3. Foie-gras
• C'est un plat
froid qui est
habituellement
servie en entrée,
en tranches avec
un peu de pain
grillé.
4. Quiche Lorraine
• La Quiche Lorraine
est originaire de la
région Lorraine datant
il y a quatre siècles. Il
peut être:
• Original:
• D'épinards: • De légumes:
5. Fondue
• Est un bâton de métal
qui contient des
morceaux de
nourriture dans un
liquide chaud fondu.
• Le liquide peut être
de fromage ou de
chocolat.
7. Ratatouille
• C'est un plat qui peut
être faite de toutes
sortes de légumes. A
presque toujours
tomates, aubergines,
courgettes, poivrons,
l'oignon et l'ail.
11. Fromages françaises
Il y a plus de 400
fromages.
Certains sont:
• Camembert:
Originaire de
Normandie au XVIIe
siècle
Brie: Son apparence
est douce et jaune
• Emmental: aspect semi
dur de grands trous
12. Crêpes
• Il est constitué de farine
de blé.
• Caractérisé par la variété
des ingrédients qui
peuvent être combinés.
• De chocolat: • Sucré:
