#PortraitDeStartuper #41 - WineFing - Livia Gonzales & Julie Dolon & Lisa Marie Heuly

1. Portrait réalisé par Sébastien Bourguignon
Co-fondatrice
Livia Gonzalves
Co-fondatrice
Julie Dolon
Co-fondatrice
Lisa Marie Heuty

2. 2À PROPOS
#PortraitDeStartuper
Qui sont ces startupeuses ?
Co-fondatrice
Julie Dolon
Nous sommes entrepreneurs depuis le mois d’octobre 2015. Notre
société va voir le jour en Février 2016.
Nous avons fait le choix de l’entrepreneuriat à la fin de nos études
de droit, soit en octobre dernier. Nous avons eu l’idée de ce projet
et nous sommes dit que c’était le moment où jamais ! Nous avions
toutes envie de nous lancer dans cette aventure, de créer quelque
chose et de travailler à un projet dans lequel nous croyons.
Co-fondatrice
Livia Gonzalves
Co-fondatrice
Lisa Marie Heuty

3. 3
Portraits de startupers
INTERVIEW
#PortraitDeStartuper
▸ Comment vous décririez-vous en tant qu'entrepreneur ?
Nous sommes trois jeunes entrepreneuses qui débutons dans ce milieu. Winefing est notre premier projet. Nous
nous formons nous-mêmes à l’esprit de l’entrepreneuriat, rencontrons beaucoup de jeunes startups et avons été
sensibilisées au « lean startup », auquel nous adhérons entièrement.
Nous sommes motivées par le fait de défendre et mener à bien une conception que nous avons de l’oenotourisme
via la création d’une entreprise qui nous ressemble, qui est à notre image. Nous sommes entrées dans le monde
de l’entrepreunariat sans a priori, très motivées par l’accomplissement de notre projet.
▸ Quelle est votre formation initiale ?
Nous sommes toutes trois juristes diplômées de l'Université de Bordeaux. Julie est spécialisée en droit du travail
et suit actuellement un Master 2 en création entrepreneuriale. Lisa et Livia sont quant à elles spécialisées en droit
de la vigne et du vin.
▸ Qu’est-ce qui vous passionne ?
Le partage, les rencontres, les différents savoirs-faire, l’œnologie. Nous pensons qu’il est tout aussi intéressant de
déguster un vin que d’en connaître le processus d’élaboration, ainsi que les personnes qui les façonnent. Nous
nous intéressons énormément aux nouveaux modes de consommation, mais aussi aux nouvelles façons de
voyager, et de combiner différents centres d’intérêt à travers le voyage.

4. 4
WineFing
“est un site de réservation en ligne
d’hébergement dans le vignoble”
WINEFING est un site de réservation en ligne d’hébergement dans le vignoble.
C’est à la fois une réponse à un besoin de structuration de l’offre d’hébergement oenotouristique et une envie de démocratiser l’accès aux propriétés viticoles.
Le but est de faire quelque chose de communautaire, d’actuel, simple d’utilisation et beau. Nous voulons que les gens aient envie de naviguer dans notre univers mais aussi que les viticulteurs aient
envie d’y être représentés.
Winefing est bien dédié à l’hébergement oenotouristique mais il ne s’agit pas d’un simple annuaire. L’esprit du site n’est pas de pouvoir scanner toutes les offres possibles et de les mettre en
concurrence. En effet, celles-ci figurent bien les unes à côté des autres mais nous considérons que chacune doit être prise pour elle-même et doit pouvoir mettre en avant les caractéristiques qui lui
sont propres.
Nous sommes en contact direct avec les premiers domaines inscrits et prenons le temps de les rencontrer, de discuter avec eux de leur activité, de leur vin, de l’état actuel de leur offre
ooenotouristique et de leurs envies, leurs projets, ce qu’ils attendent de Winefing.
Ce rapport nous semble très important car nous souhaitons valoriser des offres de qualité proposées par des personnes dont nous partageons l’état d’esprit. Evidemment, un tel suivi sera difficile à
tenir à terme mais nous voulons pouvoir faire entièrement confiance à nos ambassadeurs.
Notre crédo : ouvrir grand la porte à l’oenotourisme et surtout proposer une expérience de qualité aux visiteurs, comme aux viticulteurs.
Comment décririez-vous votre entreprise ?
À PROPOS
#PortraitDeStartuper

5. 5
Portraits de startupers
INTERVIEW
#PortraitDeStartuper
▸ Pourquoi ce choix de produit / service ?
Toutes trois passionnées par le milieu du vin, nous avons constaté que l’offre oenotouristique française n’était pas
bien structurée, qu’elle manquait de visibilité et de lisibilité.
L’Etat a commencé à s’intéresser de près à ce secteur à partir dans les années 2010-2011. Plusieurs opérateurs
privés ont vu le jour entre temps et tentent, tant bien que mal, d’organiser le marché et de centraliser les offres
des vignerons pour les proposer aux touristes, français comme étrangers.
L’oenotourisme est donc en pleine expansion et on comprend aisément pourquoi. Les gens en ont assez d’aller
s’entasser sur la côte et d’être noyés au milieu des autres vacanciers. A l’inverse, les régions viticoles semblent
aptes à offrir des expériences authentiques, où il est possible de rencontrer le vigneron, de déguster ses vins, de
participer à des activités de plain air en famille, de découvrir la culture de la région et de se faire conseiller un
restaurant, un lieu à visiter ; bref, d’avoir un vrai échange.
Or, l’hébergement à proprement parler dans le vignoble n’avait pas de site web dédié. C’est maintenant le cas.
Le choix de nous centrer sur l’hébergement n’est pas anodin. Nous voulons pousser cette logique jusqu’au bout et
faire rester les visiteurs dans la région de production plus d’une demi-journée. Cela permet d’intensifier
l’expérience oenotouristique et de développer les territoires en zone rurale ainsi que l’économie locale.

