SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  22
Télécharger pour lire hors ligne
L'écosystème des combustibles
fossiles : La Convergence
Scientifique et Technologique avec
les hydrocarbures
Département LEA – Langues Etrangères Appliquées
Mars 2021
Arnoldo Pirela
IRD-CEPED (France)/UCV-CENDES (Venezuela)
Objectifs
• Comprendre le réseau de relations très complexes qui s’ont construit
avec les combustibles fossiles et plus généraux avec des
hydrocarbures.
• Voir les difficultés scientifiques et technologiques, mais aussi
économiques, sociales, géopolitiques et culturelles qu'impliquent la
rupture avec ce noyau du modèle énergétique mondial, maintenant
qu'il est devenu un facteur clé du changement climatique.
Schéma du séminaire.
1. Introduction: Evolution de la demande d’énergie, la croissance de la population et les sources de énergie primaires.
• Evolution de les découvertes scientifiques, la dynamique de l'innovation et la demande d'énergie depuis la seconde moitié du XVIIIe
siècle.
• Evolution du phénomène de industrialisation et son impact économique, politique, culturel et environnemental.
• Le changement climatique, l'accord de Paris de 2015 et la nature géopolitique, voire idéologique, des discussions et des négociations
sur la « transition énergétique ».
• Les défis posés par le passage à une économie "zéro carbone"
2. Géopolitique et géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales.
• Des idées et des connaissances de l’Europe qui avaient trouvé en Amérique du Nord un territoire vaste et riche et un cadre politique
en faveur de l’entreprises beaucoup plus libre que celui offert par l'Europe à l'époque.
• Des ressources pétrolières du Texas et ces système universitaire.
• L'époque des grands entrepreneurs américains et de leurs sociétés, qui monopolisent la production de fer et d'acier, les chemins de
fer, la finance et le pétrole.
• La convergence scientifique et technologique autour des hydrocarbures : le pétrole, la chimie organique, la métallurgie, la fièvre
mondiale pour la production et la distribution d'énergie électrique et la production de masse d'automobiles.
3. La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire
• La littérature sur la Convergence Scientifique et Technologique (CST) et notre perspective.
• "L'Amérique Latine Face à la Transition Énergétique
• La CST entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire
• Quelques éléments factuels sur la CST entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire
• Est qu’en Amérique Latine la chaîne de valeur agro-alimentaire évolue vers moins de dépendance vis-à-vis des hidrocarbures et du
secteur pétrochimique ?
Dynamique de chaque séance :
C’est un séminaire, donc à chaque séance je ferai un
exposé d'environ 45 minutes. Cela vous permettra de travailler, tout
seul ou en groupe sur la plateforme ZOOM, pour produire un dessin,
une carte mentale, un diagramme de flux ou un schéma qui explique
et/ou illustre les contenus présentés dans chacun de mes exposés. À la
fin de la séance, chacun de vous pourra exposer à son tour, en
quelques mots, son dessin ou diagramme.
Le lendemain [soir] au plus tard, vous m'enverrez votre dessin, avec un
petit texte explicatif, de maximum 1000 caractères espaces compris.
Dossier d’évaluation:
1- Chaque participant présentera une dessin, une carte mentale, un diagramme de
flux ou un schéma qui explique et/ou illustre les contenus exposés lors de chaque
conférence.
2- A l’issue des 3 conférences, vous répondrez à la question suivante :
Quelles sont les principales difficultés que vous pouvez identifier pour une transition
vers un modèle énergétique beaucoup moins dépendant des combustibles fossiles ?
Vous pourrez vous référer à une région moins développée, comme l'Amérique
latine, vous pourrez vous référer au cas de l'Europe ou d'une autre région
développée, ou vous pourrez faire une référence plus générale.
Le dossier pourra intégrer les dessins que vous aurez précédemment élaborés
comme illustration de vos arguments.
Ce dossier final comportera de 3 à 5 pages, y compris les dessins retenues.
1.- Evolution de
la demande
d’énergie, la
croissance de la
population et les
sources de
énergie
primaires.
Evolution de L'activité scientifique sur des phénomènes de
Evolution de les découvertes scientifiques, la dynamique
de l'innovation et la demande d'énergie depuis la
seconde moitié du XVIIIe siècle.
C'est à cette époque que le physicien français Carnot,
l'Anglais Jules et l'Allemand Clausius ont travaillé sur les
phénomènes de chaleur et de mouvement, formulant la
théorie moderne de la chaleur et la science de la
thermodynamique.
Une percée cruciale pour la chimie organique a été le
concept de structure chimique. Les chercheurs ont donc
suggéré que les atomes de carbone tétravalents pourraient
se lier ensemble pour former un réseau de carbone.
1.- Evolution de la demande
d’énergie, la croissance de
la population et les sources
de énergie primaires.
Evolution du phénomène de industrialisation et
son impact économique, politique, culturel et
environnemental.
1.- Evolution de la demande d’énergie,
la croissance de la population et les
sources de énergie primaires.
Le changement climatique, l'accord de
Paris de 2015 et la nature géopolitique,
voire idéologique, des discussions et des
négociations sur la « transition
énergétique ».
1.- Evolution de la demande
d’énergie, la croissance de la
population et les sources de
énergie primaires.
Les défis posés par le passage à
une économie "zéro carbone"
Si la proposition vise à résoudre un
problème mondial, il est nécessaire
de mieux comprendre les spécificités
des défis posés dans chaque pays
souverain, de préciser les voies et
d'affiner les mesures de solution
pour parvenir à "une économie
mondiale à émissions nettes zéro".
2.- Géopolitique
et Géo-économie
d’avant et après
les deux guerres
mondiales.
Des idées et des connaissances de l’Europe
qui avaient trouvé en Amérique du Nord un
territoire vaste et riche et un cadre politique
en faveur de l’entreprises beaucoup plus libre
que celui offert par l'Europe à l'époque.
La fin de la guerre de Sécession (1861-1865) a
fait place à un retour d'investissement dans
ses territoires très étendus, bien que très peu
peuplés, mais dotés de ressources naturelles
extraordinaires : d'abondantes terres fertiles et
d'abondantes ressources minérales et
énergétiques.
2.- Géopolitique et Géo-économie
d’avant et après les deux guerres
mondiales.
Des ressources pétrolières du Texas et ces
système universitaire.
Une bonne partie des ressources
pétrolières est restée entre les mains de
l'État.
La distribution annuelle des recettes est
régie par la Constitution du Texas et est
gérée par le conseil des régents du système
de l'université du Texas. En 2019, les terres
(PUF) ont enregistré la plus forte
production de pétrole et de gaz de leur
histoire (University Lands, Annual Report,
2020), elles ont produit en moyenne 290
000 barils de pétrole par jour et généré des
bénéfices totaux pour les universités de
l'ordre de 849 millions de dollars US&.
On pourrait dire que le grand
cycle d'innovation
technologique des
hydrocarbures commence
dans les années qui s'écoulent
entre 1846 et 1880.
1846
Première obtention
de kérosène par le
médecin et géologue
canadien A.
Gesnerse.
1856–1857
Convertisseur
Bessemer et les
fours Martin-Simens.
1859
Premier forage d'un
puits de pétrole en
Pennsylvanie, par E.
Drake.
1880
La "guerre des
courants" entre
General
Electric/Edison et
Westinghouse
Electric/N. Tesla.
Et, à partir du 1903, une innovation organisationnelle : la chaîne de production d'automobiles
standard et bon marché pour la consommation de masse.
2.- Géopolitique et Géo-économie d’avant et après
les deux guerres mondiales.
2.- Géopolitique
et Géo-économie
d’avant et après
les deux guerres
mondiales.
L'époque des grands entrepreneurs américains et de leurs
sociétés, qui monopolisent la production de fer et d'acier, les
chemins de fer, la finance et le pétrole.
• En 1878, au milieu de la première grande dépression
mondiale du capitalisme, Rockefeller contrôlait déjà près de
90 % de toutes les raffineries des États-Unis.
• Son idée commerciale novatrice était simple : il fallait un
carburant aux spécifications "standard", d'où le nom de sa
société "Standard Oil", qui a mis fin à la grande variété de
qualités de carburant qui existait jusqu'alors.
• Standard Oil est ainsi devenu un monopole dans le transport,
le raffinage et la commercialisation du kérosène et d'autres
dérivés du pétrole aux États-Unis. Jusqu'en 1911, lorsque le
gouvernement fédéral et le pouvoir judiciaire américain, en
vertu de la loi antitrust, ont décidé de la diviser en 35
sociétés différentes.
2.- Géopolitique et Géo-économie
d’avant et après les deux guerres
mondiales.
La convergence
scientifique et
technologique autour
des hydrocarbures : le
pétrole, la chimie
organique, la
métallurgie, la fièvre
mondiale pour la
production et la
distribution d'énergie
électrique et la
production de masse
d'automobiles.
Réseau électrique
3.- La convergence entre les
hydrocarbures et le secteur
agroalimentaire
En particulier le premier article :
« Hydrocarbures, production
agroalimentaire et transition
énergétique en Amérique
latine :éléments théoriques
de débat »
• Luis Orozco
• Arnoldo Pirela
• Denis Requier-Desjardins
• Martine Guibert
Pour répondrez à la
question suivante :
Quelles sont les
principales difficultés que
vous pouvez identifier
pour une transition vers
un modèle énergétique
beaucoup moins
dépendant des
combustibles fossiles ?
Littérature de base.
Sur la Convergence Scientifique et Technologique (CST) et notre perspective.
• Bainbridge, William S. & Roco, Mihail C. (2016) ”Science and technology convergence: with
emphasis for nanotechnology-inspired convergence”, J Nanopart, DOI 10.1007/s11051-016-
3520-0 https://www.nsf.gov/crssprgm/nano/reports/MCR_16-
0714_Convergence%20Science_19p.pdf
• Convergence Research at NSF https://www.nsf.gov/od/oia/convergence/index.jsp
Dans la tradition de l'histoire des sciences et des technologies
• Rosenberg, N. (1976) « Perspectives sur la technologie ». Cambridge : Cambridge University
Press).
• Rosenberg, N. (1982) « Inside the Black Box : Technology and Economics »
• Arora, Landau & Rosenberg (2000) "Chemicals and Long-Term Economic Growth : Insights
from the Chemical Industry".
Ceci en conjonction avec la tradition de la théorie évolutionniste de l'innovation et du
changement technologique et l’ide de "Trajectoires technologiques".
• Nelson, R.R., et S.G. Winter (1977). "A la recherche d'une théorie utile de l'innovation »,
Research Policy 6 : 36-76.
• Dosi, G. (1982) "Paradigmes technologiques et trajectoires technologiques" ou
• Nelson, R.R., et K. Nelson (2002) « Sur la nature et l'évolution du savoir-faire humain »
Politique de recherche 31 : 719-733.
• Aftalion, Fred (2001) « A History of the International Chemical Industry » Philadelphia
Chemical Heritage Foundetion
Finalement, nous accordons une attention particulière aux interactions entre les différentes
