21 et 22 Août 2010
TERRASSON (24)




     REVUE DE PRESSE
N° et date de parution : 36 - 01/09/2010
                                                                                              Diffusion : 276057                     Page : 13
                                                                                              Périodicité : Bimestriel               Taille : 100 %
                                                                                              RIgal_36_13_303.pdf                    67 cm2
                                                                                              Site Web : -




                        Terrasson
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     organiseune grande manifestation
          autour decebeau fruit Concours                                                  .




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       huile dans un moulin installé sur
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     dans des recettes salées   sucrées.                                                          et




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les 2122août Terrasson Dordogne de
               et                                              à




                                                                                                       (       )
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9h30 18 Entrée animations gratuites.
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     Voir nos bonnesadresses page130.




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                                                                                                                       Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : http://www.top-parents.fr/
                                                                                                             Date : 26/08/2010
                                                                                                             Security Copy : toppar_398032.pdf
                                                                                                             Copyright : Top-parents.fr




http://www.top-parents.fr/actualite/sorties/la-noix-du-perirgord.html




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                                          Il était une fois la Noix du Périgord                                                                                  OK
   Mode ‐ C'est la rentrée !                                                                                                        mots clés
                                              ÉCRIT PAR SYLVAINE COHEN      LUNDI, 26 JUILLET 2010 00:00  
   Activités et loisirs
                   Les nouveaux                                                      Les 21 et 22 août prochains, c'est le Bassin
                   look pour la                                                      nucicole qui se mobilisera pour faire
                   rentrée                                                           découvrir au public sa petite protégée : la
                   scolaire......                                                    Noix du Périgord.
                       Lire la suite...

   Cap sur l’île Bourbon avec
   Ecotour.com
   Voyages
                  Pour découvrir
                  le nouveau
                                                                                                                                       Les jouets incontournables
                  patrimoine
                  mondial de
   l'UNESCO !...
                     Lire la suite...

   Naissance d'un petit dauphin
   au Parc Astérix
   Sorties
                  Aya a donné
                  naissance à un
                                                 Avis aux Gourmets et Gourmands
                  petit mâle Aïcko.
                  Un an après
   Galéo, la deuxième gé...
                                          La manifestation entièrement dédiée à la Noix du Périgord !
                    Lire la suite...

   La Boulangère : des petite             Parrainée par Laurent Mariotte, passionné de cuisine et chroniqueur/animateur
   pains aussi bio que bons               sur TF1, France info et Cuisine TV, la manifestation « Il était une fois la Noix du          Mon espace
   Santé et vie pratique                  Périgord » est l'occasion unique de découvrir les secrets de la noix.
                                          Ce fruit, sain et naturel, est méconnu et souvent « boudé » par les Français qui          Nom d'utilisateur ou email
                  Prête à tartiner,
                  la brioche              la consomment nettement moins que leurs voisins du Sud de l'Europe.
                  tranchée bio La         La manifestation honorera donc cette Noix du Périgord aux mille vertus
                                                                                                                                    Mot de passe
                  Boulangère est la       nutritionnelles et détentrice d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée)
                  complice idéale         garantissant sa très grande qualité.
                  des petits déje...                                                                                                  Connecter
                     Lire la suite...     La Noix du Périgord sera mise à l'honneur tout le long du week ‐end, grâce à des
                                                                                                                                    Nom d'utilisateur oublié?
                                          conférences dédiées aux professionnels comme au grand public, et de
                                                                                                                                    Pas encore de compte ? Enregistrez‐vous
                                          nombreuses animations.
   Ilene Barnes ‐ Three Sides le          Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à la découverte et au
   CD                                     plaisir, pour petits et grands.
   Activités et loisirs                                                                                                                Articles les plus lus
                   Un style,               
                                                                                                                                       Bougie parfumée : "En attendant bébé" Synopsis
                   quelque part           Connaisseurs, simples intéressés ou curieux sont invités à prendre part à ce                 Paris
                   entre folk‐rock,       grand week‐end festif.                                                                       Vtech lance ses premiers jouets de bains
                   soul, jazz, et                                                                                                      interactifs et éducatifs...
                   cent autres            Près d'une cinquantaine d'exposants se réuniront pour dévoiler au public leur                Sur les bancs de l'école avec Baby Smell
   influences, elle est  chanteuse        savoir‐faire et leurs produits.
                                                                                                                                       Les jouets du QUEYRAS
   ma...                                                                                                                               La rentrée en beauté avec les coffrets Parfums
                                          Animations, conférences et attractions ludiques se succèderont tout au long de
                       Lire la suite...                                                                                                Clayeux
                                          cet événement : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences en
                                          passant par des spectacles de rue, chacun trouvera son bonheur.                              Les Série‐Golo font leur rentrée !
   Rentrée des classes : Arena
   plonge dans le grand bain en                                                                                                        Anti‐poux Parasidose
                                                                                                                                       adidas ‐ une rentrée branchée !
   famille
   Activités et loisirs                                                                                                                S’offrir un break cet été
                   Quand la piscine              Informations                                                                          Terra botanica ouvrira tous les jours de
                   rime avec                                                                                                           Septembre




                                                                                                    1/2
                                                                                                                                           Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : http://www.top-parents.fr/
                                                                                                     Date : 26/08/2010
                                                                                                     Security Copy : toppar_398032.pdf
                                                                                                     Copyright : Top-parents.fr




http://www.top-parents.fr/actualite/sorties/la-noix-du-perirgord.html
                détente et
                                          La noix du Périgord sera mise à l'honneur tout au long du week ‐end, grâce à des
                complicité,
                parents et
                                          événements dédiés aux professionnels comme au grand public :                        Mots clés
   enfants aiment partager ce bon         animations, conférences et attractions ludiques se succèderont tout au long de
   mo...                                  cette manifestation : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences      Alsace Auvergne Basse‐Normandie Bourgogne Bretagne
                   Lire la suite...       en passant par des spectacles de rue, chacun trouvera son bonheur dans ce            campagne Centre Champagne‐Ardenne Corse enfant seul
                                          village‐exposition.
   Gotcha habille les petits                                                                                                   étranger Franche‐Comte Haute‐Normandie   Île‐de‐
   baroudeurs                             Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à la découverte et au         France Languedoc‐Roussillon Limousin littoral Lorraine
   Activités et loisirs                   plaisir, pour petits et grands.                                                      Midi‐Pyrénées montagne Nord‐Pas‐de‐Calais Pays de la
                   Les nouvelles                                                                                               Loire Picardie Poitou‐Charentes   Rhone‐Alpes
                   collections de         « Il était une fois la Noix du Périgord »les 21 et 22 août 2010 à Terrasson (24),
                   Gotcha à dé...         haut lieu touristique du Périgord, devenu village ‐exposition.
                       Lire la suite...
                                           
   Une rentrée très GORE ‐TEX!
   Activités et loisirs
                   Les enfants aussi
                   ont droit aux
                   qualités de la
                   membrane GO...
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   C’est la rentrée avec PELIKAN
   Activités et loisirs
                   Les
                   incontournables
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   première avec LCDP
   Activités et loisirs
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                   voici l'heure de
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   chemin de l'...
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   septembre
   Sorties
                 A la découverte
                 de La Maison des
                 bébés du monde
                 corolle pour
                 jouer aux papas
                 et...
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                                                                                            2/2
                                                                                                                                    Il était une fois la noix du Périgord
Date Parution : 25 août 2010
                                                 Fichier : -1488207451.pdf
                                                 Copyright : Montagne (Brive)
                                                 Diffusion : 5000




                  Laurent Mariotte dissèque la noix



Laurent Mariotte a animé une                être chauffée et il est conseillé de la
conférence samedi. Durant deux              garder au frais. La conférence s'est
jours, le village exposition de la Noix     prolongée par quelques idées de
du Périgord a fait étape dans la cité.      recettes évoquées par le chef du
Tous les acteurs de le filière nucicole     restaurant des Agapes Stéphane
étaient présents à cette manifestation.     Manévy qui avait apporté d'ailleurs
« Il était une fois la noix du Périgord     quelques dégustations. . . Laurent
» s'est déroulée sous une forte chaleur,    Mariotte a animé une conférence
mais près de 70 personnes ont assisté à     samedi.
la conférence animée par le
chroniqueur gastronomique Laurent
Mariotte sur le thème des bienfaits de
la noix, en présence de plusieurs
intervenants. L'aspect santé a bien sûr
été évoqué. Une portion de cinq/six
noix permet de bénéficier de tous les
bienfaits du fruit régional sans
exagérer sur les calories. Ce fruit sec
contient des oméga-3, soit de bons
gras bénéfiques pour la santé. C'est
une pépite pour les sportifs. Il vaut
mieux la consommer avec sa peau et
en coquille, pour certaines vitamines.
De son côté, l'huile de noix ne doit pas




                                           1/1
                                                                       Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                          Date : 23/08/2010
                                                                                          Fichier : 227122632.pdf
                                                                                          Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-star-du-week,3243.html

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                          A Terrasson, les 21 et 22 août, « Il était une fois la                                   sujet : Terrasson : actualit é s
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                                                                                                                             à Terrasson
                          Fruit sain et naturel, méconnu et souvent boudé par les Français, la noix va
                                                                                                                         q   Une balade en bateau à Terrasson
                          dévoiler tous ses secrets. Conférences, animations ludiques et originales,                     q   La Noix en fête à Terrasson les 21 et
                          stand d’artisans, concours, dégustations, il y en aura pour tous les goûts.
                                                                                                                             22 août
                          Producteurs, transformateurs, pépiniéristes et mouliniers, une cinquantaine                    q   Emile et Images enflamment le parc
                          d’exposants venus de toute la région exposent leurs produits et leur savoir-
                                                                                                                             de la Vergne à Terrasson
                          faire. Terrasson se transforme en village-exposition-vente durant ces deux                     q   Retour en vidéo à Terrasson : le
                          journées place de La Libération, avenue Charles de Gaulle (fermée à la                             forum de la Noix
                          circulation) et place de l’Abbaye, sur le rempart.

                          A l’Office de tourisme (vitrine du Périgord), des conférences pour les
                          professionnels seront ouvertes à tous. A 9h30 samedi, Joël Soursac président
                          de la Chambre régionale d’agriculture du Limousin animera un premier rendez-
                          vous sur le thème : « Qualité de la noix : du verger au consommateur ». Puis à
                          15h30 samedi : « La noix : trésor de goût et de bienfaits » sera animée par un
                          invité de marque. Laurent Mariotte, animateur du petit écran, sera entouré de
                          plusieurs intervenants.

                          Un concours d’huile de noix samedi matin avec fabrication sur place dans un
                          véritable moulin, un jeu de l’oie grandeur nature « As-tubladat », des
                          spectacles de cirque dans les rues, des maquillages pour enfants, la cérémonie
                          d’intronisation de nouveaux membres à la Confrérie, la dégustation d’un pain
                          géant aux noix samedi midi (pour l’inauguration officielle), la découverte d’un
                          gyropode avec un animateur agréé… Les animations et l’entrée sont gratuites.

                          La noix du périgord bénéficie depuis 2004 d’une appellation d’Origine
                          Contrôlée qui lui permet de garantir sa noblesse et de défendre son identité du
                          terroir Périgourdin qui s’étend d’ailleurs au Lot et à la Corrèze. C’est un fruit
                          aux apports nutritionnels excellents qui réduit le risque d’apparition de
                          maladies cardio-vasculaires. Il ralentit également le processus de
                          vieillissement grâce à la présence de vitamines B1, B2, B12 et E.

                          Un week-end d’appel à la découverte et au plaisir pour tous…

                            Ouverture du village expo-vente : samedi 9h30 - 19h et dimanche 10h - 18h

                            Entrée gratuite. Animations gratuites

                            En savoir plus.




                          Les exposants :

                            matériel agricole et entreprises de la filière Noix : place de la Libération

                            producteurs-expéditeurs, mouliniers, transformateurs, institutionnels,
                          entreprises filière Noix : avenue Charles de Gaulle côté pont vieux

                           inauguration et dégustation du pain géant samedi midi devant la Porte de la
                          Vézère/salle des fêtes

                            canoës avec l’association Dordogne Nature, départ devant l’ancien lavoir

                            balades en bateau : départs place de la libération

                            Tyrolienne avec l’association Dordogne Nature près de la Vézère (mais pas
                          sur le pont vieux comme annoncé sur le plan remis à la manifestation)
                                                                                     1/2
                            As-Tubladat, jeu de l’oie, et maquillage enfants : avenue Charles de Gaulle,
                          côté pont neuf                                                                                     Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                   Date : 23/08/2010
                                                                                   Fichier : 227122632.pdf
                                                                                   Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-star-du-week,3243.html




                    France Bleu Périgord devant l’Office de Tourisme et le Bracet dimanche matin
                  (11h-12h30)

                    intronisation des nouveaux membres de la confrérie dimanche matin place
                  de l’église

                    dîner-spectacle samedi soir salle des fêtes (presque complet)

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                  vendredi 20 août 2010




                                                                             2/2
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Date Parution : 21 août 2010
                                                                  Fichier : 2111652283.pdf
                                                                  Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre)
                                                                  Diffusion : 320795




                                             Mille et une noix

 TERRASSON La première édition de la fête « Il était une fois la noix du Périgord » se déroule
                                 aujourd'hui et demain



Tout commence comme dans un                grandeur nature raviront les petits.
conte de fée pour les enfants avec         L'école du cirque de Terrasson
un « Il était une fois la noix du          présentera des acrobaties et une banda
Périgord » et s'achèvera comme             déambulera dans les rues pour clore la
dans une BD d'Astérix, par un              manifestation. Samedi soir, un dîner
grand banquet. Samedi et dimanche,         spectacle conçu autour de la noix sera
le Syndicat professionnel de la noix et    animé par l'humoriste Jean-Pierre
du cerneau de noix du Périgord             Dupin. Enfin, dimanche, la confrérie
organise une grande fête à Terrasson.      de la Noix du Périgord intronisera de
Sur les bords de la Vézère, le grand       nouveaux membres avant de remettre
public comme les nuciculteurs              les prix du concours de la meilleure
pourront se renseigner sur ce fruit sec    huile de noix. L'entrée et les
aux     multiples     propriétés.     Le   conférences sont gratuites. Ouvert de
chroniqueur       culinaire     Laurent    9 h 30 (10 heures dimanche) à 18
Mariotte, parrain de cette édition         heures.
animera samedi, à 15 h 30, une
conférence sur le thème « La noix :
trésor de goût et de bienfaits » où l'on
parlera nutrition, santé mais aussi
gastronomie. Plus tôt, à 9 h 30, ce
sont les professionnels du secteur qui
sont visés avec une conférence sur «
Qualité de la noix : du verger au
consommateur ». Concours d'huile de
noix Pour ceux qui préfèrent l'action à
la réflexion autour de la noix, des
animations ont été prévues. Ainsi, on
pourra assister au concours régional
d'huile de noix ou voir un moulin à
huile en action. Une descente de la
Vézère en canoë, une tyrolienne, un
tour en gyropode ou un jeu de l'oie




                                                            1/1
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Site Internet : Sudouest.fr
                                                                                     Date : 21/08/2010
                                                                                     Fichier : 165005918.pdf
                                                                                     Copyright : Sudouest.fr




http://www.sudouest.fr/2010/08/21/mille-et-une-noix-166013-748.php




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samedi 21 août




Bordeaux                 21 août 2010 06h00                                           commentaire(s)
Arcachon      Médoc

Libourne      Langon
                         Mille et une noix
La Rochelle
                         La première édition de la fête « Il était une fois la noix du Périgord » se
Saintes Royan            déroule aujourd'hui et demain.
                                                                                                         Les +                     Lus | Commentés | Envoyés
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Pau
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                                                                                                            il y aura des décisions difficiles"
        Avant                                                                                             5 Gens du voyage à Bordeaux : terrain                        27
        Bordeaux-OM                                                                                         d'entente trouvé
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                         Le chroniqueur culinaire Laurent Mariotte sera le parrain de cette              Rechercher le nom de l'association
                         première édition. ARCHIVES E. D.
                                                                                                          Patrimoine LES CHEVALIERS DE L'ARBRE A CAMES
                                                                                                       Club autos et motos pour: - voitures anciennes - voitures d'exceptions -
                                                                                                       motos anciennes - motos modernes - custom, hot rod, trike....
                         Tout commence comme dans un conte de fée pour les
                         enfants avec un « Il était une fois la noix du Périgord »                        Accéder à l'annuaire des associations
                         et s'achèvera comme dans une BD d'Astérix, par un
                         grand banquet. Samedi et dimanche, le Syndicat professionnel de la
                         noix et du cerneau de noix du Périgord organise une grande fête à               Annonces
                         Terrasson.
                                                                                                                                  FERRARI DINO 308GT4 1978
Services                                                                                                                          Bertone 29000€ www.palais-
Agenda de l'été          Sur les bords de la Vézère, le grand public comme les nuciculteurs                                       automobile.com 05 45 63 ...
                         pourront se renseigner sur ce fruit sec aux multiples propriétés.
Associations
Abonnements                                                                                                                       ALFA ROMEO SPIDER 1,6 de 1976.
                         Le chroniqueur culinaire Laurent Mariotte, parrain de cette édition
Archives                                                                                                                          Superbe état, CT OK. Véhicule
                         animera samedi, à 15 h 30, une conférence sur le thème « La noix :                                       sain. A voir. 9.000€....
Blogs                    trésor de goût et de bienfaits » où l'on parlera nutrition, santé mais
Examens
                         aussi gastronomie. Plus tôt, à 9 h 30, ce sont les professionnels du
                         secteur qui sont visés avec une conférence sur « Qualité de la noix :                                    CITROEN Traction 11B, 11 BL &
Hôtels
                         du verger au consommateur ».                                                                             11C, disponibles. www.palais-
                                                                                                                                  automobile.com 05 45 ...
                         Concours d'huile de noix
Annonces
                         Pour ceux qui préfèrent l'action à la réflexion autour de la noix, des
Automobiles
                         animations ont été prévues.                                                       Auto                    Immo                    Emploi
Emploi
Immobilier               Ainsi, on pourra assister au concours régional d'huile de noix ou voir un
                         moulin à huile en action. Une descente de la Vézère en canoë, une
Légal
                         tyrolienne, un tour en gyropode ou un jeu de l'oie grandeur nature
Formation
                         raviront les petits.



                                                                                1/2
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Site Internet : Sudouest.fr
                                                                                      Date : 21/08/2010
                                                                                      Fichier : 165005918.pdf
                                                                                      Copyright : Sudouest.fr




http://www.sudouest.fr/2010/08/21/mille-et-une-noix-166013-748.php

                         L'école du cirque de Terrasson présentera des acrobaties et une
                         banda déambulera dans les rues pour clore la manifestation.

                         Samedi soir, un dîner spectacle conçu autour de la noix sera animé
                         par l'humoriste Jean-Pierre Dupin. Enfin, dimanche, la confrérie de la
                         Noix du Périgord intronisera de nouveaux membres avant de remettre
                         les prix du concours de la meilleure huile de noix.

                         L'entrée et les conférences sont gratuites. Ouvert de 9 h 30 (10 heures
                         dimanche) à 18 heures.


                         Dordogne · gastronomie · culture et loisirs




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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                            Date : 21/08/2010
                                                                                            Fichier : 1551916831.pdf
                                                                                            Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-s-offre-un,3243.html

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    Lavilledieu              La Noix du Périgord s’offre un week-end à
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                             A Terrasson, les 21 et 22 août, « Il était une fois la noix
                             du Périgord » permettra de mieux découvrir ce fruit aux                  envoyer par mail
                                                                                                                                  q   La Noix du Périgord s’offre un week-end
                             mille vertus nutritionnelles.                                                                            à Terrasson
                                                                                                                                  q   La Noix en fête à Terrasson les 21 et 22
                             Fruit sain et naturel, méconnu et souvent boudé par les Français, la noix va                             août
                             dévoiler tous ses secrets. Conférences, animations ludiques et originales, stand                     q   Emile et Images enflamment le parc de la
                             d’artisans, concours, dégustations, il y en aura pour tous les goûts. Producteurs,                       Vergne à Terrasson
                             transformateurs, pépiniéristes et mouliniers, une cinquantaine d’exposants venus                     q   Retour en vidéo à Terrasson : Mercredis
                             de toute la région exposent leurs produits et leur savoir-faire. Terrasson se                            du bassin
                             transforme en village-exposition-vente durant ces deux journées place de La                          q   La photo du jour de Terrasson Evous
                             Libération, avenue Charles de Gaulle (fermée à la circulation) et place de l’Abbaye,                 q   Aqua-gym et cours de natation à la
                             sur le rempart.                                                                                          piscine


                             A l’Office de tourisme (vitrine du Périgord), des conférences pour les
                             professionnels seront ouvertes à tous. A 9h30 samedi, Joël Soursac président de
                             la Chambre régionale d’agriculture du Limousin animera un premier rendez-vous
                             sur le thème : « Qualité de la noix : du verger au consommateur ». Puis à 15h30
                             samedi : « La noix : trésor de goût et de bienfaits » sera animée par un invité de
                             marque. Laurent Mariotte, animateur du petit écran, sera entouré de plusieurs
                             intervenants.

                             Un concours d’huile de noix samedi matin avec fabrication sur place dans un
                             véritable moulin, un jeu de l’oie grandeur nature « As-tubladat », des spectacles
                             de cirque dans les rues, des maquillages pour enfants, la cérémonie
                             d’intronisation de nouveaux membres à la Confrérie, la dégustation d’un pain
                             géant aux noix samedi midi (pour l’inauguration officielle), la découverte d’un
                             gyropode avec un animateur agréé… Les animations et l’entrée sont gratuites.

                             La noix du périgord bénéficie depuis 2004 d’une appellation d’Origine Contrôlée
                             qui lui permet de garantir sa noblesse et de défendre son identité du terroir
                             Périgourdin qui s’étend d’ailleurs au Lot et à la Corrèze. C’est un fruit aux apports
                             nutritionnels excellents qui réduit le risque d’apparition de maladies cardio-
                             vasculaires. Il ralentit également le processus de vieillissement grâce à la
                             présence de vitamines B1, B2, B12 et E.

                             Un week-end d’appel à la découverte et au plaisir pour tous…

                                  Ouverture du village expo-vente : samedi 9h30 - 19h et dimanche 10h - 18h
                                  Entrée gratuite. Animations gratuites

                                  En savoir plus.




                             Les exposants :

                                  matériel agricole et entreprises de la filière Noix : place de la Libération

                               producteurs-expéditeurs, mouliniers, transformateurs, institutionnels,
                             entreprises filière Noix : avenue Charles de Gaulle côté pont vieux

                              inauguration et dégustation du pain géant samedi midi devant la Porte de la
                             Vézère/salle des fêtes




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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                         Date : 21/08/2010
                                                                                         Fichier : 1551916831.pdf
                                                                                         Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-s-offre-un,3243.html

                              canoës avec l’association Dordogne Nature, départ devant l’ancien lavoir

                              balades en bateau : départs place de la libération

                             Tyrolienne avec l’association Dordogne Nature près de la Vézère (mais pas sur le
                            pont vieux comme annoncé sur le plan remis à la manifestation)

                              As-Tubladat, jeu de l’oie, et maquillage enfants : avenue Charles de Gaulle, côté
                            pont neuf

                              Moulin de Martel : fabrication d’huile de noix, Segway gyropode (dimanche), et
                            concours d’huile de noix salle du patronage (samedi matin), place de l’Abbaye
                            près de l’église

                              France Bleu Périgord devant l’Office de Tourisme et le Bracet dimanche matin
                            (11h-12h30)

                               intronisation des nouveaux membres de la confrérie dimanche matin place de
                            l’église

                              dîner-spectacle samedi soir salle des fêtes (presque complet)

                            Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter
                            "Terrasson - Lavilledieu".
                            vendredi 20 août 2010




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N° et date de parution : 100821 - 21/08/2010
                                                                                                          Diffusion : 6082                      Page : 15
                                                                                                          Périodicité : Aléatoire               Taille : 100 %
                                                                                                          EchoduCe_100821_15_302.pdf            36 cm2
                                                                                                          Site Web : -




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          la
                                                                                                               »




déroulera aujourd hui                                                                        '




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exposants proposeront un
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                                                                                                                        la




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 humeur.




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Site Internet : saveursetpassions.com
                                                                                                                 Date : 20/08/2010
                                                                                                                 Security Copy : saveurset_397557.pdf
                                                                                                                 Copyright : saveursetpassions.com




 http://www.saveursetpassions.com/notes/21-et-22-aout-2010-Fete-de-la-noix-du-Perigord-a-




21 et 22 août 2010 : Fête de la noix du Périgord à Terrasson (24) 20/08/2010




Corne, Marbot, Grandjean et Franquette, voici les noix stars du Périgord qui sont depuis 2002 détentrice de l'AOC puis de l'AOP en 2004. Avec 10 000 hectares de vergers de noyers et 2 000
producteurs, le Périgord est l'un des deux berceaux de la noix. Forte de cette histoire, la ville de Terrasson et le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord organise une grande
manifestation, "Il était une fois la noix du Périgord", ce week-end afin de faire découvrir, tant aux professionnels qu'au grand public, toutes les vertus de ce fruit à coque, tant gustatives que diététiques
(profil lipidique parfait, apports nutritionnels excellents) ; et rassembler la filière de production et de transformation autour d'une grande fête. Concours régional d'huile de noix, conférences, découverte
de l'extraction grâce à un moulin à huile installé pour l'occasion, jeu de l'oie grandeur nature sur le thème de l'agriculture et de la nature, dîner autour de la noix et spectacle humoristique, stands (plus
de 50 exposants), pain géant aux noix (le samedi midi) réalisé par la boulangerie La Tourte d’Antan de Terrasson, etc., sont les ingrédients qui composeront ce week-end incontestablement placé sous
le signe de la gourmandise... et de la santé !
Toutes les infos sur :
iletaitunefoislanoix.com




                                                                                                      1/1
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Site Internet : Sudouest.fr
                                                                                       Date : 19/08/2010
                                                                                       Fichier : -1059898569.pdf
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http://www.sudouest.fr/2010/08/18/laurent-mariotte-parrain-de-la-noix-163379-2265.php




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jeudi 19 août




Bordeaux                   18 août 2010 06h00 | Par Danièle Willer                        commentaire(s)
Arcachon        Médoc
                                                                                                            Dans les communes voisines
Libourne        Langon
                           Laurent Mariotte parrain de la noix                                             Campagne Journée tir à l'arc avec la Compagnie des
                                                                                                           Jacquou
La Rochelle
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                                                                                                           l'unanimité
Cognac Angoulême
                                                                                                           Fleurac La ville en fête et en scène
Périgueux
                                                                                                           Saint-Avit-de-Vialard Le camping primé
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                                                                                                            Le temps                                Terrasson-Lavilledieu
        Jeu-concours
        Bordeaux-OM
        Fêtes de Dax


        Ferias             Le chroniqueur gastronomique Laurent Mariotte sera le parrain du salon                 Aujourd'hui              Demain       Après-demain
                           Il était une fois la noix du Périgord. PHOTO DR                                        16° / 30°             18° / 31°       20° / 36°

                           Une grande manifestation est organisée samedi 21 et
                           dimanche 22 août autour de la noix. Sous le titre
                                                                                                            Blog du correspondant local
                           évocateur de « Il était une fois la noix du Périgord », il                                        Terrasson-infos
                           s'agit à la fois de réunir l'ensemble des acteurs de la noix, d'attirer les                       Que faire le week-end du 7 août?
                           consommateurs et de les convaincre des bienfaits de ce produit et de
                           ses dérivés, le tout dans une ambiance festive.                                                   Terrasson-infos
                                                                                                                             Ils l'ont fait!
                           Le parrain choisi pour cet événement est Laurent Mariotte, passionné
                           de cuisine et chroniqueur gastronomique sur TF1, France info et
                                                                                                           Terrasson-infos
                           Cuisine TV. Le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix          L'Intercommunalité en crise
Services                   du Périgord, organisateur de la manifestation, a tenu à proposer un
                           grand nombre d'exposants qui ont tous un rapport avec la noix : les               Tous les blogs des correspondants
Agenda de l'été
                           producteurs et expéditeurs, les fournisseurs de matériel, les
Associations
                           mouliniers, les transformateurs (distilleries et pâtisseries). Ainsi, les
Abonnements                visiteurs pourront s'informer sur la noix, sur son huile et ses dérivés,
                                                                                                            Les +                     Lus | Commentés | Envoyés
Archives                   mais aussi acheter au gré de leurs découvertes.
Blogs                                                                                                        1 La feria de Dax s'achève sur un drame                8
Examens
                           Samedi, deux conférences seront proposées : à 9 h 30, « Qualité de la
                           noix du verger au consommateur », et à 15 h 30, « La noix, trésor de              2 Entre les gens du voyage et la mairie de             84
Hôtels
                           goût et de bienfaits ». Elles seront dirigées par Laurent Mariotte. Un              Bordeaux, c'est le bras de fer
                           repas spectacle, animé par l'humoriste Jean-Pierre Dupin, aura lieu en            3 Dax : un festayre roué de coups laissé pour          8
Annonces                   suivant (réservations au 06 66 46 84 88, tarif : 45 euros).                         mort

Automobiles                                                                                                  4 Yoann Gourcuff peut-il partir des Girondins          8
                           Des animations ludiques sont aussi proposées : le concours régional                 de Bordeaux ?
Emploi                     de l'huile de noix samedi matin (salle du Patronage près de l'église), la




                                                                                    1/2
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Site Internet : Sudouest.fr
                                                                                     Date : 19/08/2010
                                                                                     Fichier : -1059898569.pdf
                                                                                     Copyright : Sudouest.fr




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                                                                                                                5 De nouvelles places à gagner pour
Immobilier               fabrication d'huile pendant les deux jours sur le parvis de l'église, du
                                                                                                                  Bordeaux-OM!
Légal
                         canoë sur la Vézère, un tour en gyropode (église), un jeu de l'oie,
                         l'école de cirque, du maquillage pour enfant, la cérémonie
Formation
                         d'intronisation de nouveaux membres de la confrérie (dimanche sur le
                         parvis de l'église) et la fabrication d'un pain géant aux noix par la Tourte          Associations
                         d'Antan (porte de la Vézère).
                                                                                                               Rechercher le nom de l'association
                         Pratique. Ouvert samedi de 9 h 30 à 19 heures et dimanche de 10                         floralies de saint jean de cole
                         heures à 18 heures ; entrée et animations gratuites.                                contribuer à la valorisation touristique de la commune et de l'image du
                                                                                                             village,...
                         www.iletaitunefoislanoix.com
                                                                                                               Animations locales collectif artistique de saint
                                                                                                             georges de montclar
                         Terrasson-Lavilledieu · Dordogne                                                    assistance et aide aux artistes plasticien, sculpteurs, peintres,
                                                                                                             écrivains, musiciens....

                                                                                                                Accéder à l'annuaire des associations



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                                                                                                                                         Superbe état, CT OK. Véhicule
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                                                                                                                                         concours, 27.000€. www.palais-
                                                                                                                                         automobile....




                                                                                                                 Auto                     Immo                    Emploi




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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                       Date : 19/08/2010
                                                                                       Fichier : -1837877643.pdf
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http://www.terrasson.evous.fr/Jeudi-19-aout-la-presse-locale,3242.html

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   2010 < Périgueux                                                                                                       Hôtels               Boutique
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                                                        aujourd ’ hui jeudi en Corr è ze Uzerche / Mansac :
                                                        aujourd’                 Corrè ze.
                                                                                                                                                             Rechercher
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                                                        Tour du Limousin, aujourd’hui jeudi 19 août, est longue                    Recherche personnalisée
                                                        de 191,5 kms, et conduit les coureurs d’Uzerche à
                                                        Mansac... Les coureurs passent par Cublac vers 15h25
                                                        route de la Valade et à La Rochette. La caravane                sujet : Revue de presse 2010 <
                                                        publicitaire vers 14h40.                                        P é rigueux Brive Sarlat >

                                                        A P é rigueux, une adjointe administrative de la
                                                           Pé                                                               q   Jeudi 19 août : la presse locale
                            police mise en examen pour le vol d ’ un ch é quier En charge
                                                                    d’    ché quier.                                        q   Mercredi 18 août : la presse locale
                            ponctuellement de l’accueil au commissariat, elle aurait dérobé un chéquier                     q   Mardi 17 août : la presse locale
                            rapporté au commissariat et aurait émis plusieurs chèques. Elle a été mise en                   q   La revue de presse Terrasson Evous : les
                            examen pour "vol, soustraction frauduleuse et faux", et suspendue de ses                            sources
                            fonctions. (Sud-Ouest)                                                                          q   16 août 2010
                                                                                                                            q   14 août 2010
                              L ’ association nationale des retrait é s agricoles appelle à manifester
                                                               retraité
                            demain à Bergerac. 2000 retraités agricoles venus de toute la France ont prévu
                            de manifester demain à Bergerac pour réclamer une revalorisation de leurs
                            pensions. Notamment pour les femmes d’agriculteurs qui, après avoir travaillé
                            toute une vie aux côtés de leurs maris, ne bénéficient que de 40% du SMIC.
                            L’association nationale des retraités agricole réclame 85%. (FBP)




                              La 27e é dition des Orchestrades universelles à Brive... Des concerts
                            gratuits aux quatre coins de la ville, dans les rues, et en soirée avec deux
                            orchestres. Un concert décentralisé aura lieu à La Feuillade dimanche 22 août à 21
                            heures avec un groupe de jazz de La Réunion et à Terrasson, église St Sour,
                            dimanche 22 août à 21 h avec une trentaine de musiciens. Entrées libres.

                             Mgr Mou ï sse c é l é brera la messe dimanche 22 ao û t à 10h30 à Plazac
                                   Mouï     cé                                   aoû           Plazac.
                            Aurélie Magnée (mezzo-soprano) interprétera les chants sacrés.

                               La comm é moration de la lib é ration de P é rigueux en ao û t 1944 sera
                                     commé                     libé         Pé              aoû
                            c é l é br é e aujourd ’ hui jeudi au monument de la Résistance place Michel
                                    bré aujourd’
                            Montaigne à partir de 18h25 et jusqu’à 19h30. "Le mois d’août est une période où
                            les commémorations pour des résistants morts au combat ou pour des citoyens
                            assassinés par les nazis se succèdent en Dordogne" écrit aujourd’hui le journal
                            l’Echo.

                              Rugby. 2e match de top 14 pour Brive qui reçoit demain vendredi 20 août à 19
                            heures au stadium Perpignan, finalistes de la saison 2009/2010.

                              La 3e é tape du 43e Tour du Limousin, aujourd ’ hui jeudi 19 août, longue
                                                                           aujourd’
                            de 191,5 kms, conduira les coureurs d’Uzerche à Mansac... Les coureurs passeront
                            par Cublac vers 15h25 route de la Valade et à La Rochette. La caravane publicitaire
                            vers 14h40. Un plateau de très belle facture est annoncé : Fränk Schleck (Saxo
                            Bank), Luis Leon Sanchez (Caisse d’Epargne), Oscar Pereiro (Astana), Nicolas Roche
                            et Christophe Riblon (AG2R la Mondiale), Sylvain Chavanel (Quick Step), Pierrick
                            Fédrigo et Anthony Charteau (Bbox Bouygues Telecom), ou encore Sandy Casar
                            (FDJ)...

                               La noix en f ê te à Terrasson les 21 et 22 ao û t ... « Il était une fois la noix
                                             fê                                aoû
                            du Périgord » organisée par le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de
                            noix va réunir l’ensemble des acteurs de la noix avec deux conférences samedi
                            sur les thèmes « Qualité de la noix : du verger au consommateur » à 9h30, et « La
                            noix : trésor de goût et de bienfaits » à 15h30. Laurent Mariotte, le parrain de
                            l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé et du
                            plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des dégustations
                            de produits dérivés. Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront


                                                                                   1/3
                                                                                                                            Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                               Date : 19/08/2010
                                                                               Fichier : -1837877643.pdf
                                                                               Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Jeudi-19-aout-la-presse-locale,3242.html

                    de découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera
                    installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Il sera
                    possible de découvrir la Vézère en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie
                    grandeur nature et un gyropode accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque
                    présentera ses numéros et ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux
                    enfants. La traditionnelle cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la
                    Confrérie La noix du Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas
                    spectacle pour les professionnels accueillera un spectacle de l’humoriste Jean-
                    Pierre Dupin (ouvert à tous, il reste une vingtaine de places).

                      Une balade cont é e à Salignac dimanche 22 ao û t ... « Paroles de sentiers »
                                   conté                                aoû
                    permettra de découvrir le sentier des fontaines avec Nell, conteuse
                    professionnelle, et Gilles à l’accompagnement musical. Départ à 17 heures. tarifs :
                    5,50€ (+ de 12ans), 3€ (6 à 12 ans). Réservation obligatoire au 05 53 28 81 93.

                      Cublac en f ê te ce week - end Une soirée tempête de neige vendredi à 21
                                  fê       week- end...
                    heures place de l’église et feu d’artifice dimanche soir.

                      La Feuillade Jusqu’à dimanche 22 août inclus, l’exposition du soleil est à
                    découvrir avec les Artistes du Terrassonnais, à la salle des fêtes.




                    Le calendrier des manifestations estivales en Corr è ze... (source La
                                                                  Corrè
                    Montagne)

                    Expos et visites...

                      Ayen. Jusqu’au 31 août. À La Boissière, exposition de pastels et de photos de Jo
                    et Claude Aurand, de 10 heures à 18 heures.

                      Brive. Jusqu’au 25 août. Exposition Valabrègue, à la chapelle Saint-Libéral (rue
                    de Corrèze) et dans les vitrines du Garage (rue Herriot).

                      Jeudi 26 août. À 21 heures, au Maryland, les Brivoiseries présentent « Regards
                    sur le travail de Franck Bouysset » (entrée libre).

                      Jusqu’au 30 août. Au musée Labenche, sur les boulevards, exposition de
                    peintures et d’objets d’art, le patrimoine restauré.

                      Jusqu’au 31 août. Aux archives municipales : Les Corréziens en vacances, tous
                    les ans je voudrais que ça recommence, des années 1930 aux années 1980.

                     Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 29 août. À l’office de tourisme, les maisons de
                    Collonges et de Turenne : l’envers du décor.

                      Lissac-Sur-Couze. Tout le mois d’août. À l’Office de tourisme, exposition de
                    peintures et céramiques.

                     Sarran. Jusqu’au 11 novembre. « Carnets de voyage » d’Edmond Dartevelle, au
                    musée du Président.

                      Terrasson. Jusqu’au 22 août. Les Artistes du Terrassonnais, salle des fêtes de
                    La Feuillade

                      Tulle. Jusqu’au 20 août. Peintures de Robert Mondor, à la galerie trechoise.

                     Jusqu’au 31 août. « Laissez-vous conter la vigne », 16 panneaux du haut-moyen
                    Âge au XXe siècle, aux Archives départementales.

                       Vayrac (Lot). Jusqu’au 28 août. À la galerie « L’Ebloui », exposition autour de
                    l’art singulier, ouverte le jeudi, vendredi samedi de 17 heures à 19 heures et sur
                    rendez-vous. Entrée libre et gratuite.

                    Festivals

                      Brive. Jusqu’au 25 août. 30e Festival de la Vézère. Concerts à Brive, château du
                    Saillant et diverses églises de la région. Renseignements : 05.55.23.25.09.

                      Montignac (Dordogne). Jusqu’au 11 septembre. Festival du Périgord Noir.
                    Renseignements : 05.53.51.95.17.

                    Confèrences



                                                                          2/3
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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                         Date : 19/08/2010
                                                                                         Fichier : -1837877643.pdf
                                                                                         Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Jeudi-19-aout-la-presse-locale,3242.html

                            Lundi 23 août. Pierre Jean Texier parlera des grottes préhistoriques en Afrique
                           du Sud.

                           Concerts

                             Rocamadour (LOT). Jeudi 19 août. À 21 h 30, au café-théâtre Côté Rocher,
                           concert de Jeff Zima, blues-roots.

                           Manifestations

                             Pompadour. Tous les mardis et mercredis soirs (jusqu’au 1er septembre). À 20
                           heures, dans l’enceinte du château, dîner spectacle de chevaux. Renseignements :
                           05.55.73.83.94 ou 05.58.07.98.88.

                           Visites guidées

                             BRIVE. Jusqu’au 15 septembre. Les mardis et jeudis, ou sur rdv, « Brive : son
                           histoire, ses hommes célèbres ». Départ à 10 h 30, de l’office de tourisme.
                           Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80.

                             Jusqu’au 15 septembre. Les mercredis ou sur rdv, à la tombée de la nuit. « Brive
                           la nuit aux flambeaux ». Départ de l’office de tourisme. Réservations obligatoires :
                           05.55.24.08.80. Payant.

                             Turenne. Jusqu’au 31 août. Les lundis et jeudis, à 14 h 30 et 16 h 30, visite
                           costumée interactive. Départ de l’office de tourisme. Payant. Réservations
                           obligatoires : 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95.

                             Jusqu’au 15 septembre. Turenne la nuit aux flambeaux, les mardis à la tombée
                           de la nuit, payant ; départ de l’office de tourisme. Réservation obligatoire
                           05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95.

                           Divers

                             Brive. Dimanche 22 août. Balade dominicale en calèche. Départ devant l’office de
                           tourisme, à partir de 16 h 30 et jusqu’à 18 heures. 1 € par personne. Réservations
                           obligatoires au 05.55.24.08.80.

                             Jeudi 26 août. De 14 heures à 17 heures, bric à brac Emmaüs.

                             Terrasson Samedi 21 et dimanche 22 août. Fête autour de la noix du Périgord.
                             Terrasson.

                             Varetz. Dimanche 22 août. Dès 9 heures, sur les places de la commune, 16e
                           brocante d’été.

                            Venarsal. Dimanche 22 août. À partir de 13 h 30, concours de pétanque en
                           doublettes de l’Amicale Saint-Hilaire/Venarsal.

                           Marchés festifs jusqu’au 28 août

                             Tous les jeudis à Sainte-Féréole et Ayen.

                             Tous les vendredis à Peyrignac.

                           Animations jeunesse

                             BRIVE. Jusqu’au 27 août. Place du Civoire. Les lundis, mardis, mercredis et jeudis
                           de 17 à 19 heures, le vendredi de 17 à 21 heures, structures gonflables.



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                           "Terrasson - Lavilledieu".
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Date Parution : 18 août 2010
                                                                    Fichier : 1722785584.pdf
                                                                    Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre)
                                                                    Diffusion : 320795




                          Laurent Mariotte parrain de la noix


Une grande manifestation est                animations ludiques sont aussi
organisée samedi 21 et dimanche 22          proposées : le concours régional de
août autour de la noix. Sous le titre       l'huile de noix samedi matin (salle du
évocateur de « Il était une fois la         Patronage près de l'église), la
noix du Périgord », il s'agit à la fois     fabrication d'huile pendant les deux
de réunir l'ensemble des acteurs de la      jours sur le parvis de l'église, du canoë
noix, d'attirer les consommateurs et de     sur la Vézère, un tour en gyropode
les convaincre des bienfaits de ce          (église), un jeu de l'oie, l'école de
produit et de ses dérivés, le tout dans     cirque, du maquillage pour enfant, la
une ambiance festive. Le parrain choisi     cérémonie d'intronisation de nouveaux
pour cet événement est Laurent              membres de la confrérie (dimanche sur
Mariotte, passionné de cuisine et           le parvis de l'église) et la fabrication
chroniqueur gastronomique sur TF1,          d'un pain géant aux noix par la Tourte
France info et Cuisine TV. Le               d'Antan (porte de la Vézère). Pratique.
Syndicat professionnel de la noix et du     Ouvert samedi de 9 h 30 à 19 heures
cerneau de noix du Périgord,                et dimanche de 10 heures à 18 heures ;
organisateur de la manifestation, a         entrée et animations gratuites.
tenu à proposer un grand nombre
d'exposants qui ont tous un rapport
avec la noix : les producteurs et
expéditeurs, les fournisseurs de
matériel,      les    mouliniers,     les
transformateurs        (distilleries   et
pâtisseries). Ainsi, les visiteurs
pourront s'informer sur la noix, sur son
huile et ses dérivés, mais aussi acheter
au gré de leurs découvertes. Samedi,
deux conférences seront proposées : à
9 h 30, « Qualité de la noix du verger
au consommateur », et à 15 h 30, «
La noix, trésor de goût et de bienfaits
». Elles seront dirigées par Laurent
Mariotte. Un repas spectacle, animé
par l'humoriste Jean-Pierre Dupin,
aura lieu en suivant (réservations au
06 66 46 84 88, tarif : 45 euros). Des




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Site Internet : Aquitaineonline.com
                                                                     Date : 18/08/2010
                                                                     Fichier : -262978203.pdf
                                                                     Copyright : Aquitaineonline.com




http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html



 Noix du Périgord village-exposition à Terrasson
 Dordogne
 17 Août 2010



                             Terrasson, haut lieu touristique du Périgord, sera transformé en village-exposition autour de la noix
                             du Périgord les 21 et 22 août prochains. Une occasion de découvrir la noix, ses produits dérivés et
                             les acteurs de la filière nucicole. Parrainée par Laurent Mariotte, passionné de cuisine et ....

