Présentation
Business Services Partenaires - BSP

COS 06/12/13
Structure BSP
BSP est structuré en 4 services principaux pour répondre aux
attentes de ses clients TRANSGOURMET, PHS, AFL ...
Domaines de couverture de l’I.T.
Applications & Projets (I.T.  Filières avec l’équipe Projet)
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Progiciels
Développem...
Infrastructure Informatique

Infrastructure initiale

Infrastructure Cible

5 Infrastructures différentes

2 infrastructur...
Système Magellan / Système cible
TG Nord
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Gouzeaucourt(1)

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Matériel:

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•HP Super dome – Itanium
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Infrastructure WAN Business VPN

Liaisons RS2 et RS3

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Infrastructures redondées des centre
d’hébergement chez HP
DWDM solution (Dense Wavelength
Division Multiplexing)

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Infrastructure PABX

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Téléphonie / ACD
Parc Télécoms Transgourmet
41 Sites

68 Accès Data MPLS
Plus de 180 numéros spéciaux (Indigo, Vert ….)
Pl...
Centralisation des ACD
ACD centralise
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tGt Nord
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Gouzeaucourt

Passerelle téléphonique
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Contrat & Gouvernance

Large project - Orange
Direction d’affaire – le périmètre contractuel
Contrat Cadre

Signature

Début

Fin

Durée

Direction d'Affaire

Prestatio...
Objectifs de la Direction d’Affaire
Etre le partenaire privilégié de Transgourmet dans le domaine des
télécommunications e...
Gouvernance et Comités
Comité Stratégique
OBS : DA + AM + Exec
TGT : DSI + Responsable Telecom + VP

annuel

Comité de Pil...
La stratégie à venir
Généralisation de BTIP
Le Lan Managé
350 bornes Wifi => préparation
200 switchs
8 firewall
Les outils...
Présentation
TransGourmet

COS 06/12/13
Actionnariat depuis 2012

13 milliards € de CA

53.000 collaborateurs
Répartis sur l’Europe et la
russie

17
6.5 milliards € de CA
21.000 collaborateurs

transGourmet Holding Europe

France
Division Cash & Carry

Division Foodservi...
A: 1,13

M€
Président :

Jean-Christophe Adouritz

Enseignes TransGourmet France et nos métiers

Le distributeur des profe...
Nos clients

20
Nos clients

21
Notre concept,
le multiproduit
3 technologies : frais, surgelé et ambiant
12 000 références produits
300 000 t/an préparés...
Nos outils innovants
Des outils exclusifs

• Tous

les mois des catalogues promotionnels qui
permettent à nos clients de f...
Maillage Logistique - cible hors PHS, hors AFL