innovations, ou les « synergies omniprésentes ».
• Smil, Vaclav (2006) « Transforming the Twentieth Century: Volume 2: Technical Innovations
and Their Consequences”, Published to Oxford Online, DOI: 10.1093/0195168755.001.0001
• Smil, Vaclav (2006) “Century energy. Some sobering thoughts”, OECD Observer No. 258/59.
http://vaclavsmil.com/wp-content/uploads/docs/smil-article-2006-oecd-observer.pdf
Bibliographie additionnelle :
• Schumpeter, Joseph (1942) “Capitalism, Socialism and Democracy ”, Harper & Brothers,
United States, p431.
3.- La
convergence
entre les
hydrocarbures et
le secteur
agroalimentaire
Bainbridge et Roco (2016) recherchent un modèle de politique publique
pour technologies émergentes (nano, bio, information et connaissance)
qui peuvent être introduits dans la recherche, l'éducation, la production
et d'autres activités sociales"
Et, selon le National Science Foundation (NSF), la recherche sur la
convergence présente deux caractéristiques principales :
• Une recherche motivée par un problème spécifique et impérieux. La
recherche convergente est généralement inspirée par la nécessité de
relever un défi ou une opportunité spécifique, qu'il s'agisse de
questions scientifiques profondes ou de besoins sociétaux urgents.
• Une intégration profonde entre les disciplines. Lorsque des experts
de différentes disciplines s'attaquent à des défis de recherche
communs.
Alors que dans notre cas, la convergence fait référence à une
interprétation de l'histoire de la science et de la technologie qui nous
permet d'expliquer le rôle que les hydrocarbures ont joué et les défis
complexes qu'une "transition énergétique" loin des combustibles
fossiles impliquerait.
3.- La
convergence
entre les
hydrocarbures
et le secteur
agroalimentaire
L'Amérique Latine Face à la Transition
Énergétique.
Région parmi les mieux dotées en ressources
fossiles, l’Amérique latine abrite environ 23 % des
réserves mondiales connues d’hydrocarbures, ce
qui la place au deuxième rang après le Moyen-
Orient. Parallèlement, elle est le premier
exportateur net au monde de denrées alimentaires
de base (FAO, 2017). Ces deux secteurs contribuent
au changement climatique qui, en retour,
représente pour eux une double menace : sur la
production et sur les ménages agricoles et les
moyens d’existence de la population rurale.
3.- La
convergence
entre les
hydrocarbures
et le secteur
agroalimentaire
La CST entre les hydrocarbures et le secteur
agroalimentaire
Il est important de prendre conscience des multiples facettes ou
dimensions de cette convergence entre les hydrocarbures et le
secteur agroalimentaire, parmi lesquelles nous devons considérer :
1. convergence en matière de pratiques productives, agricoles et
d'élevage ;
2. convergence dans la transformation industrielle des produits
alimentaires.
3. convergence au niveau du transport, du stockage et de la
commercialisation.
4. convergence dans la conservation et la transformation des
aliments par les ménages, y compris les us et coutumes ou la
culture des aliments et les arts de la table, ainsi que la production
et l'élimination des déchets alimentaires.
3.- La
convergence
entre les
hydrocarbures
et le secteur
agroalimentaire
Quelques éléments factuels sur la CST entre les
hydrocarbures et le secteur agroalimentaire
Actuellement, dans un contexte marqué par le poids des injonctions
environnementales et des impératifs de sécurité alimentaire, deux
tendances nouvelles se détachent en matière d’innovation dans le secteur
agricole et alimentaire :
–– Les propositions les plus susceptibles de transformer le secteur portent
sur les biotechnologies et les semences génétiquement modifiées, tout en
allant, par ailleurs, vers des plantes moins gourmandes en eau ou en
intrants dérivés de la pétrochimie. En outre, l’accent est mis sur les
technologies de l’information (big data, informations spatialisées,
agriculture de précision, robots, drones), articulées avec une prise en
compte des contraintes environnementales (FAO, 2018).
–– L’innovation agro-écologique avec la diffusion de pratiques qui
s’affranchissent de l’impératif agro-chimique et qui comptent sur une plus
grande synergie entre écosystèmes et modes de production. Elle est
souvent liée aux circuits courts et à la responsabilisation du consommateur.
En Amérique latine, cette référence à l’agroécologie est associée à la prise
en compte du changement climatique.
3.- La
convergence
entre les
hydrocarbures
et le secteur
agroalimentaire
Est qu’en Amérique Latine la chaîne de valeur agro-alimentaire
évolue vers moins de dépendance vis-à-vis des hydrocarbures et
du secteur pétrochimique ?
Cette dualité peut être mise en relation avec les types
d’innovation et de systèmes d’innovation.
• Dans la production de masse de commodités pour les industries
agro-alimentaires, tournées vers le marché national, et pour
l’exportation, la question porte sur l’évolution des innovations
biotechnologiques, de l’automatisation et de la réorganisation
du secteur autour des nouvelles technologies de l’information
et de la numérisation.
• Dans le cas des agricultures familiales, la qualité des produits
passe par la valorisation de ressources patrimoniales
territorialisées, les pratiques agro-écologiques et l’innovation
organisationnelle. La création de marchés de niche ou « nested
markets » pour des produits qualifiés, sur un plan territorial
et/ou ou sur un plan environnemental, se traduit par des
systèmes de commercialisation privilégiant les circuits courts et
le marché national urbain.
merci

