3. Définition 1
• En Arabe, « Tell » signifie :
– une colline
– mais aussi terre à blé.
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4. Définition 2
Les Prof. Hafedh Sethom & Ahmed Kassab
définissent le Haut Tell par ses caractéristiques :
– Altitude (moyenne 700 m – sommets > 1.000 m)
– Climat : méditerranéen à dégradation continentale
(hiver parfois rigoureux et enneigé – été parfois très
chaud)
– Pluviométrie 400 à 500 mm / an et très irrégulière
– Bien boisé (pin d’Alep, Thuva de Berbérie)
– Population campagnarde, très jeune (chômage >
20%) Densité 55 hab / km2 (moy. Nat. 60 hab / km2)
– Urbanisation faible : El Kef 40.000 hab, autres de 15
à 20.000 hab.
– Economie essentiellement agricole
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5. Définition 3
• Charles Mouchicourt « Essai de monographie
géographique : la Région du Haut Tell en Tunisie »
‘’ Le Tell est la région où il y a abondance ou majorité
de terrain Tell : un sol argilo-calcaire recevant, chaque
année, assez de pluie, pour assurer le cycle végétatif
complet des céréales et des herbages … ’’.
–Voilà le Haut Tell défini en tant que
« terre à blé » située en altitude !
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6. Situation
• Au nord, par la moyenne vallée de la Medjerda
jusqu’aux alentours de Aïn Tounga / Teboursouk,
• A l’est, par une ligne presque nord-sud rejoignant la
Dorsale au Jebel Bargou,
• Au sud-est, par la ligne des crêtes de la Dorsale
jusqu’à Rohia – Sbiba,
• Au sud, par la ligne passant au sud de Thala et
Haïdra.
Environ 15.000 km2 (presque le 1/10éme de la Tunisie = 163.610 km2)
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8. Caractéristiques
• Tables
• Diapirs
• Massifs calcaires récifaux
• Gisements de phosphate
• Couche K/T
• Richesse de la Faune et de la Flore
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9. Caractéristique : Tables
• Affleurements de calcaire dur forment des
synclinaux perchés (vallées perchées) :
– Jebel Goraa (799 m Thibar/Teboursouk),
– le Jebel Dyr du Kef (1084 m),
– la Table de Jugurtha-Kalaat Senane (1271 m),
– la Kesra (1180 m)
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10. Caractéristique : Diapirs
Dômes de sel devenu plastique à haute température et
sous pression, ils migrent vers la surface : Jebel
Ben Gassar (522 m, jusqu’à 4 km de large – rive
gauche du Melleg), Jebal Debadib (515 m – El Kef),
Jebel Lorbeus, Jebel Kebouch (811 m)
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11. Caractéristique : Massifs calcaires récifaux
• Des massifs calcaires récifaux de la mer de l’ère
secondaire. Ils contiennent beaucoup de sels
métalliques :
– Le Jebel Araba (sur la frontière)
– Le Jebel Bou Jabeur (mine de Fluorine)
– Le Jebel Slata (plomb, zinc)
– Le Jebel Jerissa (fer)
• Mais les mines sont en voie d’épuisement exceptée
Bourjine (plomb) vers Lorbeus et El Kalaa El
Khasba (phosphate)
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13. Caractéristique : Phosphate
• La présence de très nombreux petits gisements de
phosphates.
• Celui de Sra Ouertane semble important
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14. Caractèristique : La couche K/T
• La présence près du hameau d’El
Haria, sur la route du hameau
Melleg, de la couche alluviale K/T
(crétacé secondaire/tertiaire)
contenant de l’Iridium qui pourrait
expliquer la disparition des
dinosaures (depuis 1987, elle est
classée référence mondiale, mais
l’érosion l’a fait disparaître !)
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15. Caractéristique : Faune et Flore
– Une avifaune riche et variée : rapaces,
aigles, vautours, milans, buses, cigognes
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16. Caractéristique : Faune et Flore
• Une faune de mammifères importante : sanglier,
chacal, renard, chat sauvage, mangouste, hyène
rayée (endémique)
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17. Caractéristique : Faune et Flore
Une flore à découvrir
orchidée Ophrys atlantica
découverte en 2005 !
