Pascal Rétière est venu présenter le projet Compost In Situ de Nantes lors des rencontres biodéchets le 2 février 2018 en Pays de Savoie

1. La terre nous nourrit
Préservons-la
Coopérative de développement du compostage local

2. 4 PROBLÉMATIQUES
DES AGRICULTEURS
Amendement des sols
Valorisation des
d’effluents d’élevage &
des déchets verts
DES
ÉTABLISSEMENTS
Valorisation des
biodéchets en
conformité avec la
législation
DES COLLECTIVITÉS
ET LEURS
HABITANTS
Valorisation des
biodéchets
& déchets verts
Amendement des sols
DES
DEMANDEURS
D’EMPLOI
Recherche
d’emplois locaux
et faisant sens

3. UNE SOLUTION BASÉE
SUR L’ÉCONOMIE CIRCULAIRE

4. DEUX OFFRES
Compostage sur site
En silos
Compostage local
Sur nos plateformes

5. UNE ÉQUIPE - DES MOYENS
Daniel Roux
Responsable
production
Stéphane Landreau
Chauffeur
Etienne Poidevin
Commercial
Hélène Morais
Admin - Compta
Pascal Retière
Gérant
Combimix, retournement sur site en silos
& manutention
Rotomix, retournement d’andains sur
plateforme

6. DES RÉALISATIONS
Depuis septembre 2014
- Plateformes de compostage en andain :
- 4 plateformes de compostage à la ferme (7 prévues)
- 4 plateformes de compostage communales
- 2 plateformes en établissement
- Compostage sur site :
- 17 sites de compostage In Situ (écoles, Collèges,
lycées, Cité Universitaire, marché).
- Sites collectés :
- 45 sites collectés (restaurants d’entreprises,
établissements scolaires, restaurants universitaires,
EHPAD, GMS, CHU, grossistes Hotels et restaurants).
Chiffre d’affaire récurrent :
- Contrats annuels In Situ: 26 K€
- Contrats annuels collecte : 63 K€
- Facturation mensuelle collecte : 75 K€ (estimation)
- Appel d’offre Trivalis : 20 K€ /an
TOTAL récurrent : 184 K€

7. STRATÉGIE DE DÉVELOPPEMENT
Avril
2014
Création de la
SARL de
préfiguration
Sept.
2014
Début de la
production
Mai
2016
Création de
Compost in Situ
Sud-Ouest
Août
2016
Création de 6
plateformes à la
Chapelle/Erdre
Automne
2016
Transformation
en SCIC
Déménagement
à la Chapelle
/Erdre
2017 - 2018
Installation
plateforme
centrale
Chapelaine
----
Développement
de territoires
Vertueux sur les
PDL et la
Gironde.

8. FACTEURS CLÉS DE RÉUSSITE
1-
Politique
territoriale
2-
Implication
des
agriculteurs
3-
Ciblage gros
et moyens
producteurs
(RSE)
&
Appels
d’offres
4-
Dévelop-
pement
de l’esprit
coopératif

9. UN STATUT COOPÉRATIF
Une SARL SCIC au capital variable constituée de 5
collèges :
- un collège salariés (30%)
- un collège agriculteurs bénéficiaires (20%)
- un collège collectivités (20%)
- un collège établissements bénéficiaires (10%)
- un collège partenaires et fondateurs (20%)

10. PROJET CHAPELAIN
TERRA-TER
1ER
TERRITOIRE VERTUEUX
« ZÉRO PHYTO, ZÉRO BIODÉCHETS » !

11. UN PROJET LOCAL
LA CHAPELLE SUR ERDRE
Le contexte
● Une collectivité impliquée
● Une association d’agriculteurs
● La SCIC Nord-Nantes
● Des citoyens impliqués dans des
projets de compostage partagé
● Une association d’entreprises engagées
collectivement dans une démarche RSE
Gisements
● 2 500 tonnes d’effluents d’élevage
● 3 500 tonnes de déchets verts
● 500 tonnes de biodéchets issus de l’activité économique locale
● Objectif de 2500 tonnes de biodéchets issus de la collecte de
proximité (La Chapelle sur Erdre, Nord de Nantes, Carquefou et
Orvault)

13. PLATEFORME LOGISTIQUE
13

14. PLATEFORME LOGISTIQUE
14
Services Compost In Situ
- Stockage matériel
- Aire de lavage.
- Aire de chargement-déchargement
- Aire de déconditionnement
Services SCIC Nord-Nantes
- Aire de stockage et de broyage de déchets verts
- Stockage matériel et bureaux.