Contenu connexe

Similaire à L'écosystème des combustibles fossiles

130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes
130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes
130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistesOlivier CATEURA, PhD
 
L'énergie au 21è siècle etude ar 27 ihedn 2007
L'énergie au 21è siècle  etude  ar 27 ihedn 2007L'énergie au 21è siècle  etude  ar 27 ihedn 2007
L'énergie au 21è siècle etude ar 27 ihedn 2007Claude GINDREY
 
L'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdf
L'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdfL'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdf
L'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdfFaga1939
 
Quelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenable
Quelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenableQuelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenable
Quelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenableMichel Cordier
 
Les fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelables
Les fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelablesLes fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelables
Les fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelablesThomas RONNE
 
Derdevet revue-energie-641 (1)
Derdevet revue-energie-641 (1)Derdevet revue-energie-641 (1)
Derdevet revue-energie-641 (1)Pierre Dewever
 
Fiche 918
Fiche 918Fiche 918
Fiche 918origene
 
L’europe et le monde au xi xe siècle
L’europe et le monde au xi xe siècleL’europe et le monde au xi xe siècle
L’europe et le monde au xi xe siècleJean-Christophe Sattler
 
Mondialisation et territoires quelle approche (Laurent CARROUE)
Mondialisation et territoires  quelle approche (Laurent CARROUE)Mondialisation et territoires  quelle approche (Laurent CARROUE)
Mondialisation et territoires quelle approche (Laurent CARROUE)Parti Djibouti
 
