L'artisanat français compte 1,3 million d'entreprises et est réparti en quatre secteurs : bâtiment (49%), fabrication (30%), services (14%) et alimentation (7%). Ce secteur est en plein essor, notamment grâce à une demande croissante pour le 'made in France' et les produits locaux. Les activités artisanales varient des métiers classiques aux plus innovants, incluant par exemple la menuiserie, la céramique et le microélectronique.