                             ... chroniqueur/animateur sur TF1, France info et Cuisine TV, la manifestation « Il était une fois la
                             Noix du Périgord » est l’occasion unique de découvrir les secrets de la noix.

 Ce fruit, sain et naturel, est méconnu et souvent « boudé » par les Français qui la consomment nettement moins que leurs voisins
 du Sud de l’Europe. La manifestation honorera donc cette Noix du Périgord aux mille vertus nutritionnelles et détentrice d’une
 AOP (Appellation d’Origine Protégée) garantissant sa très grande qualité.

 « Il était une fois la Noix du Périgord » transformera Terrasson, haut lieu
 touristique du Périgord, en village-exposition. La Noix du Périgord sera
 ainsi mise à l’honneur tout le long du week-end, grâce à des conférences
 dédiées aux professionnels comme au grand public, et de nombreuses
 animations.

 Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à la découverte et au
 plaisir, pour petits et grands. Les 21 et 22 août prochains, c’est tout le
 Bassin nucicole qui se mobilisera pour faire découvrir au public sa petite
 protégée : la Noix du Périgord. Connaisseurs, simples intéressés ou curieux
 sont invités à prendre part à ce grand week-end festif. Près d’une
 cinquantaine d’exposants se réuniront pour dévoiler au public leur savoir-
 faire et leurs produits. Animations, conférences et attractions ludiques se
 succèderont tout au long de cet événement : du concours de la meilleure
 huile de noix aux conférences en passant par des spectacles de rue, chacun
 trouvera son bonheur.

 Les conférences pour les professionnels et le grand public

 Deux conférences seront organisées le samedi 21 août.

 À 9h30, la conférence « Qualité de la noix : du verger au
 consommateur » abordera les thèmes suivants :

     q   définition d’une noix de qualité : les aspects sanitaires, physiques et gustatifs,
     q   les valeurs des signes d’identification : Appellation d’Origine Protégée (AOP), Agriculture Biologique (AB),
     q   l’évolution du verger « écologiquement productif »,
     q   l’itinéraire cultural du verger de demain.

  À 15h30, la conférence « La noix : trésor de goût et de bienfaits » traitera des aspects santé et plaisir de ce fruit. Elle sera

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Site Internet : Aquitaineonline.com
                                                                    Date : 18/08/2010
                                                                    Fichier : -262978203.pdf
                                                                    Copyright : Aquitaineonline.com




http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html

 animée par Laurent Mariotte, le parrain. Les thèmes abordés seront les suivants :

     q   La noix, son histoire
     q   La noix, la nutrition et la santé
     q   La noix, le goût et la gastronomie

  La conférence se terminera de manière originale et conviviale sur des idées recettes et des dégustations de produits dérivés.

 Des animations ludiques et originales

 De nombreuses animations ponctueront ce week-end ludique. Adultes et enfants pourront découvrir les secrets de la noix tout
 en s’amusant. On retiendra notamment

     q   Le concours régional d’huile de noix
            r Restaurateurs, mouliniers, nuciculteurs, enfants et consommateurs pourront jouer les jurés d’un jour pour

              départager les meilleures huiles de noix.
     q   Moulin à huile de noix
            r Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Doté d’une meule en

              pierre pour le broyage des cerneaux, d’une poêle pour le chauffage de la pâte obtenue et enfin, d’une presse, il
              dévoilera les secrets de l’extraction de ce liquide doré et onctueux dont le parfum emplira tout l’espace.




 La Noix du Périgord
 La production




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                                                                     Date : 18/08/2010
                                                                     Fichier : -262978203.pdf
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 La production mondiale de noix s'élève à 1,6 million de tonnes par an. En tête des pays
 producteurs, viennent la Chine, les Etats-Unis, l'Iran, la Turquie et l'Ukraine. Avec près de
 36 000 tonnes de noix en moyenne par an, la France est l'un des premiers pays producteurs
 européens.

 Premier exportateur européen, elle se situe au second rang mondial derrière les Etats-Unis
 pour les exportations de noix coques. Les noix proviennent de deux principales zones de
 production : le Sud-Ouest et le Sud-Est, qui exportent environ 70% de leur production. Le
 Périgord comptent 10 000 hectares de vergers de noyers, 2 000 producteurs génèrent plus
 de 4 000 emplois directement liés à l’activité nucicole, sans compter les retombées
 économiques indirectes.

 La noix, le secret d’une alimentation saine

 Depuis des siècles, la Noix du Périgord jouit d’une réputation sans égale. Ses bienfaits sur la santé, sa qualité et ses différentes
 variétés en font un produit hautement estimé.

 La noix peut non seulement se targuer de son profil lipidique parfait, mais également de ses apports nutritionnels excellents et de
 ses effets réduisant le risque d’apparition de maladies cardio-vasculaires grâce aux nombreux acides gras polyinsaturés qu’elle
 contient.

 Sa forte teneur en potassium (480 mg pour 100 g de noix), zinc (2,7 mg) et cuivre (3 mg) en fait l’aliment parfait des sportifs et
 des personnes en manque d’énergie. L'intérêt principal de la noix est son fort contenu en acides gras (72%). Il s'agit
 principalement d'acide linoléique (oméga 6) et alpha-linolénique (oméga 3).
 Ces deux acides gras ne peuvent être synthétisés
 par notre corps et doivent être fournis quotidiennement par l’alimentation, ils sont de ce fait appelés acides gras essentiels.
 Grâce à eux, elle lutte activement contre le mauvais cholestérol.

 La noix est également une source de jouvence : sa forte teneur en vitamines B1, B2, B12 et E ralentit le processus de
 vieillissement.

 L’AOP, la garantie d’origine et de qualité

 La Noix du Périgord bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée depuis
 2004. Cette certification officielle européenne lui permet de garantir sa
 noblesse, avec un taux de défauts autorisé très réduit, et de défendre son
 identité du terroir Périgourdin. Cette AOP constitue un atout majeur pour la
 Noix du Périgord : le savoir-faire ancestral des producteurs en fait un
 produit du terroir aux saveurs et aux vertus préservées.

 Ses multiples variétés

     q   La Noix du Périgord recouvre quatre variétés différentes.
     q   La noix rustique, « Corne », renferme un cerneau à la saveur douce
         et subtile.
     q   La noix traditionnelle, « Marbot », est principalement dégustée
         fraîche, aussitôt récoltée. Son cerneau est blanc et croquant.
     q   La noix typique, « Grandjean », est la plus forte en caractère. Sa
         saveur est fortement marquée, doublée d’une pointe d’amertume.
     q   Enfin, la noix la plus courtisée dans le Périgord, « Franquette », a été adoptée par tous, fortement appréciée pour son


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                                                                     Date : 18/08/2010
                                                                     Fichier : -262978203.pdf
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         petit goût de noisette.

 Des modes de dégustation originaux

 On pense bien souvent au cerneau lorsque la noix est évoquée. A tort, car la noix se décline en une large gamme de différents
 produits, pour des dégustations aux saveurs toutes plus subtiles : noix fraîche, noix sèche et cerneau de noix.

     q   La noix fraîche est vendue aussitôt après la cueillette, offrant une fraîcheur incomparable.
     q   La noix sèche, elle, est disponible toute l’année. Une fois sa coquille brisée, les douces et charnelles odeurs du Périgord
         se révèlent…
     q   Le cerneau de noix est quant à lui destiné à l’apéritif et à faire bouillonner la créativité des cuisiniers.

 L’huile de noix

 L'huile de noix est extraite à partir des noix pressées et est une excellente source d'oméga 3 et de vitamine E. L’huile de Noix
 du Périgord est un produit extrêmement raffiné, vierge et de première pression. Sa saveur est très parfumée et saura réaliser des
 mariages gustatifs uniques, se déclinant à l’infini.

 Ce produit emblématique du Périgord fait l’objet d’une demande de reconnaissance en Appellation d’Origine afin
 de préserver et identifier un savoir-faire unique fortement lié à la production de la noix sur le même territoire.

                                                       Le Syndicat professionnel de la noix et du
                                                       cerneau de Noix du Périgord
                                                       Ses origines

                                                     Initialement créé en 1994, sous le nom du Syndicat de défense de la noix et
                                                     du cerneau de Noix du Périgord, le Syndicat professionnel de la noix et du
                                                     cerneau de Noix du Périgord s’est toujours senti redevable au Périgord de
                                                     lui avoir fourni un tel cadeau de la nature : la Noix du Périgord. Fier de
 posséder un tel joyau, le Syndicat professionnel a voulu protéger et transmettre ce patrimoine inestimable. Pour cela,
 l’Appellation d’Origine Contrôlée Noix du Périgord est vite apparue comme le moyen idéal de garantir la qualité et la noblesse
 de la Noix du Périgord. Ce fut chose faite dès 2002 : la récolte de l’année fut la première à bénéficier de cette appellation, puis
 de l’Appellation d’Origine Protégée en 2004.

 Aujourd’hui, les 1 300 adhérents, producteurs et négociants entre autres, peuvent compter sur le Syndicat professionnel de la
 noix et du cerneau de Noix du Périgord pour être épaulés tout au long du processus de mise en marché de la noix.

 La route de la Noix

 Le Syndicat est également à l’origine de la « Route de la Noix du Périgord ». Cet hommage reprend l’itinéraire du commerce
 de la noix dans les temps anciens et relie notamment quatre villes, toutes porteuses de la prestigieuse AOC : Martel, Collonges
 la Rouge, Hautefort et Domme.

 Cet itinéraire touristique permet de parcourir le Bassin nucicole à la rencontre de ceux qui produisent, qui travaillent et élaborent
 des produits à base de Noix du Périgord : producteurs, restaurateurs, distilleries, moulins à huile de noix, un panel d’acteurs
 heureux de faire partager les richesses cachées de la Noix du Périgord et l’histoire des hommes qui en vivent.



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                                                                      Fichier : -262978203.pdf
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 Terrasson, berceau de la noix du Périgord
 Partance - Tourisme - Article publié le 05 Août 2010sur AquitaineOnLine

                             Terrasson Lavilledieu est située à la limite Est de la Dordogne, aux confins de la Corrèze, et du
                             Limousin. Sa ville ancienne, construite à flanc de colline, surplombe la Vézère. C'est un lieu de
                             passage et une possibilité de franchissement de la Vézère. Une occupation humaine est attestée aux

                             Lire la suite


 Idées recettes avec des noix
 La noix se retrouve à la base de multiples recettes.... Salées, bien sûr, mais aussi sucrées ! De l’apéritif au dessert, on peut la
 déguster à tout moment.

 Cake aux Noix du Périgord et canard confit
 par Stéphane Manevy - Restaurant Les Agapes à Terrasson

 Ingrédients (pour 8 personnes)

     q   125 g de farine
     q   2 œufs
     q   ½ sachet de levure
     q   1 c. à soupe de vin de Noix du Périgord
     q   2 c. à soupe de vin blanc
     q   100 g de fritons de canard
     q   50 g de cerneaux de Noix du Périgord
     q   70 g de gruyère râpé
     q   2 cornichons hachés
     q   50 g de graisse de canard
     q   Sel, poivre

 Préparation

     q   Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs. Délayer la graisse préalablement fondue et le vin de Noix du
         Périgord avec le vin blanc.
     q   Incorporer ensuite le gruyère, les fritons, les cornichons et les cerneaux de Noix du Périgord grossièrement hachés.
         Assaisonner.
     q   Dresser dans un moule à cake graissé à la graisse de canard. Faire cuire au four (170°) pendant 40 mn.
     q   Servir tiède, accompagné d’une salade à l’huile de Noix du Périgord.

 Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade
 par Brice Ravanel, Perrine Coudert, Basile Woëts - Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme d’Occitanie de Toulouse

 Ingrédients (pour 6 personnes)

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                                                                       Fichier : -262978203.pdf
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     q   3 magrets de canard de 300 g chacun
     q   100 g de cerneaux de Noix du Périgord
     q   400 g de cèpes
     q   800 g de pommes de terre
     q   50 g de pain de mie
     q   50 g de chapelure
     q   100 g de beurre
     q   huile de noix
     q   sel, poivre
     q   vinaigre balsamique
     q   ail rose de Lautrec
     q   persil

 Preéparation

     q   Dégraisser légèrement et dénerver en parant le magret. Sauter les magrets côté peau puis côté chair à feu doux (10 à 15
         mn) et réserver. Les garder saignants.
     q   Réaliser une croûte à base de beurre très mou, chapelure, pain de mie et cerneaux de noix hachés. L’étaler entre deux
         feuilles de papier sulfurisé (épaisseur 0,8 cm). Mettre au congélateur quelques minutes pour la faire durcir. Détailler la
         croûte de noix de la taille des magrets et la poser sur les magrets. Passer au grill du four pour colorer la croûte et finir, si
         nécessaire, la cuisson des magrets.
     q   Détailler les cèpes en petits cubes, ajouter le persil ciselé et l’ail haché. Faire revenir au beurre puis parfumer à l’huile de
         noix
     q   Peler les pommes de terre, les tailler finement (chips), les déposer en rosace sur un papier sulfurisé, les badigeonner du
         gras du magret fondu.
     q   Mettre au four à 150 °C 15 mn jusqu’à coloration.
     q   Faire réduire le vinaigre balsamique au 2/3 au moins puis incorporer le beurre.
     q   Déposer sur une assiette le magret, accompagné de poêlée de cèpes et de rosaces de pommes de terre. Déposer un peu
         de sauce aigre douce dans l’assiette.

 Biscuit moelleux aux Noix du Périgord et à la crème de noix
 par Robert VERIL - Restaurant La Vieille Auberge à Souillac

 Ingrédients pour biscuit




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                                                                      Fichier : -262978203.pdf
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     q   4 œufs
     q   125 g de sucre semoule
     q   125 g de farine
     q   100 g de cerneaux de Noix du Périgord, concassés finement

 Ingrédients pour appareil aux noix

     q   20 cl de crème liquide
     q   30 g de sucre semoule
     q   1 feuille de gélatine
     q   100 g de cerneaux de Noix du Périgord, en poudre
     q   3 cl d'alcool de noix

 Préparation du biscuit

     q   Battre au fouet le sucre et les œufs au bain marie jusqu'à l'obtention d'un "ruban".
     q   Ajouter délicatement la farine et la concassée de Noix du Périgord en remuant avec une spatule.
     q   Verser cette préparation sur une plaque beurrée et cuire au four à 180°C pendant 7 mn.

 Préparation de la crème de noix

     q   Faire tremper dans l'eau fraîche la feuille de gélatine. L'égoutter et la faire fondre dans l'alcool de noix chaud.
     q   Fouetter la crème liquide et le sucre jusqu'à obtention de la chantilly. Incorporer l'alcool et la gélatine fondue. Mélanger
         délicatement et terminer en incorporant la poudre de noix du Périgord.
     q   Dans des petits cercles de diamètre 8 cm, disposer un cercle de biscuit et recouvrir de crème. Faire prendre au frais.
         Démouler et servir frais sur une assiette entourée de crème anglaise à la liqueur de noix.

 De nombreuses recettes restent encore à découvrir lors de cette manifestation de la Noix du Périgord.




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                                                                                          Fichier : 253069058.pdf
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                            Des voitures vol é es chez un concessionnaire à Brive Deux BMW ont
                                            volé                                   Brive...
                          été dérobées chez un concessionnaire dans la nuit de samedi à dimanche.                  sujet : Revue de presse 2010 <
                          Plusieurs individus cagoulés auraient défoncé le portail d’entrée du garage              P é rigueux Brive Sarlat >
                          situé route d’Objat pour s’emparer des véhicules stationnés sur le parking.
                                                                                                                         q   Mercredi 18 août : la presse locale
                            Une dizaine de permis de conduire le week - end dernier à Sarlat.
                                                                         week-                  Sarlat...                q   Mardi 17 août : la presse locale
                          Les gendarmes ont effectués plusieurs contrôles entre vendredi et dimanche.                    q   16 août 2010
                          une vingtaine d’infractions ont été relevées. Parmi elles, quatre automobilistes               q   La revue de presse Terrasson Evous :
                          qui conduisaient avec un taux d’alcoolémie supérieur à 0,80 gr. par litre de                       les sources
                          sang. (Dordogne Libre)                                                                         q   14 août 2010
                                                                                                                         q   29 juillet 2010
                            "Les h ô tels fran ç ais jug é s trop chers" pas près de six touristes sur dix
                                  hô      franç      jugé
                          qui jugent le prix des chambres trop excessifs. Le prix est le premier critère de
                          recherche pour un hôtel. Dans ce sondage, les hôtels sont mis en cause
                          également pour "la faiblesse, la pauvreté ou le vieillissement des prestations".
                          Et près de 72% des sondés jugent trop élevé le coût des petits-déjeuners ! (La
                          Montagne, dernière page)

                            L ’ heureux propri é taire du ticket gagnant du loto de vendredi
                                        proprié
                          dernier, vendredi 13, ne s ’é tait toujours pas fait conna î tre hier lundi
                                                       s’é
                                                         ’était                     connaî
                          auprès de la Française des jeux. On sait seulement que le ticket a été validé
                          sans un tabac-presse de la Haute-Vienne, et non sur internet. Le gagnant a 60
                          jours pour se présenter et retirer son gain de 13 millions d’euros ! (La
                          Montagne)

                            La 27e é dition des Orchestrades universelles d é bute ce mardi à
                                                                                  dé
                          Brive. Comme tous les ans, la Cité gaillarde accueille des jeunes musiciens du
                          monde entier, avec notamment des Italiens pour la première fois. Des concerts
                          gratuits dans de grands lieux historiques de la ville, dans les rues, et un
                          concert en soirée qui réunit deux orchestres. Tous ces concerts sont gratuits :
                          le public (les amateurs comme les curieux) est chaque année plus dense et
                          toujours plus fidèle. (Totem) Un concert des orchestrades aura lieu à La
                          feuillade dimanche 22 août à 21 heures avec un groupe de jazz de La Réunion.

                            Le Festival de la V é z è re fait é tape à l ’ abbatiale de Vigeois ce
                                                Vé
                          mardi Huit fleurons de l’école française de violoncelle rendront hommage à
                          mardi...
                          plusieurs artistes dont Bach et Schubert à 20h30.

                            Mgr Mou ï sse c é l é brera la messe dimanche 22 ao û t à 10h30 à
                                Mouï      cé                                 aoû
                          Plazac Aurélie Magnée (mezzo-soprano) interprétera les chants sacrés.
                          Plazac.

                             La comm é moration de la lib é ration de P é rigueux en ao û t 1944 sera
                                   commé                  libé            Pé             aoû
                          c é l é br é e ce jeudi au monument de la Résistance place Michel Montaigne à
                                  bré
                          partir de 18h25 et jusqu’à 19h30. "Le mois d’août est une période où les
                          commémorations pour des résistants morts au combat ou pour des citoyens
                          assassinés par les nazis se succèdent en Dordogne" écrit aujourd’hui le journal
                          l’Echo.




                             G é rard Jugnot, Fran ç ois Berl é and et Olivia Ruiz en Dordogne pour
                             Gé               Franç      Berlé
                          le tournage du "P è re de ma fille" Un casting aura lieu à Excideuil
                                            "Pè           fille"...
                          demain mercredi. Des figurants âgés de 20 à 60 ans, français, anglais ou
                          américains, sont recherchés "en tenue chic et très élégante, saison d’été" pour
                          une scène de mariage qui sera filmée les 25 et 26 août à l’église d’Excideuil,
                          et-ou le vendredi 24 septembre. Le casting a lieu en mairie d’Excideuil (24) le
                          mercredi 18 août entre 10 heures et 12 heures et entre 14 heures et 18 heures.

                            Rugby. 2e match de top 14 pour Brive qui reçoit vendredi 20 août à 19
                          heures au stadium Perpignan, finalistes de la saison 2009/2010.

                            La 3e é tape du 43e Tour du Limousin, jeudi 19 août, longue de 191,5
                          kms, conduira les coureurs d’Uzerche à Mansac... Les coureurs passeront par
                          Cublac vers 15h25 route de la Valade et à La Rochette. La caravane publicitaire
                                                                                     1/4
                          vers 14h40. Un plateau de très belle facture est annoncé : Fränk Schleck (Saxo
                          Bank), Luis Leon Sanchez (Caisse d’Epargne), Oscar Pereiro (Astana), Nicolas                       Il était une fois la noix du Périgord
                          Roche et Christophe Riblon (AG2R la Mondiale), Sylvain Chavanel (Quick Step),
                          Pierrick Fédrigo et Anthony Charteau (Bbox Bouygues Telecom), ou encore
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                               Date : 18/08/2010
                                                                               Fichier : 253069058.pdf
                                                                               Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html




                  noix du Périgord » organisée par le Syndicat professionnel de la noix et du
                  cerneau de noix va réunir l’ensemble des acteurs de la noix avec deux
                  conférences samedi sur les thèmes « Qualité de la noix : du verger au
                  consommateur » à 9h30, et « La noix : trésor de goût et de bienfaits » à 15h30.
                  Laurent Mariotte, le parrain de l’événement, animera cette 2e conférence qui
                  traitera de l’aspect santé et du plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des
                  idées de recettes et des dégustations de produits dérivés. Des animations
                  gratuites pour adultes et enfants permettront de découvrir les secrets de la
                  noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et
                  fabriquera sur place de l’huile de noix. Il sera possible de découvrir la Vézère
                  en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie grandeur nature et un gyropode
                  accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque présentera ses numéros et
                  ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux enfants. La traditionnelle
                  cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la Confrérie La noix du
                  Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas spectacle pour les
                  professionnels accueillera un spectacle de l’humoriste Jean-Pierre Dupin.

                    Chasteaux (lac du Causse pr è s de Brive) : un cin é ma en plein air
                                                    prè                   ciné
                  gratuit ce mardi soir 17 ao û t ... Au centre-bourg, à la nuit tombée, le film
                                                aoû
                  "Le crime est notre affaire", avec Catherine Frot et André Dussollier, sera
                  projeté sur écran géant. Avec la CAB !

                    Une balade cont é e à Salignac dimanche 22 ao û t ... « Paroles de
                                   conté                                aoû
                  sentiers » permettra de découvrir le sentier des fontaines avec Nell, conteuse
                  professionnelle, et Gilles à l’accompagnement musical. Départ à 17 heures.
                  tarifs : 5,50€ (+ de 12ans), 3€ (6 à 12 ans). Réservation obligatoire au 05 53 28
                  81 93.

                    Cublac en f ê te ce week - end Une soirée tempête de neige vendredi à 21
                                fê       week- end...
                  heures place de l’église et feu d’artifice dimanche soir.




                  Le calendrier des manifestations estivales en Corr è ze... (source La
                                                                Corrè
                  Montagne)

                  Expos et visites...

                    Pompadour. Jusqu’au 30 novembre. Au château et haras de Pompadour,
                  exposition L’habit du cheval, un trésor au fil du temps.

                    Ayen. Jusqu’au 31 août. À La Boissière, exposition de pastels et de photos de
                  Jo et Claude Aurand, de 10 heures à 18 heures.

                    Brive. Jusqu’au 25 août. Exposition Valabrègue, à la chapelle Saint-Libéral
                  (rue de Corrèze) et dans les vitrines du Garage (rue Herriot).

                    Jeudi 26 août. À 21 heures, au Maryland, les Brivoiseries présentent
                  « Regards sur le travail de Franck Bouysset » (entrée libre).

                    Jusqu’au 30 août. Au musée Labenche, sur les boulevards, exposition de
                  peintures et d’objets d’art, le patrimoine restauré.

                    Jusqu’au 31 août. Aux archives municipales : Les Corréziens en vacances,
                  tous les ans je voudrais que ça recommence, des années 1930 aux années
                  1980.

                    Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 29 août. À l’office de tourisme, les maisons
                  de Collonges et de Turenne : l’envers du décor.

                    Clergoux. Jusqu’au 3 octobre. « Au nord du Sumatra, les Batak » au château
                  de Sédières.

                    La chapelle-aux-saints. Jusqu’au 19 août. De Tourmaï à Sapiens, la ruée vers
                  l’Homme, de 10 heures à 12 heures et de 14 h 30 à 18 heures, tous les jours.

                    Lissac-Sur-Couze. Tout le mois d’août. À l’Office de tourisme, exposition de
                  peintures et céramiques.

                    Sarran. Jusqu’au 11 novembre. « Carnets de voyage » d’Edmond Dartevelle,
                  au musée du Président.

                    Terrasson. Jusqu’au 22 août. Les Artistes du Terrassonnais, salle des fêtes
                  de La Feuillade
                                                                          2/4
                    Tulle. Jusqu’au 20 août. Peintures de Robert Mondor, à la galerie trechoise.
                                                                                                         Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                Date : 18/08/2010
                                                                                Fichier : 253069058.pdf
                                                                                Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html




                  à la chapelle des Capucins.

                     Vayrac (Lot). Jusqu’au 28 août. À la galerie « L’Ebloui », exposition autour de
                  l’art singulier, ouverte le jeudi, vendredi samedi de 17 heures à 19 heures et
                  sur rendez-vous. Entrée libre et gratuite.

                  Scènes, théâtre...

                    Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 17 août. Au Théâtre de Verdure, les 20e
                  théâtrales de Collonges.

                    Rocamadour (Lot). Les 16 et 17 août. Tous les soirs à 21 h 30, Côté Rocher
                  propose « Ma colocataire est une garce ». Réservations : 05.65.10.93.39.

                  Festivals

                   Brive. Jusqu’au 25 août. 30e Festival de la Vézère. Concerts à Brive, château
                  du Saillant et diverses églises de la région. Renseignements : 05.55.23.25.09.

                    Montignac (Dordogne). Jusqu’au 11 septembre. Festival du Périgord Noir.
                  Renseignements : 05.53.51.95.17.

                  Confèrences

                    La chapelle-aux-saints. Aujourd’hui lundi. Cédric Beauval fera le bilan des
                  fouilles à 17 heures, au musée de l’homme de Néandertal.

                    Lundi 23 août. Pierre Jean Texier parlera des grottes préhistoriques en
                  Afrique du Sud.

                  Concerts

                    Rocamadour (LOT). Jeudi 19 août. À 21 h 30, au café-théâtre Côté Rocher,
                  concert de Jeff Zima, blues-roots.

                  Manifestations

                    Pompadour. Tous les mardis et mercredis soirs (jusqu’au 1er septembre). À
                  20 heures, dans l’enceinte du château, dîner spectacle de chevaux.
                  Renseignements : 05.55.73.83.94 ou 05.58.07.98.88.

                  Visites guidées

                    BRIVE. Jusqu’au 15 septembre. Les mardis et jeudis, ou sur rdv, « Brive : son
                  histoire, ses hommes célèbres ». Départ à 10 h 30, de l’office de tourisme.
                  Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80.

                    Jusqu’au 15 septembre. Les mercredis ou sur rdv, à la tombée de la nuit.
                  « Brive la nuit aux flambeaux ». Départ de l’office de tourisme. Réservations
                  obligatoires : 05.55.24.08.80. Payant.

                    Turenne. Jusqu’au 31 août. Les lundis et jeudis, à 14 h 30 et 16 h 30, visite
                  costumée interactive. Départ de l’office de tourisme. Payant. Réservations
                  obligatoires : 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95.

                    Jusqu’au 15 septembre. Turenne la nuit aux flambeaux, les mardis à la
                  tombée de la nuit, payant  ; départ de l’office de tourisme. Réservation
                  obligatoire 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95.

                  Divers

                     Brive. Dimanche 22 août. Balade dominicale en calèche. Départ devant
                  l’office de tourisme, à partir de 16 h 30 et jusqu’à 18 heures. 1 € par personne.
                  Réservations obligatoires au 05.55.24.08.80.

                    Jeudi 26 août. De 14 heures à 17 heures, bric à brac Emmaüs.

                    Curemonte. Jeudi 19 août. Pique-nique au goût de chocolat (plats sucrés ou
                  salés à apporter), suivi de chants polyphoniques, à 20 heures, accès par le
                  portail aux jardins des châteaux.

                    Terrasson Samedi 21 et dimanche 22 août. Fête autour de la noix du
                    Terrasson.
                  Périgord.                                                3/4
                                                                                                          Il était une fois la noix du Périgord
                    Varetz. Dimanche 22 août. Dès 9 heures, sur les places de la commune, 16e
                  brocante d’été.
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                   Date : 18/08/2010
                                                                                   Fichier : 253069058.pdf
                                                                                   Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html




                  Marchés festifs jusqu’au 28 août

                    Tous les mardis à St Amand de Coly

                    Tous les mercredis. À Chartrier-Ferrière.

                    Tous les jeudis à Sainte-Féréole et Ayen.

                    Tous les vendredis à Peyrignac.

                  Animations jeunesse

                    BRIVE. Jusqu’au 27 août. Place du Civoire. Les lundis, mardis, mercredis et
                  jeudis de 17 à 19 heures, le vendredi de 17 à 21 heures, structures gonflables.



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                  mardi 17 août 2010




                                                                             4/4
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N° et date de parution : 100818 - 18/08/2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Diffusion : 26853                     Page : 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Périodicité : Mensuel                 Taille : 65 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         LEchodeleha_100818_3_301.pdf          645 cm2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Site Web : http://www.l-echo.fr




                                                                                                                                                                                                                                                                                 FESTIVAL




                                                                                                                                                                                                                                               Terrasson
                                                                                                                   c'                                  estpasde                                                                                                                                                                     la
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              R du
              d
                   cardiovasculaires
                           '




                                     énergie
                                                     alentissement
                                                     vieillissement ,réduc-
                                                      ion des risques

                                                                       :   la
                                                                                                  ,

                                                                                                      apport
                                                                                                 noixest
                                                                                                                                                   «


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                                                                                                                                                                                              la




                                                                                                                                                   août Terrasson Conférences spectacles derue concours de meilleure huile denoix
                                                                                                                                                                       à                           .




                                                                                                                                                   sontau programme occasion de découvrir un peu mieuxce délicieux fruit automne.
                                                                                                                                                                                                                    .   L
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                                                                                                                                                                                                                                                                        »



                                                                                                                                                                                                                                                                                                        la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                9h30 Conférence
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Programme

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2        I
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         août

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     :                 «



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Qualité
                  de nombreux                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   de       la       noix duvergerau           :




              pourvoyeuse
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                consommateur
              Grâce sa teneur en
              bienfaits                      .
                                                                                             à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 »




         zinc en potassium cuivre        ,
                                                                                                           ,
                                                                                                                                     et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 5h30 Conférence La
         surtout en acide gras ce fruit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                I                          :                                                                                               «




                                                                                                                        ,



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                noix trésordegoût de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              :                                                                                          et




         sec également      profil   a                                                                le




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             pour alimentation des                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          22 août
                                                                                '




              parfait                                              l




         sportifs En raison deces                     .




         nombreuses qualités                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Concours régional                                                                                                                           huile
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   d

                                                                                                                                la


                                                                                                                            ,




         consommation mondiale de                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          de noix     Moulin huile de         .                                                     à




         noix nefaiblit paspuisque                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              noix.Tyrolienne.Touren
            millions detonnes sont                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         gyropode Jeu de oie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         l




                   1




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           grandeur nature Numéros
                           ,6




         produites chaqueaimée dans
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             acrobatie présentés par
          monde Avec une
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Ecole du cirque.
         le                                                        .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           l




             de36000 tonnes par an
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Maquillage pour enfants.
         production
                                                                                                                                              ,




         laFrance est bien placéedans                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fanfare duSud-Ouest.
          classementpuisqu' elle est
         le


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Dîner Spectacle.

              LaFrance est
              le
                                     second
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      C'
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                36000    est      la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               quantitéen tonnes
         exportateur                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  de noix produites en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      moyenne en France.
         mondial de noix
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 persillade cake aux noix                                       ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    et




         coquesaprès                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             canard confit nombreuses                                                                    ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 sont les possibilités intégrer
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   '




         lesEtats-Unis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   d




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 la                     noix danslesrecettesde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 cuisine.
    le




                           premier pays exportateur                                                                                                                    REM                                                                                                                                                                                                                                                                       Acceuillant les marchés                                                                                                                                    d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                '




    européen                                                                                     second
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 hiver dédiés   noix depuis les
                                                              et                        le




                                                     mondial denoix
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        à                       la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 années 60 Terrasson porte
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                                                                                                                                                  La noix du Périgord sera célébréedu 21 au22août àTerrasson en Dordogne                                                                                     .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Photo Archives
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Echo
    coques après les Etats-Unis.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   L



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 (
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  )                                                                                                                                                     ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 biensonsurnom de
    Lanoix du Périgord fleuron
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        «




                                                                                                               ,




                                                                                                                                                  rantir sanoblesse de                   et

                                                                                                                                                                                                                                Marbot traditionnelle                                              la        fort apprécié pouvant être       et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                veurincomparable  Lanoix                                .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 berceau                      de noix Fortede  la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 »


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              .




                                             nucéiculture française
                                                                                                                                                                                                                                                   (                                  )   ,




    de                                                                                                                                            défendre savoir-faire                                                         Grandjean                          typique                                   dégusté de nombreuses                                              sèche estdisponible toute                                        cette tradition elle vous
                                la



                                                                                                                                          ,




                                                                                                                                                                           le
                                                                                                                                                                                                                                                                                 et
                                                                                                                                                                                                                                                                                              la




    bénéficie                                                                                une Appellation
                                                                                                                                                                                                                                                               (             )




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                La noix fraiche est
                                                                                    '                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,




                                                          d




                                                                                                                                                       des producteurs
                                                                                                                                                  ancestral
                                                                                                                                                                                                                                Franquette fortement   (
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             manières       .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        année   et                le

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               cerneau de noix        donc de découvrirles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 propose
  Origine Protégée depuis                                                                                                                         périgourdins On trouve quatre                                                                                                                                                                                                                                      lui joie des
                       '




                                                                                                                                                                                                                                   pour son goût de                                                          ainsi vendue juste après                                           fait quand                                                       secrets dece fruit ce
d




                                                                                                                                                                                 .
                                                                                                                                                                                                                                courtisée

2004 Une certification
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           la                                                                                                                                                                                                 et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       à           la




                                                                                                                                                  variétés différentesen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ,




                                                 .




                                                                                                                                                                                                                                   Entre de solides coques                                                   cueillette dansles marchés                                         cuisiniers                        Magret en croûte               gratuitement!S
                                                     qui lui permet de ga
                                                                                                                                                                                                                                noisette       .

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              .


                                                                                                                                                                                                                                           )




européenne
                                                                                                                                                  Périgord
                                                                                                                                                              :
                                                                                                                                                                  la            Corne rustique
                                                                                                                                                                                     (                 )
                                                                                                                                                                                                           ,
                                                                                                                                                                                                               la




                                                                                                                                                                                                                                beiges se trouve donc un fruit                                               périgourdins                et        offre une sa                 de noix              et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   cèpes poelés en                                                                                                       MARTHE RUBIO




                                                                                                                                                                                                                                                                                                             1/1
                                                                                                                                                                                                                                                                      Copyright (L'Echo de la Haute Vienne)
                                                                                                                                                                                                                                                                      Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 100818 - 18/08/2010
                                                                                                                                                                      Diffusion : 6082                      Page : 3
                                                                                                                                                                      Périodicité : Aléatoire               Taille : 70 %
                                                                                                                                                                      EchoduCe_100818_3_301.pdf             875 cm2
                                                                                                                                                                      Site Web : -




                                                                                                                                                      FESTIVAL




                                                                                                                                          A
                                                                                                                                              lieldraSS011
                                                                                                                                        e pase la noix.
                                                                                                                            '




R du
cardiovasculaires
d
              '




                       énergie
                                            alentissement
                                            vieillissement ,réduc-
                                             iondes risques

                                                              :   la
                                                                                         ,
                                                                                             apport
                                                                                        noix est
pourvoyeuse de nombreux
bienfaits Grâce   sateneur en       .                                               à




zinc enpotassium cuivre         ,                                                                 ,
                                                                                                                       et




surtout en acide gras cefruit                                                                             ,




sec également profil        a
                                                                                             le




parfait pour   alimentation des
                                                                       '




                                                     l




sportifs En raison de ces                    .




nombreuses qualités                                                                                           ,
                                                                                                                  la




consommation mondiale de
noix ne faiblit paspuisque
   millions detonnes sont
          1




              ,6




produites chaque annéedans
lemonde Avec une                                         .




    de 36000 tonnes paran
production
                                                                                                                                ,




laFrance estbien placéedans
le                 classement puisqu' elleest

          La France est
     le                     second
     exportateur
     mondialde noix
          coques après
          lesEtats-Unis
     le




                       premierpays exportateur
     européen                                                                  le        second
                                            mondial denoix
                                                         et




     exportateur

     coques aprèsles Etats-Unis.
     Lanoixdu Périgord fleuron                                                                        ,




     de nucéiculture française
                       la


                                                                                                                                    ,




     bénéficie une Appellation
                                                                           '




                                                 d




       Origine Protégée depuis
                   '




     d




     2004 Une certification             .




     européenne                             qui lui permet de ga




                                                                                                                                                             1/4
                                                                                                                                                Copyright (L'Echo de la Corrèze)
                                                                                                                                                Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                               Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 100818 - 18/08/2010
                                                                                                                                                                                                                                                         Diffusion : 6082                      Page : 3
                                                                                                                                                                                                                                                         Périodicité : Aléatoire               Taille : 70 %
                                                                                                                                                                                                                                                         EchoduCe_100818_3_301.pdf             875 cm2
                                                                                                                                                                                                                                                         Site Web : -




«
    e pas
  étaitune fois noix duPérigord célèbre noix sous toutesses formes du21 au22
    II




                     à
                                           la




août Terrasson Conférences spectacles de rue concours de meilleure huile denoix
                                                .




                                                                                                                    ,
                                                                                                                                »



                                                                                                                                                               la




                                                                                                                                                                              ,
                                                                                                                                                                                                                         la




sont auprogramme   occasion dedécouvrirunpeumieuxcedélicieux fruit automne.
                                                                                                                                                                                                                                                                                       '
                                                                         '




                                                                                                                                                                                                                                                                 d
                                                                     L
                                                                 .




                                                                                                            :


                                                                                                        4       1




                                                                                                "




                                                                                                                                                                                                                                                                                                    kee




                                                                                                                                                                                         EtZfflem




                                                                                                                                                                                                                              er'   "
                                                                                                                                                                                                                                        "




                                                                                                                                                                                                                                            MI




La noixduPérigord sera célébrée du21au 22août àTerrasson en Dordogne                                                                                                        Photo Archives                    Echo
                                                                                                                                                                                                          '




                                                                                                                                                                                                     L
                                                                                                                                                                    .



                                                                                                                                                                        (                                            )




rantir sanoblesse de                  et                                     Marbot traditionnelle  (
                                                                                                                                             )
                                                                                                                                                 ,
                                                                                                                                                          la
                                                                                                                                                                    fort apprécié pouvant être  et
                                                                                                                                                                                                                                                 veur incomparable Lanoix                       .




défendre    savoir-faire le


                                                                             Grandjean typique                                          et           la


                                                                                                                                                                    dégusté denombreuses                                                         sècheest disponible toute
                                                                                                                                                                                      La noixfraicheest
                                                                                                                                    )
                                                                                                                            (




      des producteurs                                                        Franquette fortement                                                                                                                                                 année     cerneau de noix
                                                                                                                                                                                                                                                     '




ancestral                                                                                                                                                           manières      .                                                              l
                                                                                                                                                                                                                                                            et
                                                                                                                                                                                                                                                                              le




                                                                                                                                                                                                                                                                                 lui joie des
                                                                                                                        (




périgourdins Ontrouve quatre  .




                                                                                pour songoût de
                                                                             courtisée                                                                              ainsi vendue juste après                                   la                fait quand                        à       la




variétés différentes en                                                         Entre de solides coques
                                                                             noisette
                                                                                        )
                                                                                            .
                                                                                                                                                                    cueillette dans lesmarchés                                                   cuisiniers               .




                                                                                                                                                                                                                                                                              Magret en croûte
Périgord   Corne rustique
            :   la




                                  (
                                                    )   ,
                                                            la




                                                                             beigessetrouvedonc un fruit                                                            périgourdins           et
                                                                                                                                                                                                         offreunesa                              denoix              et



                                                                                                                                                                                                                                                                               cèpes poelésen




                                                                                                                                                                                                                              2/4
                                                                                                                                                                                       Copyright (L'Echo de la Corrèze)
                                                                                                                                                                                       Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 100818 - 18/08/2010
                                                                                                                                                                                             Diffusion : 6082                      Page : 3
                                                                                                                                                                                             Périodicité : Aléatoire               Taille : 70 %
                                                                                                                                                                                             EchoduCe_100818_3_301.pdf             875 cm2
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                                                                       ICIMS111 iee

                                                                                   2            I   août

      9h30 Conférence Qualité        :                                                                                           :       «




      de noix du verger au la                                  :




      consommateur                                                                                       »




             h30 Conférence La
               I
                       5                      :
                                                                                                                                                               «




           noix trésor degoût de :
                                                                                                                                         et




           bienfaits                                       »




                                                                                   22 août

           Concours régional                                                                                                                                               huile
                                                                                                                                                                   '




                                                                                                                                                  d




           de noix
              Moulin huilede                      .                                                              à




      noix.Tyrolienne.Tour en
      gyropode Jeu de oie
                                                                                                                                     '




                                                                                                                     l
                                                                           .




      grandeur nature Numéros                                                                                            .




      etacrobatie présentés par
       Ecole du cirque.
                   '




           l




      Maquillage pour enfants.
      Fanfare du Sud-Ouest.
      Dîner Spectacle.




      C'
               36000            est quantité en tonnes
                                         la




      de noixproduites en
           moyenne en France.

persillade cake auxnoix                                                ,
                                                                                                                                                                                        et




canard confit nombreuses                                                                                     ,




sont les possibilités intégrer
                                                                                                                                                                       '




                                                                                                                                                           d




lanoix dans lesrecettes de
cuisine.
Acceuillant lesmarchés
                                                                                                                                                                                    '




                                                                                                                                                                                d




hiver dédiés  noix depuisles                                       à                       la




     années60 Terrasson porte                                                          ,




     bienson surnom de                                                                                                                                                      «




berceau                          de noix Forte de     la
                                                                                                                             »


                                                                                                                                                  .




cette tradition ellevous                                                                             ,




          donc de découvrir les
     propose
     secrets decefruit ce                                                                                                                     ,
                                                                                                                                                      et




     gratuitement!                                                             ?




                                                                                                     MARTHE RUBIO




                                                                                                                                                                   3/4
                                     Copyright (L'Echo de la Corrèze)
                                     Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                      Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 100818 - 18/08/2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Diffusion : 6082                      Page : 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Périodicité : Aléatoire               Taille : 70 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 EchoduCe_100818_3_301.pdf             875 cm2
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                          AOP nous                                     a
                                                                                        tirévers hautpour qualité                                     le                                                                        la




                                                                                                                                                                                                                                                                       ,
                                                                                                                                                                                                                                                                           et                   rassure                                               le                   consommateur                                                                                                                                    »




                                                                   ALEXANDRE BoISHARDY                                                                         ,                                                                                             JEAN-CLAUDE MOURET                                                                  ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        DIDIER MÉRY                                                 ,




                                                                   PRODUCTEUR DE NOIX                                                                                                                                                                        PRODUCTEUR-TRANSFORMATEUR                                                                                             CONSEILLER ARBORICOLE
                                                                           AZERAT 24                                                                                                                                                                             HAUTEFORT 24                                                                                                            LACHAMBRE                                                                                                AGRICULTURE DE LA DORDOGNE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               À
                                                                                                                                                                                                                                                             À                                                                                                                                                                                                           D


                                                                   À

                                                                                                                                                                                                                                                                                                 (                      )

                                                                                                     (           )




                                                                   Je suisinstallé depuis                                                                                                                                                                    Ndus                                                               cultivonslà          noix                               On compte 1100 ,producteurs denoix sur
                                                                   plusde 10 ans                                                                                                                                                                             depuis plusieurs                                                                                                            département                                                                                                                           appellationNoix du
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   le                                                                                                                         .




