Le groupe Ideal Gourmet propose des services d'organisation d'événements, de séminaires et de traiteur, garantissant des économies de 10 à 30 % grâce à un modèle économique sans frais d'agence. Avec 40 collaborateurs et un volume d'affaires annuel de 25 millions d'euros, l'entreprise traite 9 000 demandes par an et bénéficie d'une satisfaction client de 96 %. Ideal Gourmet se distingue par son réseau de 10 000 partenaires, des tarifs négociés et une offre variée dans toute la France.

1. Restaurants - Évènements - Séminaires
Traiteurs - Cabarets - Croisières
Cadeaux d’affaires
Meetings & Events
Le groupe Ideal Gourmet est partenaire

2. Séminaires
Restaurants
Croisières
Cabarets
Team Building
Animations
Traiteurs
Cadeaux
Evènementiels
Le Groupe Ideal Gourmet
Chiffres Clés 2014
40 Collaborateurs
25 M€ de Volume d’Affaires annuel
10 000 Partenaires Hôteliers & Restaurants
9 000 demandes traitées chaque année
96% de clients satisfaits
 Excellente Santé Financière
+ Règlement fournisseurs J+3.
+ Aucune dépendance économique avec 1 client
Une entreprise 100% Française, Leader sur son marché
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25
2010 2011 2012 2013 2014
M€
 Une croissance stable
Un modèle économique novateur plébiscité
 4 bureaux au plan national

3. Le Conseil est notre service le plus précieux !
Une Démarche Novatrice
POURQUOI ?
 L’Agence sans frais d’Agence !
Nous offrons un système sans frais pour
nos clients grâce à nos volumes d'achat,
notre expérience et nos contrats négociés.
Nous sommes rémunérés uniquement via la
commission d'apporteur d'affaires
versée par nos fournisseurs.
Aucun honoraire n’est ajouté.
COMMENT ?
1. Une équipe d’experts
L’équipe visite et connait nos lieux.
2. Un référencement encadré
Nos accords sont contractualisés par nos
spécialistes acheteurs évènementiel.
3. Excellents Tarifs négociés
Votre Chef de Projet obtient des offres et
remises compétitives et significatives
grâce à un volume d’affaires > 25M€.
Recherche Négociation Facturation
Réception cahier des charges
• Recherche lieux appropriés
• 3 Propositions détaillées
Préférence / Sélection
• 1ère Négo - Envoi cotations
• Tableau comparatif
Repérage / Choix du lieu
• 2ème Négociation
• Confirmation / BDC
Venue Finding / Logistique
Facturation Centralisée
Mesure de la Performance /
Reporting