Ppt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em Lyon
Ppt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em LyonPpt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em Lyon
Ppt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em LyonFrancois Dauphin
 

Similaire à L'écosystème des combustibles fossiles (20)

energie_dans_le_monde.ppt
energie_dans_le_monde.pptenergie_dans_le_monde.ppt
energie_dans_le_monde.ppt
 
130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes
130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes
130405 fgg cateura la dynamique mondiale des gaz de schistes
 
L'énergie au 21è siècle etude ar 27 ihedn 2007
L'énergie au 21è siècle  etude  ar 27 ihedn 2007L'énergie au 21è siècle  etude  ar 27 ihedn 2007
L'énergie au 21è siècle etude ar 27 ihedn 2007
 
L'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdf
L'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdfL'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdf
L'AVENIR DE L'ÉNERGIE REQUIS POUR LE MONDE.pdf
 
Compte-rendu du Colloque SFEN/PACA du 5 avril 2014
Compte-rendu du Colloque SFEN/PACA du 5 avril 2014Compte-rendu du Colloque SFEN/PACA du 5 avril 2014
Compte-rendu du Colloque SFEN/PACA du 5 avril 2014
 
Quelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenable
Quelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenableQuelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenable
Quelle croissance économique ?! ...Pour un mode de vie équitable et soutenable
 
Inf'ose Novembre 2018
Inf'ose Novembre 2018Inf'ose Novembre 2018
Inf'ose Novembre 2018
 
Cours
Cours Cours
Cours
 
Les fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelables
Les fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelablesLes fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelables
Les fonds d'investissements français dans le secteur des énergies renouvelables
 
Derdevet revue-energie-641 (1)
Derdevet revue-energie-641 (1)Derdevet revue-energie-641 (1)
Derdevet revue-energie-641 (1)
 
Chimie2011
Chimie2011Chimie2011
Chimie2011
 
Fiche 918
Fiche 918Fiche 918
Fiche 918
 
L’europe et le monde au xi xe siècle
L’europe et le monde au xi xe siècleL’europe et le monde au xi xe siècle
L’europe et le monde au xi xe siècle
 
COURS
COURSCOURS
COURS
 
COURS
COURSCOURS
COURS
 
cours
courscours
cours
 
cours
courscours
cours
 
cours
courscours
cours
 
Mondialisation et territoires quelle approche (Laurent CARROUE)
Mondialisation et territoires  quelle approche (Laurent CARROUE)Mondialisation et territoires  quelle approche (Laurent CARROUE)
Mondialisation et territoires quelle approche (Laurent CARROUE)
 
Ppt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em Lyon
Ppt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em LyonPpt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em Lyon
Ppt Jun06 RéChauffement Climatique Aux Etudiants De Em Lyon
 

