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Le Circuit Vietnam Cambodge 14 Jours
 Destination: Vietnam, Cambodge et Laos
 Durée: 14 jours
Avec deux semaines, le voyage culturel en Indochine vous fait visiter les points incontournables de
deux pays: le Vietnam et le Cambodge. D’ailleurs avec la philosophie de voyage d’Indochina Charm
Travel, vous vous profitez aussi des découvertes exclusives y compris les rencontres des locaux, le
cours de cuisine…
Itinéraire: Hanoi – Pagode Tay Phuong – Village Duong Lam – Baie d’Halong – Hue – Danang –
Hoian – Saigon – Cai Be – Vinh Long – Temples d’Angkor
JOUR 1: ARRIVEE A HANOI – TOUR DE VILLE
Arrivée à Hanoi, accueil par votre guide francophone et transfert au centre de Hanoi.
Déjeuner au restaurant local, goûter de la spécialité de Hanoi – le Cha Ca (poisson grillée)
Promenez vous autour du Lac de l’Epée Restituée, c’est un lieu légendaire et cher au cœur des
vietnamiens.
Visite du Temple de la Littérature, fondé en 1070, il est consdéré comme la première université
nationale.
Visite du Temple Ngoc Son (du Mont Jade), situé sur les rives du lac Hoan Kiem.
Une promenade au marché Hang Be pou découvrir la vie des locaux et assister aux activités bien
animées de la ville.
Vous continuerez en cyclo-pousse (ou tram électrique) pour une petite promenade d’une heure
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environ dans la vieille ville jusqu’au quartier des Trente-Six Guildes, le damier des Corporations de
l’artisanat et du commerce.
Repas: Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hanoi
JOUR 2: PAGODE TAY PHUONG & VILLAGE
DUONG LAM
Nous commençons la journée par le départ de votre hôtel à 08h00 et arrivée à la pagode Tay
Phuong.
Visite de la Pagode Tay Phuong dite “Pagode de l’Ouest, de la terre pure”, avec ses 76 statues
sculptées dans du bois de jaquier. Monter les 250 marches qui y mènent.
Possibilité de faire une promenade à bicyclette (1h) à travers le village et la campagne environnante
avec arrêt pour visiter le génie banian, la maison communale du village et découvrir la vie des
locaux.
Et puis nos continuons au village Duong Lam à l’ouest de Hanoi, un village agricole au nord des
plains du Fleuve Rouge, là où des maisons de 100 ans sont encore préservées.
Balade à pied à la découverte du village traditionnel de Mong Phu, de sa ravissante maison
communale du 18eme siècle et de ses maisons anciennes. Rencontre avec les habitants. Déjeuner
de plats vietnamiens dans une maison antique.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hanoi
JOUR 3 : HANOI – BAIE D’HALONG – NUIT SUR
UNE JONQUE
07h45 : Départ de Hanoi par la route vers Halong. La Baie s’étend sur une superficie de 1553 Km2,
ses eaux abritent pas moins de 1969 îles, dont seulement 989 sont baptisées.
12h00 : Arrivée au port maritime de Hon Gai, puis embarquement.
13h00 : Installation sur le bateau, un apéritif de bienvenue vous sera servi. Toutes les informations
concernant le voyage vous seront communiquées.
13h30 : Le déjeuner est servi lorsque le bateau approche la baie de Bai Tu Long. Vous pourrez
admirer les fascinants rochers dans la baie.
15h00 : Temps libre pour la relaxation à bord ou pour une baignade dans les eaux claires de la
baie.
15h40 : Visitez la belle grotte Thien Canh Son.
16h45 : Court croisière à l’île Hon Co, où vous pourrez vous détendre sur une plage de sable blanc,
faire de la natation ou du kayak.
18h00 : Retour au bateau.