4. Evènementiel
& Restaurant
Les « Books »
Signés Ideal Gourmet
Comparatif
Séminaire
Séminaire
RADISSON BLU HOTEL
CHAMPS-ELYSEES****
78 bis Avenue Marceau,
75008 Paris
1 salle de séminaires
45 chambres
L'hôtel bénéficie d’une ambiance intimiste où règne une
atmosphère douce et reposante. Toutes les chambres sont
dotées d'un mobilier raffiné et décoré de mosaïques et de
pierre naturelle. Ses salles de séminaires procurent calme
et luminosité pour vos événements.
LES ACCÈS :
Bus : 22-30-31-52-73-92
Métro: lignes 1 (ligne principale), 2 et 6
Route : périphérique parisien (proche place de l’Étoile)
Gare : Gare du Nord, Saint-Lazare
Aéroport : Roissy Charles de Gaulle (28 km), Orly
LES CHAMBRES :
Cet établissement intimiste propose 45 chambres deluxe et
une suite avec terrasse où règne une atmosphère douce et
reposante. Toutes les chambres sont dotées d'un mobilier
raffiné, de parquet en tek, de salles de bain décorées de
mosaïques et de pierre naturelle. Sur demande : chambre
avec balcon, vue sur l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel.
LES SALLES ET SALONS :
Notre unique salle de réunion de 30m² au design
contemporain peut accueillir jusqu’à 20 personnes.
Equipée des équipements technologiques de qualité
(écran télécommandé, vidéo projecteur, Wifi haut débit
gratuit) cette salle donne sur notre terrasse privée grâce
à deux portes fenêtres. Elle vous procure ainsi calme et
luminosité. Pour tous vos évènements (cocktails,
réunions ou repas d’affaires, …), nos différents espaces
de réception sont à votre disposition tels que le
restaurant et la terrasse accueillant jusqu’à 40 personnes
ou encore le lounge pour une quinzaine de personnes,
chacun avec un style et ambiance différente.
Salon de réunion : 30 m2
LE PROCOPE
Paris 75006
Bottin Gourmand
Gault Millau :
Pudlowski :
60.00 TTC par personne
6e arrondissement, le Paris de St Germain des
prés… Le Procope est l’un des plus anciens
restaurants de la capitale. Fondé en 1686, cet
établissement a reçu les plus grands noms : de
Voltaire à Musset en passant par Diderot,
d’Alembert, Verlaine ou encore Benjamin
Franklin, en un mot le Tout-Paris ! Sur la
majestueuse façade et ses balcons en fer forgé,
trônent les portraits des illustres personnages
qui ont fréquenté les lieux et qui ont donné leur
nom à l’un des salons du Procope : tout le
restaurant est imprégné de ces quatre siècles
d’histoire et de culture. Le prestige de l’intérieur
parle de lui même : miroirs, banquettes de cuir
rouge, vaisselle raffinée, portraits, lustres
élégants, bibliothèque de livres anciens, la
magie opère. Sur les murs d’un salon privatif
est affichée la Déclaration des droits de
l’homme et du citoyen de 1789. Quant aux
commodités, elles s’adressent aux Citoyens et
aux Citoyennes ! C’est sous le regard
bienveillant de Voltaire que les convives passent
un moment chaleureux et convivial. Quoi de
plus agréable que de profiter d’un repas
d’affaires ou d’un banquet familial dans ce lieu
unique où l’authenticité et l’histoire s’invitent à
table. Et le lieu regorge d’alcôves, de salons
privés, de salles privatisables, d’entre deux
intimes. Le Chef et sa brigade proposent une
cuisine traditionnelle et savoureuse, le tout
servi par une équipe discrète et professionnelle.
Les convives attablés sont comblés par les
valeurs sûres de la gastronomie française. Le
Menu Idéal Gourmet du Procope est synonyme
de savoir-faire et de savoir vivre à la française,
de culture et d’histoire, un Must à ne pas rater.
Ouvert tous les jours
Menu idéal gourmet – Le Procope *
Apéritif
Kir Vin Blanc
Feuilletés
Entrées
Pâté en Croûte « Richelieu » fait par nos soins
ou
6 Huîtres Creuses de Bretagne n° 3 Jacques Cadoret
ou
Pêle-mêle de Salades
Tagliatelle de Légumes, Asperges vertes
ou
Vichyssoise de fenouil et sa Brandade de Morue
Plats
Magret de canard rôti aux fruits à noyau,
polenta aux olives noires et févettes
ou
Filets d’Eglefin rôti, pomme purée battue au basilic
ou
Suprême de volaille sésame et thym citron,
pommes grenaille à la cive
ou
Truite Meunière aux amandes, Pommes à l’Anglaise
Desserts
Tarte Tutti Frutti
ou
Crème brûlée la Vanille
ou
Tiramisu
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin Blanc : Riesling
Vin Rouge :
Bordeaux Côtes de Bourg Château Vieux Nodeau
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
*Le menu peut évoluer selon le marché et la saison.
Comparez vos devis en un clin d’œil !

5. Séminaires et Réunions
7 000 Hôtels et lieux de séminaire en France
Séminaires
Conventions
Journées d'Etude
Hébergements
Congrès - Colloques
Réunions - Road Show
Recherche
Négociation
Coordination
Facturation
ORGANISATION
Mise en relation
VENUE FINDING
Facturation
Pourquoi nous confier vos besoins ?
1. Nous garantissons entre 10 à 30% d’économies !
2. Nous vous offrons une facturation centralisée des prestations
3. Gestion des Risques : CGV + Acomptes + Frais Annulation
4. Votre Chef de Projet dédié suit votre dossier de A à Z
5. Réactivité & Efficacité : 3 offres garanties sous 48h
6. Sans cotisation, une sélection de 7000 lieux partout en France
7. 17 000 hôtels dans 131 pays

6. Restaurants & Lieux Evènementiels
Une sélection de 3000 lieux partout en France
 Garantie de tarifs négociés, 11% d’économie moyenne
 Sélection rigoureuse de lieux de qualité, fiables et réputés
 Des prestations suivies et testées régulièrement
 La garantie de lieux sûrs que nous facturons souvent
 Des lieux d’exception pour vos évènements d’Entreprise
 Indépendance : nos membres ne paient aucune cotisation
Le 1er réseau de restaurants en France !
1460 restaurants
sur Paris
1540 restaurants en
Province
dont 200 étoilés
Michelin

