En crise depuis une dizaine d'année, la filière avicole morbihannaise pourrait rebondir si le projet d'alliance entre LDC et Sofiprotéol voyait le jour. La force des deux groupes et le montant des investissements annoncés permettraient en effet à l'ensemble des acteurs de repartir sur des bases solides. L'avenir de la volaille départementale passerait donc entre les griffes du volailler sarthois.