19h00 : Dîner et nuit à bord.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner, Dîner
Hébergement: en jonque
JOUR 4 : BAIE D’HALONG – HANOI
07h30 : Admirez le paysage de la baie le matin avec une tasse de thé ou de café. Un petit déjeuner
vous sera ensuite servi dans l’espace ouvert de la jonque.
08h30 : Visite du village de pêche Vung Vieng sur un bateau en bambou tressé. Vous profiterez de
cette paisible navigation pour rencontrer les villageois et accosterez pour visiter les écoles et les
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fermes piscicoles flottantes du village.
09h30 : Temps pour la baignade dans la baie.
10h00 : Retour au port tandis qu’un déjeuner à la carte est servi.
11h45 : Débarquement et transfert pour le retour à Hanoi.
Arrivée à Hanoi et dîner libre.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hanoi
JOUR 5 : HANOI – HUE
Transfert à l’aéroport pour le vol à Hue.
Arrivée à Hue, visite de la jolie pagode Thien Mu – symbole de la ville de Hue, puis marche autour
du village de Kim Long. C’est une très bonne occasion de comprendre la mode de vie des locaux.
Déjeuner au restaurant.
Après-midi: Tour en cyclo-pousse de votre hôtel à travers le pont célèbre de Trang Tien, marché
Dong Ba, les rues principales, les boutiques locales. Cette balade vous donne une vue générale de
la vie quotidienne et vous permet d’admirer l’architecture de la célèbre citadelle. Arrêt avant la porte
du Midi pour la visite de la Cité Impériale où la dynastie Nguyen a régné de 1082 à 1945. Nous
découvrons aussi la tour du drapeau, la porte du Midi, les neuf canons coulés – avec des armes
des Tay Son – représentant les 4 saisons et les 5 éléments: eau, bois métal, feu et air, la plage de
Thai Hoa et la Cité Interdite.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hue
JOUR 6 : HUE- TOUR DE VILLE
Visite du Tombeau du roi Tu Duc, construit entre 1864 et 1867 et couvre environ 475 hectares, il se
trouve au milieu de frangipanes et de pins; découverte de cette architecture unique à Hué et
l’histoire de cet Empereur.
Transfert à la pagode Dong Thuyen, visite de la pagode et l’entretien avec les bonzesses.
Jouir le déjeuner végétarien préparé par les bonzesses.
Après-midi: visite des Tombeau du roi Khai Dinh. Tombeau de Khai Dinh est à 10km de la ville de
Hué et est parmi les plus intéressants des tombes des rois Nguyen. La construction du tombeau de
Khai Dinh a été lancée le 4 Septembre, 1920 et travaux ont été réalisés uniquement après 11 ans.
Khai Dinh fut le dernier roi de la dynastie des Nguyen de construire un tombeau pour lui-même.
Continuer la visite au Tombeau du roi Minh Mang. Toute l’architecture du tombeau de Minh Mang
est comme une personne allongée au repos avec la tête sur la montagne et les jambes à la rivière
des Parfums.
Promenade dans le marché Dong Ba pour découvrir la vie quotidienne.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hue
JOUR 7 : HUE – DANANG – HOI AN – TOUR DE
VILLE
Départ pour Hoi An par le col des nuages. C’est un des plus beaux sites du Vietnam. La route
sinueuse à flanc de montagne donne de magnifiques panoramas sur la baie. Le col est souvent
entouré d’un brouillard épais et de nuages qui créent un effet surréel.
En cours de route, arrêt pour admirer la péninsule de Lang Co et les villages de pêcheurs au centre
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du Vietnam.
Visite du musée Cham à Danang pour découvrir « Trésors d’art du Vietnam, la sculpture du
Champa ».
Transfert à Hoian. Arrivée à Hoian, déjeuner au restaurant.
Visite guidée à pied de la ville ancienne Hoian. Visitez l’atelier d’artisanat Thang Loi dans la rue
Phan Chu Trinh. Vous aurez la chance de voir tous les artisanats traditionnels de Hoi An, tels que la
sculpture sur bois, le tissage de tapis, la fabrication de lanterne, l’élevage de vers à soie, le tissage
de la soie et le métier de broderie.