                                                                                                                                                                                                                                                             générations nous ne                                                                                               Périgord comprend aussi Corrèze 300
                                                                                                                                       et




                                                                                  suis en
                                                                                                                                   ,




                                                                   actuellement                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Lot où sont500 est
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   et




                                                                                                                                                                                                                                                             faisons que ça noixen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,




                                                                   reconversion bio Je ne
                                                                                                                              je




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               producteurs                                                                                                   et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         le
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ils                                       .   C'




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               unefilière quise porterelativement bien.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ,
                                                                                                                                                           .                                                                                                                                                                ,




                                                                   cultive que noix Je                                                                             .


                                                                                                                                                                                                                                                             coque cerneaux huile...        ,                                                ,




                                                                                                                                                                                                                                                             Jesuis grand chancelier
                                                                                                                     la




                                                                   vais participer                                                     à         la




                                                                                                                                                                       fête                 Photo     F   .
                                                                                                                                                                                                              Bel                                                                                                                                                                           en pasbeaucoup est intéressant de mettre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Comme   il                n'



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            y
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                a

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           c'
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     la




                                                                   àTerrasson avec unedouble                                                                                                                                confrérie de noix du Périgord    de   la                                 la

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   en valeur estceque nous comptons faire ceweek-end
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             et                        c'
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            à




casquette administrateur du syndicat dedéfense de noix                                                                                                                                           serai ce week-end àTerrasson Comme cesont encore les                                                                                                                          Terrasson autrebut estaussi de développer consommation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  .        L
                                                                                                                                                                                                                                                                                    .
                                                                                                                                            la                                         et   et


                                                                                                                                                                               ,
                                                                                                                                                                                                 je
                           ,




pour coopérative laquelle adhère Nous allons tenir un
             la                                       à



                                                                           j'
                                                                                                         .
                                                                                                                                                                                            vacances on pourra toucher lesvacanciersde toute France les
                                                                                                                                                                                                                   ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    la

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               intérieure titre exemple en Espagne on consomme trois
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       .       À                                             d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                à




stand La noix on peut envivre Nous avons terriblement
                  .


                                         ,
                                                                                    .
                                                                                                                                                                                            touristes bien sûrles Périgourdins En 1999 nosavons perdu
                                                                                                                                                                                                               ,
                                                                                                                                                                                                                       et
                                                                                                                                                                                                                                                                                        .


                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               quatre kilosde noix par an par personne En Fronce est 300                                                                              et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              c'




souffert de tempête de 1999 qui mis bas320 noyers en                                                                                                                                        900 arbres Heureusement que nousétions en finalisation AOC                                                                                                                         grammes Les deuxprincipales coopératives du secteur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               d
                                                                                                                                                                                                                            .
                                                                                                             à
                                                                                            a
                               la

                                                                                ,




pleine production On commence compenser lespertes AOP
                                                  .
                                                                                        à
                                                                                                                                                                       .   L
                                                                                                                                                                                   '




                                                                                                                                                                                            (
                                                                                                                                                                                             devenueAOPen2004         quenous avons été aidés en)
                                                                                                                                                                                                                                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                        et

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               exportent 75 85%% de production      lesgens ne connaissent      à                                                   la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                .   Et




dont bénéficie noix du Périgordestun plus qui nous tirévers                                                                                                                                 particulier par Conseilrégional carnous étionstombés zéro.                                                                                                                         pas forcément appellation Noix du Périgord Nous
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   «                                         »
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           à
                                                                                                                                                               a                                                                     le
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                                                                                                                          ,




lehautpour qualité quirassure consommateur.
                                    la


                                                          ,
                                                              et
                                                                                                le
                                                                                                                                                                                            Celuiquitravaille correctement peut vivre de noix.                                                            la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               souhaitons donc promouvoir.                                                          la




                                                                                                                                                                                                                                                                       4/4
                                                                                                                                                                                                                                          Copyright (L'Echo de la Corrèze)
                                                                                                                                                                                                                                          Reproduction interdite sans autorisation
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N° et date de parution : 100818 - 18/08/2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Diffusion : 12782                     Page : 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Périodicité : Quotidien               Taille : 70 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        LEcholaMarseil_100818_3_301.pdf 622 cm2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Site Web : -




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                                                                                                                                                                                                  errasson                                                                                                                                                                             o




                                                                                                                                                     es                                          pas     noix.                                                                    cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                e
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               la




              R du
          cardiovasculaires
          d
                      '




                                énergie
                                                alentissement
                                                vieillissement ,réduc-
                                                     ion des risques

                                                                      :   la
                                                                                                 ,
                                                                                                     apport
                                                                                                noix est
                                                                                                                                                 «




                                                                                                                                                     Il   étaitune fois noix duPérigord célèbre noix soustoutessesformes du21 au22

                                                                                                                                                 sont au programme
                                                                                                                                                                                                 la




                                                                                                                                                 août Terrasson Conférences spectacles de rue concours de meilleure huilede noix
                                                                                                                                                                   à
                                                                                                                                                                                                      .




                                                                                                                                                                    occasion de découvrir un peu mieuxcedélicieux fruit automne.
                                                                                                                                                                                                                       .
                                                                                                                                                                                                                           L
                                                                                                                                                                                                                               '
                                                                                                                                                                                                                                                                  ,
                                                                                                                                                                                                                                                                              »




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  la




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9h30 Conférence   :




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Qualité
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      21août

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 «




                denombreux                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                de  noix duverger au
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      :




     pourvoyeuse
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          consommateur
              Grâce sateneur en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               »




          bienfaits                     .
                                                                                            à




     zinc enpotassium cuivre        ,                                                                     ,
                                                                                                                               et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5h30 Conférence La
     surtout en acide gras ce fruit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          I                      :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     «




                                                                                                                  ,


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     noix trésorde goût de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        :                                                                          et




     sec également profil       a
                                                                                                     le




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     parfait pour  alimentation des                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   22 août
                                                                               '




                                                              l




     sportifs En raison de ces                   .




     nombreuses qualités                                                                                              ,
                                                                                                                          la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Concours régional                                                                                      d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 huile
     consommation mondiale de                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        de noix Moulin        huilede        .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   à




     noix nefaiblit paspuisque                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            noix.Tyrolienne.Tour en
                                                                                                                                                                                Ferea                                                                                                                                                                                                                                                                                gyropode.Jeu de oie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               '




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              1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       l




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     grandeur nature Numéros
                      ,6




     produites chaque année dans
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       acrobatie présentés par
      monde Avec une
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     et




     le
                                                                  .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ecole du cirque.
         de 36000 tonnes par an
     production
                                                                                                                                        ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Maquillage pour enfants.
     la
       France estbien placée dans                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Fanfare du Sud-Ouest.
     le
                      classement puisqu' elle est                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    DînerSpectacle.

          La France est
     le                         second                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            gr




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       -




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                C'
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          36000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  est quantité en tonnes    la




     exportateur                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                de noix produites en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                moyenne en France.
     mondialde noix
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           persillade cake aux noix
                                                                                                                                            ""

                                                                                                                                                 ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              et


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ,




coques après                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               canard confit nombreuses                                                            ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           sont les possibilités intégrer                                                                                                    '




     les Etats-Unis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 d




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           lanoix dans lesrecettes de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           cuisine.
le




                      premier pays exportateur                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Acceuillant lesmarchés                                                                                                                     d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          '




européen                                                                                        second
                                                         et                            le




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           hiver dédiés  noix depuis les
                                                mondialde noix
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  à                   la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           années 60 Terrasson porte
exportateur
                                                                                                                                            La noixduPérigord seracélébrée du 21 au 22août àTerrasson enDordogne                                                                                                                Photo Archives                L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Echo
coques après les Etats-Unis.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        .



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (                                                 )




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           bien son surnom de
La noixdu Périgord fleuron
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  «




                                                                                                              ,




                                                                                                                                            rantirsa noblesse de                        et
                                                                                                                                                                                                                                   Marbot traditionnelle                                                     la         fort apprécié pouvant être       et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                veurincomparable La noix                      .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           berceau                      de           la                               noix Forte de        »

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        .




de nucéiculture française
                                                                                                                                                                                                                                                          (                                     )   ,




                           la



                                                                                                                                    ,



                                                                                                                                            défendre    savoir-faire   le



                                                                                                                                                                                                                                   Grandjean typique                  (                )
                                                                                                                                                                                                                                                                                           et           la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        dégusté denombreuses                                                    sèche est disponible toute                                 cettetradition ellevous
bénéficie une Appellation                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Lanoix fraiche est
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,
                                                                                   '




                                                     d




                                                                                                                                                   des producteurs
                                                                                                                                            ancestral
                                                                                                                                                                                                                                   Franquette fortement       (
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        manières        .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                lannée
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        et  cerneaude noixle

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                donc dedécouvrirles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           propose
  Origine Protégéedepuis                                                                                                                    périgourdins On trouve quatre                                                                                                                                                                                                                                                              lui joiedes
                  '




                                                                                                                                                                                                                                                      pour son goûtde                                                   ainsi vendue juste après                                                fait quand                                                 secrets dece fruit ce
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                                                                                                                                                                            .
                                                                                                                                                                                                                                   courtisée                                                                                                                                               la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         la




2004 Unecertification
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            et


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,




                                            .




                                                                                                                                            variétés différentesen                                                                 noisette           Entre de solides coques                                           cueillette dans les marchés                                             cuisiniers                Magret encroûte                  gratuitement!
                                                quilui permet de ga
                                                                                                                                                                                                                                                  .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      .

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ?

                                                                                                                                                                                                                                              )




européenne
                                                                                                                                            Périgord
                                                                                                                                                       Corne rustique
                                                                                                                                                          :   la



                                                                                                                                                                                   (                      )   ,
                                                                                                                                                                                                                  la




                                                                                                                                                                                                                                   beiges setrouve donc unfruit                                                         périgourdins                et            offreunesa                    denoix       et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           cèpes poelés en                                                                                                 MARTHERUBIO




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1/1
                                                                                                                                                                                                                                                                          Copyright (L'Echo la Marseillaise)
                                                                                                                                                                                                                                                                          Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 38742 - 17/08/2010
                                                                                                                 Diffusion : 104900                     Page : 8
                                                                                                                 Périodicité : Quotidien                Taille : 100 %
                                                                                                                 Croix_38742_8_22.pdf                   65 cm2
                                                                                                                 Site Web : http://www.la-croix.com




         LOISIRS
         DORDOGNE
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        étaitunefois noix duPérigord.. une
          Il                            la                                                                                   .
                                                                                                                                      »




                                                                                                                                               ,




          entièrement dédiée
manifestation                      noix Terrasson permettant        à                la


                                                                                                         ,
                                                                                                             à


                                                                                                                                                                ,




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    sesproduits dérivés sesproducteurs         autresacteurs
                                                       ,
                                                                                                                                 et




    de filièrenucicole lessamedis21 h30-18 heures
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                                                   ,                                                                (9                                                               )
                                                                                                                                                                                         et




    dimanche 22août 10heures-18 heures Conférences
                                               (                                                                                                   )
                                                                                                                                                       .



                                                                                                                                                                                              ,




    animations ludiques originales sportives                   et



                                                                                                                         ,                                                  ,




    dînerspectacle expositions.. sont au programme Entrée
                                ,
                                                                        .                                                                                           .                    et




    animations gratuites.

À        découvrir également Route de noixdu                                ,
                                                                                la        «
                                                                                                                                          la




         reliantMartel Collonges-la-Rouge Hautefort
    Périgord            »




                                                           ,                                                                                                    ,                             ,




Domme Unitinéraire touristique pouraller
                            .                                                                                                                                           à       la




rencontrede ceux quiproduisent travaillent élaborent                                                 ,
                                                                                                                                                           et




lesproduits base de noix.           à




SITE        www.iletaitunefoislanoix.com
                    :




    et




          www.noixduperigord.com
                                                                                                                             EVELYNE ANTHONIOZ




                                                                                          1/1
                                             Copyright (La Croix)
                                             Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                  Il était une fois la noix du Périgord
Date Parution : 17 août 2010
                                                  Fichier : 436593039.pdf
                                                  Copyright : Dépêche du Midi (Gers)
                                                  Diffusion : 19807




 Championnats de Dames> Haute-Garonne. Débutée samedi,
        la 70 e édition du championnat de France




Championnats de Dames> Haute-                gratuite.     Renseignements     www.
Garonne. Débutée samedi, la 70 e             iletaitunefoislanoix. com. Tél : 06 66
édition du championnat de France de          46 84 88 . Stage de boxe> Bolquère.
jeu de dames se déroule jusqu'à              Dans le cadre de ses activités
dimanche à Toulouse. Quatre-vingts           d'insertion par la boxe, L'Académie
joueurs disputent onze parties en neuf       Christophe Tiozzo organise jusqu'au
jours. Chaque partie dure entre trois et     28      août    son    premier    stage
six heures. Plus spectaculaire, le           d'oxygénation à Bolquère ( Pyrénées-
championnat de France en parties             Orientales) pour une vingtaine de ses
rapides (le « Blitz ») se déroule cet        boxeurs. Le stage se clôturera par une
après-midi, place du Capitole. Pour          démonstration des boxeurs le vendredi
des parties de 15 minutes maximum.           27 août en présence de Christophe
Jeux et démonstrations à partir de 14        Tiozzo.
heures. Fête de la noix>Terrasson
(Dordogne). Du concours de la
meilleure huile de noix aux
conférences en passant par des
spectacles de rue, « Il était une fois la
Noix du Périgord » se déroulera
samedi 21 et dimanche 22 août au sein
d'un village-exposition crée au c ur
de « Terrasson (24). Manifestation




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Site Internet : Fldhebdo.fr
                                                               Date : 17/08/2010
             Fldhebdo.fr                                       Fichier : 346396976.pdf
                                                               Copyright : Fldhebdo.fr




http://www.fldhebdo.fr/reagir-sur-la-noix-du-perigord-en-fete-les-21-et-22-aout-com279251-5.html




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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                        Date : 17/08/2010
                                                                                        Fichier : -42391133.pdf
                                                                                        Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html

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    Revue de presse
                             Lundi 16 août : la revue de presse locale                                                   Annonces               Meteo
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    2010 < Périgueux                                                                                                       Hôtels              Boutique
    Brive Sarlat >                                                                               envoyer par mail
                               Des excès de vitesse sur l ’ autoroute en Corrèze
                                                            l’
                             lors du week-end du 15 août... L’escadron départemental de sécurité routière a
                             procédé, vendredi soir, à des contrôles sur l’A20 à hauteur de l’Aire de Puy de                                                 Rechercher
                             Grace (Perpezac-le-Noir). 54 infractions dont 33 pour vitesses excessives ont été                     Recherche personnalisée
                             relevées au radar automatique, dont une au-delà de 177 km/h et 32 à plus de 160
                             km/h. (FBL)
                                                                                                                         sujet : Revue de presse 2010 <
                                L ’ heureux gagnant du super loto du vendredi 13 a validé son bulletin                   Périgueux Brive Sarlat >
                             en Haute - Vienne (87). Il est le seul joueur à avoir cocher les six bons numéros.
                                   Haute-
                             Il empoche la somme de 13 millions d’euros et n’avait qu’une chance sur 19                     q   Lundi 16 août : la revue de presse locale
                             millions de trouver la bonne combinaison.                                                      q   La revue de presse Terrasson Evous : les
                                                                                                                                sources
                                Gérard Jugnot, François Berléand et Olivia Ruiz en Dordogne pour le                         q   Samedi 14 août : la presse locale
                             tournage du "Père de ma fille" Le réalisateur Martin Valente et toute l’équipe
                                                            fille"...                                                       q   29 juillet 2010
                             du film avaient choisi comme décor ce week-end l’hostellerie Saint-Jacques, un                 q   28 juillet 2010
                             restaurant de Saint-Saud-La-Coussière dans le nord du département. Un casting                  q   27 juillet 2010
                             aura lieu à Excideuil mercredi : la production recherche des figurants de 20 à
                             60 ans, français, anglais ou américains, "en tenue chic et très élégante, saison été"
                             pour une scène de mariage qui sera filmée les 25 et 26 août à l’église d’Excideuil,
                             et-ou le vendredi 24 septembre dans une scène de « Garden Party » au domaine
                             d’Essendieras. Le casting a lieu en mairie d’Excideuil (24) le mercredi 18 août
                             entre 10 heures et 12 heures et entre 14 heures et 18 heures. Si les candidats ne
                             peuvent venir « habillés », il doivent apporter une ou deux photos...

                               Brive, première ville de France libérée par ses propres moyens, il y a
                             66 ans le 15 août 1944... Hier, une cérémonie a eu lieu en souvenir de ce
                                  ans,
                             moment particulier et unique place du 15 août devant l’entrée du lycée d’Arsonval
                             (où l’occupant avait trouvé opportun d’installer son quartier général). La libération
                             de la Ville était intervenue le soir du 15 août, à l’issue d’une journée de
                             négociations entre le lieutenant colonel Böhmer, commandant les garnisons
                             allemandes de Tulle et Brive, et l’Armée secrète, par l’entremise du sous-préfet de
                             Brive, Pierre Chaussade. C’est au château de la Grande Borie à 21 heures qu’une
                             convention générale a décrété la fin des combats. La ville de Brive était libre !
                             (Brive mag’)

                               Une conférence au musée de l ’ homme de Néandertal de la Chapelle-
                                                                   l’
                             aux-Saints, entre Brive et Beaulieu-sur-Dordogne, ce lundi 16 août, à partir de 17
                             h 30... Cédric Beauval fera le bilan des fouilles archéologiques. C’est le 3 août
                             1908 que les frères Bouyssonie ont exhumé de la bouffia Bonneval, petite grotte
                             du sud de la Corrèze, les restes bien conservés d’un squelette néandertalien
                             presque complet. Le site a été occupé successivement par les hommes et les
                             grands carnivores au cours du paléolithique. Renseignements au 05.55.91.18.00
                             et sur internet : neandertal-musee.org

                                Rugby. 2e match de top 14 pour Brive qui reçoit vendredi 20 août à 19 heures
                             au stadium Perpignan, finalistes de la saison 2009/2010. Vendredi dernier, Brive
                             s’est incliné face au Racing (18-23) avec le point de bonus défensif. Jean-Baptiste
                             Péjoine, le demi-de-mêlée briviste, pourrait être absent plusieurs mois. Sorti
                             après seulement une minute de jeu vendredi dernier contre le Racing, le joueur
                             souffre d’une entorse au genou droit, mais le staff médical craint une rupture des
                             ligaments croisés. Des examens complémentaires doivent le confirmer ou non ce
                             lundi. (Totem)

                               La 3e étape du Tour du Limousin, jeudi 19 août, longue de 191,5 kms,
                             conduira les coureurs d’Uzerche à Mansac... Un plateau de très belle facture est
                             annoncé : Fränk Schleck (Saxo Bank), Luis Leon Sanchez (Caisse d’Epargne), Oscar
                             Pereiro (Astana), Nicolas Roche et Christophe Riblon (AG2R la Mondiale), Sylvain
                             Chavanel (Quick Step), Pierrick Fédrigo et Anthony Charteau (Bbox Bouygues
                             Telecom), ou encore Sandy Casar (FDJ)...

                              Terrasson. Le concert d ’ « Emile et Images » a réuni 1500 spectateurs
                                                    d’
                             au parc de la Vergne samedi soir. Le groupe mythique des années 80 a


                                                                                   1/5
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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                               Date : 17/08/2010
                                                                               Fichier : -42391133.pdf
                                                                               Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html

                    déchaîné le public sur les refrains célèbres comme « Ville de lumière, j’ai besoin
                    de toi » en version acapella, « Calicoba... a... a... » en passant par les « Démons de
                    minuit », « Capitaine abandonné ohé ohé » et « Laissez-nous chanter, jusqu’au
                    bout de la nuit ». « Nous chantons ces refrains ensemble depuis 25 ans » a
                    souligné Mario... L’orchestre Tony Bram’s a proposé aussi un spectacle cabaret
                    avec des chansons mises en scènes par des danseuses et des effets de lumières
                    dignes d’un grand show à l’américaine. 80 bénévoles encadraient l’événement
                    festif, notamment du Comité des fêtes et de la Concorde terrassonnaise...

                      La Ville de Tulle relance sa campagne d ’ effarouchage contre les
                                                                    d’
                    étourneaux Chaque année, les oiseaux envahissent par milliers les arbres des
                    étourneaux.
                    quais de la Corrèze et provoquent beaucoup de désagréments aux habitants. Pour
                    faire fuir les oiseaux, tout est mis en œuvre notamment avant la tombée de la nuit
                    jusqu’à 22h30 et une heure après le lever du soleil : hauts-parleurs diffusant des
                    bruits de rapace, et tirs de fusées crépitantes auprès des arbres ! (FBL)

                       La noix en fête à Terrasson les 21 et 22 août « Il était une fois la noix
                                                                       août...
                    du Périgord » organisée par le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de
                    noix va réunir l’ensemble des acteurs de la noix avec deux conférences samedi
                    sur les thèmes « Qualité de la noix : du verger au consommateur » à 9h30, et « La
                    noix : trésor de goût et de bienfaits » à 15h30. Laurent Mariotte, le parrain de
                    l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé et du
                    plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des dégustations
                    de produits dérivés. Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront
                    de découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera
                    installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Il sera
                    possible de découvrir la Vézère en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie
                    grandeur nature et un gyropode accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque
                    présentera ses numéros et ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux
                    enfants. La traditionnelle cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la
                    Confrérie La noix du Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas
                    spectacle pour les professionnels accueillera un spectacle de l’humoriste Jean-
                    Pierre Dupin.

                      Chasteaux (lac du Causse près de Brive) : un cinéma en plein air
                    gratuit ce mardi soir 17 août Au centre-bourg, à la nuit tombée, le film "Le
                                                  août...
                    crime est notre affaire", avec Catherine Frot et André Dussollier, sera projeté sur
                    écran géant. Avec la CAB !

                      Une balade contée à Salignac dimanche 22 août « Paroles de sentiers »
                                                                        août...
                    permettra de découvrir le sentier des fontaines avec Nell, conteuse
                    professionnelle, et Gilles à l’accompagnement musical. Départ à 17 heures. tarifs :
                    5,50€ (+ de 12ans), 3€ (6 à 12 ans). Réservation obligatoire au 05 53 28 81 93.




                    Le calendrier des manifestations estivales en Corrèze... (source La
                    Montagne

                    Expos et visites...

                      Pompadour. Jusqu’au 30 novembre. Au château et haras de Pompadour,
                    exposition L’habit du cheval, un trésor au fil du temps.

                      Ayen. Jusqu’au 31 août. À La Boissière, exposition de pastels et de photos de Jo
                    et Claude Aurand, de 10 heures à 18 heures.

                      Brive. Jusqu’au 25 août. Exposition Valabrègue, à la chapelle Saint-Libéral (rue
                    de Corrèze) et dans les vitrines du Garage (rue Herriot).

                      Jeudi 26 août. À 21 heures, au Maryland, les Brivoiseries présentent « Regards
                    sur le travail de Franck Bouysset » (entrée libre).

                      Jusqu’au 30 août. Au musée Labenche, sur les boulevards, exposition de
                    peintures et d’objets d’art, le patrimoine restauré.

                      Jusqu’au 31 août. Aux archives municipales : Les Corréziens en vacances, tous
                    les ans je voudrais que ça recommence, des années 1930 aux années 1980.

                     Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 29 août. À l’office de tourisme, les maisons de
                    Collonges et de Turenne : l’envers du décor.

                      Clergoux. Jusqu’au 3 octobre. « Au nord du Sumatra, les Batak » au château de
                    Sédières.




                                                                          2/5
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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                               Date : 17/08/2010
                                                                               Fichier : -42391133.pdf
                                                                               Copyright : Terrasson.evous.fr




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                      La chapelle-aux-saints. Jusqu’au 19 août. De Tourmaï à Sapiens, la ruée vers
                    l’Homme, de 10 heures à 12 heures et de 14 h 30 à 18 heures, tous les jours.

                      Lissac-Sur-Couze. Tout le mois d’août. À l’Office de tourisme, exposition de
                    peintures et céramiques.

                     Sarran. Jusqu’au 11 novembre. « Carnets de voyage » d’Edmond Dartevelle, au
                    musée du Président.

                      Terrasson. Jusqu’au 22 août. Les Artistes du Terrassonnais, salle des fêtes de
                    La Feuillade

                      Tulle. Jusqu’au 20 août. Peintures de Robert Mondor, à la galerie trechoise.

                     Jusqu’au 31 août. « Laissez-vous conter la vigne », 16 panneaux du haut-moyen
                    Âge au XXe siècle, aux Archives départementales.

                      Turenne. Jusqu’au 20 août. Exposition de peinture des « Amis de Turenne », à la
                    chapelle des Capucins.

                       Vayrac (Lot). Jusqu’au 28 août. À la galerie « L’Ebloui », exposition autour de
                    l’art singulier, ouverte le jeudi, vendredi samedi de 17 heures à 19 heures et sur
                    rendez-vous. Entrée libre et gratuite.

                    Scènes, théâtre...

                      Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 17 août. Au Théâtre de Verdure, les 20e
                    théâtrales de Collonges.

                      Rocamadour (Lot). Les 16 et 17 août. Tous les soirs à 21 h 30, Côté Rocher
                    propose « Ma colocataire est une garce ». Réservations : 05.65.10.93.39.

                    Festivals

                      Brive. Jusqu’au 25 août. 30e Festival de la Vézère. Concerts à Brive, château du
                    Saillant et diverses églises de la région. Renseignements : 05.55.23.25.09.

                      Montignac (Dordogne). Jusqu’au 11 septembre. Festival du Périgord Noir.
                    Renseignements : 05.53.51.95.17.

                    Confèrences

                      La chapelle-aux-saints. Aujourd’hui lundi. Cédric Beauval fera le bilan des
                    fouilles à 17 heures, au musée de l’homme de Néandertal.

                     Lundi 23 août. Pierre Jean Texier parlera des grottes préhistoriques en Afrique
                    du Sud.

                    Concerts

                      Rocamadour (LOT). Jeudi 19 août. À 21 h 30, au café-théâtre Côté Rocher,
                    concert de Jeff Zima, blues-roots.

                    Manifestations

                      Pompadour. Tous les mardis et mercredis soirs (jusqu’au 1er septembre). À 20
                    heures, dans l’enceinte du château, dîner spectacle de chevaux. Renseignements :
                    05.55.73.83.94 ou 05.58.07.98.88.

                    Visites guidées

                      BRIVE. Jusqu’au 15 septembre. Les mardis et jeudis, ou sur rdv, « Brive : son
                    histoire, ses hommes célèbres ». Départ à 10 h 30, de l’office de tourisme.
                    Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80.

                      Jusqu’au 15 septembre. Les mercredis ou sur rdv, à la tombée de la nuit. « Brive
                    la nuit aux flambeaux ». Départ de l’office de tourisme. Réservations obligatoires :
                    05.55.24.08.80. Payant.

                      Turenne. Jusqu’au 31 août. Les lundis et jeudis, à 14 h 30 et 16 h 30, visite
                    costumée interactive. Départ de l’office de tourisme. Payant. Réservations
                    obligatoires : 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95.




                                                                          3/5
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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                 Date : 17/08/2010
                                                                                 Fichier : -42391133.pdf
                                                                                 Copyright : Terrasson.evous.fr




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                      Jusqu’au 15 septembre. Turenne la nuit aux flambeaux, les mardis à la tombée
                    de la nuit, payant ; départ de l’office de tourisme. Réservation obligatoire
                    05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95.

                    Divers

                      Brive. Dimanche 22 août. Balade dominicale en calèche. Départ devant l’office de
                    tourisme, à partir de 16 h 30 et jusqu’à 18 heures. 1 € par personne. Réservations
                    obligatoires au 05.55.24.08.80.

                      Jeudi 26 août. De 14 heures à 17 heures, bric à brac Emmaüs.

                      Curemonte. Jeudi 19 août. Pique-nique au goût de chocolat (plats sucrés ou
                    salés à apporter), suivi de chants polyphoniques, à 20 heures, accès par le portail
                    aux jardins des châteaux.

                      Terrasson Samedi 21 et dimanche 22 août. Fête autour de la noix du Périgord.
                      Terrasson.

                      Varetz. Dimanche 22 août. Dès 9 heures, sur les places de la commune, 16e
                    brocante d’été.

                     Venarsal. Dimanche 22 août. À partir de 13 h 30, concours de pétanque en
                    doublettes de l’Amicale Saint-Hilaire/Venarsal.

                    Marchés festifs jusqu’au 28 août

                      Tous les mardis à St Amand de Coly

                      Tous les mercredis. À Chartrier-Ferrière.

                      Tous les jeudis à Sainte-Féréole et Ayen.

                      Tous les vendredis à Peyrignac.

                    Animations jeunesse

                      BRIVE. Jusqu’au 27 août. Place du Civoire. Les lundis, mardis, mercredis et jeudis
                    de 17 à 19 heures, le vendredi de 17 à 21 heures, structures gonflables.




                    Rugby. Les budgets du Top 14 (source : l’Equipe.fr)

                    Stade Toulousain : 29,53 M EUR (+ 1,43 M EUR)

                    Clermont : 20,89 M EUR (+ 1,89 M EUR)

                    Stade Français : 19,28 M EUR (- 1,72 M EUR)

                    Toulon : 19,05 M EUR (+ 2,05 M EUR)

                    Racing-Métro 92 : 18,94 M EUR (+ 3,04 M EUR)

                    Bayonne : 15,75 M EUR (+ 3, 95 M EUR)

                    Biarritz : 15,39 M EUR (+ 0,99 M EUR)

                    Montpellier : 15,01 M EUR (+ 1,87 M EUR)

                    Perpignan : 14,08 M EUR (+ 1,69 M EUR)

                    Brive : 14,05 M EUR (- 1,95 M EUR)

                    Castres : 13,94 M EUR (+ 1,54 M EUR)

                    Bourgoin : 10,58 M EUR (+ 0,38 M EUR)

                    Agen : 9,81 M EUR (+ 3,11 M EUR)

                    La Rochelle : 8,31 M EUR (+ 2,51 M EUR)

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Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                         Date : 17/08/2010
                                                                                         Fichier : -42391133.pdf
                                                                                         Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html

                            "Terrasson - Lavilledieu".
                            lundi 16 août 2010




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N° et date de parution : 740 - 17/08/2010
                                                                                                                                                                           Diffusion : 6000                       Page : 4
                                                                                                                                                                           Périodicité : Hebdomadaire             Taille : 100 %
                                                                                                                                                                           FLDFRUITS_L_740_4_303.pdf              82 cm2
                                                                                                                                                                           Site Web : http://www.fldhebdo.fr/




LanoixduPérigord enfête
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                                                                                22août
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                        Syndicatprofessionnel de noix                                                                                                             la                                et
                                                                                                                                                                                                                                       ducerneau
  denoixduPérigordorganise les21                                                                                                                                                                                         et             22août                                        ,
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                                                                                                                                                                                        dubassinde
                                                                                                                                                                                ,




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                                                                                                                                     au
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                                                                                                                                                                                                                                                     Il




                                                                       ,




une fois noixduPérigord Entièrement dédié(
                                                                                                                                                              "




                                                                                                                                                                       .


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                                                                                                                                                          '




                                                                                                                                                                                                                                                                                 e.

                                                                                                                                             d




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d uneAOP depuis2004 cette fêteauradifférente!
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facettes conférencespourlesprofessionnels     :
                                                                                                                                                                                                                                                              et            lt




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                                                                                                                                                                           la
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faitssur santé concours régional huile denoix
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                                                                                                                                                                                        d


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démonstration dufonctionnement unmoulin
                                                                                                                                                                                                                     '




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                                                                                                                                                                                                                                         ,




    tions sportives canoë gyropode...                                                        (
                                                                                                                             ,                                                                           )
                                                                                                                                                                                                                 ,


                                                                                                                                                                                                                         jeude
    grandeur nature numéros decirque bandas                                                           ,
                                                                                                                                                                                                                                   ,
                                                                                                                                                                                                                                                                       di




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    par    Confrérie de NoixduPérigord dîne'
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                                                                                                                                                                                                                                                 ,




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                                                                                                                                                                                                '




                                                                                                                                                                                    d


                                                                                 .
                                                                                                                                                                                                                                                          ,



                                                       ,




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      activitéestliée
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                       noix tiendrontégalement de                                        à
                                                                                                          la


                                                                                                                                                      ,




    stands Lessixorganisations deproducteurs
                                     .




    quatre producteurs-expéditeurs participeront                                                                                                                                                                                                                   à             l




    fête qui seraparrainée par LaurentMariotte
                             ,




     passionné decuisine      chroniqueursurTF.
                                                                                                                                     "



        "




                                                                                                                                                 et




    FranceInfo CuisineTV.                                                  et




        FlorenceJacquemoud




                                                                                                                                     1/1
                                                                                Copyright (FLD (Fruits & Légumes Distribution))
                                                                                Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : Sudouest.fr
                                                                                   Date : 16/08/2010
                                                                                   Fichier : 648239861.pdf
                                                                                   Copyright : Sudouest.fr




http://www.sudouest.fr/2010/08/14/la-noix-sort-de-sa-coquille-160846-4608.php




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lundi 16 août




Bordeaux                   14 août 2010 06h00 | Par ALAIN BERNARD                    commentaire(s)
Arcachon        Médoc
                                                                                                        Dans les communes voisines
Libourne        Langon
                           La noix sort de sa coquille                                                Sainte-Orse Petites mains créatrices
La Rochelle
                           Ce week-end, la noix est en fête en pays hautefortais. Les 21 et 22        Valojoulx Un raid très physique dans des paysages
Saintes Royan              août ce sera le rendez-vous terrassonnais des professionnels               magnifiques

Cognac Angoulême           nucicoles pour parler de la filière.                                       Peyrignac La commune transformée

                                                                                                      Tourtoirac Foule à la Saint-Laurent
Périgueux
Agen                                                                                                  Badefols-d'Ans Une élue parmi les femmes

Auch
Pau
Bayonne         Biarritz

Mt-de-Marsan        Dax
                                                                                                        Le temps                                                          Nailhac

        Fêtes de Dax


        Jazz in
        Marciac
                                                                                                               Aujourd'hui              Demain            Après-demain
        Ferias                                                                                                 13° / 25°             13° / 27°            15° / 28°

        La reprise des
        Girondins
                                                                                                        Les +                      Lus | Commentés | Envoyés

                                                                                                         1 CRS/nomades : Face-à-face parmi les                             34
                                                                                                           caravanes à Anglet

                                                                                                         2 Anglet : 48 heures de délai pour les gens                       54
                                                                                                           du voyage
                           La noix va s'éclater. La deuxième édition de sa fête à
                           Nailhac a, en effet, lieu samedi 14 et dimanche 15 août,                      3 A Bordeaux, ils se souviennent de l'Africain                    4
                           dans ce village hautefortais tant marqué par la                                 qui marchait
                           personnalité de Sylvain Floirat qui y débuta comme apprenti charron et        4 Triaud : "Une place en Champions League                         38
                           assura, bien des années plus tard, la promotion de la nuciculture au            est l'objectif minimum"
                           plan national. Sa tombe, de couleur foncée, continue à veiller                5 Gens du voyage : l'impasse demeure à                            22
Services                   jalousement sur le bourg.                                                       Bordeaux
Agenda de l'été
                           C'est samedi à 14 heures que les festivités commenceront avec un
Associations
                           concours de labour sur de vieux tracteurs (exposés tout le week-end).
Abonnements                Le soir, à 20 heures, place à la cuisine traditionnelle avec un repas        Associations
Archives                   magret à la salle des fêtes (1).                                             Rechercher le nom de l'association
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                           Les recettes du chef                                                       contribuer à la valorisation touristique de la commune et de l'image du
Examens
                           Dimanche, outre le vide-greniers, on pourra chercher à se reconnaître      village,...
Hôtels
                           dans le maquis des photos anciennes (concours « Cherchez l'erreur            Animations locales collectif artistique de saint
                           ») et la noix dévoilera ses ressources profondes.                          georges de montclar
                                                                                                      assistance et aide aux artistes plasticien, sculpteurs, peintres,
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                              Il était une fois la noix en Périgord
                              Le présentant comme « une manifestation entièrement dédiée à la



                                                                               1/3
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Site Internet : Sudouest.fr
                                                                              Date : 16/08/2010
                                                                              Fichier : 648239861.pdf
                                                                              Copyright : Sudouest.fr




http://www.sudouest.fr/2010/08/14/la-noix-sort-de-sa-coquille-160846-4608.php

Immobilier
                     noix du Périgord », le Syndicat professionnel de la noix et du
                                                                                                  Annonces
Légal                cerneau de noix du Périgord proposera samedi 21 et dimanche 22
Formation            août, à Terrasson, un grand rendez-vous appelé « Il était une fois la                         Cabriolet Carat Diesel, Options,
                     noix en Périgord ».                                                                           06/06-109.000km-
                                                                                                                   16.400€.www.palais-automobile....

                     Animé par Laurent Mariotte, animateur passionné de cuisine sur
                     TF1, ce carrefour comprendra des conférences à la fois pour les
                                                                                                                   FERRARI DINO 308GT4 1978
                     professionnels et pour le grand public, des animations ludiques et                            Bertone 29000€ www.palais-
                     inédites (y compris avec l'école de cirque de Terrasson ou le                                 automobile.com 05 45 63 ...
                     spectacle de l'humoriste Jean-Pierre Dupin). Une cinquantaine
                     d'exposants participeront à ce forum à l'occasion duquel Terrasson
                     rappelle être « le berceau de la noix en Périgord », accueillant                              BUICK Spécial 1947, belle
                     jusque dans les années 1960, place de la Marzelle, les marchés                                restauration, 27.000€. www.palais-
                                                                                                                   automobile.com ...
                     d'hiver dédiés à la truffe et à la noix.

                     PAS QUE DANS LES CAKES
                                                                                                   Auto             Immo             Emploi
                     Si par chance on peut se procurer des cartes postales anciennes,
                     on peut découvrir les établissements terrassonnais voués il y a un
                     siècle à la noix, et qui participaient largement à la prospérité du
                     bassin de Brive. Il faut dire que la noix reste encore un produit
                     intéressant et… mal connu. Sur 1, 6 million de tonnes produites par
                     an (Chine, États-Unis, Iran, Turquie, Ukraine), la France est en tête
                     en Europe avec 36 000 tonnes par an.

                     Elle ne sert pas qu'à faire du cake aux noix, du magret en croûte de
                     noix du Périgord ou du biscuit moelleux aux mêmes noix. En effet,
                     sa coquille broyée est un des plus puissants abrasifs connus et est
                     utilisée dans l'industrie de l'extraction pétrolière.

                     Contact au 06 66 46 84 88.




                  Comme l'explique Anne Cluzau-Pédenon, « la noix irrigue toute la fête
                  et montre sa belle polyvalence. Nous aurons ainsi un concours de
                  gâteaux aux noix ou bien de cassage de coquilles, mais la messe elle-
                  même sera suivie d'un apéro au… vin de noix ! »

                  Elle est présidente de la Confrérie de la noix, familière de l'opération «
                  La Dordogne à Montmartre ». Avec son mari agriculteur, pionnier
                  solaire, elle croit à une animation authentique du milieu rural.

                  Jean-Paul Durignieux, ancien prof à l'école hôtelière du Périgord,
                  habitué des fêtes rurales, sera très attendu dimanche. Il concoctera un
                  velouté de noix, un tempura de saumon aux noix, de la sauce tartare à
                  la noix, une fricassée de volaille au vinaigre de noix, des escalopes
                  panées aux noix et de la nougatine aux noix !

                  Des chars « à la noix » défileront l'après-midi, encouragés par la
                  Fanfare d'occasion. Ajoutez à cela, outre des repas à 12 euros, les
                  percussions trélissacoises de Tin Tam Art, une retraite aux flambeaux
                  et un feu d'artifice.

                  (1) Tarif : 18 euros, tél. 06 19 05 09 09.


                  Nailhac · culture et loisirs · Dordogne




                                                                         2/3
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Site Internet : Sudouest.fr
                                                                                 Date : 16/08/2010
                                                                                 Fichier : 648239861.pdf
                                                                                 Copyright : Sudouest.fr




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Date Parution : 14 août 2010
                                                                   Fichier : -2028725543.pdf
                                                                   Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre)
                                                                   Diffusion : 320795




                                   La noix sort de sa coquille

     Les 21 et 22 août ce sera le rendez-vous terrassonnais des professionnels nucicoles pour
                                         parler de la filière



a.bernard@sudouest. fr La noix va          familière de l'opération « La                à la fois pour les professionnels et
s'éclater. La deuxième édition de sa       Dordogne à Montmartre ». Avec son            pour le grand public, des animations
fête à Nailhac a, en effet, lieu samedi    mari agriculteur, pionnier solaire, elle     ludiques et inédites (y compris avec
14 et dimanche 15 août, dans ce            croit à une animation authentique du         l'école de cirque de Terrasson ou le
village hautefortais tant marqué par la    milieu rural. Jean-Paul Durignieux,          spectacle de l'humoriste Jean-Pierre
personnalité de Sylvain Floirat qui y      ancien prof à l'école hôtelière du           Dupin). Une cinquantaine d'exposants
débuta comme apprenti charron et           Périgord, habitué des fêtes rurales,         participeront à ce forum à l'occasion
assura, bien des années plus tard, la      sera très attendu dimanche. Il               duquel Terrasson rappelle être « le
promotion de la nuciculture au plan        concoctera un velouté de noix, un            berceau de la noix en Périgord »,
national. Sa tombe, de couleur foncée,     tempura de saumon aux noix, de la            accueillant jusque dans les années
continue à veiller jalousement sur le      sauce tartare à la noix, une fricassée de    1960, place de la Marzelle, les
bourg. C'est samedi à 14 heures que        volaille au vinaigre de noix, des            marchés d'hiver dédiés à la truffe et à
les festivités commenceront avec un        escalopes panées aux noix et de la           la noix. PAS QUE DANS LES
concours de labour sur de vieux            nougatine aux noix ! Des chars « à la        CAKES Si par chance on peut se
tracteurs (exposés tout le week-end).      noix     »    défileront l'après-midi,       procurer des cartes postales anciennes,
Le soir, à 20 heures, place à la cuisine   encouragés par la Fanfare d'occasion.        on peut découvrir les établissements
traditionnelle avec un repas magret à      Ajoutez à cela, outre des repas à 12         terrassonnais voués il y a un siècle à la
la salle des fêtes (1). Les recettes du    euros, les percussions trélissacoises de     noix, et qui participaient largement à la
chef Dimanche, outre le vide-greniers,     Tin Tam Art, une retraite aux                prospérité du bassin de Brive. Il faut
on pourra chercher à se reconnaître        flambeaux et un feu d'artifice. (1)          dire que la noix reste encore un
dans le maquis des photos anciennes        Tarif : 18 euros, tél. 06 19 05 09 09.       produit intéressant et mal connu. Sur
(concours « Cherchez l'erreur ») et la     Le présentant comme « une                    1, 6 million de tonnes produites par an
noix      dévoilera    ses    ressources   manifestation entièrement dédiée à           (Chine, États-Unis, Iran, Turquie,
profondes. Comme l'explique Anne           la noix du Périgord », le Syndicat           Ukraine), la France est en tête en
Cluzau-Pédenon, « la noix irrigue          professionnel de la noix et du cerneau       Europe avec 36 000 tonnes par an.
toute la fête et montre sa belle           de noix du Périgord proposera samedi         Elle ne sert pas qu'à faire du cake aux
polyvalence. Nous aurons ainsi un          21 et dimanche 22 août, à Terrasson,         noix, du magret en croûte de noix du
concours de gâteaux aux noix ou            un grand rendez-vous appelé « Il était       Périgord ou du biscuit moelleux aux
bien de cassage de coquilles, mais la      une fois la noix en Périgord ». Animé        mêmes noix. En effet, sa coquille
messe elle-même sera suivie d'un           par Laurent Mariotte, animateur              broyée est un des plus puissants
apéro au vin de noix ! » Elle est          passionné de cuisine sur TF1, ce             abrasifs connus et est utilisée dans
présidente de la Confrérie de la noix,     carrefour comprendra des conférences         l'industrie de l'extraction pétrolière.




