CONCOURS DU BRIE DE MELUN 
À L’HÔTEL DE VILLE - ENTRÉE LIBRE 
Office de Tourisme de Melun 77000 
Dépliant public 
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Festivités Programme des 
Entrée libre 
RUES DU CENTRE-VILLE 
Découvertes et surprises en flânant dans les rues… 
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Melun fete son Brie et les 20 ans de sa confrerie

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Melun fete son Brie et les 20 ans de sa confrerie en 2014 / decouvrez le programme

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Melun fete son Brie et les 20 ans de sa confrerie

  1. 1. CONCOURS DU BRIE DE MELUN À L’HÔTEL DE VILLE - ENTRÉE LIBRE Office de Tourisme de Melun 77000 Dépliant public LÉGENDE Tél. 01 64 52 64 52 // office.tourisme@ville-melun.fr 9h00 - 18h00 Crédits photos : Julien Meneret - Christian Hoerter -Bernard Hup Déjeuner Plan de la ville de Melun Restaurants officiels proposant du Brie de Melun Spécial Brie Dans les restaurants participants de la ville. Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme ou www.booking.pariswhatelse.com Menu à 20.00 €/pers (Entrée, plat, dessert, café, vin de Gaillac) 1/4 de Brie de Melun offert pour les 15 premières réservations sur le site internet 1 - L’Atelier des Saveurs - 6 Place Jacques Amyot 2 - Le Cotton’s - 21 rue Paul Doumer 3 - L’Écrivain - 19 rue de Saint-Liesne 4 - Le Francilien - 1 place Saint-Jean 5 - L’Herytage - 2 place Jacques Amyot 6 - Tandem Sucré Salé - 11 rue Jacques Amyot 7 - Le Grand Monarque - avenue du Général Leclerc 8 - Le Giovanni - 20 rue Carnot 9 - Al Dente - 8 quai de la Courtille 10 - Astrocafé - 25 rue du château 11 - Brasserie du Pont - 1 rue Saint-Ambroise Nouveauté ! Déjeuner gastronomique Spécial Brie Menu à 30.00 €/pers (Entrée, plat, dessert, café, vin de Gaillac) 12 - La Bulle Gourmande - 9 rue Saint-Ambroise 13 - L’Escapade - 18 rue Saint-Barthélémy 14 - Le Grapillon - 1 rue de la Vannerie 15 - Le 8ème Art - 12, boulevard Gambetta Accès à Melun • Francilienne N104 • Autoroutes A4 / A5 / A6 • Trains directs Melun / Paris gare de Lyon (26 min) • RER D Office de Tourisme de Melun 77000 Tel : 01 64 52 64 52 / Fax : 01 60 56 07 15 18, rue Paul Doumer - 77000 Melun office.tourisme@ville-melun.fr www.ville-melun.fr Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun confrerie.brie@ville-melun.fr confreriebriemelun.fr * Sous réserve de modifications. Ne pas jeter sur la voie publique. Piste cyclable 1 7 2 8 12 3 13 4 14 10 5 9 11 15 6 Direction Gare SNCF Nord
  2. 2. Festivités Programme des Entrée libre RUES DU CENTRE-VILLE Découvertes et surprises en flânant dans les rues… 9h00 à 18h00 : stands de dégustations et ventes de Brie de Melun, de Vins de Gaillac et de produits de terroirs. • Hôtel de Ville, parvis de l’Église Saint-Aspais, rue René Pouteau, place Jacques Amyot, rue Saint-Ambroise. 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : la compagnie Les Arlequins déambulera dans les rues piétonnes de Melun. Suite à un voyage en Europe, Maître Corbeau, sur échasse, et Maître Renard, ont voulu savoir si on faisait mieux que le Brie de Melun ailleurs… • Hôtel de Ville, place Saint-Jean, rue René Pouteau, rue et parvis Saint-Aspais, place Jacques Amyot. 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : la fanfare Double Védé Quintet parcourra les rues piétonnes de Melun. 5 musiciens hauts en couleur sillonneront les rues et joueront avec vous en détournant les thèmes et chansons de Disney, avec beaucoup de poésie et un peu de causticité ! • Hôtel de Ville, place Saint-Jean, rue René Pouteau, rue et parvis Saint-Aspais, place Jacques Amyot, rue Saint-Ambroise. 