ce choix peut être opéré le matin-même de la livraison. Chronopost pense réduire la durée de la plage de livraison à une heure en 2015, mais sans encore proposer un vrai rendez-vous avec un horaire précis. Si malgré ces options, le client n'est toujours pas disponible, des pistes restent à creuser du côté des points relais. Parmi leurs points faibles, PickUp a identifié leur absence des gares et centres commerciaux. Pourquoi ? Parce que les boutiques bénéficient déjà d'un trafic conséquent et n'ont pas intérêt à s'encombrer avec de la logistique qui leur apportera que quelques clients à la marge. Pour remédier à cela, PickUp va ouvrir des boutiques en dur dans les gares et mettre à disposition des e-consommateurs des consignes - soit des casiers avec numéro de sécurité spécifique à la commande - permettant de récupérer leur colis. Pour se rendre attractifs, ces centres ajouteront d'autres services comme le dressing, la conciergerie, ou la vente de produits de première nécessité. Mais est-ce la panacée ? L'autre piste pour recevoir son colis dès la livraison et ne pas avoir à courir en point relais est d'autoriser le dépôt de (petits) colis en boîte aux lettres. Plus original : en juin dernier, le constructeur d'automobiles Volvo a inauguré... la livraison dans le coffre de sa voiture. Le livreur ne peut ouvrir le coffre qu'une seule fois et le propriétaire est notifié de la livraison sur son mobile. Seul inconvénient : posséder une Volvo.
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    Ces start-up quiveulent doubler Amazon en livrant plus vite Par Lélia de Matharel - le 26 septembre 2014 Ces start-up qui veulent doubler Amazon en livrant plus vite © Toktoktok A LIRE SUR LE MÊME SUJET Amazon demande l'autorisation à la FAA de tester ses drones de livraison en extérieur Uber veut remplacer l'épicier du coin et livrer des produits de première nécessité Frustré par le cadre réglementaire américain, Amazon lancerait ses drones de livraison en[!] Plus question d'attendre trois jours un produit commandé en ligne. Les internautes veulent avoir tout, tout de suite. De nouveaux services, développés par des start-up de l'univers de la logistique permettent de livrer, en zone urbaine, un colis en mois de deux heures. Les géants du e-commerce, Amazon en tête, appuient leur offre sur d'immenses entrepôts excentrés. Ils ont besoin au minimum d'une journée pour transporter les produits à bon port. Une chemise neuve pour être présentable à un rendez-vous galant improvisé, un chargeur de smartphone pour l'étourdi qui a oublié le sien alors qu'il attend un appel important! Comme le fait Instacart aux Etats-Unis, la start-up parisienne Tok tok tok livre à ses clients n'importe quel produit de son catalogue (qui en compte plus de 250 000), en moins d'une heure. Ce service est accessible sur Internet et via une application mobile. Il n'est pour le moment disponible qu'à Paris et en petite couronne. Les articles livrés ont une taille maximale.
