SlideShare une entreprise Scribd logo
4b- Les composés oxygénés
4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols)
Propriétés :
- bactéricides
- virucides
- antifongiques
- immunostimulants (surtout immuno-modulants)
- toniques généraux, et neurotoniques.

@romat' ©2014

1
4b- Les composés oxygénés
4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols)
Dans cette famille chimique on retrouve notamment :
- le linalol présent dans les HE de bois de rose, sauge scarlée,
petit grain, coriandre, thym à linalol, lavande vraie,
géranium rosat, lavande aspic
- le geraniol présent dans les HE de palmarosa, géranium rosat,
rose, citronnelle
- le menthol que l'on retrouve dans les HE de menthes

@romat' ©2014

2
4b- Les composés oxygénés
4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols)
- l'alpha terpinéol que l'on trouve dans les HE de niaouli,
arbre à thé, ravintsara
- le terpinène-4-ol que l'on trouve dans les HE de tea tree,
marjolaine
- le citronellol que l'on trouve dans les HE de géranium rosat,
eucalyptus citroné, citronnelles
- le thujanol que l'on trouve dans les HE de marjolaine
à thujanol, thym à thujanol

@romat' ©2014

3
4b- Les composés oxygénés
4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols)
- le bornéol des HE de sauge, romarin, thym,
camomille romaine, serpolet, sapin, pin, coriandre, ciste,
inule odorante, tanaisie bleue, lavande aspic
- le nérol que l'on trouve dans l'HE de géranium
- le myrcénol l'on trouve dans les HE lavande, houblon

@romat' ©2014

4
4b- Les composés oxygénés
4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols)
Toxicité :
Le menthol est moyennement neurotoxique. La dose létale est
de 2 g pour un homme. Il ne doit pas être utilisé chez l'enfant
de moins de 6 ans.

@romat' ©2014

5
4b- Les composés oxygénés
4b2 - Les sesquiterpenols
Propriétés :
- anti-inflammatoires
- anti-histaminiques (bisabolol)
- tonique général
- mucolytique (globulol)

@romat' ©2014

6
4b- Les composés oxygénés
4b2 - Les sesquiterpenols
Dans cette famille chimique on retrouve notamment
- le bisabolol (alpha-isabolol) dans l'HE de matricaire
- le carotol dans l'HE de carotte
- le viridiflorol dans les HE de niaouli, ciste
- le nérolidol dans les HE de niaouli, bigaradier, néroli
- le globulol dans l'HE d'eucalyptus globulus

@romat' ©2014

7
4b- Les composés oxygénés
4b3 - Les alcools diterpéniques (diterpénols)
Propriétés :
- Action hormone-like

@romat' ©2014

8
4b- Les composés oxygénés
4b3 - Les alcools diterpéniques (diterpénols)
Dans cette famille chimique on retrouve notamment :
- le salviol (sauge scarlée)
- le scarléol (sauge scarlée)

@romat' ©2014

9
4b- Les composés chimiques
4b3 - Les alcools diterpéniques (diterpénols)
Toxicité :
Ne pas utiliser en cas de maladie hormono-dépendante

@romat' ©2014

10
4b- Les composés oxygénés
4b4 - Les phénols
Dans cette famille chimique on retrouve notamment
- le thymol dans les HE de thym à thymol, origan, ajowan
- le carvacrol dans les HE de thym à carvacrol, origan,
serpolet, sariette
- l'anethol et l'estragol dans l'HE de fenouil
- l'eugénol dans l' HE de girofle

@romat' ©2014

11
4b- Les composés oxygénés
4b4 - Les phénols
Toxicité :
Caustiques en application local sur la peau, à associer à
des HE bien tolérées (ex : lavande).
Ne pas utiliser en diffusion (aérosols) ni sur les muqueuses.
Seul l'eugénol est relativement autorisé sur
la muqueuse rectale.
Légèrement convulsivants.
Hépatotoxiques à forte dose et/ou sur une durée trop élevée
Le thymol à forte dose entraîne vomissements et
confusion mentale.
Exemple : la dose létale du carvacrol est de 2 g pour un homme
de 60 kg
@romat' ©2014

12
4b- Les composés oxygénés
4b5 - Le cinnamaldhéhyde
Propriétés :
- bactéricide
- virucide
- antifongique
- immunostimulant (surtout immuno-modulant)
- tonique général, et neurotonique.

