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Sommaire


           1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE



           2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE



           3. PROFIL DES INTERROGÉS



           4. ANALYSES STATISTIQUES



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    1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE



    2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE



    3. PROFIL DES INTERROGÉS



    4. ANALYSES STATISTIQUES



                                 2
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Contexte de l’étude
        L'Office du Tourisme et des Congrès de Paris a pour missions d’accueillir et d’informer les visiteurs; de promouvoir les
        atouts de la capitale, en France et à l’étranger; d’accompagner les professionnels du tourisme parisien.


        Paris est une destination leader pour les évènements d’entreprise et associatifs. Afin de se maintenir aux premiers rangs de
        marchés de plus en plus concurrentiels, l’Office a déployé une politique volontariste visant à accompagner au mieux les porteurs de
        projets et à fédérer les acteurs du tourisme d’affaires autour de la destination Paris.


        L’Office, via son observatoire et son bureau des congrès, a souhaité mener une enquête afin d’approfondir sa connaissance des
        activités et dépenses des congressistes en déplacement à Paris. La présente étude représente, avec l’enquête sur les congrès
        associatifs recensant tous les ans l’activité du secteur à Paris, une première étape vers une évaluation des retombées induites par
        l’activité des congrès dans l’économie parisienne.


        Par congrès on entend tout type de réunions (congrès, conférence, colloques, forums, symposiums, ateliers, « workshop », meetings,
        journées, rencontres, entretiens…) organisées par des associations professionnelles, sociétés savantes, pouvoirs publics,
        organisations internationales intergouvernementales, sans but commercial et permettant à des spécialistes d’une même discipline de
        se rencontrer pour échanger leurs connaissances. Sont exclus les événements d’entreprises privées.


        Les congressistes interrogés étaient français et étrangers et assistaient à des manifestations sélectionnées par le bureau des
        congrès en fonction de plusieurs critères :
                 L’envergure de la manifestation (déterminée par la provenance internationale ou pas des participants),
                 La rotation du congrès (dépendant de l’endroit où les éditions précédentes et futures ont lieu: en France ou à l’étranger)
                 La durée du congrès,
                 Le domaine du congrès
                 La taille et le type de lieu du congrès.

                                                                                                                                              3
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Cadre de l’étude

        Après avoir réalisé un projet de questionnaire de 27 questions, l’Office a confié à la Junior ESSEC les missions suivantes :
                  Administrer 1600 questionnaires en face à face auprès de congressistes français,
                  Identifier les activités de ces congressistes lors de leur déplacement à Paris,
                  Déterminer l’origine géographique des congressistes interrogés,
                  Connaître les détails de leur séjour à Paris (mode d’hébergement etc.),
                  Connaître leurs dépenses avant, durant et après le congrès,
                  Connaître leurs activités en marge du congrès auquel ils participent,


        Dans ce contexte, Junior ESSEC a eu pour objectif global de :


                  Finaliser le guide d’entretien établi par l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris,
                  Pré-tester ce guide d’entretien,
                  Traduire le questionnaire en anglais,
                  Recruter et briefer les Chargés de mission,
                  Comptabiliser le nombre de franciliens présents sur chacun des congrès,
                  Réaliser 1500 entretiens en face-à-face avec des congressistes en déplacement à Paris,
                  Saisir les questionnaires,
                  Elaborer une synthèse qualitative et quantitative des éléments collectés.




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Déroulement de l’étude
                                      Points d’avancement avec
                                          le commanditaire

         I. Phase initiale                                          III. Phase d’analyse et
                                                                          de synthèse
      Réunion de validation des
         objectifs de l'étude                                       Nettoyage et recodage de la
                                         II. Phase terrain
                                                                               base
      Finalisation et pré-test du
       questionnaire et mise en        Administration des 1500
                                                                    Analyse statistique des 1500
     forme d’une grille d’analyse         questionnaires
                                                                          questionnaires

     Traduction du questionnaire      Elaboration d’un masque de
                                                 saisie            Elaboration de la synthèse des
              en anglais
                                                                              résultats

     Recrutement et briefing des       Saisie des questionnaires
        chargés de mission                    administrés          Elaboration des conclusions et
                                                                       des recommandations

    Sélection des congrès à visiter
          et échantillonnage                                        Présentation des résultats et
                                                                         remise de l’étude

     Organisation logistique de la
            phase terrain             Débriefings réguliers avec
                                       les chargés de mission



                                                                                                    5
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    1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE



    2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE



    3. PROFIL DES INTERROGÉS



    4. ANALYSES STATISTIQUES



                                 6
2             Synthèse de l’étude



    Le tourisme d’affaires représentait en 2008, 43,8 % des nuitées hôtelières parisiennes. Son poids dans l’économie parisienne n’est donc plus à
    démontrer. Parmi les différents segments qui composent le tourisme d’affaires, le segment des congrès associatifs connaît des spécificités le
    rendant particulièrement intéressant à étudier dans le cadre d’une économie urbaine telle que celle de Paris. Son premier intérêt résidant
    notamment dans le fait qu’il est indissociable d’une des principales missions de l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris qui est la promotion de
    la destination « Paris ».
    Avec une partie de son activité quantifiable à l’avance (de 2 à 10 ans), sa contribution au rayonnement des filières d’excellences, ainsi qu’une
    certaine imperméabilité structurelle à la crise, les atouts que comptent les congrès justifient pleinement la concurrence qu’ils génèrent entre les villes
    qui ont choisi de les promouvoir. Ils expliquent aussi la volonté de l’Office d’accompagner activement les porteurs de projets « candidature Paris »
    via son Bureau des congrès.
    Paris a décidé de mieux connaître cette branche du tourisme d’affaires afin que sa promotion contribue à renforcer l’attraction naturelle de la ville
    lumière.
    La présente étude est l’une des étapes, avec entre autre l’enquête annuelle de recensement des congrès menée aussi par l’Office (Cf. l’enquête
    «Paris, l’activité des congrès en 2008 »), visant à estimer la contribution des congrès dans l’économie parisienne.
    Pour ce faire, 1 600 congressistes ont été interrogés en face à face, assurant une base statistique solide aux réponses données. Les 12 congrès
    enquêtés se sont tenus entre le 11 novembre 2008 et le 19 décembre 2008. Cette période est l’une de celles qui compte le plus grand nombre de
    congrès à Paris. Mais c’est aussi la période des fêtes, qui influe sur les comportements de dépenses des congressistes, puisque 76 % d’entre eux
    ont effectué des achats dans la perspective des fêtes de fin d’année.
    L’échantillon enquêté respecte dans ses grandes lignes les caractéristiques du secteur des congrès identifiés dans l’enquête « Paris, l’activité des
    congrès en 2008 ».
              64 % des questionnaires administrés l’ont été auprès de participants à des congrès médicaux ; La proportion réelle de participants
              assistant à des congrès médicaux est un peu plus faible puisqu’elle est de 57 %.
              39 % des congressistes interrogés l’ont été au Palais des Congrès de Paris. L’étude congrès révèle que 42 % des congressistes sont
              accueillis au Palais des Congrès de Paris. Ces proportions sont donc du même ordre.
              La moitié des congrès enquêtés l’a été au Palais des Congrès de Paris. Les autres sites enquêtés sont : le Palais des Congrès de
              Versailles, l’hôtel Méridien Montparnasse, le Centre des congrès de la Villette, le parc des expositions de la porte de Versailles (chacun
              un congrès enquêté) et le CNIT la Défense (2 congrès).


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2             Synthèse de l’étude


              8 des congrès enquêtés (67 %) sont à rotation nationale et/ou locale. En 2008 la part donnée dans l’étude congrès est de 71 %.
              En revanche, 11 congrès enquêtés sur 12 (92 %) sont d’envergure internationale (ou européenne), ce qui correspond moins à la réalité
              recensée dans l’étude congrès puisque 57 % des congrès y sont décrit comme étant d’envergure internationale. Ce choix d’échantillon était
              cependant nécessaire afin d’interroger presque autant de congressistes étrangers (44 %) que de français (56 %).


    Paris sait attirer de nombreux congrès et a réussi à fidéliser un public venant faire le point sur une activité ou un secteur et se mettre en relation avec
    des collègues du monde entier. Il ressort d’ailleurs de la présente étude que 81 % des congressistes interrogés étaient déjà venus dans la capitale.
    C’est donc en connaisseurs de Paris, voire en habitués des rendez-vous organisés à Paris, qu’ils viennent participer à un congrès. L’attrait purement
    touristique de la destination, sans être à minimiser puisqu’il a pesé dans 49 % des cas dans la décision de la participation au congrès, n’est
    cependant pas le seul facteur à prendre en compte. La diversité des thématiques abordées lors des congrès, les équipements performants bien
    intégrés au tissu de la ville les rendant facile d’accès et les nombreuses options d’hébergement y sont également pour beaucoup.
    Un des points communs du congressiste avec l’ensemble des touristes d’affaires est d’ailleurs de séjourner la plupart du temps à l’hôtel. C’est le cas
    de 75 % des congressistes interrogés. Ils sont hébergés pour 44 % dans des hôtels 3* et à 38 % dans des 2*. Cela démontre que la population des
    congrès ne plébiscite pas le haut de gamme.
    Si l’ensemble des congressistes séjourne la plupart du temps dans des hôtels proches du lieu où se déroule le congrès il n’en existe pas moins des
    différences dans les choix d’hébergement des français et des étrangers. Les congressistes français séjournent à l’hôtel principalement dans des
    établissements 2* (48 %) alors que les étrangers privilégient les 3* (49 %).
    Les résidences de tourisme remportent l’adhésion de 5 % des congressistes interrogés et la location d’appartements meublés celle de 2 % d’entre
    eux.
    Si l’on considère l’hébergement non marchand, les français sont les congressistes les plus nombreux à être hébergés chez de la famille ou des amis
    (18 % contre 9 % pour les étrangers).
    Rien d’étonnant, dans ces conditions, à ce que la dépense d’hébergement pendant le congrès qui est le poste le plus important dans le budget du
    congressiste varie entre les français (128,1 euros) et les étrangers (186,5 euros).




                                                                                                                                                                  8
2             Synthèse de l’étude


    Le montant moyen des dépenses d’hébergement atteint 154,5 euros pendant le congrès et 130,4 euros lors d’un séjour pré ou post congrès. Cette
    différence s’explique par le fait que de nombreux congressistes changent de type d’hébergement entre le moment du congrès et leur séjour
    personnel. Le principal report est bien sur celui de l’hôtel vers l’hébergement non marchand. Mais ceux qui n’ont pas cette possibilité et restent à
    l’hôtel pendant leur séjour loisirs ne fréquentent pas uniquement des hôtels de moindre catégorie que ceux dans lesquels ils séjournaient pendant le
    congrès. La part relative des congressistes séjournant dans des hôtels 4* et 4*L pendant leur séjour hors congrès passe même à 21 % contre 13 %
    pendant le congrès.
    Au total, la différence des dépenses (tout poste confondu) entre la période du congrès et celle hors congrès est petite: le montant global des
    dépenses des congressistes interrogés est de 320,7 euros pendant le congrès et 344 euros hors congrès. Les visites et le shopping compensant
    largement hors congrès la baisse du poste hébergement. Les profils de dépenses selon le type de séjour sont assez ressemblants. Mais dans les
    deux cas, les étrangers dépensent plus que les français.


    La différence du budget hébergement pendant et hors congrès est aussi à considérer sous l’angle de la prise en charge des différentes dépenses
    pendant le congrès. La prise en charge n’est d’ailleurs pas aussi importante que ce qui aurait pu être attendue. Seuls 27 % des congressistes ont
    ainsi déclaré que leurs dépenses d’hébergement étaient prises en charge par leur employeur ou des sponsors (laboratoires, etc.). Compte tenu que
    la durée moyenne du séjour des congressistes enquêtés pendant un congrès est de 3,1 nuits, l’hypothèse d’une majorité de congressistes venant à
    la journée qui pourrait expliquer cette moindre prise en charge est à exclure.
    Et l’hébergement n’est pas le seul poste dont les niveaux de prise en charge battent en brèche les idées reçues : un tiers seulement des dépenses de
    restauration comme de transports sur place ont été déclarées être remboursées aux congressistes. C’est pourquoi la notion de budget est très
    importante pour cette cible.


    Il faut sans doute ici rappeler que le congressiste n’a pas forcément le même profil que le touriste d’affaires moyen. C’est sans doute la raison pour
    laquelle la grille d’analyse du tourisme d’affaires ne s’applique pas de façon uniforme à celle des congrès. Ainsi, 40 % des congressistes interrogés
    exercent une profession libérale. Ensuite, 39 % des congressistes interrogés étaient des cadres (d’entreprise ou de la fonction publique).




