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RESTAURANT DE NUIT
Haut lieu de la nuit parisienne
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WWW.LESPEAKEASY.COM
Le Speakeasy, une adresse chic et discrète
Les coulisses du Speakeasy
Le Speakeasy en Live de mardi à samedi
Les figures du Speakeasy
Le Speakeasy, une adresse chic et discrète
Dans les années 1920, du temps de la prohibition aux Etats Unis, les
Speakeasies étaient des bars clandestins aux entrées dissimulées qui
ont été à l’origine des fameux cabarets de Harlem et de Broadway.
Inspiré par l’ambiance des clubs de ces années folles, Kif Yeya,
marchand d’art crée en 2011 Le Speakeasy dans une petite rue discrète
du XVIe arrondissement de Paris au 25 rue Jean Giraudoux.
Aujourd’hui ce piano club, le plus huppé de la capitale, est l’adresse
incontournable pour les épicuriens éclairés amateurs de live music, de
bonne cuisine, de grands vins et de cigares… une fois passée la
sélection à l’entrée !
L’endroit est singulier, il nous fait revivre l’ambiance de ces lieux dans un
décor de velours rouge, combinant ainsi l’élégance, le raffinement, la
haute cuisine, la musique et la fête. Le service y est impeccable avec
une équipe souriante, très professionnelle capable de répondre aux
demandes d’une clientèle exigeante.
Les habitués se pressent au Speakeasy pour s’adonner aux plaisirs de la
table avec une cuisine subtile parfaitement orchestrée par le vainqueur
Top Chef 2016, Xavier PINCEMIN, et apprécier les meilleurs crooners et
chanteuses interprétant les grands standards de la variété
internationale.
Les week-ends, après le live, les DJs les plus en vogue prennent la
relève avec notre fameux saxophoniste Gulliver pour terminer la soirée
en folie.
Les coulisses du Speakeasy
Une cuisine au Top
Xavier PINCEMIN, jeune prodige vainqueur de
Top Chef 2016 a pris la direction de la cuisine
du Speakeasy où il propose une cuisine
inventive, moderne, raffinée et colorée. Après
7 années passées au Gordon Ramsay du
Trianon Palace de Versailles, le jeune chef fait
le pari de faire de la gastronomie dans un
établissement de nuit, il a très vite imposé son
style avec une cuisine subtile et originale où le
produit est à l’honneur. Au Speakeasy une
grande exigence est donnée au choix du
meilleur des produits. Avec sa brigade de 7
personnes, Xavier propose ainsi à sa clientèle
l’une des plus belles cartes des établissements
de nuit de Paris.
La table du Chef
Dans l’ambiance feutrée et intimiste du salon
fumoir qui est totalement privatisé pour
l’occasion, Xavier PINCEMIN se met en scène et
propose une expérience unique. Le chef va
concocter devant ses convives, un menu de
haute gastronomie selon leur envie.
Sur réservation seulement le mardi et mercredi
La table du chef est prévue jusqu’à 8 convives
Le salon fumoir sera entièrement privatisé
jusqu’à 22h30
Le prix 1200€ (8 couverts + 1 bouteille de
Ruinart), le vin n’est pas inclus
Le plus beau salon fumoir de Paris
Le Speakeasy vous propose un salon fumoir
intimiste de style anglais, le plus beau de la
capitale. Le décor y est très cosy avec ses
canapés Chesterfield, lumières tamisées et
musique douce. L’endroit idéal pour tous les
amateurs de cigares qui pourront les déguster
dans un grand confort.
Une cave spectaculaire
Avec près de 70 références, la carte du
Speakeasy compte tout ce qu’il y a de mieux
dans le vin. Ruinart, Dom Pérignon, Cristal
Roederer, Château Léoville Poyferré, Château
Pontet Canet, Château Lynch Bages, Clos
d’Estournel, Ott, Domaine de la Croix, Henri
Bourgeois, J. Drouhin, JL Colombo, O. Leflaive…
Une très belle sélection que les amateurs
avertis sauront reconnaître.
