Le livre de recettes eTwinning 2011 présente 50 recettes pour favoriser la collaboration entre les écoles et le développement professionnel en Europe, mis en avant par des contributions d'enseignants et de modérateurs. Ce manuel sert de guide pour créer des salles des profs virtuelles où les enseignants peuvent partager des expériences, des ressources et animer des discussions interactives sur divers sujets éducatifs. Les idées et projets sont adaptés pour encourager un apprentissage dynamique et collaboratif dans le cadre du programme eTwinning.