                                                                                                                                                             9
2               Synthèse de l’étude


    Enfin, parmi les congressistes, on compte une forte proportion d’étrangers (37 % des participants étaient d’origine étrangère en 2008 selon l’enquête
    «Paris, l’activité des congrès en 2008 ») dont le but professionnel de la venue se conjugue souvent avec un but plus axé sur le loisirs. Sans surprise
    dès qu’il s’agit de congrès, les anglo-saxons sont les étrangers les plus représentés dans cette enquête: 14,8 % d’entre eux sont des nord-
    américains et 9,4 % sont des britanniques.
    Le congressiste à donc un fort potentiel « loisirs » car frustré de n’avoir pu découvrir Paris pendant le peu de temps libre que lui laissait le congrès, il
    décide souvent de revenir : dans cette enquête, 89 % des congressistes interrogés envisagent de revenir à Paris.
    Au final, près d’un tiers des congressistes interrogés ont organisé un séjour loisirs avant ou après le congrès afin de profiter de Paris. Les étrangers
    sont plus nombreux (44 %) à organiser un tel séjour que les français (21 %). Ils sont aussi plus nombreux à venir accompagnés (31 % contre 22 %).
    Ces résultats corroborent le fait que 82 % des congressistes ont trouvé Paris plus attrayante que les autres villes dans lesquelles ils ont assisté à un
    congrès.


    L’offre culturelle et la variété des sorties possibles sont donc des atouts auxquels les congressistes ne sont pas insensibles : 28 % de ceux qui sont
    sortis en dehors du « programme social » du congrès ont ainsi visité un musée ou une exposition et 18 % ont profité des théâtres, cabarets, cinémas
    et nombreux concerts/spectacles de la capitale.
    Paris capitale de la création et de la mode ne pouvait également que tenter les congressistes et le shopping compte ainsi pour 31% des dépenses
    pendant le congrès (100,2 euros) et pour 34 % (soit 116,6 euros) dans le cas d’un séjour hors congrès. 44 % des congressistes interrogés ont même
    déclaré avoir dépensé plus que lors de leurs autres déplacements professionnels.


    Fédérer les acteurs de la filière « congrès » autour de la promotion de la destination « Paris » passe par une meilleure connaissance des
    congressistes. Leur spécificité est analysée plus en détail dans cette étude. Souhaitons que cette dernière contribue à améliorer l’offre parisienne afin
    de faire face à la concurrence internationale. Car la rentabilité économique des congrès et leur contribution au rayonnement international des filières
    d’excellence en font des auxiliaires précieux dans le développement économique d’une ville telle que Paris.




                                                                                                                                                                   10
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    1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE



    2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE



    3. PROFIL DES INTERROGÉS



    4. ANALYSES STATISTIQUES



                                 11
3


     Rappel des congrès visités et reporting du nombre de franciliens croisés
                                                                                                                                                                     Nombre de
                                                                                                                                             Date de visite du                             Nombre de                          Rotation du         Envergure du
                                        Intitulé du congrès                                                    Lieu du congrès                                      questionnaires                               Ratio
                                                                                                                                                 congrès                                franciliens croisés                     congrès             congrès
                                                                                                                                                                     administrés
1      83e Réunion annuelle de la Société Française de Chirurgie Orthopédique et Traumatologique          Le Palais des Congrès de Paris         11/11/2008               100                     46              6%               Local          World/International
2                                          Congrès des Maires                                                Paris Porte de Versailles           27/11/2008               115                     32              7%               Local               National
3             11th World Congress on Controversies in Obstetrics, Gynecology & Infertility                Hôtel Méridien Montparnasse            28/11/2008               100                     22              6%        World/International   World/International
4                   28e Réunion interdisciplinaire de chimiothérapie anti-infectieuse                     Le Palais des Congrès de Paris         04/12/2008                94                     29              6%               Local          World/International
5         32es Journées nationales du Collège National des Gynécologues Obstétriciens Français                 CNIT de la Défense                06/12/2008               276                     84              18%              Local          World/International
6                               10es Journées de la Qualité Hospitalière                                 Centre des Congrès de la Villette       09/12/2008               198                     59              12%              Local          World/International
7                        5th European Conference on Research Infrastructures                             Palais des Congrès de Versailles        10/12/2008               170                     54              11%       World/International       European
8                                  Journées Dermatologiques de Paris                                      Le Palais des Congrès de Paris         11/12/2008                76                     24              5%               Local          World/International
9                            Congrès de la Société Française d'Arthroscopie                                    CNIT de la Défense                13/12/2008               105                     32              7%             National         World/International
10                          International Conference on Information Systems                               Le Palais des Congrès de Paris         15/12/2008               127                     31              8%        World/International   World/International
11           39th Congress of the International Association of Financial Executives Institutes            Le Palais des Congrès de Paris         16/12/2008               155                     29              10%       World/International   World/International
12                             28es Journées de l'Hypertension Artérielle                                 Le Palais des Congrès de Paris         19/12/2008                77                     16              5%               Local              European

                                                                                                                                                   Total                  1593                    458




              La colonne ratio désigne le rapport :                                                                                             Ratio Etrangers / [Provinciaux + Étrangers]
      Nombre de congressistes interrogés sur un congrès                                            1
 Nombre de congressistes interrogés sur l’ensemble des congrès                                   0,8
                                                                                                 0,6
     Au total, plus de 2 000 congressistes auront
     été approchés et interrogés durant l’étude                                                  0,4
     (franciliens inclus).
                                                                                                 0,2
     Mais afin de ne pas biaiser les résultats                                                     0
     concernant les dépenses, les franciliens ont                                                      Congrès 1     Congrès 2      Congrès 3    Congrès 4    Congrès 5   Congrès 6   Congrès 7     Congrès 8   Congrès 9 Congrès 10 Congrès 11 Congrès 12
     été exclus de l’étude.

                                                                                                                                                                                                                                                         12
3


Profil des congressistes interrogés (1/4)

        Sexe des congressistes interrogés                                                  Provenance des congressistes interrogés
                                              Interrogés : 1593                                                                        Interrogés : 1593
                                             Répondants : 1593                                                                        Répondants : 1593




                                                                                                   21%
       30%

                                                                                                                                         France (province)
                                                   Homme
                                                                                                                                         Europe
                                                   Femme                                                                56%
                                                                                             23%
                                                                                                                                         Reste du Monde
                                 70%




    Analyse et commentaires :


             1593 congressistes ont été interrogés entre le 11 novembre et le 18 décembre 2008. Ils sont en moyenne âgés de 44 ans.
             70% des congressistes interrogés sont des hommes.
             44% des congressistes interrogés étaient étrangers : 23% étaient des ressortissants européens et 21% étaient du reste du monde.

                                                                                                                                                           13
3


Profil des congressistes interrogés (2/4)
                                          Provenance des congressistes étrangers – Europe
                                                                                            Interrogés : 1593
                                                                                            Répondants : 361

     Royaume Uni                                                                                                      18%
         Belgique                                                                                               16%
            Italie                                                    11%
        Espagne                                                     11%
          Suisse                                              9%
       Allemagne                                         8%
        Pays-Bas                                  7%
      Luxembourg                     3%
         Portugal               3%
       Danemark                 3%
           Suède               2%
         Autriche         2%
          Irlande         2%
         Pologne          2%                                                Analyse et commentaires :
         Norvège     1%
         Ukraine     1%
                                                                                   Au regard du panel de congrès visités et de congressistes
           Grèce     1%
                                                                                   interrogés, il apparaît que le Royaume-Uni, la Belgique et
           Malte     1%                                                            l’Italie sont les pays européens les plus représentés lors des
          Russie     1%                                                            congrès.
           Autres         2%


                                                                                                                                          14
3


Profil des congressistes interrogés (3/4)
                                           Provenance des congressistes étrangers – Reste du monde
                                                                                             Interrogés : 1593
                                                                                             Répondants : 317
                 USA                                                                                             24%
                Israël                                      8%
             Canada                                    7%
              Algérie                                 7%
               Maroc                             6%
                 Inde                           6%
                Chine                      5%
                Liban                     5%
              Tunisie                    4%
               Japon                4%
             Arménie                4%
               Russie              3%
                 Chili        2%
            Mexique           2%                                              Analyse et commentaires :
            Australie         2%
      Afrique du Sud        1%
             Sénégal        1%                                                       D’après le panel de congressistes interrogés, près d’un tiers
              Egypte        1%                                                       (31%) des congressistes étrangers ne venant pas d’Europe
           Argentine      1%                                                         viennent d’Amérique du Nord (USA et Canada).
           Singapour     1%
              Turquie    1%                                                          La proportion importante de maghrébins (Algérie, Maroc et
                Pérou    1%                                                          Tunisie comptent pour 17%) s’explique par le fait que la
                 Haïti   1%                                                          majorité des congrès visités étaient locaux et que Paris
              Taïwan     1%                                                          bénéficie d’un rayonnement international certain, ce qui
               Autres               4%                                               fidélise le congressiste de proximité.



                                                                                                                                           15
3


     Profil des congressistes interrogés (4/4)
                                                                                    Répartition des congressistes par catégorie socioprofessionnelle
                                                                                                                                                                                  Interrogés : 1593
                                                                                                                                                                                 Répondants : 1445




      40%




                           22%
                                                18%


                                                                      8%
                                                                                     4%
                                                                                               3%         2%            2%                  1%                   1%                   0%                   0%             0%       1%

Profession libérale   Cadre d'entreprise Cadre de la fonction   Chef d'entreprise   Employé   Retraité   Etudiant     Profession    Agriculteur exploitant Commercant, ArtisanTechnicien, Agent de       Sans            Ouvrier   Autres
                                              publique                                                              intermédiaire                                                   maîtrise       profession, inactif




                  Analyse et commentaires :


                                40% des congressistes interrogés exercent des professions libérales, et 22 % des congressistes sont cadres en entreprise.
                                Parmi les congressistes interrogés, 298 étaient des médecins du secteur public et 30 étaient des professeurs universitaires. Il s’agit là du
                                cœur de cible lié à la dimension scientifique des congrès.

                                                                                                                                                                                                                                    16
4




    1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE



    2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE



    3. PROFIL DES INTERROGÉS



    4. ANALYSES STATISTIQUES



                                 17
Remarques préliminaires


-   L’échantillonnage des congrès étudiés dans cette étude correspond à une période bien définie de l’activité de l’année 2008, celle de la fin
    d’année.


-   Cependant les congrès sélectionnés sont relativement représentatifs de l’activité annuelle telle qu’elle est décrite dans l’enquête congrès
    menée par l’Office chaque année.


-   Nous désignerons dorénavant par « congressistes français » les congressistes vivant en France hors d’Île-de-France.




                                                                                                                                                  18
4. ANALYSES STATISTIQUES
    Attrait de Paris
    Le séjour pendant le congrès
    Le séjour pré et / ou post congrès
    Les activités




                                         19
4           Attrait de Paris


La majorité des congressistes interrogés étaient déjà venus à Paris
                                                           Est-ce la première fois que vous venez à Paris ?
                                                                                                                  Interrogés : 1593
                                                                                                                 Répondants : 1593


                                                                                                 19%

     Interrogés : 701         Étrangers                                                                                                  Français                Interrogés : 892
    Répondants : 701                                                                                                                                            Répondants : 892




                                                                                                                                                6%


                                               35%                            81%




                        65%
                                                                                     Oui     Non
                                                                                                                                        94%


         Analyse et commentaires :
                    Seuls 6% des congressistes français ne sont jamais venus à Paris avant le congrès.
                    Plus d’un tiers des congressistes étrangers venaient à Paris pour la première fois.
                    Les congressistes font donc partie des nombreux touristes d’affaires qui reviennent à Paris. Par cet aspect ils se distinguent des touristes de loisirs
                    qui reviennent moins fréquemment que les touristes d’affaires. Il s’agit donc d’un vivier important de la fréquentation parisienne.


                                                                                                                                                                              20
4           Attrait de Paris


Paris: une destination attractive pour les congressistes
                                      La destination a-t-elle joué un rôle dans votre venue à ce congrès ?
                                                                                                                                Interrogés : 1593
                                                                                                                               Répondants : 1593




     Interrogés : 701
    Répondants : 701
                              Étrangers                                                             49%                               Français             Interrogés : 892
                                                                                                                                                          Répondants : 892
                                                                     51%




                        41%                                                                                                                         41%


                                              59%                                                                        59%
                                                                                  Oui     Non



         Analyse et commentaires :


                    Dans 49% des cas, la destination Paris a joué un rôle dans la venue des congressistes au congrès. Les étrangers sont même 59% à l’affirmer.
                    51% des congressistes n’ayant pas été influencés par la destination, on peut dire que Paris joue un rôle dans la venue des congressistes, mais
                    que ce n’est pas le seul facteur déterminant.

