La traite est une activité majeure en élevage laitier et elle est source de questionnement. Elle constitue l’astreinte prioritaire et a un impact sur la santé du trayeur, la santé des animaux, et l’économie de l’exploitation. Son automatisation totale est possible et réalisée depuis de nombreuses années. Cela n’est pas sans conséquence sur l’organisation du travail, la pression mentale liée au fonctionnement continu, sur les coûts de fonctionnement et la possibilité de maintenir une part de pâturage importante. Intervenant/Structure : Sébatien Guiocheau Chambres d'agriculture

2. LA SALLE DE TRAITE DU FUTUR
S. Guiocheau, chargé d’études bâtiments et
équipements bovins CRAB_ avril 2019

3. Le marché
de la machine à traire
Retour sur l’année 2018 en BZH
Sources Crocit 2018
787
889
920913915
852
977
876
790
744
706
655
556
485500
604618600
559570592
537
495471
405
317
0
200
400
600
800
1000
1200
1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017
Evolution de l'activité annuelle en
nombre d'installations
Nombre d'exploitation
0
10
20
30
40
50
60
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Evolution des classes d'installation de
machines à traire (% d'exploitations)
Occasion Rénovation Neuf

4. Le marché
de la machine à traire
Retour sur l’année 2018 en BZH
Activité en neuf
45 46
42
31 30
23 24
20
23
20
12
17 17
13
17 16
10
22
19
15
5 6 7 8 8 7
10
4 4 4
38
29
34
47
45
54
57
53 53
60
0
10
20
30
40
50
60
70
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Part relative des types d'installations neuves BZH_tendance 2007-2016
Epi TPA Roto Robot
Linéaire (Epi) Linéaire (TPA) Linéaire (Roto) Linéaire (Robot)
Différencier
projets et
parc existant.
S ’intéresser
aux profils
des
exploitations
qui
investissent.

5. Le marché de la machine à
traire
Retour sur l’année 2018 en BZH
Activité en neuf
127
113
84
62
75
49 47 48 47
3632
42
33
26
44
35
23
56
45
26
14 16 13 16 20
14
21
11 9 8
105
72 68
93
115 116
130
138
118
104
278
243
198 197
254
214
221
253
220
176
0
50
100
150
200
250
300
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Epi TPA Roto Robot Total
Linéaire (Epi) Linéaire (TPA) Linéaire (Roto) Linéaire (Robot) Linéaire (Total)

6. Le marché de la machine à
traire
Retour sur l’année 2018 en BZH
Des salles de traite plus grosses mais avec de la diversité
0
10
20
30
40
50
60
70
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Evolution des tailles de SDT neuves 2012/2018
(%)
8 et moins 9 à 16 17 et plus

7. Des évolutions autour de la
traite robotisée
Des évolutions en robot
Des nouveautés :
A5 Lely, VMS V300 Delaval
Rapidité, meilleure détection, consommation,
fiabilité, ergonomie

8. Des évolutions autour de la
traite conventionnelle
Des évolutions pour limiter la pénibilité
physique (post-trempage et/ou désinfection)
Des griffes plus technologiques pour l’hygiène de traite et la sécurité
sanitaire :
GEA Appolo IQ, Boumatic e-Dip, Dairy Master
Airwash Dairy spares, ADF Milking

9. Des évolutions autour de la
traite conventionnelle
Des évolutions pour limiter la pénibilité
physique : supprimer la griffe
Vu aux Pays-Bas
SAC Christensen B. Roorda

10. Des évolutions autour de la
traite conventionnelle
Des évolutions pour limiter la pénibilité
physique : supprimer la griffe
Vu dans l’Orne
Multilactor Siliconform

11. Quelle traite demain ?
La robotisation en salle de traite, moins de
pénibilité et sans charge mentale ?
Une traite robotisée en temps contenu ?
Delaval AMR
GEA Dairy Pro Q
MIRobot Prototype israélien

12. Des critères de choix
assumés
Une recherche de cohérence
Les critères de choix :
Les aspects techniques,
Les effectifs à traire,
Les coûts d’investissement et de fonctionnement
Le travail et la MO sollicitée
La charge mentale
L’incidence sur le système de production,
Les attentes sociétales
…