Le Bar
Au centre du restaurant, face au piano et aux
artistes, le bar avec son long comptoir laqué
noir est le rendez-vous incontournable des
fêtards et des retardataires qui profitent
pleinement des soirées Speakeasy.
Le Speakeasy en Live de mardi à samedi
La musique, l’âme et la raison d’être du
Speakeasy (jazz, soul, blues, funk, gipsy et
dance music) est interprétée par des artistes
magnifiques qui viennent des Etats-Unis,
d’Europe et d’ailleurs. Ils jouent au Speakeasy
en solo, duo ou grande formation.
Mardi et mercredi : live music de 20h à 4h du
matin
Jeudi à samedi : live music de 20h à minuit. De
minuit jusqu’à l’aube, les meilleurs DJs et notre
fameux Sax Gulliver.
Al Sanders
Avec sa voix de velours, son interprétation des standards de Ray Charles, Louis
Armstrong, Franck Sinatra, Barry White, Nat King Cole et bien d’autres vous
baignera dans une ambiance romantique
Nicolas Samu
Virtuose du violon, crooner et chanteur de charme, capable d’interpréter en
sept langues un registre alliant le romantique au groove
Miguel Caballer
Le fameux chanteur Gipsy de Paris, il enflamme les soirées du week-end et fait
danser toute la salle
Joël Netry
Percussionniste amoureux du groove de la Trans et de la dance, il ensoleille vos
soirées et a pour devise, le rythme c’est la vie
Salvatore Campanile
Le fameux napolitain, un talent à l’état pur qui peut varier entre crooner, rocker
et bluesman. Il met le feu à vos soirées
Jeff Burle
Pianiste à l’énergie contagieuse, chanteur généreux et surprenant il sait capter
vos envies et provoquer vos sens pour réveiller le groove et sublimer la danse
Philippe Clerc
Pianiste de talent, capable de tout interpréter jusqu'aux rythmes les plus
endiablés, il est le pianiste-chanteur spécialiste du « late show » au Speakeasy
Keeya
La perle du Speakeasy, chanteuse à la voix suave, elle est capable de chanter un
registre allant de Etta James à Rihanna
Linda Lee Hopkins
The american Lady de Paris, avec sa voix exceptionnelle elle peut tout chanter,
du gospel, rhythm’n blues et même de la house. Elle a accompagné sur scène
Gloria Gaynor, Percy Sledge et Al Jarreau entre autres.
Suzy Randria
Une énergie folle sur scène qu’elle partage avec son public. Un talent que vous
retrouvez avec ses reprises d’Aretha Franklin, Tina Turner, Lauren Hill et Nina
Simone.
Allan Adote
Le roi de la soul and funk. Artiste intense et généreux, il se dépense sans limite
sur scène. Son interprétation du registre James Brown vous laissera sans voix
Gulliver Allwood
Saxophoniste disjoncté, capable d’accompagner artistes et DJ sur toute sorte de
musique. Un pilier du Speakeasy
Vigon
The Soul man, une voix sublime et un registre impressionnant qui couvre un
demi-siècle de musique, le meilleur de la musique !
Thomas Pradeau
Pianiste chanteur, gamin de Montmartre, il excelle dans le répertoire de la
grande chanson française, Gainsbourg, Piaf et Aznavour parmi tant d’autres
Leslie Lewis
Grande chanteuse de jazz avec son timbre vocal unique. Passionnée de
musique, de vie et d’amour, elle vous fait partager son magnifique registre
romantique
Chris Norton
Chanteur New Yorkais doté d’un charisme exceptionnel, un trompettiste de
génie et une voix unique venue d’ailleurs. Ses reprises d’Otis Redding sont
sublimes.
Les figures du Speakeasy
Si le Speakeasy s’est imposé en 6 ans comme le
club le plus couru de la capitale, c’est également
une belle aventure humaine.
Kif Yeya, le propriétaire, a mis en place une
équipe de professionnels qui ensemble se sont
attachés à faire du Speakeasy l’un des plus
beaux lieux des nuits parisiennes avec à la carte
une restauration de haut niveau et une
programmation musicale exclusive.