Ensuite, nous continuons la promenade dans les petites ruelles des rues Phan Chu Trinh et Nguyen
Thi Minh Khai – une bonne découverte de la vie quotidienne des locaux. Visitez le Pont Japonais –
le symbole de Hoi An.
Visite de la maison ancienne Tan Ky – la maison la plus célèbre et authentique de Hoian.
Ensuite, nous continuons la rue Nguyen Thai Hoc pour arriver au marché de la ville. Visitez le
marché local et le temple Phuc Kien, le lieu commun pour la communauté chinoise de la province
de Fukien en Chine et le temple au culte de Thien Hau, la déesse la protection des personnes sur la
mer – qui a été très important pour les commerçants et les pêcheurs chinois dans le passé.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hoi An
JOUR 8: COURS DE CUISINE ET DECOUVERTE
RURALE
Cours de cuisine chez Mme.Vy – restaurant Morning Glory
Pendant ces 3 heures de cours vous apprendrez comment cuisiner des plates typiques
vietnamiennes, avec des conseils et méthodes simples et riches.
Le cours commence au marché de Hanoï, pour acheter les ingrédients et aliments frais nécessaires
pour cuisiner. Ensuite vous aurez des explications sur l’art culinaire d’Hanoi, à savoir comment
cuisiner les légumes, les herbes, les épices, comment préparer les aliments et les utiliser.
La session de cuisine inclus: apprendre à cuisiner, techniques de découpes et de préparation des
légumes vietnamiens.
Vous appendrez à faire de délicieux nems frais (Rouleau de printemps frais), du poulet grillé à la
citronnelle, des salades de papaye verte, des crêpes croustillantes typiques ou du Cao Lau (parfois
les plats à préparer peuvent varier en fonction des produits présents ou non sur le marché local).
Dégustation de vos plats et de ceux proposés par le restaurant.
Après-midi, embarquez sur le bateau et faites une croisière sur la rivière Thu Bon. Vous pourrez
découvrir la vie locale quotidienne le long de la rivière: la pêche, l’agriculture, la capture de
palourdes ….
Revenez à Hoi An en fin d’après midi.
Repas: Petit Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Hoi An
JOUR 9: HOI AN – DA NANG – HO CHI MINH
VILLE
Transfert à l’aéroport de Nha Trang pour le vol vers Saigon.
Accueil et transfert à l’hôtel.
Déjeuner au restaurant local.
L’après-midi, départ pour une première découverte de la ville coloniale autour de la poste dessinée
par G.Eiffel, la cathédrale Notre-Dame de Saigon, et la très célèbre rue Catinat.
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Visite du Marché Chinois et du Temple Ngoc Hoang.
Temps libre pour flâner et pour la découverte personnelle.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à HCM Ville
JOUR 10 : HO CHI MINH VILLE – CAIBE – VINH
LONG
Départ de Saigon à 08h00.
Embarquement à bord de la jonque privée Cai Be Princess.
La croisière commence avec la visite du marché flottant de Cai Be, très fréquenté par de
nombreuses embarcations en provenance des diverses régions du delta.
La croisière se poursuit en direction d’entreprises artisanales familiales ou vous pourrez découvrir la
fabrication des galettes de riz, de biscuits a base de mais souffle, de friandises au lait de coco, ainsi
que le décorticage et séchage des longanes, fruits dont les plantations sont très répandues dans le
delta.
Le déjeuner vous sera servi dans une superbe villa de style indochinois, « Le Longanier » située
dans une ancienne plantation luxuriante, en bordure de rivière…
De retour à bord, la croisière se poursuivra au fil de canaux bordés d’une végétation luxuriante.
Vous découvrirez la vie du delta qui s’anime.
Arrêt dans une ancienne demeure de mandarin datant de la fin du 19eme siècle où la famille vous
accueillera pour vous offrir une tasse de thé.