6. 6
Portraits de startupers
INTERVIEW
#PortraitDeStartuper
▸ Quelles sont vos ambitions, vos objectifs pour votre entreprise ?
Nous voyons cette année 2016 comme une phase de test. Nous voulons bien faire les choses et ne
pas nous tromper. Aussi nous employons tous nos moyens à accompagner au mieux nos viticulteurs
et resterons attentives aux retours d’expériences pour pouvoir coller au maximum aux attentes des
uns et des autres.
Pour la suite, nous comptons nous développer dans la totalité des grandes régions viticoles
françaises et européennes, en débutant par l’Espagne et l’Italie.
Enfin, à terme, nous souhaiterions pouvoir proposer des hébergements dans les vignobles des pays
« du nouveau monde » tels que la Nouvelle-Zélande, l’Australie, l’Afrique du Sud, les Etats-Unis ou
encore les pays d’Amérique du Sud.
▸ Quel mode de financement avez-vous retenu pour lancer votre société ?
Nous avons lancé une campagne de crowfunding qui nous permet de couvrir nos premiers frais.

7. 7
Portraits de startupers
INTERVIEW
#PortraitDeStartuper
▸ Quelles difficultés avez-vous rencontré dans cette aventure ?
Le plus difficile pour nous a certainement été de changer de mode de pensée, de se lancer, accepter que les
choses ne soient pas parfaitement structurées, ne pas avoir d’emploi du temps quadrillé, prendre des risques.
Passer d’un enseignement universitaire à une dynamique entrepreneuriale n’a pas été aisé.
▸ D’après vous quels sont les facteurs clés de succès pour réussir dans l’entreprenariat ?
Beaucoup de motivation, de ressort, d’optimisme, une grande force de travail. Il faut savoir aller au delà de ses
appréhensions. Identifier et exploiter ses qualités personnelles. Il faut accepter de confronter son idée, son projet,
le mettre à l’épreuve pour l’améliorer. Il ne faut pas voir peur de se remettre en question.
▸ S’il n’y en avait qu’un, quel serait le point d’attention à surveiller en priorité lorsqu’on se lance dans
l’aventure startup ?
Ce qui nous semble décisif est de bien communiquer dès le départ son idée, être clair, utiliser des termes clés qui
seront réutilisés. Il faut que le public puisse adhérer immédiatement à une idée, un concept.
▸ Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui voudrait lancer sa propre startup ?
De ne jamais baisser les bras, aller au delà de « la bonne idée » et la mettre en pratique. Il faut accepter les
critiques, les analyser et en extraire une dynamique positive.

8. 8
Portraits de startupers
INTERVIEW
#PortraitDeStartuper
Site internet :
http://www.winefing.com
https://winefing.wordpress.com/
LinkedIn :
https://fr.linkedin.com/in/livia-gonzalves-01888493/en
https://fr.linkedin.com/in/julie-dolon-620387a8/en
https://fr.linkedin.com/in/lisa-marie-heuty-096a2787/en
Twitter :
https://twitter.com/GonzalvesLivia
Co-fondatrice
Julie Dolon
Co-fondatrice
Livia Gonzalves
Co-fondatrice
Lisa Marie Heuty

9. ANNEXES
#PortraitDeStartuper

10. 10
Sébastien Bourguignon
L’AUTEUR
♕ Manager | Influenceur | Speaker ►►
Intrapreneur ✔ Innovacteur ✔ Agiliste ✔
Pour une transformation digitale réussie !
Sébastien Bourguignon
Manager IT, il est dans le domaine du Digital, du Management, de l’Innovation et de l’Agilité depuis 2000. Sa vision de demain
est un monde numérique dans lequel les changements profonds de comportements des hommes, les interactions au sein des
entreprises, la compétition internationale des grands groupes, le management et les organisations seront complètement remis
en question. La société bouge vite, très vite, l’innovation et la nécessité de plus d’agilité dans les organisations doivent être une
préoccupation majeure, il n'y a plus de doute là-dessus.
Ses convictions sont que sans une prise de conscience de ces enjeux de société, les entreprises d’aujourd'hui prennent un
risque important pour leur survie. Les individus, managers ou collaborateurs, devront s’adapter encore plus vite et plus fort que
ce qu’il n’aura été nécessaire à leurs grands-parents lors de la première révolution industrielle. En effet, le quotidien de tout un
chacun va évoluer avec l’explosion du digital. Ces modifications pourraient ressembler à de la science fiction encore
aujourd’hui, mais elles sont inévitables et bien réelles car la transformation est en marche.
Passionné par l’innovation, le numérique et le management, il s’intéresse particulièrement aux mécanismes liés
à l’entreprenariat et en particulier aux startups. Cela l’a amené à réaliser une série de portraits de startupers pour les partager
sur son blog.
Son objectif est multiple, comprendre les parcours de ces créateurs de startups, les difficultés qu’ils ont rencontrées, et
comment tout cela se matérialise concrètement, finalement un vrai feedback d’entrepreneur.
Par ailleurs, il est auteur de nombreux articles sur Le Cercle Les Echos, L’Obs ou encore Le Journal Du Net.
http://sebastienbourguignon.wordpress.com http://monmasteradauphine.wordpress.com
https://twitter.com/sebbourguignon http://www.sebastien-bourguignon.fr
https://fr.linkedin.com/in/sebastienbourguignon http://fr.slideshare.net/SbastienBourguignon
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Portrait de startupers