L'écosystème des combustibles fossiles

  • 1. L'écosystème des combustibles fossiles : La Convergence Scientifique et Technologique avec les hydrocarbures Département LEA – Langues Etrangères Appliquées Mars 2021 Arnoldo Pirela IRD-CEPED (France)/UCV-CENDES (Venezuela)
  • 2. Objectifs • Comprendre le réseau de relations très complexes qui s’ont construit avec les combustibles fossiles et plus généraux avec des hydrocarbures. • Voir les difficultés scientifiques et technologiques, mais aussi économiques, sociales, géopolitiques et culturelles qu'impliquent la rupture avec ce noyau du modèle énergétique mondial, maintenant qu'il est devenu un facteur clé du changement climatique.
  • 3. Schéma du séminaire. 1. Introduction: Evolution de la demande d’énergie, la croissance de la population et les sources de énergie primaires. • Evolution de les découvertes scientifiques, la dynamique de l'innovation et la demande d'énergie depuis la seconde moitié du XVIIIe siècle. • Evolution du phénomène de industrialisation et son impact économique, politique, culturel et environnemental. • Le changement climatique, l'accord de Paris de 2015 et la nature géopolitique, voire idéologique, des discussions et des négociations sur la « transition énergétique ». • Les défis posés par le passage à une économie "zéro carbone" 2. Géopolitique et géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales. • Des idées et des connaissances de l’Europe qui avaient trouvé en Amérique du Nord un territoire vaste et riche et un cadre politique en faveur de l’entreprises beaucoup plus libre que celui offert par l'Europe à l'époque. • Des ressources pétrolières du Texas et ces système universitaire. • L'époque des grands entrepreneurs américains et de leurs sociétés, qui monopolisent la production de fer et d'acier, les chemins de fer, la finance et le pétrole. • La convergence scientifique et technologique autour des hydrocarbures : le pétrole, la chimie organique, la métallurgie, la fièvre mondiale pour la production et la distribution d'énergie électrique et la production de masse d'automobiles. 3. La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire • La littérature sur la Convergence Scientifique et Technologique (CST) et notre perspective. • "L'Amérique Latine Face à la Transition Énergétique • La CST entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire • Quelques éléments factuels sur la CST entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire • Est qu’en Amérique Latine la chaîne de valeur agro-alimentaire évolue vers moins de dépendance vis-à-vis des hidrocarbures et du secteur pétrochimique ?
  • 4. Dynamique de chaque séance : C’est un séminaire, donc à chaque séance je ferai un exposé d'environ 45 minutes. Cela vous permettra de travailler, tout seul ou en groupe sur la plateforme ZOOM, pour produire un dessin, une carte mentale, un diagramme de flux ou un schéma qui explique et/ou illustre les contenus présentés dans chacun de mes exposés. À la fin de la séance, chacun de vous pourra exposer à son tour, en quelques mots, son dessin ou diagramme. Le lendemain [soir] au plus tard, vous m'enverrez votre dessin, avec un petit texte explicatif, de maximum 1000 caractères espaces compris.
  • 5. Dossier d’évaluation: 1- Chaque participant présentera une dessin, une carte mentale, un diagramme de flux ou un schéma qui explique et/ou illustre les contenus exposés lors de chaque conférence. 2- A l’issue des 3 conférences, vous répondrez à la question suivante : Quelles sont les principales difficultés que vous pouvez identifier pour une transition vers un modèle énergétique beaucoup moins dépendant des combustibles fossiles ? Vous pourrez vous référer à une région moins développée, comme l'Amérique latine, vous pourrez vous référer au cas de l'Europe ou d'une autre région développée, ou vous pourrez faire une référence plus générale. Le dossier pourra intégrer les dessins que vous aurez précédemment élaborés comme illustration de vos arguments. Ce dossier final comportera de 3 à 5 pages, y compris les dessins retenues.
  • 6. 1.- Evolution de la demande d’énergie, la croissance de la population et les sources de énergie primaires. Evolution de L'activité scientifique sur des phénomènes de Evolution de les découvertes scientifiques, la dynamique de l'innovation et la demande d'énergie depuis la seconde moitié du XVIIIe siècle. C'est à cette époque que le physicien français Carnot, l'Anglais Jules et l'Allemand Clausius ont travaillé sur les phénomènes de chaleur et de mouvement, formulant la théorie moderne de la chaleur et la science de la thermodynamique. Une percée cruciale pour la chimie organique a été le concept de structure chimique. Les chercheurs ont donc suggéré que les atomes de carbone tétravalents pourraient se lier ensemble pour former un réseau de carbone.
  • 7. 1.- Evolution de la demande d’énergie, la croissance de la population et les sources de énergie primaires. Evolution du phénomène de industrialisation et son impact économique, politique, culturel et environnemental.
  • 8. 1.- Evolution de la demande d’énergie, la croissance de la population et les sources de énergie primaires. Le changement climatique, l'accord de Paris de 2015 et la nature géopolitique, voire idéologique, des discussions et des négociations sur la « transition énergétique ».
