See also: www.cwp-bv.nl www.purepulse.eu www.good-nature.eu

1. KEPT FRESH WITH
Vers sap smaakt en oogt zoveel aantrekkelijker dan de sappen die nu het supermarktschap
domineren. Op een veilige en economisch interessante manier vers sap aanbieden was tot nu
toe een stevige uitdaging. PurePulse maakt het u mogelijk om verse sappen langer houdbaar te
maken met optimaal behoud van vitaminen en de geur-, kleur- en smaakstoffen.
Consumenten staan te springen om vers sap. Toch is het aanbod maar beperkt en lijkt
de ruimte voor groei niet benut. De reden? Verse sappen vragen om een dure gekoelde
distributieketen en vanwege hun korte houdbaarheid is het dervingspercentage
relatief hoog. Logisch dat het moeilijk is om daar een interessante business case
van te maken.
PurePulse, een
flinke stap verder in vers
Tel uit de winst als uw
product tot 21 dagen
schapleven heeft!

2. PurePulse maakt het mogelijk om vruchtensappen lang houdbaar
te maken terwijl de natuurlijke vitaminen, geur, kleur en smaak
behouden blijven. Daarmee opent deze technologie markten en
mogelijkheden die tot nu toe onbereikbaar waren. Met PurePulse
geconserveerde vruchtensappen leveren u het volgende op:
• Vereenvoudigde distributie
• Grotere afzetmarkt
• Minder derving
Wilt u weten welke kansen PurePulse u biedt? Frank Smeltink,
commercieel directeur van CoolWave Processing vertelt u er
graag alles over in een persoonlijk gesprek.
Agro Business Park 10
6708 PW Wageningen
T +31 (0) 317 466 270
info@purepulse.eu
www.purepulse.eu
Conserveren met PurePulse geeft uw afzetmarkt letterlijk nieuwe
dimensies. Daar waar de afzetmarkt voor verse sappen vaak
beperkt is tot een straal van zo’n 200 kilometer, vergroot u met
PurePulse uw potentiële afzetmarkt tot een straal van ongeveer
1500 kilometer. Dat betekent dat u uw markt groeit van 30 miljoen
consumenten naar maar liefst 460 miljoen consumenten.
PurePulse heeft zijn sporen in de praktijk ruimschoots verdiend.
De technologie wordt bijvoorbeeld al jarenlang toegepast in de
medische industrie. De voorloper van PurePulse is PEF. PurePulse
heeft met een aantal slimme innovaties PEF geperfectioneerd.
Daardoor bereikt u met minder vermogen en aanzienlijk minder
opwarming hetzelfde veiligheidsniveau terwijl u nog meer van de
verse eigenschappen van uw sappen behoudt.
Specificaties
• Continu-proces
• Capaciteit: 600, 1200 of 1800 liter/uur
• Max. vermogen: 16kW, 30kW, 50kW
• Verblijf in behandelkamer: 1-4 μsec
• Temperatuurverhoging in behandelkamer: 5-15 °C
• Elektrisch veld: 20 – 40 kV/cm
• Reductie micro-organismen: 4-6 log
PurePulse verlengt de houdbaarheid van verse sappen met
minstens 21 dagen. In een markt waar derving één van de grootste
kostenposten is, betekent elke dag extra houdbaarheid goud geld.
Tel uit de winst als uw product tot 21 dagen schap leven heeft!
PurePulse verlengt
houdbaarheid met 21 dagen
Meer weten?
460 miljoen consumenten
binnen handbereik
Volwassen technologie
Tel uit de winst van
21 dagen houdbaarheid
21 21 21 21 21

3. KEPT FRESH WITH
Fresh juice tastes and looks so much more appealing than the juices that now dominate our
supermarkets. Up until now, offering fresh juice in a manner that is safe and of economic
interest has presented a formidable challenge. PurePulse makes it possible to give fresh juices
a longer shelf life while preserving their vitamins, aromas, colours and flavours.
Consumers are champing at the bit for fresh juice. Even so, supply is only limited and potential
room for growth does not appear to have been taken up. The reason? Fresh juices require an expensive
chilled distribution chain and, owing to their short shelf life, the loss percentage is relatively high.
Consequently, it is no wonder that there are difficulties in making an advantageous business
case for fresh juices.
PurePulse, a great
leap forward in freshness
Add up the benefits
to you of a 21-day
shelf life.