Nous emprunterons le canal Dong Phu qui sépare les îlots de An Binh et Binh Hoa Phuc, très
réputés pour leurs vergers.
La croisière se terminera par la traversée de l’impressionnante rivière Co Chien (bras du mekong),
puis nous retournerons à l’embarcadère de Vinh Long aux alentours de 16h00.
Retour à Saigon.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à HCM Ville
JOUR 11: SAIGON – SIEM REAP
Transfert à l’aéroport pour connecter le vol vers Siem Reap.
Arrivée et transfert à l’hôtel. Déjeuner dans le restaurant Cafe Indochina.
Le soir transfert à 12 Km de Siem Reap pour visiter le complexe de temples preangkoriens du
Roulous. Promenade en chariot de vache pour visiter un village local.
Retour a Siem Reap.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Siem Reap
JOUR 12: SIEM REAP – TEMPLES D’ANGKOR
Le matin transfert au temple de Bayon. Promenade à dos d’éléphant. Visite de la ville d’Angkor
Thom avec le Bayon, Baphuon, Phimeanakas, Terrace du Roix Lepreux, Terrace des Elefants et les
tours du Prasat.
Déjeuner dans un restaurant local.
L’après midi, visite des temples de Ta Prohm, Ta Keo et Ta Nei. Retour a Siem Reap.
Dîner avec un spectacle de danses traditionnelles cambodgiennes. Retour à l’hôtel.
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Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Siem Reap
JOUR 13 : SIEM REAP – TEMPLES D’ANGKOR
Le matin transfert a 34 Km de Siem Reap pour visiter le temple de Banteai Srei. Retour à Angkor en
visitant le temple de Bantey Samre.
Déjeuner dans le restaurant Angkor Cafe juste devant d’Angkor Wat.
Le soir visite d’Angkor Wat et du temple de Pre Rup ou nous attendrons le coucher du soleil. Retour
a Siem Reap.
Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner
Hébergement: Hôtel à Siem Reap
JOUR 14: SIEM REAP – DEPART
Départ pour l’embarcadère du Roulous pour prendre une barque et visiter le village sur pilotis de
Kampong Pluk. Déjeuner avec une famille locale.
NOTE: Normalement, le village de Kampong Pluk peut se visiter de Septembre à Janvier. Si le
village de Kampong Pluk n’est pas accessible a cause du niveaux des eaux du lac Tonle Sap il
serait substitue par le village flottant de Chong Knies.
Retour a Siem Reap et transfert l’aéroport pour le vol du départ. Fin du Circuit Vietnam Cambodge
14 Jours.
Repas: Petit Déjeuner
Services inclus:
 Transfert en véhicule particulier et climatisé
 Vols Hanoi – Hue, Danang – Saigon, Saigon – Siem Reap
 Hébergement aux hôtels (chambre double à 2 lits)
 Guides francophones
 Entrée aux points de visite indiqués
 Spectacle de marionnettes sur l’eau
 Excursion en bateau
 Repas comme mentionnés
 Cours de cuisine Vietnamienne
 Eau minérale et serviettes rafraîchissantes dans la voiture
Services exclus:
 Billets d’avion internationaux (Arrivée à Hanoi – Vietnam, départ de Siem Reap –
Cambodge)
 Visas pour le Vietnam et le Cambodge
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 Autres repas, pourboire, taxes d’aéroport, boissons, chambre individuelle, dépenses
personnelles, assurance…
Remarques:
 Les musées au Vietnam sont fermés tous les lundis et jours fériés.
 Au Vietnam les chambres sont mises à disposition à partir de 14h00 et doivent être
libérées à 12h00. Pour une mise à disposition anticipée ou une libération tardive, il
faudra alors en faire la demande avec frais supplémentaires.