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Presentation bsp-cos-2013

  1. 1. Présentation Business Services Partenaires - BSP COS 06/12/13
  2. 2. Structure BSP BSP est structuré en 4 services principaux pour répondre aux attentes de ses clients TRANSGOURMET, PHS, AFL et Eurocash : – Service études (en cours…) – Service développement (A.Camus) – Service Support (G.Michel) – Service Infrastructures et Télécoms (C.Giusti) – Service rationalisation (C.Giraud) Composé de plus de 65 collaborateurs directs (Déc. 2013), Faisant intervenir en prestations les plus grands acteurs du marché (Orange, Cap Gemini, HP, APX Synstar, S.I.I.) 2
  3. 3. Domaines de couverture de l’I.T. Applications & Projets (I.T.  Filières avec l’équipe Projet) – – Progiciels Développements internes Impression Serveurs de – – – Production / Décisionnel / Progiciels Messagerie Serveurs de fichiers Bureautique (PC fixe, PC portables, Ecrans, Casques, …) Réseau – – – Local intra-entrepôt (LAN) Externe inter-entrepôt (WAN) Internet Téléphonie – – – Filaire (PABX) Portable (GSM) Centres d’appel (CCD) 3
  4. 4. Infrastructure Informatique Infrastructure initiale Infrastructure Cible 5 Infrastructures différentes 2 infrastructures différentes  Prodirest  Magellan : Front Office / Centrale / Back Office (sauf SAP) 1 serveur DEC par entrepôt Plus 4 serveurs DEC pour les fonctions centrales  Aldis Nord 3 serveurs AS400 (Orly, GuémarLudres et Beaune)  Aldis Sud Ouest 2 serveurs DEC en cluster à St Loubès  Aldis Sud Est (Magellan) 2 serveurs HP en cluster à St Martin Juin 2008 À Avril 2013 2 serveurs HP « superdomes » en cluster hébergés sur 2 sites HP ( Grenoble et l’isle d’Abeau ) . Ces 2 sites sont reliés entre eux par 2 liens gérés par 2 fournisseurs distincts ( Orange et Cegetel )  SAP FICO 1 serveur hébergés chez COOP de Crau  SAP FICO Prodirest 1 serveur info géré chez RIS à Cologne 4
  5. 5. Système Magellan / Système cible TG Nord 59 62 Gouzeaucourt(1) 80 Matériel: 08 76 •HP Super dome – Itanium 14 50 •Mirorring baies disques (cluster) 95 27 61 29 Base de données: •ORACLE RAC 35 53 72 10 45 56 41 49 44 37 86 79 TGTCentre TG Ouest Logiciels: •Gestion commerciale « Magellan GC » •Logistique: « Magellan GE» 70 TG Lorraine 21 25 39 TG Bourgognes 71 03 01 23 42 63 16 TG Rhône 73 38 19 Laplace 24 43 15 07 26 Valence 33 TG Aquitaine 82 30 81 TG Midi 09 Pyrénées 11 Vitrolles 84 13 34 31 65 Gap 04 12 47 32 64 05 48 46 40 74 TG Alpes 69 87 17 68 90 58 Systèmes centraux 36 67 88 52 TGT 89 Coulommiers 18 85 54 77 91 TG Idf2 28 55 51 78 22 Strasbourg (SODIEST) 57 02 60 Narbonne(1) 06 83 TG Méditerranée 66 5 (1)Sites cibles rationalisation
  6. 6. Infrastructure WAN Business VPN Liaisons RS2 et RS3 6
  7. 7. Infrastructures redondées des centre d’hébergement chez HP DWDM solution (Dense Wavelength Division Multiplexing) 7
  8. 8. Infrastructure PABX 8
  9. 9. Téléphonie / ACD Parc Télécoms Transgourmet 41 Sites 68 Accès Data MPLS Plus de 180 numéros spéciaux (Indigo, Vert ….) Plus de 1500 abonnements Téléphoniques 2800 abonnements de téléphones mobiles et data 6 accès SPI 3 accès Internet 9
  10. 10. Centralisation des ACD ACD centralise 59 62 tGt Nord 08 Gouzeaucourt Passerelle téléphonique 80 76 02 60 14 50 95 27 35 53 tGt C.O. 56 tGt Ouest 72 49 44 10 45 21 37 86 79 23 87 17 58 24 tGt Rhône HP05Isle d’Abeau 26 38 43 15 07 48 46 04 12 47 82 30 81 32 64 25 Beaune 39 33 40 34 tGt MP 11 31 65 90 tGt Centre 71 03 Yzeure 74 01 tGt Alpes 69 HP Grenoble 42 63 73 tGt Aquitaine 19 16 68 Guémar 70 41 36 67 88 52 89 18 85 54 77 91 28 22 29 tGt 57 Est tGt IDF 78 61 55 51 09 66 84 06 13 tGt Méditerranée 83 Suppression contrat de location ECS Centralisation de l’administration Centralisation et optimisation de la gestion des licences ACD Possibilité de créer des sites d’accueil ACD sur plusieurs sites Transgourmet (PCA, services centraux Multi sites ..) Mise à jour système sur un seul serveur Intégration et/ou déménagement facile d’un site Diminution de la maintenance Gestion des guides vocaux plus simple Reprise des postes téléphoniques existant Evolution vers la VOIP/TOIP 10