4. PurePulse makes it possible to give fruit juices a long shelf life while
preserving their natural vitamins, aromas, colours and flavours. As a
result, this technology is able to open up markets and opportunities
that were hitherto unfeasible. Using PurePulse preserved fruit juices
yields the following benefits:
• Simplified distribution
• Larger sales market
• Less loss
You might like to hear more about the opportunities that
PurePulse can offer you. Frank Smeltink, the commercial director
of Cool Wave Processing, will be happy to tell you all about them
during a personal meeting.
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6708 PW Wageningen
The Netherlands
T +31 (0) 317 466 270
info@purepulse.eu
www.purepulse.eu
Preservation using PurePulse quite literally gives a whole
new dimension to your sales market. While the sales market
for fresh juices often used to be restricted to a radius of around
200 kilometres, using PurePulse now means being able to expand
your potential sales market up to a radius of approximately
1500 kilometres. And that means being able to increase your
market from 30 million consumers to as many as 460 million.
PurePulse has more than proved its worth in practice. For example,
this technology has already been in use within the medical
industry for years. The predecessor to PurePulse was PEF. PurePulse
has fine-tuned PEF to perfection by employing a number of clever
innovations. As a result, you will be able to achieve the same level
of safety with less capital and considerably less heating while still
retaining even more of your juices’ fresh properties.
Specifications
• Continuous process
• Capacity: 600, 1200 or 1800 litres/hour
• Max. power: 16kW, 30kW, 50kW
• Time spent in processing chamber: 1-4 μsec
• Temperature rise in processing chamber: 5-15 °C
• Electric field: 20 – 40 kV/cm
• Reduction of micro-organisms: 4-6 log
PurePulse extends the shelf life of fresh juices by at least 21 days.
In a market where loss is one of the greatest cost items, each
additional day of shelf life is worth its weight in gold. Add up the
benefits to you if your product had a 21-day shelf life!
PurePulse is able to
extend shelf life by 21 days
Further information
460 million
consumers within your grasp
Technology that has come of age
Add up the benefits to
you of a 21-day shelf life.
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5. KEPT FRESH WITH
Frischsaft überzeugt in Bezug auf Aussehen und Geschmack viel mehr als die Säfte, die bislang
die Supermarktregale beherrschen. Das Angebot von lebensmittelsicheren und wirtschaftlich
interessanten Frischsäften war bislang eine große Herausforderung. Mit PurePulse lässt sich
die Haltbarkeit von Frischsäften mit optimalem Erhalt von Vitaminen sowie Duft-, Farb- und
Aromastoffen erheblich verlängern.
Verbraucher wollen Frischsäfte. Dennoch ist das Angebot begrenzt und die Wachstumsmöglichkeiten
scheinen noch längst nicht ausgeschöpft zu sein. Der Grund dafür liegt darin, dass man für
Frischsäfte eine aufwändige, gekühlte Distributionskette benötigt. Außerdem ist die
Verlustrate wegen der kurzen Haltbarkeit relativ hoch. So wundert es nicht, dass sich in
diesem Bereich nur schwer in interessanter Business Case entwickeln lässt.
PurePulse, ein großer Schritt
vorwärts in der Frischetechnologie
Bei einer Haltbarkeit von
21 Tagen entspricht das
einem interessanten
Gewinn.

