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Double affichage en € et CO 2  des produits alimentaires  Opération pilote dans les Centres E.Leclerc  de Templeuve, Wattrelos et Beaulieu Conférence ACIDD du 6 mai 2008
Une opération pilote dans 3 Centres E.Leclerc de la région Nord ,[object Object],Bilans CO 2  calculés avec la solution GREENEXT Une vaste campagne de sensibilisation en point de vente Wattrelos, Templeuve et Beaulieu
Une information concrète sur tout le parcours client L’étiquette de prix Le ticket de caisse Les clés  pour agir La terminologie
Un dispositif au service d’une nouvelle pédagogie de la consommation Afficher « massivement » Expliquer l’affichage Permettre la comparaison entre produits équivalents Quantifier les risques de dégradation Mesurer les progrès individuels et collectifs Quantifier les marges de progrès Donner des repères de consommation Reprendre les codes de l’affichage en €
[object Object],Une information numérique  Une terminologie simple  Pas de label et de représentation propriétaire des indicateurs
Le modèle de calcul des bilans CO 2  développé par Greenext Analyse de type  ACV Modélisation bilans matières/énergie Algorithmes par poste d’émissions usages Matières 1ères Emballages Déchets de  production Entrants > usine Process Emballages  transport/magasin  Consommables Déchets de  distribution Usine > magasin Magasin Déchets du  foyer Magasin >domicile Foyer production distribution Consommables (sacs de caisse) Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ entrants énergie transport déchets Résultat en  kg CO 2 eq. par kg de produit / par UVC    Portage sur un moteur de calcul 
Une démarche de « pyramide inversée » ... à l’intégration progressive des données spécifiques  des acteurs de la chaîne de consommation De données génériques représentatives  du marché ...
Les données génériques Greenext Regroupements de produits similaires > 600   produits génériques  alimentaires Des données prêtes  à l’emploi
Des données génériques aux données par article    Rapprochement des bases Greenext/Tempodis Prise en compte des caractéristiques  du conditionnement  des articles ,[object Object],[object Object],[object Object],Intégration des données des industriels dans une 2e étape de développement Réalisé aujourd’hui dans le cadre de l’opération pilote
Quel rôle pour le distributeur ? ,[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],Caroline ALAZARD Fondatrice directrice  GREENEXT +33 622794224 [email_address]   Thomas POCHER Directeur général TEMPODIS +33 320209999 [email_address]

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Caroline Alazard Greenext Tempodis

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