                                                                                                                                                                       21
4    Attrait de Paris


Plus d’un quart des congressistes sont venus à Paris accompagnés
      Êtes-vous venu accompagné ou serez-vous                                                 La destination a-t-elle joué un rôle dans la
         rejoint par un ou plusieurs proches?                                                        venue de l’accompagnant ?
                                                  Interrogés : 1593                                                                        Interrogés : 417
                                                 Répondants : 1593                                                                        Répondants : 417


                                                                                                    17%
                                       26%




                                                                      Oui                                                                                     Oui
                                                                      Non                                                                                     Non


      74%
                                                                                                                            83%




    Analyse et commentaires :


            Un quart des congressistes interrogés sont venus accompagnés, ou seront rejoints durant leur congrès.
            Dans plus de trois quart des cas, la destination « Paris » est à l’origine de la présence ou de la venue d’un accompagnant.


                                                                                                                                                                    22
4    Attrait de Paris


Près d’un tiers des congressistes étrangers sont accompagnés
      Êtes-vous venu accompagné ou serez-vous                                             La destination a-t-elle joué un rôle dans la
         rejoint par un ou plusieurs proches?                                                    venue de l’accompagnant ?
                                                Interrogés : 701                                                                Interrogés : 217
                                               Répondants : 701                                                                Répondants : 217
                                                                                                    8%



                                       31%



                                                                   Oui
                                                                                                                                               Oui
                                                                   Non
                                                                                                                                               Non
     69%


                                                                                                              92%




    Analyse et commentaires :


           Les congressistes étrangers viennent plus accompagnés que la moyenne puisque près d’un tiers des congressistes étrangers interrogés sont
           venus accompagnés ou seront rejoints par un ou plusieurs de leurs proches.
           Ces accompagnants sont pour une écrasante majorité, venus pour profiter de Paris.

                                                                                                                                                      23
4    Attrait de Paris


Paris attire également les proches de congressistes français
      Êtes-vous venu accompagné ou serez-vous                                                La destination a-t-elle joué un rôle dans la
         rejoint par un ou plusieurs proches?                                                       venue de l’accompagnant ?
                                                  Interrogés : 892                                                                       Interrogés : 196
                                                 Répondants : 892                                                                       Répondants : 196



                                    22%
                                                                                           27%




                                                                     Oui                                                                               Oui
                                                                     Non                                                                               Non


                                                                                                                            73%
        78%




    Analyse et commentaires :
           Un peu moins d’un quart des congressistes français sont venus accompagnés.
           Le fait que le congrès se tienne à Paris a favorisé la venue d’un accompagnant dans 73% des cas. L’attraction de Paris est plus importante
           pour les accompagnants étrangers que pour les accompagnants français.
           L’effet destination est ainsi plus prégnant à la fois pour les étrangers mais aussi pour les accompagnants dans leur ensemble.

                                                                                                                                                             24
4             Attrait de Paris


    La majorité des accompagnants séjournent autant que le congressiste à Paris
                                                            La personne qui vous accompagne séjourne :
                                                                                                                                           Interrogés : 417
                                                                                                                                          Répondants : 417


                                                                     10%


 Interrogés : 217
                                                            10%                                         Autant que vous dans la                                   Interrogés : 196
Répondants : 217       Étrangers                                                                        région du congrès                     Français           Répondants : 196




                       8%                                                                               Moins longtemps que                      11%
                8%                                                                                      vous
                                                                                                                                      12%
                                                                                                        Plus longtemps
                                                                                     80%



                                                                                                                                                              77%
                                84%




              Analyse et commentaires :


                        80% des accompagnants séjournent autant que le / la congressiste dans la région du congrès. Ce chiffre grimpe à 84% en ce qui concerne
                        les congressistes étrangers.
                        10% des congressistes sont accompagnés par une ou plusieurs personnes séjournant plus longtemps qu’eux à Paris.

                                                                                                                                                                       25
4             Attrait de Paris


    45% des congressistes affirment être habituellement accompagnés
                     Lors de vos déplacements pour un congrès, êtes-vous habituellement accompagné par un ou plusieurs proches ?
                                                                                                                                                       Interrogés : 1593
                                                                                                                                                      Répondants : 1593




 Interrogés : 701                                                                                                                                                           Interrogés : 892
Répondants : 701       Étrangers                                                                                                               Français                    Répondants : 892

                                                                                                    45%


                                                                   55%

                                      43%
                                                                                                                                                                   47%

          57%                                                                                                                         53%




                                                                                 Oui     Non

              Analyse et commentaires :
                        45% des congressistes interrogés déclarent être habituellement accompagnés lors de leurs déplacements pour un congrès mais seuls 26% des
                        congressistes sont venus à Paris accompagnés d’un ou plusieurs proches. Ce différentiel est particulièrement visible pour les congressistes français
                        (47% à venir généralement accompagnés et seulement 22% à ne pas être venus seuls).
                        Ce phénomène est à recouper avec le fait que 81% des congressistes interrogés sont déjà venus à Paris, et que c’est peut-être le cas également
                        de leurs accompagnants qui, connaissant déjà la destination, choisissent de ne pas y revenir pour cette occasion.

                                                                                                                                                                                 26
4. ANALYSES STATISTIQUES
    Attrait de Paris
    Le séjour pendant le congrès
    Le séjour pré et / ou post congrès
    Les activités




                                         27
4   Le séjour pendant le congrès


Un tiers des congressistes interrogés reste 3 nuits à Paris
                                                                                                                    Quelle est la durée de votre séjour
                Où êtes-vous hébergé durant le congrès ?
                                                                                                                          pendant le congrès ?
                                                                                 Interrogés : 1593                                                             Interrogés : 1593
                                                                                Répondants : 1593                                                             Répondants : 1593

                                                                                                                                           34%
                17%

                                                                                                                                 27%


                                                                                                                                                     22%
                                                                Paris intra-muros


                                                                En périphérie de Paris
                                                                                                                                                                    9%

                                                                                                                        5%
                                      83%                                                                   3%



                                                                                                           0 nuit      1 nuit   2 nuits   3 nuits   4 nuits      5 nuits ou
                                                                                                                                                                    plus
    Analyse et commentaires :
           83% des congressistes interrogés sont hébergés à Paris intra-muros. Ce chiffre s’explique par le fait que les congressistes interrogés sont
           majoritairement en congrès à Paris intra-muros (9 congrès enquêtés sur 12), et que leur lieu de résidence est souvent réservé à l’avance à
           proximité du site.
           La moitié des congressistes interrogé ont séjournés entre 2 et 3 nuits à Paris. La durée moyenne des congrès retenus pour cette enquête est de
           3.3 jours (en 2008 la durée moyenne d’un congrès était de 2.5 jours). Rien d’étonnant à ce qu’en moyenne, la durée de séjour pendant un
           congrès soit donc de 3.11 nuits.

                                                                                                                                                                         28
4         Le séjour pendant le congrès

Les congressistes étrangers séjournent plus longtemps que les français
pendant le congrès
                                                                    Quelle est la durée de votre séjour
                              Étrangers                                    pendant le congrès?                                 Français
 Interrogés : 701
Répondants : 636                                                                                                                                              Interrogés : 892
                                 42%                                                                                                                         Répondants : 892

                                                                                                                                34%


                                                                                                                                          28%



                                           24%                                                                                                      21%


                     17%
                                                      15%



                                                                                                              6%       7%
                                                                                                                                                                4%
     2%


    1 nuit          2 nuits     3 nuits   4 nuits   5 nuits ou                                               0 nuit   1 nuit   2 nuits   3 nuits   4 nuits   5 nuits ou
                                                       plus                                                                                                     plus


        Analyse et commentaires :
                     En moyenne, le séjour pendant le congrès des congressistes étrangers interrogés dure 3.6 nuits. Celui des congressistes français est plus
                     court puisqu’il est de 2.7 nuits.
                     Cela vient entre autre du fait que les étrangers passent au minimum une nuit sur place pour assister à un congrès (2% d’entre eux), ce qui n’est pas
                     forcément le cas des français, puisque ces derniers sont 6% a ne passer aucune nuit sur place. De même, les étrangers sont 15% à rester au
                     moins 5 nuits, quand les français ne sont que 4% dans ce cas.
                                                                                                                                                                                 29
4         Le séjour pendant le congrès

   Les congressistes sont pour une grande partie hébergés à proximité du site
   du congrès
                                               Dans quel arrondissement ou département êtes-vous hébergé(e) ?
 Interrogés : 1593
Répondants : 1380

             31%                                                                            Part des congressistes interrogés par structure

                                                                                                                  6%                          Le Palais des Congrès de Paris (75017)
                                                                                                             7%                               CNIT de la Défense (92800)
                                                                                                                                              Centre des Congrès de la Villette (75019)
                                                                                                       11%                    39%
                                                                                                                                              Palais des Congrès de Versailles (78000)
                                                                                                                                              Paris Porte de Versailles (75015)
                                                                                                     12%
                      13%                                                                                                                     Hôtel Méridien Montparnasse (75014)

                               9%                                                                                 24%
                                         6%       6%       5%       5%       5%
                                                                                       3%         3%          2%         2%          2%           2%         2%        2%         1%




             Analyse et commentaires :

                     31% des congressistes interrogés sont hébergés dans le 17ème arrondissement. Or, 39% d’entre eux ont assisté à un congrès au Palais des
                     congrès de Paris et 24% au CNIT la Défense. On remarque donc que, toutes proportions gardées, les congressistes logés à Paris
                     habitent non loin du lieu où se tient leur congrès.



                                                                                                                                                                                   30
4     Le séjour pendant le congrès



Les congrès couvrent un large bassin d’hébergement

                Congressistes CNIT la Défense                                              Congressistes Palais des Congrès de Paris

                                                         Interrogés : 380                                                                      Interrogés : 629
                                                        Répondants : 305                                                                      Répondants : 558



                 Seine-St-
                           Val-de-Marne                                                                           Yvelines
                  Denis                 Val d'Oise
                    2%
                                1%                                                                                 0,4% Seine-et-Marne
Hauts-de-                                  4%                                                                                0,4%      Essonne
 Seine                                                                                                                                  0,2%
  8%            Essonne
                  3%                                                                                                            Hauts-de-Seine
                                                                                                                                     9,0%
     Yvelines                                                                                         Paris                               Seine-St-Denis
       6%                                                                                            87,3%                                    1,3%
                                       Paris                                                                                                   Val-de-Marne
                                       76%                                                                                      Val-d'Oise         1,4%
                                                                                                                                  0,2%

     Analyse et commentaires :

                Les congressistes dont le congrès s’est tenu au CNIT la Défense et au Palais des Congrès de Paris logent en majorité à Paris (respectivement 76%
                et 87%).
                Malgré l’importance de la proximité immédiate du lieu du congrès dans le choix de l’hébergement, on remarque que l’hébergement est épars dans
                le sens où chaque congrès couvre un large bassin, notamment si l’on considère les différents arrondissements de Paris dans lesquels les
                congressistes séjournent.

                                                                                                                                                                  31
4         Le séjour pendant le congrès

  34 % des congressistes étrangers interrogés sont hébergés
  dans le 17ème
                                             Dans quel arrondissement ou département êtes-vous hébergé(e) ?
 Interrogés : 701
Répondants : 636
                                                                                     Part des congressistes étrangers interrogés par structure
            34%
                                                                                                               8%                           Le Palais des Congrès de Paris (75017)
                                                                                                         8%                                 Palais des Congrès de Versailles (78000)
                                                                                                                                            CNIT de la Défense (92800)
                                                                                                     10%
                                                                                                                                            Centre des Congrès de la Villette (75019)
                                                                                                                              56%
                                                                                                       17%
                                                                                                                                            Hôtel Méridien Montparnasse (75014)

                     11%
                               7%       7%       7%        6%       6%
                                                                             4%        3%         3%          3%         2%          2%          2%        1%        1%         1%




            Analyse et commentaires :

                    56 % des congressistes étrangers ont assisté à un congrès au Palais des Congrès de Paris, ce qui explique que plus d’un tiers des
                    congressistes étrangers séjournent dans le 17ème arrondissement.
                    L’envergure internationale de la plupart des congrès se tenant au Palais des Congrès de Paris explique ce phénomène.