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Date Parution : 14 août 2010
                                   Fichier : -2028725543.pdf
                                   Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre)
                                   Diffusion : 320795




Contact au 06 66 46 84 88.




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                                                         Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 2120 - 11/08/2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Diffusion : 229338                     Page : 23
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Périodicité : Aléatoire                Taille : 100 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rustica_2120_23_303.pdf                153 cm2
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                 À

                             VOSAGENDAS
                                                                                                                                                                                                     24 Terrasson                                                                                                                                                             32 La Romeu                                                                                                             15 août.                                                                                         54 Gélaucourt      15 août.
             05Gap 19août.
                                                                                                                                                                                                                                                                         ,                                                                                                                                                                                                               le




                                                                                                                                                                                      les21 22août.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ,                                                                                                                                                                                                                             le




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,




                                                                   ,
                                                                       le




                                                                                                                                                                                                                  et



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Lesjardins deCoursiana ouvrent                                                                                                                                                                                           Rencontrez desartisanslorsdes
             AudomainedeCharance                                                                                                                                                      Animations conférences jeux                                                                                                                                                         leurs portes.Admirez les hade                                                                                                                                                                                                  aprems    campagne Visitez
                                                                                                                                                        ,


                                                                                                                                                                                                                                                         ,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     6




                  cuisine des plantes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Z'

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     à       la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      .




             découvrez                       la




                                                                                                                                                                                        spectacles de rue se succèdent
                                                                                                                                                                                                et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          potagers arboretum jardins                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       aussi village les jardins        le




             sauvages lorsdes ateliers gourmands.                                                                                                                                     lors de première édition de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      et




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Eau de aubépré desPetits
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           anglaise plantes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                '
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         '




                                                                                                                                                                                                                       la


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             la           l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                et

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       d




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                                                                                                                                                                                      manifestation étaitunefois
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Entrée ,5o De
                                                                                                                                                                                                                                                                             "




                                                                                                à



                                                                                                                                                                                                                                                                                 Il


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              médicinales                      .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Elfes desQuatre-saisons des
             avant de les accommoder De
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 :                                             C            .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             io   h           à




                                                                                                                                                                                        noixduPérigord Gratuit De
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          20 Renseignements autél
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ,




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                  13 Prix 40 Rens au
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      h               .


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        .                                                  :
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         www.ville-gap.fr
                                                                                                                                                                                      25 Arc-et-Senans                                                                                                                                                                    41Cormeray                                                                                                                                                                                                                   64 Saint-Jean-de-Luz
         o8 Vouziers                                                                                                                                                                  du 18 au 22 août.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ,



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          du16 au 20août.                                                                                                                                                                                                                           20août.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ,




                                                                                        ,




         les21 22août.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  le




                                                      et


                                                                                                                                                                                      La Saline royalepropose un                                                                                                                                                          Élisabeth Heim priméeauJapon                                                                                                                                                                                            Découvrez lesplantes régionales
         Journéesportesouvertesau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ,




                                                                                                                                                                                      festival Les
                                                                                                                                                                                                   jardinsmusicaux
                                                                                                                                                                                                              ,                                                                                                                        à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          en1999pour son savoir-faire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  avecLesAmisdujardinbotanique
     jardin Annie Admirezles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ,




                                                                            '




                                                           d
                                                                                                                .




                                                                                                                                                                                      programmation éclectique                                                                                                                                                            surles fleursséchées organise                                                                                                                                                                                           littoralPaul-Jouvet De15 à16
      000m'aménagés anglaise.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  :




                                                                                                                                                                                      Danses slaves de Dvoiàk La
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  h




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          un stage Tarif 400
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           h.

                                                                                                                                        '




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                                                                                                                            à
                                                                                                                                    l




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,                                                                                                .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              :

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Gratuit Tél 0559263459ou
       route de Balay RD977 De
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            -
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (




         9
                     ,



                                                                                                        (
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                                                                                                                                                                     io
                                                                                                                                                                                  h



                                                                                                                                                                                      Femmedusoldatde Rachmaninov                                                                                                                                                 ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          matériaux repas du midi compris et




     à1.8 Gratuit.Tél 03 243o2544                                                                                                                                                     Le Théâtredessons de Baudouin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ).




                                 h
                                                  .

                                                                                                                    .   :




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Tél 02 54 442335.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          .   :




     ouwww.aujardindannie.eu                                                                                                                                                          Oosterlynck.. Tél o381544545                                           .                        .
                                                                                                                                                                                                                                                                                          :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  www.jardinbotaniquelittoralsaintjeandeluz.org



                                                                                                                                                                                      ou www.salineroyale.com
     21 Barbirey-sur-Ouche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      soSaint-Côme-du-Mont                                                                                                                                                                                                        74 Passy du 20au 22 août
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      les19 zojuin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ,




                                                                                                                                                                 ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le jardin desCimes                                                                                                             illumine
                             15août.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   et




                                                                                                                                                                                      29Nevez                                                                    15août.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        s'




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         opération Cotentin côté                                                                                                                                                                                                  pour unefêtedes lumières
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              '

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         "




le




                                                                                                                                                                                                                                            le




Musicales en Auxois offreun
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      L

                                                                                                                                                                                                                                        ,




                                                                                                                                                                                      Lesjardins deRospico proposent                                                                                                                                                  jardins se poursuit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           jardin du
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  "




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  imaginée pardes designers exposant
concertdemusiquebaroque
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      :   le




                                                                                                                                                                                      uneexposition-vente                                                                                                      d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      château deBellenau ouvre au                                                                                                                      s'


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 leurvision dujardinjusqu' au
aux jardins de Barbirey Dès 21h.                                                                                                            .




                                                                                                                                                                                         paniculatas De
                                                                                                                                                                                      hortensias
                                                                                                                                                                                                             19                                                                  .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ii
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   h       à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   h.




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      public De         3o 18 3o.                                                                                                                                                                                                15 septembre   partir de 10
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                                                                                                                                                                                      Gratuit Tél 0298067129ou
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ouwww.barbirey.com
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 vvwwjardindescirnes.com




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1/1
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                                                                                                                                                                                                                                                                                              Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Il était une fois la noix du Périgord
Date Parution : 09 août 2010
                                          Fichier : 1534551705.pdf
                                          Copyright : Populaire du Centre
                                          Diffusion : 45890




               Concours régional de l'huile de noix



terrasson Concours régional de com. Date butoir d'inscription :
l'huile de noix Un concours régional 13 août. Date butoir de livraison des
de l'huile de noix du Périgord est échantillons à Creysse (Lot) : 18 août.
organisé       par     le     syndicat
professionnel de la noix et du
cerneau de noix du Périgord dans le
cadre de la manifestation « Il était
une fois la noix du Périgord » les 21
et 22 août à Terrasson. Cet
événement sera ouvert aux huiliers,
producteurs,       coopératives     ou
négociants produisant de l'huile de
noix. Le concours aura lieu samedi
21 août, en présence de Wilfrid
Fousse, commissaire général du
concours général agricole. Retrait du
dossier de candidature et règlement
auprès de : syndicat professionnel de
la noix et du cerneau de noix du
Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax.
05.     65.     37.    07.    42/mail :
contact@noixduperigord. com ou en
téléchargeant le dossier sur le site
Internet : www. iletaitunefoislanoix.




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Date Parution : 09 août 2010
                                          Fichier : -339014673.pdf
                                          Copyright : Montagne (La)
                                          Diffusion : 198607




               Concours régional de l'huile de noix



terrasson Concours régional de com. Date butoir d'inscription :
l'huile de noix Un concours régional 13 août. Date butoir de livraison des
de l'huile de noix du Périgord est échantillons à Creysse (Lot) : 18 août.
organisé       par     le     syndicat
professionnel de la noix et du
cerneau de noix du Périgord dans le
cadre de la manifestation « Il était
une fois la noix du Périgord » les 21
et 22 août à Terrasson. Cet
événement sera ouvert aux huiliers,
producteurs,       coopératives     ou
négociants produisant de l'huile de
noix. Le concours aura lieu samedi
21 août, en présence de Wilfrid
Fousse, commissaire général du
concours général agricole. Retrait du
dossier de candidature et règlement
auprès de : syndicat professionnel de
la noix et du cerneau de noix du
Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax.
05.     65.     37.    07.    42/mail :
contact@noixduperigord. com ou en
téléchargeant le dossier sur le site
Internet : www. iletaitunefoislanoix.




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                                                                Il était une fois la noix du Périgord
Date Parution : 04 août 2010
                         Fichier : 892899063.pdf
                         Copyright : Montagne (Brive)
                         Diffusion : 5000




 Deux jours de fête autour de la noix



Deux jours de fête autour de la noix.
« Il était une fois la noix du
Périgord » aura lieu les 21 et 22 août
avec le Syndicat professionnel de la
noix et du cerneau de noix du Périgord
et l'Office de tourisme. Des
conférences sont prévues sur les
thèmes : « Qualité de la noix : du
verger au consommateur », le samedi
21 août à 9 h 30, et « La noix : trésor
de goût et de bienfaits » le samedi à
15 h 30. Laurent Mariotte sera le
parrain de l'événement. A noter le
samedi soir, un repas sera suivi d'un
spectacle de l'humoriste Jean-Pierre
Dupin. Deux jours de fête autour de
la noix.




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                                               Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 738 - 03/08/2010
                                                                                                                                                                             Diffusion : 6000                       Page : 10
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                                                                                                                                                                             FLDFRUITS_L_738_10_308.pdf             155 cm2
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                                                                                                                                                            28e Congrès internationalde
                 -




                     Le août     5
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          Présentation variétale                                                                                                                            Lisbonne Portugal                                            (                                          )




          AbricotPêche                                                                                                                                      www.ihc2010.org
          Organisée par Sefra                                                          la




          Etoile surRhône Drôme                                                             (                        )




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                                                                                                                                                                                        1
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                                                                                                                                                                                                                                              3




                                                                                                                                                                 International Strawberry Congress
          Prognosfruit 2010
          Prévisions derécoltes pommes                                                                                                                           Recherche                                                       et




                                                                                                                                                                                                                                                  production durable
                                                                                                                                                            pourunmarketingperformant
                                                                                                                                       et




          poires
                                                                                                                                                            Anvers Belgique
          Kyiv Ukraine
                                                                                                                                                                                                        (                                                   )




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     www.prognosfruit2010.org.ua                                                                                                                            vvww.hoogstraten.eu congress                                                                                    /




                                                                                                                                                                              Les                                                                 septembre
                     Le17août
                                                                                                                                                                                                    8           et                    9




          Rencontre technique Cefelsur                                                                                                      le
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          melon                                                                                                                                             Hanovre Allemagne                                        (                                                          )




          Programme variétés greffage...                                   :




                                                                                                         ,
                                                                                                                                                            www.potatoeurope.com
     Site de                             St                    Laurent Moissac                       ,
                                                                                                                              (
                                                                                                                                                               Du au10septembre             8




          Tarn-etGaronne                          )
                                                                                                                                                            AsiaFruit Logistica
     Tél.              0563037177
                             :




                                                                                                                                                            HongKong Chine                                                                (                             )




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                     Les21 22août                     et
                                                                                                                                                            www.asiafruitlogistica.com
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            Il
                     était unefois noixdu                                                       la
                                                                                                                                                            --


                                                                                                                                                                             Du au10septembre
                                                                                                                                                                                            8




          Périgord
                                                           "




                                                                                                                                                            AsiaFruit Congress
          Manifestationorganisée par                                                                                              le




                                                                                                                                                            HongKong Chine                                                                (                             )




          Syndicat professionnel de noix                                                                                 la                      et




                                                                                                                                                            www.asiafruitcongress.com
          ducerneau deNoixduPérigord
                                                                                                                                                                              Le    9




                                                                                                                                                                                                            septembre
          Terrasson Dordogne                                   (                                             )




                                                                                                                                                            Présentation variétale Pêche
     www.iletaitunefoislanoix.com                                                                                                                           Balandran Gard                                                   (                          )




                     Du25au27août                                                                                                                           vvww.ctifi.fr
          SIAL Mercosur
                                                                                                                                                                              Le                            septembre
          Salon de alimentation
                                                                                                                                                                                    9




                                                                   '




                                              l




                                                                                                                                                            Présentation variétale Pêche
          Buenos Aires Argentine                                               (                                 )




                                                                                                                                                            Organisée par CTIFL                                                                    le




     www.sialmercosur.com                                                                                                                                   SitedeBalandran Bellegarde                                                                          ,




            Du22au27août                                                                                                                                     Gard
wo
                                                                                                                                                                     (                          )




          IHC Lisboa 2010                                                                                                                                   Tél.                :   0466011054




                                                                                                                                                      1/1
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                                                                                                                 Reproduction interdite sans autorisation
                                                                                                                                                                                                                                                                                    Il était une fois la noix du Périgord
N° et date de parution : 607 - 01/08/2010
                                                                                                              Diffusion : 158491                     Page : 6
                                                                                                              Périodicité : Mensuel                  Taille : 100 %
                                                                                                                                                     6 cm2
                                                                                                              Site Web : http://www.monjardinetmamaisonabo.com/




                                                                      AQUITAINE
                                                                      Terrasson 24    étaitune
                                                                                        (   )
                                                                                                :   Il




                                                                      fois noixduPérigord Fête de
                                                                           la                                 .




                                                                      lanoix 21-22 août
                                                                                .




                                                                                    (                    ).




                                                                                            1/1
Copyright (Mon Jardin et ma Maison) Reproduction interdite sans autorisation
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N° et date de parution : 16 - 01/08/2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Diffusion : 120000                     Page : 14
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Périodicité : Mensuel                  Taille : 85 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       TIlIStar_16_14_302.pdf                 549 cm2
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                                                                                VesRDV
                  javt-reneetie faittowrde
                                    La

                 Hexagone Prof-it-eates19-ea ux
                                                     '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    I
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4




                                    l
                                                                                                                                     .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 .
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               jewrs et-p-eurte setdéco-wue-rte                                                                                                                     ,à
                                                                                                                                                                               ,




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                                                         Marchésdeproducteurs
                                                         Marchés de                                                                               .
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le Flambée de                                                                                                                 la

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Morteau                                                                            2850eFêtedesvignerons
                                                                  des chemins gourmands
                                                                                                                                                       .




                                                                                                                                                                                                                                                                                              du 20au 22août2010                                                                                                                                                                    à


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              28août
                                                                                                                                                                                                                                                                Morteau Franche-Comté
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       à




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Eguisheim
                                                                  de Haute-Bigorre                                                                                                                                                                                                                          (                                                                                                  )
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Adi cours                                                                                         Alsace
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             de cette grande                                                                                                                   (




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 )




                                                                                                                                                                                                                                                                Dansune ambiancechaleureuse cettefête                                                                                                                                                                           ,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     viticole vous              fête
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   découvrirez lesvins
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,




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                                        août Gerde Midi-Pyrénées   à




                                                                                                                            (

                                                                                                                                                                                                                  )
                                                                                                                                                                                                                                                                est occasion de découvrir les nombreuses
                                                                                                                                                                                                                                                                          l
                                                                                                                                                                                                                                                                                  '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     subtils Alsace                                         d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        '




        association LesChemins Gourmands                                                                                                                                                                                                                        recettesque on peut réaliser avec                                                                                                                                                                                                                                                                                                                cuvée spéciale notamment
                        '
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            '                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ,




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   l
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             la



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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         des
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              "




      deHaute-Bigorre organise des marchés                                                                                                                                                                                                                      saucisse de Morteau de déguster                                                                             et                        la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                vignerons                                                                                                    "




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Dégustation petite
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              .




      de producteurs durant tout été Le août                                                                                                                                                                                                                    accompagnée un bon vin de pays
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        '

                                                                                                                                                                                       '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               restauration seront au
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   et



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  .
                                                                                                                                                                                   l             .
                                                                                                                                                                                                                      6                                                                                                                                                                                                                                                                               Et   si            la




                                                                                                                                                                                                                                               ,




      c'est Gerde que ces agriculteurs vous                                                                                                                                                                                                                     saucisseest vedette sirop chocolat                                                                                                                                                                                                                                                                                             dans cadre             rendez-vous
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             fleuri undes
                                                              à                                                                                                                                                                                                                                                                        la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 le                                                                        le
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ,                                                                         ,


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          le


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           '




      feront découvrirleurs savoir-faire vous                                                                                                                                                                                                                     comté produits traditionnels deMorteau                                                                                                                                                                                                                                                                                       beaux villages              plus                                                                                                                                                                           d




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              de
                                                                                                                                                                                                                                                                le

                                                                                                                                                                                                         et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,




      offriront une soiréedétente en famille                                                                                                                                                                                                                    ne manqueront pas Le dimanche un grand                                                              .


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       >
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                                                                                                                                                                                                                                                                défilé en costumes avecchars fanfare                                                                                                                                                                                                                                                                                                   vrww.ville-eguisheim.fr
      aurythme des animationsmusicales.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                et


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ,




                                                                                                                                                                                                                                                                traversera ville pour mettre point final            la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       le
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  à




                                                                                                                                                                                                                                                                ces trois jours de fête www.leflambee.com
                                                          Fête de                                                                                                         carotte                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Foire                                                                                                                             ail
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             '

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 .   >




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               à                    l




                                                                                                                                                           la




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Il                    étaitunefois                                                                                                                                                                                                                                       Nord-Pas-de-Calais                                                        (

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   )




                                                                                             7    août Créances                          à




                                                                                                                                                                                                                                                                                              la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         noix duPérigord                                                                                                                                                                                                                  C'       est occasion de découvrir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           '




                                                                                                 Basse-Normandie                                                                                     )




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          lesproducteurs locaux leurs                                                                                                                                                                               ,




                                                                                    Grand marché de légumes
                                                                                    (




                                                                                                                                                                                                                                                           21        et               22 août
                                                                                                                                                                                                                                                                            Terrasson Aquitaine                                                     à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          récoltes ail     échalote                              d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       et       d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    '




                                                                                                  deproduits du terroir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   (                                                                                            )




                                                                                                                                                                                                                                                           Une occasion unique                                                                                                                                                                                                                                                                                    ainsi que exposition
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 '
                                                                                                                                                                                                                              ,




                                                                                        et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                l




                                                                                    ooncours deplats cuisinés                                                                                                                                              dedécouvrir ce fruit                                                                                                                                                                                                                                                                                   de matériel époque
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       d




                                                                                         mations musicales vous
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ,




                                                                                                                                                                                                                                                           auxmilles vertus en                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       étonnantes scènes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             '




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     d




                                                                                          proposés au cours
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ,




                                                                                                                                                                                                                                                           plein coeur du bassin                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 vie ruralecomme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 de                      la




                                                                                                            fêtetraditionnelle  te




                                                                                                                                                                                                                                                           de production de                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  battage de blé ou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            le




                                                                                                        assemble chaqueannec                                                                                                                                 noixen Dordogne.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               de haricots    pour                                                                                                   et




                                                                                                       00 personnesautour de
                                                                                                                                                                                                                                                           la

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ,




                                                                                                                                                                                                                                                           Au menu animations                                   :
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             plaisir despetits                                                                                                                                                                   ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     la




                                                                                                  plus connuede France.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,




                                        a
                                                         carotte                a
                                                                                                                                                                                                                                                           conférences                                                    ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       présentationde chevaux
                                                                                                                                                                                                                                                           attractions ludiques                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        trait duNord    de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   "
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   "




                                >




                                                     www.canton-lessay.com                                                                                                                                                                                                                                                                                              ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       et




                                                                                                                                                                                                                                                           concours de                                                        la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   leur ferrage Enfin                                                                                        .



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            pour                                      le




                                                                                                                                                                                                                                                           meilleure huile de                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ravissement des papilles un
                                                                            Foire                                                                               myrtille
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ,




                                                                                                                                                                                                                                                           noix spectacles                                                                                                                                                                                                                                                                                                             espacerestauration estproposé
                                                                                                                        à

                                                                                                                                             la




                                                                                                                                                                                                                                                                              ,




                                                                  15 août                              à
                                                                                                                                         St-Priest-en-Jarez                                                                                                de rue www.                .
                                                                                                                                                                                                                                                                                          >
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       avec évidemment                                        ,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    la




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          soupe                                         à




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ail loconoise
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               '




                    (

                                        Rhône-Alpes                                                        )
                                                                                                                                                                                                                                                           iletaitunefoistanoix.com                                                                                                                                                                                                                                                                                                l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           >
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Www.foirealaiLcom

                    Depuis 21 ans col du Béal accueille                                                        ,
                                                                                                                   le




                    les visiteurs quiviennent découvrir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Lecinéma                                                                                                table2010
                                                                                                                                                                                                                                  la




                         ses nombreux bienfaits Vitrine
                    myrtille                                           et
                                                                                                                                                                                                                          .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           à




               de toute une région avecses producteurs
               artisans chanteurs écrivains cette                                                                                                 et
                                                                                                                                                                                                                                                       ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       25                                         et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        26 août                                                à

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Barneville-Carteret Basse-Normandie                                                                                                                               (

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             )




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Flavia JoséDeMello originaires du Brésil transforment
                                                                            ,

                                                                                                                                                                                                              ,




               fête été imaginée dans but de sauver       a
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        et


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ,


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            leur Hôtel des Isles en salleobscure accueillent
                                                                                                                                                                          le




                 production Une célébration utiledont
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     et




               la                                                                                  .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            les cinéphiles gastronomes Encollaboration avec
               la
                 vedette principale se déclineen gelées                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          .




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Caco Zanchi chef durestaurant De Valk en Belgique
                                                                                                                                                                                                                                                   ,




                                confitures ou coulis...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            invitent les amateurs de cinéma de gastronomie
                                                                                                                                                                         pour bonheur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ils


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        et




                                                                                                                                                                                           le




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              immerger dans univers du film brésilien Estômago.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   '




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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       à                 s'
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               l




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                                                                                                                                                                                   gourmands
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ,




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             compose menu Ainsi lesdélices extraits de
                                                                                                                                                                                                                                       !




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           et
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Site Internet : Aufeminin.com
                                                             Date : 30/07/2010
                                                             Fichier : aufemin_393815.pdf
                                                             Copyright : Aufeminin.com




http://www.aufeminin.com/tendance/fete-noix-du-perigord-n57630.html




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Site Internet : http://www.lesrestos.com
                                                             Date : 26/07/2010
                                                             Security Copy : lesrest_392498.pdf
                                                             Copyright : Lesrestos.com




http://www.lesrestos.com/manifs.php




                                      Il était une fois la noix du Périgord 
                                      Par Sophie Guichard 
                                       
                                      Les  21 et 22 août  prochain, la noix du Périgord sera à 
                                      l'honneur à Terrasson, un haut lieu touristique de la région, 
                                      transformé en village exposition pour l'occasion.  
                                       
                                      Une cinquantaine d'exposants se réuniront pour dévoiler 
                                      au public leur savoir faire et leurs produits. Animations, 
                                      conférences et attractions ludiques rythmeront ce week 
                                      end dont la star sera ce fruit sain et naturel, souvent boudé 
                                      par les Français.  
                                       
                                      Ce sera le moment de découvrir non seulement ses 
                                      qualités, mais aussi ses bienfaits pour la santé à l'heure ou 
                                      chacun se soucie de très près de son alimentation. 
                                       
                                      Renseignements dans la site Il était une fois la noix. 
                                       




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Site Internet : http://www.planet.fr
                                                                                                                           Date : 26/07/2010
                                                                                                                           Security Copy : planet_392497.pdf
                                                                                                                           Copyright : Planet.fr




http://www.planet.fr/recette/recette-cake_aux_noix_du_perigord_et_canard_confit.4579.html

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                                                                                                                                                                b
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Calcul d'itinéraire                                                                                                                                             b
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                                                                            ‐ 100 g de fritons de canard                                                        b
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                                                                                                                                                                d
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                                           J'imprime cette recette          ‐ 50 g de graisse de canard
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                                    recette ! »                             Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs.
Guide de vos droits                                                         Délayer la graisse préalablement fondue et le vin de Noix
Guide des golfs                                                             du Périgord avec le vin blanc.
                                                                            Incorporer ensuite le gruyère, les fritons, les cornichons
Jeux concours                                                               et les cerneaux de Noix du Périgord grossièrement
Jeux en ligne                                                               hachés. Assaisonner.
                                                                            Dresser dans un moule à cake graissé à la graisse de
Kamasutra                                                                   canard. Faire cuire au four (170°) pendant 40 mn.
Loterie gratuite                                                            Servir tiède, accompagné d’une salade à l’huile de Noix du
                                                                            Périgord.
Lettres type                                                                Nos suggestions :
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                                                                            Terrasson
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Site Internet : http://www.aqui.fr/
                                                        Date : 26/07/2010
                                                        Security Copy : aqui_397812.pdf
                                                        Copyright : Aqui.fr




http://www.aqui.fr/cultures/choix-d-aqui-il-etait-une-fois-la-noix-du-perigord-a-terrasson-(24),3527.




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N° et Date de parution : 6660 - 22/07/2010
                                                 Diffusion : 293778
                                                 Periodicité : Hebdomadaire
                                                 ed011201007210023011-00000062.pdf




  Sur la route de la noix Le moulin de
    la Tour Au bord d'un ruisseau,
                 l'Enéa
Sur la route de la noix                     découvrir au public sa petite protégée
Le moulin de la Tour                        qui bénéficie d'une AOP (Appellation
                                            d'origine protégée) depuis 2004.
Au bord d'un ruisseau, l'Enéa, ce
ravissant moulin à eau du XVIe siècle - Rens. : 05 53 50 37 56 ;
continue de fabriquer des huiles de www.iletaitunefoisla        noix.com ;
manière      artisanale.    La    visite, www.noix duperigord.com
commentée avec humour, permet de
bien saisir la spécificité de ces huiles
qui s'emploient pures ou coupées, en
assaisonnement. Et sont toujours
pressées à chaud !

- Visites en juillet, août : les lundis,
mercredis, vendredis et samedis
après-midi. À Sainte-Nathalène. Tél. :
05      53     59       22     08      ;
www.moulindelatour.com

Il était une fois la noix du Périgord

Cette manifestation dédiée à la noix se
tiendra les samedi et dimanche 21 et
22 août à Terrasson, en surplomb de la
Vézère, transformé pour l'occasion en
village-exposition. Au programme :
des conférences, des animations
ludiques, des dégustations sous le
parrainage     de     l'animateur     et
chroniqueur Laurent Mariotte. Tout le
bassin nuticole se mobilisera pour faire


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N° et Date de parution : 6660 - 22/07/2010
                                                 Diffusion : 293778
                                                 Periodicité : Hebdomadaire
                                                 ed011201007210023011-00000046.pdf




 Sarlat en Périgord Le bon goût d'un
         noble terroir
 Toits de lauzes et foie gras. Ocre de la pierre, truffes et noix. Sarlat, riche de
  son histoire, est aussi un trésor de la gastronomie périgourdine, comme en
 témoignent les savoureux étals des producteurs locaux sur les marchés de la
                           ville. Un terroir d'exception.

Sarlat                                      Ah, la truffe ! « Le nerf de la guerre de
                                            la cuisine en Périgord », affirme
en Périgord                                 Philippe, une truffe blanche d'été dans
                                            le creux de la main. À ne pas
Le bon goût d'un noble terroir              confondre avec la prestigieuse truffe
«Qu'en pensez-vous ? C'est une bonne        noire récoltée en hiver ! Néanmoins,
sensation, non ? » demande Philippe         crue et râpée au-dessus de pommes de
Albié. En guise de réponse, chacun          terre, de pâtes, ou dans un risotto
opine du bonnet. Difficile d'avoir la       auquel elle donnera son petit goût de
parole intelligible une cuillerée de        noisette, cette aristocrate de la famille
tapenade de truffes dans la bouche. Les     des champignons provoque des
saveurs explosent. On est au paradis Et     sensations plus qu'intéressantes. Son
cela tombe bien, puisque le marché          prix demeure élevé. Mais on touche au
couvert de Sarlat a élu domicile dans       meilleur. « La truffe, c'est pas du
l'ancienne     église     Sainte-Marie,     discount », conclut Philippe en expert.
réaménagée en 2001 par l'architecte         Ce mets périgourdin s'inscrit, de fait,
Jean Nouvel. Un célèbre enfant du           dans une tradition noble et bourgeoise,
pays sans y être né, contrairement à        telle que l'incarne toujours Sarlat, belle
Étienne de La Boétie, cher ami de           cité de pierre préservée des assauts du
Montaigne.                                  temps entre ses toits de lauzes, ses
                                            riches pignons et ses tours de noblesse.
Tous les matins, le stand Huberte           Mais il n'exclut en rien l'humilité d'une
Albié décline dans la nef un choix          cuisine paysanne, pétrie du savoir-faire
impressionnant        de       conserves    des grands-mères qui préparent des
appétissantes et de produits frais.         festins « avec trois petits riens ». Le
Depuis les rillettes et grattons au plus    marché de la ville raconte cette
raffiné des foies gras entiers truffés.     histoire. Qu'il soit couvert ou en plein


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N° et Date de parution : 6660 - 22/07/2010
                                                  Diffusion : 293778
                                                  Periodicité : Hebdomadaire
                                                  ed011201007210023011-00000046.pdf




air, quand il se déploie place de la         le regard planté sur la foule matinale,
Liberté et dans les rues environnantes,      où l'on parle souvent anglais. Au
au pied des façades ocre baignées d'un       Vignal, son épouse organise des visites
soleil d'or.                                 et des goûters à la ferme. Sarlat est leur
« Sarlat a toujours été commerçante.         vitrine. Les attraits touristiques de la
Elle triait ses marchandises sur le volet    ville sont inépuisables Et les
», explique Katia Veyret, de l'office de     producteurs de bonne réputation y sont
tourisme, en désignant, accolés aux          très sollicités. À chacun sa spécificité.
maisons, les grands auvents de bois.         Christian et Évelyne Leymarie, de la
Décrochés du mur et disposés à               ferme         des     Roumevies,         à
l'horizontale, ils faisaient office de       Saint-Crépin-et-Carlucet,       préfèrent
table à l'entrée des échoppes. Quant à       élever des canards de Barbarie à la
la place des Oies, avec ses trois            manière d'autrefois plutôt que des
volatiles en bronze, elle rappelle           mulards, beaucoup plus répandus. Leur
l'importance des anciennes foires            stand propose du frais tout l'été. Et
sarladaises du Moyen Âge.                    leurs figues sèches fourrées au foie
                                             gras sont à fondre sur place.
Les attraits touristiques de la ville        « Le marché est notre sortie, notre
sont inépuisables                            appel d'air, confie, à quelques pas de là
                                             , Florence Chapelle qui, avec son mari
Le marché du mercredi matin est petit        Jean-Paul, fabrique à Beniès "du
et gourmand. Celui du samedi voit les        chèvre pour tous les goûts". La ferme
choses en grand, avec autant de              enferme. Les biquettes ont besoin
saveurs. Jean-Jacques Espinasse vient        d'attention. Or, j'aime parler de mes
ainsi deux fois par semaine vendre ses       fromages. C'est tout l'intérêt de la
trésors du Vignal, près de Marquay, à        vente directe. Je raconte la tradition du
une dizaine de kilomètres de Sarlat.         cabécou. Je fais découvrir une
Entourée de collines et de prés, la          quinzaine de sortes de fromages, du
ferme est « gardée » par un élégant          plus sec au plus crémeux. Nous
troupeau d'oies grises de Toulouse,          travaillons à la louche, sans trop casser
dont Jean-Jacques fait l'élevage.            le lait caillé. »
Foie gras, bloc, gésier, cou farci,          Le client, de son côté, apprécie le
cassoulet, civet, confit, manchon l'étal     conseil, la bonne humeur. Le sourire.
croule sous les boîtes et bocaux. « Les      Comme celui, tout en rondeur, d'Yvon
gens achètent et prennent notre              Miramont, boulanger à Saint-Julien.
adresse. Ils viendront nous voir plus        Ses tourtes de campagne font le
tard au village, pour une plus grosse        bonheur des réalisateurs, quand leurs
commande, au gré de leurs balades de         équipes viennent s'installer à Sarlat,
château en site préhistorique », dit-il,     décor de rêve pour les films et fictions


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N° et Date de parution : 6660 - 22/07/2010
                                                  Diffusion : 293778
                                                  Periodicité : Hebdomadaire
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en costumes. « L'an dernier, nous            Le regard heureux, l'appétit bien
avons bien travaillé sur le tournage du      aiguisé
téléfilm     Cartoucheavec       Frédéric
Diefenthal. On y plantait une épée           Justement, à propos de fraises, celles
dans l'un de nos pains de 6 ou 7 kg.         du Périgord bénéficient d'une IGP
Tout de même. Ça ne manquait pas             (Indication géographique protégée) au
d'allure ! »                                 cœur du triangle Sarlat, Bergerac et
Pain, fromage Reste à trouver le             Ribérac. Pour répondre à une demande
dessert. Production locale oblige, le        étalée du printemps à l'automne, les
gâteau aux noix est roi sur le marché        fraisiculteurs en cultivent jusqu'à cinq
de Sarlat. Sandrine Plaza en propose         variétés, des premières gariguettes
deux sortes : « Nous sommes une              jusqu'à la tardive mara des bois. En
petite entreprise familiale. Les gâteaux     Dordogne, les nuits sont fraîches et les
sont confectionnés chez mes parents,         journées très lumineuses. Un climat
dans leur maison de Vitrac. Nous             qui sied parfaitement à ces succulents
proposons la recette traditionnelle,         fruits rouges, dont les barquettes
conçue comme une génoise. Les                disparaissent à vue d'œil sur l'étal de
touristes     l'apprécient     beaucoup,     Laurence et Didier Bordes.
d'autant que ce gâteau se conserve           Quand le marché touche à sa fin,
longtemps et voyage volontiers.              depuis la moderne statue du badaud de
Certains en rapportent en cadeau, pour       Sarlat, installée à l'endroit où le point
la famille, les collègues. D'autres          de vue est le plus agréable sur les rues
n'hésitent pas à le congeler. »              et les monuments, il est difficile de
En août, le four fonctionne jusqu'à          distinguer l'authentique Sarladais du
seize heures par jour. Car il faut aussi     visiteur. Les bras chargés de
s'occuper des craquelés, une autre           victuailles, l'un et l'autre repartent le
préparation née, comme souvent en            regard heureux, l'appétit bien aiguisé.
pâtisserie, d'une erreur. « Mon père         Et au cœur, une douce amitié pour
s'était trompé dans les quantités,           cette ville en terre gourmande. Parce
reprend Sandrine. Il a failli jeter toute    que c'était elle. Parce que c'était eux.
la fournée, avant de se rendre compte
que le ratage en question était
délicieux avec son cœur moelleux
relevé d'une pointe de meringue façon
macaron. Il en a fait une spécialité. Le
gâteau aux noix s'accompagne de glace
ou de crème anglaise. Je préfère servir
le craquelé avec des fraises de saison.
»


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Date Parution : 20 juillet 2010
                                                                    Fichier : 1619064712.pdf
                                                                    Copyright : Montagne (La)
                                                                    Diffusion : 198607




                                      Prudence sous les lignes


erdf Prudence sous les lignes RTE           la noix et du cerneau de noix du
(Réseau       de      Transport        de   Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax.
l'Électricité) et ERDF (Électricité         05.      65.    37.     07.    42/mail :
Réseau       Distribution        France)    contact@noixduperigord. com ou en
renouvellent leurs conseils de              téléchargeant le dossier sur le site
prudence. Les lignes électriques            Internet : www. iletaitunefoislanoix.
aériennes, même sans contact direct,        com Date butoir d'inscription :
peuvent      présenter    un      danger    13 août. Date butoir de livraison des
d'électrocution     lorsqu'elles     sont   échantillons à Creysse (Lot) : 18 août.
approchées de trop près ou qu'un objet      RÉUNION Conseil en développement
est pointé dans leur direction. En          Vézère Auvézère Le Conseil en
période estivale, de nombreuses             développement du Pays Vézère
activités professionnelles ou de loisirs    Auvézère organise sa séance plénière,
exercées en plein air peuvent être          le lundi 26 juillet, à 20 h 30 à la salle
sources de danger : cerf-volant,            des fêtes de Lascaux (19). L'objectif
aéromodélisme, aviation de tourisme,        est d'échanger sur la programmation
activités nautiques à voile, vols en        du Contrat de Pays pour les actions à
ULM, deltaplane, parapente, planeur,        mettre en oeuvre sur 2011-2013. Les
pêche Pour résumer : rien ni personne       membres de la société civile (secteur
à moins de 5 mètres des lignes.             économique,         social,    tourisme,
terrasson Concours régional de l'huile      associatif, etc. ) sont invités à y
de noix Un concours régional de l'huile     participer pour nourrir le débat et ainsi
de noix du Périgord est organisé par le     contribuer au développement du
syndicat professionnel de la noix et du     territoire.
cerneau de noix du Périgord dans le
cadre de la manifestation « Il était une
fois la noix du Périgord » les 21 et
22 août à Terrasson. Cet événement
sera ouvert aux huiliers, producteurs,
coopératives ou négociants produisant
de l'huile de noix. Le concours aura
lieu samedi 21 août, en présence de
Wilfrid Fousse, commissaire général
du concours général agricole. Retrait
du dossier de candidature et règlement
auprès de : syndicat professionnel de




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Date Parution : 14 juillet 2010
                                                                  Fichier : 1250343406.pdf
                                                                  Copyright : Montagne (Brive)
                                                                  Diffusion : 5000




                            Fermeture des bureaux itinérants


CPAM Fermeture des bureaux                 auprès de : syndicat professionnel de
itinérants Les permanences des             la noix et du cerneau de noix du
bureaux itinérants de la Caisse            Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax.
Primaire d'Assurance Maladie de la         05.     65.    37.    07.     42/mail :
Corrèze ne seront pas assurées             contact@noixduperigord. com ou en
jusqu'au vendredi 27 août inclus.          téléchargeant le dossier sur le site
Les accueils fixes restent ouverts         Internet : www. iletaitunefoislanoix.
aux heures habituelles pendant cette       com. Date butoir d'inscription :
période : à Tulle et Brive du lundi au     13 août. Date butoir de livraison des
vendredi de 8 h 15 à 17 heures sans        échantillons à Creysse (Lot) : 18 août.
interruption et à Ussel du lundi au        association nationale des pupilles
jeudi de 9 heures à 12 heures et de        Recherche Recherche de pupilles de la
13 heures à 16 heures. Reprise des         nation orphelins de guerre ou du
permanences le lundi 30 août, à            devoir sur le département de la
Allassac, Argentat, Beaulieu-sur-          Corrèze. Se renseigner auprès de
Dordogne, Bort-les-Orgues, Bugeat,         Mireille Monéger (05. 55. 74. 00. 43),
Égletons, Larche, Lubersac, Meymac,        le soir, pour de plus amples
Neuvic, Objat, Saint-Privat, Treignac,     renseignements.
Uzerche, Centre Hospitalier de Brive,
Centre Jacques-Cartier de Tujac à
Brive. terrasson Concours régional de
l'huile de noix Un concours régional de
l'huile de noix du Périgord est organisé
par le syndicat professionnel de la noix
et du cerneau de noix du Périgord
dans le cadre de la manifestation « Il
était une fois la noix du Périgord »
les 21 et 22 août à Terrasson. Cet
événement sera ouvert aux huiliers,
producteurs,       coopératives      ou
négociants produisant de l'huile de
noix. Le concours aura lieu samedi
21 août, en présence de Wilfrid
Fousse, commissaire général du
concours général agricole. Retrait du
dossier de candidature et règlement




                                                            1/1
                                                                                          Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : http://www.lepoint.fr
                                                                                               Date : 12/07/2010
                                                                                               Security Copy : lepoint_390120.pdf
                                                                                               Copyright : Lepoint.fr




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                                                                                                          EN CONTINU         LE MAGAZINE
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                                                 Il était une fois la Noix du Périgord                                 Alsace (275)

                                                 La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au long                Aquitaine (185)
                                                 du week-end, grâce à des événements dédiés aux
                                                                                                                       Auvergne (96)
                                                 professionnels comme au grand public :
                                                 animations, conférences et attractions ludiques se                    Basse-Normandie (65)
                                                 succèderont tout au long de cette manifestation : du                  Bourgogne (105)
                                                 concours de la meilleure huile de noix aux conférences
                                                 en passant par des spectacles de rue, chacun trouvera                 Bretagne (137)
                                                 son bonheur dans ce village-exposition.                               Centre (133)
                                                 Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à
                                                                                                                       Champagne-Ardenne (65)
                                                 la découverte et au plaisir, pour petits et grands.
                                                 Autour de l’huile de noix                                             Corse (44)
                                                 Le concours régional d’huile de noix
                                                                                                                       Franche-Comté (68)
                                                 SAMEDI MATIN – Salle du patronage Parvis de l’Église St
                                                 Sour                                                                  Guadeloupe (5)
                                                 L’huile de Noix du Périgord, extraite à partir des noix
                                                                                                                       Guyane (0)
                                                 pressées, est un produit extrêmement raffiné, vierge, de
                                                 première pression et aux exceptionnelles qualités                     Haute-Normandie (42)
                                                 nutritionnelles et gustatives.
                                                                                                                       Île-de-France (334)
                                                 Emblématique du Périgord, elle fait l’objet d’une
                                                 demande de reconnaissance en Appellation d’Origine                    Languedoc-Roussillon (119)
                                                 afin de préserver et identifier un savoir-faire unique                Limousin (86)
                                                 fortement lié à la production de la noix sur le même
                                                 territoire.                                                           Lorraine (85)
                                                 Le Syndicat profitera de la manifestation et de la réunion            Martinique (0)
                                                 des acteurs de la filière nucicole pour initier ce grand
                                                                                                                       Midi-Pyrénées (158)
                                                 concours régional.
                                                 Fabrication d’huile de noix :                                         Nord-Pas-de-Calais (83)
                                                 SAMEDI & DIMANCHE – Parvis de l’Église St Sour
                                                                                                                       Pays de la Loire (99)
                                                 Un véritable moulin fabriquera sur place de l’huile de
                                                 Noix du Périgord, un liquide doré et onctueux dont le                 Picardie (40)
                                                 parfum emplira tout l’espace. Cette animation est
                                                                                                                       Poitou-Charentes (92)
                                                 assurée par Jean-Luc Castagné, moulinier à Martel.
                                                 • Des animations sportives                                            Provence-Alpes-Côte d'Azur (348)
                                                 Grâce à l’Association Dordogne Nature, les sportifs (et               Réunion (0)
                                                 moins sportifs !) pourront profiter de la Vézère en
                                                 canoës.                                                               Rhône-Alpes (530)
                                                 SAMEDI & DIMANCHE – Bords de la Vézère                                Territoires d'Outre Mer (0)
                                                 Un tour en gyropode :
                                                                                                                       ~ Autres pays d'Europe (1)
                                                 DIMANCHE – Parvis de l’Eglise St Sour
                                                 Initiez-vous à la pratique de ce drôle d’engin qu’est le              ~ Moyen-Orient (0)
                                                 gyropode, à la fois écologique et moderne, sur des




                                                                                        1/2
                                                                                                                             Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : http://www.lepoint.fr
                                                                                  Date : 12/07/2010
                                                                                  Security Copy : lepoint_390120.pdf
                                                                                  Copyright : Lepoint.fr




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                                           parcours spécialement concoctés par un instructeur
                                           agréé Segway®.
                                           • A vos méninges !
                                           Venez jouer à As-Tubladat, jeu de l’oie grandeur nature.    DERNIÈRES RECETTES EN
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                                                                                                                                                     : 
                                           de la nature en général.
                                                                                                       Jean­Pierre Vidal 
                                           SAMEDI & DIMANCHE – Parvis du Conseil général
                                           • Emerveillement …                                          Purée de pommes de terre aux cèpes
                                                                                                                                         : 
                                           L’École du Cirque de Terrasson                              Benoît Fromager 
                                           SAMEDI & DIMANCHE – spectacle ambulant
                                           Les artistes de l’École présenteront des numéros et des     Pachades de trompettes de la mort et 

                                           acrobaties à vous couper le souffle : échassiers,           tournedos de canard : 

                                           magiciens et cracheurs de feu se succéderont lors de        Benoît Fromager 

                                           spectacles de rue.
                                                                                                                                   > Toutes les recettes 
                                           Maquillage pour enfants
                                           SAMEDI & DIMANCHE – Parvis de l’Eglise St Sour
                                           Une jeune femme s’amusera à dessiner sur les joues des
                                           bambins de jolis décors aux couleurs de la manifestation.
                                           • Confrérie de la Noix du Périgord
                                           DIMANCHE – Parvis de l’Eglise St Sour
                                           Venez assister à la traditionnelle cérémonie
                                           d’intronisation de nouveaux membres de la Confrérie et
                                           à la remise des prix du concours d’huile de noix.
                                           •Pain géant aux noix
                                           SAMEDI MIDI – Parvis du Conseil général
                                           Réalisé par la boulangerie La Tourte d’Antan de
                                           Terrasson
                                           • Dîner-spectacle parrainé par PERLIM NOIX et CERNO
                                           SA
                                           La première journée sera clôturée par un dîner raffiné
                                           autour de la noix.
                                           A cette occasion, Jean-Pierre Dupin, humoriste,
                                           présentera son spectacle conçu tout spécialement pour
                                           la Noix du Périgord : “L’HYMNE A LA NOIX”.
                                           Prix : 45€TTC/pers. Réservation au 06 66 46 84 88
                                           • France bleu Périgord
                                           DIMANCHE DE 11H À 12H30 – extérieur Office du
                                           Tourisme
                                           Émission spéciale en direct animée par Antoine
                                           Plouzennec


   Informations pratiques
     Date : du 21 au 22 août 2010
     Lieu : 24120 Terrasson La Villedieu
     Coordonnées :
     Site Web : Cliquez ici




                                                                          2/2
                                                                                                             Il était une fois la noix du Périgord
Date Parution : 05 juillet 2010
                                                 Fichier : -1758853852.pdf
                                                 Copyright : Dépêche du Midi (Toulouse Nord Est)
                                                 Diffusion : 67217




       Hautes-Pyrénées> les grottes de Gargas passent au
         numérique. Situé à Aventignan, esplori@, le




Hautes-Pyrénées> les grottes de             Dordogne,          la       ville       de
Gargas passent au numérique. Situé          Terrasson,accueille les 21 et 22 août
à Aventignan, esplori@, le centre           une série d'animations, conférences et
numérique et préhistorique de Gargas        attractions ludiques intitulées « Il était
vient d'ouvrir ses portes. Couloir          une fois la noix du Périgord»
introductif,      cartographie,    paroi    destinées à promouvoir ce produit qui
virtuelleet table interactive. . . Ce       bénéficie d'une appellation d'origine
centre      utilise    les    techniques    protégée depuis 2004. Albi>Un
numériques les plus innovantes afin de      archevêque       «Juste      parmi     les
compléter de façon virtuelle et ludique     Nations.» Archevêque d'Albi de 1940
la visite des célèbres grottes qui          à 1956, Mgr Jean-Joseph Aimé
recèlent les empreintes de 200 mains        Moussaron s'était élevé contre la
et des peintures d'animaux réalisées il     persécution des Juifs. Hier, l'État
y a 27 000 ans par les chasseurs du         d'Israël lui a décerné, à titre posthume,
Gravettien. Dordogne>Il était une fois      le titre de « Juste parmi les Nations
la noix du Périgord. Le Périgord qui        ».
est l'un des berceaux de la noix,
recense 10 000 hectares de vergers de
noyers et 2 000 producteurs générent
plus de 4 000 emplois directement liés
à l'activité nucicole. Située en plein
c ur du bassin de production en




                                           1/1
                                                                         Il était une fois la noix du Périgord
Site Internet : Terrasson.evous.fr
                                                                                           Date : 03/07/2010
                                                                                           Fichier : -1104861369.pdf
                                                                                           Copyright : Terrasson.evous.fr




http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-en-fete-a-Terrasson-les-21,3161.html

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                             La Noix en fête à Terrasson les 21 et 22 août                                                   Annonces                 Meteo
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                             « Il était une fois la noix du Périgord » s’installe durant
                             deux jours : les 21 et 22 août. Organisée par le Syndicat          envoyer par mail
                                                                                                                                  q   Terrasson : deux caméras sur les
                             professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord et l’Office de tourisme,                      remparts...
                             la manifestation a pour objectifs de réunir l’ensemble des acteurs de la noix dans                   q   La Noix en fête à Terrasson les 21 et 22
                             une ambiance animée et conviviale.                                                                       août
                                                                                                                                  q   Terrasson : journée continue le vendredi
                             Deux conférences à la vitrine du Périgord permettront d’aborder les thèmes                               en centre-ville
                             « Qualité de la noix : du verger au consommateur » le samedi 21 août à 9h30, et                      q   Les 10 ans de l’orchestre Juniors samedi
                             « La noix : trésor de goût et de bienfaits » le samedi à 15h30. Laurent Mariotte, le                 q   Pierre Delmon sur Cristal Fm
                             parrain de l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé                   q   Terra Sunt propose un retour en vidéo
                             et du plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des                           sur les événements de Terrasson
                             dégustations de produits dérivés.

