Le document traite de divers sujets allant de l'illettrisme à la gastronomie et à la langue créole. Il présente des faits, des questions à choix multiples et des déclarations vraies ou fausses concernant des aspects sociaux, culturels et historiques. Des informations spécifiques sur l'environnement réunionnais, comme la plage de l'Étang-Salé et la flore médicinale, sont également incluses.