6. Mit PurePulse lässt sich die Haltbarkeit bei gleichzeitigem Erhalt der
natürlichen Vitamine, Aroma-, Farb- und Geschmacksstoffe verlängern.
Damit eröffnet diese Technologie bislang unerreichbare Märkte und
Möglichkeiten. Mit PurePulse konservierte Fruchtsäfte haben die
folgenden Vorteile:
• vereinfachte Distribution
• größerer Absatzmarkt
• geringere Verlustrate.
Möchten Sie mehr über die Möglichkeiten von PurePulse
erfahren? Frank Smeltink, kaufmännischer Geschäftsführer von
Cool Wave Processing, berät Sie gerne in einem persönlichen
Gespräch.
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6708 PW Wageningen
Niederlande
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info@purepulse.eu
www.purepulse.eu
Die Konservierung mit PurePulse katapultiert Ihren Absatzmarkt
in eine neue Dimension. Während der Absatzmarkt für Frischsäfte
häufig auf einen Umkreis von ca. 200 Kilometer begrenzt ist,
vergrößern Sie Ihren potenziellen Absatzmarkt mit PurePulse auf
einen Radius von ca. 1500 Kilometer. Ihr Markt wächst dann von 30
Millionen Verbrauchern auf 460 Millionen Verbraucher.
PurePulse hat sich in der Praxis rundum bewährt. Seit vielen Jahren
wird diese Technologie beispielsweise in der pharmazeutischen
Industrie eingesetzt. Der Vorläufer von PurePulse ist PEF.
PurePulse ist die Optimierung der PEF-Technologie mit ver-
schiedenen intelligenten Innovationen. Dadurch erreichen Sie
mit einer geringeren Leistung und einer erheblich niedrigeren
Erwärmung die gleiche Sicherheit, während gleichzeitig mehr der
natürlichen Vorzüge Ihrer Säfte erhalten bleiben.
Spezifikationen
• Kontinuierlicher Prozess
• Kapazität: 600, 1200 oder 1800 Liter/Std.
• Max. Leistung: 16kW, 30kW, 50kW
• Verbleib in Behandlungskammer: 1-4 μsec
• Temperaturerhöhung in Behandlungskammer: 5 -15 ℃
• Elektrisches Feld: 20 – 40 kV/cm
• Reduzierung der Mikroorganismen: 4-6 log
PurePulse verlängert die Haltbarkeit von Frischsäften um mind-
estens 21 Tage. In einem Markt, bei dem Verderb einer der größten
Kostenposten ist, drückt sich jeder zusätzliche Haltbarkeitstag in
barer Münze aus. Es ist nicht schwer, sich den Gewinn auszurech-
nen, wenn Ihr Produkt im Regal eine Haltbarkeit von 21 Tagen hat!
PurePulse verlängert
die Haltbarkeit um 21 Tage
Weiterführende Informationen
460 Millionen
Verbraucher erreichbar
Ausgereifte Technologie
Bei einer Haltbarkeit von 21
Tagen entspricht das einem
interessanten Gewinn.
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7. KEPT FRESH WITH
Le jus de fruits frais a un goût plus agréable et une apparence plus attractive que les jus de fruits qui
dominent actuellement dans les rayons des supermarchés. Proposer des jus de fruits frais à un prix
abordable et en respectant la sécurité des aliments était jusqu’à présent une entreprise hasardeuse.
PurePulse vous permet désormais d’allonger la durée de conservation des jus de fruits frais tout en
préservant les vitamines, le parfum, la couleur et le goût de façon optimale.
Les consommateurs raffolent des jus de fruits frais. Pourtant l’offre reste limitée et ce créneau porteur
ne semble pas exploité. Pourquoi ? Les jus de fruits frais nécessitent un circuit de distribution réfrigéré
onéreux et le pourcentage de perte est relativement élevé du fait de leur courte durée de
conservation. Il est donc logiquement difficile d’en faire un business case intéressant.
PurePulse,
la fraîcheur qui dure
Une durée de
conservation de 21 jours :
faites vos calculs !