@romat' ©2014

13
4b- Les composés oxygénés
4b5 - Le cinnamaldhéhyde
Le cinnamaldhéhyde est présent dans l'huile essentielle
de cannelle.
Toxicité :
Caustique.
Ne pas utiliser en diffusion (aérosols) ni sur les muqueuses.
Fortement allergisant.
Usage local proscrit

@romat' ©2014

14
4b- Les composés oxygénés
4b6 - Les aldhéhydes
Propriétés :
- anti-inflammatoires
- antiseptiques légers
- antiviraux
- immunostimulants
- calmants et relaxants musculaires
- anticancéreux
- répulsif des moustiques (citronellal)

@romat' ©2014

15
4b- Les composés oxygénés
4b6 - Les aldhéhydes
Dans cette famille chimique on retrouve notamment :
- le géranial et le néral des HE de verveine odorante, melisse,
citronnelle
- le citral que l'on trouve dans les HE d'agrumes,
verveine odorante, melisse, citronnelle
- le citronellal des HE de citronnelle, citron,
eucalyptus citronné, verveine odorante, melisse
- le farnesal de la fleur d'oranger
@romat' ©2014

16
4b- Les composés oxygénés
4b7 - Les cétones
Propriétés :
- mucolytiques
- lipolytiques
- cicatrisantes
- anti-inflammatoires
- parfois anti-virales

@romat' ©2014

17
4b- Les composés oxygénés
4b7 - Les cétones
Dans cette famille chimique on retrouve notamment :
- la thuyone que l'on trouve dans les HE de thuya occidental,
sauge officinal, absinthe, hysope officinale
- la pinocamphone et isopinocamphonebornéone dans l'HE
d'hysope
- la bornéone (camphre) des HE de romarin à camphre,
sauge officinale, absinthe, armoise, lavande aspic, tanaisie

@romat' ©2014

18
4b- Les composés oxygénés
4b7 - Les cétones
- la menthone des HE de menthes
- la d-carvone que l'on trouve dans les HE de carvi, d'aneth
- la fenchone dans l'HE de fenouil
- la verbénone dans l'HE de romarin à verbénone

@romat' ©2014

19
4b- Les composés oxygénés
4b7 - Les cétones
Toxicité :
Fortement neurotoxique.
Interdiction formelle chez la femme enceinte (abortives),
les enfants, les patients épileptiques et dans les troubles
neurologiques.
Ne pas utiliser en diffusion (aérosols) ni sur les muqueuses.
Les cétones bicycliques comme le camphre, la thuyone ou
la pinocamphone sont les plus toxiques.
On recommande de ne
pas dépasser 20 mg de cétones par jour.
Exemple HE hysope : la dose létale est de 1.4 ml/kg
@romat' ©2014

20
4b- Les composés oxygénés
4b8 - L'italidione (béta-dicétones)
Propriétés :
- anticoagulante puissante
- cicatrisante
- anti-inflammatoire
On retrouve l'italidione dans l'huile essentielle
d'immortelle (hélichryse italienne)
Toxicité : risque hémorragique potentiel en raison de ces
propriétés anticoagulantes, éviter l'usage prolongé sans
l'avis d'un spécialiste.
@romat' ©2014

21
4b- Les composés oxygénés
4b9 - Les esters
Propriétés :
- anti-inflammatoires
- antispasmodiques
- neurotropes

@romat' ©2014

22
4b- Les composés oxygénés
4b9 - Les esters
Dans cette famille chimique on retrouve notamment
- le salicylate de méthyle, composant majoritaire de l'HE de
gaulthérie couchée (99%)
- l'acétate de linalyle dans les HE de lavande, sauge scarlée,
bergamotte, petit grain
- l'acétate de géranyle dans les HE de palmarosa,
citronnelle, coriandre, myrte, oranger amère,
palmarosa, ylang-ylang

@romat' ©2014

23
4b- Les composés oxygénés
4b9 - Les esters
Toxicité :
Attention au risque hémoragique potentiel de l'HE de
gaulthérie couchée. 1 mL de salicylate de méthyl correspond
à 1,4 g d'aspirine.