                                                                                                                                                                                  32
4        Le séjour pendant le congrès


29 % des congressistes français sont hébergés dans le 17ème
                                             Dans quel arrondissement ou département êtes-vous hébergé(e) ?
     Interrogés : 892
    Répondants : 744
                                                                                      Part des congressistes français interrogés par structure
        29%
                                                                                                                    5%                           CNIT de la Défense (92800)
                                                                                                              13%                                Le Palais des Congrès de Paris (75017)
                                                                                                                                  35%            Centre des Congrès de la Villette (75019)
                                                                                                        13%                                      Palais des Congrès de Versailles (78000)
                        18%                                                                                                                      Paris Porte de Versailles (75015)
                                                                                                                                                 Hôtel Méridien Montparnasse (75014)
                                                                                                           16%
                                                                                                                          26%
                              8%        8%
                                                  6%        5%        5%
                                                                               4%        3%          3%          3%          2%         2%           1%         1%        1%         1%




        Analyse et commentaires :
                   29% des congressistes français sont hébergés dans le 17ème arrondissement. Ils sont également 18% à séjourner dans le 19ème et 8% à loger dans
                   le 15ème arrondissement.
                   La répartition des congressistes français par site d’accueil de congrès est plus équilibrée que celle des étrangers. Il s’agit là sans doute d’un autre
                   effet du caractère local de la rotation des congrès qui fidélise les congressistes et les amène à mieux connaître Paris en optant pour des
                   hébergements dans des arrondissements moins connus.
                                                                                                                                                                                      33
4        Le séjour pendant le congrès


L’hôtel est la structure d’hébergement la plus plébiscitée par les congressistes
                         Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ?                                                                 4%
                                                                                               Interrogés : 1593
       81%                                                                                    Répondants : 1593
                                                                                                                                              15%            Divers
75%
             70%
                                                                                                                                                             Pas de nuit à
                                                                                                                                                             Paris

                                                                                                                                   81%                       Propriété
                                                                                                                                                             Personnelle



                               18%
                   14%
                          9%                5% 5%
                                                              2% 4%         2% 2%              1% 1%                 0% 0%
                                     5%
                                                         3%           2%                 1%                                               Congressistes étrangers
      Dans un hôtel   Chez des amis /       Dans une          Autre         Dans une           Dans une             Dans une              Congressistes français
                          famille         résidence de                     location de        auberge de            résidence
                                            tourisme                         meublé            jeunesse            universitaire


        Analyse et commentaires :


                 75% des congressistes plébiscitent l’hébergement à l’hôtel (81% des congressistes étrangers et 70% des congressistes français).
                 Les congressistes étrangers sont par ailleurs 9% à loger chez des amis ou de la famille, contre 18% pour les congressistes français.
                 5% des congressistes ont choisi de loger dans une résidence de tourisme.

                                                                                                                                                                        34
4   Le séjour pendant le congrès


Les hôtels 2 et 3 étoiles accueillent le plus de congressistes

                                                          Nombre d’étoiles des hôtels fréquentés
                                                                                                                                                      Interrogés : 1195
                                                                                                                                                     Répondants : 1195




                                                                           48%            49%
                                                                                 44%
                                                                                                     39%
          Congressistes étrangers
                                                         38%
          Congressistes français
                                                                27%


                                                                                                                     14%
                                                                                                            9%
                                                                                                                                                6%
            3%                                  4%                                                                              5%                         2%
                      2%              1%
                               3%                                                                                                      4%
     2%


                 0*                        1*                         2*                        3*                         4*                        4*L
    Analyse et commentaires :
           44% des congressistes interrogés fréquentent des hôtels 3* et 38% d’entre eux logent dans des hôtels 2* (soit 82% en 2* et 3*), ce qui souligne
           l’importance de l’hôtellerie économique. Notons à ce sujet que les congressistes français privilégient l’hôtellerie 2* à la 3*, alors que l’on fait le constat
           inverse pour les étrangers.
           Les congressistes étrangers sont par ailleurs 20% à fréquenter des hôtels 4* et 4*L, contre 7% pour les congressistes français.
           On observe la même tendance en ce qui concerne la fréquentation des résidences de tourisme.

                                                                                                                                                                          35
4      Le séjour pendant le congrès


L’hébergement, la restauration et les transports sont les dépenses les plus
prises en charge
                                                         Quelles sont les dépenses prises en charge ?
                                                                                                                                                             Interrogés : 1593
                                                                                                                                                            Répondants : 1588
 Congressistes étrangers
 Congressistes français                                        36%
                                                                                                                                         4% 4%
                                                                                                                                                              Agriculteur exploitant
         32%                    32%    33%
                          33%
                                               32%                                                                                               15%          Cadre de la fonction
                                                                                                                                                              publique
                                                        27%
                                                                                                                                                              Cadre d'entreprise
27%                                                                                                                          38%
                23%                                                                                                                                   15%     Ouvrier

                                                                                                                                                              Profession libérale

                                                                                                                                           19%         4%     Retraité

                                                                                                                                                              Technicien, Agent de
                                                                                                                                                              maîtrise
                                                                                 4%      5%
                                                                          4%                            3%
                                                                                                               1%           1%
                                                                                                                                    1%      1%         1%
                                                                                                                                                            1%           1%
                                                                                                  2%

        Hébergement             Restauration         Transports à Paris           Dépenses        Aucune de ces dépenses         Visites et sorties            Autre
                                                                               professionnelles     n'est prise en charge


      Analyse et commentaires :

               La restauration est le 1er poste pris en charge en moyenne (33%). Il est suivi des transports (32%) et de l’hébergement (27%).
               L’hébergement est plus souvent pris en charge pour les congressistes étrangers (32% contre 23% pour les français), alors que les transports sont
               plus souvent remboursés aux congressistes français (36% contre 27% pour les congressistes étrangers).


                                                                                                                                                                                       36
4         Le séjour pendant le congrès


Les transports publics sont massivement pris en charge
Quelles dépenses professionnelles sont-elles prises en
                      charge ?                                                                               Quels transports sont-ils pris en charge ?

   Interrogés : 79                                                                                                                                                 Interrogés : 417
  Répondants : 62
                                                                             Congressistes étrangers                                                              Répondants : 414

                                                                             Congressistes français

                                                                                              43%
                                                                                                    41%
                                                                                     41%

                 63%
                                                                                                                      28%
52%                                                                                                             26%
                                                                                                          27%
                                41%                                                                                               22%
47%                                                                                                                                     20%
                                                                                                                            21%
                         38%

                                              29%                                                                                                  9%
                                                                                                                                                        7%         6%
                                                       12%                                                                                    7%                         4%
                                               10%                      8%                                                                                   4%



       Inscription         Internet - Téléphone      Matériel Médical                      Métro / Tramway        Bus              Taxi            Autre            Voiture



          Analyse et commentaires :

                     On l’a vu (cf. page précédente), seuls 4% de congressistes ont déclaré que leurs dépenses professionnelles étaient prises en charge. Parmi ces
                     congressistes, 52% d’entre eux voient leur inscription au congrès (quand celle-ci est payante) remboursée. Ils sont également 38% à voir leurs
                     dépenses de téléphone et d’Internet (cybercafé, clé internet etc.) prises en charge.
                     69% des prises en charge des transports concernent les transports publics ; il s’agit des modes de transport les plus prisés par les congressistes.

                                                                                                                                                                                      37
4   Le séjour pendant le congrès



Les congressistes dépensent en moyenne 320.7€ par jour




                    Interrogés : 1593




    Analyse et commentaires :

           L’hébergement est le premier poste de dépenses (154.5€ en moyenne). La moitié des budgets est approximativement comprise entre 120 et 180€
           ce qui correspond aux prix moyens pratiqués dans les hôtels 3*, qui sont les établissements les plus plébiscités par les congressistes. Concernant le
           shopping, 2ème poste de dépenses, les dépenses de vêtements et de disques / livres représentent les plus gros poste de dépense (plus de 150€
           par jour au total).
           L’hébergement et le shopping représentent en moyenne 79% du budget total des congressistes.
                                                                                                                                                             38
4   Le séjour pendant le congrès



Les congressistes étrangers dépensent en moyenne 366.4€ par jour




                   Interrogés : 701




    Analyse et commentaires :


           Les dépenses d’hébergement et de shopping des congressistes étrangers constituent les postes de dépense les plus importants.
           Les dépenses des congressistes étrangers sont toutes supérieures à la moyenne (cf. page 41). Le niveau des dépenses d’hébergement des
           étrangers coïncide avec leur forte présence en hôtellerie 3* et 4*.

                                                                                                                                                   39
4   Le séjour pendant le congrès



Les congressistes français dépensent en moyenne 280.0€ par jour




                     Interrogés : 892




    Analyse et commentaires :

           L’hébergement est le principal poste de dépense des congressistes français (128.1€ par jour en moyenne). On note également
           l’importance du shopping (90.9€ par jour) 2ème poste de dépenses, à l’instar des congressistes étrangers.
           D’une manière générale, les profils de dépenses des français et des étrangers sont assez comparables. Les parts du budget des français
           allouées à la restauration, aux transports ou encore aux visites et sorties sont par exemple similaires à celles des étrangers.

                                                                                                                                                    40
4   Le séjour pendant le congrès



Les étrangers dépensent au total 86.4€ de plus par jour que les français




    Analyse et commentaires :

           Les dépenses journalières totales des étrangers sont supérieures de 31% par rapport à celles des français.
           Les dépenses des congressistes étrangers sont sensiblement supérieures à celles des congressistes français pour les postes hébergement
           et shopping puisqu’elles atteignent respectivement 58.4 et 17.1€.
           La différence est moins marquée pour la restauration et les visites (6.7 et 2.9€ en faveur des congressistes étrangers), et elle est beaucoup
           plus faible pour les transports (1.3€ de plus pour les étrangers en moyenne).

                                                                                                                                                           41
4. ANALYSES STATISTIQUES
    Attrait de Paris
    Le séjour pendant le congrès
    Le séjour pré et / ou post congrès
    Les activités




    Remarque méthodologique importante: tous les congressistes
    interrogés n’ayant pas organisé de séjour pré et/ou post congrès, les
    résultats qui suivent portent sur une base de répondants moins importante.
    Les comparaisons entre la période du congrès et celle hors congrès sont
    donc analysées en part relative et non pas en volume.




                                                                                 42
4   Le séjour pré et / ou post-congrès


Près d’un tiers des congressistes ont prévu un séjour pré ou post-congrès

                                    Avez-vous prévu un séjour pré ou post manifestation ?
                                                                                                      Interrogés : 1593
                                                                                                     Répondants : 1593




                                                                                               79%
                                                                         69%
                                                                                   56%
     Congressistes étrangers                        44%

     Congressistes français              31%                    21%




                                                          Oui                            Non                              24%     27%   Avant le
                                                                                                                                        congrès
                                                                                                                                        Après le
                                                                                                                                        congrès
                                                                                                                            49%
                                                                                                                                        Les deux


    Analyse et commentaires :


           Près d’un tiers des congressistes prolongent leur séjour professionnel par un séjour loisirs.
           Près de la moitié des séjours hors congrès ont lieu après le congrès.


                                                                                                                                             43
4     Le séjour pré et / ou post-congrès


Une écrasante majorité des congressistes séjourne à Paris intra-muros
                                                                   Où êtes-vous hébergé ?
                                                                                                               Interrogés : 490
                                                                                                              Répondants : 490

                                                                        16%
                                                                                               Paris intra-
                                                                                               muros
                                                                                               Banlieue
                                          Interrogés : 701                                     parisienne
                  Etrangers         Répondants : 701 / 307
                                                                                 84%                                                    Français              Interrogés : 892
                                                                                                                                                        Répondants : 892 / 183

                 87%
     82%                                                                                                            83%
                                                                                                                                  79%




                                     18%                                                                                                                         21%
                                                    13%               Séjour pendant le congrès                                                     17%
                                                                      Séjour pré ou post-congrès

     Paris intra-muros              Banlieue parisienne                                                             Paris intra-muros              Banlieue parisienne
    Analyse et commentaires :
            84% des congressistes sont hébergés à Paris intra-muros à l’occasion de leur séjour pré et/ou post-congrès, soit 1 point de plus qu’au cours du
            congrès.
            La majorité des congressistes étrangers ayant prévu un séjour pré et/ou post congrès est logée à Paris intra-muros. Ils sont 87 % à séjourner à
            Paris intra-muros pour leur séjour en dehors du congrès, contre 82 % pendant le congrès.
            79 % des congressistes français sont hébergés à Paris intra-muros. Ce taux est inférieur à celui constaté pour le séjour durant le congrès traduisant
            un report relatif vers l’hébergement en banlieue.