Kif Yeya et Sophie Montcarat, les propriétaires
Egalement propriétaires de galeries d’art place des Vosges à
Paris et de restaurants à Cannes, Kif et sa femme Sophie ont
créé ce lieu à leur image. « Nous avons voulu créer un lieu où
on peut bien diner et passer du bon temps en écoutant de la
musique live. Notre but est de tout faire pour que les clients
passent une soirée inoubliable, que ce soit un diner
romantique à deux, diner d’affaire ou un diner entre amis pour
faire la fête. La plupart de nos clients définissent le Speakeasy
comme un endroit MAGIQUE. Chaque client est reçu comme
un ami ».
Dan Château, le directeur
Figure incontournable de la nuit
parisienne depuis une trentaine
d’années, ex de l’Aventure et du
Sinaloa piano club, la nuit et la fête
n’ont plus de secrets pour lui.
Al Sanders, le directeur artistique
Al Sanders, artiste principal et
directeur artistique fait partie du
Speakeasy depuis le premier jour.
Jazzman de formation, crooner et
bassiste de talent, il a joué avec les
plus grands du jazz ; Il est « lead singer
» chez Gospel pour 100 voix. Il est
chargé de la programmation artistique
du Speakeasy.
François Le Jeune, le caviste
François a fait du vin sa spécialité.
Patron de la société Vins in Paris,
spécialisée dans la distribution de
vins, fort de son expérience dans la
restauration, il a développé un
département conseil qui lui permet
de proposer aux restaurateurs la
gestion complète de leur carte des
vins. Pour le Speakeasy, il a réalisé et
il gère sa belle et riche carte des
vins.
Wass Droueche, Responsable commercial
Diplômée de l’école international Tunon,
elle a travaillé dans différents
établissements parisiens avant d’intégrer et
de manager l’équipe du Speakeasy en 2012.
Actuellement, Wass est responsable du
service commercial et réservation. C’est
elle qu’il faut contacter si vous êtes tentés
de profiter de l’ambiance unique du
Speakeasy !!
Ambiance clubbing
LE SPEAKEASY
25 rue Jean Giraudoux, 75116 Paris
contact@lespeakeasy.com
01 47 23 47 22

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DOSSIER DE PRESSE LE SPEAKEASY

  • 1. RESTAURANT DE NUIT Haut lieu de la nuit parisienne
  • 3. Le Speakeasy, une adresse chic et discrète Les coulisses du Speakeasy Le Speakeasy en Live de mardi à samedi Les figures du Speakeasy
  • 4.
  • 5. Le Speakeasy, une adresse chic et discrète
  • 6. Dans les années 1920, du temps de la prohibition aux Etats Unis, les Speakeasies étaient des bars clandestins aux entrées dissimulées qui ont été à l’origine des fameux cabarets de Harlem et de Broadway. Inspiré par l’ambiance des clubs de ces années folles, Kif Yeya, marchand d’art crée en 2011 Le Speakeasy dans une petite rue discrète du XVIe arrondissement de Paris au 25 rue Jean Giraudoux. Aujourd’hui ce piano club, le plus huppé de la capitale, est l’adresse incontournable pour les épicuriens éclairés amateurs de live music, de bonne cuisine, de grands vins et de cigares… une fois passée la sélection à l’entrée ! L’endroit est singulier, il nous fait revivre l’ambiance de ces lieux dans un décor de velours rouge, combinant ainsi l’élégance, le raffinement, la haute cuisine, la musique et la fête. Le service y est impeccable avec une équipe souriante, très professionnelle capable de répondre aux demandes d’une clientèle exigeante. Les habitués se pressent au Speakeasy pour s’adonner aux plaisirs de la table avec une cuisine subtile parfaitement orchestrée par le vainqueur Top Chef 2016, Xavier PINCEMIN, et apprécier les meilleurs crooners et chanteuses interprétant les grands standards de la variété internationale. Les week-ends, après le live, les DJs les plus en vogue prennent la relève avec notre fameux saxophoniste Gulliver pour terminer la soirée en folie.
  • 7.
  • 8.