                             Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront de découvrir les
                             secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera installé place de
                             l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Grâce à l’association Dordogne
                             Nature, les sportifs (et moins sportifs) pourront profiter de la Vézère en canoë. La
                             grande tyrolienne, un jeu de l’oie grandeur nature et un gyropode accueilleront
                             aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque présentera ses numéros et ses acrobaties.
                             Des maquillages seront proposés aux enfants. La traditionnelle cérémonie
                             d’intronisation des nouveaux membres de la Confrérie La noix du Périgord est
                             prévue sur place. Et le samedi soir, un repas spectacle (parrainé par Perlim Noix et
                             Cerno SA) accueillera le spectacle de l’humoriste Jean-Pierre Dupin.


                                                            En savoir plus sur la manifestation

                                                             Photo : Laurent Mariotte, en couverture de son livre
                                                           paru en mars 2010 chez Albin Michel : "Mes recettes
                                                           faciles et bluffantes"




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                             "Terrasson - Lavilledieu".
                             jeudi 1er juillet 2010




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Site Internet : Maison.com
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                                                                                              Fichier : -665124785.pdf
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          Ailleurs      Voyages     Le noix du Périgord manifeste les 21 et 22 août à Terrasson

                                                                                                                                Trouvez sur Maison.com
  Le noix du Périgord manifeste les                                                                 Alix Baboin-Jaubert


  21 et 22 août à Terrasson
  Parée de mille vertus diététiques, délicieuse et détentrice d'une AOP (Appellation d'Origine
  Protégée), la noix du Périgord vous attend les 21 et 22 août dans un village qui lui est dédié. Un
  événement d'une riche gratuité !


                                                                                 Nom de code de la manifestation
                                                                                 parrainée par Laurent Mariotte,
                                                                                 animateur sur Tf1 : « Il était une
                                                                                 fois la Noix du Périgord », une
                                                                                 occasion unique de découvrir les
                                                                                 secrets de la noix. Fruit sain et
                                                                                 naturel, souvent boudé par les
                                                                                 Français qui la consomment
                                                                                 nettement moins que leurs voisins
                                                                                 européens.

                                                                                 Tarrasson, le village transformé en
                                                                                 vaste site d'exposition, accueillera
                                                                                                                                A lire également à ce sujet
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                                                                                 disposés à parler et à dévoiler leur                            VISITEZ LES JARDINS DE LA
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                                                                                 clé, un concours de la meilleure
                                                                                 huile de noix, des spectacles de
                                                                                 rue, des causeries diverses comme                               LA PALETTE TOLLENS
                                                                                 la conférence «La noix : trésor de                              Zoom sur une marque et sa
                                                                                 goût et de bienfaits», samedi                                   particularité.
                                                                                 après-midi 21 août.                                                                 lire la suite...


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  La noix du Périgord fait la fête à Terrasson                                   www.noixduperigord.com                                          L'AMBIANCE ET LA
                                                                                 www.iletaitunefoislanoix.com                                    PERFORMANCE DE
  expo-noix@code-communication.fr                                                                                                                RESSOURCE
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     Mis en ligne le 01/07/2010                                                  Evaluer cet article : Excellent     OK                          la peinture dans le même esprit
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                                              lire la suite...                                               lire la suite...   huile, ça donne cet objet très design, dont...

                                                                                                                                La montagne en rose
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                                                                                                                                République Tchèque, vous commencerez
   Benjamin Tardy
   (le 01/07/2010 à 16h42)                                                                                                      Lynette depuis la cuisine et Gabrielle...
                                                                                                                                A moins d'avoir une télévision dans la cuisine et
   J'y serais bien allé ! Mais la fête du Cassoulet la semaine d'après me serre le budget...                                    une dans le salon, il est parfois...

                                                                                                                                Réhabilitation d'une usine de...
                                                                                                                                La vallée de l'Arve, plus connue sous le nom de
                                                                                                                                vallée du décolletage, a souffert d'un...


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Site Internet : Maison.com
                                                                                 Date : 02/07/2010
                                                                                 Fichier : -665124785.pdf
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 Il était une fois la Noix du Périgord
 13 mai 2010


                                                         La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au
                                                         long du week-end, les 21 et 22 Août, grâce à des         les dernières recettes
                                                         événements dédiés aux professionnels comme au
                                                         grand public : animations, conférences et                Tataki de Veau de la
                                                         attractions ludiques se succèderont tout au long
                                                                                                                  Pentecôte
                                                         de cette manifestation : du concours de la
                                                         meilleure huile de noix aux conférences en passant       Poitrine de Veau de la
                                                         par des spectacles de rue, chacun trouvera son           Pentecôte, gingembre et
                                                         bonheur dans ce village-exposition, installé à
                                                         Terrasson en Périgord Noir. Cette manifestation,
                                                                                                                  orange
                                                         totalement gratuite, est un appel à la découverte        Tartare de Veau, amandes
                                                         et au plaisir, pour petits et grands. C’est la
                                                         première manifestation dédiée à la noix du
                                                                                                                  fraîches, jus de pêche
                                                         Périgord, détentrice d’une AOP. Vous pensez bien         blanche.
                                                         que La Radio du Goût installée en Dordogne porte
                                                         une attention particulière à cet évènement!
                                                         Contact presse:
                                                         Emmanuelle SMADJA
                                                         ALCHIMIE
                                                         Relations presse - Relations publiques
                                                         19, rue Montmartre
                                                         75001 Paris
                                                         Tél. : 01 42 33 01 13
 emmanuelle.smadja@wanadoo.fr
 www.alchimie-rp.com


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Site Internet : http://www.laradiodugout.fr/
                                                                                                Date : 13/05/2010
                                                                                                Security Copy : laraddug384973.pdf
                                                                                                Copyright : Laradiodugout.fr




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 Actualité



 Il était une fois la Noix du Périgord
 13 mai 2010


                                                         La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au
                                                         long du week-end, les 21 et 22 Août, grâce à des           les dernières recettes
                                                         événements dédiés aux professionnels comme au
                                                         grand public : animations, conférences et                  Boudoirs au pralin de
                                                         attractions ludiques se succèderont tout au long           noisette
                                                         de cette manifestation : du concours de la
                                                         meilleure huile de noix aux conférences en passant         Coq au vin et aux
                                                         par des spectacles de rue, chacun trouvera son             nectarines jaunes d’ici
                                                         bonheur dans ce village-exposition, installé à
                                                         Terrasson en Périgord Noir. Cette manifestation,           Crèmes brûlées aux
                                                         totalement gratuite, est un appel à la découverte          nectarines blanches d’ici
                                                         et au plaisir, pour petits et grands. C’est la
                                                         première manifestation dédiée à la noix du
                                                         Périgord, détentrice d’une AOP. Vous pensez bien
                                                         que La Radio du Goût installée en Dordogne porte
                                                         une attention particulière à cet évènement!
                                                         Contact presse:
                                                         Emmanuelle SMADJA
                                                         ALCHIMIE
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                                                         19, rue Montmartre
                                                         75001 Paris
                                                         Tél. : 01 42 33 01 13
 emmanuelle.smadja@wanadoo.fr
 www.alchimie-rp.com


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 s   Dordogne Libre N° 100825 du 25/08/10 : Le gastronome Laurent Mariotte a décortiqué la noix du Périgord
 s   Dordogne Libre N° 100821 du 21/08/10 : La noix dévoile ses atouts ce week-end
 s   Courrier Français (Dordogne) (Le) N° 100820 du 20/08/10 : À la découverte de la noix du Périgord
 s   Vie Corrézienne (La) N° 100820 du 20/08/10 : Un concours régional d'huile de noix est organisé par le syndicat professionnel de la noix et de
     l'huile de noix les 21 et 22 août à Terrasson
 s   Vie Corrézienne (La) N° 100820 du 20/08/10 : A la découverte de la noix du Périgord
 s   Vie Corrézienne (La) N° 100813 du 13/08/10 : Agricole en bref...
 s   Vie économique du Sud-Ouest (La) N° 1890 du 04/08/10 : TOUT SUR LA NOIX À TERRASSON
 s   Pleine Vie N° 290 du 01/08/10 : Je savoure...
 s   Chasseur Français (Le) N° 1362 du 01/08/10 : Il était une fois la noix du Périgord, Terrasson (24)
 s   Lettre CHR-CHD (La) N° 168 du 12/07/10 : AGENDA
 s   Thuries Magazine Gastronomie N° 221 du 01/07/10 : Les 21 et 22 août
 s   Prima Cuisine Gourmande N° 117 du 01/07/10 : News Gourmandes
 s   Lettre CHR-CHD (La) N° 167 du 28/06/10 : AGENDA
 s   Jardins et Fleurs de Saisons N° 27 du 01/06/10 : Il était une fois la NOIX du
 s   Lettre CHR-CHD (La) N° 164 du 17/05/10 : Agenda 2010

