workshop veille thème "food" rendu 2

2. food culture s’est refait une beauté depuis le 1er post !
ENJOY !

5. Gucci caffè, galerie Vittorio Emmanuel II, Milan Emporio Armani caffè, Mall of Emirates, Dubaï Raplh’s Ralph Lauren, 173 bd Saint Germain Paris
C’est la nouvelle lubie des marques de luxe : ouvrir son propre café et/ou restaurant faisant
référence à l’histoire de la marque. Ces dernières années, les grandes maisons de luxe
allient mode et lifestyle, elles sont de plus en plus à franchir le cap et à ouvrir des cafés et
restaurants. De Shanghai pour Gucci avec son restaurant 1921 (référence à la la date de
création de la marque) à Chicago où se situe le restaurant de Ralph Lauren « RL » en passant
par Londres où s’est implanté le « Thomas’s » de Burberry sur la très chic et célèbre Regent
Street, les marques de luxe ont trouvé un nouveau moyen pour nous conquérir !

6. https://www.youtube.com/watch?v=kUA7QTj-fCk vidéo Dolce&Gabbana pour leurs pâtes
Dolce Gabbana sort une collection de pâtes ! Faire de la cuisine un moment de mode est
maintenant possible pour la somme de 95 euros ! Dolce Gabbana, en partenariat avec la
marque italienne de pâtes, Pasta Di Martino, propose un coffret composé de 4 paquets de pâtes
avec un packaging inspiré de la culture italienne et d’un tablier. De quoi pouvoir snober en
mangeant de « simples » pâtes.
La marque italienne a également signé une ligne de petit éléctroménager avec la célèbre
marque SMEG aux inspiration italiennes !

7. KGB (Kitchen Gallery Bis), 25 rue des Grands Augustin, Paris L’inconnu, 4 rue Pierre Leroux, Paris Passage 53, 53 Passage des Panoramas, Paris
Par menus inconnus nous faisons allusion ici aux restaurants où il n’y a aucune carte et où nous
nous laissons guider et emporter par les goûts et les choix du chef. Ainsi, on découvre et on se
laisse porter par différents goûts, différentes textures, différents saveurs auxquelles nous ne
nous attendions pas.

8. Le compte Instagram de la semaine ! Un chef de
Sushis milanais transforme les sushis en véritables
œuvres d’art. Il partage ses inventions sur son compte
« the onigiri art » Des créations représentant des
célébrités tel que Karl Lagerfeld, mais aussi des pièces
comme le sweet Gucci, des talons D&G ou encore une
paire de Nike.

9. marques et leurs cafés :
https://www.themall.it/fr/centre-outlet-italie/le-restaurant-e-cafe.html
http://www.theparisienne.fr/2012/01/envie-dune-patisserie-le-plongeoir-chez-
hermes/
https://fashionunited.fr/actualite/salons/les-marques-de-luxe-en-mode-
resto/201508189796
http://www.ralphlauren.fr/category/index.jsp?categoryId=97858961
cuisine dolce :
http://www.leparisien.fr/laparisienne/cuisine/dolce-amp-gabbana-sort-un-
coffret-de-pates-a-95-euros-08-11-2017-7380453.php
https://journalduluxe.fr/pates-dolce-gabbana/
Restos aux menus inconnus :
https://www.relaischateaux.com/fr/france/passage53-paris
compte instagram du moment :
http://www.vogue.fr/vogue-hommes/beaute/diaporama/instagram-yujia-hu-
chef-sushis-mode/47169#the-onigiri-art_image2