                                                                                                                                                                         44
4     Le séjour pré et / ou post-congrès



Report de l’hébergement à l’hôtel vers l’hébergement non marchand

                                                         Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ?
                                                                                                                                                Interrogés : 1593
Séjour pendant le congrès                                                                                                                 Répondants : 1593 / 490


Séjour pré ou post-congrès
          75%
                   64%



                                           25%
                                 14%
                                                                5%       2%              3%   3%                   2%                           1%                  2%      4%
                                                                                                          1%                          0%

           Dans un hôtel      Chez des amis / famille   Dans une résidence de tourisme    Autre    Dans une auberge de jeunesse   Résidence universitaire    Dans une location de meublé




      Analyse et commentaires :

                La part relative de congressistes hébergés à l’hôtel diminue entre le séjour pendant le congrès et le séjour en dehors du congrès : on passe de 75 à
                64% de congressistes.
                Cette baisse est en partie compensée par l’augmentation de la part relative des congressistes optant pour l’hébergement non-marchand : elle passe
                de 14 à 25% ce qui est notamment le fait, comme on le verra plus loin, des congressistes français.

                                                                                                                                                                                           45
4         Le séjour pré et / ou post-congrès

Lors d’un séjour hors congrès, les étrangers sont 72% à loger à l’hôtel,
contre 50% pour les français

                                                               Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ?
                                                                                                                                                               Interrogés : 490
Congressistes étrangers                                                                                                                                       Répondants : 490


Congressistes français

              72%

     64%
                       50%

                                                  32%
                                        20%
                               25%

                                                                                4%                           4%                   3%                                                              6%
                                                                       0%                       2%                       2%                              2%       1%                     2%

               Dans un hôtel         Chez des amis / famille   Dans une résidence de tourisme        Autre        Dans une auberge de jeunesse Dans une résidence universitaire   Dans une location de meublé




           Analyse et commentaires :


                    La part des congressistes étrangers étant hébergés à l’hôtel est plus grande que celle des congressistes français : 72% contre 50%. De façon
                    prévisible, ce rapport s’inverse pour ce qui est de l’hébergement non marchand: 20% pour les congressistes étrangers et 32% pour les congressistes
                    français.

                                                                                                                                                                                                            46
4        Le séjour pré et / ou post-congrès


Les hôtels 3* sont les plus plébiscités par les congressistes pour leur séjour
personnel

               Nombre d’étoiles des hôtels fréquentés                                              Nombre d’étoiles des hôtels fréquentés
                                                               Interrogés : 1593                                                                     Interrogés : 490
    Séjour pendant le congrès                            Répondants : 1195 / 312     Congressistes étrangers                                        Répondants : 312


    Séjour pré ou post-congrès                     48%                               Congressistes français                       49% 47%
                                             43%                                                                            48%
                                 38%


                                       23%                                                                            23% 23%
                                                                                                                23%
                                                                14%                                                                           16%
                                                                                                                                        14%         8%
                                                           9%                                    9%             8%                                          7% 7%
                  5%                                                          7%
             2%        3% 4%                                             4%          5%     3%             2%                                                           7%
                                                                                                      4%


              0*        1*        2*          3*              4*          4* L                0*            1*         2*          3*          4*            4* L



      Analyse et commentaires :
              Les congressistes interrogés logent pendant leur séjour personnel pour 48 % d’entre eux, dans un hôtel 3*, au détriment du 2*. Pendant ce séjour
              personnel, les congressistes français séjournent plus en hôtel 0* et 1* que les étrangers. Ce rapport s’inverse pour l’hôtellerie 4*.
              En part relative, l’hôtellerie haut de gamme (3* et 4*) est plus fréquentée lors du séjour personnel que pendant le congrès. On verra plus loin que ce
              phénomène est plus flagrant chez les français que chez les étrangers.
              Les mêmes tendances sont observées pour les résidences de tourisme.

                                                                                                                                                                             47
4        Le séjour pré et / ou post-congrès


Certains congressistes étrangers quittent les hôtels pour être
hébergés chez des amis ou de la famille hors congrès

                                                            Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ?
                                                                                                                                                                      Interrogés : 701
    Séjour pendant le congrès                                                                                                                                   Répondants : 701 / 306


    Séjour pré ou post-congrès
           81%
                       72%




                                              20%
                                     9%                            5%
                                                                            0%              2%   2%          2%      2%                    1%       2%                   0%       2%

            Dans un hôtel        Chez des amis / famille   Dans une résidence de tourisme    Autre    Dans une location de meublé Dans une auberge de jeunesse Dans une résidence universitaire




        Analyse et commentaires :


                 Pour leur séjour en dehors du congrès, 72% des congressistes étrangers sont hébergés dans des hôtels contre 81% pendant le congrès.
                 Phénomène inattendu, la part relative des étrangers séjournant chez des amis ou de la famille bondit à 20% hors congrès, contre 9% pendant le
                 congrès.