  11. 11. Contrat & Gouvernance Large project - Orange
  12. 12. Direction d’affaire – le périmètre contractuel Contrat Cadre Signature Début Fin Durée Direction d'Affaire Prestation définie dans l’accord cadre en date du 28 mars 2013 1/1/2013 31/12/2015 3 ans Convention de service Signature Début Fin Durée Domaine Réseau 28 mars 2013 1/1/2013 31/12/2015 3 ans ou MRG Convention de service Signature Début Fin Durée Domaine Voix 28 mars 2013 1/1/2013 31/12/2015 3 ans ou MRG Convention de service Signature Début Fin Durée Domaine Mobile 10 juin 2013 1/7/2013 31/12/2015 - Convention de service Signature Début Fin Durée 28 mars 2013 1/1/2013 31/12/2015 3 ans Signature Début Fin Durée 28 mars 2013 1/1/2013 31/12/2014 2 ans Domaine Relation Client Convention de service Domaine Intégration 12
  13. 13. Objectifs de la Direction d’Affaire Etre le partenaire privilégié de Transgourmet dans le domaine des télécommunications et IT services Apporter un suivi financier Accompagner Transgourmet dans son développement Apporter un suivi opérationnel Apporter un pilotage global 13
  14. 14. Gouvernance et Comités Comité Stratégique OBS : DA + AM + Exec TGT : DSI + Responsable Telecom + VP annuel Comité de Pilotage trimestriel Escalade OBS : DA + AM TGT : DSI + Responsable Telecom Revue de ligne de services Déploiement Revue De Projets Fréquence fonction de la phase projet CommandeFacturation Revue Facturation trimestriel Exploitation Revue Qualité de Service variable trimestriel 14
  15. 15. La stratégie à venir Généralisation de BTIP Le Lan Managé 350 bornes Wifi => préparation 200 switchs 8 firewall Les outils de centre d’appel Amélioration de la relation et du suivi client et du parcours client L’envoi des fax 4000 fax quotidiens au top horaire (entre 09h00 et 12h00) Mobile device Managment Gestion des flottes de véhicule et suivi en temps réel 15
  16. 16. Présentation TransGourmet COS 06/12/13
  17. 17. Actionnariat depuis 2012 13 milliards € de CA 53.000 collaborateurs Répartis sur l’Europe et la russie 17
  18. 18. 6.5 milliards € de CA 21.000 collaborateurs transGourmet Holding Europe France Division Cash & Carry Division Foodservice 18
  19. 19. A: 1,13 M€ Président : Jean-Christophe Adouritz Enseignes TransGourmet France et nos métiers Le distributeur des professionnels de l’alimentaire. CA: 964 M€ 3200 collaborateurs All Fresh Logistique : fruits, légumes, marée CA: 139 M€ 350 collaborateurs L’assurance hygiène professionnelle. Le cash CA : 57 M€ 280 collaborateurs CA : 12 M€ 100 collaborateurs 19
  20. 20. Nos clients 20
  21. 21. Nos clients 21
  22. 22. Notre concept, le multiproduit 3 technologies : frais, surgelé et ambiant 12 000 références produits 300 000 t/an préparés Notre relation client 400 commerciaux 350 télévendeuses 600 chauffeurs-livreurs 22
  23. 23. Nos outils innovants Des outils exclusifs • Tous les mois des catalogues promotionnels qui permettent à nos clients de faire le bon choix parmi les meilleurs produits du moment au meilleur prix. • e-Gourmet, le site internet marchand de TransGourmet accessible 7j/7 et 24h/24 ; 12000 produits disponible sur www.transgourmet.fr. • Un outil en ligne, e-Quilibre, permettant à nos clients de simplifier la gestion et les approvisionnements : des menus variés, équilibrés, validés par notre diététitienne, respectant la saisonnalité et les contraintes budgétaires. • Pour remercier nos clients fidèles, nous avons créé le Carré TransGourmet, un programme de fidélisation gratuit qui propose des conseils personnalisés, des points fidélités convertis en avantages pour équiper les établissements de nos clients. 23
  24. 24. Maillage Logistique - cible hors PHS, hors AFL 2013

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