  • 9. Les coulisses du Speakeasy
  • 10. Une cuisine au Top Xavier PINCEMIN, jeune prodige vainqueur de Top Chef 2016 a pris la direction de la cuisine du Speakeasy où il propose une cuisine inventive, moderne, raffinée et colorée. Après 7 années passées au Gordon Ramsay du Trianon Palace de Versailles, le jeune chef fait le pari de faire de la gastronomie dans un établissement de nuit, il a très vite imposé son style avec une cuisine subtile et originale où le produit est à l’honneur. Au Speakeasy une grande exigence est donnée au choix du meilleur des produits. Avec sa brigade de 7 personnes, Xavier propose ainsi à sa clientèle l’une des plus belles cartes des établissements de nuit de Paris.
  • 11.
  • 12. La table du Chef Dans l’ambiance feutrée et intimiste du salon fumoir qui est totalement privatisé pour l’occasion, Xavier PINCEMIN se met en scène et propose une expérience unique. Le chef va concocter devant ses convives, un menu de haute gastronomie selon leur envie. Sur réservation seulement le mardi et mercredi La table du chef est prévue jusqu’à 8 convives Le salon fumoir sera entièrement privatisé jusqu’à 22h30 Le prix 1200€ (8 couverts + 1 bouteille de Ruinart), le vin n’est pas inclus
  • 13.
  • 14. Le plus beau salon fumoir de Paris Le Speakeasy vous propose un salon fumoir intimiste de style anglais, le plus beau de la capitale. Le décor y est très cosy avec ses canapés Chesterfield, lumières tamisées et musique douce. L’endroit idéal pour tous les amateurs de cigares qui pourront les déguster dans un grand confort.
  • 15.
  • 16. Une cave spectaculaire Avec près de 70 références, la carte du Speakeasy compte tout ce qu’il y a de mieux dans le vin. Ruinart, Dom Pérignon, Cristal Roederer, Château Léoville Poyferré, Château Pontet Canet, Château Lynch Bages, Clos d’Estournel, Ott, Domaine de la Croix, Henri Bourgeois, J. Drouhin, JL Colombo, O. Leflaive… Une très belle sélection que les amateurs avertis sauront reconnaître.
  • 17.
  • 18. Le Bar Au centre du restaurant, face au piano et aux artistes, le bar avec son long comptoir laqué noir est le rendez-vous incontournable des fêtards et des retardataires qui profitent pleinement des soirées Speakeasy.
  • 19.
  • 20. Le Speakeasy en Live de mardi à samedi
  • 21. La musique, l’âme et la raison d’être du Speakeasy (jazz, soul, blues, funk, gipsy et dance music) est interprétée par des artistes magnifiques qui viennent des Etats-Unis, d’Europe et d’ailleurs. Ils jouent au Speakeasy en solo, duo ou grande formation. Mardi et mercredi : live music de 20h à 4h du matin Jeudi à samedi : live music de 20h à minuit. De minuit jusqu’à l’aube, les meilleurs DJs et notre fameux Sax Gulliver.
  • 22.
  • 23. Al Sanders Avec sa voix de velours, son interprétation des standards de Ray Charles, Louis Armstrong, Franck Sinatra, Barry White, Nat King Cole et bien d’autres vous baignera dans une ambiance romantique Nicolas Samu Virtuose du violon, crooner et chanteur de charme, capable d’interpréter en sept langues un registre alliant le romantique au groove Miguel Caballer Le fameux chanteur Gipsy de Paris, il enflamme les soirées du week-end et fait danser toute la salle Joël Netry Percussionniste amoureux du groove de la Trans et de la dance, il ensoleille vos soirées et a pour devise, le rythme c’est la vie Salvatore Campanile Le fameux napolitain, un talent à l’état pur qui peut varier entre crooner, rocker et bluesman. Il met le feu à vos soirées Jeff Burle Pianiste à l’énergie contagieuse, chanteur généreux et surprenant il sait capter vos envies et provoquer vos sens pour réveiller le groove et sublimer la danse Philippe Clerc Pianiste de talent, capable de tout interpréter jusqu'aux rythmes les plus endiablés, il est le pianiste-chanteur spécialiste du « late show » au Speakeasy Keeya La perle du Speakeasy, chanteuse à la voix suave, elle est capable de chanter un registre allant de Etta James à Rihanna
  • 24.