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Le Circuit Vietnam Cambodge 14 Jours

  • 1. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 1 Le Circuit Vietnam Cambodge 14 Jours  Destination: Vietnam, Cambodge et Laos  Durée: 14 jours Avec deux semaines, le voyage culturel en Indochine vous fait visiter les points incontournables de deux pays: le Vietnam et le Cambodge. D’ailleurs avec la philosophie de voyage d’Indochina Charm Travel, vous vous profitez aussi des découvertes exclusives y compris les rencontres des locaux, le cours de cuisine… Itinéraire: Hanoi – Pagode Tay Phuong – Village Duong Lam – Baie d’Halong – Hue – Danang – Hoian – Saigon – Cai Be – Vinh Long – Temples d’Angkor JOUR 1: ARRIVEE A HANOI – TOUR DE VILLE Arrivée à Hanoi, accueil par votre guide francophone et transfert au centre de Hanoi. Déjeuner au restaurant local, goûter de la spécialité de Hanoi – le Cha Ca (poisson grillée) Promenez vous autour du Lac de l’Epée Restituée, c’est un lieu légendaire et cher au cœur des vietnamiens. Visite du Temple de la Littérature, fondé en 1070, il est consdéré comme la première université nationale. Visite du Temple Ngoc Son (du Mont Jade), situé sur les rives du lac Hoan Kiem. Une promenade au marché Hang Be pou découvrir la vie des locaux et assister aux activités bien animées de la ville. Vous continuerez en cyclo-pousse (ou tram électrique) pour une petite promenade d’une heure
  • 2. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 2 environ dans la vieille ville jusqu’au quartier des Trente-Six Guildes, le damier des Corporations de l’artisanat et du commerce. Repas: Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hanoi JOUR 2: PAGODE TAY PHUONG & VILLAGE DUONG LAM Nous commençons la journée par le départ de votre hôtel à 08h00 et arrivée à la pagode Tay Phuong. Visite de la Pagode Tay Phuong dite “Pagode de l’Ouest, de la terre pure”, avec ses 76 statues sculptées dans du bois de jaquier. Monter les 250 marches qui y mènent. Possibilité de faire une promenade à bicyclette (1h) à travers le village et la campagne environnante avec arrêt pour visiter le génie banian, la maison communale du village et découvrir la vie des locaux. Et puis nos continuons au village Duong Lam à l’ouest de Hanoi, un village agricole au nord des plains du Fleuve Rouge, là où des maisons de 100 ans sont encore préservées. Balade à pied à la découverte du village traditionnel de Mong Phu, de sa ravissante maison communale du 18eme siècle et de ses maisons anciennes. Rencontre avec les habitants. Déjeuner de plats vietnamiens dans une maison antique. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hanoi JOUR 3 : HANOI – BAIE D’HALONG – NUIT SUR UNE JONQUE 07h45 : Départ de Hanoi par la route vers Halong. La Baie s’étend sur une superficie de 1553 Km2, ses eaux abritent pas moins de 1969 îles, dont seulement 989 sont baptisées. 12h00 : Arrivée au port maritime de Hon Gai, puis embarquement. 13h00 : Installation sur le bateau, un apéritif de bienvenue vous sera servi. Toutes les informations concernant le voyage vous seront communiquées. 13h30 : Le déjeuner est servi lorsque le bateau approche la baie de Bai Tu Long. Vous pourrez admirer les fascinants rochers dans la baie. 15h00 : Temps libre pour la relaxation à bord ou pour une baignade dans les eaux claires de la baie. 15h40 : Visitez la belle grotte Thien Canh Son. 16h45 : Court croisière à l’île Hon Co, où vous pourrez vous détendre sur une plage de sable blanc, faire de la natation ou du kayak. 18h00 : Retour au bateau. 19h00 : Dîner et nuit à bord. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner, Dîner Hébergement: en jonque JOUR 4 : BAIE D’HALONG – HANOI 07h30 : Admirez le paysage de la baie le matin avec une tasse de thé ou de café. Un petit déjeuner vous sera ensuite servi dans l’espace ouvert de la jonque. 08h30 : Visite du village de pêche Vung Vieng sur un bateau en bambou tressé. Vous profiterez de cette paisible navigation pour rencontrer les villageois et accosterez pour visiter les écoles et les