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : sculpture de ballons et bulles avec la compagnie Filigranes. • Hôtel de Ville, place Saint-Jean, parvis Saint-Aspais, place Jacques Amyot, rue Saint-Ambroise. COUR DE L’HÔTEL DE VILLE 9h45 : Ouverture du concours du meilleur fabricant et meilleur af-fineur de Brie de Melun par Gérard Millet - par le Grand Maître de la Confrérie et le Président de l’Union Interprofessionnelle de Défense, de Gestion et de Contrôle du Brie de Meaux et du Brie de Melun, les deux seules AOP de Seine-et-Marne et d’Île-de-France. Proclamation des résultats à 12h00. 10h00 à 16h30 : Jeu du “panier garni”. Soupesez et estimez son poids pour le remporter. Proclamation des résultats à 17h30. 15h30 à 16h30 : Défilé des Confréries conduit par l’Orchestre d’Harmonie de Melun, dans les rues piétonnes du centre-ville. Départ du défilé à 15h30 dans la Cour de l’Hôtel de Ville. OFFICE DE TOURISME 10h00 à 12h00 : Visite guidée gratuite “2000 ans d’Histoire à Melun”. Départ de l’Office de Tourisme à 10h00. Inscription recommandée. 11h00 à 17h00 : Croisière déjeuner batelier sur le bateau Ville de Melun. Tarifs et inscription obligatoire préalable à l’Office de Tourisme jusqu’au 30/09/2014. 14h00 à 16h00 : Visite guidée gratuite “L’île Saint-Étienne” Départ de l’Office de Tourisme à 14h00. Inscription recommandée. PROMOTION : Torchons décorés en vente à l’Office de Tourisme ! L’OFFICE DE TOURISME VOUS PROPOSE SAMEDI 11 OCTOBRE UNE SORTIE À LA FROMAGERIE GANOT À JOUARRE, DE 13H30 À 18H30. Visite du musée du Brie et des caves d’affinage, dégustation de 3 fromages et d’un vin de Bordeaux (lait pour les enfants). Tarif unique : 14 € / personne, transport inclus. Inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme. PLACE SAINT-JEAN 08h00 à 18h00 : Marché Saint-Jean, marché de producteurs et artisans 100% local. 10h00 à 17h30 : Coqs en Pâte vous proposera un quizz autour de la gastronomie et des 5 sens. Les épreuves mêleront culture générale, cuisine, écoute, mime et dégustation. À vous de jouer ! 10h00 à 18h00 : Château gonflable pour les enfants. MARCHÉ GAILLARDON 08h00 à 13h00 : Dégustations et animations. RUE RENÉ POUTEAU 11h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : Un manège aérien et écolo fera voler vos enfants grâce à la force “bras de papas” ! *programme sous réserve de modification de dernière minute JARDINS DE L’HÔTEL DE VILLE 10h00 : ouverture du concours de “La meilleure tarte au Brie de Melun”, par le Président de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun, sous le chapiteau. Jury de dégustation composé de cinq grands chefs du Terroir Seine-et-Marnais. Apportez vos tartes entre 8h30 et 9h00, inscription à l’avance obliga-toire (modalités disponibles à l’Office de Tourisme). Proclamation des résultats à 12h00. 10h00 à 18h00 : Atelier décoration de vaches en papier mâché pour les enfants de 3 à 12 ans. 10h00 à 18h00 : stand avec deux vraies vaches laitières et démons-tration de traite. De 10h00 à 17h30 : Atelier d’initiation aux arts du cirque avec l’asso-ciation Boules et Balles, destiné aux apprentis funambules et jongleurs de tout âge ! 14h15 à 15h15 : Concert de l’Orchestre d’Harmonie de Melun. 16h30 à 18h30 : Chapitre solennel de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun, qui verra l’intronisation de nouveaux chevaliers et écuyers, sous le chapiteau. Rôle et mission de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun sur demande à l’Office de Tourisme. www.confreriebriemelun.fr

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