Revue de Presse - Il était une fois la Noix du Périgord 2010

  • 1.
    21 et 22Août 2010 TERRASSON (24) REVUE DE PRESSE
  • 2.
    N° et datede parution : 36 - 01/09/2010 Diffusion : 276057 Page : 13 Périodicité : Bimestriel Taille : 100 % RIgal_36_13_303.pdf 67 cm2 Site Web : - Terrasson Berceau de la noix , le Périgord organiseune grande manifestation autour decebeau fruit Concours . régional huiledenoix fabrication ' d , huile dans un moulin installé sur ' d place jeude oiegrandeur nature... ' la l , Découvrez envousamusant tous lessecrets unfruit quisedéguste ' d dans des recettes salées sucrées. et Il était unefois noixduPérigord la , les 2122août Terrasson Dordogne de et à ( ) , 9h30 18 Entrée animations gratuites. à h . et Voir nos bonnesadresses page130. 1/1 Copyright (Régal) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
  • 3.
    Site Internet :http://www.top-parents.fr/ Date : 26/08/2010 Security Copy : toppar_398032.pdf Copyright : Top-parents.fr http://www.top-parents.fr/actualite/sorties/la-noix-du-perirgord.html Accueil Sorties Voyages et vacances Activités et loisirs Santé et vie pratique Jouets Multimédia Actualités Nos vidéos Jeux gratuits Fil d'actu Accueil Actualités Sorties Il était une fois la Noix du Périgord Recherche Il était une fois la Noix du Périgord OK Mode ‐ C'est la rentrée ! mots clés ÉCRIT PAR SYLVAINE COHEN    LUNDI, 26 JUILLET 2010 00:00   Activités et loisirs Les nouveaux Les 21 et 22 août prochains, c'est le Bassin look pour la nucicole qui se mobilisera pour faire rentrée découvrir au public sa petite protégée : la scolaire...... Noix du Périgord. Lire la suite... Cap sur l’île Bourbon avec Ecotour.com Voyages Pour découvrir le nouveau Les jouets incontournables patrimoine mondial de l'UNESCO !... Lire la suite... Naissance d'un petit dauphin au Parc Astérix Sorties Aya a donné naissance à un Avis aux Gourmets et Gourmands petit mâle Aïcko. Un an après Galéo, la deuxième gé... La manifestation entièrement dédiée à la Noix du Périgord ! Lire la suite... La Boulangère : des petite Parrainée par Laurent Mariotte, passionné de cuisine et chroniqueur/animateur pains aussi bio que bons sur TF1, France info et Cuisine TV, la manifestation « Il était une fois la Noix du Mon espace Santé et vie pratique Périgord » est l'occasion unique de découvrir les secrets de la noix. Ce fruit, sain et naturel, est méconnu et souvent « boudé » par les Français qui Nom d'utilisateur ou email Prête à tartiner, la brioche la consomment nettement moins que leurs voisins du Sud de l'Europe. tranchée bio La La manifestation honorera donc cette Noix du Périgord aux mille vertus Mot de passe Boulangère est la nutritionnelles et détentrice d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée) complice idéale garantissant sa très grande qualité. des petits déje... Connecter Lire la suite... La Noix du Périgord sera mise à l'honneur tout le long du week ‐end, grâce à des Nom d'utilisateur oublié? conférences dédiées aux professionnels comme au grand public, et de Pas encore de compte ? Enregistrez‐vous nombreuses animations. Ilene Barnes ‐ Three Sides le Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à la découverte et au CD plaisir, pour petits et grands. Activités et loisirs Articles les plus lus Un style,   Bougie parfumée : "En attendant bébé" Synopsis quelque part Connaisseurs, simples intéressés ou curieux sont invités à prendre part à ce Paris entre folk‐rock, grand week‐end festif. Vtech lance ses premiers jouets de bains soul, jazz, et interactifs et éducatifs... cent autres Près d'une cinquantaine d'exposants se réuniront pour dévoiler au public leur Sur les bancs de l'école avec Baby Smell influences, elle est  chanteuse savoir‐faire et leurs produits. Les jouets du QUEYRAS ma... La rentrée en beauté avec les coffrets Parfums Animations, conférences et attractions ludiques se succèderont tout au long de Lire la suite... Clayeux cet événement : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences en passant par des spectacles de rue, chacun trouvera son bonheur. Les Série‐Golo font leur rentrée ! Rentrée des classes : Arena plonge dans le grand bain en Anti‐poux Parasidose   adidas ‐ une rentrée branchée ! famille Activités et loisirs S’offrir un break cet été Quand la piscine Informations Terra botanica ouvrira tous les jours de rime avec Septembre 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
  • 4.
    Site Internet :http://www.top-parents.fr/ Date : 26/08/2010 Security Copy : toppar_398032.pdf Copyright : Top-parents.fr http://www.top-parents.fr/actualite/sorties/la-noix-du-perirgord.html détente et La noix du Périgord sera mise à l'honneur tout au long du week ‐end, grâce à des complicité, parents et événements dédiés aux professionnels comme au grand public : Mots clés enfants aiment partager ce bon animations, conférences et attractions ludiques se succèderont tout au long de mo... cette manifestation : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences Alsace Auvergne Basse‐Normandie Bourgogne Bretagne Lire la suite... en passant par des spectacles de rue, chacun trouvera son bonheur dans ce campagne Centre Champagne‐Ardenne Corse enfant seul village‐exposition. Gotcha habille les petits étranger Franche‐Comte Haute‐Normandie Île‐de‐ baroudeurs Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à la découverte et au France Languedoc‐Roussillon Limousin littoral Lorraine Activités et loisirs plaisir, pour petits et grands. Midi‐Pyrénées montagne Nord‐Pas‐de‐Calais Pays de la Les nouvelles Loire Picardie Poitou‐Charentes Rhone‐Alpes collections de « Il était une fois la Noix du Périgord »les 21 et 22 août 2010 à Terrasson (24), Gotcha à dé... haut lieu touristique du Périgord, devenu village ‐exposition. Lire la suite...   Une rentrée très GORE ‐TEX! Activités et loisirs Les enfants aussi ont droit aux qualités de la membrane GO... Lire la suite... C’est la rentrée avec PELIKAN Activités et loisirs Les incontournables de la re... Lire la suite... La rentrée... en avant première avec LCDP Activités et loisirs Fini les vacances, voici l'heure de reprendre le chemin de l'... Lire la suite... Maison des Bébés du Monde Corolle prochaine session :22 septembre Sorties A la découverte de La Maison des bébés du monde corolle pour jouer aux papas et... Lire la suite... Fnac éveil & jeux Jouets Ça pousse à être cu... Lire la suite... Gstaad ‐ Semaine du VTT Voyages Gstaad lance la Semaine du VTT, du 19 au 25 septembre 20... Lire la suite... Les nouvelles crêpes gourmandes BANANIA font leur rentrée des classes ! Santé et vie pratique Adoptez les bons reflexes pour vos enfants et proposez‐leur les nouvelles crêpes gourmandes Banania au ch... Lire la suite... 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
  • 5.
    Date Parution :25 août 2010 Fichier : -1488207451.pdf Copyright : Montagne (Brive) Diffusion : 5000 Laurent Mariotte dissèque la noix Laurent Mariotte a animé une être chauffée et il est conseillé de la conférence samedi. Durant deux garder au frais. La conférence s'est jours, le village exposition de la Noix prolongée par quelques idées de du Périgord a fait étape dans la cité. recettes évoquées par le chef du Tous les acteurs de le filière nucicole restaurant des Agapes Stéphane étaient présents à cette manifestation. Manévy qui avait apporté d'ailleurs « Il était une fois la noix du Périgord quelques dégustations. . . Laurent » s'est déroulée sous une forte chaleur, Mariotte a animé une conférence mais près de 70 personnes ont assisté à samedi. la conférence animée par le chroniqueur gastronomique Laurent Mariotte sur le thème des bienfaits de la noix, en présence de plusieurs intervenants. L'aspect santé a bien sûr été évoqué. Une portion de cinq/six noix permet de bénéficier de tous les bienfaits du fruit régional sans exagérer sur les calories. Ce fruit sec contient des oméga-3, soit de bons gras bénéfiques pour la santé. C'est une pépite pour les sportifs. Il vaut mieux la consommer avec sa peau et en coquille, pour certaines vitamines. De son côté, l'huile de noix ne doit pas 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 23/08/2010 Fichier : 227122632.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-star-du-week,3243.html Evous Rechercher Terrasson Hôtels Terrasson Hôtels Perigord Bordeaux Toulouse Paris Musique Cinéma Recettes Jardin Plus... Terrasson - Lavilledieu Terrasson- Newsletter Twitter Participez Lavilledieu La Noix du Périgord star du week- Terrasson : Annonces Meteo actualités end à Terrasson Hôtels Boutique agrandir image Rechercher Recherche personnalisée A Terrasson, les 21 et 22 août, « Il était une fois la sujet : Terrasson : actualit é s actualité noix du Périgord » permettra de mieux découvrir ce envoyer par mail fruit aux mille vertus nutritionnelles. q Terrasson : le BMX en sursis ? q La Noix du Périgord star du week-end à Terrasson Fruit sain et naturel, méconnu et souvent boudé par les Français, la noix va q Une balade en bateau à Terrasson dévoiler tous ses secrets. Conférences, animations ludiques et originales, q La Noix en fête à Terrasson les 21 et stand d’artisans, concours, dégustations, il y en aura pour tous les goûts. 22 août Producteurs, transformateurs, pépiniéristes et mouliniers, une cinquantaine q Emile et Images enflamment le parc d’exposants venus de toute la région exposent leurs produits et leur savoir- de la Vergne à Terrasson faire. Terrasson se transforme en village-exposition-vente durant ces deux q Retour en vidéo à Terrasson : le journées place de La Libération, avenue Charles de Gaulle (fermée à la forum de la Noix circulation) et place de l’Abbaye, sur le rempart. A l’Office de tourisme (vitrine du Périgord), des conférences pour les professionnels seront ouvertes à tous. A 9h30 samedi, Joël Soursac président de la Chambre régionale d’agriculture du Limousin animera un premier rendez- vous sur le thème : « Qualité de la noix : du verger au consommateur ». Puis à 15h30 samedi : « La noix : trésor de goût et de bienfaits » sera animée par un invité de marque. Laurent Mariotte, animateur du petit écran, sera entouré de plusieurs intervenants. Un concours d’huile de noix samedi matin avec fabrication sur place dans un véritable moulin, un jeu de l’oie grandeur nature « As-tubladat », des spectacles de cirque dans les rues, des maquillages pour enfants, la cérémonie d’intronisation de nouveaux membres à la Confrérie, la dégustation d’un pain géant aux noix samedi midi (pour l’inauguration officielle), la découverte d’un gyropode avec un animateur agréé… Les animations et l’entrée sont gratuites. La noix du périgord bénéficie depuis 2004 d’une appellation d’Origine Contrôlée qui lui permet de garantir sa noblesse et de défendre son identité du terroir Périgourdin qui s’étend d’ailleurs au Lot et à la Corrèze. C’est un fruit aux apports nutritionnels excellents qui réduit le risque d’apparition de maladies cardio-vasculaires. Il ralentit également le processus de vieillissement grâce à la présence de vitamines B1, B2, B12 et E. Un week-end d’appel à la découverte et au plaisir pour tous… Ouverture du village expo-vente : samedi 9h30 - 19h et dimanche 10h - 18h Entrée gratuite. Animations gratuites En savoir plus. Les exposants : matériel agricole et entreprises de la filière Noix : place de la Libération producteurs-expéditeurs, mouliniers, transformateurs, institutionnels, entreprises filière Noix : avenue Charles de Gaulle côté pont vieux inauguration et dégustation du pain géant samedi midi devant la Porte de la Vézère/salle des fêtes canoës avec l’association Dordogne Nature, départ devant l’ancien lavoir balades en bateau : départs place de la libération Tyrolienne avec l’association Dordogne Nature près de la Vézère (mais pas sur le pont vieux comme annoncé sur le plan remis à la manifestation) 1/2 As-Tubladat, jeu de l’oie, et maquillage enfants : avenue Charles de Gaulle, côté pont neuf Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 23/08/2010 Fichier : 227122632.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-star-du-week,3243.html France Bleu Périgord devant l’Office de Tourisme et le Bracet dimanche matin (11h-12h30) intronisation des nouveaux membres de la confrérie dimanche matin place de l’église dîner-spectacle samedi soir salle des fêtes (presque complet) Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter "Terrasson - Lavilledieu". vendredi 20 août 2010 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :21 août 2010 Fichier : 2111652283.pdf Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre) Diffusion : 320795 Mille et une noix TERRASSON La première édition de la fête « Il était une fois la noix du Périgord » se déroule aujourd'hui et demain Tout commence comme dans un grandeur nature raviront les petits. conte de fée pour les enfants avec L'école du cirque de Terrasson un « Il était une fois la noix du présentera des acrobaties et une banda Périgord » et s'achèvera comme déambulera dans les rues pour clore la dans une BD d'Astérix, par un manifestation. Samedi soir, un dîner grand banquet. Samedi et dimanche, spectacle conçu autour de la noix sera le Syndicat professionnel de la noix et animé par l'humoriste Jean-Pierre du cerneau de noix du Périgord Dupin. Enfin, dimanche, la confrérie organise une grande fête à Terrasson. de la Noix du Périgord intronisera de Sur les bords de la Vézère, le grand nouveaux membres avant de remettre public comme les nuciculteurs les prix du concours de la meilleure pourront se renseigner sur ce fruit sec huile de noix. L'entrée et les aux multiples propriétés. Le conférences sont gratuites. Ouvert de chroniqueur culinaire Laurent 9 h 30 (10 heures dimanche) à 18 Mariotte, parrain de cette édition heures. animera samedi, à 15 h 30, une conférence sur le thème « La noix : trésor de goût et de bienfaits » où l'on parlera nutrition, santé mais aussi gastronomie. Plus tôt, à 9 h 30, ce sont les professionnels du secteur qui sont visés avec une conférence sur « Qualité de la noix : du verger au consommateur ». Concours d'huile de noix Pour ceux qui préfèrent l'action à la réflexion autour de la noix, des animations ont été prévues. Ainsi, on pourra assister au concours régional d'huile de noix ou voir un moulin à huile en action. Une descente de la Vézère en canoë, une tyrolienne, un tour en gyropode ou un jeu de l'oie 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 21/08/2010 Fichier : 165005918.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/21/mille-et-une-noix-166013-748.php Actualité Sports Faits divers Annonces Recherchez une commune, un sujet samedi 21 août Bordeaux 21 août 2010 06h00 commentaire(s) Arcachon Médoc Libourne Langon Mille et une noix La Rochelle La première édition de la fête « Il était une fois la noix du Périgord » se Saintes Royan déroule aujourd'hui et demain. Les + Lus | Commentés | Envoyés Cognac Angoulême Périgueux 1 Avenir d'Alou Diarra aux Girondins de 2 Agen Bordeaux : le dossier n'est pas clos Auch 2 Plus que trois chance de gagner des places pour le match Bordeaux-OM ! Pau 3 Un taureau dans les gradins d'une corrida Bayonne Biarritz en Espagne, 30 blessés Mt-de-Marsan Dax 4 Girondins de Bordeaux : Tavernost veut une 12 qualification en Champions League, "sinon, il y aura des décisions difficiles" Avant 5 Gens du voyage à Bordeaux : terrain 27 Bordeaux-OM d'entente trouvé Ferias Associations Le chroniqueur culinaire Laurent Mariotte sera le parrain de cette Rechercher le nom de l'association première édition. ARCHIVES E. D. Patrimoine LES CHEVALIERS DE L'ARBRE A CAMES Club autos et motos pour: - voitures anciennes - voitures d'exceptions - motos anciennes - motos modernes - custom, hot rod, trike.... Tout commence comme dans un conte de fée pour les enfants avec un « Il était une fois la noix du Périgord » Accéder à l'annuaire des associations et s'achèvera comme dans une BD d'Astérix, par un grand banquet. Samedi et dimanche, le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord organise une grande fête à Annonces Terrasson. FERRARI DINO 308GT4 1978 Services Bertone 29000€ www.palais- Agenda de l'été Sur les bords de la Vézère, le grand public comme les nuciculteurs automobile.com 05 45 63 ... pourront se renseigner sur ce fruit sec aux multiples propriétés. Associations Abonnements ALFA ROMEO SPIDER 1,6 de 1976. Le chroniqueur culinaire Laurent Mariotte, parrain de cette édition Archives Superbe état, CT OK. Véhicule animera samedi, à 15 h 30, une conférence sur le thème « La noix : sain. A voir. 9.000€.... Blogs trésor de goût et de bienfaits » où l'on parlera nutrition, santé mais Examens aussi gastronomie. Plus tôt, à 9 h 30, ce sont les professionnels du secteur qui sont visés avec une conférence sur « Qualité de la noix : CITROEN Traction 11B, 11 BL & Hôtels du verger au consommateur ». 11C, disponibles. www.palais- automobile.com 05 45 ... Concours d'huile de noix Annonces Pour ceux qui préfèrent l'action à la réflexion autour de la noix, des Automobiles animations ont été prévues. Auto Immo Emploi Emploi Immobilier Ainsi, on pourra assister au concours régional d'huile de noix ou voir un moulin à huile en action. Une descente de la Vézère en canoë, une Légal tyrolienne, un tour en gyropode ou un jeu de l'oie grandeur nature Formation raviront les petits. 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 21/08/2010 Fichier : 165005918.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/21/mille-et-une-noix-166013-748.php L'école du cirque de Terrasson présentera des acrobaties et une banda déambulera dans les rues pour clore la manifestation. Samedi soir, un dîner spectacle conçu autour de la noix sera animé par l'humoriste Jean-Pierre Dupin. Enfin, dimanche, la confrérie de la Noix du Périgord intronisera de nouveaux membres avant de remettre les prix du concours de la meilleure huile de noix. L'entrée et les conférences sont gratuites. Ouvert de 9 h 30 (10 heures dimanche) à 18 heures. Dordogne · gastronomie · culture et loisirs Votre commentaire Réagir Pour réagir à cet article, merci de vous identifier Email ●●●●●●●●●●●● OK ou Pas encore de compte ? Inscrivez-vous ! Lire la charte des commentaires Envoyez Les titres principaux Actualités | Sports | Faits divers Les homosexuels moins 51% des Français estiment bien payés que les que le PS remplit bien sa hétérosexuels mission d'opposition Le fondateur de Un membre présumé Tavernost veut une Wikileaks recherché en d'ETA arrêté en qualification en Suède... Belgique Champions... 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 21/08/2010 Fichier : 1551916831.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-s-offre-un,3243.html Evous Rechercher Terrasson Hôtels Terrasson Hôtels Perigord Bordeaux Toulouse Paris Musique Cinéma Recettes Jardin Plus... Terrasson - Lavilledieu Terrasson- Newsletter Twitter Participez Lavilledieu La Noix du Périgord s’offre un week-end à Annonces Meteo Terrasson : Terrasson actualités Hôtels Boutique agrandir image Rechercher Recherche personnalisée sujet : Terrasson : actualités A Terrasson, les 21 et 22 août, « Il était une fois la noix du Périgord » permettra de mieux découvrir ce fruit aux envoyer par mail q La Noix du Périgord s’offre un week-end mille vertus nutritionnelles. à Terrasson q La Noix en fête à Terrasson les 21 et 22 Fruit sain et naturel, méconnu et souvent boudé par les Français, la noix va août dévoiler tous ses secrets. Conférences, animations ludiques et originales, stand q Emile et Images enflamment le parc de la d’artisans, concours, dégustations, il y en aura pour tous les goûts. Producteurs, Vergne à Terrasson transformateurs, pépiniéristes et mouliniers, une cinquantaine d’exposants venus q Retour en vidéo à Terrasson : Mercredis de toute la région exposent leurs produits et leur savoir-faire. Terrasson se du bassin transforme en village-exposition-vente durant ces deux journées place de La q La photo du jour de Terrasson Evous Libération, avenue Charles de Gaulle (fermée à la circulation) et place de l’Abbaye, q Aqua-gym et cours de natation à la sur le rempart. piscine A l’Office de tourisme (vitrine du Périgord), des conférences pour les professionnels seront ouvertes à tous. A 9h30 samedi, Joël Soursac président de la Chambre régionale d’agriculture du Limousin animera un premier rendez-vous sur le thème : « Qualité de la noix : du verger au consommateur ». Puis à 15h30 samedi : « La noix : trésor de goût et de bienfaits » sera animée par un invité de marque. Laurent Mariotte, animateur du petit écran, sera entouré de plusieurs intervenants. Un concours d’huile de noix samedi matin avec fabrication sur place dans un véritable moulin, un jeu de l’oie grandeur nature « As-tubladat », des spectacles de cirque dans les rues, des maquillages pour enfants, la cérémonie d’intronisation de nouveaux membres à la Confrérie, la dégustation d’un pain géant aux noix samedi midi (pour l’inauguration officielle), la découverte d’un gyropode avec un animateur agréé… Les animations et l’entrée sont gratuites. La noix du périgord bénéficie depuis 2004 d’une appellation d’Origine Contrôlée qui lui permet de garantir sa noblesse et de défendre son identité du terroir Périgourdin qui s’étend d’ailleurs au Lot et à la Corrèze. C’est un fruit aux apports nutritionnels excellents qui réduit le risque d’apparition de maladies cardio- vasculaires. Il ralentit également le processus de vieillissement grâce à la présence de vitamines B1, B2, B12 et E. Un week-end d’appel à la découverte et au plaisir pour tous… Ouverture du village expo-vente : samedi 9h30 - 19h et dimanche 10h - 18h Entrée gratuite. Animations gratuites En savoir plus. Les exposants : matériel agricole et entreprises de la filière Noix : place de la Libération producteurs-expéditeurs, mouliniers, transformateurs, institutionnels, entreprises filière Noix : avenue Charles de Gaulle côté pont vieux inauguration et dégustation du pain géant samedi midi devant la Porte de la Vézère/salle des fêtes 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 21/08/2010 Fichier : 1551916831.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-du-Perigord-s-offre-un,3243.html canoës avec l’association Dordogne Nature, départ devant l’ancien lavoir balades en bateau : départs place de la libération Tyrolienne avec l’association Dordogne Nature près de la Vézère (mais pas sur le pont vieux comme annoncé sur le plan remis à la manifestation) As-Tubladat, jeu de l’oie, et maquillage enfants : avenue Charles de Gaulle, côté pont neuf Moulin de Martel : fabrication d’huile de noix, Segway gyropode (dimanche), et concours d’huile de noix salle du patronage (samedi matin), place de l’Abbaye près de l’église France Bleu Périgord devant l’Office de Tourisme et le Bracet dimanche matin (11h-12h30) intronisation des nouveaux membres de la confrérie dimanche matin place de l’église dîner-spectacle samedi soir salle des fêtes (presque complet) Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter "Terrasson - Lavilledieu". vendredi 20 août 2010 Evous 2005 -2009 | Mentions légales | Evous en Français | Evous auf Deutsch | Evous in English | Evous Schweiz / Suisse | RSS 2.0 | | Plan du site | Publicité 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100821 - 21/08/2010 Diffusion : 6082 Page : 15 Périodicité : Aléatoire Taille : 100 % EchoduCe_100821_15_302.pdf 36 cm2 Site Web : - Terrasson MANIFESTATION Lamanifestation étaitune « II fois noix duPérigord se la » déroulera aujourd hui ' et demain Les objectifs sontde àTerrasson-laVilledieu . réunir ensembledes acteurs l ' de noix attirerles ' d la , consommateurs de et convaincre grand public des le bienfaits dufruit.Tousles exposants proposeront un produit unmatériel une , , activitéenrapport avec la noix sesproduits dérivés , etiousaculture Laurent . Mariotte sera parrain de le la manifestation Passionné de . cuisine chroniqueur et gastronomique apportera , il à cetévénementses compétences sabonne et humeur. 1/1 Copyright (L'Echo de la Corrèze) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :saveursetpassions.com Date : 20/08/2010 Security Copy : saveurset_397557.pdf Copyright : saveursetpassions.com http://www.saveursetpassions.com/notes/21-et-22-aout-2010-Fete-de-la-noix-du-Perigord-a- 21 et 22 août 2010 : Fête de la noix du Périgord à Terrasson (24) 20/08/2010 Corne, Marbot, Grandjean et Franquette, voici les noix stars du Périgord qui sont depuis 2002 détentrice de l'AOC puis de l'AOP en 2004. Avec 10 000 hectares de vergers de noyers et 2 000 producteurs, le Périgord est l'un des deux berceaux de la noix. Forte de cette histoire, la ville de Terrasson et le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord organise une grande manifestation, "Il était une fois la noix du Périgord", ce week-end afin de faire découvrir, tant aux professionnels qu'au grand public, toutes les vertus de ce fruit à coque, tant gustatives que diététiques (profil lipidique parfait, apports nutritionnels excellents) ; et rassembler la filière de production et de transformation autour d'une grande fête. Concours régional d'huile de noix, conférences, découverte de l'extraction grâce à un moulin à huile installé pour l'occasion, jeu de l'oie grandeur nature sur le thème de l'agriculture et de la nature, dîner autour de la noix et spectacle humoristique, stands (plus de 50 exposants), pain géant aux noix (le samedi midi) réalisé par la boulangerie La Tourte d’Antan de Terrasson, etc., sont les ingrédients qui composeront ce week-end incontestablement placé sous le signe de la gourmandise... et de la santé ! Toutes les infos sur : iletaitunefoislanoix.com 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 19/08/2010 Fichier : -1059898569.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/18/laurent-mariotte-parrain-de-la-noix-163379-2265.php Actualité Sports Faits divers Annonces Recherchez une commune, un sujet jeudi 19 août Bordeaux 18 août 2010 06h00 | Par Danièle Willer commentaire(s) Arcachon Médoc Dans les communes voisines Libourne Langon Laurent Mariotte parrain de la noix Campagne Journée tir à l'arc avec la Compagnie des Jacquou La Rochelle Saintes Royan Sireuil Pôle préhistoire : le centre d'accueil fait l'unanimité Cognac Angoulême Fleurac La ville en fête et en scène Périgueux Saint-Avit-de-Vialard Le camping primé Agen Meyrals 15 ans au service de l'art contemporain Auch Pau Bayonne Biarritz Mt-de-Marsan Dax Le temps Terrasson-Lavilledieu Jeu-concours Bordeaux-OM Fêtes de Dax Ferias Le chroniqueur gastronomique Laurent Mariotte sera le parrain du salon Aujourd'hui Demain Après-demain Il était une fois la noix du Périgord. PHOTO DR 16° / 30° 18° / 31° 20° / 36° Une grande manifestation est organisée samedi 21 et dimanche 22 août autour de la noix. Sous le titre Blog du correspondant local évocateur de « Il était une fois la noix du Périgord », il Terrasson-infos s'agit à la fois de réunir l'ensemble des acteurs de la noix, d'attirer les Que faire le week-end du 7 août? consommateurs et de les convaincre des bienfaits de ce produit et de ses dérivés, le tout dans une ambiance festive. Terrasson-infos Ils l'ont fait! Le parrain choisi pour cet événement est Laurent Mariotte, passionné de cuisine et chroniqueur gastronomique sur TF1, France info et Terrasson-infos Cuisine TV. Le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix L'Intercommunalité en crise Services du Périgord, organisateur de la manifestation, a tenu à proposer un grand nombre d'exposants qui ont tous un rapport avec la noix : les Tous les blogs des correspondants Agenda de l'été producteurs et expéditeurs, les fournisseurs de matériel, les Associations mouliniers, les transformateurs (distilleries et pâtisseries). Ainsi, les Abonnements visiteurs pourront s'informer sur la noix, sur son huile et ses dérivés, Les + Lus | Commentés | Envoyés Archives mais aussi acheter au gré de leurs découvertes. Blogs 1 La feria de Dax s'achève sur un drame 8 Examens Samedi, deux conférences seront proposées : à 9 h 30, « Qualité de la noix du verger au consommateur », et à 15 h 30, « La noix, trésor de 2 Entre les gens du voyage et la mairie de 84 Hôtels goût et de bienfaits ». Elles seront dirigées par Laurent Mariotte. Un Bordeaux, c'est le bras de fer repas spectacle, animé par l'humoriste Jean-Pierre Dupin, aura lieu en 3 Dax : un festayre roué de coups laissé pour 8 Annonces suivant (réservations au 06 66 46 84 88, tarif : 45 euros). mort Automobiles 4 Yoann Gourcuff peut-il partir des Girondins 8 Des animations ludiques sont aussi proposées : le concours régional de Bordeaux ? Emploi de l'huile de noix samedi matin (salle du Patronage près de l'église), la 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 19/08/2010 Fichier : -1059898569.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/18/laurent-mariotte-parrain-de-la-noix-163379-2265.php 5 De nouvelles places à gagner pour Immobilier fabrication d'huile pendant les deux jours sur le parvis de l'église, du Bordeaux-OM! Légal canoë sur la Vézère, un tour en gyropode (église), un jeu de l'oie, l'école de cirque, du maquillage pour enfant, la cérémonie Formation d'intronisation de nouveaux membres de la confrérie (dimanche sur le parvis de l'église) et la fabrication d'un pain géant aux noix par la Tourte Associations d'Antan (porte de la Vézère). Rechercher le nom de l'association Pratique. Ouvert samedi de 9 h 30 à 19 heures et dimanche de 10 floralies de saint jean de cole heures à 18 heures ; entrée et animations gratuites. contribuer à la valorisation touristique de la commune et de l'image du village,... www.iletaitunefoislanoix.com Animations locales collectif artistique de saint georges de montclar Terrasson-Lavilledieu · Dordogne assistance et aide aux artistes plasticien, sculpteurs, peintres, écrivains, musiciens.... Accéder à l'annuaire des associations Annonces Votre commentaire Réagir ALFA ROMEO SPIDER 1,6 de 1976. Superbe état, CT OK. Véhicule Pour réagir à cet article, merci de vous identifier sain. A voir. 9.000€.... Email ●●●●●●●●●●●● OK ou Pas encore de compte ? Inscrivez-vous ! CITROEN Traction 11B, 11 BL & 11C, disponibles. www.palais- automobile.com 05 45 ... MGC, 6 cyl, Française, 1968, état concours, 27.000€. www.palais- automobile.... Auto Immo Emploi Etre alerté à chaque commentaire sur cet article Envoyez Lire la charte des commentaires Les titres principaux Actualités | Sports | Faits divers Gens du voyage : Vers Une commerçante CHU de Bordeaux : Du Le nouveau panneau Georges Frêche une sortie de crise à... retenue en otage par pesticide dans le café radar suscite la colère provoque avec ses · Gironde cinq... Gironde Lamonzie-Saint-Martin grands hommes Charente-Maritime 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 19/08/2010 Fichier : -1837877643.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Jeudi-19-aout-la-presse-locale,3242.html Evous Rechercher Terrasson Hôtels Terrasson Hôtels Perigord Bordeaux Toulouse Paris Musique Cinéma Recettes Jardin Plus... Terrasson - Lavilledieu Actualités Newsletter Twitter Participez Revue de presse Jeudi 19 août : la presse locale Annonces Meteo Revue de presse 2010 < Périgueux Hôtels Boutique Brive Sarlat > envoyer par mail Le Tour du Limousin aujourd ’ hui jeudi en Corr è ze Uzerche / Mansac : aujourd’ Corrè ze. Rechercher c’est l’étape 100 % corrézienne... La 3e étape du 43e Tour du Limousin, aujourd’hui jeudi 19 août, est longue Recherche personnalisée de 191,5 kms, et conduit les coureurs d’Uzerche à Mansac... Les coureurs passent par Cublac vers 15h25 route de la Valade et à La Rochette. La caravane sujet : Revue de presse 2010 < publicitaire vers 14h40. P é rigueux Brive Sarlat > A P é rigueux, une adjointe administrative de la Pé q Jeudi 19 août : la presse locale police mise en examen pour le vol d ’ un ch é quier En charge d’ ché quier. q Mercredi 18 août : la presse locale ponctuellement de l’accueil au commissariat, elle aurait dérobé un chéquier q Mardi 17 août : la presse locale rapporté au commissariat et aurait émis plusieurs chèques. Elle a été mise en q La revue de presse Terrasson Evous : les examen pour "vol, soustraction frauduleuse et faux", et suspendue de ses sources fonctions. (Sud-Ouest) q 16 août 2010 q 14 août 2010 L ’ association nationale des retrait é s agricoles appelle à manifester retraité demain à Bergerac. 2000 retraités agricoles venus de toute la France ont prévu de manifester demain à Bergerac pour réclamer une revalorisation de leurs pensions. Notamment pour les femmes d’agriculteurs qui, après avoir travaillé toute une vie aux côtés de leurs maris, ne bénéficient que de 40% du SMIC. L’association nationale des retraités agricole réclame 85%. (FBP) La 27e é dition des Orchestrades universelles à Brive... Des concerts gratuits aux quatre coins de la ville, dans les rues, et en soirée avec deux orchestres. Un concert décentralisé aura lieu à La Feuillade dimanche 22 août à 21 heures avec un groupe de jazz de La Réunion et à Terrasson, église St Sour, dimanche 22 août à 21 h avec une trentaine de musiciens. Entrées libres. Mgr Mou ï sse c é l é brera la messe dimanche 22 ao û t à 10h30 à Plazac Mouï cé aoû Plazac. Aurélie Magnée (mezzo-soprano) interprétera les chants sacrés. La comm é moration de la lib é ration de P é rigueux en ao û t 1944 sera commé libé Pé aoû c é l é br é e aujourd ’ hui jeudi au monument de la Résistance place Michel bré aujourd’ Montaigne à partir de 18h25 et jusqu’à 19h30. "Le mois d’août est une période où les commémorations pour des résistants morts au combat ou pour des citoyens assassinés par les nazis se succèdent en Dordogne" écrit aujourd’hui le journal l’Echo. Rugby. 2e match de top 14 pour Brive qui reçoit demain vendredi 20 août à 19 heures au stadium Perpignan, finalistes de la saison 2009/2010. La 3e é tape du 43e Tour du Limousin, aujourd ’ hui jeudi 19 août, longue aujourd’ de 191,5 kms, conduira les coureurs d’Uzerche à Mansac... Les coureurs passeront par Cublac vers 15h25 route de la Valade et à La Rochette. La caravane publicitaire vers 14h40. Un plateau de très belle facture est annoncé : Fränk Schleck (Saxo Bank), Luis Leon Sanchez (Caisse d’Epargne), Oscar Pereiro (Astana), Nicolas Roche et Christophe Riblon (AG2R la Mondiale), Sylvain Chavanel (Quick Step), Pierrick Fédrigo et Anthony Charteau (Bbox Bouygues Telecom), ou encore Sandy Casar (FDJ)... La noix en f ê te à Terrasson les 21 et 22 ao û t ... « Il était une fois la noix fê aoû du Périgord » organisée par le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix va réunir l’ensemble des acteurs de la noix avec deux conférences samedi sur les thèmes « Qualité de la noix : du verger au consommateur » à 9h30, et « La noix : trésor de goût et de bienfaits » à 15h30. Laurent Mariotte, le parrain de l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé et du plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des dégustations de produits dérivés. Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront 1/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 19/08/2010 Fichier : -1837877643.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Jeudi-19-aout-la-presse-locale,3242.html de découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Il sera possible de découvrir la Vézère en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie grandeur nature et un gyropode accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque présentera ses numéros et ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux enfants. La traditionnelle cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la Confrérie La noix du Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas spectacle pour les professionnels accueillera un spectacle de l’humoriste Jean- Pierre Dupin (ouvert à tous, il reste une vingtaine de places). Une balade cont é e à Salignac dimanche 22 ao û t ... « Paroles de sentiers » conté aoû permettra de découvrir le sentier des fontaines avec Nell, conteuse professionnelle, et Gilles à l’accompagnement musical. Départ à 17 heures. tarifs : 5,50€ (+ de 12ans), 3€ (6 à 12 ans). Réservation obligatoire au 05 53 28 81 93. Cublac en f ê te ce week - end Une soirée tempête de neige vendredi à 21 fê week- end... heures place de l’église et feu d’artifice dimanche soir. La Feuillade Jusqu’à dimanche 22 août inclus, l’exposition du soleil est à découvrir avec les Artistes du Terrassonnais, à la salle des fêtes. Le calendrier des manifestations estivales en Corr è ze... (source La Corrè Montagne) Expos et visites... Ayen. Jusqu’au 31 août. À La Boissière, exposition de pastels et de photos de Jo et Claude Aurand, de 10 heures à 18 heures. Brive. Jusqu’au 25 août. Exposition Valabrègue, à la chapelle Saint-Libéral (rue de Corrèze) et dans les vitrines du Garage (rue Herriot). Jeudi 26 août. À 21 heures, au Maryland, les Brivoiseries présentent « Regards sur le travail de Franck Bouysset » (entrée libre). Jusqu’au 30 août. Au musée Labenche, sur les boulevards, exposition de peintures et d’objets d’art, le patrimoine restauré. Jusqu’au 31 août. Aux archives municipales : Les Corréziens en vacances, tous les ans je voudrais que ça recommence, des années 1930 aux années 1980. Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 29 août. À l’office de tourisme, les maisons de Collonges et de Turenne : l’envers du décor. Lissac-Sur-Couze. Tout le mois d’août. À l’Office de tourisme, exposition de peintures et céramiques. Sarran. Jusqu’au 11 novembre. « Carnets de voyage » d’Edmond Dartevelle, au musée du Président. Terrasson. Jusqu’au 22 août. Les Artistes du Terrassonnais, salle des fêtes de La Feuillade Tulle. Jusqu’au 20 août. Peintures de Robert Mondor, à la galerie trechoise. Jusqu’au 31 août. « Laissez-vous conter la vigne », 16 panneaux du haut-moyen Âge au XXe siècle, aux Archives départementales. Vayrac (Lot). Jusqu’au 28 août. À la galerie « L’Ebloui », exposition autour de l’art singulier, ouverte le jeudi, vendredi samedi de 17 heures à 19 heures et sur rendez-vous. Entrée libre et gratuite. Festivals Brive. Jusqu’au 25 août. 30e Festival de la Vézère. Concerts à Brive, château du Saillant et diverses églises de la région. Renseignements : 05.55.23.25.09. Montignac (Dordogne). Jusqu’au 11 septembre. Festival du Périgord Noir. Renseignements : 05.53.51.95.17. Confèrences 2/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 19/08/2010 Fichier : -1837877643.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Jeudi-19-aout-la-presse-locale,3242.html Lundi 23 août. Pierre Jean Texier parlera des grottes préhistoriques en Afrique du Sud. Concerts Rocamadour (LOT). Jeudi 19 août. À 21 h 30, au café-théâtre Côté Rocher, concert de Jeff Zima, blues-roots. Manifestations Pompadour. Tous les mardis et mercredis soirs (jusqu’au 1er septembre). À 20 heures, dans l’enceinte du château, dîner spectacle de chevaux. Renseignements : 05.55.73.83.94 ou 05.58.07.98.88. Visites guidées BRIVE. Jusqu’au 15 septembre. Les mardis et jeudis, ou sur rdv, « Brive : son histoire, ses hommes célèbres ». Départ à 10 h 30, de l’office de tourisme. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80. Jusqu’au 15 septembre. Les mercredis ou sur rdv, à la tombée de la nuit. « Brive la nuit aux flambeaux ». Départ de l’office de tourisme. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80. Payant. Turenne. Jusqu’au 31 août. Les lundis et jeudis, à 14 h 30 et 16 h 30, visite costumée interactive. Départ de l’office de tourisme. Payant. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95. Jusqu’au 15 septembre. Turenne la nuit aux flambeaux, les mardis à la tombée de la nuit, payant ; départ de l’office de tourisme. Réservation obligatoire 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95. Divers Brive. Dimanche 22 août. Balade dominicale en calèche. Départ devant l’office de tourisme, à partir de 16 h 30 et jusqu’à 18 heures. 1 € par personne. Réservations obligatoires au 05.55.24.08.80. Jeudi 26 août. De 14 heures à 17 heures, bric à brac Emmaüs. Terrasson Samedi 21 et dimanche 22 août. Fête autour de la noix du Périgord. Terrasson. Varetz. Dimanche 22 août. Dès 9 heures, sur les places de la commune, 16e brocante d’été. Venarsal. Dimanche 22 août. À partir de 13 h 30, concours de pétanque en doublettes de l’Amicale Saint-Hilaire/Venarsal. Marchés festifs jusqu’au 28 août Tous les jeudis à Sainte-Féréole et Ayen. Tous les vendredis à Peyrignac. Animations jeunesse BRIVE. Jusqu’au 27 août. Place du Civoire. Les lundis, mardis, mercredis et jeudis de 17 à 19 heures, le vendredi de 17 à 21 heures, structures gonflables. Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter "Terrasson - Lavilledieu". jeudi 19 août 2010 Evous 2005 -2009 | Mentions légales | Evous en Français | Evous auf Deutsch | Evous in English | Evous Schweiz / Suisse | RSS 2.0 | | Plan du site | Publicité 3/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :18 août 2010 Fichier : 1722785584.pdf Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre) Diffusion : 320795 Laurent Mariotte parrain de la noix Une grande manifestation est animations ludiques sont aussi organisée samedi 21 et dimanche 22 proposées : le concours régional de août autour de la noix. Sous le titre l'huile de noix samedi matin (salle du évocateur de « Il était une fois la Patronage près de l'église), la noix du Périgord », il s'agit à la fois fabrication d'huile pendant les deux de réunir l'ensemble des acteurs de la jours sur le parvis de l'église, du canoë noix, d'attirer les consommateurs et de sur la Vézère, un tour en gyropode les convaincre des bienfaits de ce (église), un jeu de l'oie, l'école de produit et de ses dérivés, le tout dans cirque, du maquillage pour enfant, la une ambiance festive. Le parrain choisi cérémonie d'intronisation de nouveaux pour cet événement est Laurent membres de la confrérie (dimanche sur Mariotte, passionné de cuisine et le parvis de l'église) et la fabrication chroniqueur gastronomique sur TF1, d'un pain géant aux noix par la Tourte France info et Cuisine TV. Le d'Antan (porte de la Vézère). Pratique. Syndicat professionnel de la noix et du Ouvert samedi de 9 h 30 à 19 heures cerneau de noix du Périgord, et dimanche de 10 heures à 18 heures ; organisateur de la manifestation, a entrée et animations gratuites. tenu à proposer un grand nombre d'exposants qui ont tous un rapport avec la noix : les producteurs et expéditeurs, les fournisseurs de matériel, les mouliniers, les transformateurs (distilleries et pâtisseries). Ainsi, les visiteurs pourront s'informer sur la noix, sur son huile et ses dérivés, mais aussi acheter au gré de leurs découvertes. Samedi, deux conférences seront proposées : à 9 h 30, « Qualité de la noix du verger au consommateur », et à 15 h 30, « La noix, trésor de goût et de bienfaits ». Elles seront dirigées par Laurent Mariotte. Un repas spectacle, animé par l'humoriste Jean-Pierre Dupin, aura lieu en suivant (réservations au 06 66 46 84 88, tarif : 45 euros). Des 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html Noix du Périgord village-exposition à Terrasson Dordogne 17 Août 2010 Terrasson, haut lieu touristique du Périgord, sera transformé en village-exposition autour de la noix du Périgord les 21 et 22 août prochains. Une occasion de découvrir la noix, ses produits dérivés et les acteurs de la filière nucicole. Parrainée par Laurent Mariotte, passionné de cuisine et .... ... chroniqueur/animateur sur TF1, France info et Cuisine TV, la manifestation « Il était une fois la Noix du Périgord » est l’occasion unique de découvrir les secrets de la noix. Ce fruit, sain et naturel, est méconnu et souvent « boudé » par les Français qui la consomment nettement moins que leurs voisins du Sud de l’Europe. La manifestation honorera donc cette Noix du Périgord aux mille vertus nutritionnelles et détentrice d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée) garantissant sa très grande qualité. « Il était une fois la Noix du Périgord » transformera Terrasson, haut lieu touristique du Périgord, en village-exposition. La Noix du Périgord sera ainsi mise à l’honneur tout le long du week-end, grâce à des conférences dédiées aux professionnels comme au grand public, et de nombreuses animations. Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à la découverte et au plaisir, pour petits et grands. Les 21 et 22 août prochains, c’est tout le Bassin nucicole qui se mobilisera pour faire découvrir au public sa petite protégée : la Noix du Périgord. Connaisseurs, simples intéressés ou curieux sont invités à prendre part à ce grand week-end festif. Près d’une cinquantaine d’exposants se réuniront pour dévoiler au public leur savoir- faire et leurs produits. Animations, conférences et attractions ludiques se succèderont tout au long de cet événement : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences en passant par des spectacles de rue, chacun trouvera son bonheur. Les conférences pour les professionnels et le grand public Deux conférences seront organisées le samedi 21 août. À 9h30, la conférence « Qualité de la noix : du verger au consommateur » abordera les thèmes suivants : q définition d’une noix de qualité : les aspects sanitaires, physiques et gustatifs, q les valeurs des signes d’identification : Appellation d’Origine Protégée (AOP), Agriculture Biologique (AB), q l’évolution du verger « écologiquement productif », q l’itinéraire cultural du verger de demain. À 15h30, la conférence « La noix : trésor de goût et de bienfaits » traitera des aspects santé et plaisir de ce fruit. Elle sera 1/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html animée par Laurent Mariotte, le parrain. Les thèmes abordés seront les suivants : q La noix, son histoire q La noix, la nutrition et la santé q La noix, le goût et la gastronomie La conférence se terminera de manière originale et conviviale sur des idées recettes et des dégustations de produits dérivés. Des animations ludiques et originales De nombreuses animations ponctueront ce week-end ludique. Adultes et enfants pourront découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. On retiendra notamment q Le concours régional d’huile de noix r Restaurateurs, mouliniers, nuciculteurs, enfants et consommateurs pourront jouer les jurés d’un jour pour départager les meilleures huiles de noix. q Moulin à huile de noix r Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Doté d’une meule en pierre pour le broyage des cerneaux, d’une poêle pour le chauffage de la pâte obtenue et enfin, d’une presse, il dévoilera les secrets de l’extraction de ce liquide doré et onctueux dont le parfum emplira tout l’espace. La Noix du Périgord La production 2/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html La production mondiale de noix s'élève à 1,6 million de tonnes par an. En tête des pays producteurs, viennent la Chine, les Etats-Unis, l'Iran, la Turquie et l'Ukraine. Avec près de 36 000 tonnes de noix en moyenne par an, la France est l'un des premiers pays producteurs européens. Premier exportateur européen, elle se situe au second rang mondial derrière les Etats-Unis pour les exportations de noix coques. Les noix proviennent de deux principales zones de production : le Sud-Ouest et le Sud-Est, qui exportent environ 70% de leur production. Le Périgord comptent 10 000 hectares de vergers de noyers, 2 000 producteurs génèrent plus de 4 000 emplois directement liés à l’activité nucicole, sans compter les retombées économiques indirectes. La noix, le secret d’une alimentation saine Depuis des siècles, la Noix du Périgord jouit d’une réputation sans égale. Ses bienfaits sur la santé, sa qualité et ses différentes variétés en font un produit hautement estimé. La noix peut non seulement se targuer de son profil lipidique parfait, mais également de ses apports nutritionnels excellents et de ses effets réduisant le risque d’apparition de maladies cardio-vasculaires grâce aux nombreux acides gras polyinsaturés qu’elle contient. Sa forte teneur en potassium (480 mg pour 100 g de noix), zinc (2,7 mg) et cuivre (3 mg) en fait l’aliment parfait des sportifs et des personnes en manque d’énergie. L'intérêt principal de la noix est son fort contenu en acides gras (72%). Il s'agit principalement d'acide linoléique (oméga 6) et alpha-linolénique (oméga 3).