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18. Economie
• Agricole
• Taux d’industrialisation très faible :
– La plus grande usine CIOK
– Plusieurs PE (agro-alimentaire, matériaux de construction)
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19. Economie
La remise en état des
lignes de chemin de fer
ne pourrait être que
bénéfique.
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20. Economie
Muhammad Yunus (né le 28 juin 1940 à Chittagong,
Bangladesh) est un économiste et entrepreneur
bangladais connu pour avoir fondé la première institution
de microcrédit, la Grameen Bank, ce qui lui valut le
prix Nobel de la paix en 2006.
Il est surnommé le « banquier des pauvres »
• En l’état actuel de nos connaissances, les micro-
financements et le tourisme peuvent aider au
développement de la région. Les financements
pourraient se porter sur :
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21. Economie
• Le secteur agroalimentaire
– Conserverie de fruits et légumes
– Conditionnement d’huile
– Fromagerie
– Surgélation, congélation
– Production biologique
– Exploitation des produits forestiers
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22. Economie
• Le secteur des matériaux de
construction
– Extraction, façonnage, transformation des
pierres marbrières
– Produits réfractaires
– Produits ‘rouges’ :
briques, tuiles etc..
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23. Economie
• Le secteur des élevages et
des cultures nouveaux
– Plantation de noyers, de
fruits rouges, de cactus
inermes, de luzernes
arborescentes ;
– Petits élevages intensifs :
escargots, coquelets,
pintadeaux, pigeonnaux...
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24. Economie
• Les secteurs du tourisme et de l’artisanat
– Valorisation des sources thermales
– Création de centres d’hébergement et d’animation, centre
nautique de barrage
– Développement de l’artisanat : tissage de la laine,
ébénisterie, travail du cuir, du bois
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25. Tourisme
• Atouts
• - Région très riche en sites et vestiges de toutes les époques
• - Région agricole, environnement préservé, productions
recherchées, pollution très faible
• - Bon réseau routier
• - Equipement hôtelier convenable à El Kef
• - Douceur du climat printanier et automnal
• - Proximité des aéroports de Tunis, Tabarka et Enfidha à
moins de 2h de route
• - Infrastructure sanitaire convenable, proximité de Tunis
• - Gastronomie, folklore et artisanat régionaux très vivaces
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26. Tourisme :
Géo-tourisme
• La couche K/T (référence
mondiale), inversion de
relief (El Kef), Fossiles
(Jerissa), sites (table de
Jugurtha), diapir (Jebel
Debadib), les grottes du
Jebel Serj, etc.
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27. Tourisme
• Tourisme de Chasse en hiver : Chasse aux
sangliers dans les forêts
• Tourisme de pêche en hiver dans les lacs de
barrage (Melleg, Sarrat)
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28. Tourisme
Tourisme Historique
• 1 - La préhistoire
– Le Paléolithique : Sidi Zin,
Koum El Majen (de - 200.000 à
- 100.000 ans)
– Le néolithique : Kef El Faria
(Kesra), les abris sous roche
(El Kef), les escargotières
(Kalaat)
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29. Tourisme
Tourisme Historique
• 2 - La civilisation numide
(Protohistoire)
– Le mégalitisme (Ellès, Thigibba,
Mactar, etc.)
– Les temples (Kbour Klib,
Chemtou)
– Les vestiges des Kalaa-
Citadelles (Kalaat Senam,
Gharn El Faya, Jebel Meza
(Mahjouba)
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33. Tourisme
Le tourisme vert :
agro et
• agri-tourisme,
reserve nationale
du Jebel Saadine
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34. Conclusion
• A notre avis, le Haut Tell est une région en léthargie en
raison de l’absence de politique de développement.
• Elle offre un réseau de routes et de pistes agricoles
important, un équipement médical presque satisfaisant,
un équipement scolaire à développer dans le cycle
universitaire, un équipement en eau potable et électricité
correct et une importante main d’œuvre jeune,
inemployée souvent instruite.
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35. Merci pour votre attention
Nous sommes prêts à accueillir
toutes les idées et toutes les bonnes volontés.
Alix Martin
Chef du Projet Tourism For All
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