  • 9. 1.- Evolution de la demande d’énergie, la croissance de la population et les sources de énergie primaires. Les défis posés par le passage à une économie "zéro carbone" Si la proposition vise à résoudre un problème mondial, il est nécessaire de mieux comprendre les spécificités des défis posés dans chaque pays souverain, de préciser les voies et d'affiner les mesures de solution pour parvenir à "une économie mondiale à émissions nettes zéro".
  • 10. 2.- Géopolitique et Géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales. Des idées et des connaissances de l’Europe qui avaient trouvé en Amérique du Nord un territoire vaste et riche et un cadre politique en faveur de l’entreprises beaucoup plus libre que celui offert par l'Europe à l'époque. La fin de la guerre de Sécession (1861-1865) a fait place à un retour d'investissement dans ses territoires très étendus, bien que très peu peuplés, mais dotés de ressources naturelles extraordinaires : d'abondantes terres fertiles et d'abondantes ressources minérales et énergétiques.
  • 11. 2.- Géopolitique et Géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales. Des ressources pétrolières du Texas et ces système universitaire. Une bonne partie des ressources pétrolières est restée entre les mains de l'État. La distribution annuelle des recettes est régie par la Constitution du Texas et est gérée par le conseil des régents du système de l'université du Texas. En 2019, les terres (PUF) ont enregistré la plus forte production de pétrole et de gaz de leur histoire (University Lands, Annual Report, 2020), elles ont produit en moyenne 290 000 barils de pétrole par jour et généré des bénéfices totaux pour les universités de l'ordre de 849 millions de dollars US&.
  • 12. On pourrait dire que le grand cycle d'innovation technologique des hydrocarbures commence dans les années qui s'écoulent entre 1846 et 1880. 1846 Première obtention de kérosène par le médecin et géologue canadien A. Gesnerse. 1856–1857 Convertisseur Bessemer et les fours Martin-Simens. 1859 Premier forage d'un puits de pétrole en Pennsylvanie, par E. Drake. 1880 La "guerre des courants" entre General Electric/Edison et Westinghouse Electric/N. Tesla. Et, à partir du 1903, une innovation organisationnelle : la chaîne de production d'automobiles standard et bon marché pour la consommation de masse. 2.- Géopolitique et Géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales.
  • 13. 2.- Géopolitique et Géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales. L'époque des grands entrepreneurs américains et de leurs sociétés, qui monopolisent la production de fer et d'acier, les chemins de fer, la finance et le pétrole. • En 1878, au milieu de la première grande dépression mondiale du capitalisme, Rockefeller contrôlait déjà près de 90 % de toutes les raffineries des États-Unis. • Son idée commerciale novatrice était simple : il fallait un carburant aux spécifications "standard", d'où le nom de sa société "Standard Oil", qui a mis fin à la grande variété de qualités de carburant qui existait jusqu'alors. • Standard Oil est ainsi devenu un monopole dans le transport, le raffinage et la commercialisation du kérosène et d'autres dérivés du pétrole aux États-Unis. Jusqu'en 1911, lorsque le gouvernement fédéral et le pouvoir judiciaire américain, en vertu de la loi antitrust, ont décidé de la diviser en 35 sociétés différentes.
  • 14. 2.- Géopolitique et Géo-économie d’avant et après les deux guerres mondiales. La convergence scientifique et technologique autour des hydrocarbures : le pétrole, la chimie organique, la métallurgie, la fièvre mondiale pour la production et la distribution d'énergie électrique et la production de masse d'automobiles. Réseau électrique
  • 15. 3.- La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire En particulier le premier article : « Hydrocarbures, production agroalimentaire et transition énergétique en Amérique latine :éléments théoriques de débat » • Luis Orozco • Arnoldo Pirela • Denis Requier-Desjardins • Martine Guibert
  • 16. Pour répondrez à la question suivante : Quelles sont les principales difficultés que vous pouvez identifier pour une transition vers un modèle énergétique beaucoup moins dépendant des combustibles fossiles ? Littérature de base. Sur la Convergence Scientifique et Technologique (CST) et notre perspective. • Bainbridge, William S. & Roco, Mihail C. (2016) ”Science and technology convergence: with emphasis for nanotechnology-inspired convergence”, J Nanopart, DOI 10.1007/s11051-016- 3520-0 https://www.nsf.gov/crssprgm/nano/reports/MCR_16- 0714_Convergence%20Science_19p.pdf • Convergence Research at NSF https://www.nsf.gov/od/oia/convergence/index.jsp Dans la tradition de l'histoire des sciences et des technologies • Rosenberg, N. (1976) « Perspectives sur la technologie ». Cambridge : Cambridge University Press). • Rosenberg, N. (1982) « Inside the Black Box : Technology and Economics » • Arora, Landau & Rosenberg (2000) "Chemicals and Long-Term Economic Growth : Insights from the Chemical Industry". Ceci en conjonction avec la tradition de la théorie évolutionniste de l'innovation et du changement technologique et l’ide de "Trajectoires technologiques". • Nelson, R.R., et S.G. Winter (1977). "A la recherche d'une théorie utile de l'innovation », Research Policy 6 : 36-76. • Dosi, G. (1982) "Paradigmes technologiques et trajectoires technologiques" ou • Nelson, R.R., et K. Nelson (2002) « Sur la nature et l'évolution du savoir-faire humain » Politique de recherche 31 : 719-733. • Aftalion, Fred (2001) « A History of the International Chemical Industry » Philadelphia Chemical Heritage Foundetion Finalement, nous accordons une attention particulière aux interactions entre les différentes innovations, ou les « synergies omniprésentes ». • Smil, Vaclav (2006) « Transforming the Twentieth Century: Volume 2: Technical Innovations and Their Consequences”, Published to Oxford Online, DOI: 10.1093/0195168755.001.0001 • Smil, Vaclav (2006) “Century energy. Some sobering thoughts”, OECD Observer No. 258/59. http://vaclavsmil.com/wp-content/uploads/docs/smil-article-2006-oecd-observer.pdf Bibliographie additionnelle : • Schumpeter, Joseph (1942) “Capitalism, Socialism and Democracy ”, Harper & Brothers, United States, p431.
