Christophe Carlier, chef des cuisines, propose un menu découverte composé de 8 plats élaborés selon la fraîcheur des produits, le marché et la saison. Chaque plat est conçu pour offrir une expérience gustative riche et équilibrée, le tout pour 95 euros. Les viandes utilisées sont d'origine française.

1. Christophe Carlier- Chef des cuisines
Menu Découverte
Selon Christophe Carlier
Selon le jour, le marché, la criée, les produits frais et la saison ; le chef remplit son panier…
8 plats vous sont proposés
8 plats bien proportionnés pour arriver tout en douceur au terme de la découverte
8 plats riches d’émotions gustatives
8 plats pour un vrai moment de bonheur gourmand…
95 euros
Toutes nos viandes sont d’origine française
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