1. Léa Emphoux-Roman
4 allée Georges Pompidou
94300 Vincennes
N° Tél : +33688435196
Courriel : lea.emphouxroman@gmail.com
Objet : Lettre de motivation pour intégrer une formation en alternance apprentissage
Madame, Monsieur,
Actuellement, ayant terminée ma première année de gestion hôtelière et restauration à
l’école Eshotel de Clichy je souhaite intégrer dès la rentrée prochaine un cursus en
alternance. C’est pourquoi je suis à la recherche d’une entreprise qui me permettrait d’allier
enseignement théorique et formation pratique.
Le monde de la restauration me plait davantage, parce qu'il combine le contact avec la
clientèle et le travail en équipe.
J'ai travaillé une semaine à l'Hôtel Eiffel Saint Charles à Paris à la réception et j’ai réellement
apprécié les échanges avec une clientèle cosmopolite. Cela m’a permis de découvrir et
d’apprécier le monde de l'hôtellerie. De plus, j’ai aussi participé à un salon professionnel
(inter textile à Shanghai) 2 années de suite en tant qu’hôtesse, cette expérience m’a permis
de constater et de comprendre qu’il faut être constamment à l’écoute de la clientèle et
s’adapter rapidement à de nouvelles situations. Puis, actuellement je suis en stage de 4 mois
à l’Hôtel Saint James Albany dans le secteur de la restauration en polyvalence.
Je suis une personne très sociable, dynamique, réactive et souriante, je suis réellement
passionnée par la gestion de l’hôtellerie et de la restauration.
Veuillez trouver mon CV ci-joint, ainsi que des détails complémentaires de mon expérience
de mes compétences et qualifications.
Merci pour l’attention que vous accorderez à ma demande de stage, je souhaite sincèrement
qu’une opportunité se présente afin que je puisse intégrer prochainement votre équipe.
Dans l’attente de vous rencontrer, je vous prie de bien vouloir agréer, Madame, Monsieur,
l’expression de mes salutations distinguées.
Léa Emphoux-Roman