2. Ingredients Ingredients 1 cup all-purpose flour 2 eggs 1/2 cup milk 1/2 cup water 1/4 teaspoon salt 2 tablespoons butter, melted 1 tasse de farine tout usage2 oeufs1 / 2 tasse de lait1 / 2 tasse d'eau1 / 4 c. à thé de sel2 cuillères à soupe de beurre, fondu
3. Step 1 Directions In a large mixing bowl, whisk together the flour and the eggs. Gradually add in the milk and water, stirring to combine. Add the salt and butter; beat until smooth. 1.In un grand bol, fouetter ensemble la farine et les œufs. Ajouter graduellement le lait et l'eau, en remuant pour bien mélanger. Ajouter le sel et le beurre et battre jusqu'à consistance lisse.
4. Step 2 Heat a lightly oiled griddle or frying pan over medium high heat. Pour or scoop the batter onto the griddle, using approximately 1/4 cup for each crepe. Tilt the pan with a circular motion so that the batter coats the surface evenly. 2.Heat une plaque légèrement huilée ou une poêle à feu moyen. Verser ou ramasser la pâte sur la plaque, en utilisant environ 1 / 4 tasse pour chaque crêpe. Incliner la poêle avec un mouvement circulaire pour que les couches de pâte légèrement la surface.
5. Step 3 Cook the crepe for about 2 minutes, until the bottom is light brown. Loosen with a spatula, turn and cook the other side. Serve hot. 3.Cook la crêpe pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le fond est brun clair. Desserrer avec une spatule, retourner et cuire l'autre côté. Servir chaud.