@romat' ©2014

24
4b- Les composés oxygénés
4b10 - Les ethers
Propriétés :
- spasmolytiques du système nerveux surtout périphérique
- sédatifs du système nerveux central
- rééquilibrants nerveux
(méthylchavicol et trans-anéthol)
- anti-infectieux (méthyl-carvacrol et méthyl-eugénol)

@romat' ©2014

25
4b- Les composés oxygénés
4b10 - Les ethers
Dans cette famille chimique on retrouve notamment
- le méthylchavicol (estragol) dans les HE d'estragon, basilic
- le trans-anéthole (p-propényl-anisol) dans l'HE d'anis
- le méthyl-carvacrol (carvacrol méthyl-éther) dans l'HE
d'origan
-le méthyl-eugénol (eugénol méthyl-éther) dans l'HE de
giroflier

@romat' ©2014

26
4b- Les composés oxygénés
4b10 - Les ethers
Toxicité :
Potentiellement cancérigènes (surtout l'estragol),
éviter l'usage prolongé.

@romat' ©2014

27
4b- Les composés oxygénés
4b11 - les oxydes
Propriétés :
- tropisme broncho-pulmonaire marqué
- mucolytique,
- expectorant (surtout le 1-8 cinéol) à doses faibles
mais asséchant à dose plus forte
- activateur du métabolisme

@romat' ©2014

28
4b- Les composés oxygénés
4b11 - les oxydes
Dans cette famille chimique on retrouve notamment
- le 1-8 cinéol (eucalyptol) des HE d' Eucalyptus,
romarin à cinélol, arbre à thé, ravintsara, laurier, niaouli…
- les oxydes de linalol dans l'HE de bois de hô

@romat' ©2014

29
4b- Les composés oxygénés
4b11 - les oxydes
Toxicité :
Asséchant à forte dose. L'eucalyptol est neurotoxique.
10 à 30 mL d'eucalyptol peut entraîner une détresse
respiratoire.

@romat' ©2014

30
4b- Les composés oxygénés
4b4- Les phénols
Propriétés :
- anti-infectieux majeurs (bactéricides, anti-viraux)
- fongicides
- parasiticides
- toniques
- stimulants

@romat' ©2014

31

Contenu connexe

En vedette

chanrong
chanrongchanrong
chanrong
chanrong ngeth
 
Ideas sobre Seguridad y Salud
Ideas sobre Seguridad y SaludIdeas sobre Seguridad y Salud
Ideas sobre Seguridad y Salud
chele00
 
FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)
FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)
FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)
Виталий Стародубцев
 
El íter criminis uft
El íter criminis uftEl íter criminis uft
El íter criminis uft
BETSI SANCHEZ
 
Sysco DK API
Sysco DK APISysco DK API
Defying Domains Draft Presentation
Defying Domains Draft PresentationDefying Domains Draft Presentation
Defying Domains Draft Presentation
Chanteus
 
Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...
Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...
Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...
Alhuda Centre of Islamic Banking & Economics
 
Palabras con r y rr
Palabras con r y rrPalabras con r y rr
Palabras con r y rr
Beatriz Dorado Estévez
 
Секреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-V
Секреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-VСекреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-V
Секреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-V
Виталий Стародубцев
 
Lit01322 rib+offset tools
Lit01322 rib+offset toolsLit01322 rib+offset tools
Lit01322 rib+offset tools
Mate Precision Tooling
 
Chapitre 30 - V. Le seul but
Chapitre 30 - V. Le seul but Chapitre 30 - V. Le seul but
Chapitre 30 - V. Le seul but
Pierrot Caron
 
Presentacion i educacion fisica
Presentacion i educacion fisicaPresentacion i educacion fisica
Presentacion i educacion fisica
angela241991
 