 Ces deux acides gras ne peuvent être synthétisés par notre corps et doivent être fournis quotidiennement par l’alimentation, ils sont de ce fait appelés acides gras essentiels. Grâce à eux, elle lutte activement contre le mauvais cholestérol. La noix est également une source de jouvence : sa forte teneur en vitamines B1, B2, B12 et E ralentit le processus de vieillissement. L’AOP, la garantie d’origine et de qualité La Noix du Périgord bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée depuis 2004. Cette certification officielle européenne lui permet de garantir sa noblesse, avec un taux de défauts autorisé très réduit, et de défendre son identité du terroir Périgourdin. Cette AOP constitue un atout majeur pour la Noix du Périgord : le savoir-faire ancestral des producteurs en fait un produit du terroir aux saveurs et aux vertus préservées. Ses multiples variétés q La Noix du Périgord recouvre quatre variétés différentes. q La noix rustique, « Corne », renferme un cerneau à la saveur douce et subtile. q La noix traditionnelle, « Marbot », est principalement dégustée fraîche, aussitôt récoltée. Son cerneau est blanc et croquant. q La noix typique, « Grandjean », est la plus forte en caractère. Sa saveur est fortement marquée, doublée d’une pointe d’amertume. q Enfin, la noix la plus courtisée dans le Périgord, « Franquette », a été adoptée par tous, fortement appréciée pour son 3/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html petit goût de noisette. Des modes de dégustation originaux On pense bien souvent au cerneau lorsque la noix est évoquée. A tort, car la noix se décline en une large gamme de différents produits, pour des dégustations aux saveurs toutes plus subtiles : noix fraîche, noix sèche et cerneau de noix. q La noix fraîche est vendue aussitôt après la cueillette, offrant une fraîcheur incomparable. q La noix sèche, elle, est disponible toute l’année. Une fois sa coquille brisée, les douces et charnelles odeurs du Périgord se révèlent… q Le cerneau de noix est quant à lui destiné à l’apéritif et à faire bouillonner la créativité des cuisiniers. L’huile de noix L'huile de noix est extraite à partir des noix pressées et est une excellente source d'oméga 3 et de vitamine E. L’huile de Noix du Périgord est un produit extrêmement raffiné, vierge et de première pression. Sa saveur est très parfumée et saura réaliser des mariages gustatifs uniques, se déclinant à l’infini. Ce produit emblématique du Périgord fait l’objet d’une demande de reconnaissance en Appellation d’Origine afin de préserver et identifier un savoir-faire unique fortement lié à la production de la noix sur le même territoire. Le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de Noix du Périgord Ses origines Initialement créé en 1994, sous le nom du Syndicat de défense de la noix et du cerneau de Noix du Périgord, le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de Noix du Périgord s’est toujours senti redevable au Périgord de lui avoir fourni un tel cadeau de la nature : la Noix du Périgord. Fier de posséder un tel joyau, le Syndicat professionnel a voulu protéger et transmettre ce patrimoine inestimable. Pour cela, l’Appellation d’Origine Contrôlée Noix du Périgord est vite apparue comme le moyen idéal de garantir la qualité et la noblesse de la Noix du Périgord. Ce fut chose faite dès 2002 : la récolte de l’année fut la première à bénéficier de cette appellation, puis de l’Appellation d’Origine Protégée en 2004. Aujourd’hui, les 1 300 adhérents, producteurs et négociants entre autres, peuvent compter sur le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de Noix du Périgord pour être épaulés tout au long du processus de mise en marché de la noix. La route de la Noix Le Syndicat est également à l’origine de la « Route de la Noix du Périgord ». Cet hommage reprend l’itinéraire du commerce de la noix dans les temps anciens et relie notamment quatre villes, toutes porteuses de la prestigieuse AOC : Martel, Collonges la Rouge, Hautefort et Domme. Cet itinéraire touristique permet de parcourir le Bassin nucicole à la rencontre de ceux qui produisent, qui travaillent et élaborent des produits à base de Noix du Périgord : producteurs, restaurateurs, distilleries, moulins à huile de noix, un panel d’acteurs heureux de faire partager les richesses cachées de la Noix du Périgord et l’histoire des hommes qui en vivent. 4/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html Terrasson, berceau de la noix du Périgord Partance - Tourisme - Article publié le 05 Août 2010sur AquitaineOnLine Terrasson Lavilledieu est située à la limite Est de la Dordogne, aux confins de la Corrèze, et du Limousin. Sa ville ancienne, construite à flanc de colline, surplombe la Vézère. C'est un lieu de passage et une possibilité de franchissement de la Vézère. Une occupation humaine est attestée aux Lire la suite Idées recettes avec des noix La noix se retrouve à la base de multiples recettes.... Salées, bien sûr, mais aussi sucrées ! De l’apéritif au dessert, on peut la déguster à tout moment. Cake aux Noix du Périgord et canard confit par Stéphane Manevy - Restaurant Les Agapes à Terrasson Ingrédients (pour 8 personnes) q 125 g de farine q 2 œufs q ½ sachet de levure q 1 c. à soupe de vin de Noix du Périgord q 2 c. à soupe de vin blanc q 100 g de fritons de canard q 50 g de cerneaux de Noix du Périgord q 70 g de gruyère râpé q 2 cornichons hachés q 50 g de graisse de canard q Sel, poivre Préparation q Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs. Délayer la graisse préalablement fondue et le vin de Noix du Périgord avec le vin blanc. q Incorporer ensuite le gruyère, les fritons, les cornichons et les cerneaux de Noix du Périgord grossièrement hachés. Assaisonner. q Dresser dans un moule à cake graissé à la graisse de canard. Faire cuire au four (170°) pendant 40 mn. q Servir tiède, accompagné d’une salade à l’huile de Noix du Périgord. Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade par Brice Ravanel, Perrine Coudert, Basile Woëts - Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme d’Occitanie de Toulouse Ingrédients (pour 6 personnes) 5/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html q 3 magrets de canard de 300 g chacun q 100 g de cerneaux de Noix du Périgord q 400 g de cèpes q 800 g de pommes de terre q 50 g de pain de mie q 50 g de chapelure q 100 g de beurre q huile de noix q sel, poivre q vinaigre balsamique q ail rose de Lautrec q persil Preéparation q Dégraisser légèrement et dénerver en parant le magret. Sauter les magrets côté peau puis côté chair à feu doux (10 à 15 mn) et réserver. Les garder saignants. q Réaliser une croûte à base de beurre très mou, chapelure, pain de mie et cerneaux de noix hachés. L’étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé (épaisseur 0,8 cm). Mettre au congélateur quelques minutes pour la faire durcir. Détailler la croûte de noix de la taille des magrets et la poser sur les magrets. Passer au grill du four pour colorer la croûte et finir, si nécessaire, la cuisson des magrets. q Détailler les cèpes en petits cubes, ajouter le persil ciselé et l’ail haché. Faire revenir au beurre puis parfumer à l’huile de noix q Peler les pommes de terre, les tailler finement (chips), les déposer en rosace sur un papier sulfurisé, les badigeonner du gras du magret fondu. q Mettre au four à 150 °C 15 mn jusqu’à coloration. q Faire réduire le vinaigre balsamique au 2/3 au moins puis incorporer le beurre. q Déposer sur une assiette le magret, accompagné de poêlée de cèpes et de rosaces de pommes de terre. Déposer un peu de sauce aigre douce dans l’assiette. Biscuit moelleux aux Noix du Périgord et à la crème de noix par Robert VERIL - Restaurant La Vieille Auberge à Souillac Ingrédients pour biscuit 6/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aquitaineonline.com Date : 18/08/2010 Fichier : -262978203.pdf Copyright : Aquitaineonline.com http://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/dordogne/trerrason-noix-du-perigord-2010/imprimer.html q 4 œufs q 125 g de sucre semoule q 125 g de farine q 100 g de cerneaux de Noix du Périgord, concassés finement Ingrédients pour appareil aux noix q 20 cl de crème liquide q 30 g de sucre semoule q 1 feuille de gélatine q 100 g de cerneaux de Noix du Périgord, en poudre q 3 cl d'alcool de noix Préparation du biscuit q Battre au fouet le sucre et les œufs au bain marie jusqu'à l'obtention d'un "ruban". q Ajouter délicatement la farine et la concassée de Noix du Périgord en remuant avec une spatule. q Verser cette préparation sur une plaque beurrée et cuire au four à 180°C pendant 7 mn. Préparation de la crème de noix q Faire tremper dans l'eau fraîche la feuille de gélatine. L'égoutter et la faire fondre dans l'alcool de noix chaud. q Fouetter la crème liquide et le sucre jusqu'à obtention de la chantilly. Incorporer l'alcool et la gélatine fondue. Mélanger délicatement et terminer en incorporant la poudre de noix du Périgord. q Dans des petits cercles de diamètre 8 cm, disposer un cercle de biscuit et recouvrir de crème. Faire prendre au frais. Démouler et servir frais sur une assiette entourée de crème anglaise à la liqueur de noix. De nombreuses recettes restent encore à découvrir lors de cette manifestation de la Noix du Périgord. 7/7 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 18/08/2010 Fichier : 253069058.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html Evous Rechercher Terrasson Hôtels Terrasson Hôtels Perigord Bordeaux Toulouse Paris Musique Cinéma Recettes Jardin Plus... Terrasson - Lavilledieu Actualités Newsletter Twitter Participez Revue de presse Revue de presse Mardi 17 août : la presse locale Annonces Meteo 2010 < Périgueux Brive Sarlat > envoyer par mail Hôtels Boutique Un enfant de six ans gri è vement br û l é à griè brû Sarlat Hier après-midi vers 14h15, au camping des Acacias dans le bourg Sarlat... de la Canéda, l’enfant se serait ébouillanté avec de l’eau. Il a été transporté à l’hôpital de Sarlat dans un état grave mais pas critique selon les pompiers, des Rechercher propos recueillis dans la DL. Recherche personnalisée Des voitures vol é es chez un concessionnaire à Brive Deux BMW ont volé Brive... été dérobées chez un concessionnaire dans la nuit de samedi à dimanche. sujet : Revue de presse 2010 < Plusieurs individus cagoulés auraient défoncé le portail d’entrée du garage P é rigueux Brive Sarlat > situé route d’Objat pour s’emparer des véhicules stationnés sur le parking. q Mercredi 18 août : la presse locale Une dizaine de permis de conduire le week - end dernier à Sarlat. week- Sarlat... q Mardi 17 août : la presse locale Les gendarmes ont effectués plusieurs contrôles entre vendredi et dimanche. q 16 août 2010 une vingtaine d’infractions ont été relevées. Parmi elles, quatre automobilistes q La revue de presse Terrasson Evous : qui conduisaient avec un taux d’alcoolémie supérieur à 0,80 gr. par litre de les sources sang. (Dordogne Libre) q 14 août 2010 q 29 juillet 2010 "Les h ô tels fran ç ais jug é s trop chers" pas près de six touristes sur dix hô franç jugé qui jugent le prix des chambres trop excessifs. Le prix est le premier critère de recherche pour un hôtel. Dans ce sondage, les hôtels sont mis en cause également pour "la faiblesse, la pauvreté ou le vieillissement des prestations". Et près de 72% des sondés jugent trop élevé le coût des petits-déjeuners ! (La Montagne, dernière page) L ’ heureux propri é taire du ticket gagnant du loto de vendredi proprié dernier, vendredi 13, ne s ’é tait toujours pas fait conna î tre hier lundi s’é ’était connaî auprès de la Française des jeux. On sait seulement que le ticket a été validé sans un tabac-presse de la Haute-Vienne, et non sur internet. Le gagnant a 60 jours pour se présenter et retirer son gain de 13 millions d’euros ! (La Montagne) La 27e é dition des Orchestrades universelles d é bute ce mardi à dé Brive. Comme tous les ans, la Cité gaillarde accueille des jeunes musiciens du monde entier, avec notamment des Italiens pour la première fois. Des concerts gratuits dans de grands lieux historiques de la ville, dans les rues, et un concert en soirée qui réunit deux orchestres. Tous ces concerts sont gratuits : le public (les amateurs comme les curieux) est chaque année plus dense et toujours plus fidèle. (Totem) Un concert des orchestrades aura lieu à La feuillade dimanche 22 août à 21 heures avec un groupe de jazz de La Réunion. Le Festival de la V é z è re fait é tape à l ’ abbatiale de Vigeois ce Vé mardi Huit fleurons de l’école française de violoncelle rendront hommage à mardi... plusieurs artistes dont Bach et Schubert à 20h30. Mgr Mou ï sse c é l é brera la messe dimanche 22 ao û t à 10h30 à Mouï cé aoû Plazac Aurélie Magnée (mezzo-soprano) interprétera les chants sacrés. Plazac. La comm é moration de la lib é ration de P é rigueux en ao û t 1944 sera commé libé Pé aoû c é l é br é e ce jeudi au monument de la Résistance place Michel Montaigne à bré partir de 18h25 et jusqu’à 19h30. "Le mois d’août est une période où les commémorations pour des résistants morts au combat ou pour des citoyens assassinés par les nazis se succèdent en Dordogne" écrit aujourd’hui le journal l’Echo. G é rard Jugnot, Fran ç ois Berl é and et Olivia Ruiz en Dordogne pour Gé Franç Berlé le tournage du "P è re de ma fille" Un casting aura lieu à Excideuil "Pè fille"... demain mercredi. Des figurants âgés de 20 à 60 ans, français, anglais ou américains, sont recherchés "en tenue chic et très élégante, saison d’été" pour une scène de mariage qui sera filmée les 25 et 26 août à l’église d’Excideuil, et-ou le vendredi 24 septembre. Le casting a lieu en mairie d’Excideuil (24) le mercredi 18 août entre 10 heures et 12 heures et entre 14 heures et 18 heures. Rugby. 2e match de top 14 pour Brive qui reçoit vendredi 20 août à 19 heures au stadium Perpignan, finalistes de la saison 2009/2010. La 3e é tape du 43e Tour du Limousin, jeudi 19 août, longue de 191,5 kms, conduira les coureurs d’Uzerche à Mansac... Les coureurs passeront par Cublac vers 15h25 route de la Valade et à La Rochette. La caravane publicitaire 1/4 vers 14h40. Un plateau de très belle facture est annoncé : Fränk Schleck (Saxo Bank), Luis Leon Sanchez (Caisse d’Epargne), Oscar Pereiro (Astana), Nicolas Il était une fois la noix du Périgord Roche et Christophe Riblon (AG2R la Mondiale), Sylvain Chavanel (Quick Step), Pierrick Fédrigo et Anthony Charteau (Bbox Bouygues Telecom), ou encore
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 18/08/2010 Fichier : 253069058.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html noix du Périgord » organisée par le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix va réunir l’ensemble des acteurs de la noix avec deux conférences samedi sur les thèmes « Qualité de la noix : du verger au consommateur » à 9h30, et « La noix : trésor de goût et de bienfaits » à 15h30. Laurent Mariotte, le parrain de l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé et du plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des dégustations de produits dérivés. Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront de découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Il sera possible de découvrir la Vézère en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie grandeur nature et un gyropode accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque présentera ses numéros et ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux enfants. La traditionnelle cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la Confrérie La noix du Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas spectacle pour les professionnels accueillera un spectacle de l’humoriste Jean-Pierre Dupin. Chasteaux (lac du Causse pr è s de Brive) : un cin é ma en plein air prè ciné gratuit ce mardi soir 17 ao û t ... Au centre-bourg, à la nuit tombée, le film aoû "Le crime est notre affaire", avec Catherine Frot et André Dussollier, sera projeté sur écran géant. Avec la CAB ! Une balade cont é e à Salignac dimanche 22 ao û t ... « Paroles de conté aoû sentiers » permettra de découvrir le sentier des fontaines avec Nell, conteuse professionnelle, et Gilles à l’accompagnement musical. Départ à 17 heures. tarifs : 5,50€ (+ de 12ans), 3€ (6 à 12 ans). Réservation obligatoire au 05 53 28 81 93. Cublac en f ê te ce week - end Une soirée tempête de neige vendredi à 21 fê week- end... heures place de l’église et feu d’artifice dimanche soir. Le calendrier des manifestations estivales en Corr è ze... (source La Corrè Montagne) Expos et visites... Pompadour. Jusqu’au 30 novembre. Au château et haras de Pompadour, exposition L’habit du cheval, un trésor au fil du temps. Ayen. Jusqu’au 31 août. À La Boissière, exposition de pastels et de photos de Jo et Claude Aurand, de 10 heures à 18 heures. Brive. Jusqu’au 25 août. Exposition Valabrègue, à la chapelle Saint-Libéral (rue de Corrèze) et dans les vitrines du Garage (rue Herriot). Jeudi 26 août. À 21 heures, au Maryland, les Brivoiseries présentent « Regards sur le travail de Franck Bouysset » (entrée libre). Jusqu’au 30 août. Au musée Labenche, sur les boulevards, exposition de peintures et d’objets d’art, le patrimoine restauré. Jusqu’au 31 août. Aux archives municipales : Les Corréziens en vacances, tous les ans je voudrais que ça recommence, des années 1930 aux années 1980. Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 29 août. À l’office de tourisme, les maisons de Collonges et de Turenne : l’envers du décor. Clergoux. Jusqu’au 3 octobre. « Au nord du Sumatra, les Batak » au château de Sédières. La chapelle-aux-saints. Jusqu’au 19 août. De Tourmaï à Sapiens, la ruée vers l’Homme, de 10 heures à 12 heures et de 14 h 30 à 18 heures, tous les jours. Lissac-Sur-Couze. Tout le mois d’août. À l’Office de tourisme, exposition de peintures et céramiques. Sarran. Jusqu’au 11 novembre. « Carnets de voyage » d’Edmond Dartevelle, au musée du Président. Terrasson. Jusqu’au 22 août. Les Artistes du Terrassonnais, salle des fêtes de La Feuillade 2/4 Tulle. Jusqu’au 20 août. Peintures de Robert Mondor, à la galerie trechoise. Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 18/08/2010 Fichier : 253069058.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html à la chapelle des Capucins. Vayrac (Lot). Jusqu’au 28 août. À la galerie « L’Ebloui », exposition autour de l’art singulier, ouverte le jeudi, vendredi samedi de 17 heures à 19 heures et sur rendez-vous. Entrée libre et gratuite. Scènes, théâtre... Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 17 août. Au Théâtre de Verdure, les 20e théâtrales de Collonges. Rocamadour (Lot). Les 16 et 17 août. Tous les soirs à 21 h 30, Côté Rocher propose « Ma colocataire est une garce ». Réservations : 05.65.10.93.39. Festivals Brive. Jusqu’au 25 août. 30e Festival de la Vézère. Concerts à Brive, château du Saillant et diverses églises de la région. Renseignements : 05.55.23.25.09. Montignac (Dordogne). Jusqu’au 11 septembre. Festival du Périgord Noir. Renseignements : 05.53.51.95.17. Confèrences La chapelle-aux-saints. Aujourd’hui lundi. Cédric Beauval fera le bilan des fouilles à 17 heures, au musée de l’homme de Néandertal. Lundi 23 août. Pierre Jean Texier parlera des grottes préhistoriques en Afrique du Sud. Concerts Rocamadour (LOT). Jeudi 19 août. À 21 h 30, au café-théâtre Côté Rocher, concert de Jeff Zima, blues-roots. Manifestations Pompadour. Tous les mardis et mercredis soirs (jusqu’au 1er septembre). À 20 heures, dans l’enceinte du château, dîner spectacle de chevaux. Renseignements : 05.55.73.83.94 ou 05.58.07.98.88. Visites guidées BRIVE. Jusqu’au 15 septembre. Les mardis et jeudis, ou sur rdv, « Brive : son histoire, ses hommes célèbres ». Départ à 10 h 30, de l’office de tourisme. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80. Jusqu’au 15 septembre. Les mercredis ou sur rdv, à la tombée de la nuit. « Brive la nuit aux flambeaux ». Départ de l’office de tourisme. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80. Payant. Turenne. Jusqu’au 31 août. Les lundis et jeudis, à 14 h 30 et 16 h 30, visite costumée interactive. Départ de l’office de tourisme. Payant. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95. Jusqu’au 15 septembre. Turenne la nuit aux flambeaux, les mardis à la tombée de la nuit, payant  ; départ de l’office de tourisme. Réservation obligatoire 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95. Divers Brive. Dimanche 22 août. Balade dominicale en calèche. Départ devant l’office de tourisme, à partir de 16 h 30 et jusqu’à 18 heures. 1 € par personne. Réservations obligatoires au 05.55.24.08.80. Jeudi 26 août. De 14 heures à 17 heures, bric à brac Emmaüs. Curemonte. Jeudi 19 août. Pique-nique au goût de chocolat (plats sucrés ou salés à apporter), suivi de chants polyphoniques, à 20 heures, accès par le portail aux jardins des châteaux. Terrasson Samedi 21 et dimanche 22 août. Fête autour de la noix du Terrasson. Périgord. 3/4 Il était une fois la noix du Périgord Varetz. Dimanche 22 août. Dès 9 heures, sur les places de la commune, 16e brocante d’été.
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 18/08/2010 Fichier : 253069058.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Mardi-17-aout-la-presse-locale,3238.html Marchés festifs jusqu’au 28 août Tous les mardis à St Amand de Coly Tous les mercredis. À Chartrier-Ferrière. Tous les jeudis à Sainte-Féréole et Ayen. Tous les vendredis à Peyrignac. Animations jeunesse BRIVE. Jusqu’au 27 août. Place du Civoire. Les lundis, mardis, mercredis et jeudis de 17 à 19 heures, le vendredi de 17 à 21 heures, structures gonflables. Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter "Terrasson - Lavilledieu". mardi 17 août 2010 4/4 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100818 - 18/08/2010 Diffusion : 26853 Page : 3 Périodicité : Mensuel Taille : 65 % LEchodeleha_100818_3_301.pdf 645 cm2 Site Web : http://www.l-echo.fr FESTIVAL Terrasson c' estpasde la noix! R du d cardiovasculaires ' énergie alentissement vieillissement ,réduc- ion des risques : la , apport noixest « II étaitune fois noix du Périgord célèbre noix soustoutes sesformes du 21au22 la août Terrasson Conférences spectacles derue concours de meilleure huile denoix à . sontau programme occasion de découvrir un peu mieuxce délicieux fruit automne. . L ' , » la , la d ' 9h30 Conférence Programme : 2 I août : « Qualité de nombreux de la noix duvergerau : pourvoyeuse consommateur Grâce sa teneur en bienfaits . à » zinc en potassium cuivre , , et 5h30 Conférence La surtout en acide gras ce fruit I : « , noix trésordegoût de : et sec également profil a le bienfaits » pour alimentation des 22 août ' parfait l sportifs En raison deces . nombreuses qualités Concours régional huile ' d la , consommation mondiale de de noix Moulin huile de . à noix nefaiblit paspuisque noix.Tyrolienne.Touren millions detonnes sont gyropode Jeu de oie ' . l 1 grandeur nature Numéros ,6 produites chaqueaimée dans . acrobatie présentés par monde Avec une et Ecole du cirque. le . ' l de36000 tonnes par an Maquillage pour enfants. production , laFrance est bien placéedans Fanfare duSud-Ouest. classementpuisqu' elle est le Dîner Spectacle. LaFrance est le second C' 36000 est la quantitéen tonnes exportateur de noix produites en moyenne en France. mondial de noix persillade cake aux noix , et coquesaprès canard confit nombreuses , sont les possibilités intégrer ' lesEtats-Unis d la noix danslesrecettesde cuisine. le premier pays exportateur REM Acceuillant les marchés d ' européen second hiver dédiés noix depuis les et le mondial denoix à la années 60 Terrasson porte exportateur La noix du Périgord sera célébréedu 21 au22août àTerrasson en Dordogne . Photo Archives ' Echo coques après les Etats-Unis. L ( ) , biensonsurnom de Lanoix du Périgord fleuron « , rantir sanoblesse de et Marbot traditionnelle la fort apprécié pouvant être et veurincomparable Lanoix . berceau de noix Fortede la » . nucéiculture française ( ) , de défendre savoir-faire Grandjean typique dégusté de nombreuses sèche estdisponible toute cette tradition elle vous la , le et la bénéficie une Appellation ( ) La noix fraiche est ' , d des producteurs ancestral Franquette fortement ( manières . l ' année et le cerneau de noix donc de découvrirles propose Origine Protégée depuis périgourdins On trouve quatre lui joie des ' pour son goût de ainsi vendue juste après fait quand secrets dece fruit ce d . courtisée 2004 Une certification la et à la variétés différentesen , . Entre de solides coques cueillette dansles marchés cuisiniers Magret en croûte gratuitement!S qui lui permet de ga noisette . . ) européenne Périgord : la Corne rustique ( ) , la beiges se trouve donc un fruit périgourdins et offre une sa de noix et cèpes poelés en MARTHE RUBIO 1/1 Copyright (L'Echo de la Haute Vienne) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100818 - 18/08/2010 Diffusion : 6082 Page : 3 Périodicité : Aléatoire Taille : 70 % EchoduCe_100818_3_301.pdf 875 cm2 Site Web : - FESTIVAL A lieldraSS011 e pase la noix. ' R du cardiovasculaires d ' énergie alentissement vieillissement ,réduc- iondes risques : la , apport noix est pourvoyeuse de nombreux bienfaits Grâce sateneur en . à zinc enpotassium cuivre , , et surtout en acide gras cefruit , sec également profil a le parfait pour alimentation des ' l sportifs En raison de ces . nombreuses qualités , la consommation mondiale de noix ne faiblit paspuisque millions detonnes sont 1 ,6 produites chaque annéedans lemonde Avec une . de 36000 tonnes paran production , laFrance estbien placéedans le classement puisqu' elleest La France est le second exportateur mondialde noix coques après lesEtats-Unis le premierpays exportateur européen le second mondial denoix et exportateur coques aprèsles Etats-Unis. Lanoixdu Périgord fleuron , de nucéiculture française la , bénéficie une Appellation ' d Origine Protégée depuis ' d 2004 Une certification . européenne qui lui permet de ga 1/4 Copyright (L'Echo de la Corrèze) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100818 - 18/08/2010 Diffusion : 6082 Page : 3 Périodicité : Aléatoire Taille : 70 % EchoduCe_100818_3_301.pdf 875 cm2 Site Web : - « e pas étaitune fois noix duPérigord célèbre noix sous toutesses formes du21 au22 II à la août Terrasson Conférences spectacles de rue concours de meilleure huile denoix . , » la , la sont auprogramme occasion dedécouvrirunpeumieuxcedélicieux fruit automne. ' ' d L . : 4 1 " kee EtZfflem er' " " MI La noixduPérigord sera célébrée du21au 22août àTerrasson en Dordogne Photo Archives Echo ' L . ( ) rantir sanoblesse de et Marbot traditionnelle ( ) , la fort apprécié pouvant être et veur incomparable Lanoix . défendre savoir-faire le Grandjean typique et la dégusté denombreuses sècheest disponible toute La noixfraicheest ) ( des producteurs Franquette fortement année cerneau de noix ' ancestral manières . l et le lui joie des ( périgourdins Ontrouve quatre . pour songoût de courtisée ainsi vendue juste après la fait quand à la variétés différentes en Entre de solides coques noisette ) . cueillette dans lesmarchés cuisiniers . Magret en croûte Périgord Corne rustique : la ( ) , la beigessetrouvedonc un fruit périgourdins et offreunesa denoix et cèpes poelésen 2/4 Copyright (L'Echo de la Corrèze) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100818 - 18/08/2010 Diffusion : 6082 Page : 3 Périodicité : Aléatoire Taille : 70 % EchoduCe_100818_3_301.pdf 875 cm2 Site Web : - ICIMS111 iee 2 I août 9h30 Conférence Qualité : : « de noix du verger au la : consommateur » h30 Conférence La I 5 : « noix trésor degoût de : et bienfaits » 22 août Concours régional huile ' d de noix Moulin huilede . à noix.Tyrolienne.Tour en gyropode Jeu de oie ' l . grandeur nature Numéros . etacrobatie présentés par Ecole du cirque. ' l Maquillage pour enfants. Fanfare du Sud-Ouest. Dîner Spectacle. C' 36000 est quantité en tonnes la de noixproduites en moyenne en France. persillade cake auxnoix , et canard confit nombreuses , sont les possibilités intégrer ' d lanoix dans lesrecettes de cuisine. Acceuillant lesmarchés ' d hiver dédiés noix depuisles à la années60 Terrasson porte , bienson surnom de « berceau de noix Forte de la » . cette tradition ellevous , donc de découvrir les propose secrets decefruit ce , et gratuitement! ? MARTHE RUBIO 3/4 Copyright (L'Echo de la Corrèze) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100818 - 18/08/2010 Diffusion : 6082 Page : 3 Périodicité : Aléatoire Taille : 70 % EchoduCe_100818_3_301.pdf 875 cm2 Site Web : - « L ' AOP nous a tirévers hautpour qualité le la , et rassure le consommateur » ALEXANDRE BoISHARDY , JEAN-CLAUDE MOURET , DIDIER MÉRY , PRODUCTEUR DE NOIX PRODUCTEUR-TRANSFORMATEUR CONSEILLER ARBORICOLE AZERAT 24 HAUTEFORT 24 LACHAMBRE AGRICULTURE DE LA DORDOGNE ' À À D À ( ) ( ) Je suisinstallé depuis Ndus cultivonslà noix On compte 1100 ,producteurs denoix sur plusde 10 ans depuis plusieurs département appellationNoix du ' L le . générations nous ne Périgord comprend aussi Corrèze 300 et suis en , actuellement la Lot où sont500 est et faisons que ça noixen , reconversion bio Je ne je producteurs et le ils . C' unefilière quise porterelativement bien. , . , cultive que noix Je . coque cerneaux huile... , , Jesuis grand chancelier la vais participer à la fête Photo F . Bel en pasbeaucoup est intéressant de mettre Comme il n' y a , c' la àTerrasson avec unedouble confrérie de noix du Périgord de la la , en valeur estceque nous comptons faire ceweek-end , et c' à casquette administrateur du syndicat dedéfense de noix serai ce week-end àTerrasson Comme cesont encore les Terrasson autrebut estaussi de développer consommation ' la . L . la et et , je , pour coopérative laquelle adhère Nous allons tenir un la à j' . vacances on pourra toucher lesvacanciersde toute France les , la , intérieure titre exemple en Espagne on consomme trois . À d ' , à stand La noix on peut envivre Nous avons terriblement . , . touristes bien sûrles Périgourdins En 1999 nosavons perdu , et . , quatre kilosde noix par an par personne En Fronce est 300 et . , c' souffert de tempête de 1999 qui mis bas320 noyers en 900 arbres Heureusement que nousétions en finalisation AOC grammes Les deuxprincipales coopératives du secteur ' . d . à a la , pleine production On commence compenser lespertes AOP . à . L ' ( devenueAOPen2004 quenous avons été aidés en) , et , exportent 75 85%% de production lesgens ne connaissent à la . Et dont bénéficie noix du Périgordestun plus qui nous tirévers particulier par Conseilrégional carnous étionstombés zéro. pas forcément appellation Noix du Périgord Nous ' . « » l à a le la , , lehautpour qualité quirassure consommateur. la , et le Celuiquitravaille correctement peut vivre de noix. la souhaitons donc promouvoir. la 4/4 Copyright (L'Echo de la Corrèze) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 100818 - 18/08/2010 Diffusion : 12782 Page : 3 Périodicité : Quotidien Taille : 70 % LEcholaMarseil_100818_3_301.pdf 622 cm2 Site Web : - A errasson o es pas noix. cl e la R du cardiovasculaires d ' énergie alentissement vieillissement ,réduc- ion des risques : la , apport noix est « Il étaitune fois noix duPérigord célèbre noix soustoutessesformes du21 au22 sont au programme la août Terrasson Conférences spectacles de rue concours de meilleure huilede noix à . occasion de découvrir un peu mieuxcedélicieux fruit automne. . L ' , » la , la d ' 9h30 Conférence : Qualité 21août : « denombreux de noix duverger au la : pourvoyeuse consommateur Grâce sateneur en » bienfaits . à zinc enpotassium cuivre , , et 5h30 Conférence La surtout en acide gras ce fruit I : « , noix trésorde goût de : et sec également profil a le bienfaits » parfait pour alimentation des 22 août ' l sportifs En raison de ces . nombreuses qualités , la Concours régional d ' huile consommation mondiale de de noix Moulin huilede . à noix nefaiblit paspuisque noix.Tyrolienne.Tour en Ferea gyropode.Jeu de oie ' millions detonnes sont 1 l grandeur nature Numéros ,6 produites chaque année dans . acrobatie présentés par monde Avec une et le . l ' Ecole du cirque. de 36000 tonnes par an production , Maquillage pour enfants. la France estbien placée dans Fanfare du Sud-Ouest. le classement puisqu' elle est DînerSpectacle. La France est le second gr - C' 36000 est quantité en tonnes la exportateur de noix produites en moyenne en France. mondialde noix persillade cake aux noix "" , et , coques après canard confit nombreuses , sont les possibilités intégrer ' les Etats-Unis d lanoix dans lesrecettes de cuisine. le premier pays exportateur Acceuillant lesmarchés d ' européen second et le hiver dédiés noix depuis les mondialde noix à la années 60 Terrasson porte exportateur La noixduPérigord seracélébrée du 21 au 22août àTerrasson enDordogne Photo Archives L ' Echo coques après les Etats-Unis. . , ( ) bien son surnom de La noixdu Périgord fleuron « , rantirsa noblesse de et Marbot traditionnelle la fort apprécié pouvant être et veurincomparable La noix . berceau de la noix Forte de » . de nucéiculture française ( ) , la , défendre savoir-faire le Grandjean typique ( ) et la dégusté denombreuses sèche est disponible toute cettetradition ellevous bénéficie une Appellation Lanoix fraiche est , ' d des producteurs ancestral Franquette fortement ( manières . lannée ' et cerneaude noixle donc dedécouvrirles propose Origine Protégéedepuis périgourdins On trouve quatre lui joiedes ' pour son goûtde ainsi vendue juste après fait quand secrets dece fruit ce d . courtisée la à la 2004 Unecertification et , . variétés différentesen noisette Entre de solides coques cueillette dans les marchés cuisiniers Magret encroûte gratuitement! quilui permet de ga . . ? ) européenne Périgord Corne rustique : la ( ) , la beiges setrouve donc unfruit périgourdins et offreunesa denoix et cèpes poelés en MARTHERUBIO 1/1 Copyright (L'Echo la Marseillaise) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 38742 - 17/08/2010 Diffusion : 104900 Page : 8 Périodicité : Quotidien Taille : 100 % Croix_38742_8_22.pdf 65 cm2 Site Web : http://www.la-croix.com LOISIRS DORDOGNE « étaitunefois noix duPérigord.. une Il la . » , entièrement dédiée manifestation noix Terrasson permettant à la , à , à tous dedécouvrirlessecrets lesvertusdecefruit et , sesproduits dérivés sesproducteurs autresacteurs , et de filièrenucicole lessamedis21 h30-18 heures la , (9 ) et dimanche 22août 10heures-18 heures Conférences ( ) . , animations ludiques originales sportives et , , dînerspectacle expositions.. sont au programme Entrée , . . et animations gratuites. À découvrir également Route de noixdu , la « la reliantMartel Collonges-la-Rouge Hautefort Périgord » , , , Domme Unitinéraire touristique pouraller . à la rencontrede ceux quiproduisent travaillent élaborent , et lesproduits base de noix. à SITE www.iletaitunefoislanoix.com : et www.noixduperigord.com EVELYNE ANTHONIOZ 1/1 Copyright (La Croix) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :17 août 2010 Fichier : 436593039.pdf Copyright : Dépêche du Midi (Gers) Diffusion : 19807 Championnats de Dames> Haute-Garonne. Débutée samedi, la 70 e édition du championnat de France Championnats de Dames> Haute- gratuite. Renseignements www. Garonne. Débutée samedi, la 70 e iletaitunefoislanoix. com. Tél : 06 66 édition du championnat de France de 46 84 88 . Stage de boxe> Bolquère. jeu de dames se déroule jusqu'à Dans le cadre de ses activités dimanche à Toulouse. Quatre-vingts d'insertion par la boxe, L'Académie joueurs disputent onze parties en neuf Christophe Tiozzo organise jusqu'au jours. Chaque partie dure entre trois et 28 août son premier stage six heures. Plus spectaculaire, le d'oxygénation à Bolquère ( Pyrénées- championnat de France en parties Orientales) pour une vingtaine de ses rapides (le « Blitz ») se déroule cet boxeurs. Le stage se clôturera par une après-midi, place du Capitole. Pour démonstration des boxeurs le vendredi des parties de 15 minutes maximum. 27 août en présence de Christophe Jeux et démonstrations à partir de 14 Tiozzo. heures. Fête de la noix>Terrasson (Dordogne). Du concours de la meilleure huile de noix aux conférences en passant par des spectacles de rue, « Il était une fois la Noix du Périgord » se déroulera samedi 21 et dimanche 22 août au sein d'un village-exposition crée au c ur de « Terrasson (24). Manifestation 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Fldhebdo.fr Date : 17/08/2010 Fldhebdo.fr Fichier : 346396976.pdf Copyright : Fldhebdo.fr http://www.fldhebdo.fr/reagir-sur-la-noix-du-perigord-en-fete-les-21-et-22-aout-com279251-5.html 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 17/08/2010 Fichier : -42391133.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html Evous Rechercher Terrasson Hôtels Terrasson Hôtels Perigord Bordeaux Toulouse Paris Musique Cinéma Recettes Jardin Plus... Terrasson - Lavilledieu Actualités Newsletter Twitter Participez Revue de presse Lundi 16 août : la revue de presse locale Annonces Meteo Revue de presse 2010 < Périgueux Hôtels Boutique Brive Sarlat > envoyer par mail Des excès de vitesse sur l ’ autoroute en Corrèze l’ lors du week-end du 15 août... L’escadron départemental de sécurité routière a procédé, vendredi soir, à des contrôles sur l’A20 à hauteur de l’Aire de Puy de Rechercher Grace (Perpezac-le-Noir). 54 infractions dont 33 pour vitesses excessives ont été Recherche personnalisée relevées au radar automatique, dont une au-delà de 177 km/h et 32 à plus de 160 km/h. (FBL) sujet : Revue de presse 2010 < L ’ heureux gagnant du super loto du vendredi 13 a validé son bulletin Périgueux Brive Sarlat > en Haute - Vienne (87). Il est le seul joueur à avoir cocher les six bons numéros. Haute- Il empoche la somme de 13 millions d’euros et n’avait qu’une chance sur 19 q Lundi 16 août : la revue de presse locale millions de trouver la bonne combinaison. q La revue de presse Terrasson Evous : les sources Gérard Jugnot, François Berléand et Olivia Ruiz en Dordogne pour le q Samedi 14 août : la presse locale tournage du "Père de ma fille" Le réalisateur Martin Valente et toute l’équipe fille"... q 29 juillet 2010 du film avaient choisi comme décor ce week-end l’hostellerie Saint-Jacques, un q 28 juillet 2010 restaurant de Saint-Saud-La-Coussière dans le nord du département. Un casting q 27 juillet 2010 aura lieu à Excideuil mercredi : la production recherche des figurants de 20 à 60 ans, français, anglais ou américains, "en tenue chic et très élégante, saison été" pour une scène de mariage qui sera filmée les 25 et 26 août à l’église d’Excideuil, et-ou le vendredi 24 septembre dans une scène de « Garden Party » au domaine d’Essendieras. Le casting a lieu en mairie d’Excideuil (24) le mercredi 18 août entre 10 heures et 12 heures et entre 14 heures et 18 heures. Si les candidats ne peuvent venir « habillés », il doivent apporter une ou deux photos... Brive, première ville de France libérée par ses propres moyens, il y a 66 ans le 15 août 1944... Hier, une cérémonie a eu lieu en souvenir de ce ans, moment particulier et unique place du 15 août devant l’entrée du lycée d’Arsonval (où l’occupant avait trouvé opportun d’installer son quartier général). La libération de la Ville était intervenue le soir du 15 août, à l’issue d’une journée de négociations entre le lieutenant colonel Böhmer, commandant les garnisons allemandes de Tulle et Brive, et l’Armée secrète, par l’entremise du sous-préfet de Brive, Pierre Chaussade. C’est au château de la Grande Borie à 21 heures qu’une convention générale a décrété la fin des combats. La ville de Brive était libre ! (Brive mag’) Une conférence au musée de l ’ homme de Néandertal de la Chapelle- l’ aux-Saints, entre Brive et Beaulieu-sur-Dordogne, ce lundi 16 août, à partir de 17 h 30... Cédric Beauval fera le bilan des fouilles archéologiques. C’est le 3 août 1908 que les frères Bouyssonie ont exhumé de la bouffia Bonneval, petite grotte du sud de la Corrèze, les restes bien conservés d’un squelette néandertalien presque complet. Le site a été occupé successivement par les hommes et les grands carnivores au cours du paléolithique. Renseignements au 05.55.91.18.00 et sur internet : neandertal-musee.org Rugby. 2e match de top 14 pour Brive qui reçoit vendredi 20 août à 19 heures au stadium Perpignan, finalistes de la saison 2009/2010. Vendredi dernier, Brive s’est incliné face au Racing (18-23) avec le point de bonus défensif. Jean-Baptiste Péjoine, le demi-de-mêlée briviste, pourrait être absent plusieurs mois. Sorti après seulement une minute de jeu vendredi dernier contre le Racing, le joueur souffre d’une entorse au genou droit, mais le staff médical craint une rupture des ligaments croisés. Des examens complémentaires doivent le confirmer ou non ce lundi. (Totem) La 3e étape du Tour du Limousin, jeudi 19 août, longue de 191,5 kms, conduira les coureurs d’Uzerche à Mansac... Un plateau de très belle facture est annoncé : Fränk Schleck (Saxo Bank), Luis Leon Sanchez (Caisse d’Epargne), Oscar Pereiro (Astana), Nicolas Roche et Christophe Riblon (AG2R la Mondiale), Sylvain Chavanel (Quick Step), Pierrick Fédrigo et Anthony Charteau (Bbox Bouygues Telecom), ou encore Sandy Casar (FDJ)... Terrasson. Le concert d ’ « Emile et Images » a réuni 1500 spectateurs d’ au parc de la Vergne samedi soir. Le groupe mythique des années 80 a 1/5 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 17/08/2010 Fichier : -42391133.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html déchaîné le public sur les refrains célèbres comme « Ville de lumière, j’ai besoin de toi » en version acapella, « Calicoba... a... a... » en passant par les « Démons de minuit », « Capitaine abandonné ohé ohé » et « Laissez-nous chanter, jusqu’au bout de la nuit ». « Nous chantons ces refrains ensemble depuis 25 ans » a souligné Mario... L’orchestre Tony Bram’s a proposé aussi un spectacle cabaret avec des chansons mises en scènes par des danseuses et des effets de lumières dignes d’un grand show à l’américaine. 80 bénévoles encadraient l’événement festif, notamment du Comité des fêtes et de la Concorde terrassonnaise... La Ville de Tulle relance sa campagne d ’ effarouchage contre les d’ étourneaux Chaque année, les oiseaux envahissent par milliers les arbres des étourneaux. quais de la Corrèze et provoquent beaucoup de désagréments aux habitants. Pour faire fuir les oiseaux, tout est mis en œuvre notamment avant la tombée de la nuit jusqu’à 22h30 et une heure après le lever du soleil : hauts-parleurs diffusant des bruits de rapace, et tirs de fusées crépitantes auprès des arbres ! (FBL) La noix en fête à Terrasson les 21 et 22 août « Il était une fois la noix août... du Périgord » organisée par le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix va réunir l’ensemble des acteurs de la noix avec deux conférences samedi sur les thèmes « Qualité de la noix : du verger au consommateur » à 9h30, et « La noix : trésor de goût et de bienfaits » à 15h30. Laurent Mariotte, le parrain de l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé et du plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des dégustations de produits dérivés. Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront de découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Il sera possible de découvrir la Vézère en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie grandeur nature et un gyropode accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque présentera ses numéros et ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux enfants. La traditionnelle cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la Confrérie La noix du Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas spectacle pour les professionnels accueillera un spectacle de l’humoriste Jean- Pierre Dupin. Chasteaux (lac du Causse près de Brive) : un cinéma en plein air gratuit ce mardi soir 17 août Au centre-bourg, à la nuit tombée, le film "Le août... crime est notre affaire", avec Catherine Frot et André Dussollier, sera projeté sur écran géant. Avec la CAB ! Une balade contée à Salignac dimanche 22 août « Paroles de sentiers » août... permettra de découvrir le sentier des fontaines avec Nell, conteuse professionnelle, et Gilles à l’accompagnement musical. Départ à 17 heures. tarifs : 5,50€ (+ de 12ans), 3€ (6 à 12 ans). Réservation obligatoire au 05 53 28 81 93. Le calendrier des manifestations estivales en Corrèze... (source La Montagne Expos et visites... Pompadour. Jusqu’au 30 novembre. Au château et haras de Pompadour, exposition L’habit du cheval, un trésor au fil du temps. Ayen. Jusqu’au 31 août. À La Boissière, exposition de pastels et de photos de Jo et Claude Aurand, de 10 heures à 18 heures. Brive. Jusqu’au 25 août. Exposition Valabrègue, à la chapelle Saint-Libéral (rue de Corrèze) et dans les vitrines du Garage (rue Herriot). Jeudi 26 août. À 21 heures, au Maryland, les Brivoiseries présentent « Regards sur le travail de Franck Bouysset » (entrée libre). Jusqu’au 30 août. Au musée Labenche, sur les boulevards, exposition de peintures et d’objets d’art, le patrimoine restauré. Jusqu’au 31 août. Aux archives municipales : Les Corréziens en vacances, tous les ans je voudrais que ça recommence, des années 1930 aux années 1980. Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 29 août. À l’office de tourisme, les maisons de Collonges et de Turenne : l’envers du décor. Clergoux. Jusqu’au 3 octobre. « Au nord du Sumatra, les Batak » au château de Sédières. 2/5 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 17/08/2010 Fichier : -42391133.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html La chapelle-aux-saints. Jusqu’au 19 août. De Tourmaï à Sapiens, la ruée vers l’Homme, de 10 heures à 12 heures et de 14 h 30 à 18 heures, tous les jours. Lissac-Sur-Couze. Tout le mois d’août. À l’Office de tourisme, exposition de peintures et céramiques. Sarran. Jusqu’au 11 novembre. « Carnets de voyage » d’Edmond Dartevelle, au musée du Président. Terrasson. Jusqu’au 22 août. Les Artistes du Terrassonnais, salle des fêtes de La Feuillade Tulle. Jusqu’au 20 août. Peintures de Robert Mondor, à la galerie trechoise. Jusqu’au 31 août. « Laissez-vous conter la vigne », 16 panneaux du haut-moyen Âge au XXe siècle, aux Archives départementales. Turenne. Jusqu’au 20 août. Exposition de peinture des « Amis de Turenne », à la chapelle des Capucins. Vayrac (Lot). Jusqu’au 28 août. À la galerie « L’Ebloui », exposition autour de l’art singulier, ouverte le jeudi, vendredi samedi de 17 heures à 19 heures et sur rendez-vous. Entrée libre et gratuite. Scènes, théâtre... Collonges-la-Rouge. Jusqu’au 17 août. Au Théâtre de Verdure, les 20e théâtrales de Collonges. Rocamadour (Lot). Les 16 et 17 août. Tous les soirs à 21 h 30, Côté Rocher propose « Ma colocataire est une garce ». Réservations : 05.65.10.93.39. Festivals Brive. Jusqu’au 25 août. 30e Festival de la Vézère. Concerts à Brive, château du Saillant et diverses églises de la région. Renseignements : 05.55.23.25.09. Montignac (Dordogne). Jusqu’au 11 septembre. Festival du Périgord Noir. Renseignements : 05.53.51.95.17. Confèrences La chapelle-aux-saints. Aujourd’hui lundi. Cédric Beauval fera le bilan des fouilles à 17 heures, au musée de l’homme de Néandertal. Lundi 23 août. Pierre Jean Texier parlera des grottes préhistoriques en Afrique du Sud. Concerts Rocamadour (LOT). Jeudi 19 août. À 21 h 30, au café-théâtre Côté Rocher, concert de Jeff Zima, blues-roots. Manifestations Pompadour. Tous les mardis et mercredis soirs (jusqu’au 1er septembre). À 20 heures, dans l’enceinte du château, dîner spectacle de chevaux. Renseignements : 05.55.73.83.94 ou 05.58.07.98.88. Visites guidées BRIVE. Jusqu’au 15 septembre. Les mardis et jeudis, ou sur rdv, « Brive : son histoire, ses hommes célèbres ». Départ à 10 h 30, de l’office de tourisme. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80. Jusqu’au 15 septembre. Les mercredis ou sur rdv, à la tombée de la nuit. « Brive la nuit aux flambeaux ». Départ de l’office de tourisme. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80. Payant. Turenne. Jusqu’au 31 août. Les lundis et jeudis, à 14 h 30 et 16 h 30, visite costumée interactive. Départ de l’office de tourisme. Payant. Réservations obligatoires : 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95. 3/5 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 17/08/2010 Fichier : -42391133.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html Jusqu’au 15 septembre. Turenne la nuit aux flambeaux, les mardis à la tombée de la nuit, payant ; départ de l’office de tourisme. Réservation obligatoire 05.55.24.08.80 ou 05.55.24.12.95. Divers Brive. Dimanche 22 août. Balade dominicale en calèche. Départ devant l’office de tourisme, à partir de 16 h 30 et jusqu’à 18 heures. 1 € par personne. Réservations obligatoires au 05.55.24.08.80. Jeudi 26 août. De 14 heures à 17 heures, bric à brac Emmaüs. Curemonte. Jeudi 19 août. Pique-nique au goût de chocolat (plats sucrés ou salés à apporter), suivi de chants polyphoniques, à 20 heures, accès par le portail aux jardins des châteaux. Terrasson Samedi 21 et dimanche 22 août. Fête autour de la noix du Périgord. Terrasson. Varetz. Dimanche 22 août. Dès 9 heures, sur les places de la commune, 16e brocante d’été. Venarsal. Dimanche 22 août. À partir de 13 h 30, concours de pétanque en doublettes de l’Amicale Saint-Hilaire/Venarsal. Marchés festifs jusqu’au 28 août Tous les mardis à St Amand de Coly Tous les mercredis. À Chartrier-Ferrière. Tous les jeudis à Sainte-Féréole et Ayen. Tous les vendredis à Peyrignac. Animations jeunesse BRIVE. Jusqu’au 27 août. Place du Civoire. Les lundis, mardis, mercredis et jeudis de 17 à 19 heures, le vendredi de 17 à 21 heures, structures gonflables. Rugby. Les budgets du Top 14 (source : l’Equipe.fr) Stade Toulousain : 29,53 M EUR (+ 1,43 M EUR) Clermont : 20,89 M EUR (+ 1,89 M EUR) Stade Français : 19,28 M EUR (- 1,72 M EUR) Toulon : 19,05 M EUR (+ 2,05 M EUR) Racing-Métro 92 : 18,94 M EUR (+ 3,04 M EUR) Bayonne : 15,75 M EUR (+ 3, 95 M EUR) Biarritz : 15,39 M EUR (+ 0,99 M EUR) Montpellier : 15,01 M EUR (+ 1,87 M EUR) Perpignan : 14,08 M EUR (+ 1,69 M EUR) Brive : 14,05 M EUR (- 1,95 M EUR) Castres : 13,94 M EUR (+ 1,54 M EUR) Bourgoin : 10,58 M EUR (+ 0,38 M EUR) Agen : 9,81 M EUR (+ 3,11 M EUR) La Rochelle : 8,31 M EUR (+ 2,51 M EUR) Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter 4/5 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 17/08/2010 Fichier : -42391133.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/Lundi-16-aout-la-revue-de-presse,3236.html "Terrasson - Lavilledieu". lundi 16 août 2010 Evous 2005 -2009 | Mentions légales | Evous en Français | Evous auf Deutsch | Evous in English | Evous Schweiz / Suisse | RSS 2.0 | | Plan du site | Publicité 5/5 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 740 - 17/08/2010 Diffusion : 6000 Page : 4 Périodicité : Hebdomadaire Taille : 100 % FLDFRUITS_L_740_4_303.pdf 82 cm2 Site Web : http://www.fldhebdo.fr/ LanoixduPérigord enfête les21 et 22août e Syndicatprofessionnel de noix la et ducerneau denoixduPérigordorganise les21 et 22août , à dubassinde , Terrasson Dordogne coeur ( ) , au production unemanifestationbaptisée étaie " Il , une fois noixduPérigord Entièrement dédié( " . la auproduit quibénéficie uneAOC depuis2002 ' e. d , d uneAOP depuis2004 cette fêteauradifférente! ' , facettes conférencespourlesprofessionnels : et lt grandpublicsur qualitéde noix sesbien la la et faitssur santé concours régional huile denoix ' d la , démonstration dufonctionnement unmoulin ' d huile reconstitué sur place duvillage anima , la , tions sportives canoë gyropode... ( , ) , jeude grandeur nature numéros decirque bandas , , di Sud-Ouest intronisation denouveauxmembre , par Confrérie de NoixduPérigord dîne' la la , spectacle etc Unecinquantaine artisans dor ' d . , , l activitéestliée ' noix tiendrontégalement de à la , stands Lessixorganisations deproducteurs . quatre producteurs-expéditeurs participeront à l fête qui seraparrainée par LaurentMariotte , passionné decuisine chroniqueursurTF. " " et FranceInfo CuisineTV. et FlorenceJacquemoud 1/1 Copyright (FLD (Fruits & Légumes Distribution)) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 16/08/2010 Fichier : 648239861.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/14/la-noix-sort-de-sa-coquille-160846-4608.php Actualité Sports Faits divers Annonces Recherchez une commune, un sujet lundi 16 août Bordeaux 14 août 2010 06h00 | Par ALAIN BERNARD commentaire(s) Arcachon Médoc Dans les communes voisines Libourne Langon La noix sort de sa coquille Sainte-Orse Petites mains créatrices La Rochelle Ce week-end, la noix est en fête en pays hautefortais. Les 21 et 22 Valojoulx Un raid très physique dans des paysages Saintes Royan août ce sera le rendez-vous terrassonnais des professionnels magnifiques Cognac Angoulême nucicoles pour parler de la filière. Peyrignac La commune transformée Tourtoirac Foule à la Saint-Laurent Périgueux Agen Badefols-d'Ans Une élue parmi les femmes Auch Pau Bayonne Biarritz Mt-de-Marsan Dax Le temps Nailhac Fêtes de Dax Jazz in Marciac Aujourd'hui Demain Après-demain Ferias 13° / 25° 13° / 27° 15° / 28° La reprise des Girondins Les + Lus | Commentés | Envoyés 1 CRS/nomades : Face-à-face parmi les 34 caravanes à Anglet 2 Anglet : 48 heures de délai pour les gens 54 du voyage La noix va s'éclater. La deuxième édition de sa fête à Nailhac a, en effet, lieu samedi 14 et dimanche 15 août, 3 A Bordeaux, ils se souviennent de l'Africain 4 dans ce village hautefortais tant marqué par la qui marchait personnalité de Sylvain Floirat qui y débuta comme apprenti charron et 4 Triaud : "Une place en Champions League 38 assura, bien des années plus tard, la promotion de la nuciculture au est l'objectif minimum" plan national. Sa tombe, de couleur foncée, continue à veiller 5 Gens du voyage : l'impasse demeure à 22 Services jalousement sur le bourg. Bordeaux Agenda de l'été C'est samedi à 14 heures que les festivités commenceront avec un Associations concours de labour sur de vieux tracteurs (exposés tout le week-end). Abonnements Le soir, à 20 heures, place à la cuisine traditionnelle avec un repas Associations Archives magret à la salle des fêtes (1). Rechercher le nom de l'association Blogs floralies de saint jean de cole Les recettes du chef contribuer à la valorisation touristique de la commune et de l'image du Examens Dimanche, outre le vide-greniers, on pourra chercher à se reconnaître village,... Hôtels dans le maquis des photos anciennes (concours « Cherchez l'erreur Animations locales collectif artistique de saint ») et la noix dévoilera ses ressources profondes. georges de montclar assistance et aide aux artistes plasticien, sculpteurs, peintres, Annonces écrivains, musiciens.... Automobiles Accéder à l'annuaire des associations Emploi Il était une fois la noix en Périgord Le présentant comme « une manifestation entièrement dédiée à la 1/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 16/08/2010 Fichier : 648239861.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/14/la-noix-sort-de-sa-coquille-160846-4608.php Immobilier noix du Périgord », le Syndicat professionnel de la noix et du Annonces Légal cerneau de noix du Périgord proposera samedi 21 et dimanche 22 Formation août, à Terrasson, un grand rendez-vous appelé « Il était une fois la Cabriolet Carat Diesel, Options, noix en Périgord ». 