3. LE FONDATEUR
• L’histoire de la Maison Krug arrive de l’incroyable
aventure d’un visionnaire. Joseph Krug, son
fondateur. Il souhaita offrir à ses clients la plus
généreuse expression du Champagne, d’année en
année, indépendamment du climat.
Joseph Krug fonda la première Maison de
Champagne qui recrée tous les ans une cuvée de
prestige.
• Depuis 1843, six générations de la famille Krug
ont perpétué sa vision et enrichi son savoir-faire.
5. • “Notre philosophie est de sélectionner des raisins
provenant de parcelles individuelles, qui vont
chacune exprimer leurs caractéristiques, leur
nuances et leur individualité. Il n’y a pas de
hiérarchie dans notre sélection, aucune parcelle
n’est mieux considérée qu’une autre – certaines
sont parfois plus petites qu’un jardin. Ce qui nous
intéresse, c’est le caractère et les contrastes
proposés par les raisins des différentes parcelles.
Chaque décision, lors de l’assemblage de nos vins
tient compte de l’essence unique de chaque
parcelle et de son caractère.”
6. L'ART DE L'ASSEMBLAGE,
QUE SEULE LA MAISON KRUG PORTE TOUS LES ANS À SON PLUS
HAUT NIVEAU
• "Chaque année, nous repartons de zéro pour
créer la multitude de facettes qui confèrent
son caractère unique à Krug Grande Cuvée.
Ces facettes ne rivalisent pas en bouche, mais
au contraire, composent une harmonie
parfaite. "
• Eric Lebel,
Chef de Caves, Krug
7. LES CHAMPAGNES KRUG
• Depuis 1843, Krug n’a jamais failli à sa mission
de ne proposer que des cuvées de
prestige. Toutes sont de même distinction,
élaborées dans le même esprit, avec coeur et
minutie. Seule leur composition varie, ainsi
que leur rareté qui en détermine la valeur.
8. KRUG GRANDE CUVÉE
• La recréation, d’année en année et tout en
finesse, de la plus riche expression du
Champagne selon Krug
• Plus de vingt ans sont nécessaires pour
élaborer un flacon de Krug Grande Cuvée.
Allant au-delà de la notion même de
millésime, Krug Grande Cuvée offre, chaque
année, le meilleur de la Maison Krug, sa plus
belle signature.
9. • Krug Grande Cuvée naît de plus de cent vingt
vins issus de plus de dix millésimes différents
dont certains ont patienté jusqu’à quinze ans
avant l’assemblage. Seul Krug porte à un tel
niveau l’art de la création du Champagne, qui
confère à Krug Grande Cuvée une richesse et
une mosaïque d'arômes et de saveurs que la
nature ne pourrait offrir en une seule
vendange.
10. Dégustation
• Krug Grande Cuvée réconcilie les paradoxes :
ampleur et élégance, maturité et fraîcheur. Son
intense couleur dorée révèle la vivacité de fines
bulles.
Dès la première inspiration, de subtils arômes de
floraisons, de fruits mûrs, de pain d’épice et
d’agrumes se révèlent. Puis la première gorgée
avive des notes de noisette, nougat et sucre
d’orge qui se mêlent harmonieusement à celles
d’une gelée de fruits et d’agrumes.
11. Accords Mets et Vins
• Doté d’une excellente aptitude au
vieillissement, Krug Grande Cuvée s’accorde
avec une multitude de mets, des plus simples
aux plus élaborés.
• Le caractère intemporel de Krug Grande Cuvée
est unique: une extrême richesse, une
plénitude d’arômes, une multitude de saveurs.
12. Krug ID
• Inscrivez votre KRUG ID (voir l’étiquette au
verso*) pour connaître l’histoire de votre
flacon si particulière. Le premier chiffre
correspond au trimestre où votre bouteille a
quitté les caves Krug et les deux suivants à
l’année. Ce code est une référence vous
permettant de collectionner plusieurs
bouteilles avec différents KRUG ID afin de les
laisser vieillir et de les déguster quelques
années plus tard.