8. PurePulse permet de prolonger la durée de conservation des jus de
fruits tout en préservant leurs qualités organoleptiques et les vitamines
naturelles. Cette technologie ouvre ainsi de nouveaux débouchés sur
le marché et offre des possibilités qui étaient inaccessibles jusqu’ici.
Les jus de fruits conservés par la technologie PurePulse présentent les
avantages suivants :
• une distribution simplifiée
• des débouchés plus nombreux
• moins de pertes
Voulez-vous connaître les possibilités offertes par PurePulse ?
Frank Smeltink, directeur commercial de Cool Wave Processing,
se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions
lors d’un entretien individuel.
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Pays-Bas
Tél. : +31 (0) 317 466 270
info@purepulse.eu
www.purepulse.eu
La conservation des produits à l’aide de la technologie PurePulse vous
ouvre de nouveaux horizons de distribution. Alors que le périmètre des
débouchés pour les jus de fruits frais ne dépasse souvent pas les 200
kilomètres, PurePulse élargit le rayon de votre marché potentiel jusqu’à
1500 kilomètres environ. Cela signifie que votre marché potentiel passe
de 30 millions à pas moins de 460 millions de consommateurs.
PurePulse a incontestablement fait ses preuves dans la pratique.
En effet, cette technologie est utilisée depuis de nombreuses
années dans l’industrie médicale. Son précurseur fut le PEF, traitement
par champ électrique pulsé. Amélioré par quelques innovations
pertinentes, ce procédé a abouti à la technologie PurePulse qui
permet d’atteindre le même niveau de sécurité avec une
consommation électrique et une augmentation de température
réduites tout en préservant mieux les propriétés de vos jus frais.
Caractéristiques
• Process en continu
• Capacité : 600, 1200 of 1800 litres/heure
• Puissance maxi. : 16kW, 30kW, 50kW
• Séjour dans la chambre de traitement : 1-4 μsec
• Augmentation de la température dans la chambre
de traitement : 5-15 °C
• Champ électrique : 20 – 40 kV/cm
• Réduction des micro-organismes : 4-6 log
En effet, PurePulse porte la durée de conservation des jus de fruits
frais à 21 jours minimum. Sur un marché où la perte est l’un des
postes de coûts majeurs, cet augmentation de la durée de conser-
vation vaut de l’or. Imaginez l’avantage d’avoir un produit en rayon
d’une durée de fraîcheur jusqu’à 21 jours ! 460 millions de consom-
mateurs potentiels.
PurePulse augmente la durée
de conservation de 21 jours
Vous souhaitez en savoir plus ?
460 millions
de consommateurs potentiels
Une technologie mûre
Une durée de conservation
de 21 jours : faites vos calculs !
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9. KEPT FRESH WITH
El sabor y aspecto del zumo fresco es mucho más atractivo que el de los zumos que actualmente
dominan los estantes del supermercado. Ofrecer zumo fresco de una forma segura y económicamente
interesante fue hasta ahora un gran desafío. PurePulse le permite prolongar considerablemente el
periodo de conservación de zumos frescos manteniendo óptimamente las vitaminas y los colorantes,
fragancias y aromas.
Los consumidores muestran gran interés en zumos frescos. El surtido, no obstante, es muy limitado y
parece que no se aprovechan las oportunidades de crecimiento. ¿La razón? Los zumos frescos requieren
una costosa cadena de distribución refrigerada y debido al corto periodo de validez, la tasa de
pérdida es relativamente alta. Lógico que resulta difícil hacer resaltar su interés comercial.
PurePulse, un gran salto
adelante en zumos frescos
Cuente las
ventajas de 21 días
de conservación

10. PurePulse permite prolongar considerablemente el periodo de
conservación de zumos frescos manteniendo óptimamente las
vitaminas, colorantes, fragancias y aromas naturales. Así, esta
tecnología abre mercados y posibilidades que hasta ahora eran
inaccesibles. Los zumos de frutas conservados con PurePulse le
ofrecen las siguientes ventajas:
• Distribución simplificada
• Mayores mercados de venta
• Menos pérdidas
¿Quiere saber qué oportunidades le ofrece PurePulse? Durante
una conversación personal, Frank Smeltink, director comercial de
Cool Wave Processing le explicará con mucho gusto todo lo que
desea saber.
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Países Bajos
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info@purepulse.eu
www.purepulse.eu
La conservación con PurePulse genera literalmente nuevas
dimensiones a su mercado. Donde el mercado para zumos frescos
muchas veces está limitado a un radio de unos 200 kilómetros, con
PurePulse puede ampliar su mercado potencial hasta un radio de
aproximadamente 1500 kilómetros. Esto significa que su mercado
puede crecer de 30 millones de consumidores hasta nada menos
que 460 millones de consumidores.
PurePulse ha demostrado ampliamente sus méritos en la práctica.
La tecnología se aplica, por ejemplo, hace años en la industriamédica.
El precursor de PurePulse es PEF (campos eléctricos pulsados).
PurePulse ha perfeccionado ciertas innovaciones ingeniosas de PEF.
Gracias a ello, usted consigue con menos consumo de energía y
significativamente menos calentamiento el mismo nivel de seguridad
y, además, conserva más propiedades frescas de sus zumos.
Especificaciones
• Proceso continuo
• Capacidad: 600, 1200 o 1800 litros/hora
• Potencia máx.: 16kW, 30kW, 50kW
• Duración en la cámara de tratamiento: 1-4 μseg
• Aumento de temperatura en la cámara
de tratamiento: 5-15 °C
• Campo eléctrico: 20 – 40 kV/cm
• Reducción de microorganismos: 4-6 log
PurePulse prolonga la conservación de zumos frescos con
por lo menos 21 días. En un mercado donde la pérdida de
aprovechamiento es uno de los principales conceptos de costes,
cada día adicional de conservación significa una fortuna.
¡Cuente las ventajas si su producto tiene una vida en el
estante de 21 días!
PurePulse prolonga la
conservación con 21 días
¿Desea más información?
460 millones
de consumidores en sus manos
Tecnología probada
Cuente las ventajas de
21 días de conservación
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