  • 3. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 3 fermes piscicoles flottantes du village. 09h30 : Temps pour la baignade dans la baie. 10h00 : Retour au port tandis qu’un déjeuner à la carte est servi. 11h45 : Débarquement et transfert pour le retour à Hanoi. Arrivée à Hanoi et dîner libre. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hanoi JOUR 5 : HANOI – HUE Transfert à l’aéroport pour le vol à Hue. Arrivée à Hue, visite de la jolie pagode Thien Mu – symbole de la ville de Hue, puis marche autour du village de Kim Long. C’est une très bonne occasion de comprendre la mode de vie des locaux. Déjeuner au restaurant. Après-midi: Tour en cyclo-pousse de votre hôtel à travers le pont célèbre de Trang Tien, marché Dong Ba, les rues principales, les boutiques locales. Cette balade vous donne une vue générale de la vie quotidienne et vous permet d’admirer l’architecture de la célèbre citadelle. Arrêt avant la porte du Midi pour la visite de la Cité Impériale où la dynastie Nguyen a régné de 1082 à 1945. Nous découvrons aussi la tour du drapeau, la porte du Midi, les neuf canons coulés – avec des armes des Tay Son – représentant les 4 saisons et les 5 éléments: eau, bois métal, feu et air, la plage de Thai Hoa et la Cité Interdite. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hue JOUR 6 : HUE- TOUR DE VILLE Visite du Tombeau du roi Tu Duc, construit entre 1864 et 1867 et couvre environ 475 hectares, il se trouve au milieu de frangipanes et de pins; découverte de cette architecture unique à Hué et l’histoire de cet Empereur. Transfert à la pagode Dong Thuyen, visite de la pagode et l’entretien avec les bonzesses. Jouir le déjeuner végétarien préparé par les bonzesses. Après-midi: visite des Tombeau du roi Khai Dinh. Tombeau de Khai Dinh est à 10km de la ville de Hué et est parmi les plus intéressants des tombes des rois Nguyen. La construction du tombeau de Khai Dinh a été lancée le 4 Septembre, 1920 et travaux ont été réalisés uniquement après 11 ans. Khai Dinh fut le dernier roi de la dynastie des Nguyen de construire un tombeau pour lui-même. Continuer la visite au Tombeau du roi Minh Mang. Toute l’architecture du tombeau de Minh Mang est comme une personne allongée au repos avec la tête sur la montagne et les jambes à la rivière des Parfums. Promenade dans le marché Dong Ba pour découvrir la vie quotidienne. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hue JOUR 7 : HUE – DANANG – HOI AN – TOUR DE VILLE Départ pour Hoi An par le col des nuages. C’est un des plus beaux sites du Vietnam. La route sinueuse à flanc de montagne donne de magnifiques panoramas sur la baie. Le col est souvent entouré d’un brouillard épais et de nuages qui créent un effet surréel. En cours de route, arrêt pour admirer la péninsule de Lang Co et les villages de pêcheurs au centre
  • 4. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 4 du Vietnam. Visite du musée Cham à Danang pour découvrir « Trésors d’art du Vietnam, la sculpture du Champa ». Transfert à Hoian. Arrivée à Hoian, déjeuner au restaurant. Visite guidée à pied de la ville ancienne Hoian. Visitez l’atelier d’artisanat Thang Loi dans la rue Phan Chu Trinh. Vous aurez la chance de voir tous les artisanats traditionnels de Hoi An, tels que la sculpture sur bois, le tissage de tapis, la fabrication de lanterne, l’élevage de vers à soie, le tissage de la soie et le métier de broderie. Ensuite, nous continuons la promenade dans les petites ruelles des rues Phan Chu Trinh et Nguyen Thi Minh Khai – une bonne découverte de la vie quotidienne des locaux. Visitez le Pont Japonais – le symbole de Hoi An. Visite de la maison ancienne Tan Ky – la maison la plus célèbre et authentique de Hoian. Ensuite, nous continuons la rue Nguyen Thai Hoc pour arriver au marché de la ville. Visitez le marché local et le temple Phuc Kien, le lieu commun pour la communauté chinoise de la province de Fukien en Chine et le temple au culte de Thien Hau, la déesse la protection des personnes sur la mer – qui a été très important pour les commerçants et les pêcheurs chinois dans le passé. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hoi An JOUR 8: COURS DE CUISINE ET DECOUVERTE RURALE Cours de cuisine chez Mme.Vy – restaurant Morning Glory Pendant ces 3 heures de cours vous apprendrez comment cuisiner des plates typiques vietnamiennes, avec des conseils et méthodes simples et riches. Le cours commence au marché de Hanoï, pour acheter les ingrédients et aliments frais nécessaires pour cuisiner. Ensuite vous aurez des explications sur l’art culinaire d’Hanoi, à savoir comment cuisiner les légumes, les herbes, les épices, comment préparer les aliments et les utiliser. La session de cuisine inclus: apprendre à cuisiner, techniques de découpes et de préparation des légumes vietnamiens. Vous appendrez à faire de délicieux nems frais (Rouleau de printemps frais), du poulet grillé à la citronnelle, des salades de papaye verte, des crêpes croustillantes typiques ou du Cao Lau (parfois les plats à préparer peuvent varier en fonction des produits présents ou non sur le marché local). Dégustation de vos plats et de ceux proposés par le restaurant. Après-midi, embarquez sur le bateau et faites une croisière sur la rivière Thu Bon. Vous pourrez découvrir la vie locale quotidienne le long de la rivière: la pêche, l’agriculture, la capture de palourdes …. Revenez à Hoi An en fin d’après midi. Repas: Petit Déjeuner Hébergement: Hôtel à Hoi An JOUR 9: HOI AN – DA NANG – HO CHI MINH VILLE Transfert à l’aéroport de Nha Trang pour le vol vers Saigon. Accueil et transfert à l’hôtel. Déjeuner au restaurant local. L’après-midi, départ pour une première découverte de la ville coloniale autour de la poste dessinée par G.Eiffel, la cathédrale Notre-Dame de Saigon, et la très célèbre rue Catinat.
  • 5. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 5 Visite du Marché Chinois et du Temple Ngoc Hoang. Temps libre pour flâner et pour la découverte personnelle. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à HCM Ville JOUR 10 : HO CHI MINH VILLE – CAIBE – VINH LONG Départ de Saigon à 08h00. Embarquement à bord de la jonque privée Cai Be Princess. La croisière commence avec la visite du marché flottant de Cai Be, très fréquenté par de nombreuses embarcations en provenance des diverses régions du delta. La croisière se poursuit en direction d’entreprises artisanales familiales ou vous pourrez découvrir la fabrication des galettes de riz, de biscuits a base de mais souffle, de friandises au lait de coco, ainsi que le décorticage et séchage des longanes, fruits dont les plantations sont très répandues dans le delta. Le déjeuner vous sera servi dans une superbe villa de style indochinois, « Le Longanier » située dans une ancienne plantation luxuriante, en bordure de rivière… De retour à bord, la croisière se poursuivra au fil de canaux bordés d’une végétation luxuriante. Vous découvrirez la vie du delta qui s’anime. Arrêt dans une ancienne demeure de mandarin datant de la fin du 19eme siècle où la famille vous accueillera pour vous offrir une tasse de thé. Nous emprunterons le canal Dong Phu qui sépare les îlots de An Binh et Binh Hoa Phuc, très réputés pour leurs vergers. La croisière se terminera par la traversée de l’impressionnante rivière Co Chien (bras du mekong), puis nous retournerons à l’embarcadère de Vinh Long aux alentours de 16h00. Retour à Saigon. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à HCM Ville JOUR 11: SAIGON – SIEM REAP Transfert à l’aéroport pour connecter le vol vers Siem Reap. Arrivée et transfert à l’hôtel. Déjeuner dans le restaurant Cafe Indochina. Le soir transfert à 12 Km de Siem Reap pour visiter le complexe de temples preangkoriens du Roulous. Promenade en chariot de vache pour visiter un village local. Retour a Siem Reap. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Siem Reap JOUR 12: SIEM REAP – TEMPLES D’ANGKOR Le matin transfert au temple de Bayon. Promenade à dos d’éléphant. Visite de la ville d’Angkor Thom avec le Bayon, Baphuon, Phimeanakas, Terrace du Roix Lepreux, Terrace des Elefants et les tours du Prasat. Déjeuner dans un restaurant local. L’après midi, visite des temples de Ta Prohm, Ta Keo et Ta Nei. Retour a Siem Reap. Dîner avec un spectacle de danses traditionnelles cambodgiennes. Retour à l’hôtel.