Lever and Its Types
Lever and Its TypesLever and Its Types
Lever and Its Types
Ronnith Nandy
 
Everybody 2
Everybody 2Everybody 2
Everybody 2
anavcosio
 

En vedette (14)

chanrong
chanrongchanrong
chanrong
 
Ideas sobre Seguridad y Salud
Ideas sobre Seguridad y SaludIdeas sobre Seguridad y Salud
Ideas sobre Seguridad y Salud
 
FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)
FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)
FirstLook: Экзамен 70-333 и 70-334 (на основе курсов 20333, 20334)
 
El íter criminis uft
El íter criminis uftEl íter criminis uft
El íter criminis uft
 
Sysco DK API
Sysco DK APISysco DK API
Sysco DK API
 
Defying Domains Draft Presentation
Defying Domains Draft PresentationDefying Domains Draft Presentation
Defying Domains Draft Presentation
 
Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...
Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...
Alhuda CIBE - Presentation on Real Estate Financing and Sukuk by Mian Mohamme...
 
Palabras con r y rr
Palabras con r y rrPalabras con r y rr
Palabras con r y rr
 
Секреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-V
Секреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-VСекреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-V
Секреты виртуализации - Windows Server 2012 Hyper-V
 
Lit01322 rib+offset tools
Lit01322 rib+offset toolsLit01322 rib+offset tools
Lit01322 rib+offset tools
 
Chapitre 30 - V. Le seul but
Chapitre 30 - V. Le seul but Chapitre 30 - V. Le seul but
Chapitre 30 - V. Le seul but
 
Presentacion i educacion fisica
Presentacion i educacion fisicaPresentacion i educacion fisica
Presentacion i educacion fisica
 
Lever and Its Types
Lever and Its TypesLever and Its Types
Lever and Its Types
 
Everybody 2
Everybody 2Everybody 2
Everybody 2
 

Similaire à Les composés oxygénés

Les composés oxygénés
Les composés oxygénésLes composés oxygénés
Les composés oxygénés
misstambouille
 

Similaire à Les composés oxygénés (6)

Les composés oxygénés
Les composés oxygénésLes composés oxygénés
Les composés oxygénés
 
Les hydrocarbures
Les hydrocarburesLes hydrocarbures
Les hydrocarbures
 
Les hydrocarbures
Les hydrocarburesLes hydrocarbures
Les hydrocarbures
 
Les composés divers
Les composés diversLes composés divers
Les composés divers
 
Les composés divers
Les composés diversLes composés divers
Les composés divers
 
Les composés divers
Les composés diversLes composés divers
Les composés divers
 

Plus de misstambouille

Histoire de l'aromathérapie
Histoire de l'aromathérapieHistoire de l'aromathérapie
Histoire de l'aromathérapie
misstambouille
 
Supports et voies d'administration
Supports et voies d'administrationSupports et voies d'administration
Supports et voies d'administration
misstambouille
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
misstambouille
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
misstambouille
 
Supports et voies d'administration
Supports et voies d'administrationSupports et voies d'administration
Supports et voies d'administration
misstambouille
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
misstambouille
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
misstambouille
 
Supports et voies d'administration
Supports et voies d'administrationSupports et voies d'administration
Supports et voies d'administration
misstambouille
 
Reconnaitre une he de bonne qualité
Reconnaitre une he de bonne qualitéReconnaitre une he de bonne qualité
Reconnaitre une he de bonne qualité
misstambouille
 
Qu'est ce qu'une huile essentielle
Qu'est ce qu'une huile essentielleQu'est ce qu'une huile essentielle
Qu'est ce qu'une huile essentielle
misstambouille
 
L'activité anti microbienne et anti-fongique
L'activité anti microbienne et anti-fongique L'activité anti microbienne et anti-fongique
L'activité anti microbienne et anti-fongique
misstambouille
 

Plus de misstambouille (20)

Toxicité des he
Toxicité des heToxicité des he
Toxicité des he
 
Toxicité des he
Toxicité des heToxicité des he
Toxicité des he
 
Toxicité des he
Toxicité des heToxicité des he
Toxicité des he
 
Histoire de l'aromathérapie
Histoire de l'aromathérapieHistoire de l'aromathérapie
Histoire de l'aromathérapie
 
