2. Le thé
Le Vietnam est fier de
ses divers thés bon pour
la santé.Le plus courant
est le Trà Đá, le thé
glacé qu'on trouve dans
tous les cafés et les
restaurants. Il est
quelques fois servi
gratuitement en plus de
votre boisson principale
dans certains cafés.
3. Le café
Il fait la réputation
nationale. En effet, le
Vietnam est le deuxième
producteur de café au monde
après le Brésil ! Le café
vietnamien est différent de
celui qu'on connait. Vous
trouverez le café au lait
glacé (Cà Phê Sữa Đá) avec
un peu de lait concentré ou le
café noir glacé (Cà Phê Đen
Đá),
4. Le mixte de
fruit
Les Vietnamiens possèdent
leur propre version du
mixte de fruit (ou smoothie
frappé), le sinh tố. On en
trouve à tous les goûts: aux
fruits, aux légumes, au
chocolat ou au café. Cette
boisson peut être trouvée
dans presque toutes les
boutiques de boissons.
5. L’alcool
L’alcool est consommé
comme un apéritif ou pour
fêter des événements
marquants comme un
mariage ou une fête. Les
alcools les plus populaires
sont: le Ruou trang (l’alcool
blanc), l’alcool de serpent et
le Ruou Can (l’alcool à
siroter avec un chalumeau
de bambou)
6. Le bière
Vous pourrez trinquer avec
votre entourage autour
d'une bonne bière
vietnamienne, ou encore
mieux avec des locaux, avec
leur éternel "một, hại, ba,
DO !" (se prononce "mote,
raille, ba, yo" (1, 2, 3,
yo)). On boit pour de milliers
raisons : mariage,
funérailles, fête, bonheur et
même la tristesse