  • 6. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 6 Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Siem Reap JOUR 13 : SIEM REAP – TEMPLES D’ANGKOR Le matin transfert a 34 Km de Siem Reap pour visiter le temple de Banteai Srei. Retour à Angkor en visitant le temple de Bantey Samre. Déjeuner dans le restaurant Angkor Cafe juste devant d’Angkor Wat. Le soir visite d’Angkor Wat et du temple de Pre Rup ou nous attendrons le coucher du soleil. Retour a Siem Reap. Repas: Petit Déjeuner, Déjeuner Hébergement: Hôtel à Siem Reap JOUR 14: SIEM REAP – DEPART Départ pour l’embarcadère du Roulous pour prendre une barque et visiter le village sur pilotis de Kampong Pluk. Déjeuner avec une famille locale. NOTE: Normalement, le village de Kampong Pluk peut se visiter de Septembre à Janvier. Si le village de Kampong Pluk n’est pas accessible a cause du niveaux des eaux du lac Tonle Sap il serait substitue par le village flottant de Chong Knies. Retour a Siem Reap et transfert l’aéroport pour le vol du départ. Fin du Circuit Vietnam Cambodge 14 Jours. Repas: Petit Déjeuner Services inclus:  Transfert en véhicule particulier et climatisé  Vols Hanoi – Hue, Danang – Saigon, Saigon – Siem Reap  Hébergement aux hôtels (chambre double à 2 lits)  Guides francophones  Entrée aux points de visite indiqués  Spectacle de marionnettes sur l’eau  Excursion en bateau  Repas comme mentionnés  Cours de cuisine Vietnamienne  Eau minérale et serviettes rafraîchissantes dans la voiture Services exclus:  Billets d’avion internationaux (Arrivée à Hanoi – Vietnam, départ de Siem Reap – Cambodge)  Visas pour le Vietnam et le Cambodge
  • 7. Beyond just a holiday INDOCHINA CHARM TRAVEL CO.,LTD Hanoi Head Office: 257-259 Tran Dang Ninh Str, Cau Giay Dist, Hanoi Office Tel: +84.24.3927 5180 / 3927 5181 / 3927 5182 Email: sales@ndochinacharmtravel.com Business Code: 0103012342 International Tour Operator Licence: 01-199/2019/TCDL-GP LHQT http://indochinacharmtravel.com Page 7  Autres repas, pourboire, taxes d’aéroport, boissons, chambre individuelle, dépenses personnelles, assurance… Remarques:  Les musées au Vietnam sont fermés tous les lundis et jours fériés.  Au Vietnam les chambres sont mises à disposition à partir de 14h00 et doivent être libérées à 12h00. Pour une mise à disposition anticipée ou une libération tardive, il faudra alors en faire la demande avec frais supplémentaires.