                                                                                                                                                                                                  48
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  • 1. 0
  • 2. Sommaire 1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE 2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE 3. PROFIL DES INTERROGÉS 4. ANALYSES STATISTIQUES 1
  • 3. 1 1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE 2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE 3. PROFIL DES INTERROGÉS 4. ANALYSES STATISTIQUES 2
  • 4. 1 Contexte de l’étude L'Office du Tourisme et des Congrès de Paris a pour missions d’accueillir et d’informer les visiteurs; de promouvoir les atouts de la capitale, en France et à l’étranger; d’accompagner les professionnels du tourisme parisien. Paris est une destination leader pour les évènements d’entreprise et associatifs. Afin de se maintenir aux premiers rangs de marchés de plus en plus concurrentiels, l’Office a déployé une politique volontariste visant à accompagner au mieux les porteurs de projets et à fédérer les acteurs du tourisme d’affaires autour de la destination Paris. L’Office, via son observatoire et son bureau des congrès, a souhaité mener une enquête afin d’approfondir sa connaissance des activités et dépenses des congressistes en déplacement à Paris. La présente étude représente, avec l’enquête sur les congrès associatifs recensant tous les ans l’activité du secteur à Paris, une première étape vers une évaluation des retombées induites par l’activité des congrès dans l’économie parisienne. Par congrès on entend tout type de réunions (congrès, conférence, colloques, forums, symposiums, ateliers, « workshop », meetings, journées, rencontres, entretiens…) organisées par des associations professionnelles, sociétés savantes, pouvoirs publics, organisations internationales intergouvernementales, sans but commercial et permettant à des spécialistes d’une même discipline de se rencontrer pour échanger leurs connaissances. Sont exclus les événements d’entreprises privées. Les congressistes interrogés étaient français et étrangers et assistaient à des manifestations sélectionnées par le bureau des congrès en fonction de plusieurs critères : L’envergure de la manifestation (déterminée par la provenance internationale ou pas des participants), La rotation du congrès (dépendant de l’endroit où les éditions précédentes et futures ont lieu: en France ou à l’étranger) La durée du congrès, Le domaine du congrès La taille et le type de lieu du congrès. 3
  • 5. 1 Cadre de l’étude Après avoir réalisé un projet de questionnaire de 27 questions, l’Office a confié à la Junior ESSEC les missions suivantes : Administrer 1600 questionnaires en face à face auprès de congressistes français, Identifier les activités de ces congressistes lors de leur déplacement à Paris, Déterminer l’origine géographique des congressistes interrogés, Connaître les détails de leur séjour à Paris (mode d’hébergement etc.), Connaître leurs dépenses avant, durant et après le congrès, Connaître leurs activités en marge du congrès auquel ils participent, Dans ce contexte, Junior ESSEC a eu pour objectif global de : Finaliser le guide d’entretien établi par l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris, Pré-tester ce guide d’entretien, Traduire le questionnaire en anglais, Recruter et briefer les Chargés de mission, Comptabiliser le nombre de franciliens présents sur chacun des congrès, Réaliser 1500 entretiens en face-à-face avec des congressistes en déplacement à Paris, Saisir les questionnaires, Elaborer une synthèse qualitative et quantitative des éléments collectés. 4
  • 6. 1 Déroulement de l’étude Points d’avancement avec le commanditaire I. Phase initiale III. Phase d’analyse et de synthèse Réunion de validation des objectifs de l'étude Nettoyage et recodage de la II. Phase terrain base Finalisation et pré-test du questionnaire et mise en Administration des 1500 Analyse statistique des 1500 forme d’une grille d’analyse questionnaires questionnaires Traduction du questionnaire Elaboration d’un masque de saisie Elaboration de la synthèse des en anglais résultats Recrutement et briefing des Saisie des questionnaires chargés de mission administrés Elaboration des conclusions et des recommandations Sélection des congrès à visiter et échantillonnage Présentation des résultats et remise de l’étude Organisation logistique de la phase terrain Débriefings réguliers avec les chargés de mission 5
  • 7. 2 1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE 2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE 3. PROFIL DES INTERROGÉS 4. ANALYSES STATISTIQUES 6
  • 8. 2 Synthèse de l’étude Le tourisme d’affaires représentait en 2008, 43,8 % des nuitées hôtelières parisiennes. Son poids dans l’économie parisienne n’est donc plus à démontrer. Parmi les différents segments qui composent le tourisme d’affaires, le segment des congrès associatifs connaît des spécificités le rendant particulièrement intéressant à étudier dans le cadre d’une économie urbaine telle que celle de Paris. Son premier intérêt résidant notamment dans le fait qu’il est indissociable d’une des principales missions de l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris qui est la promotion de la destination « Paris ». Avec une partie de son activité quantifiable à l’avance (de 2 à 10 ans), sa contribution au rayonnement des filières d’excellences, ainsi qu’une certaine imperméabilité structurelle à la crise, les atouts que comptent les congrès justifient pleinement la concurrence qu’ils génèrent entre les villes qui ont choisi de les promouvoir. Ils expliquent aussi la volonté de l’Office d’accompagner activement les porteurs de projets « candidature Paris » via son Bureau des congrès. Paris a décidé de mieux connaître cette branche du tourisme d’affaires afin que sa promotion contribue à renforcer l’attraction naturelle de la ville lumière. La présente étude est l’une des étapes, avec entre autre l’enquête annuelle de recensement des congrès menée aussi par l’Office (Cf. l’enquête «Paris, l’activité des congrès en 2008 »), visant à estimer la contribution des congrès dans l’économie parisienne. Pour ce faire, 1 600 congressistes ont été interrogés en face à face, assurant une base statistique solide aux réponses données. Les 12 congrès enquêtés se sont tenus entre le 11 novembre 2008 et le 19 décembre 2008. Cette période est l’une de celles qui compte le plus grand nombre de congrès à Paris. Mais c’est aussi la période des fêtes, qui influe sur les comportements de dépenses des congressistes, puisque 76 % d’entre eux ont effectué des achats dans la perspective des fêtes de fin d’année. L’échantillon enquêté respecte dans ses grandes lignes les caractéristiques du secteur des congrès identifiés dans l’enquête « Paris, l’activité des congrès en 2008 ». 64 % des questionnaires administrés l’ont été auprès de participants à des congrès médicaux ; La proportion réelle de participants assistant à des congrès médicaux est un peu plus faible puisqu’elle est de 57 %. 39 % des congressistes interrogés l’ont été au Palais des Congrès de Paris. L’étude congrès révèle que 42 % des congressistes sont accueillis au Palais des Congrès de Paris. Ces proportions sont donc du même ordre. La moitié des congrès enquêtés l’a été au Palais des Congrès de Paris. Les autres sites enquêtés sont : le Palais des Congrès de Versailles, l’hôtel Méridien Montparnasse, le Centre des congrès de la Villette, le parc des expositions de la porte de Versailles (chacun un congrès enquêté) et le CNIT la Défense (2 congrès). 7
  • 9. 2 Synthèse de l’étude 8 des congrès enquêtés (67 %) sont à rotation nationale et/ou locale. En 2008 la part donnée dans l’étude congrès est de 71 %. En revanche, 11 congrès enquêtés sur 12 (92 %) sont d’envergure internationale (ou européenne), ce qui correspond moins à la réalité recensée dans l’étude congrès puisque 57 % des congrès y sont décrit comme étant d’envergure internationale. Ce choix d’échantillon était cependant nécessaire afin d’interroger presque autant de congressistes étrangers (44 %) que de français (56 %). Paris sait attirer de nombreux congrès et a réussi à fidéliser un public venant faire le point sur une activité ou un secteur et se mettre en relation avec des collègues du monde entier. Il ressort d’ailleurs de la présente étude que 81 % des congressistes interrogés étaient déjà venus dans la capitale. C’est donc en connaisseurs de Paris, voire en habitués des rendez-vous organisés à Paris, qu’ils viennent participer à un congrès. L’attrait purement touristique de la destination, sans être à minimiser puisqu’il a pesé dans 49 % des cas dans la décision de la participation au congrès, n’est cependant pas le seul facteur à prendre en compte. La diversité des thématiques abordées lors des congrès, les équipements performants bien intégrés au tissu de la ville les rendant facile d’accès et les nombreuses options d’hébergement y sont également pour beaucoup. Un des points communs du congressiste avec l’ensemble des touristes d’affaires est d’ailleurs de séjourner la plupart du temps à l’hôtel. C’est le cas de 75 % des congressistes interrogés. Ils sont hébergés pour 44 % dans des hôtels 3* et à 38 % dans des 2*. Cela démontre que la population des congrès ne plébiscite pas le haut de gamme. Si l’ensemble des congressistes séjourne la plupart du temps dans des hôtels proches du lieu où se déroule le congrès il n’en existe pas moins des différences dans les choix d’hébergement des français et des étrangers. Les congressistes français séjournent à l’hôtel principalement dans des établissements 2* (48 %) alors que les étrangers privilégient les 3* (49 %). Les résidences de tourisme remportent l’adhésion de 5 % des congressistes interrogés et la location d’appartements meublés celle de 2 % d’entre eux. Si l’on considère l’hébergement non marchand, les français sont les congressistes les plus nombreux à être hébergés chez de la famille ou des amis (18 % contre 9 % pour les étrangers). Rien d’étonnant, dans ces conditions, à ce que la dépense d’hébergement pendant le congrès qui est le poste le plus important dans le budget du congressiste varie entre les français (128,1 euros) et les étrangers (186,5 euros). 8
  • 10. 2 Synthèse de l’étude Le montant moyen des dépenses d’hébergement atteint 154,5 euros pendant le congrès et 130,4 euros lors d’un séjour pré ou post congrès. Cette différence s’explique par le fait que de nombreux congressistes changent de type d’hébergement entre le moment du congrès et leur séjour personnel. Le principal report est bien sur celui de l’hôtel vers l’hébergement non marchand. Mais ceux qui n’ont pas cette possibilité et restent à l’hôtel pendant leur séjour loisirs ne fréquentent pas uniquement des hôtels de moindre catégorie que ceux dans lesquels ils séjournaient pendant le congrès. La part relative des congressistes séjournant dans des hôtels 4* et 4*L pendant leur séjour hors congrès passe même à 21 % contre 13 % pendant le congrès. Au total, la différence des dépenses (tout poste confondu) entre la période du congrès et celle hors congrès est petite: le montant global des dépenses des congressistes interrogés est de 320,7 euros pendant le congrès et 344 euros hors congrès. Les visites et le shopping compensant largement hors congrès la baisse du poste hébergement. Les profils de dépenses selon le type de séjour sont assez ressemblants. Mais dans les deux cas, les étrangers dépensent plus que les français. La différence du budget hébergement pendant et hors congrès est aussi à considérer sous l’angle de la prise en charge des différentes dépenses pendant le congrès. La prise en charge n’est d’ailleurs pas aussi importante que ce qui aurait pu être attendue. Seuls 27 % des congressistes ont ainsi déclaré que leurs dépenses d’hébergement étaient prises en charge par leur employeur ou des sponsors (laboratoires, etc.). Compte tenu que la durée moyenne du séjour des congressistes enquêtés pendant un congrès est de 3,1 nuits, l’hypothèse d’une majorité de congressistes venant à la journée qui pourrait expliquer cette moindre prise en charge est à exclure. Et l’hébergement n’est pas le seul poste dont les niveaux de prise en charge battent en brèche les idées reçues : un tiers seulement des dépenses de restauration comme de transports sur place ont été déclarées être remboursées aux congressistes. C’est pourquoi la notion de budget est très importante pour cette cible. Il faut sans doute ici rappeler que le congressiste n’a pas forcément le même profil que le touriste d’affaires moyen. C’est sans doute la raison pour laquelle la grille d’analyse du tourisme d’affaires ne s’applique pas de façon uniforme à celle des congrès. Ainsi, 40 % des congressistes interrogés exercent une profession libérale. Ensuite, 39 % des congressistes interrogés étaient des cadres (d’entreprise ou de la fonction publique). 9
  • 11. 2 Synthèse de l’étude Enfin, parmi les congressistes, on compte une forte proportion d’étrangers (37 % des participants étaient d’origine étrangère en 2008 selon l’enquête «Paris, l’activité des congrès en 2008 ») dont le but professionnel de la venue se conjugue souvent avec un but plus axé sur le loisirs. Sans surprise dès qu’il s’agit de congrès, les anglo-saxons sont les étrangers les plus représentés dans cette enquête: 14,8 % d’entre eux sont des nord- américains et 9,4 % sont des britanniques. Le congressiste à donc un fort potentiel « loisirs » car frustré de n’avoir pu découvrir Paris pendant le peu de temps libre que lui laissait le congrès, il décide souvent de revenir : dans cette enquête, 89 % des congressistes interrogés envisagent de revenir à Paris. Au final, près d’un tiers des congressistes interrogés ont organisé un séjour loisirs avant ou après le congrès afin de profiter de Paris. Les étrangers sont plus nombreux (44 %) à organiser un tel séjour que les français (21 %). Ils sont aussi plus nombreux à venir accompagnés (31 % contre 22 %). Ces résultats corroborent le fait que 82 % des congressistes ont trouvé Paris plus attrayante que les autres villes dans lesquelles ils ont assisté à un congrès. L’offre culturelle et la variété des sorties possibles sont donc des atouts auxquels les congressistes ne sont pas insensibles : 28 % de ceux qui sont sortis en dehors du « programme social » du congrès ont ainsi visité un musée ou une exposition et 18 % ont profité des théâtres, cabarets, cinémas et nombreux concerts/spectacles de la capitale. Paris capitale de la création et de la mode ne pouvait également que tenter les congressistes et le shopping compte ainsi pour 31% des dépenses pendant le congrès (100,2 euros) et pour 34 % (soit 116,6 euros) dans le cas d’un séjour hors congrès. 44 % des congressistes interrogés ont même déclaré avoir dépensé plus que lors de leurs autres déplacements professionnels. Fédérer les acteurs de la filière « congrès » autour de la promotion de la destination « Paris » passe par une meilleure connaissance des congressistes. Leur spécificité est analysée plus en détail dans cette étude. Souhaitons que cette dernière contribue à améliorer l’offre parisienne afin de faire face à la concurrence internationale. Car la rentabilité économique des congrès et leur contribution au rayonnement international des filières d’excellence en font des auxiliaires précieux dans le développement économique d’une ville telle que Paris. 10