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    La réponse d'Amazon: livrer directement au client Le géant Amazon ne compte pas se laisser dépasser sur la vitesse de livraison. Ces derniers mois, il a débuté une réorganisation de son système logistique aux Etats- Unis pour se rapprocher du client final. Il a créé ses propres centres de tri où les colis sont classés par codes postaux, pour supprimer une étape et gagner du temps. Amazon n'a plus qu'à acheter leurs propres camions de livraison et embaucher des chauffeurs et pourra se passer d'intermédiaires comme UPS ou FedEx, analyse Scot Wingo, PDG de Channel Advisor, sur son blog. "Ce mode de livraison express répond à une demande forte du consommateur, qui veut avoir accès à tout, tout de suite", souligne Thomas Devilder, co-fondateur et directeur marketing de la jeune pousse fondée en 2011. Les produits présents sur la liste de course de l'utilisateur de l'application sont livrés en main propre par un "runner". Il va chercher les articles dans les magasins partenaires de Tok tok tok, le plus près possible de chez le client, et les lui apporte en voiture, en roller, en vélo, pour une somme allant de 5 à 15 euros (en plus du prix des marchandises). GÉOLOCALISATION EN DIRECT "Lorsqu'Amazon livre un produit, il faut d'abord le récupérer sur un site de stockage, souvent situé loin du centre-ville [où les locaux coûtent moins cher, ndlr]. Cela lui prend mécaniquement plus de temps pour transporter ses colis à bon port", s'amuse Thomas Devilder. Avec son smartphone, le client de Tok tok tok peut suivre en direct la position de son livreur, grâce à la géolocalisation. Mais la start-up n'est pas la seule à surfer sur la vague du "tout tout de suite." Colisweb, une entreprise lancée en janvier 2013, livre en deux heures les produits des sites de e-commerce dont elle est partenaire, lorsqu'ils sont disponibles dans un magasin ou un centre de stockage proche du domicile de l'acheteur. "Ces livraisons express ne sont possibles qu'en zone urbaine", souligne Remi Lengaigne, fondateur et PDG de la start-up lilloise. "La problématique est différente à la campagne. Les drones de livraison testés par Amazon et Google pourraient s'imposer dans ce type d'environnement, plus qu'en ville, où les barrières règlementaires vont freiner leur déploiement", avance Thomas Devilder. Lélia de Matharel
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    Évaluation du site Par: Lélia de Matharel
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    Évaluation du site Par: Lélia de Matharel
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    Évaluation du site Par: Tiphaine Thuillier
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    Évaluation du site Par: - ! "! ! "! ! "
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    23 octobre 2014 Siteinternet !350000 Visiteurs Uniques par mois ! Après un lancement très remarqué en 2013, Tok Tok Tok, le service qui livre toutes les envies des Parisiens en moins d'une heure, accélère son développement en cette période de rentrée. Afin de répondre à une demande en forte croissance et de clients toujours plus nombreux, Tok Tok Tok souhaite rapidement densifier sa flotte parisienne. La société recherche aujourd'hui plusieurs centaines de Runners de qualité afin d'assurer un service toujours plus rapide à ses utilisateurs. Toute personne ayant un smartphone et un réel sens de la qualité de service peut désormais devenir Runner Tok Tok Tok, idéal en job d'étudiant ou pour s'assurer un revenu complémentaire en toute sécurité. De plus, et cela est inédit en France dans ce secteur d'activité, la start-up fait bénéficier à ses Runners non motorisés d'une assurance qui couvre jusqu'à 9,1 M! de dommages corporels en cas d'accident. Une nouveauté qui place Tok Tok Tok au premier plan à l'échelle internationale puisque des entreprises du même secteur aux Etats-Unis, ne couvrent qu'à hauteur de 50 000 $. Au-delà de la responsabilité civile, cette assurance représente un véritable intérêt pour les Runners Tok Tok Tok qui ont la possibilité de profiter de la meilleure garantie du marché lorsqu'ils circulent dans Paris, en roller ou à vélo.!
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      24  octobre  2014   Site  internet     5  729  616    Visiteurs  Uniques  /  mois                                                            
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    Évaluation du site Par: Jennifer Padjemi
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    Emission : LeBusiness Club de France Journaliste : Michel Picot Le Business Club de France, magazine qui met en valeur les entreprises et les patrons qui font bouger la France. Innovants et audacieux dans leur business, ils ont su concilier business et cadre de vie, en installant leur entreprise dans les régions françaises. Chaque week-end, Michel Picot part à la rencontre de ces patrons, pour démontrer l'audace et la vitalité de l’économie régionale et de la France qui entreprend…
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    23 Janvier 2014 Emission: Le 5/7 Journalistes : Eric Delvaux et Charline Vanhoenacker Chronique : L’ÉCO DU MATIN présentée par Catherine Boullay Le 5/7 sur France Inter a choisi pour sa chronique « L’ECO DU MATIN » de présenter Tok Tok Tok durant 2’37.
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    28 Janvier 2014 Emission: MORNING CITY GUIDE FG Journaliste : Paul de Montreuil et Clement Lanoue Radio FG est une radio quotidienne régionale. Session musicale présentée par Paul de Montreuil et Clement Lanoue Le coup de cœur du Morning FG ce matin : Interview de Serge Alleyne et mise en avant du concept Tok Tok Tok entre 6h et 9h.