Savoir formuler
Savoir formulerSavoir formuler
Savoir formuler
 
Toxicité des he
Toxicité des heToxicité des he
Toxicité des he
 
Supports et voies d'administration
Supports et voies d'administrationSupports et voies d'administration
Supports et voies d'administration
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
 
Supports et voies d'administration
Supports et voies d'administrationSupports et voies d'administration
Supports et voies d'administration
 
Toxicité des he
Toxicité des heToxicité des he
Toxicité des he
 
Savoir formuler
Savoir formulerSavoir formuler
Savoir formuler
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
 
Autres activités des he
Autres activités des heAutres activités des he
Autres activités des he
 
Supports et voies d'administration
Supports et voies d'administrationSupports et voies d'administration
Supports et voies d'administration
 
Toxicité des he
Toxicité des heToxicité des he
Toxicité des he
 
Savoir formuler
Savoir formulerSavoir formuler
Savoir formuler
 
Reconnaitre une he de bonne qualité
Reconnaitre une he de bonne qualitéReconnaitre une he de bonne qualité
Reconnaitre une he de bonne qualité
 
Qu'est ce qu'une huile essentielle
Qu'est ce qu'une huile essentielleQu'est ce qu'une huile essentielle
Qu'est ce qu'une huile essentielle
 
L'activité anti microbienne et anti-fongique
L'activité anti microbienne et anti-fongique L'activité anti microbienne et anti-fongique
L'activité anti microbienne et anti-fongique
 

