Le document présente une recette de Berlinergebäck pour Noël, nécessitant 250g de farine, 150g de sucre et d'autres ingrédients. Les étapes incluent le ramollissement du beurre, le mélange des ingrédients, la mise en forme des biscuits, et la cuisson au four pendant 15 minutes. Il conclut avec des vœux de joyeux Noël et un bon appétit.

1. MUTTI, LASS UNS PLÄTZCHEN BACKEN !
WEIHNACHTSGEBÄCK
DIE ZUTATEN
Für 20 bis 25 Stück BERLINERGEBÄCK brauchst du:
-250g Mehl
-150g Feiner Zucker
-100g Butter
-60g fein ferieben Mandeln
-1 Kaffeelöffel Zimt (canelle)
-1 Ei
DAS REZEPT
1)Faire ramollir le beurre.
2)Mélanger tous les ingrédients. FRÖHLICHE WEIHNACHTEN!
3)Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie. UND GUTEN APPETIT! LASST
ES EUCH SCHMECKEN!
4)Faire des formes avec les moules.
5)Les répartir sur une plaque de cuisson cou-
verte de papier cuisson.
6)Dorer au jaune d ’œuf.
7)Les mettre au four chaud(160°→th5)15 min.
Recettes/noel/Berliner Gebäck.pub Mme Kluczka