1. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
1
LES
LOBBIES
AGROALIMENTAIRES
Groupe
105:
Nikol
ANGELOVA
Romain
HEILLI
John
HSU
Rokhiatou
SEYDI
Alexia
VAYRAC
Julie
VOISIN
2. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
2
SOMMAIRE
I. Contenu
A. Détail………………………………………………..……………………4
B. Découpage
du
reportage……………………..…………………..5
II. Organisation
A. Fiche
des
contacts…………………………………………………..
B. Fiche
de
poste………………………………………………………..
C. Liste
du
matériel…………………………………………………….
D. Planning
du
tournage……………………………………………
3. I.
CONTENU
A.
Détail
Sujet
:
Quels
sont
nos
moyens
pour
lutter
contre
les
lobbies
de
l'industrie
agro-‐
alimentaire?
Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
3
Question
centrale:
les
lobbies
de
l’agro-‐alimentaire
façonnent
activement
un
monde
dont
on
ne
veut
pas:
comment
peut
on
éviter
le
pire?
Public
:
Tout
le
monde
étant
concerné
par
les
lobbies
alimentaires,
chacun
devant
quotidiennement
y
faire
face,
notre
public
est
très
élargi
et
va
de
la
personne
lambda
aux
personnalités
européennes
politiques.
Traitement
:
Analyse
de
la
situation
actuelle,
interrogation
de
passants
sur
le
sujet
ainsi
que
de
professionnels
de
la
consommation
et
de
personnalités
politiques
européenne.
Résumé
:Aujourd’hui
les
lobbies
agro-‐alimentaires
tous
les
consommateurs.
Ce
monopole
par
quelques
géants
de
l’industrie
alimentaires
ont
le
pouvoir
sur
ce
que
l’on
consomme
et
la
manière
dont
on
consomme,
conséquence
de
la
politique
des
entreprises
leaders
qui
souhaitent
stimuler
la
demande.
Ce
modèle,
même
s’il
crée
de
l’emploi,
est
un
artifice
commercial
visant
à
duper
le
client
et
est
désastreux
d’un
point
de
vue
écologique.
Ce
monopole,
pourtant
très
médiatisé,
ne
connaît,
hélas
pas
encore
d’opposition
forte,
les
politiques
n’osant
pas
toujours
se
confronter
à
eux.
Il
s’agira
pour
nous
lors
de
ce
projet
de
comprendre
comment
les
géants
de
cette
industrie
règnent
sur
le
monde
alimentaires
d’une
part,
et
d’autre
part
envisager
les
multiples
moyens
possibles
pour
nous,
consommateurs,
de
lutter
contre
ces
mécanismes?
4. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
4
B. Découpage
du
reportage
Numéro
plan Détail
Plan
1
:
Introduction Valeur
du
plan:
Plan
d’ensemble,
plan
demi
ensemble,
plan
rapproché
Description:
Présentation
des
membres
de
l’équipe
et
point
de
vue
de
chacun
sur
le
sujet
Description
du
sujet,
plan
en
pleine
rue
Plan
de
coupe
1 Description:
but
de
connaître
le
point
de
vue
de
chacun,
introduction
au
micro
trottoir
à
Lille
et
Bruxelles,
sur
des
places
réputées.
Plan
large
sur
le
journaliste,
puis
rapproché
sur
chaque
personne
interrogée.
Son:
voix
off
Plan
2
:
Micro
trottoir
1 Valeur
de
plan:
plan
¾
et
rapproché
sur
les
personnes
Description:
Interrogation
d’une
personne
volontaire
Question
posée
:
Que
pensez
vous
des
lobbies
agroalimentaires
et
que
faites
vous
au
quotidien
pour
lutter
contre
ces
gens
?
Réponse
de
la
personne
interrogée
Plan
3
:
Micro
trottoir
2 Valeur
de
plan:
Plan
¾
et
rapproché
de
la
personne
interrogée
Question
posée
:
Que
pensez
vous
des
lobbies
agroalimentaires
et
que
faites
vous
au
quotidien
pour
lutter
contre
ces
gens
?
Réponse
de
la
personne
interrogée
Plan
4
:
Micro
trottoir
3 Valeur
de
plan:
Plan
¾
et
rapproché
de
la
personne
interrogée
Question
posée
:
Que
pensez
vous
des
lobbies
agroalimentaires
et
que
faites
vous
au
quotidien
pour
lutter
contre
ces
gens
?
Réponse
de
la
personne
interrogée
Plan
de
coupe
2
Description
:
Locaux
UFC
que
choisir
?
–
Plan
large
des
locaux
introduction
à
l’interview
par
la
journaliste
Son:
voix
off
Plan
5
:
Interview
UFC
Que
Choisir
?
• Demande
en
attente
–
Valeur
de
plan:
plan
¾,
plan
d’ensemble
Question
posée
:
Que
pensez
vous
des
lobbies
de
l’industrie
agro-‐alimentaire,
et
comment
les
gérer
au
quotidien
?
5. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
5
Réponse
de
la
personne
interrogée
Plan
de
coupe
3 Description
:
Plan
de
plusieurs
produits
alimentaires
issus
de
cette
industrie,
dénonciation
de
l’information
cachée
sur
les
étiquetages
des
produits
Explication
sur
la
nécessité
de
dénoncer
la
manière
dont
les
consommateurs
sont
manipulés
Annonce
de
la
prochaine
interview
Son:
voix
off
Plan
6
:
Interview
avec
un
membre
de
la
Commission
Européenne
• Madame
Elisaveta
Dobreva
Lartier
–
Valeur
de
plan:
plan
¾,
plan
d’ensemble
Question
posée
:
Quels
sont
les
moyens
mis
en
oeuvre
au
niveau
européen
pour
lutter
contre
les
lobbies
alimentaires
et
ainsi
mieux
protéger
le
consommateur
?
Réponse
de
la
personne
interrogée
Plan
de
coupe
4 Description
:
Appel
Skype
Son:
Son
Skype
Plan
7:
Interview
d’une
personnalité
• Monsieur
José
Bové
-‐
Valeur
de
plan:
Conférence
Skype,
gros
plan
Question
posée:
pouvez-‐vous
nous
en
dire
plus
sur
les
méfaits
des
lobbies
agro-‐alimentaires
et
sur
vos
moyens
de
lutter
en
tant
que
citoyen?
Je
pense
notamment
au
problème
des
semences.
Croyez-‐vous
à
l’aide
de
Bruxelles?
Plan
de
coupe
5 Description:
Time
lapse
de
cultures
Présentation
d’une
ferme
qui
essaye
de
lutter
à
son
échelle
contre
les
lobbies
Son:
voix
off
Plan
8:
Interview
d’un
fermier
• Monsieur
Gwenael
Justome
-‐
Valeur
de
plan:
Plan
¾,
plan
s’ensemble
Question
posée:
Vous
êtes
indépendant
et
considéré
comme
un
“petit
producteur”:
comment
faites
vous
pour
survivre
face
aux
poids
des
lobbies
qui
imposent
une
agriculture
basée
notamment
sur
des
flux
tendus?
Plan
de
coupe
6 Description:
Plan
où
l’on
voit
Paris,
puis
le
muséum
d’histoire
naturelle
Explication
de
la
nécessité
de
demander
l’avis
d’un
biologiste
sur
la
question,
explication
rapide
du
problème
posé
par
les
lobbies
d’un
aspect
biologique
Son:
voix
off
6. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
6
Plan
9:
Interview
du
directeur
du
Museum
d’Histoire
Naturelle
de
Paris,
écologue
• Monsieur
Gilles
Boeuf
-‐
Valeur
de
plan:
plan
d’ensemble,
gros
plan
Question
posée:
vous
êtes
expert
en
biologie:
quels
sont
les
risques
si
les
lobbies
continuent
d’agir
de
la
sorte,
pour
notre
planète?
Entrevoyez-‐vous
des
solutions
sur
le
plan
écologique?
En
ce
qui
concerne,
pour
prendre
un
exemple
fort,
le
problème
de
l’uniformisation
des
semences
par
les
lobbies?
Plan
10:
Interview
du
jurnaliste
investigateur
français
Roger
Lenglet
• Demande
en
attente
–
Valeur
de
plan:
plan
¾,
plan
d’ensemble
Question
posée:
Qu’est-‐ce
qui
vous
a
motivé
de
vous
orienter
vers
la
question
de
l’action
des
lobbies
des
différents
industries
contre
l’intérêt
général?
Réponse
de
la
personne
interrogée
Plan
11:
Conclusion Valeur
de
plan:
Plan
d’ensemble
Description:
Plan
de
l’équipe
dans
une
ferme,
conclusion
par
la
journaliste
Son:
Voix
Off
II-‐
Organisation
A-‐
Fiche
de
contacts
NOM PRENOM TELEPHONE ADRESSE
EMAIL
Boeuf Gilles 0468887332 gilles.boeuf@obs-‐banyuls.fr
Bové José
jose.bove@europarl.europa.eu
Lemorton Catherine
clemorton@assemblee-‐nationale.fr
Batho Delphine
dbatho@assemblee-‐nationale.fr;
B-‐
Fiche
des
postes
Description Nom
Tel
Cadreur Romain
HEILI 0618225890
7. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
7
Son John
Hsu
Chargé
de
production Alexia
Vayrac 0671683190
Journaliste Julie
Voisin 0665456375
Making
Off
(Caméra) Rokhiatou
Seydi 0618548281
Making
Off
(Journaliste) Nikol
Angelova 0652134528
Photo Alexia
Vayrac 0671683190
D-‐
Liste
du
matériel
Outils Pris Rendu
Appareil
photo
Sony
Nex
3 Personnel •
Trépied Personnel •
Micro Personnel •
Logiciel
montage
vidéo Personnel •
D. Plan
de
tournage
Date Lieu
de
rendez-‐vous Tournage
(n°
plan)
A
déterminer
Grand
place
de
Lille Plan
1
A
déterminer
Rues
Lilloise Plans
2,
3
et
4
A
déterminer
Bureaux
de
UFC
que
choisir Plan
5
A
déterminer
Interview
Skype
ou
Commission
Européenne
(à
définir)
Plan
6
8. Les
lobbies
agro-‐alimentaires
SKEMA
Business
School
8
A
déterminer
Interview
Skype Plan
7
A
déterminer
Ferme
de
M.
JUSTOME Plan
8
A
déterminer
Museum
d’Histoire
Naturelle Plan
9
A
déterminer
Un
café
à
Paris Plan
10
A
déterminer
Ferme Plan
11