Les composés oxygénés

  • 1. 4b- Les composés oxygénés 4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols) Propriétés : - bactéricides - virucides - antifongiques - immunostimulants (surtout immuno-modulants) - toniques généraux, et neurotoniques. @romat' ©2014 1
  • 2. 4b- Les composés oxygénés 4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols) Dans cette famille chimique on retrouve notamment : - le linalol présent dans les HE de bois de rose, sauge scarlée, petit grain, coriandre, thym à linalol, lavande vraie, géranium rosat, lavande aspic - le geraniol présent dans les HE de palmarosa, géranium rosat, rose, citronnelle - le menthol que l'on retrouve dans les HE de menthes @romat' ©2014 2
  • 3. 4b- Les composés oxygénés 4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols) - l'alpha terpinéol que l'on trouve dans les HE de niaouli, arbre à thé, ravintsara - le terpinène-4-ol que l'on trouve dans les HE de tea tree, marjolaine - le citronellol que l'on trouve dans les HE de géranium rosat, eucalyptus citroné, citronnelles - le thujanol que l'on trouve dans les HE de marjolaine à thujanol, thym à thujanol @romat' ©2014 3
  • 4. 4b- Les composés oxygénés 4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols) - le bornéol des HE de sauge, romarin, thym, camomille romaine, serpolet, sapin, pin, coriandre, ciste, inule odorante, tanaisie bleue, lavande aspic - le nérol que l'on trouve dans l'HE de géranium - le myrcénol l'on trouve dans les HE lavande, houblon @romat' ©2014 4
  • 5. 4b- Les composés oxygénés 4b1 - Les alcools monoterpéniques (ou monoterpénols) Toxicité : Le menthol est moyennement neurotoxique. La dose létale est de 2 g pour un homme. Il ne doit pas être utilisé chez l'enfant de moins de 6 ans. @romat' ©2014 5
  • 6. 4b- Les composés oxygénés 4b2 - Les sesquiterpenols Propriétés : - anti-inflammatoires - anti-histaminiques (bisabolol) - tonique général - mucolytique (globulol) @romat' ©2014 6
  • 7. 4b- Les composés oxygénés 4b2 - Les sesquiterpenols Dans cette famille chimique on retrouve notamment - le bisabolol (alpha-isabolol) dans l'HE de matricaire - le carotol dans l'HE de carotte - le viridiflorol dans les HE de niaouli, ciste - le nérolidol dans les HE de niaouli, bigaradier, néroli - le globulol dans l'HE d'eucalyptus globulus @romat' ©2014 7
  • 8. 4b- Les composés oxygénés 4b3 - Les alcools diterpéniques (diterpénols) Propriétés : - Action hormone-like @romat' ©2014 8
  • 9. 4b- Les composés oxygénés 4b3 - Les alcools diterpéniques (diterpénols) Dans cette famille chimique on retrouve notamment : - le salviol (sauge scarlée) - le scarléol (sauge scarlée) @romat' ©2014 9
  • 10. 4b- Les composés chimiques 4b3 - Les alcools diterpéniques (diterpénols) Toxicité : Ne pas utiliser en cas de maladie hormono-dépendante @romat' ©2014 10
  • 11. 4b- Les composés oxygénés 4b4 - Les phénols Dans cette famille chimique on retrouve notamment - le thymol dans les HE de thym à thymol, origan, ajowan - le carvacrol dans les HE de thym à carvacrol, origan, serpolet, sariette - l'anethol et l'estragol dans l'HE de fenouil - l'eugénol dans l' HE de girofle @romat' ©2014 11
  • 12. 4b- Les composés oxygénés 4b4 - Les phénols Toxicité : Caustiques en application local sur la peau, à associer à des HE bien tolérées (ex : lavande). Ne pas utiliser en diffusion (aérosols) ni sur les muqueuses. Seul l'eugénol est relativement autorisé sur la muqueuse rectale. Légèrement convulsivants. Hépatotoxiques à forte dose et/ou sur une durée trop élevée Le thymol à forte dose entraîne vomissements et confusion mentale. Exemple : la dose létale du carvacrol est de 2 g pour un homme de 60 kg @romat' ©2014 12
  • 13. 4b- Les composés oxygénés 4b5 - Le cinnamaldhéhyde Propriétés : - bactéricide - virucide - antifongique - immunostimulant (surtout immuno-modulant) - tonique général, et neurotonique. @romat' ©2014 13
  • 14. 4b- Les composés oxygénés 4b5 - Le cinnamaldhéhyde Le cinnamaldhéhyde est présent dans l'huile essentielle de cannelle. Toxicité : Caustique. Ne pas utiliser en diffusion (aérosols) ni sur les muqueuses. Fortement allergisant. Usage local proscrit @romat' ©2014 14
  • 15. 4b- Les composés oxygénés 4b6 - Les aldhéhydes Propriétés : - anti-inflammatoires - antiseptiques légers - antiviraux - immunostimulants - calmants et relaxants musculaires - anticancéreux - répulsif des moustiques (citronellal) @romat' ©2014 15
