Le document présente une recherche sur le choix de plantes favorables aux abeilles et autres pollinisateurs, réalisée par Juliette Aubert dans le cadre de son stage. Il détaille les critères biologiques importants pour sélectionner ces végétaux, les types de pollinisateurs, ainsi que l'importance de la biodiversité pour la pollinisation. De plus, des recommandations sur des plantes à cultiver en fonction des saisons et des besoins des pollinisateurs sont fournies pour encourager leur présence.

1. Choisir des plantes
amies des abeilles
et autres pollinisateurs
Travail de recherche bibliographique réalisé par Juliette AUBERT
Etudiante Institut Agro – Angers
dans le cadre de son stage de L3 Paysage chez SAPHO

2. Plan
Démarche
• Comprendre la biologie des
abeilles
• En déduire les critères
importants pour le choix des
végétaux
• Chercher des exemples
illustrant une palette végétale
favorables aux pollinisateurs, en
s’inspirant du catalogue SAPHO
Travail de recherche bibliographique réalisé par Juliette AUBERT, étudiante Institut Agro Angers- Stage L3 Paysage chez SAPHO - Juin 2022 2

3. Travail de recherche bibliographique réalisé par Juliette AUBERT, étudiante Institut Agro Angers- Stage L3 Paysage chez SAPHO - Juin 2022
Les stars de la pollinisation :
les abeilles
Pesson,
Paul,
et
Jean
Louveaux.
Pollinisation
et
productions
végétales
Ed.
1.
Inra,
2006.
Europe : 2,8 ruches au km²
Amérique
du Nord : 0,24 au km²
Grandes différences de répartitions à toutes les échelles
2 ruches km² pour assurer une pollinisation satisfaisante en région tempérée >
situation déficitaire
Brésil, Inde, Canada et Afrique du Sud > concentration insuffisante
Pesson, Paul, et Jean Louveaux. Pollinisation et productions végétales Ed. 1. Inra, 2006, p528.
Soit plus que le nombre de mammifères, oiseaux et reptiles réunis
https://www.inrae.fr/actualites/quoi-servent-abeilles
Paterson, Peter David. L’apiculture Ed. 1. Editions Quae, 2008.
Plusieurs espèces domestiquées dont principalement Apis mellifera
(Monde) et Apis cerana (Asie)
+ 20 000 espèces d’abeilles (estimation)
~ 1 000 en France
Apis cerana
Apis mellifera
Par
Rushenb
—
Travail
personnel,
CC
BY-SA
3.0,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curi
d=32810311
https://pixabay.com
3

4. Espèces pollinisatrices : 200 000 animaux
Insectes : Hyménoptères (abeilles, guêpes, bourdons)
Diptères (mouches et syrphes)
Lépidoptères (papillons) >95% espèces de nuit
Coléoptères (charançons)
Oiseaux et même chauves–souris (en milieu tropical)
Diversité des pollinisateurs
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voir aussi l’article de l’INRAE : https://www.inrae.fr/actualites/quoi-servent-abeilles
Albouy, Vincent. Pollinisation : Le génie de la nature. Editions Quae, 2018.
IPBES (2016)
Diversité biologique en déclin mondial (présence et diversité)
57% des abeilles sont insuffisamment documentées
Jusqu’à 40% de celles recensées sur Listes rouges nationales peuvent être
menacées.
75% de nos cultures alimentaires et près de 90% des plantes sauvages à
fleurs dépendent, au moins en partie, de la pollinisation par les animaux.
Leur survie est un enjeu de la biodiversité mais également des cultures.
La pollinisation animale produit par an une valeur marchande de 235 à
577 milliards de dollars US à l’échelle mondiale
Une grande diversité de pollinisateurs sauvages est essentielle à la
pollinisation, même quand les abeilles domestiques sont nombreuses.
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5. IPBES (2016) : Résumé à l’intention des décideurs du rapport d’évaluation de la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques concernant les
pollinisateurs, la pollinisation et la production alimentaire. S. G. Potts, V. L. Imperatriz-Fonseca, H. T. Ngo, J. C. Biesmeijer, T. D. Breeze, L. V. Dicks, L. A. Garibaldi, R. Hill, J. Settele, A. J. Vanbergen, M. A. Aizen,
S. A. Cunningham, C. Eardley, B. M. Freitas, N. Gallai, P. G. Kevan, A. Kovács-Hostyánszki, P. K. Kwapong, J. Li, X. Li, D. J. Martins, G. Nates-Parra, J. S. Pettis et B. F. Viana (eds.). Secrétariat de la Plateforme
intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques, Bonn, Allemagne. 36 pages.
