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Le baromètre 2015 sur le bien-être durable révèle que les Français privilégient les marques alimentaires qui respectent des critères tels que le prix juste, l'origine et la qualité des ingrédients. Parmi les préférences, 64% estiment important de prendre en compte les effets sur la santé et 52% préfèrent les producteurs français. Enfin, une tendance vers des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement émerge avec un fort soutien pour les ingrédients issus de l'agriculture durable.

