2. Le logo de la
Basse-Normandie
Le drapeau de la
Basse-Normandie
3. Info de base
• La Basse-Normandie est composée de trois
départements.
• Calvados
• Manche
• Orne
• La capitale de la Basse Normandie est Caen.
• Lieux touristiques…
o Le Châteaux L’Isle Marie
o Pointe du Hoc
o Mont-Saint-Michel
5. Le Châteaux L’Isle Marie
• Ma famille et moi, resté dans Le Châteaux L’Isle
Marie
• Le Châteaux est une heure de point du hoc.
• Le randonnée de voiture était très long.
• Le Châteaux se trouve au milieu de nulle part.
• La vue de notre fenêtre était incroyable.
• Les planchers et les lits étaient très vieux et
bruyant.
6. Pointe du Hoc
• Pointe du Hoc Ranger Monument est de huit miles
à l'ouest de Normandie American Cémenter and
Mémorial.
• De la Pointe du Hoc, vous pouvez voir la plage
d'Omaha, France.
• Pointe du Hoc honore les éléments du Bataillon de
Rangers américains deuxième.
• C'est l'un des endroits où les Etats-Unis ont attaqué
le D-Day.
7. Mont-Saint-Michel
• Cette «île» a eu lieu fortifications stratégiques
depuis les temps anciens.
• Les marées rentent très vite.
• La construction de ce monastère a commencé en 1020
par Abbott Hildebert.
• Pour visiter le Mont-Saint-Michel, vous pouvez
conduire ou de marcher sur la chaussée.
10. La Poule au Blanc
• La Poule au Blanc se
prépare avec les
carottes, et les oignons.
• La sauce est faite avec
des œufs et la crème
fraîche.
• Depuis le moyen-âge, ce
plat est
traditionnellement servi
le jour de Pâques
11. Le Soufflé Normand
• Le soufflé normand est un
gâteau et pâtisserie en même
temps.
• Les ingrédients de base sont:
les pommes normandes, le
lait, le beurre, les oeufs et le
brandy.
• Il est servi comme dessert ou
une collation.
12. Les Trips à la Mode de
Caen
• Les quatre parties de l'estomac
d'un ruminant;
panse, feuillet, bonnet et
caillette.
• La paternité de ces tripes à la
mode de Caen reviendrait à un
moine cuisinier de l’abbaye des
Hommes de Caen, au XVI siècle
• Le Grand Ordre de la Tripière
d’Or.
13. Menu
• Les Entrées: o La Salade Vosgienne
o Tripes à la mode de o La salade niçoise
Caen • Les Fromages:
o Les tripes en brochette o Le Beurre et la Crème
de la Ferté-Macé d'Isigny
o L’omelette Vallée o Le Pont-l'évêque
d’Auge
o Le Bricquebec
• Les Plats Principaux: • Le Dessert:
o La Poule au Blanc
o Le Soufflé Normand
o Andouille de Vire
o La Tarte Normande
o Agneau de pré-salé
o Le Beurré Normand
• Les Salades:
o La Salade au Lard
14. Les Citations
• American Battle Monuments Commission. "POINTE DU HOC
RANGER MONUMENT" ABMC. 9 Aug. 2012. American Battle
Monuments Commission. 17 Oct. 2012
o http://www.abmc.gov/memorials/memorials/ph.php
• "Basse-Normandie". Encyclopedia Britannica. Encyclopedia
Britannica Online. Encyclopedia Britannica Inc., 2012. Web. 18
Oct. 2012
o http://www.britannica.com/EBchecked/topic/55479/Basse-Normandie
• "Mont-Saint-Michel". Encyclopedia Britannica. Encyclopedia
Britannica Online. Encyclopedia Britannica Inc., 2012. Web. 18
Oct. 2012
o http://www.britannica.com/EBchecked/topic/390378/Mont-Saint-Michel
• Normandy Tourist Board. Normandy Tourism. 14 Sept. 2012.
Normandy Tourist Board. 17 Oct. 2012
o http://www.normandie-tourisme.fr/normandy-tourism-109-2.html
• Zégierman, Frédéric. “Le Soufflé Normand.” Keldelice. 9 Aug.
2012. 17 Oct. 2012
o http://www.keldelice.com/guide/specialites/le-souffle-normand
15. Les Citations (cont.)
• Zégierman, Frédéric. “La Poule au Blanc.” Keldelice. 9 Sept.
2012. 17 Oct. 2012
o http://www.keldelice.com/guide/specialites/la-poule-au-blanc
• Zégierman, Frédéric. “Les Trips à la Mode de Caen.”
Keldelice. 25 Aug. 2012. 17 Oct. 2012
o http://www.keldelice.com/guide/specialites/les-tripes-a-la-mode-de-caen
16. Les Citations (Pictures)
• Le Châteaux L’Isle Marie: Norbert
• Pointe Du Hoc: Norbert
• Mont-Saint-Michel: Norbert
• La Poule au Blanc:
http://www.magcuisine.fr/archives/2006/02/02/1311
284.html
• Le Soufflé Normand: http://www.une-
recette.com/souffle-normand.htm
• Les Trips à la Mode de Caen:
http://www.qooq.com/recettes/Tripes-a-la-mode-
de-Caen.html
Notes de l'éditeur
J'ai fait des recherches Basse-Normandie.Basse –Normandie est spécial et très beau.
J’ai visité tous lieux touristiques.
Le village le pues proche a trente minute.La vue de notre fenêtre était incroyable.
On ne pouvait pas s’approcher trop pris du bord.C’était une expérience incroyable.J’ai été entouré par les cratères fait par les bombes.
Ont été décrits par Victor Hugo comme «à la Vitesse d'au galop Un cheval»Aussi, on couche du soleil fameuse.
On couche du soleil fameuse.
C’est aussi un plat typiques en Haute-Normandie
Les tripes à la mode de Caen sont une préparation culinaire normande réalisée avec les quatre parties de l'estomac d'un ruminant (panse, feuillet, bonnet et caillette.Il existe une confrérie consacrée à la dégustation et à la promotion des tripes à la mode de Caen : « le Grand Ordre de la Tripière d’Or ».
Andouille de Vire: Il est composé de l'estomac et des intestins de porc.Agneau de pré-salé: est agneau aux herbes salées.