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6. Accueillir les
butineuses
Semer, planter et laisser
pousser les fleurs …
Une des causes du déclin des abeilles : les
contacts répétés avec les pesticides de toutes
sortes (fongicides, insecticides, molluscicides,
acaricides et régulateurs de croissance)…
Effets létaux
Pertes d’orientation et du chemin de la ruche
Effets sur la fertilité et la reproduction
Le mieux : éviter leur utilisation, les remplacer par des méthodes
alternatives (paillage, cultures associées, rotation des cultures…)
Avoir des ressources floristiques en quantité et
diversité, comme dans une prairie permanente,
favorise l’abondance et le nombre d’espèces
d’abeilles présentes .
Attention aux toxiques !
Un toit et de l’eau… salée !
Pour abriter les abeilles solitaires, mettre à disposition
des tiges creuses, des tiges à moelle, une bûche percée,
des briques creuses remplies d’argiles ou de paille, un
tas de bois mort… L’hôtel à insecte regroupe tout cela
dans une petite maison en bois !
Pour désaltérer les abeilles lors des grosses chaleurs,
elles préfèreront de l’eau salée riche en éléments
minéraux et un système qui permet d’éviter les
noyades (fond d’eau, abreuvoir avicole…)
Un grand rayon d’action implique de parler à
ses voisins !
Jusqu’à 12km de rayon d’action par rapport à la ruche, elles
travaillent utilement dans un rayon de 1,5 Km.
Avoir un jardin bien accueillant ne suffit pas ! Il faut aussi un
environnement autour cohérent.
Plates bandes de fleurs nectarifères et pollinifères, prairies fleuries,
haies, massifs etc., seront appréciés des butineurs en tout genre.
Les effets et sensibilité dépendent des espèces (sociales, solitaires, etc…)
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7. Les sens de l’abeille
Vision des abeilles
Yeux composés d’ommatidies > 4 000 à 5 000 par œil
3 ocelles captant la luminosité
Un panorama à près de 360° !
Acuité visuelle faible de 1/80
300 images par seconde (24images /sec chez l’homme)
bonne appréciation des mouvements (vol à 30 km/h)
butinage efficace avec passage rapide d’une fleur à l’autre
Bonne vision des formes, surtout celles découpées
repérage des formes étoilées des fleurs
Vision diurne principalement, certains bourdons voient bien au
crépuscule, certaines comme Apis dorsata sortent les nuits claires
Importance aussi de choisir des plantes à floraisons ouvertes la nuit
L’odorat sert surtout sur courte distance.
Les antennes captent odeurs et gouts, vibrations, températures,
humidité…
Elle possède des milliers d’organes plus ou moins spécialisés pour le
gout !
Fleurs odorantes importantes une fois que le repérage visuel est
fait.
Antennes aux mille et un sens !
Spectre visible par les abeilles décalé
Aveugle au rouge
Elles voient dans l’UV de 300 à 380 nm
De nombreuses fleurs (dont des rouges)
ont des motifs attractifs avec des
substances qui réfléchissent les UV pour
attirer l’œil ! Koski, M.H., Finnell, L.M., Leonard, E. and Tharayil, N. (2022), Elevational divergence in pigmentation plasticity is
associated with selection and pigment biochemistry. Evolution, 76: 512-527. https://doi.org/10.1111/evo.14422
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8. La saison des abeilles
Les périodes de vols commencent au printemps et se finissent
en automne.
Dès mars, les espèces précoces sortent dès 10° (Andrena fulva
et Osmia cornuta) selon la météo. Eucera longicornis : mai-juin ;
Melitta leporina : juillet-aout ; certains Colletes : septembre
octobre.
Le reste de l’année, les abeilles rentrent en hibernation à l’état
de larve.
Avoir des fleurs de mars à octobre pendant les périodes de
vols des nombreux pollinisateurs est important !
I/ Emergence au printemps des
mâles et femelles
II/Accouplement
III/ Nidification
IV/ Ponte
V/ Développement du couvain
VI/ Entrée en diapause
VII/ Repos hivernal dans les
nids.
Le critère principal pour les fleurs idéales :
Le nectar et le pollen sont les sources essentielles de nourriture des abeilles. Le pollen est source
de protéines pour toute la colonie : seul aliment des larves. Le nectar est prédigéré pour être
transformé en miel, source de nourriture pour tout l’hiver.
Nectar : liquide sucré sécrété par des nectaires, des glandes au niveau de la fleur le plus
souvent.
