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Autoprésentation powerpoint

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  1. 1. Jean-Philippe Cossette<br />
  2. 2. Expérience de travail<br />2 ans au Tim Horton<br />«Baker»<br />Service<br />6 mois à la pizzéria d’Youville<br />Boss-boy<br />… au resto-loungeGiovannina<br />Serveur<br />
  3. 3. Objectif professionnel<br />Gérer un resto-bar<br />Voyager / travailler à l’étranger<br />Avoir mon propre restaurant<br />Aimer mon travail !<br />
  4. 4. Connaissance du domaine<br />Nutrition : cours de biologie<br />Cuisine : ma chère maman<br />Service : serveur<br />Hygiène & salubrité : formation Tim Horton<br />Gestion de personnel : formateur<br />Gestion de budget : personnel<br />Commercialisation : aucune<br />
  5. 5. Attentes face à la formation<br />De la théorie vers la pratique<br />Faire de moi un gérant professionnel<br />Professeurs compétant / expérimentés<br />

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