  • 16. 4b- Les composés oxygénés 4b6 - Les aldhéhydes Dans cette famille chimique on retrouve notamment : - le géranial et le néral des HE de verveine odorante, melisse, citronnelle - le citral que l'on trouve dans les HE d'agrumes, verveine odorante, melisse, citronnelle - le citronellal des HE de citronnelle, citron, eucalyptus citronné, verveine odorante, melisse - le farnesal de la fleur d'oranger @romat' ©2014 16
  • 17. 4b- Les composés oxygénés 4b7 - Les cétones Propriétés : - mucolytiques - lipolytiques - cicatrisantes - anti-inflammatoires - parfois anti-virales @romat' ©2014 17
  • 18. 4b- Les composés oxygénés 4b7 - Les cétones Dans cette famille chimique on retrouve notamment : - la thuyone que l'on trouve dans les HE de thuya occidental, sauge officinal, absinthe, hysope officinale - la pinocamphone et isopinocamphonebornéone dans l'HE d'hysope - la bornéone (camphre) des HE de romarin à camphre, sauge officinale, absinthe, armoise, lavande aspic, tanaisie @romat' ©2014 18
  • 19. 4b- Les composés oxygénés 4b7 - Les cétones - la menthone des HE de menthes - la d-carvone que l'on trouve dans les HE de carvi, d'aneth - la fenchone dans l'HE de fenouil - la verbénone dans l'HE de romarin à verbénone @romat' ©2014 19
  • 20. 4b- Les composés oxygénés 4b7 - Les cétones Toxicité : Fortement neurotoxique. Interdiction formelle chez la femme enceinte (abortives), les enfants, les patients épileptiques et dans les troubles neurologiques. Ne pas utiliser en diffusion (aérosols) ni sur les muqueuses. Les cétones bicycliques comme le camphre, la thuyone ou la pinocamphone sont les plus toxiques. On recommande de ne pas dépasser 20 mg de cétones par jour. Exemple HE hysope : la dose létale est de 1.4 ml/kg @romat' ©2014 20
  • 21. 4b- Les composés oxygénés 4b8 - L'italidione (béta-dicétones) Propriétés : - anticoagulante puissante - cicatrisante - anti-inflammatoire On retrouve l'italidione dans l'huile essentielle d'immortelle (hélichryse italienne) Toxicité : risque hémorragique potentiel en raison de ces propriétés anticoagulantes, éviter l'usage prolongé sans l'avis d'un spécialiste. @romat' ©2014 21
  • 22. 4b- Les composés oxygénés 4b9 - Les esters Propriétés : - anti-inflammatoires - antispasmodiques - neurotropes @romat' ©2014 22
  • 23. 4b- Les composés oxygénés 4b9 - Les esters Dans cette famille chimique on retrouve notamment - le salicylate de méthyle, composant majoritaire de l'HE de gaulthérie couchée (99%) - l'acétate de linalyle dans les HE de lavande, sauge scarlée, bergamotte, petit grain - l'acétate de géranyle dans les HE de palmarosa, citronnelle, coriandre, myrte, oranger amère, palmarosa, ylang-ylang @romat' ©2014 23
  • 24. 4b- Les composés oxygénés 4b9 - Les esters Toxicité : Attention au risque hémoragique potentiel de l'HE de gaulthérie couchée. 1 mL de salicylate de méthyl correspond à 1,4 g d'aspirine. @romat' ©2014 24
  • 25. 4b- Les composés oxygénés 4b10 - Les ethers Propriétés : - spasmolytiques du système nerveux surtout périphérique - sédatifs du système nerveux central - rééquilibrants nerveux (méthylchavicol et trans-anéthol) - anti-infectieux (méthyl-carvacrol et méthyl-eugénol) @romat' ©2014 25
  • 26. 4b- Les composés oxygénés 4b10 - Les ethers Dans cette famille chimique on retrouve notamment - le méthylchavicol (estragol) dans les HE d'estragon, basilic - le trans-anéthole (p-propényl-anisol) dans l'HE d'anis - le méthyl-carvacrol (carvacrol méthyl-éther) dans l'HE d'origan -le méthyl-eugénol (eugénol méthyl-éther) dans l'HE de giroflier @romat' ©2014 26
  • 27. 4b- Les composés oxygénés 4b10 - Les ethers Toxicité : Potentiellement cancérigènes (surtout l'estragol), éviter l'usage prolongé. @romat' ©2014 27
  • 28. 4b- Les composés oxygénés 4b11 - les oxydes Propriétés : - tropisme broncho-pulmonaire marqué - mucolytique, - expectorant (surtout le 1-8 cinéol) à doses faibles mais asséchant à dose plus forte - activateur du métabolisme @romat' ©2014 28
  • 29. 4b- Les composés oxygénés 4b11 - les oxydes Dans cette famille chimique on retrouve notamment - le 1-8 cinéol (eucalyptol) des HE d' Eucalyptus, romarin à cinélol, arbre à thé, ravintsara, laurier, niaouli… - les oxydes de linalol dans l'HE de bois de hô @romat' ©2014 29
  • 30. 4b- Les composés oxygénés 4b11 - les oxydes Toxicité : Asséchant à forte dose. L'eucalyptol est neurotoxique. 10 à 30 mL d'eucalyptol peut entraîner une détresse respiratoire. @romat' ©2014 30
  • 31. 4b- Les composés oxygénés 4b4- Les phénols Propriétés : - anti-infectieux majeurs (bactéricides, anti-viraux) - fongicides - parasiticides - toniques - stimulants @romat' ©2014 31