Le document décrit les responsabilités et exigences pour un poste de directeur en développement de produits (R&D) et affaires réglementaires dans le secteur alimentaire. Le candidat doit diriger les activités de R&D, superviser la conformité aux normes réglementaires, et participer à la planification stratégique tout en ayant une solide expérience dans le domaine. Les exigences incluent un baccalauréat pertinent, 10 ans d'expérience en R&D, et des connaissances approfondies des réglementations canadiennes et américaines.