Le zoo de Chapultepec, fondé en 1924 par le biologiste Alphonse L. Herrera, s'inscrit dans la tradition mexicaine de conservation des espèces animales. Il accueille aujourd'hui plus de 5 millions de visiteurs par an et propose des installations modernes réparties en 7 zones climatiques distinctes. Après une rénovation en 1994, le parc intègre des programmes éducatifs et des technologies avancées.