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E X E M P L A I R E C L I E N T 
date Tél : 
prénom mail : 
nom ville : 
€ 
total € acompte : référence commande 
CB Jour de mise à disposition Commande 24-déc 
remise Fidélité Client espèces Horaire indicatif enlèvement : 25-déc 
CE entreprise chèque 31-déc 
01-janv 
SARL La Criée du Bassin 348 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 33600 PESSAC TOCTOUCAU Tél : 09 82 29 22 27 
PLATEAUX & ASSIETTES DE FRUITS DE MER PLATS PREPARES & COMPOSITIONS A LA CARTE 
Réf Commande PU TTC Qté Total 
TTC 
Réf Commande PU TTC Qté Total 
TTC 
1 Plateau La Criée 35,00 € 9 Rôti de Saumon (450 gr) farce St Jacques 17,00 € 
2 Plateau Pêcheur 43,00 € 10 Pièces d'encornet farci (le Kg) 19,95 € 
3 Plateau apéritif 18,00 € 11 Pavé de Saumon fondue Poireaux (100 gr) 3,20 € 
4 Plateau Fraîcheur 29,00 € 12 Filet Turbo Citron Fleur Oranger (100 gr) 3,90 € 
5 Plateau Royal traditionnel 64,90 € 13 Timbale Sole sauce échalotte (100 gr) 2,30 € 
6 Plateau Royal La Criée 49,00 € 14 Friand Saumon Colin (la pièce) 6,50 € 
7.1 Plateau 12 huîtres n°3 9,90 € 15 Coquille St Jacques gratinée (la pièce) 8,90 € 
7.2 Plateau 24 huîtres n° 3 19,90 € Composition à la carte ( à détailler) 
7.3 Plateau 48 huîtres n° 3 39,90 € 
8.1 Pot mayonnaise 0,80 € 
8.2 Pot Aïoli 0,80 € 
8.3 Pot Vinaigre échalottes 0,80 € 
8,4 Pot Citron 0,80 € 
8,5 Bouteille Vin Blanc 75 cl 12,00 € 
- - -- - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - -- -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - -- - - - -- - - - - - - - - - - - -- - - - - - -- - 
E X E M P L A I R E L A C R I E E D U B A S S I N 
date Tél : 
prénom mail : 
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16 
total € acompte : référence commande 
CB Jour de mise à disposition Commande 24-déc 
remise Fidélité Client espèces Horaire indicatif enlèvement : 25-déc 
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PLATEAUX  ASSIETTES DE FRUITS DE MER PLATS PREPARES  COMPOSITIONS A LA CARTE 
Réf Commande PU TTC Qté Total 
TTC 
Réf Commande PU TTC Qté Total 
TTC 
1 Plateau La Criée 35,00 € 9 Rôti de Saumon (450 gr) farce St Jacques 17,00 € 
2 Plateau Pêcheur 43,00 € 10 Pièces d'encornet farci (le Kg) 19,95 € 
3 Plateau apéritif 18,00 € 11 Pavé de Saumon fondue Poireaux (100 gr) 3,20 € 
4 Plateau Fraîcheur 29,00 € 12 Filet Turbo Citron Fleur Oranger (100 gr) 3,90 € 
5 Plateau Royal traditionnel 64,90 € 13 Timbale Sole sauce échalotte (100 gr) 2,30 € 
6 Plateau Royal La Criée 49,00 € 14 Friand Saumon Colin (la pièce) 6,50 € 
7.1 Plateau 12 huîtres n°3 9,90 € 15 Coquille St Jacques gratinée (la pièce) 8,90 € 
7.2 Plateau 24 huîtres n° 3 19,90 € 16 
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7.3 Plateau 48 huîtres n° 3 39,90 € 
8.1 Pot mayonnaise 0,80 € 
8.2 Pot Aïoli 0,80 € 
8.3 Pot Vinaigre échalottes 0,80 € 
8,4 Pot Citron 0,80 € 
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