  • 12. 3 1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE 2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE 3. PROFIL DES INTERROGÉS 4. ANALYSES STATISTIQUES 11
  • 13. 3 Rappel des congrès visités et reporting du nombre de franciliens croisés Nombre de Date de visite du Nombre de Rotation du Envergure du Intitulé du congrès Lieu du congrès questionnaires Ratio congrès franciliens croisés congrès congrès administrés 1 83e Réunion annuelle de la Société Française de Chirurgie Orthopédique et Traumatologique Le Palais des Congrès de Paris 11/11/2008 100 46 6% Local World/International 2 Congrès des Maires Paris Porte de Versailles 27/11/2008 115 32 7% Local National 3 11th World Congress on Controversies in Obstetrics, Gynecology & Infertility Hôtel Méridien Montparnasse 28/11/2008 100 22 6% World/International World/International 4 28e Réunion interdisciplinaire de chimiothérapie anti-infectieuse Le Palais des Congrès de Paris 04/12/2008 94 29 6% Local World/International 5 32es Journées nationales du Collège National des Gynécologues Obstétriciens Français CNIT de la Défense 06/12/2008 276 84 18% Local World/International 6 10es Journées de la Qualité Hospitalière Centre des Congrès de la Villette 09/12/2008 198 59 12% Local World/International 7 5th European Conference on Research Infrastructures Palais des Congrès de Versailles 10/12/2008 170 54 11% World/International European 8 Journées Dermatologiques de Paris Le Palais des Congrès de Paris 11/12/2008 76 24 5% Local World/International 9 Congrès de la Société Française d'Arthroscopie CNIT de la Défense 13/12/2008 105 32 7% National World/International 10 International Conference on Information Systems Le Palais des Congrès de Paris 15/12/2008 127 31 8% World/International World/International 11 39th Congress of the International Association of Financial Executives Institutes Le Palais des Congrès de Paris 16/12/2008 155 29 10% World/International World/International 12 28es Journées de l'Hypertension Artérielle Le Palais des Congrès de Paris 19/12/2008 77 16 5% Local European Total 1593 458 La colonne ratio désigne le rapport : Ratio Etrangers / [Provinciaux + Étrangers] Nombre de congressistes interrogés sur un congrès 1 Nombre de congressistes interrogés sur l’ensemble des congrès 0,8 0,6 Au total, plus de 2 000 congressistes auront été approchés et interrogés durant l’étude 0,4 (franciliens inclus). 0,2 Mais afin de ne pas biaiser les résultats 0 concernant les dépenses, les franciliens ont Congrès 1 Congrès 2 Congrès 3 Congrès 4 Congrès 5 Congrès 6 Congrès 7 Congrès 8 Congrès 9 Congrès 10 Congrès 11 Congrès 12 été exclus de l’étude. 12
  • 14. 3 Profil des congressistes interrogés (1/4) Sexe des congressistes interrogés Provenance des congressistes interrogés Interrogés : 1593 Interrogés : 1593 Répondants : 1593 Répondants : 1593 21% 30% France (province) Homme Europe Femme 56% 23% Reste du Monde 70% Analyse et commentaires : 1593 congressistes ont été interrogés entre le 11 novembre et le 18 décembre 2008. Ils sont en moyenne âgés de 44 ans. 70% des congressistes interrogés sont des hommes. 44% des congressistes interrogés étaient étrangers : 23% étaient des ressortissants européens et 21% étaient du reste du monde. 13
  • 15. 3 Profil des congressistes interrogés (2/4) Provenance des congressistes étrangers – Europe Interrogés : 1593 Répondants : 361 Royaume Uni 18% Belgique 16% Italie 11% Espagne 11% Suisse 9% Allemagne 8% Pays-Bas 7% Luxembourg 3% Portugal 3% Danemark 3% Suède 2% Autriche 2% Irlande 2% Pologne 2% Analyse et commentaires : Norvège 1% Ukraine 1% Au regard du panel de congrès visités et de congressistes Grèce 1% interrogés, il apparaît que le Royaume-Uni, la Belgique et Malte 1% l’Italie sont les pays européens les plus représentés lors des Russie 1% congrès. Autres 2% 14
  • 16. 3 Profil des congressistes interrogés (3/4) Provenance des congressistes étrangers – Reste du monde Interrogés : 1593 Répondants : 317 USA 24% Israël 8% Canada 7% Algérie 7% Maroc 6% Inde 6% Chine 5% Liban 5% Tunisie 4% Japon 4% Arménie 4% Russie 3% Chili 2% Mexique 2% Analyse et commentaires : Australie 2% Afrique du Sud 1% Sénégal 1% D’après le panel de congressistes interrogés, près d’un tiers Egypte 1% (31%) des congressistes étrangers ne venant pas d’Europe Argentine 1% viennent d’Amérique du Nord (USA et Canada). Singapour 1% Turquie 1% La proportion importante de maghrébins (Algérie, Maroc et Pérou 1% Tunisie comptent pour 17%) s’explique par le fait que la Haïti 1% majorité des congrès visités étaient locaux et que Paris Taïwan 1% bénéficie d’un rayonnement international certain, ce qui Autres 4% fidélise le congressiste de proximité. 15
  • 17. 3 Profil des congressistes interrogés (4/4) Répartition des congressistes par catégorie socioprofessionnelle Interrogés : 1593 Répondants : 1445 40% 22% 18% 8% 4% 3% 2% 2% 1% 1% 0% 0% 0% 1% Profession libérale Cadre d'entreprise Cadre de la fonction Chef d'entreprise Employé Retraité Etudiant Profession Agriculteur exploitant Commercant, ArtisanTechnicien, Agent de Sans Ouvrier Autres publique intermédiaire maîtrise profession, inactif Analyse et commentaires : 40% des congressistes interrogés exercent des professions libérales, et 22 % des congressistes sont cadres en entreprise. Parmi les congressistes interrogés, 298 étaient des médecins du secteur public et 30 étaient des professeurs universitaires. Il s’agit là du cœur de cible lié à la dimension scientifique des congrès. 16
  • 18. 4 1. PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE 2. SYNTHESE DE L’ ÉTUDE 3. PROFIL DES INTERROGÉS 4. ANALYSES STATISTIQUES 17
  • 19. Remarques préliminaires - L’échantillonnage des congrès étudiés dans cette étude correspond à une période bien définie de l’activité de l’année 2008, celle de la fin d’année. - Cependant les congrès sélectionnés sont relativement représentatifs de l’activité annuelle telle qu’elle est décrite dans l’enquête congrès menée par l’Office chaque année. - Nous désignerons dorénavant par « congressistes français » les congressistes vivant en France hors d’Île-de-France. 18
  • 20. 4. ANALYSES STATISTIQUES Attrait de Paris Le séjour pendant le congrès Le séjour pré et / ou post congrès Les activités 19
  • 21. 4 Attrait de Paris La majorité des congressistes interrogés étaient déjà venus à Paris Est-ce la première fois que vous venez à Paris ? Interrogés : 1593 Répondants : 1593 19% Interrogés : 701 Étrangers Français Interrogés : 892 Répondants : 701 Répondants : 892 6% 35% 81% 65% Oui Non 94% Analyse et commentaires : Seuls 6% des congressistes français ne sont jamais venus à Paris avant le congrès. Plus d’un tiers des congressistes étrangers venaient à Paris pour la première fois. Les congressistes font donc partie des nombreux touristes d’affaires qui reviennent à Paris. Par cet aspect ils se distinguent des touristes de loisirs qui reviennent moins fréquemment que les touristes d’affaires. Il s’agit donc d’un vivier important de la fréquentation parisienne. 20
  • 22. 4 Attrait de Paris Paris: une destination attractive pour les congressistes La destination a-t-elle joué un rôle dans votre venue à ce congrès ? Interrogés : 1593 Répondants : 1593 Interrogés : 701 Répondants : 701 Étrangers 49% Français Interrogés : 892 Répondants : 892 51% 41% 41% 59% 59% Oui Non Analyse et commentaires : Dans 49% des cas, la destination Paris a joué un rôle dans la venue des congressistes au congrès. Les étrangers sont même 59% à l’affirmer. 51% des congressistes n’ayant pas été influencés par la destination, on peut dire que Paris joue un rôle dans la venue des congressistes, mais que ce n’est pas le seul facteur déterminant. 21
  • 23. 4 Attrait de Paris Plus d’un quart des congressistes sont venus à Paris accompagnés Êtes-vous venu accompagné ou serez-vous La destination a-t-elle joué un rôle dans la rejoint par un ou plusieurs proches? venue de l’accompagnant ? Interrogés : 1593 Interrogés : 417 Répondants : 1593 Répondants : 417 17% 26% Oui Oui Non Non 74% 83% Analyse et commentaires : Un quart des congressistes interrogés sont venus accompagnés, ou seront rejoints durant leur congrès. Dans plus de trois quart des cas, la destination « Paris » est à l’origine de la présence ou de la venue d’un accompagnant. 22
  • 24. 4 Attrait de Paris Près d’un tiers des congressistes étrangers sont accompagnés Êtes-vous venu accompagné ou serez-vous La destination a-t-elle joué un rôle dans la rejoint par un ou plusieurs proches? venue de l’accompagnant ? Interrogés : 701 Interrogés : 217 Répondants : 701 Répondants : 217 8% 31% Oui Oui Non Non 69% 92% Analyse et commentaires : Les congressistes étrangers viennent plus accompagnés que la moyenne puisque près d’un tiers des congressistes étrangers interrogés sont venus accompagnés ou seront rejoints par un ou plusieurs de leurs proches. Ces accompagnants sont pour une écrasante majorité, venus pour profiter de Paris. 23
  • 25. 4 Attrait de Paris Paris attire également les proches de congressistes français Êtes-vous venu accompagné ou serez-vous La destination a-t-elle joué un rôle dans la rejoint par un ou plusieurs proches? venue de l’accompagnant ? Interrogés : 892 Interrogés : 196 Répondants : 892 Répondants : 196 22% 27% Oui Oui Non Non 73% 78% Analyse et commentaires : Un peu moins d’un quart des congressistes français sont venus accompagnés. Le fait que le congrès se tienne à Paris a favorisé la venue d’un accompagnant dans 73% des cas. L’attraction de Paris est plus importante pour les accompagnants étrangers que pour les accompagnants français. L’effet destination est ainsi plus prégnant à la fois pour les étrangers mais aussi pour les accompagnants dans leur ensemble. 24
  • 26. 4 Attrait de Paris La majorité des accompagnants séjournent autant que le congressiste à Paris La personne qui vous accompagne séjourne : Interrogés : 417 Répondants : 417 10% Interrogés : 217 10% Autant que vous dans la Interrogés : 196 Répondants : 217 Étrangers région du congrès Français Répondants : 196 8% Moins longtemps que 11% 8% vous 12% Plus longtemps 80% 77% 84% Analyse et commentaires : 80% des accompagnants séjournent autant que le / la congressiste dans la région du congrès. Ce chiffre grimpe à 84% en ce qui concerne les congressistes étrangers. 10% des congressistes sont accompagnés par une ou plusieurs personnes séjournant plus longtemps qu’eux à Paris. 25
  • 27. 4 Attrait de Paris 45% des congressistes affirment être habituellement accompagnés Lors de vos déplacements pour un congrès, êtes-vous habituellement accompagné par un ou plusieurs proches ? Interrogés : 1593 Répondants : 1593 Interrogés : 701 Interrogés : 892 Répondants : 701 Étrangers Français Répondants : 892 45% 55% 43% 47% 57% 53% Oui Non Analyse et commentaires : 45% des congressistes interrogés déclarent être habituellement accompagnés lors de leurs déplacements pour un congrès mais seuls 26% des congressistes sont venus à Paris accompagnés d’un ou plusieurs proches. Ce différentiel est particulièrement visible pour les congressistes français (47% à venir généralement accompagnés et seulement 22% à ne pas être venus seuls). Ce phénomène est à recouper avec le fait que 81% des congressistes interrogés sont déjà venus à Paris, et que c’est peut-être le cas également de leurs accompagnants qui, connaissant déjà la destination, choisissent de ne pas y revenir pour cette occasion. 26
  • 28. 4. ANALYSES STATISTIQUES Attrait de Paris Le séjour pendant le congrès Le séjour pré et / ou post congrès Les activités 27
  • 29. 4 Le séjour pendant le congrès Un tiers des congressistes interrogés reste 3 nuits à Paris Quelle est la durée de votre séjour Où êtes-vous hébergé durant le congrès ? pendant le congrès ? Interrogés : 1593 Interrogés : 1593 Répondants : 1593 Répondants : 1593 34% 17% 27% 22% Paris intra-muros En périphérie de Paris 9% 5% 83% 3% 0 nuit 1 nuit 2 nuits 3 nuits 4 nuits 5 nuits ou plus Analyse et commentaires : 83% des congressistes interrogés sont hébergés à Paris intra-muros. Ce chiffre s’explique par le fait que les congressistes interrogés sont majoritairement en congrès à Paris intra-muros (9 congrès enquêtés sur 12), et que leur lieu de résidence est souvent réservé à l’avance à proximité du site. La moitié des congressistes interrogé ont séjournés entre 2 et 3 nuits à Paris. La durée moyenne des congrès retenus pour cette enquête est de 3.3 jours (en 2008 la durée moyenne d’un congrès était de 2.5 jours). Rien d’étonnant à ce qu’en moyenne, la durée de séjour pendant un congrès soit donc de 3.11 nuits. 28
  • 30. 4 Le séjour pendant le congrès Les congressistes étrangers séjournent plus longtemps que les français pendant le congrès Quelle est la durée de votre séjour Étrangers pendant le congrès? Français Interrogés : 701 Répondants : 636 Interrogés : 892 42% Répondants : 892 34% 28% 24% 21% 17% 15% 6% 7% 4% 2% 1 nuit 2 nuits 3 nuits 4 nuits 5 nuits ou 0 nuit 1 nuit 2 nuits 3 nuits 4 nuits 5 nuits ou plus plus Analyse et commentaires : En moyenne, le séjour pendant le congrès des congressistes étrangers interrogés dure 3.6 nuits. Celui des congressistes français est plus court puisqu’il est de 2.7 nuits. Cela vient entre autre du fait que les étrangers passent au minimum une nuit sur place pour assister à un congrès (2% d’entre eux), ce qui n’est pas forcément le cas des français, puisque ces derniers sont 6% a ne passer aucune nuit sur place. De même, les étrangers sont 15% à rester au moins 5 nuits, quand les français ne sont que 4% dans ce cas. 29
  • 31. 4 Le séjour pendant le congrès Les congressistes sont pour une grande partie hébergés à proximité du site du congrès Dans quel arrondissement ou département êtes-vous hébergé(e) ? Interrogés : 1593 Répondants : 1380 31% Part des congressistes interrogés par structure 6% Le Palais des Congrès de Paris (75017) 7% CNIT de la Défense (92800) Centre des Congrès de la Villette (75019) 11% 39% Palais des Congrès de Versailles (78000) Paris Porte de Versailles (75015) 12% 13% Hôtel Méridien Montparnasse (75014) 9% 24% 6% 6% 5% 5% 5% 3% 3% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 1% Analyse et commentaires : 31% des congressistes interrogés sont hébergés dans le 17ème arrondissement. Or, 39% d’entre eux ont assisté à un congrès au Palais des congrès de Paris et 24% au CNIT la Défense. On remarque donc que, toutes proportions gardées, les congressistes logés à Paris habitent non loin du lieu où se tient leur congrès. 30
