La francophonie désigne l'ensemble des locuteurs francophones et les pays qui utilisent le français dans leurs échanges, touchant 55 pays et 181 millions de personnes. En Suisse, des événements culturels comme la fête nationale et la tradition de la Saint-Martin témoignent de l'importance des festivités et de la gastronomie locale, notamment avec la tourte aux noix de l'engadine. La célébration de la diversité culturelle et linguistique fait partie des fondements de la francophonie en Suisse.

1. LA FRANCOPHONIE LA SUISSE

2. QU'EST-CE QUE C'EST LA FRANCOPHONIE? -Quand? La première fois en 1880. -Qui l’a employé ? Le géographefrançais Onésime Reclus qui l’a employé pour désigner les espaces géographiques où la langue français était parlée. -Qu'est-ce que c'est? On entend aujourd’hui par francophonie l’ensemble des PEUPLES ou des groupes de locuteurs qui utilisent partiellement ou entièrement la langue française dans leur vie quotidienne ou leurs communications. -Le terme Francophonie: l’ensemble des gouvernements , pays officielles qui ont en commun l’usage du français dans leurs travaux ou leurs échanges.

3. LA FRANCOPHONIE La francophonie dans le monde comprend 55 pays , répartis sur les cinq continents , où le français est parlé et où plus de 181 millions de personnes qui dominent la langue française. Les fondements généraux de la Francophonie comme institution s ont: la diversité culturelle, linguistique, la conservation des identités culturelles, la diversité et l’interculturalité.

4. LA SUISSE

5. LA GASTRONOMIE

6. Tourte aux noix de l’Engadine La tourte aux noix a été inventée en Italie par des Engadinois émigrés , qui en ont rapporté la recette dans leur pays natal. Ingrédients Pâte: Garniture: 350 g de farine 200 g de sucre 250 g de beurre 380 g de cerneaux de noix 200 g de sucre 2 dl de crème 1 prise de sel 3 cs de miel 1 œuf 1 jaune d’œuf

7. Suisse

8. FÊTES

9. La Fête Nationale C'est aussi l'occasion pour les hommes politiques à tous les niveaux, des conseillers fédéraux aux maires des communes, de prononcer des discours dans toute la Suisse. La Suisse allume ses propres feux de joie et ses feux d'artifice. Les enfants défilent dans les rues avec des lanternes en papier, souvent décorées de la croix suisse ou des symboles des cantons, et les gens illuminent leurs fenêtres avec des bougies.

10. Saint-Martin Dans l'Ajoie, région au nord du canton du Jura en Suisse , une ancienne tradition est perpétuée chaque année lors du deuxième dimanche après la Toussaint (novembre) : la fête de la Saint-Martin . Il s'agit d' une fête de la table qui célèbre la fin des travaux dans les champs et dont les nombreux plats sont essentiellement à base de cochon. C'est l'occasion de déguster des produits du terroir typiques de cette région.