Pollen : petits grains intervenant dans la reproduction sexuée des végétaux, ils sont
situés sur les anthères, la partie supérieure des étamines (organe mâle).
La concentration de leurs fleurs en nectar et en pollen est donc prioritaire dans la
sélection des espèces végétales, lorsque l’on veut favoriser les abeilles et autres
pollinisateurs.
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Pesson, Paul, et Jean Louveaux. Pollinisation et productions végétales Ed. 1. Inra, 2006.
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9. Suggestions de plantes florifères
pour une palette végétale
amie des abeilles et autres pollinisateurs
Sélections issues du catalogue des variétés Sapho
Il y a tellement de variétés qui sont amies des pollinisateurs dans le catalogue SAPHO qu’il
n’est pas possible de les citer toutes !
Voici quelques exemples de plantes emblématiques qui illustrent des critères que l’on peut
avoir en tête lorsque l’on essaie de se faire une palette végétale favorable.
A retenir : les pollinisateurs en tout genre ont surtout besoin de beaucoup de diversité.
Varions les espèces, les formes de fleurs, les périodes de floraisons, et les hauteurs !
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10. Apporter des fleurs en fin d’hiver et début printemps pour les vols précoces
Une référence ! Utilisé en jardin d’ornement
mais aussi en verger de fruitiers pour attirer les
pollinisateurs. Il s’habille de sa floraison
nectarifère et pollinifère d’avril à mai.
Malus PERPERTU® 'Evereste’
Leur floraison à nombreuses
étamines est nectarifère, présente
de mars à avril. Il peut culminer
jusque 12 à 15 m de haut au stade
adulte.
Ulmus LUTECE® ‘Nanguen’ (ci-contre)
Ulmus minor VADA® 'Wanoux'
Les ormes résistants Le Malus PERPERTU® ‘Evereste’
©Jean Pinon
Nectarifères et pollinifères, les fleurs restent au ras du sol avec un
maximum de 60 cm pour les plus grandes.
Les Erica x darleyensis fleurissent tout l’hiver jusque mars !
Les bruyères d’hiver
Les Forsythia
Sapho
‘Eva Gold’
WINTER BELLES
® ‘Katia’
Les fleurs sont riches en nectar et pollen et elles s’ouvrent de mars à avril.
Le MARÉE D'OR® 'Courtasol’, plus précoce, commence en février.
MIKADOR®
WEEK END®
'Courtalyn'
MIKADOR® 'MINFOR6'
MARÉE D'OR®
'Courtasol’
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11. La floraison riche en nectar est présente de mai à juillet
ou juin à juillet selon la variété.
Grimpant, il atteint possiblement les 2,5 à 3 m de haut.
Le CHIC & CHOC® 'INOV205’est un modèle plus réduit, de 0,60
à 1 m de haut seulement.
Genre : Lonicera
Les chèvrefeuilles
CAPRILIA® Imperial 'INOV86'
CAPRILIA® Ever 'INOV42'
Les abeilles et bien d’autres insectes pollinisateurs visitent les Lagerstroemia
pour leur nectar et leur pollen, lors de la floraison estivale.
Les Lilas d’été ou Lagerstroemia
BRAISE D'ETE 'Indybra' CAMAÏEU D'ETE 'Indycam' BLACK DIAMOND Pure White BLACK DIAMOND Crimson Red
CHIC & CHOC® 'INOV205’
De la diversité du printemps à l’été !
Sapho a sélectionné un Buddleja
dressé en colonne serrée, avec
une floraison de juillet à
septembre dense et abondante.
En sujet isolé, il demande moins
d’espace que les variétés
traditionnelles. Il peut aussi être
planté en haie mixte.
Buddleja : l’arbre à papillons
Buddleja davidii BUTTERFLY TOWER
CAPRILIA® Cream 'INOV71'
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12. De juin à juillet, les fleurs étoilées nectarifères attirent les
abeilles et autres pollinisateurs. Genre : Lavatera
De juin à septembre, les étamines riches en
pollen sont bien accessibles, en évidence sur
la fleur. Les tissus de la fleurs sont également
nectarifères.
Certains feuillages, comme celui du
Zen’Spirit® Caramel, vert en été, virent à
l’automne.
La PINK SPARKLER®, est la première de son
espèce à posséder des fleurs colorées.