15. IDENTIFICATION DE ZONES D'ACCUEIL
POUR DES MICRO-PLATEFORMES15
6 exploitations agricoles ont été inventoriées :
- La ferme du Limeur
- La ferme du Trèfle Blanc à Massigné
- La ferme fruitière de la Hautière
- Le gaec du Douet à la Pannetière.
- Les Jardins de Belle-Ile
- Le Haras du Saz
+ les friches de la SCIC Nord-Nantes
Elles représentent 495 Ha de SAU (Surface Agricole
Utile).
Les besoins en amendement, sur une base de
15/tonnes par hectare à l’année est de 7500 tonnes
de compost par an.
Deux freins juridiques levés:
- la demande d’agrément à établir pour chaque
exploitant
- l’utilisation du compost issu de déchets non
ménagers en agriculture biologique (3 exploit. /6)
Attente évolution nomenclatures ICPE et arrêté
ministériel sur les SPA.

16. INVESTISSEMENTS
Gerbeur électrique
avec pesée intégrée
Investissement dans du matériel de collecte adapté.
Capacités : 2.500 tonnes annuelles
Camion 19 tonnes avec hayon arrière

17. INVESTISSEMENTS
Rotomix 1.0
ROTOMIX 2.0 : retourneur d’andain
Rotomix 2.0

18. INVESTISSEMENTS
COMBIMIX : Retournement des sites et logistique

19. INVESTISSEMENTS
CRIBLEUR: criblage avant épandage
et tri des déchets emballés

20. INVESTISSEMENTS
Mise en andain : Transport et manutention

21. INVESTISSEMENTS
Mise en andain : biorécepteurs

22. 02/02/2018
Des contacts ont été établis avec la Ville de Dschang et le lycée
d’Ebolowa au Cameroun avec le lycée Rieffel « Nantes Terre Atlantique »
pour développer un projet de coopération agronomique autour du projet
chapelain.
Le laboratoire départemental Inovalys à la Chantrerie (Nantes-Nord) a été
sollicité pour participer à cet échange.
COOPÉRATION INTERNATIONALE
AUTOUR DU PROJET TERRA-TER
Il s’agit d’accueillir un élève docto-
rant de l’université d’agronomie de
Dschang afin de réaliser des ana-
lyses des sols et des composts et
étudier l’intérêt de l’apport du
compost sur les terres agricoles de
la Chapelle /Erdre sur une durée de
3 ans.
Le laboratoire d’analyse de
l’université de Dschang

23. 02/02/2018
CHIFFRAGE DU PROJET
TERRA-TER
Chiffre d’affaire annuel prévisionnel :
- 2500 tonnes de biodéchets à 110 €HT/tonne 275 K€
TOTAL RECETTES 275 K€
Charges annuelles :
- 2 salariés dédiés au projet (salaires chargés 35 K€ ) 70 K€
- Amortissement matériel (base 250 K€ sur 5 ans) 50 K€
- Entretiens réparations 15 K€
- Consommables 20 K€
- Frais de structure 80 K€
TOTAL DEPENSES 235 K€

24. POSITIONNEMENT CONCURRENTIEL
Qualité de la prestation
(bilans social, carbone, environnemental )
Prix
Collecte et Incinération
Collecte et
Compostage ou
méthanisation
industriels
COMPOSTAGE LOCAL
COMPOSTAGE
SUR SITE

25. LE BUSINESS MODEL
2016 2017 (prévis.) 2018 (bcudget)
Contrats compostage sur site (CA récurrent) 67,9 K€ 51 K€ 42 K€
Contrats compostage local (CA récurrent) 18,9 K€ 96 K€ 185 K€
Événementiels 10,5 K€ 15 K€ 20 K€
Services sous-traités 19,3 K€ 12 K€ 7,5 K€
Vente d’équipements 77,9 K€ 45 K€ 15 K€
Divers et annexes 27,7 K€ 29 K€ 11,5 K€
Produits exceptionnels 11,4 K€ 16 K€ 28 K€
TOTAL 233,6 K€ 264 K€ 309 K€
Compostage local = entre 110 € & 150 €/tonne (économie d’échelle sur la collecte)
Compostage sur site = entre 1.000 € & 3.550 € /an
Événementiels = entre 15 à 20 K€ /an

26. MERCI
A VOS QUESTIONS !