  • 25. Linda Lee Hopkins The american Lady de Paris, avec sa voix exceptionnelle elle peut tout chanter, du gospel, rhythm’n blues et même de la house. Elle a accompagné sur scène Gloria Gaynor, Percy Sledge et Al Jarreau entre autres. Suzy Randria Une énergie folle sur scène qu’elle partage avec son public. Un talent que vous retrouvez avec ses reprises d’Aretha Franklin, Tina Turner, Lauren Hill et Nina Simone. Allan Adote Le roi de la soul and funk. Artiste intense et généreux, il se dépense sans limite sur scène. Son interprétation du registre James Brown vous laissera sans voix Gulliver Allwood Saxophoniste disjoncté, capable d’accompagner artistes et DJ sur toute sorte de musique. Un pilier du Speakeasy Vigon The Soul man, une voix sublime et un registre impressionnant qui couvre un demi-siècle de musique, le meilleur de la musique ! Thomas Pradeau Pianiste chanteur, gamin de Montmartre, il excelle dans le répertoire de la grande chanson française, Gainsbourg, Piaf et Aznavour parmi tant d’autres Leslie Lewis Grande chanteuse de jazz avec son timbre vocal unique. Passionnée de musique, de vie et d’amour, elle vous fait partager son magnifique registre romantique Chris Norton Chanteur New Yorkais doté d’un charisme exceptionnel, un trompettiste de génie et une voix unique venue d’ailleurs. Ses reprises d’Otis Redding sont sublimes.
  • 26.
  • 27. Les figures du Speakeasy
  • 28. Si le Speakeasy s’est imposé en 6 ans comme le club le plus couru de la capitale, c’est également une belle aventure humaine. Kif Yeya, le propriétaire, a mis en place une équipe de professionnels qui ensemble se sont attachés à faire du Speakeasy l’un des plus beaux lieux des nuits parisiennes avec à la carte une restauration de haut niveau et une programmation musicale exclusive.
  • 29. Kif Yeya et Sophie Montcarat, les propriétaires Egalement propriétaires de galeries d’art place des Vosges à Paris et de restaurants à Cannes, Kif et sa femme Sophie ont créé ce lieu à leur image. « Nous avons voulu créer un lieu où on peut bien diner et passer du bon temps en écoutant de la musique live. Notre but est de tout faire pour que les clients passent une soirée inoubliable, que ce soit un diner romantique à deux, diner d’affaire ou un diner entre amis pour faire la fête. La plupart de nos clients définissent le Speakeasy comme un endroit MAGIQUE. Chaque client est reçu comme un ami ».
  • 30. Dan Château, le directeur Figure incontournable de la nuit parisienne depuis une trentaine d’années, ex de l’Aventure et du Sinaloa piano club, la nuit et la fête n’ont plus de secrets pour lui. Al Sanders, le directeur artistique Al Sanders, artiste principal et directeur artistique fait partie du Speakeasy depuis le premier jour. Jazzman de formation, crooner et bassiste de talent, il a joué avec les plus grands du jazz ; Il est « lead singer » chez Gospel pour 100 voix. Il est chargé de la programmation artistique du Speakeasy.
  • 31. François Le Jeune, le caviste François a fait du vin sa spécialité. Patron de la société Vins in Paris, spécialisée dans la distribution de vins, fort de son expérience dans la restauration, il a développé un département conseil qui lui permet de proposer aux restaurateurs la gestion complète de leur carte des vins. Pour le Speakeasy, il a réalisé et il gère sa belle et riche carte des vins. Wass Droueche, Responsable commercial Diplômée de l’école international Tunon, elle a travaillé dans différents établissements parisiens avant d’intégrer et de manager l’équipe du Speakeasy en 2012. Actuellement, Wass est responsable du service commercial et réservation. C’est elle qu’il faut contacter si vous êtes tentés de profiter de l’ambiance unique du Speakeasy !!
  • 33.
  • 34. LE SPEAKEASY 25 rue Jean Giraudoux, 75116 Paris contact@lespeakeasy.com 01 47 23 47 22