06/06-109.000km- 16.400€.www.palais-automobile.... Animé par Laurent Mariotte, animateur passionné de cuisine sur TF1, ce carrefour comprendra des conférences à la fois pour les FERRARI DINO 308GT4 1978 professionnels et pour le grand public, des animations ludiques et Bertone 29000€ www.palais- inédites (y compris avec l'école de cirque de Terrasson ou le automobile.com 05 45 63 ... spectacle de l'humoriste Jean-Pierre Dupin). Une cinquantaine d'exposants participeront à ce forum à l'occasion duquel Terrasson rappelle être « le berceau de la noix en Périgord », accueillant BUICK Spécial 1947, belle jusque dans les années 1960, place de la Marzelle, les marchés restauration, 27.000€. www.palais- automobile.com ... d'hiver dédiés à la truffe et à la noix. PAS QUE DANS LES CAKES Auto Immo Emploi Si par chance on peut se procurer des cartes postales anciennes, on peut découvrir les établissements terrassonnais voués il y a un siècle à la noix, et qui participaient largement à la prospérité du bassin de Brive. Il faut dire que la noix reste encore un produit intéressant et… mal connu. Sur 1, 6 million de tonnes produites par an (Chine, États-Unis, Iran, Turquie, Ukraine), la France est en tête en Europe avec 36 000 tonnes par an. Elle ne sert pas qu'à faire du cake aux noix, du magret en croûte de noix du Périgord ou du biscuit moelleux aux mêmes noix. En effet, sa coquille broyée est un des plus puissants abrasifs connus et est utilisée dans l'industrie de l'extraction pétrolière. Contact au 06 66 46 84 88. Comme l'explique Anne Cluzau-Pédenon, « la noix irrigue toute la fête et montre sa belle polyvalence. Nous aurons ainsi un concours de gâteaux aux noix ou bien de cassage de coquilles, mais la messe elle- même sera suivie d'un apéro au… vin de noix ! » Elle est présidente de la Confrérie de la noix, familière de l'opération « La Dordogne à Montmartre ». Avec son mari agriculteur, pionnier solaire, elle croit à une animation authentique du milieu rural. Jean-Paul Durignieux, ancien prof à l'école hôtelière du Périgord, habitué des fêtes rurales, sera très attendu dimanche. Il concoctera un velouté de noix, un tempura de saumon aux noix, de la sauce tartare à la noix, une fricassée de volaille au vinaigre de noix, des escalopes panées aux noix et de la nougatine aux noix ! Des chars « à la noix » défileront l'après-midi, encouragés par la Fanfare d'occasion. Ajoutez à cela, outre des repas à 12 euros, les percussions trélissacoises de Tin Tam Art, une retraite aux flambeaux et un feu d'artifice. (1) Tarif : 18 euros, tél. 06 19 05 09 09. Nailhac · culture et loisirs · Dordogne 2/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Sudouest.fr Date : 16/08/2010 Fichier : 648239861.pdf Copyright : Sudouest.fr http://www.sudouest.fr/2010/08/14/la-noix-sort-de-sa-coquille-160846-4608.php Votre commentaire Réagir Pour réagir à cet article, merci de vous identifier Email ●●●●●●●●●●●● OK ou Pas encore de compte ? Inscrivez-vous ! Etre alerté à chaque commentaire sur cet article Envoyez Lire la charte des commentaires Les titres principaux Actualités | Sports | Faits divers Gens du voyage : Ligue 1: les Girondins Alerte à la bombe: le Le prix de l'électricité Festival Rire et Rock: l'impasse demeure à s'inclinent 2-1 face à... sanctuaire de augmente aujourd'hui les « amis » de Dahan... Bordeaux Lourdes... Charente Gironde · Anglet 3/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :14 août 2010 Fichier : -2028725543.pdf Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre) Diffusion : 320795 La noix sort de sa coquille Les 21 et 22 août ce sera le rendez-vous terrassonnais des professionnels nucicoles pour parler de la filière a.bernard@sudouest. fr La noix va familière de l'opération « La à la fois pour les professionnels et s'éclater. La deuxième édition de sa Dordogne à Montmartre ». Avec son pour le grand public, des animations fête à Nailhac a, en effet, lieu samedi mari agriculteur, pionnier solaire, elle ludiques et inédites (y compris avec 14 et dimanche 15 août, dans ce croit à une animation authentique du l'école de cirque de Terrasson ou le village hautefortais tant marqué par la milieu rural. Jean-Paul Durignieux, spectacle de l'humoriste Jean-Pierre personnalité de Sylvain Floirat qui y ancien prof à l'école hôtelière du Dupin). Une cinquantaine d'exposants débuta comme apprenti charron et Périgord, habitué des fêtes rurales, participeront à ce forum à l'occasion assura, bien des années plus tard, la sera très attendu dimanche. Il duquel Terrasson rappelle être « le promotion de la nuciculture au plan concoctera un velouté de noix, un berceau de la noix en Périgord », national. Sa tombe, de couleur foncée, tempura de saumon aux noix, de la accueillant jusque dans les années continue à veiller jalousement sur le sauce tartare à la noix, une fricassée de 1960, place de la Marzelle, les bourg. C'est samedi à 14 heures que volaille au vinaigre de noix, des marchés d'hiver dédiés à la truffe et à les festivités commenceront avec un escalopes panées aux noix et de la la noix. PAS QUE DANS LES concours de labour sur de vieux nougatine aux noix ! Des chars « à la CAKES Si par chance on peut se tracteurs (exposés tout le week-end). noix » défileront l'après-midi, procurer des cartes postales anciennes, Le soir, à 20 heures, place à la cuisine encouragés par la Fanfare d'occasion. on peut découvrir les établissements traditionnelle avec un repas magret à Ajoutez à cela, outre des repas à 12 terrassonnais voués il y a un siècle à la la salle des fêtes (1). Les recettes du euros, les percussions trélissacoises de noix, et qui participaient largement à la chef Dimanche, outre le vide-greniers, Tin Tam Art, une retraite aux prospérité du bassin de Brive. Il faut on pourra chercher à se reconnaître flambeaux et un feu d'artifice. (1) dire que la noix reste encore un dans le maquis des photos anciennes Tarif : 18 euros, tél. 06 19 05 09 09. produit intéressant et mal connu. Sur (concours « Cherchez l'erreur ») et la Le présentant comme « une 1, 6 million de tonnes produites par an noix dévoilera ses ressources manifestation entièrement dédiée à (Chine, États-Unis, Iran, Turquie, profondes. Comme l'explique Anne la noix du Périgord », le Syndicat Ukraine), la France est en tête en Cluzau-Pédenon, « la noix irrigue professionnel de la noix et du cerneau Europe avec 36 000 tonnes par an. toute la fête et montre sa belle de noix du Périgord proposera samedi Elle ne sert pas qu'à faire du cake aux polyvalence. Nous aurons ainsi un 21 et dimanche 22 août, à Terrasson, noix, du magret en croûte de noix du concours de gâteaux aux noix ou un grand rendez-vous appelé « Il était Périgord ou du biscuit moelleux aux bien de cassage de coquilles, mais la une fois la noix en Périgord ». Animé mêmes noix. En effet, sa coquille messe elle-même sera suivie d'un par Laurent Mariotte, animateur broyée est un des plus puissants apéro au vin de noix ! » Elle est passionné de cuisine sur TF1, ce abrasifs connus et est utilisée dans présidente de la Confrérie de la noix, carrefour comprendra des conférences l'industrie de l'extraction pétrolière. 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :14 août 2010 Fichier : -2028725543.pdf Copyright : Sud Ouest (Bordeaux Centre) Diffusion : 320795 Contact au 06 66 46 84 88. 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 2120 - 11/08/2010 Diffusion : 229338 Page : 23 Périodicité : Aléatoire Taille : 100 % Rustica_2120_23_303.pdf 153 cm2 Site Web : http://www.rustica.fr À VOSAGENDAS 24 Terrasson 32 La Romeu 15 août. 54 Gélaucourt 15 août. 05Gap 19août. , le les21 22août. , le , , le et Lesjardins deCoursiana ouvrent Rencontrez desartisanslorsdes AudomainedeCharance Animations conférences jeux leurs portes.Admirez les hade aprems campagne Visitez , , , 6 cuisine des plantes Z' à la . découvrez la spectacles de rue se succèdent et potagers arboretum jardins , à aussi village les jardins le sauvages lorsdes ateliers gourmands. lors de première édition de , et Eau de aubépré desPetits ' anglaise plantes ' ' la la l et d Vous apprenez lesreconnaître l manifestation étaitunefois , Entrée ,5o De " à Il médicinales . Elfes desQuatre-saisons des avant de les accommoder De : C . 6 io h à noixduPérigord Gratuit De , 20 Renseignements autél , " . la . . Gourmands Gratuit De14 13 Prix 40 Rens au h . . : . . 056268228oousur . h à 18 Tél 0565 322222OU site 19 Tél 0383251311 ouwww. h à h . : - . . 9 ro h à . . h : tél 04 92 53 0109 ousur site le h . . : . : le www.iletaitunefoislanoix.com www.jardinsdecoursiana.fr gelaucourt-village-jardineu www.ville-gap.fr 25 Arc-et-Senans 41Cormeray 64 Saint-Jean-de-Luz o8 Vouziers du 18 au 22 août. , , du16 au 20août. 20août. , , les21 22août. le et La Saline royalepropose un Élisabeth Heim priméeauJapon Découvrez lesplantes régionales Journéesportesouvertesau , festival Les jardinsmusicaux , à la en1999pour son savoir-faire avecLesAmisdujardinbotanique jardin Annie Admirezles , ' d . programmation éclectique surles fleursséchées organise littoralPaul-Jouvet De15 à16 000m'aménagés anglaise. : Danses slaves de Dvoiàk La , . h un stage Tarif 400 h. ' 4 à l , . : Gratuit Tél 0559263459ou route de Balay RD977 De - . . : ( 9 , ( ) . io h Femmedusoldatde Rachmaninov , matériaux repas du midi compris et à1.8 Gratuit.Tél 03 243o2544 Le Théâtredessons de Baudouin ). h . . : Tél 02 54 442335. . : ouwww.aujardindannie.eu Oosterlynck.. Tél o381544545 . . : www.jardinbotaniquelittoralsaintjeandeluz.org ou www.salineroyale.com 21 Barbirey-sur-Ouche soSaint-Côme-du-Mont 74 Passy du 20au 22 août les19 zojuin. , , , Le jardin desCimes illumine 15août. et 29Nevez 15août. s' opération Cotentin côté pour unefêtedes lumières ' " le le Musicales en Auxois offreun L , Lesjardins deRospico proposent jardins se poursuit jardin du " imaginée pardes designers exposant concertdemusiquebaroque : le uneexposition-vente d ' château deBellenau ouvre au s' leurvision dujardinjusqu' au aux jardins de Barbirey Dès 21h. . paniculatas De hortensias 19 . ii h à h. public De 3o 18 3o. 15 septembre partir de 10 Tarif 26 Tél 038o49o881 . io à h h Gratuit Tél 0298067129ou . A h. : - . . : . . : Entrée Tél 0233713o 48 : - . . : Tarif Tél 045o534475ou ouwww.barbirey.com : 6 - . . : 5 www.jardins-rospico.com ouwww.bellenau.com vvwwjardindescirnes.com 1/1 Copyright (Rustica ) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :09 août 2010 Fichier : 1534551705.pdf Copyright : Populaire du Centre Diffusion : 45890 Concours régional de l'huile de noix terrasson Concours régional de com. Date butoir d'inscription : l'huile de noix Un concours régional 13 août. Date butoir de livraison des de l'huile de noix du Périgord est échantillons à Creysse (Lot) : 18 août. organisé par le syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord dans le cadre de la manifestation « Il était une fois la noix du Périgord » les 21 et 22 août à Terrasson. Cet événement sera ouvert aux huiliers, producteurs, coopératives ou négociants produisant de l'huile de noix. Le concours aura lieu samedi 21 août, en présence de Wilfrid Fousse, commissaire général du concours général agricole. Retrait du dossier de candidature et règlement auprès de : syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax. 05. 65. 37. 07. 42/mail : contact@noixduperigord. com ou en téléchargeant le dossier sur le site Internet : www. iletaitunefoislanoix. 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :09 août 2010 Fichier : -339014673.pdf Copyright : Montagne (La) Diffusion : 198607 Concours régional de l'huile de noix terrasson Concours régional de com. Date butoir d'inscription : l'huile de noix Un concours régional 13 août. Date butoir de livraison des de l'huile de noix du Périgord est échantillons à Creysse (Lot) : 18 août. organisé par le syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord dans le cadre de la manifestation « Il était une fois la noix du Périgord » les 21 et 22 août à Terrasson. Cet événement sera ouvert aux huiliers, producteurs, coopératives ou négociants produisant de l'huile de noix. Le concours aura lieu samedi 21 août, en présence de Wilfrid Fousse, commissaire général du concours général agricole. Retrait du dossier de candidature et règlement auprès de : syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax. 05. 65. 37. 07. 42/mail : contact@noixduperigord. com ou en téléchargeant le dossier sur le site Internet : www. iletaitunefoislanoix. 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :04 août 2010 Fichier : 892899063.pdf Copyright : Montagne (Brive) Diffusion : 5000 Deux jours de fête autour de la noix Deux jours de fête autour de la noix. « Il était une fois la noix du Périgord » aura lieu les 21 et 22 août avec le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord et l'Office de tourisme. Des conférences sont prévues sur les thèmes : « Qualité de la noix : du verger au consommateur », le samedi 21 août à 9 h 30, et « La noix : trésor de goût et de bienfaits » le samedi à 15 h 30. Laurent Mariotte sera le parrain de l'événement. A noter le samedi soir, un repas sera suivi d'un spectacle de l'humoriste Jean-Pierre Dupin. Deux jours de fête autour de la noix. 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 738 - 03/08/2010 Diffusion : 6000 Page : 10 Périodicité : Hebdomadaire Taille : 100 % FLDFRUITS_L_738_10_308.pdf 155 cm2 Site Web : http://www.fldhebdo.fr/ 28e Congrès internationalde - Le août 5 l ' horticulture Présentation variétale Lisbonne Portugal ( ) AbricotPêche www.ihc2010.org Organisée par Sefra la Etoile surRhône Drôme ( ) Tél .0475607340 : Septembre -- Du au août 5 7 Du au septembre 1 " 3 International Strawberry Congress Prognosfruit 2010 Prévisions derécoltes pommes Recherche et production durable pourunmarketingperformant et poires Anvers Belgique Kyiv Ukraine ( ) ( ) www.prognosfruit2010.org.ua vvww.hoogstraten.eu congress / Les septembre Le17août 8 et 9 Rencontre technique Cefelsur le Colloque PotatoEurope melon Hanovre Allemagne ( ) Programme variétés greffage... : , www.potatoeurope.com Site de St Laurent Moissac , ( Du au10septembre 8 Tarn-etGaronne ) AsiaFruit Logistica Tél. 0563037177 : HongKong Chine ( ) -- Les21 22août et www.asiafruitlogistica.com " Il était unefois noixdu la -- Du au10septembre 8 Périgord " AsiaFruit Congress Manifestationorganisée par le HongKong Chine ( ) Syndicat professionnel de noix la et www.asiafruitcongress.com ducerneau deNoixduPérigord Le 9 septembre Terrasson Dordogne ( ) Présentation variétale Pêche www.iletaitunefoislanoix.com Balandran Gard ( ) Du25au27août vvww.ctifi.fr SIAL Mercosur Le septembre Salon de alimentation 9 ' l Présentation variétale Pêche Buenos Aires Argentine ( ) Organisée par CTIFL le www.sialmercosur.com SitedeBalandran Bellegarde , Du22au27août Gard wo ( ) IHC Lisboa 2010 Tél. : 0466011054 1/1 Copyright (FLD (Fruits & Légumes Distribution)) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 607 - 01/08/2010 Diffusion : 158491 Page : 6 Périodicité : Mensuel Taille : 100 % 6 cm2 Site Web : http://www.monjardinetmamaisonabo.com/ AQUITAINE Terrasson 24 étaitune ( ) : Il fois noixduPérigord Fête de la . lanoix 21-22 août . ( ). 1/1 Copyright (Mon Jardin et ma Maison) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et datede parution : 16 - 01/08/2010 Diffusion : 120000 Page : 14 Périodicité : Mensuel Taille : 85 % TIlIStar_16_14_302.pdf 549 cm2 Site Web : - VesRDV javt-reneetie faittowrde La Hexagone Prof-it-eates19-ea ux ' I 4 l . . e / _ " 0 jewrs et-p-eurte setdéco-wue-rte ,à , eni ,t ) Marchésdeproducteurs Marchés de . Le Flambée de la Morteau 2850eFêtedesvignerons des chemins gourmands . du 20au 22août2010 à 28août Morteau Franche-Comté à Eguisheim de Haute-Bigorre ( ) Adi cours Alsace de cette grande ( ) Dansune ambiancechaleureuse cettefête , viticole vous fête découvrirez lesvins , 6 août Gerde Midi-Pyrénées à ( ) est occasion de découvrir les nombreuses l ' subtils Alsace d ' association LesChemins Gourmands recettesque on peut réaliser avec cuvée spéciale notamment ' ' , L l la 50 Fête la " des " deHaute-Bigorre organise des marchés saucisse de Morteau de déguster et la vignerons " Dégustation petite . de producteurs durant tout été Le août accompagnée un bon vin de pays ' ' restauration seront au et d . l . 6 Et si la , c'est Gerde que ces agriculteurs vous saucisseest vedette sirop chocolat dans cadre rendez-vous fleuri undes à la le le et , , le ' feront découvrirleurs savoir-faire vous comté produits traditionnels deMorteau beaux villages plus d de le et , , offriront une soiréedétente en famille ne manqueront pas Le dimanche un grand . , > France. défilé en costumes avecchars fanfare vrww.ville-eguisheim.fr aurythme des animationsmusicales. , et , traversera ville pour mettre point final la le à ces trois jours de fête www.leflambee.com Fête de carotte Foire ail ' . > à l la 7 dessables 29 août Locon Il étaitunefois Nord-Pas-de-Calais ( ) 7 août Créances à la noix duPérigord C' est occasion de découvrir l ' Basse-Normandie ) lesproducteurs locaux leurs , Grand marché de légumes ( 21 et 22 août Terrasson Aquitaine à récoltes ail échalote d ' et d ' deproduits du terroir ( ) Une occasion unique ainsi que exposition ' , et l ooncours deplats cuisinés dedécouvrir ce fruit de matériel époque ' d mations musicales vous , auxmilles vertus en étonnantes scènes ' d proposés au cours , plein coeur du bassin vie ruralecomme de la fêtetraditionnelle te de production de battage de blé ou le assemble chaqueannec noixen Dordogne. de haricots pour et 00 personnesautour de la , , Au menu animations : le plaisir despetits , la plus connuede France. , a carotte a conférences , présentationde chevaux attractions ludiques trait duNord de " " > www.canton-lessay.com , et concours de la leur ferrage Enfin . , pour le meilleure huile de ravissement des papilles un Foire myrtille , noix spectacles espacerestauration estproposé à la , 15 août à St-Priest-en-Jarez de rue www. . > avec évidemment , , la soupe à ail loconoise ' ( Rhône-Alpes ) iletaitunefoistanoix.com l > Www.foirealaiLcom Depuis 21 ans col du Béal accueille , le les visiteurs quiviennent découvrir Lecinéma table2010 la ses nombreux bienfaits Vitrine myrtille et . à de toute une région avecses producteurs artisans chanteurs écrivains cette et , 25 et 26 août à Barneville-Carteret Basse-Normandie ( ) Flavia JoséDeMello originaires du Brésil transforment , , fête été imaginée dans but de sauver a et , , leur Hôtel des Isles en salleobscure accueillent le production Une célébration utiledont et la . les cinéphiles gastronomes Encollaboration avec la vedette principale se déclineen gelées . Caco Zanchi chef durestaurant De Valk en Belgique , confitures ou coulis... , , invitent les amateurs de cinéma de gastronomie pour bonheur ils et le immerger dans univers du film brésilien Estômago. ' desplus à s' l Letemps de deux soirées Zanchi est aux fourneaux M . gourmands , compose menu Ainsi lesdélices extraits de ! et le . , > écran sont revisités par cechefqui mêle produits ' l www.saint-priestenlarez.fr brésiliens ingrédients français www.hoteldesisles.com et . > tar Cuisifi 1/1 Copyright (Télé Star Cuisine) Reproduction interdite sans autorisation Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Aufeminin.com Date : 30/07/2010 Fichier : aufemin_393815.pdf Copyright : Aufeminin.com http://www.aufeminin.com/tendance/fete-noix-du-perigord-n57630.html 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :http://www.lesrestos.com Date : 26/07/2010 Security Copy : lesrest_392498.pdf Copyright : Lesrestos.com http://www.lesrestos.com/manifs.php Il était une fois la noix du Périgord  Par Sophie Guichard    Les  21 et 22 août  prochain, la noix du Périgord sera à  l'honneur à Terrasson, un haut lieu touristique de la région,  transformé en village exposition pour l'occasion.     Une cinquantaine d'exposants se réuniront pour dévoiler  au public leur savoir faire et leurs produits. Animations,  conférences et attractions ludiques rythmeront ce week  end dont la star sera ce fruit sain et naturel, souvent boudé  par les Français.     Ce sera le moment de découvrir non seulement ses  qualités, mais aussi ses bienfaits pour la santé à l'heure ou  chacun se soucie de très près de son alimentation.    Renseignements dans la site Il était une fois la noix.    1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :http://www.planet.fr Date : 26/07/2010 Security Copy : planet_392497.pdf Copyright : Planet.fr http://www.planet.fr/recette/recette-cake_aux_noix_du_perigord_et_canard_confit.4579.html Bonjour, identifiez-vous saisissez votre login mot de passe Mot de passe oublié ? Publicité Mise à jour le Lundi 02 Août St Julien | Offrez lui des fleurs FORUM MÉTÉO ASTRO NEWSLETTERS RECHERCHER Accueil Actu Argent Auto Beauté Cuisine Emploi-retraite Environnement High tech Humour Maison Psycho Santé Vidéos Voyages CUISINE Je trouve publicité Le mag' cuisine ma recette Tapez le nom d'une recette ou d'un Entrée ingrédient Plat LES RECETTES DE CUISINE DE MARTINE Accompagnement entrées plats accompagnements desserts et encore... >> Une recette ? Dessert Entrez un ingrédient ou un plat chercher Vin Entrées >> Cakes >> Cake aux Noix du Périgord et canard confit LES SERVICES >> Une idée ? Recette du monde ! Cake aux Noix du Périgord et canard confit Choisissez... 6 chercher Achat Auto Agenda culturel 8 personnes préparation : 15 mn RECEVEZ NOS NEWSLETTERS Annonces auto cuisson : 40 mn Annonces immo Ingrédients : ‐ 125 g de farine > Cochez les Newsletters de votre choix Astro-Voyance ‐ 2 œufs b c d e f g Planet Cuisine voir Boutique cadeaux ‐ ½ sachet de levure b c d e f g PlanetMag voir ‐ 1 c. à soupe de vin de Noix du Périgord Calcul d'itinéraire b c d e f g PlanetMag Hebdo voir ‐ 2 c. à soupe de vin blanc ‐ 100 g de fritons de canard b c d e f g PlanetBonsPlans voir Cinéma - Télé ‐ 50 g de cerneaux de Noix du Périgord c d e f g Les Offres de nos partenaires E-cartes J'envoie cette recette à Planet Horoscope s'inscrire ‐ 70 g de gruyère râpé un(e) ami(e) Experts ‐ 2 cornichons hachés > Entrez votre e-mail et appuyez sur OK J'imprime cette recette ‐ 50 g de graisse de canard Forums Email OK Partagez vos bonnes recettes ‐ Sel, poivre ici : « Moi aussi, j’ai une Réalisation : >> Voir toutes nos newsletters Guide d'achat recette ! » Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs. Guide de vos droits Délayer la graisse préalablement fondue et le vin de Noix Guide des golfs du Périgord avec le vin blanc. Incorporer ensuite le gruyère, les fritons, les cornichons Jeux concours et les cerneaux de Noix du Périgord grossièrement Jeux en ligne hachés. Assaisonner. Dresser dans un moule à cake graissé à la graisse de Kamasutra canard. Faire cuire au four (170°) pendant 40 mn. Loterie gratuite Servir tiède, accompagné d’une salade à l’huile de Noix du Périgord. Lettres type Nos suggestions : Livraison fleurs Une recette de Stéphane Manevy ‐ Restaurant Les Agapes à Terrasson Logithèque Météo à 5 jours Newsletters Noms et prénoms Entrées Plats Accompagnements Desserts - Cakes - Coquillages et crustacés - Champignons et truffes - Biscuits Offre voyages - Entrées chaudes - Crêpes - Condiments - Bonbons et friandises - Entrées froides - Croque‐monsieur - Gratins - Brioche Quiz - Salades - Divers - Légumes - Crèmes et mousses - Soupes, consommés et potages- Oeufs et omelettes - Pains - Crêpes Regime Minceur - Tartines et Bruschetta - Paëlla - Pâtes, pommes de terre, - Crumbles 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :http://www.aqui.fr/ Date : 26/07/2010 Security Copy : aqui_397812.pdf Copyright : Aqui.fr http://www.aqui.fr/cultures/choix-d-aqui-il-etait-une-fois-la-noix-du-perigord-a-terrasson-(24),3527. 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et Datede parution : 6660 - 22/07/2010 Diffusion : 293778 Periodicité : Hebdomadaire ed011201007210023011-00000062.pdf Sur la route de la noix Le moulin de la Tour Au bord d'un ruisseau, l'Enéa Sur la route de la noix découvrir au public sa petite protégée Le moulin de la Tour qui bénéficie d'une AOP (Appellation d'origine protégée) depuis 2004. Au bord d'un ruisseau, l'Enéa, ce ravissant moulin à eau du XVIe siècle - Rens. : 05 53 50 37 56 ; continue de fabriquer des huiles de www.iletaitunefoisla noix.com ; manière artisanale. La visite, www.noix duperigord.com commentée avec humour, permet de bien saisir la spécificité de ces huiles qui s'emploient pures ou coupées, en assaisonnement. Et sont toujours pressées à chaud ! - Visites en juillet, août : les lundis, mercredis, vendredis et samedis après-midi. À Sainte-Nathalène. Tél. : 05 53 59 22 08 ; www.moulindelatour.com Il était une fois la noix du Périgord Cette manifestation dédiée à la noix se tiendra les samedi et dimanche 21 et 22 août à Terrasson, en surplomb de la Vézère, transformé pour l'occasion en village-exposition. Au programme : des conférences, des animations ludiques, des dégustations sous le parrainage de l'animateur et chroniqueur Laurent Mariotte. Tout le bassin nuticole se mobilisera pour faire 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et Datede parution : 6660 - 22/07/2010 Diffusion : 293778 Periodicité : Hebdomadaire ed011201007210023011-00000046.pdf Sarlat en Périgord Le bon goût d'un noble terroir Toits de lauzes et foie gras. Ocre de la pierre, truffes et noix. Sarlat, riche de son histoire, est aussi un trésor de la gastronomie périgourdine, comme en témoignent les savoureux étals des producteurs locaux sur les marchés de la ville. Un terroir d'exception. Sarlat Ah, la truffe ! « Le nerf de la guerre de la cuisine en Périgord », affirme en Périgord Philippe, une truffe blanche d'été dans le creux de la main. À ne pas Le bon goût d'un noble terroir confondre avec la prestigieuse truffe «Qu'en pensez-vous ? C'est une bonne noire récoltée en hiver ! Néanmoins, sensation, non ? » demande Philippe crue et râpée au-dessus de pommes de Albié. En guise de réponse, chacun terre, de pâtes, ou dans un risotto opine du bonnet. Difficile d'avoir la auquel elle donnera son petit goût de parole intelligible une cuillerée de noisette, cette aristocrate de la famille tapenade de truffes dans la bouche. Les des champignons provoque des saveurs explosent. On est au paradis Et sensations plus qu'intéressantes. Son cela tombe bien, puisque le marché prix demeure élevé. Mais on touche au couvert de Sarlat a élu domicile dans meilleur. « La truffe, c'est pas du l'ancienne église Sainte-Marie, discount », conclut Philippe en expert. réaménagée en 2001 par l'architecte Ce mets périgourdin s'inscrit, de fait, Jean Nouvel. Un célèbre enfant du dans une tradition noble et bourgeoise, pays sans y être né, contrairement à telle que l'incarne toujours Sarlat, belle Étienne de La Boétie, cher ami de cité de pierre préservée des assauts du Montaigne. temps entre ses toits de lauzes, ses riches pignons et ses tours de noblesse. Tous les matins, le stand Huberte Mais il n'exclut en rien l'humilité d'une Albié décline dans la nef un choix cuisine paysanne, pétrie du savoir-faire impressionnant de conserves des grands-mères qui préparent des appétissantes et de produits frais. festins « avec trois petits riens ». Le Depuis les rillettes et grattons au plus marché de la ville raconte cette raffiné des foies gras entiers truffés. histoire. Qu'il soit couvert ou en plein 1/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et Datede parution : 6660 - 22/07/2010 Diffusion : 293778 Periodicité : Hebdomadaire ed011201007210023011-00000046.pdf air, quand il se déploie place de la le regard planté sur la foule matinale, Liberté et dans les rues environnantes, où l'on parle souvent anglais. Au au pied des façades ocre baignées d'un Vignal, son épouse organise des visites soleil d'or. et des goûters à la ferme. Sarlat est leur « Sarlat a toujours été commerçante. vitrine. Les attraits touristiques de la Elle triait ses marchandises sur le volet ville sont inépuisables Et les », explique Katia Veyret, de l'office de producteurs de bonne réputation y sont tourisme, en désignant, accolés aux très sollicités. À chacun sa spécificité. maisons, les grands auvents de bois. Christian et Évelyne Leymarie, de la Décrochés du mur et disposés à ferme des Roumevies, à l'horizontale, ils faisaient office de Saint-Crépin-et-Carlucet, préfèrent table à l'entrée des échoppes. Quant à élever des canards de Barbarie à la la place des Oies, avec ses trois manière d'autrefois plutôt que des volatiles en bronze, elle rappelle mulards, beaucoup plus répandus. Leur l'importance des anciennes foires stand propose du frais tout l'été. Et sarladaises du Moyen Âge. leurs figues sèches fourrées au foie gras sont à fondre sur place. Les attraits touristiques de la ville « Le marché est notre sortie, notre sont inépuisables appel d'air, confie, à quelques pas de là , Florence Chapelle qui, avec son mari Le marché du mercredi matin est petit Jean-Paul, fabrique à Beniès "du et gourmand. Celui du samedi voit les chèvre pour tous les goûts". La ferme choses en grand, avec autant de enferme. Les biquettes ont besoin saveurs. Jean-Jacques Espinasse vient d'attention. Or, j'aime parler de mes ainsi deux fois par semaine vendre ses fromages. C'est tout l'intérêt de la trésors du Vignal, près de Marquay, à vente directe. Je raconte la tradition du une dizaine de kilomètres de Sarlat. cabécou. Je fais découvrir une Entourée de collines et de prés, la quinzaine de sortes de fromages, du ferme est « gardée » par un élégant plus sec au plus crémeux. Nous troupeau d'oies grises de Toulouse, travaillons à la louche, sans trop casser dont Jean-Jacques fait l'élevage. le lait caillé. » Foie gras, bloc, gésier, cou farci, Le client, de son côté, apprécie le cassoulet, civet, confit, manchon l'étal conseil, la bonne humeur. Le sourire. croule sous les boîtes et bocaux. « Les Comme celui, tout en rondeur, d'Yvon gens achètent et prennent notre Miramont, boulanger à Saint-Julien. adresse. Ils viendront nous voir plus Ses tourtes de campagne font le tard au village, pour une plus grosse bonheur des réalisateurs, quand leurs commande, au gré de leurs balades de équipes viennent s'installer à Sarlat, château en site préhistorique », dit-il, décor de rêve pour les films et fictions 2/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    N° et Datede parution : 6660 - 22/07/2010 Diffusion : 293778 Periodicité : Hebdomadaire ed011201007210023011-00000046.pdf en costumes. « L'an dernier, nous Le regard heureux, l'appétit bien avons bien travaillé sur le tournage du aiguisé téléfilm Cartoucheavec Frédéric Diefenthal. On y plantait une épée Justement, à propos de fraises, celles dans l'un de nos pains de 6 ou 7 kg. du Périgord bénéficient d'une IGP Tout de même. Ça ne manquait pas (Indication géographique protégée) au d'allure ! » cœur du triangle Sarlat, Bergerac et Pain, fromage Reste à trouver le Ribérac. Pour répondre à une demande dessert. Production locale oblige, le étalée du printemps à l'automne, les gâteau aux noix est roi sur le marché fraisiculteurs en cultivent jusqu'à cinq de Sarlat. Sandrine Plaza en propose variétés, des premières gariguettes deux sortes : « Nous sommes une jusqu'à la tardive mara des bois. En petite entreprise familiale. Les gâteaux Dordogne, les nuits sont fraîches et les sont confectionnés chez mes parents, journées très lumineuses. Un climat dans leur maison de Vitrac. Nous qui sied parfaitement à ces succulents proposons la recette traditionnelle, fruits rouges, dont les barquettes conçue comme une génoise. Les disparaissent à vue d'œil sur l'étal de touristes l'apprécient beaucoup, Laurence et Didier Bordes. d'autant que ce gâteau se conserve Quand le marché touche à sa fin, longtemps et voyage volontiers. depuis la moderne statue du badaud de Certains en rapportent en cadeau, pour Sarlat, installée à l'endroit où le point la famille, les collègues. D'autres de vue est le plus agréable sur les rues n'hésitent pas à le congeler. » et les monuments, il est difficile de En août, le four fonctionne jusqu'à distinguer l'authentique Sarladais du seize heures par jour. Car il faut aussi visiteur. Les bras chargés de s'occuper des craquelés, une autre victuailles, l'un et l'autre repartent le préparation née, comme souvent en regard heureux, l'appétit bien aiguisé. pâtisserie, d'une erreur. « Mon père Et au cœur, une douce amitié pour s'était trompé dans les quantités, cette ville en terre gourmande. Parce reprend Sandrine. Il a failli jeter toute que c'était elle. Parce que c'était eux. la fournée, avant de se rendre compte que le ratage en question était délicieux avec son cœur moelleux relevé d'une pointe de meringue façon macaron. Il en a fait une spécialité. Le gâteau aux noix s'accompagne de glace ou de crème anglaise. Je préfère servir le craquelé avec des fraises de saison. » 3/3 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :20 juillet 2010 Fichier : 1619064712.pdf Copyright : Montagne (La) Diffusion : 198607 Prudence sous les lignes erdf Prudence sous les lignes RTE la noix et du cerneau de noix du (Réseau de Transport de Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax. l'Électricité) et ERDF (Électricité 05. 65. 37. 07. 42/mail : Réseau Distribution France) contact@noixduperigord. com ou en renouvellent leurs conseils de téléchargeant le dossier sur le site prudence. Les lignes électriques Internet : www. iletaitunefoislanoix. aériennes, même sans contact direct, com Date butoir d'inscription : peuvent présenter un danger 13 août. Date butoir de livraison des d'électrocution lorsqu'elles sont échantillons à Creysse (Lot) : 18 août. approchées de trop près ou qu'un objet RÉUNION Conseil en développement est pointé dans leur direction. En Vézère Auvézère Le Conseil en période estivale, de nombreuses développement du Pays Vézère activités professionnelles ou de loisirs Auvézère organise sa séance plénière, exercées en plein air peuvent être le lundi 26 juillet, à 20 h 30 à la salle sources de danger : cerf-volant, des fêtes de Lascaux (19). L'objectif aéromodélisme, aviation de tourisme, est d'échanger sur la programmation activités nautiques à voile, vols en du Contrat de Pays pour les actions à ULM, deltaplane, parapente, planeur, mettre en oeuvre sur 2011-2013. Les pêche Pour résumer : rien ni personne membres de la société civile (secteur à moins de 5 mètres des lignes. économique, social, tourisme, terrasson Concours régional de l'huile associatif, etc. ) sont invités à y de noix Un concours régional de l'huile participer pour nourrir le débat et ainsi de noix du Périgord est organisé par le contribuer au développement du syndicat professionnel de la noix et du territoire. cerneau de noix du Périgord dans le cadre de la manifestation « Il était une fois la noix du Périgord » les 21 et 22 août à Terrasson. Cet événement sera ouvert aux huiliers, producteurs, coopératives ou négociants produisant de l'huile de noix. Le concours aura lieu samedi 21 août, en présence de Wilfrid Fousse, commissaire général du concours général agricole. Retrait du dossier de candidature et règlement auprès de : syndicat professionnel de 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :14 juillet 2010 Fichier : 1250343406.pdf Copyright : Montagne (Brive) Diffusion : 5000 Fermeture des bureaux itinérants CPAM Fermeture des bureaux auprès de : syndicat professionnel de itinérants Les permanences des la noix et du cerneau de noix du bureaux itinérants de la Caisse Périgord, tél. 05. 65. 32. 22. 22/fax. Primaire d'Assurance Maladie de la 05. 65. 37. 07. 42/mail : Corrèze ne seront pas assurées contact@noixduperigord. com ou en jusqu'au vendredi 27 août inclus. téléchargeant le dossier sur le site Les accueils fixes restent ouverts Internet : www. iletaitunefoislanoix. aux heures habituelles pendant cette com. Date butoir d'inscription : période : à Tulle et Brive du lundi au 13 août. Date butoir de livraison des vendredi de 8 h 15 à 17 heures sans échantillons à Creysse (Lot) : 18 août. interruption et à Ussel du lundi au association nationale des pupilles jeudi de 9 heures à 12 heures et de Recherche Recherche de pupilles de la 13 heures à 16 heures. Reprise des nation orphelins de guerre ou du permanences le lundi 30 août, à devoir sur le département de la Allassac, Argentat, Beaulieu-sur- Corrèze. Se renseigner auprès de Dordogne, Bort-les-Orgues, Bugeat, Mireille Monéger (05. 55. 74. 00. 43), Égletons, Larche, Lubersac, Meymac, le soir, pour de plus amples Neuvic, Objat, Saint-Privat, Treignac, renseignements. Uzerche, Centre Hospitalier de Brive, Centre Jacques-Cartier de Tujac à Brive. terrasson Concours régional de l'huile de noix Un concours régional de l'huile de noix du Périgord est organisé par le syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord dans le cadre de la manifestation « Il était une fois la noix du Périgord » les 21 et 22 août à Terrasson. Cet événement sera ouvert aux huiliers, producteurs, coopératives ou négociants produisant de l'huile de noix. Le concours aura lieu samedi 21 août, en présence de Wilfrid Fousse, commissaire général du concours général agricole. Retrait du dossier de candidature et règlement 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :http://www.lepoint.fr Date : 12/07/2010 Security Copy : lepoint_390120.pdf Copyright : Lepoint.fr http://gastronomie.lepoint.fr/evenements/il-etait-une-fois-la-noix-du-perigord EN CONTINU LE MAGAZINE Newsletter Sommaire Flux RSS Abonnement Rechercher sur le site 24h d'infos Édition digitale Toutes nos publications ACTUALITÉ ÉCONOMIE OPINIONS TECH & NET SANTÉ CULTURE TENDANCES DIAPORAMAS Tendances Voyages Montres Gastronomie Vins Vous êtes ici :  Accueil  >  Tendances  >  Gastronomie   Jeu­Concours | Météo RECHERCHER GASTRONOMIE Recettes, vin, resto,... ACTUALITÉ PRODUITS RECETTES ADRESSES AGENDA TERRASSON LA VILLEDIEU (24120) CATÉGORIES Il était une fois la Noix du Périgord    Alsace (275) La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au long Aquitaine (185) du week-end, grâce à des événements dédiés aux Auvergne (96) professionnels comme au grand public : animations, conférences et attractions ludiques se Basse-Normandie (65) succèderont tout au long de cette manifestation : du Bourgogne (105) concours de la meilleure huile de noix aux conférences en passant par des spectacles de rue, chacun trouvera Bretagne (137) son bonheur dans ce village-exposition. Centre (133) Cette manifestation, totalement gratuite, est un appel à Champagne-Ardenne (65) la découverte et au plaisir, pour petits et grands. Autour de l’huile de noix Corse (44) Le concours régional d’huile de noix Franche-Comté (68) SAMEDI MATIN – Salle du patronage Parvis de l’Église St Sour Guadeloupe (5) L’huile de Noix du Périgord, extraite à partir des noix Guyane (0) pressées, est un produit extrêmement raffiné, vierge, de première pression et aux exceptionnelles qualités Haute-Normandie (42) nutritionnelles et gustatives. Île-de-France (334) Emblématique du Périgord, elle fait l’objet d’une demande de reconnaissance en Appellation d’Origine Languedoc-Roussillon (119) afin de préserver et identifier un savoir-faire unique Limousin (86) fortement lié à la production de la noix sur le même territoire. Lorraine (85) Le Syndicat profitera de la manifestation et de la réunion Martinique (0) des acteurs de la filière nucicole pour initier ce grand Midi-Pyrénées (158) concours régional. Fabrication d’huile de noix : Nord-Pas-de-Calais (83) SAMEDI & DIMANCHE – Parvis de l’Église St Sour Pays de la Loire (99) Un véritable moulin fabriquera sur place de l’huile de Noix du Périgord, un liquide doré et onctueux dont le Picardie (40) parfum emplira tout l’espace. Cette animation est Poitou-Charentes (92) assurée par Jean-Luc Castagné, moulinier à Martel. • Des animations sportives Provence-Alpes-Côte d'Azur (348) Grâce à l’Association Dordogne Nature, les sportifs (et Réunion (0) moins sportifs !) pourront profiter de la Vézère en canoës. Rhône-Alpes (530) SAMEDI & DIMANCHE – Bords de la Vézère Territoires d'Outre Mer (0) Un tour en gyropode : ~ Autres pays d'Europe (1) DIMANCHE – Parvis de l’Eglise St Sour Initiez-vous à la pratique de ce drôle d’engin qu’est le ~ Moyen-Orient (0) gyropode, à la fois écologique et moderne, sur des 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :http://www.lepoint.fr Date : 12/07/2010 Security Copy : lepoint_390120.pdf Copyright : Lepoint.fr http://gastronomie.lepoint.fr/evenements/il-etait-une-fois-la-noix-du-perigord parcours spécialement concoctés par un instructeur agréé Segway®. • A vos méninges ! Venez jouer à As-Tubladat, jeu de l’oie grandeur nature. DERNIÈRES RECETTES EN Déplacez-vous sur le damier en répondant à une LIGNE multitude de questions sur les thèmes de l’agriculture et Ragoût de lentilles vertes du puy aux girolles  :  de la nature en général. Jean­Pierre Vidal  SAMEDI & DIMANCHE – Parvis du Conseil général • Emerveillement … Purée de pommes de terre aux cèpes  :  L’École du Cirque de Terrasson Benoît Fromager  SAMEDI & DIMANCHE – spectacle ambulant Les artistes de l’École présenteront des numéros et des Pachades de trompettes de la mort et  acrobaties à vous couper le souffle : échassiers, tournedos de canard :  magiciens et cracheurs de feu se succéderont lors de Benoît Fromager  spectacles de rue. > Toutes les recettes  Maquillage pour enfants SAMEDI & DIMANCHE – Parvis de l’Eglise St Sour Une jeune femme s’amusera à dessiner sur les joues des bambins de jolis décors aux couleurs de la manifestation. • Confrérie de la Noix du Périgord DIMANCHE – Parvis de l’Eglise St Sour Venez assister à la traditionnelle cérémonie d’intronisation de nouveaux membres de la Confrérie et à la remise des prix du concours d’huile de noix. •Pain géant aux noix SAMEDI MIDI – Parvis du Conseil général Réalisé par la boulangerie La Tourte d’Antan de Terrasson • Dîner-spectacle parrainé par PERLIM NOIX et CERNO SA La première journée sera clôturée par un dîner raffiné autour de la noix. A cette occasion, Jean-Pierre Dupin, humoriste, présentera son spectacle conçu tout spécialement pour la Noix du Périgord : “L’HYMNE A LA NOIX”. Prix : 45€TTC/pers. Réservation au 06 66 46 84 88 • France bleu Périgord DIMANCHE DE 11H À 12H30 – extérieur Office du Tourisme Émission spéciale en direct animée par Antoine Plouzennec Informations pratiques Date : du 21 au 22 août 2010 Lieu : 24120 Terrasson La Villedieu Coordonnées : Site Web : Cliquez ici 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Date Parution :05 juillet 2010 Fichier : -1758853852.pdf Copyright : Dépêche du Midi (Toulouse Nord Est) Diffusion : 67217 Hautes-Pyrénées> les grottes de Gargas passent au numérique. Situé à Aventignan, esplori@, le Hautes-Pyrénées> les grottes de Dordogne, la ville de Gargas passent au numérique. Situé Terrasson,accueille les 21 et 22 août à Aventignan, esplori@, le centre une série d'animations, conférences et numérique et préhistorique de Gargas attractions ludiques intitulées « Il était vient d'ouvrir ses portes. Couloir une fois la noix du Périgord» introductif, cartographie, paroi destinées à promouvoir ce produit qui virtuelleet table interactive. . . Ce bénéficie d'une appellation d'origine centre utilise les techniques protégée depuis 2004. Albi>Un numériques les plus innovantes afin de archevêque «Juste parmi les compléter de façon virtuelle et ludique Nations.» Archevêque d'Albi de 1940 la visite des célèbres grottes qui à 1956, Mgr Jean-Joseph Aimé recèlent les empreintes de 200 mains Moussaron s'était élevé contre la et des peintures d'animaux réalisées il persécution des Juifs. Hier, l'État y a 27 000 ans par les chasseurs du d'Israël lui a décerné, à titre posthume, Gravettien. Dordogne>Il était une fois le titre de « Juste parmi les Nations la noix du Périgord. Le Périgord qui ». est l'un des berceaux de la noix, recense 10 000 hectares de vergers de noyers et 2 000 producteurs générent plus de 4 000 emplois directement liés à l'activité nucicole. Située en plein c ur du bassin de production en 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Terrasson.evous.fr Date : 03/07/2010 Fichier : -1104861369.pdf Copyright : Terrasson.evous.fr http://www.terrasson.evous.fr/La-Noix-en-fete-a-Terrasson-les-21,3161.html Evous Rechercher Terrasson Hôtels Terrasson Hôtels Perigord Bordeaux Toulouse Paris Musique Cinéma Recettes Jardin Plus... Terrasson - Lavilledieu Terrasson- Newsletter Twitter Participez Lavilledieu Terrasson : La Noix en fête à Terrasson les 21 et 22 août Annonces Meteo actualités Hôtels Boutique agrandir image Rechercher Recherche personnalisée sujet : Terrasson : actualités « Il était une fois la noix du Périgord » s’installe durant deux jours : les 21 et 22 août. Organisée par le Syndicat envoyer par mail q Terrasson : deux caméras sur les professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord et l’Office de tourisme, remparts... la manifestation a pour objectifs de réunir l’ensemble des acteurs de la noix dans q La Noix en fête à Terrasson les 21 et 22 une ambiance animée et conviviale. août q Terrasson : journée continue le vendredi Deux conférences à la vitrine du Périgord permettront d’aborder les thèmes en centre-ville « Qualité de la noix : du verger au consommateur » le samedi 21 août à 9h30, et q Les 10 ans de l’orchestre Juniors samedi « La noix : trésor de goût et de bienfaits » le samedi à 15h30. Laurent Mariotte, le q Pierre Delmon sur Cristal Fm parrain de l’événement, animera cette 2e conférence qui traitera de l’aspect santé q Terra Sunt propose un retour en vidéo et du plaisir du fruit, et qui se prolongera avec des idées de recettes et des sur les événements de Terrasson dégustations de produits dérivés. Des animations gratuites pour adultes et enfants permettront de découvrir les secrets de la noix tout en s’amusant. Un véritable moulin sera installé place de l’Abbaye et fabriquera sur place de l’huile de noix. Grâce à l’association Dordogne Nature, les sportifs (et moins sportifs) pourront profiter de la Vézère en canoë. La grande tyrolienne, un jeu de l’oie grandeur nature et un gyropode accueilleront aussi les visiteurs. L’Ecole de cirque présentera ses numéros et ses acrobaties. Des maquillages seront proposés aux enfants. La traditionnelle cérémonie d’intronisation des nouveaux membres de la Confrérie La noix du Périgord est prévue sur place. Et le samedi soir, un repas spectacle (parrainé par Perlim Noix et Cerno SA) accueillera le spectacle de l’humoriste Jean-Pierre Dupin. En savoir plus sur la manifestation Photo : Laurent Mariotte, en couverture de son livre paru en mars 2010 chez Albin Michel : "Mes recettes faciles et bluffantes" Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter "Terrasson - Lavilledieu". jeudi 1er juillet 2010 Evous 2005 -2009 | Mentions légales | Evous en Français | Evous auf Deutsch | Evous in English | Evous Schweiz / Suisse | RSS 2.0 | | Plan du site | Publicité 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Maison.com Date : 02/07/2010 Fichier : -665124785.pdf Copyright : Maison.com http://www.maison.com/ailleurs/voyages/noix-perigord-fete-1619/ Décoration Design Architecture Jardin Brico-Travaux Cuisiner Ailleurs Pratique Loisirs créatifs Immobilier Actualités Ailleurs Voyages Le noix du Périgord manifeste les 21 et 22 août à Terrasson Trouvez sur Maison.com Le noix du Périgord manifeste les Alix Baboin-Jaubert 21 et 22 août à Terrasson Parée de mille vertus diététiques, délicieuse et détentrice d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée), la noix du Périgord vous attend les 21 et 22 août dans un village qui lui est dédié. Un événement d'une riche gratuité ! Nom de code de la manifestation parrainée par Laurent Mariotte, animateur sur Tf1 : « Il était une fois la Noix du Périgord », une occasion unique de découvrir les secrets de la noix. Fruit sain et naturel, souvent boudé par les Français qui la consomment nettement moins que leurs voisins européens. Tarrasson, le village transformé en vaste site d'exposition, accueillera A lire également à ce sujet une cinquantaine d'exposants, disposés à parler et à dévoiler leur VISITEZ LES JARDINS DE LA savoir-faire et leurs produits. MANCHE Animations, conférences, 4 jardins ouvrent leurs portes le attractions ludiques se succéderont week-end de Pâques lire la suite... au cours des deux jours. Avec à la clé, un concours de la meilleure huile de noix, des spectacles de rue, des causeries diverses comme LA PALETTE TOLLENS la conférence «La noix : trésor de Zoom sur une marque et sa goût et de bienfaits», samedi particularité. après-midi 21 août. lire la suite... Pour plus d'info sur les deux jours La noix du Périgord fait la fête à Terrasson www.noixduperigord.com L'AMBIANCE ET LA www.iletaitunefoislanoix.com PERFORMANCE DE expo-noix@code-communication.fr RESSOURCE Ressource, c'est « présenter de Mis en ligne le 01/07/2010 Evaluer cet article : Excellent OK la peinture dans le même esprit que les plus grands éditeurs de... Tous les articles de Alix Baboin-Jaubert Blogs Actu Ailleurs COLIS DU BOUCHER: BELLE VIANDE LE CHARBON DE BOIS : NATUREL ET Rénovation d'un appartement en bureau... À LA MAISON CONVIVIAL Cliquez ici pour voir en plus grand Situé en A l’initiative de deux jeunes gens Saviez-vous que 7 tonnes de bois Haute-Savoie, cet appartement T1 d'une... lassés de ne pas trouver de bonne donnent 1 tonne de charbon de bois ! viande à Paris, s’est monté «Les Colis Que de 70 000 tonnes de charbon de Lampe à huile edisun du... bois utilisé... Lorsque l'ampoule classique devient lampe à lire la suite... lire la suite... huile, ça donne cet objet très design, dont... La montagne en rose 1 COMMENTAIRE Si l'idée vous venait de faire construire en République Tchèque, vous commencerez Benjamin Tardy (le 01/07/2010 à 16h42) Lynette depuis la cuisine et Gabrielle... A moins d'avoir une télévision dans la cuisine et J'y serais bien allé ! Mais la fête du Cassoulet la semaine d'après me serre le budget... une dans le salon, il est parfois... Réhabilitation d'une usine de... La vallée de l'Arve, plus connue sous le nom de vallée du décolletage, a souffert d'un... AJOUTER UN COMMENTAIRE Pseudonyme : Anti-spam : 1/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Maison.com Date : 02/07/2010 Fichier : -665124785.pdf Copyright : Maison.com http://www.maison.com/ailleurs/voyages/noix-perigord-fete-1619/ An error occurred: Input error: Invalid referer Message : Envoyer le commentaire ON EN PARLE SUR MAISON.COM Huile De Noix Visite Tourisme Loisir Voyage Diététique Naturel Noix Conférence RSS A propos Mentions légales Publicité Partenaires ©2008-2010 Maison.com. Tous droits réservés. Reproduction interdite. Annuaire des Professionnels Bilan, compte annuel, RNCS Comparatif ADSL Blog gratuit Guide de voyages Myfab Le guide de la déco Développement Durable Déco 2/2 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :Laradiodugout.fr Date : 14/05/2010 Fichier : -1758733536.pdf Copyright : Laradiodugout.fr http://www.laradiodugout.fr/actualite/2010/05/il-etait-une-fois-la-noix-du-perigord/ Rechercher OK ! Accueil Actualité Agenda Dossiers Lexique Livres Portraits Produits Recettes Liens Contact Actualité Il était une fois la Noix du Périgord 13 mai 2010 La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au long du week-end, les 21 et 22 Août, grâce à des les dernières recettes événements dédiés aux professionnels comme au grand public : animations, conférences et Tataki de Veau de la attractions ludiques se succèderont tout au long Pentecôte de cette manifestation : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences en passant Poitrine de Veau de la par des spectacles de rue, chacun trouvera son Pentecôte, gingembre et bonheur dans ce village-exposition, installé à Terrasson en Périgord Noir. Cette manifestation, orange totalement gratuite, est un appel à la découverte Tartare de Veau, amandes et au plaisir, pour petits et grands. C’est la première manifestation dédiée à la noix du fraîches, jus de pêche Périgord, détentrice d’une AOP. Vous pensez bien blanche. que La Radio du Goût installée en Dordogne porte une attention particulière à cet évènement! Contact presse: Emmanuelle SMADJA ALCHIMIE Relations presse - Relations publiques 19, rue Montmartre 75001 Paris Tél. : 01 42 33 01 13 emmanuelle.smadja@wanadoo.fr www.alchimie-rp.com Poster un commentaire Nom (obligatoire) Adresse e-mail (ne sera pas publié) (obligatoire) URL Toute l'actualité de la rubrique Flux RSS de la rubrique Envoyer votre commentaire 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Site Internet :http://www.laradiodugout.fr/ Date : 13/05/2010 Security Copy : laraddug384973.pdf Copyright : Laradiodugout.fr http://www.laradiodugout.fr/actualite/2010/05/il-etait-une-fois-la-noix-du-perigord/ Rechercher OK ! Accueil Actualité Agenda Dossiers Lexique Livres Portraits Produits Recettes Liens Contact Actualité Il était une fois la Noix du Périgord 13 mai 2010 La noix du Périgord sera mise à l’honneur tout au long du week-end, les 21 et 22 Août, grâce à des les dernières recettes événements dédiés aux professionnels comme au grand public : animations, conférences et Boudoirs au pralin de attractions ludiques se succèderont tout au long noisette de cette manifestation : du concours de la meilleure huile de noix aux conférences en passant Coq au vin et aux par des spectacles de rue, chacun trouvera son nectarines jaunes d’ici bonheur dans ce village-exposition, installé à Terrasson en Périgord Noir. Cette manifestation, Crèmes brûlées aux totalement gratuite, est un appel à la découverte nectarines blanches d’ici et au plaisir, pour petits et grands. C’est la première manifestation dédiée à la noix du Périgord, détentrice d’une AOP. Vous pensez bien que La Radio du Goût installée en Dordogne porte une attention particulière à cet évènement! Contact presse: Emmanuelle SMADJA ALCHIMIE Relations presse - Relations publiques 19, rue Montmartre 75001 Paris Tél. : 01 42 33 01 13 emmanuelle.smadja@wanadoo.fr www.alchimie-rp.com Poster un commentaire Nom (obligatoire) Adresse e-mail (ne sera pas publié) (obligatoire) URL Toute l'actualité de la rubrique Flux RSS de la rubrique Envoyer votre commentaire 1/1 Il était une fois la noix du Périgord
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    Information sur lestitres de votre sommaire Plusieurs éditeurs autorisent uniquement l'impression des articles. La visualisation numérique des articles ci-dessous n'est donc pas possible. Pour obtenir une copie imprimée, cliquez sur le lien au niveau du titre de l'article*. Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à contacter votre consultant Press Index ou votre chargé de clientèle. * Fonction disponible uniquement sous format HTML et sur l'espace client MyPressIndex s Dordogne Libre N° 100825 du 25/08/10 : Le gastronome Laurent Mariotte a décortiqué la noix du Périgord s Dordogne Libre N° 100821 du 21/08/10 : La noix dévoile ses atouts ce week-end s Courrier Français (Dordogne) (Le) N° 100820 du 20/08/10 : À la découverte de la noix du Périgord s Vie Corrézienne (La) N° 100820 du 20/08/10 : Un concours régional d'huile de noix est organisé par le syndicat professionnel de la noix et de l'huile de noix les 21 et 22 août à Terrasson s Vie Corrézienne (La) N° 100820 du 20/08/10 : A la découverte de la noix du Périgord s Vie Corrézienne (La) N° 100813 du 13/08/10 : Agricole en bref... s Vie économique du Sud-Ouest (La) N° 1890 du 04/08/10 : TOUT SUR LA NOIX À TERRASSON s Pleine Vie N° 290 du 01/08/10 : Je savoure... s Chasseur Français (Le) N° 1362 du 01/08/10 : Il était une fois la noix du Périgord, Terrasson (24) s Lettre CHR-CHD (La) N° 168 du 12/07/10 : AGENDA s Thuries Magazine Gastronomie N° 221 du 01/07/10 : Les 21 et 22 août s Prima Cuisine Gourmande N° 117 du 01/07/10 : News Gourmandes s Lettre CHR-CHD (La) N° 167 du 28/06/10 : AGENDA s Jardins et Fleurs de Saisons N° 27 du 01/06/10 : Il était une fois la NOIX du s Lettre CHR-CHD (La) N° 164 du 17/05/10 : Agenda 2010