4. Des milliers d'ouvrières :
La très grande majorité.
Femelles non reproductrices,
mais possédant des organes
spécialisés pour la récolte de
nourriture, la construction et la
défense du nid.
Quelques centaines de
mâles :
Au nombre de quelques
centaines à quelques milliers.
Ils assurent la fécondation des
reines.
Une seule reine :
Unique femelle capable
de se reproduire.
Mère de tous les autres
membres de la colonie.
Cet essaim comprend des milliers d'individus, de trois types :
5. Un apiculteur est venu cueillir cet
essaim.
Il le fait entrer dans une ruchette.
Les abeilles vont s'installer sur des
cadres de cire, la reine va pondre
et les abeilles vont entreposer du
nectar et du pollen.
Plus tard, il transvasera cette
colonie dans une ruche.
La cueillette de l'essaim
6. Ruche: abri où vit une colonie
d'abeilles.
Toit: partie de la ruche la protégeant
des intempéries.
Cadre: le cadre est garni d'une feuille
de cire comportant les amorces des
alvéoles.
Corps de ruche: partie principale de
la ruche.
Plateau : il supporte la ruche entière.
Trou de vol: espace libre par lequel
entrent et sortent les abeilles.
Auvent: partie de la ruche servant à
protéger le trou de vol contre le vent.
Couvre-cadres : planche couvrant
les cadres.
Hausse: étage ajouté à la ruche pour
permettre aux abeilles d'emmagasiner
le nectar.
Trou d'aération: trou permettant la
circulation de l'air.
Une ruche
7. L'équipement de l'apiculteur Pour éviter d'être piqué,
l'apiculteur porte un vêtement
particulier, son visage est
protéger par un voile et il porte
des gants.
Il utilise un enfumoir pour
apaiser les abeilles et un
outil en métal pour
manipuler les cadres, le
lève-cadre
8. Que se passe-t-il dans la ruche ?
Avez-vous vu où est la reine ?
Elle est plus longue qu'une ouvrière
9. La reine pond...
Le travail de la reine consiste à pondre, elle ne fait
que cela.
Au bout de 3 jours, l'œuf s'ouvre pour libérer une
larve.
Des abeilles-nourrices s'occupent de la larve et lui
apportent de la nourriture, pollen et nectar ou miel.
Au bout de 6 jours, elles fermeront la cellule.
Dans la cellule fermée, la larve devient une
nymphe, cela dure 12 jours.
Enfin, une abeille-ouvrière sortira de la cellule.
Il faut 21 jours pour que l'œuf se
transforme en abeille-ouvrière.
10. Selon son âge, l'ouvrière accomplira des tâches différentes
Les métiers de l'abeille-ouvrière
Activités probablesPériodes
(jours)
0 – 2 - Nettoyage des cellules vides du couvain
+ de 20 - Butinage (pendant 2 ou 3 semaines selon la saison)
2 – 11
- Ventilation
- Soin et alimentation du couvain
- Soin et alimentation des adultes et de la reine
- Construction des rayons ( sécrétion de cire )
11 - 20 - Réception et stockage
- Garde ( à l'entrée de la ruche)
- Construction des rayons ( sécrétion de cire )
11. Les ouvrières au travail...
ménagères... nourrices... cirières...
butineuse de pollen
lourdement chargée...
ventileuses, à l'entrée de la ruche...
12. Les butineuses
Selon les fleurs
le butinage est plus ou moins rapide,
plus ou moins laborieux
L'abeille va toujours sur le même type de fleurs lors d'un vol de butinage.
Selon les fleurs,
- elle ne butine que le nectar,
ou
- elle ne récolte que le pollen,
mais parfois,
- elle semble récolter et nectar et pollen
lors d'un même vol.
13. Du nectar au miel
Le nectar est un liquide sucré secrété par les fleurs.
Lorsque l'abeille le récolte elle le garde dans son jabot.
Le jabot est une sorte d'estomac qui peut se remplir, et aussi se vider.
Quand l'abeille rentre à la ruche, elle transfère le contenu de son jabot à une
abeille receveuse... qui le donnera à une autre abeille...
En passant de jabot en jabot, le nectar commence à se transformer, enfin il
sera entreposé dans les rayons.
Les abeilles récoltent le pollen et le nectar des fleurs pour nourrir la colonie. Elles font aussi des
réserves afin que la colonie puisse se nourrir durant l'hiver.
Ensuite, en le ventilant, il perdra
de son eau.
Quand il sera bien concentré en
sucre, une ouvrière operculera la
cellule avec de la cire et alors, ce
sera du miel.
14. Si la miellée est bonne,
La hausse permet d'agrandir l'espace de
vie de la colonie, les ouvrières ont plus de
place pour stocker le nectar, de même, la
reine a plus de place pour pondre.
Tout le miel qui sera dans les hausses
sera récolté par l'apiculteur.
Le miel qui est dans le corps de ruche
est pour les abeilles.
Si la colonie n'a pas assez de place, elle
essaimera... comme dans la première
image de ce diaporama.
puis
deux,
il faudra ajouter
puis trois...
Les hausses
une hausse,
15. La récolte du miel
À ce moment, l'apiculteur vient récupérer le miel qui se
trouve dans les hausses...
Il sort un à un les cadres remplis de miel...
On peut attendre le mois d'août pour faire la récolte de miel.
16. ... et les emporte dans sa miellerie...
La récolte du miel... (suite)
(Le local où l'on extrait le miel s'appelle une miellerie.)
17. Désoperculation...
Les abeilles ont fermé les cellules contenant du miel , il faut les désoperculer.
Les opercules sont les petites capsules de cire que les abeilles ont
confectionnées pour fermer les cellules. Opercule est un nom masculin,
on dit « un opercule ».
Désoperculer, c'est enlever les opercules.
Les cadres désoperculés sont mis en
attente dans un bac, afin de récupérer
le miel qui en coule...
Puis il seront extraits...
19. Et coule le miel...
Ensuite, il sera mis en pot, si les gourmands ne mangent pas tout...
20. C'est fini, mais je voudrais savoir...
Comment on fait une reine... ?
Et les abeillauds... ?
Combien de temps vit une reine... une ouvrière... ?
et...
Alors, rendez-vous sur : http://fr.wikipedia.org/wiki/Abeilles
Ou sur : http://www.apiwiki.eu
plein d'autres choses encore... !
