Revue de presse - Mai 2012

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Revue de presse - Mai 2012

  1. 1. revue de presseLettres de châteaux Mai 2012 Lettres de Châteaux - Marie-Stéphane Malbec 05 56 44 63 50 - marie-stephane.malbec@wanadoo.com
  2. 2. L’Express Edition Spéciale / Supplément - 30 mai 2012
  3. 3. L’Express Edition Spéciale / Supplément - 30 mai 2012
  4. 4. L’Express Edition Spéciale / Supplément - 30 mai 2012
  5. 5. L’Express Edition Spéciale / Supplément - 30 mai 2012
  6. 6. L’Express Edition Spéciale / Supplément - 30 mai 2012
  7. 7. Le Point - 3 / 9 Mai 2012
  8. 8. 















































 Les Echos – 23 mai 2012
  9. 9. TelemaTin.france2.frPremier grand cru bioL’idée qu’un excellent vin ne peut être bio persiste encore dans les esprits et pourtantmême les Grands châteaux du Bordelais se mettent à la viticulture biologique plus res-pectueuse de la terre.C’est le cas du Château Guiraud , premier Grand Cru Classé de Sauternes , dont leMillésime 2011 est le premier à être certifié Bio dans le vignoble Bordelais. Aprèsquelques années de conversion au Bio, plus besoin d’engrais chimiques ou de pestici-des. Ils sont remplacés par des haies abritant des insectes prédateurs des ravageurs dela vigne. Plus d’herbicide non plus car les mauvaises herbes donnent au contraire debonnes informations sur la biodiversité du sous-sol. L’exploitant remplace peu à peules plants du vignoble par ses propres greffons plus résistants aux maladies. Cette pres-tigieuse exploitation a ainsi retrouvé un véritable équilibre entre le terroir, le climat etl’environnement pour un rendement aussi bon et un vin qui gagne en droiture.Château Guiraud à Sauternes (33210)www.chateauguiraud.comhttp://forums.france2.fr/france2/telematin/Environs/liste_sujet-1.htmReportage / Nature-EnvironsDecouvertehttp://telematin.france2.fr/?page=chronique&id_article=37349 France2.fr - 4 Mai 2012
  10. 10. Le Point - 24 mai 2012
  11. 11. Le Point - 24 mai 2012
  12. 12. VSD - 09 / 16 Mai 2012
  13. 13. VSD - 09 / 16 Mai 2012
  14. 14. Dossier Tartes SaléesCuisine Actuelle - Juin 2012
  15. 15. Le Nouvel Observateur - 3 / 9 Mai 2012
  16. 16. Le Nouvel Observateur - 3 / 9 Mai 2012
  17. 17. La Dépêche du Midi - 27 mai 2012
  18. 18. Notes en cascade à Saint-Émilion Les Grandes Heures de Saint-Émilion programment trois beaux concerts en mai.Akiko Suwanai est japonaise et Gary Hoffman canadien. Elle joue sur un violon de Stradi-varius ayant appartenu à Jascha Heifetz et lui sur un violoncelle d’Amati qui était à LeonardRose. Elle sera lundi 14 mai au château Canon et lui mardi 15 au château Beau-Séjour-Bécot.Ils seront tous les deux accompagnés par le pianiste israélien Itamar Golan, professeur auCNSM de Paris, partenaire des plus grands solistes. Ils ont tous les deux choisi une sonate deBeethoven, le célèbre « Printemps » pour elle et la 3e, tout aussi lyrique, pour lui. Beethovenqui a écrit que la musique est supérieure à toute philosophie…Elle complète par des Danses roumaines de Bartok et Enesco, et lui par les Sonates de De-bussy et Chopin. Installé à Paris, il est beaucoup plus connu qu’elle en France, mais la plusjeune lauréate du prix Tchaïkovski en 1990 n’a rien à lui envier, elle qui a enregistré lesConcertos de Bruch, Dvorak et Mendelssohn sous la direction de Neville Mariner, Ivan Fis-cher et Vladimir Ashkenazy. Et en plus elle a un sourire lumineux… Impossible donc de choi-sir, il faut venir aux deux soirées !Et revenir entendre Gautier Capuçon, mardi 29 au château Soutard, dans la 2e Sonate deBrahms et sept Variations de Beethoven sur un thème immortel de la « Flûte enchantée »de Mozart. Sa femme Delphine est moins fréquente à la télévision que celle de son frèreRenaud, mais elle est violoncelliste comme lui. Les époux joueront avec le pianiste JérômeDucros le trio que celui-ci a spécialement composé. Laurence Ferrari garde les enfants ? Concerts-dégustation à 20 h 30. Entrée : 33 euros, 16 euros pour les jeunes. Rés. à l’office de tourisme : 05 57 55 28 28 et www.saint-emilion-tourisme.com www.sudouest.fr - 12 Mai 2012
  19. 19. Terre de Vins - Mai / Juin 2012
  20. 20. Le vin en 35 destinations de rêve De Bandol à Paris, de Bordeaux à Genève, de Beaune au Cap, nous avons sélectionné 35 lieux de rêve pour vour faire découvrir tous les charmes du vin. Bordelais RVF Hors-série Oenotourisme - Mai 2012
  21. 21. RVF Hors-série Oenotourisme - Mai 2012
  22. 22. Le vin en 35 destinations de rêve De Bandol à Paris, de Bordeaux à Genève, de Beaune au Cap, nous avons sélectionné 35 lieux de rêve pour vour faire découvrir tous les charmes du vin. RVF Hors-série Oenotourisme - Mai 2012
  23. 23. RVF Hors-série Oenotourisme - Mai 2012
  24. 24. RVF Hors-série Oenotourisme - Mai 2012

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