Bourgogne
  Marie
Les Quatre Départements
          La Capitale est Dijon
 Yonne                             Côte-d’Or




 Nièvre                           Saône-et-Loire
Vignobles de Vin
• Côte d’Or

• Le vignoble est de vingt-cinq
  miles

• Très cher !
Château de Tanlay
           • Situé dans l’Yonne, dans
             le nord de Bourgogne

           • Construit dans les
             seizième et dix-septième
             siècles

           • Architecture de la
             Renaissance

           • De douves
Abbaye Saint-Philibert
             • Église architecture
               Romane
             • Beaux vitraux
             • Il est à côté de la rivière
               Saône
             • Il a été construit dans le
               dix-neuvième siècle.
Yonne et Saône


                             Saône
                             • 30.000 kilomètres

Yonne
• 293 kilomètres
Boeuf Bourguignon
• Bœuf est très
  populaire dans les
  menus Bourgogne

• Bétail blanc

• Il a beaucoup de
  légumes (les
  carottes, les
  champignons, les
  oignons)
Epoisses
• Epoisses est un type de fromage
• Il est très populaire en Bourgogne
• Servi après le plat principal !
Moutarde

• La ville de Dijon est
  célèbre pour sa
  moutarde

• Il est utilisé dans un
  grand nombre de plats

• Lapin à la
  Moutarde, Fondue
  Bourguignonne, et Côte
  de Veau Dijonnaise
MON MENU
Les Entrées: Cassolette d’Escargots, Jambon
Persillé, Corniottes
Les plats Principaux: Boeuf Bourguignon, Fondue
Bourguignonne, Côte de Veau Dijonnaise, et Lapin à
la Moutarde
L’assiette de fromages: Epoisses et Chaource
Les desserts: Poires au Vin et Cassis, Flamusse aux
Pommes, et Tarte de Semoule au Cassis
Bibliographie
All France Info “Bourgogne”. Np, nd. Web. Accessed
     10/16/12

Burgundyeye “Abbaye Saint-Philibert”. Np, nd. Web.
    Accessed 10/16/12

Paul Cioffi. Georgetown University “Abbaye Saint-
    Philibert Westwork Tournous Abbey”. Rev. Paul Cioffi,
    S.J. Photographs Collection. 1/9/11. Web. Accessed
    10/16/12

French-Property “Burgundy Geography, France”. Np. nd.
    Web. Accessed 10/17/12

Interfrance “Menu Bourguignon”. Np. nd. Web. Accessed
     10/16/12

Chateaux-France “Château de Tanlay”. Np. nd. Web.
    Accessed 10/17/12
Photos
Bourgogne
carte:https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bourgogne_region_locator_map.svg
Abbaye Saint-Philibert: http://fr.wikipedia.org/wiki/Abbaye_Saint-
Philibert_de_Tournus
Côte d’Or: http://lastingimpressionswineblog.wordpress.com/2011/02/01/burgundy-
wineblog-17/
Nièvre: http://www.cybevasion.fr/france/tourisme_departement_nievre_58.htm
Saône-et-Loire: http://www.navi-mag.com/maison-individuelle-en-saone-et-loire-
constructeur-uncmi-maison-individuelle-en-maconnais--trouvez-un-constructeur-de-
maison-neuve-en-bourgogne-id-2915.html
Château de Tanlay: http://www.chateaux-france.com/tanlay
Yonne: http://www.frenchentree.com/fe-regions/displayarticle.asp?id=166
Le Vin: http://www.orlandowineguide.com/2011/04/verget-bourgogne-terriors-de-
cote-dor/
Rivière Yonne: onepiecetravel.com
Rivière Saône: flickriver.com
Boeuf Bourguignon: scatt.bilegrip.com
Tout le photo de la nourriture:
http://www.interfrance.com/en/bourgogne/bg_cuisine.html

Bourgogne - par Marie

  • 1.
  • 2.
    Les Quatre Départements La Capitale est Dijon Yonne Côte-d’Or Nièvre Saône-et-Loire
  • 3.
    Vignobles de Vin •Côte d’Or • Le vignoble est de vingt-cinq miles • Très cher !
  • 4.
    Château de Tanlay • Situé dans l’Yonne, dans le nord de Bourgogne • Construit dans les seizième et dix-septième siècles • Architecture de la Renaissance • De douves
  • 5.
    Abbaye Saint-Philibert • Église architecture Romane • Beaux vitraux • Il est à côté de la rivière Saône • Il a été construit dans le dix-neuvième siècle.
  • 6.
    Yonne et Saône Saône • 30.000 kilomètres Yonne • 293 kilomètres
  • 7.
    Boeuf Bourguignon • Bœufest très populaire dans les menus Bourgogne • Bétail blanc • Il a beaucoup de légumes (les carottes, les champignons, les oignons)
  • 8.
    Epoisses • Epoisses estun type de fromage • Il est très populaire en Bourgogne • Servi après le plat principal !
  • 9.
    Moutarde • La villede Dijon est célèbre pour sa moutarde • Il est utilisé dans un grand nombre de plats • Lapin à la Moutarde, Fondue Bourguignonne, et Côte de Veau Dijonnaise
  • 10.
    MON MENU Les Entrées:Cassolette d’Escargots, Jambon Persillé, Corniottes Les plats Principaux: Boeuf Bourguignon, Fondue Bourguignonne, Côte de Veau Dijonnaise, et Lapin à la Moutarde L’assiette de fromages: Epoisses et Chaource Les desserts: Poires au Vin et Cassis, Flamusse aux Pommes, et Tarte de Semoule au Cassis
  • 11.
    Bibliographie All France Info“Bourgogne”. Np, nd. Web. Accessed 10/16/12 Burgundyeye “Abbaye Saint-Philibert”. Np, nd. Web. Accessed 10/16/12 Paul Cioffi. Georgetown University “Abbaye Saint- Philibert Westwork Tournous Abbey”. Rev. Paul Cioffi, S.J. Photographs Collection. 1/9/11. Web. Accessed 10/16/12 French-Property “Burgundy Geography, France”. Np. nd. Web. Accessed 10/17/12 Interfrance “Menu Bourguignon”. Np. nd. Web. Accessed 10/16/12 Chateaux-France “Château de Tanlay”. Np. nd. Web. Accessed 10/17/12
  • 12.
    Photos Bourgogne carte:https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bourgogne_region_locator_map.svg Abbaye Saint-Philibert: http://fr.wikipedia.org/wiki/Abbaye_Saint- Philibert_de_Tournus Côted’Or: http://lastingimpressionswineblog.wordpress.com/2011/02/01/burgundy- wineblog-17/ Nièvre: http://www.cybevasion.fr/france/tourisme_departement_nievre_58.htm Saône-et-Loire: http://www.navi-mag.com/maison-individuelle-en-saone-et-loire- constructeur-uncmi-maison-individuelle-en-maconnais--trouvez-un-constructeur-de- maison-neuve-en-bourgogne-id-2915.html Château de Tanlay: http://www.chateaux-france.com/tanlay Yonne: http://www.frenchentree.com/fe-regions/displayarticle.asp?id=166 Le Vin: http://www.orlandowineguide.com/2011/04/verget-bourgogne-terriors-de- cote-dor/ Rivière Yonne: onepiecetravel.com Rivière Saône: flickriver.com Boeuf Bourguignon: scatt.bilegrip.com Tout le photo de la nourriture: http://www.interfrance.com/en/bourgogne/bg_cuisine.html