  • 17. 3.- La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire Bainbridge et Roco (2016) recherchent un modèle de politique publique pour technologies émergentes (nano, bio, information et connaissance) qui peuvent être introduits dans la recherche, l'éducation, la production et d'autres activités sociales" Et, selon le National Science Foundation (NSF), la recherche sur la convergence présente deux caractéristiques principales : • Une recherche motivée par un problème spécifique et impérieux. La recherche convergente est généralement inspirée par la nécessité de relever un défi ou une opportunité spécifique, qu'il s'agisse de questions scientifiques profondes ou de besoins sociétaux urgents. • Une intégration profonde entre les disciplines. Lorsque des experts de différentes disciplines s'attaquent à des défis de recherche communs. Alors que dans notre cas, la convergence fait référence à une interprétation de l'histoire de la science et de la technologie qui nous permet d'expliquer le rôle que les hydrocarbures ont joué et les défis complexes qu'une "transition énergétique" loin des combustibles fossiles impliquerait.
  • 18. 3.- La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire L'Amérique Latine Face à la Transition Énergétique. Région parmi les mieux dotées en ressources fossiles, l’Amérique latine abrite environ 23 % des réserves mondiales connues d’hydrocarbures, ce qui la place au deuxième rang après le Moyen- Orient. Parallèlement, elle est le premier exportateur net au monde de denrées alimentaires de base (FAO, 2017). Ces deux secteurs contribuent au changement climatique qui, en retour, représente pour eux une double menace : sur la production et sur les ménages agricoles et les moyens d’existence de la population rurale.
  • 19. 3.- La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire La CST entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire Il est important de prendre conscience des multiples facettes ou dimensions de cette convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire, parmi lesquelles nous devons considérer : 1. convergence en matière de pratiques productives, agricoles et d'élevage ; 2. convergence dans la transformation industrielle des produits alimentaires. 3. convergence au niveau du transport, du stockage et de la commercialisation. 4. convergence dans la conservation et la transformation des aliments par les ménages, y compris les us et coutumes ou la culture des aliments et les arts de la table, ainsi que la production et l'élimination des déchets alimentaires.
  • 20. 3.- La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire Quelques éléments factuels sur la CST entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire Actuellement, dans un contexte marqué par le poids des injonctions environnementales et des impératifs de sécurité alimentaire, deux tendances nouvelles se détachent en matière d’innovation dans le secteur agricole et alimentaire : –– Les propositions les plus susceptibles de transformer le secteur portent sur les biotechnologies et les semences génétiquement modifiées, tout en allant, par ailleurs, vers des plantes moins gourmandes en eau ou en intrants dérivés de la pétrochimie. En outre, l’accent est mis sur les technologies de l’information (big data, informations spatialisées, agriculture de précision, robots, drones), articulées avec une prise en compte des contraintes environnementales (FAO, 2018). –– L’innovation agro-écologique avec la diffusion de pratiques qui s’affranchissent de l’impératif agro-chimique et qui comptent sur une plus grande synergie entre écosystèmes et modes de production. Elle est souvent liée aux circuits courts et à la responsabilisation du consommateur. En Amérique latine, cette référence à l’agroécologie est associée à la prise en compte du changement climatique.
  • 21. 3.- La convergence entre les hydrocarbures et le secteur agroalimentaire Est qu’en Amérique Latine la chaîne de valeur agro-alimentaire évolue vers moins de dépendance vis-à-vis des hydrocarbures et du secteur pétrochimique ? Cette dualité peut être mise en relation avec les types d’innovation et de systèmes d’innovation. • Dans la production de masse de commodités pour les industries agro-alimentaires, tournées vers le marché national, et pour l’exportation, la question porte sur l’évolution des innovations biotechnologiques, de l’automatisation et de la réorganisation du secteur autour des nouvelles technologies de l’information et de la numérisation. • Dans le cas des agricultures familiales, la qualité des produits passe par la valorisation de ressources patrimoniales territorialisées, les pratiques agro-écologiques et l’innovation organisationnelle. La création de marchés de niche ou « nested markets » pour des produits qualifiés, sur un plan territorial et/ou ou sur un plan environnemental, se traduit par des systèmes de commercialisation privilégiant les circuits courts et le marché national urbain.
  • 22. merci