Les fleurs étoilées aux nombreuses étamines sont
nectarifères et pollinifères. La floraison s’étend de juin à
septembre. Genre : Potentilla
Les potentilles
Les lavatères
Les spirées
BLUE BIRD® 'Renlav' CHAMALLOW® 'Inovera SONG BIRD 'JOBIRD'
LOVELY PINK® 'Pink Beauty' BELLA BIANCA 'Hachbianca'
BELLA SOL 'Hachdon'
PINK SPARKLER® 'COURISPI01'
MERLO® Green 'DAVROU01'
MERLO® Gold 'DAVCOP04'
Zen'Spirit® Caramel 'MINSPIZ02'
Spiraea japonica Spiraea betulifolia
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De la diversité du printemps à l’été !

13. Nourrir les pollinisateurs, jusqu’à l’automne !
Les fleurs fertiles à étamines en évidences sont présentes de juillet à
septembre. Espèce : Hydrangea paniculata
Les Hydrangea paniculés
Les Hibiscus à fleurs simples
Riches en nectar et en pollen, les fleurs d’une dizaine de centimètres
de diamètre s’épanouissent de juillet à septembre.
Genre : Hibiscus syriacus
La spirée bleue
Riche en nectar et pollen, cette
lamiacée fleurit d’aout à octobre.
Les étamines sortent des fleurs,
bien visibles pour les pollinisateurs.
Espèce : Caryopteris x clandonensis
Les bruyères de fin d’année
Leurs fleurs délivrent du nectar et du pollen d’aout à décembre, de
quoi assurer les réserves en miel pour la fin des saisons de vol.
La collection GARDEN GIRLS® de Calluna vulgaris est éditée par Sapho.
MAGICAL® Fire 'Bokraplume'
DENTELLE DE GORRON® 'Rencri' MAGICAL® Vesuvio 'Kolmavesu’
'Eléonore' PINK GIANT® 'Flogi' ULTRAMARINE® II
GRAND BLEU® 'Inoveris'
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14. Les floraisons remontantes, ou particulièrement longues
Les fleurs parfumées sont nectarifères et présentes lors d’une
première floraison en avril-mai puis une deuxième de juin à aout.
Espèce : Lavandula stoechas
Les lavandes remontantes
La floraison abondante, pollinifère et nectarifère a lieu de mai à
octobre. Genre : Salvia
Les sauges
Les nombreuses inflorescences
bleu-lavande sont nectarifères.
Leur épanouissement se fait une
première fois en juin-juillet puis
une deuxième en septembre-
octobre.
Perovskia atriplicifolia SILVERY BLUE 'LISSVERY'
La sauge russe
Les inflorescences duveteuses donnent
pollen et nectar de juin à juillet, puis de
septembre à octobre. Le format
compact et très florifère de ‘Young
Lady’ en fait un ami des pollinisateurs.
Espèce : Cotinus coggygria
L’arbre à perruques
'Winter Lace' THE PRINCESS® Lavender MAGICAL® Posy Pink
'KOLMAPOPI'
'Bleu Armor' 'Flammenn'
VIOLETTE DE LOIRE® 'Barsal' 'Young Lady'
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15. Des fleurs de jour et de nuit !
La floraison s’épanouit de mai à juillet et est nectarifère.
Les fleurs blanches à forme découpée dégagent un parfum attractif plus
fort en fin de journée.
Grimpant, on peut le faire monter jusque 2 à 3 m.
Son feuillage vire au rouge grenat en hiver.
Les nombreuses fleurs fertiles, entourées de fleurs
stériles, sont accessibles avec leur étamines bien en
évidence, de juin à juillet. Ouvertes aussi la nuit, elles
sont riches de pollen et de nectar. Si certains Hydrangea
paniculés abordent des fleurs fertiles en quantité, cela
est systématique chez les espèces anomala, serrata et
quercifolia.
Genre : Hydrangea
Les hortensia et hydrangea à fleurs fertiles abondantes
Trachelospermum jasminoides WINTER RUBY® 'TRARED'
© Pépinières TRAVERS
Le jasmin étoilé
Hydrangea Quercifolia ICE CRYSTAL
Hydrangea Anomala SEMIOLA® 'Inovalaur' Hydrangea Serrata 'Veerle'
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16. Enconclusion…
Pour attirer les butineurs en tout genre dans vos jardins, il faut de la
diversité !
Mettez des fleurs de la cime des arbres jusqu’au ras des
pâquerettes!
Etalez les périodes de floraisons sur toute l’année.
Pensez aux fleurs ouvertes de nuit pour les nocturnes.
Les fleurs étoilées et parfumées ont généralement du succès.
Retrouvez toutes les variétés Sapho sur le site :
https://www.sapho.fr/
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