7. Déjeuners / Dîners Croisière à Paris
• Une sélection des meilleures compagnies
• Offres séminaires à tarif préférentiel
• Affrètement en privatisation
• 30 offres pré-négociées
• Offre individuelle et groupe
Croisières & Cabarets
Confiez-nous votre projet et soyez assuré d’obtenir le meilleur devis
Cabarets & Dîners Spectacle
• Une sélection des meilleurs cabarets
• Privatisations séminaires et journées d’étude
• 90 Offres pré-négociées
• Offre individuelle et groupe
Vos Avantages 
• Réservations à tarifs préférentiels
• Conseils professionnels
• Allotements à l’année
Les meilleures
offres aux
meilleurs prix !
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8. Team Building & Animations
Team Building
& Animations
Jeux d’Equipe, Rallyes & Chasses au Trésor
Cours de cuisine, Ateliers œnologiques
Close Up, Mentaliste, Humoriste
Bar à Cocktails etc
Soirées Entreprise
Dîner de Gala
Soirée avec Animations
Festives Dansantes
Soirée Casino etc
Coordination
& Transferts
Présence Gestion sur Site
Transferts Navette
Bus Festif
Outdoor
Visites guidées
Musées Châteaux
Karting, bowling etc
Spectacle Théâtre
Cadeaux
& Goodies
Paniers gourmands
Champagnes
Goodies logotés
Invitations
Gastronomiques®
+
500
OFFRES
Sur Mesure
Votre évènement clé en main avec nos offres testées et éprouvées
Musique
& Technique
Orchestres Musiciens
DJ Scénarisation
Vidéo Eclairage
Son
Studio Photo

9. 1er Réseau National = 300 Traiteurs Evènementiels
EXCEPTION
TRADITIONCONVIVIALITE
EXOTIQUE
UNE EQUIPE D’EXPERTS
300 TRAITEURS
BIO PLATEAUX
REPAS
TENDANCE
…
…
…
…
…
3 devis sous 24h
Facturation centralisée
Nouveau : votre Portail Personnalisé
www.idealtraiteur.fr/Votreentreprise
Un contact unique et expert pour tous vos besoins traiteur au plan national

10. • Un geste élégant dans un superbe écrin
L’Invitation ne mentionne aucune indication de prix
L’Invitation est « tout compris » pour 2 (boissons incluses)
La gamme d’Invitations MULTIRESTAURANT pour tout budget
L’Invitation Gastronomique®
Le cadeau d’affaires qui stimule et fidélise !
Découverte 320 restaurants en France 99,90€ pour 2
Saveurs 350 restaurants en France 129,90€ pour 2
Tentation 270 restaurants en France 159,90€ pour 2
Prestige 140 restaurants en France 249,90€ pour 2
Privilège 40 restaurants en France 399,90€ pour 2
Exception 15 restaurants en France 499,90€ pour 2
Tradition 70 restaurants en France 79,90€ pour 2
Brunch 22 Brunch Gastronomique à Paris 129,90€ pour 2
Cabaret 15 Cabarets en France 219,90€ pour 2
• Un cadeau d’affaires prestigieux et personnalisé
Plus de 1300 Grandes Tables sélectionnées partout en France
Vos Invitations personnalisées de votre texte et logo

11. Un Savoir-faire éprouvé et reconnu
• 6000 évènements & séminaires organisés chaque année
• N°1 de la réservation de restaurants pour groupes en France
• 250 Entreprises en Contrat Cadre / Contrat Privilège
• 96% des clients sont satisfaits de nos services
« Confier mes attentes à
Ideal Gourmet me
permet d’optimiser
mon temps, d’être plus
efficace dans mes
repérages et recherches
et très sereine sur la
gestion de mes
évènements ».
Magali Bosco
Responsable
Evénementiel
« Votre gestion de notre
dossier a été parfaite et
cela a été très agréable
de travailler avec vous,
vous avez eu une gestion
très pro ce qui est
appréciable lors d’un tel
événement ».
Olivier Gardel
Responsable
Communication
4000 Entreprises nous confient leurs projets
94 % de nos Clients recommandent nos Services !

12. Solutions de
Paiement
Dématérialisation Attestations en
ligne / RSE
Afin de servir au mieux vos intérêts,
nous cultivons des partenariats pour un accompagnement de A à Z !
Notre Solution au cœur de vos intérêts
A l’écoute de nos Clients, nous nous adaptons à Vos Process !

13. Une équipe soudée pour vous accompagner
Tel : 01 45 72 07 14 / Fax : 01 45 72 22 15
Siège social : Ideal Gourmet 132 avenue de Villiers 75017 PARIS
SAS au capital de 100 000 € - RCS Paris B 451 809 453 00025 - NAF 526B- NII FR 354 518094 53
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