  • 32. 4 Le séjour pendant le congrès Les congrès couvrent un large bassin d’hébergement Congressistes CNIT la Défense Congressistes Palais des Congrès de Paris Interrogés : 380 Interrogés : 629 Répondants : 305 Répondants : 558 Seine-St- Val-de-Marne Yvelines Denis Val d'Oise 2% 1% 0,4% Seine-et-Marne Hauts-de- 4% 0,4% Essonne Seine 0,2% 8% Essonne 3% Hauts-de-Seine 9,0% Yvelines Paris Seine-St-Denis 6% 87,3% 1,3% Paris Val-de-Marne 76% Val-d'Oise 1,4% 0,2% Analyse et commentaires : Les congressistes dont le congrès s’est tenu au CNIT la Défense et au Palais des Congrès de Paris logent en majorité à Paris (respectivement 76% et 87%). Malgré l’importance de la proximité immédiate du lieu du congrès dans le choix de l’hébergement, on remarque que l’hébergement est épars dans le sens où chaque congrès couvre un large bassin, notamment si l’on considère les différents arrondissements de Paris dans lesquels les congressistes séjournent. 31
  • 33. 4 Le séjour pendant le congrès 34 % des congressistes étrangers interrogés sont hébergés dans le 17ème Dans quel arrondissement ou département êtes-vous hébergé(e) ? Interrogés : 701 Répondants : 636 Part des congressistes étrangers interrogés par structure 34% 8% Le Palais des Congrès de Paris (75017) 8% Palais des Congrès de Versailles (78000) CNIT de la Défense (92800) 10% Centre des Congrès de la Villette (75019) 56% 17% Hôtel Méridien Montparnasse (75014) 11% 7% 7% 7% 6% 6% 4% 3% 3% 3% 2% 2% 2% 1% 1% 1% Analyse et commentaires : 56 % des congressistes étrangers ont assisté à un congrès au Palais des Congrès de Paris, ce qui explique que plus d’un tiers des congressistes étrangers séjournent dans le 17ème arrondissement. L’envergure internationale de la plupart des congrès se tenant au Palais des Congrès de Paris explique ce phénomène. 32
  • 34. 4 Le séjour pendant le congrès 29 % des congressistes français sont hébergés dans le 17ème Dans quel arrondissement ou département êtes-vous hébergé(e) ? Interrogés : 892 Répondants : 744 Part des congressistes français interrogés par structure 29% 5% CNIT de la Défense (92800) 13% Le Palais des Congrès de Paris (75017) 35% Centre des Congrès de la Villette (75019) 13% Palais des Congrès de Versailles (78000) 18% Paris Porte de Versailles (75015) Hôtel Méridien Montparnasse (75014) 16% 26% 8% 8% 6% 5% 5% 4% 3% 3% 3% 2% 2% 1% 1% 1% 1% Analyse et commentaires : 29% des congressistes français sont hébergés dans le 17ème arrondissement. Ils sont également 18% à séjourner dans le 19ème et 8% à loger dans le 15ème arrondissement. La répartition des congressistes français par site d’accueil de congrès est plus équilibrée que celle des étrangers. Il s’agit là sans doute d’un autre effet du caractère local de la rotation des congrès qui fidélise les congressistes et les amène à mieux connaître Paris en optant pour des hébergements dans des arrondissements moins connus. 33
  • 35. 4 Le séjour pendant le congrès L’hôtel est la structure d’hébergement la plus plébiscitée par les congressistes Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ? 4% Interrogés : 1593 81% Répondants : 1593 15% Divers 75% 70% Pas de nuit à Paris 81% Propriété Personnelle 18% 14% 9% 5% 5% 2% 4% 2% 2% 1% 1% 0% 0% 5% 3% 2% 1% Congressistes étrangers Dans un hôtel Chez des amis / Dans une Autre Dans une Dans une Dans une Congressistes français famille résidence de location de auberge de résidence tourisme meublé jeunesse universitaire Analyse et commentaires : 75% des congressistes plébiscitent l’hébergement à l’hôtel (81% des congressistes étrangers et 70% des congressistes français). Les congressistes étrangers sont par ailleurs 9% à loger chez des amis ou de la famille, contre 18% pour les congressistes français. 5% des congressistes ont choisi de loger dans une résidence de tourisme. 34
  • 36. 4 Le séjour pendant le congrès Les hôtels 2 et 3 étoiles accueillent le plus de congressistes Nombre d’étoiles des hôtels fréquentés Interrogés : 1195 Répondants : 1195 48% 49% 44% 39% Congressistes étrangers 38% Congressistes français 27% 14% 9% 6% 3% 4% 5% 2% 2% 1% 3% 4% 2% 0* 1* 2* 3* 4* 4*L Analyse et commentaires : 44% des congressistes interrogés fréquentent des hôtels 3* et 38% d’entre eux logent dans des hôtels 2* (soit 82% en 2* et 3*), ce qui souligne l’importance de l’hôtellerie économique. Notons à ce sujet que les congressistes français privilégient l’hôtellerie 2* à la 3*, alors que l’on fait le constat inverse pour les étrangers. Les congressistes étrangers sont par ailleurs 20% à fréquenter des hôtels 4* et 4*L, contre 7% pour les congressistes français. On observe la même tendance en ce qui concerne la fréquentation des résidences de tourisme. 35
  • 37. 4 Le séjour pendant le congrès L’hébergement, la restauration et les transports sont les dépenses les plus prises en charge Quelles sont les dépenses prises en charge ? Interrogés : 1593 Répondants : 1588 Congressistes étrangers Congressistes français 36% 4% 4% Agriculteur exploitant 32% 32% 33% 33% 32% 15% Cadre de la fonction publique 27% Cadre d'entreprise 27% 38% 23% 15% Ouvrier Profession libérale 19% 4% Retraité Technicien, Agent de maîtrise 4% 5% 4% 3% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 2% Hébergement Restauration Transports à Paris Dépenses Aucune de ces dépenses Visites et sorties Autre professionnelles n'est prise en charge Analyse et commentaires : La restauration est le 1er poste pris en charge en moyenne (33%). Il est suivi des transports (32%) et de l’hébergement (27%). L’hébergement est plus souvent pris en charge pour les congressistes étrangers (32% contre 23% pour les français), alors que les transports sont plus souvent remboursés aux congressistes français (36% contre 27% pour les congressistes étrangers). 36
  • 38. 4 Le séjour pendant le congrès Les transports publics sont massivement pris en charge Quelles dépenses professionnelles sont-elles prises en charge ? Quels transports sont-ils pris en charge ? Interrogés : 79 Interrogés : 417 Répondants : 62 Congressistes étrangers Répondants : 414 Congressistes français 43% 41% 41% 63% 28% 52% 26% 27% 41% 22% 47% 20% 21% 38% 29% 9% 7% 6% 12% 7% 4% 10% 8% 4% Inscription Internet - Téléphone Matériel Médical Métro / Tramway Bus Taxi Autre Voiture Analyse et commentaires : On l’a vu (cf. page précédente), seuls 4% de congressistes ont déclaré que leurs dépenses professionnelles étaient prises en charge. Parmi ces congressistes, 52% d’entre eux voient leur inscription au congrès (quand celle-ci est payante) remboursée. Ils sont également 38% à voir leurs dépenses de téléphone et d’Internet (cybercafé, clé internet etc.) prises en charge. 69% des prises en charge des transports concernent les transports publics ; il s’agit des modes de transport les plus prisés par les congressistes. 37
  • 39. 4 Le séjour pendant le congrès Les congressistes dépensent en moyenne 320.7€ par jour Interrogés : 1593 Analyse et commentaires : L’hébergement est le premier poste de dépenses (154.5€ en moyenne). La moitié des budgets est approximativement comprise entre 120 et 180€ ce qui correspond aux prix moyens pratiqués dans les hôtels 3*, qui sont les établissements les plus plébiscités par les congressistes. Concernant le shopping, 2ème poste de dépenses, les dépenses de vêtements et de disques / livres représentent les plus gros poste de dépense (plus de 150€ par jour au total). L’hébergement et le shopping représentent en moyenne 79% du budget total des congressistes. 38
  • 40. 4 Le séjour pendant le congrès Les congressistes étrangers dépensent en moyenne 366.4€ par jour Interrogés : 701 Analyse et commentaires : Les dépenses d’hébergement et de shopping des congressistes étrangers constituent les postes de dépense les plus importants. Les dépenses des congressistes étrangers sont toutes supérieures à la moyenne (cf. page 41). Le niveau des dépenses d’hébergement des étrangers coïncide avec leur forte présence en hôtellerie 3* et 4*. 39
  • 41. 4 Le séjour pendant le congrès Les congressistes français dépensent en moyenne 280.0€ par jour Interrogés : 892 Analyse et commentaires : L’hébergement est le principal poste de dépense des congressistes français (128.1€ par jour en moyenne). On note également l’importance du shopping (90.9€ par jour) 2ème poste de dépenses, à l’instar des congressistes étrangers. D’une manière générale, les profils de dépenses des français et des étrangers sont assez comparables. Les parts du budget des français allouées à la restauration, aux transports ou encore aux visites et sorties sont par exemple similaires à celles des étrangers. 40
  • 42. 4 Le séjour pendant le congrès Les étrangers dépensent au total 86.4€ de plus par jour que les français Analyse et commentaires : Les dépenses journalières totales des étrangers sont supérieures de 31% par rapport à celles des français. Les dépenses des congressistes étrangers sont sensiblement supérieures à celles des congressistes français pour les postes hébergement et shopping puisqu’elles atteignent respectivement 58.4 et 17.1€. La différence est moins marquée pour la restauration et les visites (6.7 et 2.9€ en faveur des congressistes étrangers), et elle est beaucoup plus faible pour les transports (1.3€ de plus pour les étrangers en moyenne). 41
  • 43. 4. ANALYSES STATISTIQUES Attrait de Paris Le séjour pendant le congrès Le séjour pré et / ou post congrès Les activités Remarque méthodologique importante: tous les congressistes interrogés n’ayant pas organisé de séjour pré et/ou post congrès, les résultats qui suivent portent sur une base de répondants moins importante. Les comparaisons entre la période du congrès et celle hors congrès sont donc analysées en part relative et non pas en volume. 42
  • 44. 4 Le séjour pré et / ou post-congrès Près d’un tiers des congressistes ont prévu un séjour pré ou post-congrès Avez-vous prévu un séjour pré ou post manifestation ? Interrogés : 1593 Répondants : 1593 79% 69% 56% Congressistes étrangers 44% Congressistes français 31% 21% Oui Non 24% 27% Avant le congrès Après le congrès 49% Les deux Analyse et commentaires : Près d’un tiers des congressistes prolongent leur séjour professionnel par un séjour loisirs. Près de la moitié des séjours hors congrès ont lieu après le congrès. 43
  • 45. 4 Le séjour pré et / ou post-congrès Une écrasante majorité des congressistes séjourne à Paris intra-muros Où êtes-vous hébergé ? Interrogés : 490 Répondants : 490 16% Paris intra- muros Banlieue Interrogés : 701 parisienne Etrangers Répondants : 701 / 307 84% Français Interrogés : 892 Répondants : 892 / 183 87% 82% 83% 79% 18% 21% 13% Séjour pendant le congrès 17% Séjour pré ou post-congrès Paris intra-muros Banlieue parisienne Paris intra-muros Banlieue parisienne Analyse et commentaires : 84% des congressistes sont hébergés à Paris intra-muros à l’occasion de leur séjour pré et/ou post-congrès, soit 1 point de plus qu’au cours du congrès. La majorité des congressistes étrangers ayant prévu un séjour pré et/ou post congrès est logée à Paris intra-muros. Ils sont 87 % à séjourner à Paris intra-muros pour leur séjour en dehors du congrès, contre 82 % pendant le congrès. 79 % des congressistes français sont hébergés à Paris intra-muros. Ce taux est inférieur à celui constaté pour le séjour durant le congrès traduisant un report relatif vers l’hébergement en banlieue. 44
  • 46. 4 Le séjour pré et / ou post-congrès Report de l’hébergement à l’hôtel vers l’hébergement non marchand Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ? Interrogés : 1593 Séjour pendant le congrès Répondants : 1593 / 490 Séjour pré ou post-congrès 75% 64% 25% 14% 5% 2% 3% 3% 2% 1% 2% 4% 1% 0% Dans un hôtel Chez des amis / famille Dans une résidence de tourisme Autre Dans une auberge de jeunesse Résidence universitaire Dans une location de meublé Analyse et commentaires : La part relative de congressistes hébergés à l’hôtel diminue entre le séjour pendant le congrès et le séjour en dehors du congrès : on passe de 75 à 64% de congressistes. Cette baisse est en partie compensée par l’augmentation de la part relative des congressistes optant pour l’hébergement non-marchand : elle passe de 14 à 25% ce qui est notamment le fait, comme on le verra plus loin, des congressistes français. 45
  • 47. 4 Le séjour pré et / ou post-congrès Lors d’un séjour hors congrès, les étrangers sont 72% à loger à l’hôtel, contre 50% pour les français Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ? Interrogés : 490 Congressistes étrangers Répondants : 490 Congressistes français 72% 64% 50% 32% 20% 25% 4% 4% 3% 6% 0% 2% 2% 2% 1% 2% Dans un hôtel Chez des amis / famille Dans une résidence de tourisme Autre Dans une auberge de jeunesse Dans une résidence universitaire Dans une location de meublé Analyse et commentaires : La part des congressistes étrangers étant hébergés à l’hôtel est plus grande que celle des congressistes français : 72% contre 50%. De façon prévisible, ce rapport s’inverse pour ce qui est de l’hébergement non marchand: 20% pour les congressistes étrangers et 32% pour les congressistes français. 46
  • 48. 4 Le séjour pré et / ou post-congrès Les hôtels 3* sont les plus plébiscités par les congressistes pour leur séjour personnel Nombre d’étoiles des hôtels fréquentés Nombre d’étoiles des hôtels fréquentés Interrogés : 1593 Interrogés : 490 Séjour pendant le congrès Répondants : 1195 / 312 Congressistes étrangers Répondants : 312 Séjour pré ou post-congrès 48% Congressistes français 49% 47% 43% 48% 38% 23% 23% 23% 23% 14% 16% 14% 8% 9% 9% 8% 7% 7% 5% 7% 2% 3% 4% 4% 5% 3% 2% 7% 4% 0* 1* 2* 3* 4* 4* L 0* 1* 2* 3* 4* 4* L Analyse et commentaires : Les congressistes interrogés logent pendant leur séjour personnel pour 48 % d’entre eux, dans un hôtel 3*, au détriment du 2*. Pendant ce séjour personnel, les congressistes français séjournent plus en hôtel 0* et 1* que les étrangers. Ce rapport s’inverse pour l’hôtellerie 4*. En part relative, l’hôtellerie haut de gamme (3* et 4*) est plus fréquentée lors du séjour personnel que pendant le congrès. On verra plus loin que ce phénomène est plus flagrant chez les français que chez les étrangers. Les mêmes tendances sont observées pour les résidences de tourisme. 47
  • 49. 4 Le séjour pré et / ou post-congrès Certains congressistes étrangers quittent les hôtels pour être hébergés chez des amis ou de la famille hors congrès Dans quel type de structure êtes-vous hébergé ? Interrogés : 701 Séjour pendant le congrès Répondants : 701 / 306 Séjour pré ou post-congrès 81% 72% 20% 9% 5% 0% 2% 2% 2% 2% 1% 2% 0% 2% Dans un hôtel Chez des amis / famille Dans une résidence de tourisme Autre Dans une location de meublé Dans une auberge de jeunesse Dans une résidence universitaire Analyse et commentaires : Pour leur séjour en dehors du congrès, 72% des congressistes étrangers sont hébergés dans des hôtels contre 81% pendant le congrès. Phénomène inattendu, la part relative des étrangers séjournant chez des amis ou de la famille bondit à 20% hors congrès, contre 9% pendant le congrès. 48